Промышленные теплицы

Войти  
Подписка 0
  • записей
    205
  • комментария
    573
  • просмотров
    115 198

В теплице Тюмени собирают урожай кофе и апельсинов

Войти  
Подписка 0
admin

541 просмотр

Экзотика — для души

В Тюмени лето наступило 14 июня, когда расцвела «Царица ночи». Это мексиканский кактус, цветок которого распускается раз в году и только на одну ночь.

Агроном, цветовод, директор образцово-показательной тюменской теплицы Людмила Шаповалова почти 30 лет назад привезла растение из Ленинградского ботанического сада. За долгие годы наблюдения за «Царицей ночи» Людмила Шаповалова сделала важное открытие: если он расцвел, значит — в Тюмени наступило лето.

Сибирские апельсины вкуснее!

Этот кактус растет в Тюмени в единственном экземпляре. Но не только он. Здесь собрана поистине уникальная для Тюмени коллекция экзотических южных растений. Почти все они растут и процветают в теплице не один десяток лет, здоровы, красивы и радуют глаз. Экскурсию по местному мини ботаническому саду для меня провела заместитель директора Татьяна Зайцева. Кстати, она — филолог по образованию, 16 лет назад пришла сюда помогать сестре Людмиле. Да так и осталась. После почти двух десятков лет работы с растениями приобрела любимое дело, не отмывающиеся от земли руки и полный комплекс знаний о растениях, чьи латинские названия она произносит, не задумываясь.

Татьяна Ивановна терпеливо отвечала на мои однообразные вопросы: «Ой, а это что за красотища?» и «Мамочки, какая прелесть!»

Так, одна из местных «прелестей» и гордостей, в которую взгляд упирается прямо на входе — высокое, под потолок теплицы, кофейное дерево. Самое настоящее — сорт арабика. На первый взгляд — на дереве растут какие-то ягоды. В каждой ягоде, чем-то напоминающую спелую вишню, — мягкое, светлое, почти белое, кофейное зерно. Черным оно становится после соответствующей обработки и обжарки. Что самое удивительное, специалисты говорят, что каждый тюменец может вырастить свой кофе в домашних условиях при наличии у растения большого количества света и тепла.

Можно пойти сложным путем — посадить кофейную ягоду в горшок, месяц ждать всходов, долго ухаживать и ждать первого урожая. А можно прямо в теплице купить уже готовый и выращенный саженец кофейного дерева. Главное, что и то, и другое — это реальность.

Кроме того, в этой теплице растут настоящие апельсины, мандарины (их плоды крупнее апельсинов), виноград (не крупный, но очень сладкий и без косточек), фейхоа, гранаты, лимоны, лавровый лист. Как признается Татьяна Зайцева, почему-то выращенные в Тюменской теплице экзотические фрукты вкуснее тех, что привезены с югов и африк и продаются в магазине. «Видимо, отсутствие нитратов сказывается», — предполагает женщина.

Лиана-изгнанница

Урожаи плодов работники теплицы собирают регулярно, хотя, конечно, ни о каких промышленных объемах и поставках местной продукции в тюменские магазины речь не идет. Все для души, для себя. Но поскольку теплица эта — все-таки частное хозяйство, бизнес, цель которого — зарабатывание денег, здесь активно продают рассаду для городских озеленителей и дачников-огородников. Можно купить и любой горшечный цветок, в том числе многочисленные сортовые фиалки, выращенные своими руками.

А для души опять же — коллекция папоротников, огромная туя, крупнолистная монстерра. Кстати, последний цветок с большими ажурными листьями украшает многие тюменские дома. Однако немногие знают, что у этого растения могут быть съедобные плоды — по форме они напоминают бананы, только зеленого цвета, а по вкусу — смесь ананаса и банана. Фикус я узнала только благодаря форме листьев — в теплице он, как и многие другие растения, гигантский и кроной почти упирается в потолок.

Деревья олеандра, гибискуса, дурмана, стрелиции, араукарии, филодендрона и еще каких-то очень красивых, но труднопроизносимых растений усыпаны крупными, не меньше чем с ладонь, яркими цветами. Вьются всевозможные лианы, причем одна из них находится прямо-таки в положении изгнанницы, всем надоела своей назойливостью — растет в углу у входа, но настолько быстро, что ограничивать ее рост и подрезать работникам теплицы приходится постоянно, иначе быстро обовьет и задушит все вокруг.

«Это сейчас у нас горячая рассадная пора, поэтому и в теплице беспорядок, да и нам некогда. А вот зимой постоянно принимаем экскурсии — приходят студенты, школьники с учителями ботаники, сами учителя для повышения квалификации. Водим, показываем и рассказываем», — говорит Зайцева.

Татьяна Соловьева

Источник: «АиФ в Западной Сибири»


Войти  
Подписка 0


0 комментариев


Нет комментариев для отображения

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас