Jump to content
ЛиС ФИТО

Search the Community

Showing results for tags 'земляника'.



More search options

  • Search By Tags

    Type tags separated by commas.
  • Search By Author

Content Type


Blogs

  • Промышленные теплицы
  • Aleksey Kurenin
  • Блог пользователя Виктор
  • Блог пользователя grower
  • Блог пользователя Павел
  • Блог пользователя olga
  • Блог пользователя dlashin
  • Блог пользователя maxboot
  • Блог пользователя Кривянин
  • Блог пользователя Bладимир
  • Блог пользователя agros-alex
  • Блог пользователя Валерий
  • Блог пользователя iren
  • Блог пользователя trek
  • Блог пользователя Егор
  • Блог пользователя agrouz
  • igorsamusenko
  • Блог пользователя 090565
  • Блог пользователя dad
  • Блог пользователя Лемминг
  • Блог пользователя RusPol
  • Блог пользователя Машутка
  • Блог пользователя shep
  • Блог пользователя Agrimodern
  • Блог пользователя [email protected]
  • Блог пользователя Азамат
  • Блог пользователя Fragile
  • Блог пользователя pret
  • Блог пользователя Виталий
  • Блог пользователя Serg24
  • Блог пользователя TOP63
  • Блог пользователя Ольга Толмачева
  • Блог пользователя polax
  • Блог пользователя Valery N Z
  • Блог пользователя valera65
  • Блог пользователя sak68
  • Блог пользователя buch
  • Блог пользователя Андрей В
  • Блог пользователя maff
  • DINECO1
  • Блог пользователя игоревич
  • Блог пользователя batik
  • Блог пользователя tatyana
  • Блог пользователя Diman
  • Блог пользователя olg
  • Блог пользователя Gayrat
  • Марите
  • Блог пользователя kizeeva2009
  • Блог пользователя Artak
  • Блог пользователя Фёдор
  • Блог пользователя Тигран
  • Блог пользователя galina.kisilova
  • Блог пользователя nomad
  • Блог пользователя Лада
  • Блог пользователя svetapharm
  • Блог пользователя Дмитрий_87
  • Блог пользователя vs1975
  • Блог пользователя Peychev Viktor
  • Блог пользователя katyarambidi
  • Блог пользователя gepar95
  • Андрей Викторович Пучков
  • Блог пользователя zevs
  • Блог пользователя Tео
  • Блог пользователя Kamalot
  • Блог пользователя mger
  • Блог пользователя ProRus
  • Блог пользователя Сentrino090482
  • Блог пользователя Алексей Миронов
  • Блог пользователя Marka
  • Блог пользователя [email protected]
  • Блог пользователя Gm 1964
  • Блог пользователя 1234qwer
  • Блог пользователя ZHEZHA
  • Блог пользователя bandi654321
  • Блог пользователя kovarnaja
  • Блог пользователя Moshkin Vladimir
  • Блог пользователя Mishkurova
  • Блог пользователя louis
  • Блог пользователя [email protected]
  • Блог пользователя 24091984
  • Блог пользователя Владимир Коробочкин
  • Pyotr
  • Блог пользователя nikanysik
  • Блог пользователя Nefedova
  • Блог пользователя Дублин
  • Блог пользователя elg70
  • Блог пользователя vasilijj
  • Блог пользователя Stanislav N.
  • Блог пользователя ukrop
  • Блог пользователя Svetlana1808
  • Блог пользователя Grand1945
  • Блог пользователя ТИТ69
  • Блог пользователя nadia borisova
  • Agronomist
  • Блог пользователя Rimma
  • Блог пользователя Владимир Клименко
  • Блог пользователя decodim
  • Блог пользователя dominanta
  • Блог пользователя asprin
  • Блог пользователя Trepuz
  • Блог пользователя [email protected]
  • Марите' - блог
  • MarusyaRV' - блог
  • Биопрепарат для защиты от паразитических нематод
  • TOMA
  • TreeL_i_Ko
  • Михаил 1961 Пестициды,совместимые с биометодом
  • Egoroff
  • Давыдов
  • Серёга2185
  • Ловушка
  • Виталий.
  • ilya
  • ЗелёныйЧек
  • chernyshev
  • Игорь Матвеев
  • samura
  • Viktoriya
  • евгений михайлович биобест
  • Grower1
  • westtou
  • Greka860
  • Виталий Шапранов
  • Рапсол
  • Александр А
  • Мининвест МО
  • parn
  • Maugli
  • Greka
  • Александр2016
  • Екатерина ЭА
  • Svetlana1808
  • Био Груп
  • Регулятор роста растений «Оксигумат»
  • Гербициды
  • Процесс оформления
  • Опрыскиватели
  • вакансия главный агроном
  • xbSlick
  • Анализ почвы
  • Off TOP
  • Интересно
  • Тепличная автоматика
  • Система Испарительного Охлаждения и Доувлажнения
  • Блог Алены Кондратьевой
  • Строительство теплиц
  • Самая различная упаковка для овощей и зелени.
  • Остекление и ремонт теплиц.
  • 2 оборот томатов в закрытом грунте
  • Всетопливная бесшумная установка для отопления и производства электроэнергии для теплиц
  • Вертикальные фермы.
  • растворный узел для гидропоники

Forums

  • Greenhouse business as an industry
    • News of greenhouse plant growing
    • Exhibitions and conferences, seminars and events
    • Greenhouse complexes and mills
    • Projects, business plans and investments
    • Legislation, legal acts and industry standards
    • Construction of greenhouses, structures and materials
    • Realization, marketing, prices and profitability
    • Job. Organization and efficiency of work
    • Commercial ads
  • Greenhouse technologies and equipment
    • Energy and microclimate of greenhouses
    • Systems of electric illumination in greenhouses
    • Watering, solutions, substrates and fertilizers for low-volume hydroponics
    • Computer programs: climatic, agrochemical, phytomonitoring
    • Measuring instruments and sensors, agrochemical laboratories
    • Disinfection and treatment: sprayers, aerosol generators, sulphurators
    • Automation, trolleys, trays and cassettes, other equipment
    • General questions of technology and biology
  • Growing of horticultural crops and mushrooms in greenhouses
    • Cucumber
    • Tomato
    • Salad and green
    • Pepper and eggplant
    • Strawberries and other berries
    • Mushrooms: champignons, oyster mushrooms
    • Other food crops
  • Growing flowers and ornamental plants in greenhouses
    • Roses
    • Tulips
    • Гербера
    • Other flowers and ornamental plants
  • Integrated plant protection in greenhouses
    • Chemical protection of plants: pesticides, application strategies and technologies
    • Biological protection of plants: biomethod and application of biological preparations
    • Chemical and biological regulators of plant growth and development; pollination
  • Small-sized farm and summer greenhouses, greenhouses and greenhouses
    • Structures and equipment of farming and cottage greenhouses
    • Agrotechnics of plants in farm and country greenhouses
    • Miscellaneous about farmhouse and country greenhouses
  • Pavilion
    • Greenhouses designs and technologies
    • About GreenTalk.ru
    • Chatter talk

Find results in...

Find results that contain...


Date Created

  • Start

    End


Last Updated

  • Start

    End


Filter by number of...

Joined

  • Start

    End


Group


AIM


MSN


Личный сайт


ICQ


Yahoo


Jabber


Skype


Страна


Город


О себе


Реальное имя

Found 103 results

  1. Засеял в январе семечки трех сортов земляники, в феврале пикировал освещение светодиодное 15 часов 6 000 люкс, полив отстоявшееся водопроводная вода Ph7, раз в неделю подкормка органическим комплексным удобрением. вроде все нормально, но последнюю неделю на листьях появились белые пятна, наверно чего то не хватает у кого какие мнения?
  2. Семья Орловых - Александр Геннадьевич, Алла Владимировна и их сын Кирилл - два года назад занялись необычным делом. Несмотря на сибирский климат и морозы, они круглый год с успехом выращивают клубнику благодаря собственным инженерным решениям. Мечта семьи Орловых - создать лучшую теплицу не только в Сибири, но и в мире. Фото: Арсений Лойш Мы встретились во дворе обычного пятиэтажного дома и направились в его подвал. Именно там городские фермеры и выращивают ягоду. Да-да, без единого солнечного лучика, так ей необходимого, и без природного тепла. - Дело в том, что агротехника базируется на гидропонике и аэропонике, - объясняет Александр Орлов, демонстрируя небольшое фермерское хозяйство. - Это важно, но важнее освещение. Технологию придумал мой сын, это его ноу-хау. И она легла в основу нашей "экономной экономики". Фитосветильники - вот то чудо инженерной мысли, которое позволяет выращивать клубнику в Сибири в любое время года и в любом помещении. В хозяйстве Орловых есть, конечно, и множество других технических приспособлений, но главное здесь - именно светильники, от которых ягода получает самое необходимое для роста, запаха и цвета: свет и тепло. Чтобы было понятно сразу: Кирилл Орлов - не технарь-самоучка. Он - профессиональный инженер, окончил факультет прикладной математики Томского государственного университета. Знания, полученные в вузе, позволили ему прийти к своей инженерной разработке, которая имеет массу плюсов в сравнении с зарубежными и отечественными аналогами. А именно: фитосветильники Орлова позволяют снизить энергопотребление (на каждом можно экономить до пятнадцати тысяч рублей в год), стабилизируют температурный режим, являются источником экономного и правильного света (при восемнадцати рабочих часах в сутки лампы хватит на семь с половиной лет). Клубника при этом быстрее растет и созревает, ее урожайность увеличивается до четырех раз. Все это возникло не сразу и не вдруг. Был, хоть и непродолжительный, подготовительный период. - Я уже вышел на пенсию. Любимая жена, отдых, рыбалка - много ли надо человеку, чтобы время после трудовой жизни приносило счастье? И тут приходит сын и говорит: "А не заняться ли нам выращиванием клубники?" Мы с женой только переглянулись. Надо сказать, что до этого он уже проводил эксперименты со светом и выращивал достаточно успешно зелень - лук, петрушку, шпинат. И неплохо, в общем-то, получалось, но мы не придавали этому большого значения, так как объемы были невелики - для себя. О промышленном масштабе никто и думал. Инициативу поддержали в областной администрации: понравился системный подход, а главное, сама идея выращивания и селекционирования клубники в Томске круглый год. Это качественные, экологически чистые ягоды по приемлемой цене. Первый грант, который пошел на создание производственного комплекса, - поддержка от власти. Сейчас у Орловых две комнаты по тридцать квадратных метров каждая заняты грядками на 3 000 ягодных кустов и разными системами выращивания, в третьей комнате - система управления хозяйством: водоподготовка, растворный узел и прочее оборудование. - На нашей страничке в инстаграме много положительных, добрых отзывов от покупателей - как частных лиц, так и представителей ресторанного бизнеса. Есть мнения родителей, которые довольны тем, что наши ягоды не вызывают у детей аллергических реакций, - говорит Алла Владимировна. Разумеется, мы с фотографом тоже попробовали клубнику. Сочная, сладкая, душистая, с нежным послевкусием - чудо сибирское, иначе и не скажешь. Да еще и весной, когда на полях еще снег, а в душе лишь робкие ростки веры в предстоящее тепло. По сути, Орловы стали в Томске первопроходцами в модном направлении "сити-фермерство". Это движение в России постепенно развивается, находя все больше приверженцев, готовых выращивать продукты в городских условиях с применением экологически чистых технологий. Тренд, который набирает энтузиастов, находящих свою нишу среди стекла и бетона, смога и малых пространств городов. В общем-то, любого человека, хоть раз вырастившего на своем подоконнике лучок или петрушку, можно назвать сити-фермером. На начальном, конечно, уровне, но все же. Опыт Орловых - это технологичный подход. Желание работать продуктивно, эффективно, системно. - Наша мечта, а точнее задача - создать лучшую теплицу не только в Сибири, но и в мире, - не скромничает Кирилл Александрович. - Есть возможность выбрать место под ее строительство, есть силы и желание показать, что Сибирь - это аграрные технологии мирового уровня, энергоемкие теплицы, способные приносить и качественный продукт, и прибыль. По сути, наша технология позволяет выращивать не только клубнику, но и любое растение в сибирских условиях: зелень, цветы - те же тюльпаны, которые мы закупаем в огромных количествах у голландцев. У меня понимание того, что мы можем это сделать, и поддержка семьи. А дальнейшее развитие - в процессе расширения поля деятельности и поэтапной реализации задуманного. Между тем Вегетативный период в хозяйстве Орловых длится 45 дней, после чего урожай собирается круглый год ежедневно. Сорок тысяч кустов в год могут давать от сорока до шестидесяти тонн ягод. Килограмм клубники, в зависимости от времени года, стоит от 600 до тысячи рублей. https://rg.ru/
  3. Тревожные новости пришли из Калуги. Там в местном управлении Россельхознадзора сообщили, что 7 мая в результате вторичного карантинного фитосанитарного контроля клубники свежей в количестве 19 тонн, следовавшей из Турецкой Республики, выявлен карантинный вредитель. Клубника оказалась зараженной западным (калифорнийским) цветочным трипсом (Frankliniella occidentalis (Pergande)). Груз следовал в г. Новороссийск, отправитель - EMRAH SEVEROGLU DORA TARIM YAS SEBZE VE MEYVE TIC OGRETMENLER MAHALLESI GAZIPASA BULVARI NO:1/E NO:162 TARSUS/MERSIN/TURKEY. Зараженная продукция не допущена к поставке на территорию страны в связи с существующей угрозой распространения указанного вредного организма и будет возвращена собственнику, говорится в информационном сообщении ведомства. Конечно, паниковать не стоит. Дело в том, что трипсы – это очень маленькие насекомые (до 1,5-2 мм в длину), которые питаются соком растений и могут нанести им огромный вред. Цветочные трипсы не могут навредить человеку из-за своих маленьких размеров. Да, они являются переносчиками вирусных заболеваний, но эти вирусы страшны лишь овощам, фруктам и цветам, для людей они не представляют никакой опасности. Максимум, что трипсы могут вам сделать – залететь в дыхательные пути или глаз. Это, конечно, доставит определенный дискомфорт, но ничем серьезным не грозит, рассказывают специалисты на сайте «ВредителейРу». Однако, несмотря на свои маленькие размеры, трипсы представляют огромную опасность для большинства разновидностей полезных растений. Дело в том, что паразиты питаются соком, повреждая листья, бутоны и цветы. Листья начинают покрываться налётом, грязью и серебристой сеточкой, которая препятствует нормальному фотосинтезу. Атакованные цветы или овощи/фрукты начинают получать меньше питательных веществ и значительно замедляются в развитии. В конечном результате это грозит гибелью растения или значительному снижению урожайности. Если их вовремя не остановить, то за короткий промежуток времени они смогут уничтожить все полезные культуры в радиусе 30-40 метров. При комфортных погодных условиях они за пару дней способны увеличивать численность своей популяции в 1,5-2 раза, поэтому действовать необходимо незамедлительно. Таким образом, трипсы не могут навредить человеку физически, но зато способны нанести огромный экономический ущерб. Не стоит недооценивать этих маленьких насекомых. Они очень живучие, хорошо прячутся и быстро привыкают к ядам, которыми мы обрабатываем растения. Ну, а поскольку они выжили на клубнике, можно предположить, что всё-таки какими-то ядами она могла обрабатываться. Повторимся: это только предположение. Мы не призываем отказываться от импортной клубники, тем более что она сейчас в Ростове примерно вдвое дешевле нашей – из Майкопского района, Белореченска да и вообще из Краснодарского края, а уж тем более из Крыма. Вообще, система ценообразования на эту ягоду совершенно непонятна. Если турецкую клубнику, которую там, за морем, должны собрать, отсортировать, погрузить на корабль или самолёт, продать за доллары, уплатить пошлины на ввоз и за экспертизу, довезти до базы, распределить и т.п., сделать наценку рынка, можно у нас купить за 150-180 рублей, то ПОЧЕМУ краснодарская стоит 250-300 рублей за 1 кг? Почему за крымскую клубнику просят 300-400 рублей? Кстати, ЧТО там, в нашей клубнике, мы не знаем. Корреспондент «Большого Ростова» прошлась на днях по центральному рынку и купила в конце концов вроде бы кубанскую клубнику по 300 рублей за 1 кг. Но перепробовала много. В основном это ягода кислая и водянистая, а то и вовсе безвкусная – как будто не на земле выращена, а методом гидропоники в теплице. Не всегда торговцы дают попробовать клубнику, особенно если она крупная. Ну, можно просто заплатить за одну ягоду, попробовать, а потом принять решение о покупке. По крайней мере не потратите лишние деньги за товар сомнительного вкуса и качества. Ведь, слава богу, в клубнику ещё не додумались добавлять усилители вкуса. Хотя кто знает… И еще вот что интересно. Несмотря на явное отличие клубники импортной от местной, некоторые торговцы на рынке упорно утверждают, что ягода именно краснодарская, хотя сертификаты предоставлять многие отказываются: мол, они у хозяина. Повторяемся: мы не против импортной клубники вообще. У нас, можно сказать, сложилось даже предубеждение против импортных продуктов как чрезвычайно вредных. Однако если вспомнить, сколько затратных пунктов приходится пройти этой ягоде от поля, где она растёт за границей, к примеру, ростовского прилавка, какова же вообще себестоимость её производства? Если, к примеру, 1 кг стоит 150 рублей, сколько же она стоит у производителя? И опять-таки непонятно, ПОЧЕМУ НАША клубника вдвое дороже? Елена Маркова
  4. Первая местная клубника! В районе села Фронтовое уже собирают сочную спелую ягоду. Её вырастили в особых условиях тепличного комплекса, который построили в прошлом году. Где и почём можно купить ароматную клубнику? Первый урожай 2019-го года на вкус попробовала наш корреспондент. Площадь тепличного комплекса — четыре гектара. Он оборудован системой капельного орошения, это позволяет значительно экономить воду. Чтобы урожая было больше, клубнику опыляют жуки, привезённые из Израиля. Для закладки ягодника использовали итальянские саженцы. Труд аграриев непростой и кропотливый. Поддержку им оказывает правительство Севастополя. Как отметил вице-губернатор Владимир Базаров, в 2019-ом объём субсидирования сельского хозяйства составит 431 миллион рублей. Сбор урожая земляники садовой начался 15 апреля. За это время уже собрали почти 738 килограммов. Планы на сезон — 50 тонн клубники. Свежую, ароматную, а главное местную ягоду можно найти на городских ярмарках и рынках. Её стоимость от 400 до 500 рублей за килограмм. А ещё в районе Фронтового хотят заложить новый ягодник площадью три гектара. Также предприятие планирует выращивать пекинскую капусту и рукколу. https://ikstv.ru/
  5. Новый севастопольский тепличный комплекс готовится собрать первый урожай земляники Тепличный комплекс АО «Артвин», построенный в 2018 году, уже 15 апреля планирует начать сбор первого урожая ягоды. Предприятие посетил директор Департамента сельского хозяйства города Севастополя Дмитрий Чумаков. Фото depcxsev.ru Тепличный комплекс занимает 3,8 га. Для закладки ягодника использовали итальянские саженцы засухоустойчивого сорта Клери. В теплицах реализована система капельного орошения: на обустройство систем мелиорации предприятию были выделены субсидии. В текущем году в АО «Артвин» рассчитывают собрать не менее 45 тонн клубники. Сбор первого урожай продлится до конца мая. «Выращивание земляники садовой в тепличных условиях позволяет собирать урожай раньше ягодников, заложенных на открытом грунте, а значит у нас появится возможность порадовать жителей и гостей Севастополя ранними витаминами, взамен импортных фруктов» — отметил директор Департамента сельского хозяйства города Севастополя Дмитрий Чумаков. По данным Департамента сельского хозяйства города Севастополя, в 1970-е годы на местных сельскохозяйственных землях клубнику выращивали на 20 гектарах открытого грунта; удавалось собирать до 270 тонн ягоды за сезон. Строительство тепличного комплекса можно считать возрождение аграрных традиций региона. http://www.agropages.ru/
  6. Выращивание земляники все чаще переходит от открытого грунта к выращиванию в теплицах в субстрате. Такой способ выращивания доступен не для всякого производителя, поскольку построить теплицу не так просто и дешево. Именно поэтому многие производители продолжают выращивать землянику на грядах. Новый, очень большой контейнер для субстрата предоставляет возможность выращивать землянику в субстрате, но на грядах без необходимости строить теплицу или высокие лотки под укрытиями. Главное преимущество заключается в использовании чистого, незараженного патогенами и вредителями субстрате. Контейнер производится из 100% перерабатываемой пластмассы и соответствует строжайшим критериям качества, выдвигаемыми фирмой «Bato Plastics». Новый контейнер для субстрата «Wave Plus» был создан фирмой «Bato Plastics» в сотрудничестве с немецкой фирмой «Metasa», поставщиком товаров для коммерческого садоводства. По словам ее представителя Раймонда ван Миерло, этот контейнер специально создавался для выращивания земляники на грядах. В ассортименте фирмы «Metasa» есть специальная машина для нарезки профилированных гряд. Эти гряды можно накрыть черной пленкой. В процессе работы над этой машиной возникла идея создания подходящего по размерам контейнера. Подготовленные гряды Контейнер «Wave Plus» можно размещать не только на грядах, но и на стандартных высоких лотках в теплицах и под открытым небом. Контейнер также хорошо вписывается в ряд существующих специальных стальных лотков. Этот новый контейнер для субстрата стал шире благодаря большему объему субстрата (17 литров, на 1 литр больше, чем обычно), поэтому лучше помещается в профиле лотка и, следовательно, более стабилен. Контейнеры можно размещать и на существующи металлических лотках Более широкий контейнер предоставляет больше места для размещения растений. В нем рассаду земляники можно размещать напротив друг друга, а не в шахматном порядке, как обычно. Отдел развития и исследований фирмы «Bato» провел немало экспериментов, чтобы разработать продукты, отвечающие требованиям производства. Перед его сотрудниками стоит задача, как можно больше облегчить и упростить работу производителей и достичь максимального результата. https://www.fruit-inform.com/
  7. По словам Никола Туфаро, селекционера фирмы « Nova Siri Genetics», их новый сорт садовой земляники Мелисса (Melissa) быстро распространяется в южной части Италии. В Кампанье в настоящее время он занимает уже 300 га, то есть 30% всей площади земляники в этой провинции. Селекционная фирма «Nova Siri Genetics» расположена в Базиликате, она специализируется на выведении сортов земляники и других ягодных культур. Созданные и запатентованные этой фирмой сорта земляники Мелисса (Melissa), Шарлен (Charlene) и Марисол (Marisol) продолжают распространятся в различных регионах выращивания во всем Средиземноморье, в том числе, в Италии, Испании, Морокко и Греции. По словам Туфара, успех новых сортов объясняется устойчивостью растений, простотой их выращивания и высоким качеством ягод. Несмотря на сложные погодные условия последних месяцнв, сорт Мелисса начал отдачу урожая в последнюю лекаду декабря 2018 года и к настоящему времени достиг урожайности 300 г с растения. Окончаение периода уборки урожая планируется в июне и ожидается, что к этому времени урожайность достигнет 800 г с растения. Интересно, что это сорт короткого дня, отличающийся раннеспелостью и продолжительным периодом отдачи урожая. Его ягоды средней величины, конической или ромбовидной формы, средней интенсивности красного цвета. Цветки закладываются очень рано и расположены выше листьев, а чашелистики отогнуты ввверх. Растение компактное, полуприподнятое. Сорт Юэлита (Joelita) на высоких грядах в пленочной теплице. В следующем сезоне на Европейкий рынок выводятся два новых сорта этой фирмы Росетта (Rossetta) и Юэлита (Joelita). Эти сорта испытывались в различных регионах Италии и Испании и показали свою раннеспелость, отличную урожайность и высокие органолептические показатели. Сорт Росетта (Rosetta) на высоких грядах в пленочной теплице. Новые сорта будут представлены на выставке «Macfrut 2019» в Римини (Италия),которая состоится с 8 по 10 Мая 2019. https://www.freshplaza.com
  8. В Голландском хозяйстве «De Ruwenberg B.V.» пчелы для опыления земляники в теплицах применяются с 2012 г. Пчеловод Марио Кореманс внимательно следит за качеством их работы. Опыленный цветок можно отличить по мелким точкам внутри. Он сдает свои ульи в аренду производителям ягод на период цветения растений. Многие представляют себе пасечника, как пожилого мужчину, наполняющего медом баночки в окружении роя пчел, но М.Кореманс не таков. Он не занимается производством меда, а фокусируется исключительно на опылении. Это один из кусочков мозаики в производстве ягод. Он считает, что эта деятельность по-настоящему увлекательна. В настоящее время в теплице хозяйства «De Ruwenberg B.V.» началось цветение сорта Эльсанта и необходимо опылять цветки. Марио очень занят, поставляя свои пчелосемьи производителям. Весной он выращивает пчелиных маток, чтобы увеличить пасеку и сохранить чистоту породы. Позже он лишь следит за состоянием и работой пчел в теплицах. Пчелы интенсивно работают в течение 6 недель. Летом, по окончании периода опыления, Марио возвращает ульи на собственную пасеку для восстановления семей. В теплице ульи размещены над головами людей. Ульи выглядят аккуратно, потому что качество важно для молодого пчеловода. Он не только правильно и своевременно поставляет ульи производителям ягод, но и обеспечивает чистопородных пчел, которые эффективно выполняют свою работу. Садовод действительно выигрывает от опыления шмелями. По словам М.Кореманса, опыление шмелями иногда приводит к деформации ягод в результате преждевременного опыления цветка, но пчелы работают гораздо точнее. Для их работы важны температура, уровни CO2, световой спектр и нектар цветов. Пчела начинает работать только тогда, когда все факторы оптимальны. В результате получаются ягоды высокого качества. Пчелы работают и при использовании светодиодного досвечивания. По словам М.Кореманса, спектральный состав света иногда приходится корректировать, поскольку пчелы не видят в красном свете и им необходим солнечный свет, чтобы найти дорогу в улей. Производители документируют процессы по-разному. Сам М.Кореманс документирует все в цифровой форме. По его словам, пчеловоды застряли в восьмидесятых годах прошлого века. В поколении его деда много пчеловодов, но поколение его отца, похоже, пропустило эту отрасль. Лет через десять половина нынешних пасечников отойдет от дел. Однако не только старание пасечников предоставляет М.Коремансу возможность для расширения бизнеса. Расширяется выращивание ягод в теплицах. Всем известно, что насекомые-опылители необходимы для получения урожая, но мало кто знает, где производители берут опылителей. Пчеловоды стоят перед необходимостью модернизации всей отрасли, ведь в других отраслях модернизация началась уже лет десять назад. Рынок тщательного опыления в Европе оценивается в 1,05 млрд. евро в год. М.Кореманс увлекается пчелами с детства, оба его деда были пасечниками. В одиннадцать лет он завел свои первые два улья, а как только смог основать собственную фирму (в рамках профессионального обучения), он организовал пасеку «Imkerij Coremans». В настоящее время у него 430 пчелосемей, которые он сдает в аренду производителям плодов и ягод по всей Голландии. https://www.hortidaily.com
  9. Господа, у кого есть данные по уровням питательных растворов для земляники на минвате? Поделитесь, пожалуйста! Начало вегетации, цветение и плодоношение. Спасибо!
  10. Крупнейший в Европе оптовый торговец земляникой и другими ягодами – организация производителей Хоогстратен – проводит исследование в собственном опытном центре возможностей выращивания в зимний период земляники короткого дня, сообщает EastFruit, ссылаясь на Groenten&Fruit. Стоит задача – научиться выращивать ее так, чтобы урожай можно было убирать и в декабре-январе. При этом нельзя забывать о себестоимости такого производства и реальных ценах на рынке. Эти исследования возглавляет Петер Мелис. Минувшей зимой выращивали с применением искусственного досвечивания ремонтантные сорта – Верити, Мурано и Фавори. Перед исследователями стояли два вопроса: возможно ли получить второй урожай в зимние месяцы и каким образом можно предотвратить переход растений в период покоя осенью. Как и у многих других растений, сокращение продолжительности светового дня вызывает у земляники переход в период покоя. Это характерно как для сортов короткого дня, так и нейтральных к длине светового дня. Испытывались несколько стратегий прерывания периода покоя у сортов нейтрального дня, в т.ч. дополнительное освещение в период выращивания растений, для продления светового дня, а также снижение температуры. Последнее мероприятие применяли в контрольном объекте, где выращивались растения названных сортов (выращены в 2016 г.) после очень долгого хранения в холодильной камере. Они были высажены одновременно с сортом Эльсанта (предназначен для получения осенней продукции) в августе. Урожай убирали в ноябре-декабре, т.е. слишком рано. Кроме того, изучали поведение молодой рассады, полученной из розеток, поздно посаженных в кассеты. Ожидалось, что такие растения в меньшей степени склонны к периоду покоя, чем более взрослые. Это ожидание подтвердилось, но урожай был низким. По словам П.Мелиса, можно заключить, что сортам нейтрального дня, начиная с первых дней сентября, необходимы два месяца длинного дня для прерывания периода покоя. Однако в этом случае максимальный урожай получают раньше, чем это необходимо для зимней продукции.
  11. Обработка ультрафиолетовым светом может оставить патогены растений в темноте Мучнистая роса – известная проблема для производителей клубники, в том числе для тепличного сектора. Наталья Перес, профессор патологии растений в Университете Флориды, совместно с группой ученых хочет предложить растениеводам новую технологию защиты растений при помощи ночной обработки ультрафиолетом. Сначала команда экспериментировала с собственной разработкой, которая представляет собой передвижное оборудование для теплиц с несколькими УФ-лампами. По словам Перес, недавний прорыв в исследованиях произошел, когда норвежские ученые обнаружили, что подобное лечение более эффективно при применении ночью. Дело в том, что возбудитель плесени эволюционировал, чтобы выжить при естественном воздействии солнечного ультрафиолета. Но в процессе этой адаптации к солнечному свету привела к тому, что патоген утратил защиту от естественного ультрафиолетового излучения ночью. Таким образом, ночные УФ-облучения обходят естественную защиту возбудителя мучнистой росы. Фото: Тайлер Джонс. Новая технология была опробована на клубничных полях во Флориде, аналогичные испытания проводятся в Северной Америке и Европе на винограде, хмеле и огурцах. В то время как ультрафиолетовые лампы широко используются для очистки воды и микробиологической стерилизации, они в тепличном растениеводстве они еще задействованы мало. «Ультрафиолетовое лечение, применяемое один или два раза в неделю, было столь же эффективным, как и наилучшие доступные фунгициды, применяемые по аналогичным графикам для борьбы с мучнистой росой клубники. Это не разовая случайность. Испытания были успешно повторены в течение трех сезонов», - заявила Перес в подготовленном пресс-релизе. Источник: https://www.growingproduce.com
  12. Длительный период сбора урожая, полезные свойства и хорошая маркетинговая концепция – все это результат совместной работы немецких питомников «Heinje» и «Christoph Marken» в сотрудничестве с «Van Son & Koot» из Нидерландов и «VERDIA» из Франции. Lucky Berry® Blueberry (Vaccinium) и Strawberry (Fragaria ananassa) - интересная новинка на рынке плодовых растений. Этот новый продукт уже был награжден в 2018 году премией Taspo в категориях «Лучшая маркетинговая концепция» и «Лучшая презентация продукта в точках продаж». Концепция Lucky Berry® сознательно ставит на первый план длительный период потребления здоровых лакомств. Центральным элементом концепции является белокурый мальчик по имени Лаки (Lucky) в джинсах и кепке, любящий ягоды. Эмоциональные образы и целенаправленное рассказывание историй в местах продаж привлекают, в основном, молодые потребительские семьи. Яркие синий и красный цвета горшков с логотипом в игривом шрифте, а также баннеры и большие фотографии-этикетки с подробной таблицей питательной ценности ягод, создают удачный контраст с другими продуктами в местах продаж. Деревянные ящики с выжженным логотипом образуют характерный рыночный прилавок, подчеркивая натуральность фруктов. В то же время концепция отвечает тенденциям городского садоводства – оба продукта Lucky Berry® Blueberry, и Strawberry очень подходят для выращивания в горшках. Выращивание и сбор здоровых ягод в центре города подаются, как детская игра с Lucky Berry®. Lucky Berry® (Vaccinium) – это готовые к уборке растения голубики в горшках объемом 4,6 л. Известно, что ягоды голубики являются здоровым снеком – в 100 г ягод содержится 6,7 мг витамина С и пищевые волокна. Ягоды голубики можно есть в свежем виде, а также использовать при приготовлении многих блюд. Невысокие, компактные растения голубики поставляются на рынок с уже завязавшимися ягодами, урожай которых можно убирать в течение 4 месяцев. Эти растения можно высадить в саду, но можно и использовать для украшения балконов, террас и внутренних двориков. В период цветения они украшают сад или балкон красивыми белыми цветами. Это специально подобранные сорта, которые хорошо переносят обрезку и зимостойки (в Западной Европе). Высота растений достигает 80-100 см. Lucky Berry® Strawberry будет выведен на рынок в июне 2019 г. Это дальнейшее развитие концепции Lucky Berry. Для этого продукта был подобран сорт ремонтантной земляники, также плодоносящий в течение 4 месяцев, с июня по сентябрь. Как и голубика, земляника обладает рядом полезных для здоровья свойств и содержит больше витамина С, чем лимоны и апельсины. Кроме того, земляника содержит кальций, железо и фолиевую кислоту. Сама уборка урожая полезна для здоровья. Благодаря сортовым особенностям эти растения можно выращивать на шпалере высотой 100-120 см и убирать ягоды, не наклоняясь и не вредя спине. Эти растения также выращивают в горшках объемом 4,6 л при использовании колышков-подпор. Их тоже можно разместить на террасе или балконе. https://www.fruit-inform.com/
  13. Британская компания Haygrove совместно с Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Дагестан до конца 2019 года построит теплицу для выращивания земляники садовой. В теплице на площади 10 га будут выращивать ягоды по технологии, которая позволяет получить до 60 тонн ягод с 1 га. Соответствующее соглашение обсудили первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Дагестан Адильхан Ганакаев с директором по продажам Haygrove Тимоти Джеймсом Кроссманом и с консультантом Haygrove в РФ Наталией Сергиной-Кишлар. https://fruitnews.ru/
  14. 09.03.2019 Новый модуль баланса влажности субстрата (Moisture Balance Module) автоматически управляет режимом полива При выращивании земляники в субстрате (а это чаще всего кокос, реже торф) содержание в нем воды оказывает очень большое влияние на здоровье растений. В защищенном грунте режим полива в сильной степени зависит от актуальных погодных условий и нередко агроному приходится ежедневно вносить коррекции в установки компьютера, управляющего поливом. Фирма «Прива» создала новый модуль баланса влажности субстрата (Moisture Balance Module), который автоматически управляет режимом полива. Во всем мире увеличивается выращивание земляники в субстрате не только в теплицах, но и в открытом грунте на высоких лотках под легкими укрытиями. Такой способ выращивания позволяет уйти от борьбы с сорняками и нематодой, а также значительно повышает производительность труда при уборке урожая. Выращивание в субстратах позволяет более точно и эффективно расходовать воду и удобрения. Точное управление содержанием влаги в субстрате улучшает микроклимат в зоне корней, позволяет регулировать величины ЕС и рН, содержание кислорода. В результате растения становятся более здоровыми и лучше сопротивляются инфекциям, поэтому повышается урожай и его качество. Во всем мире возрастает проблема нехватки персонала. В крупных хозяйствах, где поливом управляет не владелец или агроном, а специально обученный работник, вследствие текучки кадров возрастает риск человеческого фактора. Еще одной причиной необходимости автоматизации полива становится увеличение площади хозяйства. Они становятся все больше, поэтому все труднее обеспечить одинаковые дозы полива в ручном режиме. Например, в Калифорнии (США), Австралии и Мексике уже сейчас есть хозяйства, где землянику выращивают в субстрате на площади 20-40 га. В настоящее время во многих хозяйствах агрономы управляют режимом полива, исходя из опыта и погодных условий. Например, по стандартной схеме полив начинают 1,5 после восхода солнца. Если в этот момент стоит пасмурная погода, то полив откладывается. Даже если задавать режим полива с учетом прогноза погоды, то в случае ошибочного прогноза и настройки оказываются неверными. В течение одного дня компьютер приходится перенастраивать несколько раз. Измерение количества дренажа является лишь контрольным инструментом. Для многих хозяйств это реактивная стратегия – постоянно приходится исправлять допущенные ошибки. Специалисты фирмы «Прива» считают, что проактивная стратегия более эффективна, так как позволяет обеспечить актуальные потребности растения. Такая стратегия возможна при использовании модуля баланса влажности. В нем используются три метода. Полив может вестись на основании показаний датчиков влажности субстрата. Возможна комбинация показаний датчиков влажности субстрата и датчика измерения объема дренажа. Также возможна комбинация показаний автоматических весов (на которых расположен мешок с субстратом и растениями) и датчика измерения объема дренажа. Если следить за показаниями датчика влажности субстрата, который измеряет его непрерывно, становится ясно, что происходит в субстрате. Видно, как изменяется влажность субстрата в зависимости от возраста растений или погодных условий. Беспроводной датчик передает показания в компьютер. Также необходимо измерять объем дренажа. Если это делать не вручную, а с помощью датчика, то и эти показания сразу передаются в компьютер. Появление дренажа означает, что субстрат полностью насыщен водой. Это отсчетная точка насыщения. Все установки компьютера вводятся в сравнении с точкой насыщения. Однако у датчика влажности субстрата есть недостаток – он измеряет влажность лишь в том месте, где расположен. Поэтому более точным методом является измерение массы субстрата с несколькими растениями в комбинации с показаниями датчика измерения объема дренажа. Видимыми деталями всей системы являются весы и датчики влажности и объема дренажа, но не менее важна невидимая часть – программное обеспечение, которое обрабатывает полученную информацию и на ее основе управляет режимом полива. Программа определяет время начала и окончания полива, а также частоту отдельных циклов. Нередко агрономы поливают землянику повышенными дозами воды просто ради надежности. Сравнение массы мешка с субстратом с объемом дренажа позволяет более точно судить о содержании воздуха (кислорода) в зоне корней. При оптимальном содержании кислорода корни лучше работают и урожай возрастает. Первые испытания нового модуля проводились в Калифорнии (США) при выращивании малины в контейнерах. Это растение очень чувствительно к переувлажнению корней. По словам специалиста фирмы «Прива» по выращиванию ягод Дирка Принса, если утром быстро выйти на точку насыщения, то в течение дня следует придерживаться этого уровня, чтобы корням хватало воздуха. Такая стратегия оказалась оправданной. Применение модуля баланса влажности субстрата позволяет агроному самому выстроить более точную стратегию полива с учетом особенностей выращиваемых растений и погодных условий. EastFruit по материалам Groenten en Fruit https://east-fruit.com/article/modul-balansa-vlazhnosti-substrata-pozvolyaet-sdelat-vyrashchivanie-zemlyaniki-bolee-effektivnym
  15. В Томской области небольшое фермерское хозяйство славится своими уникальными технологиями. Корреспондент издания «Экология регионов» сообщает: его уникальность заключается в том, что на площади в тридцать квадратных метров фермеры выращивают клубнику круглый год. Даже когда на улице морозно, ветрено и пасмурно, на фермерском участке ежемесячно собирают до ста пятидесяти килограммов спелой клубники. Фермеры Александр и Кирилл Орловы планируют увеличить урожайность почти в два раза. Орлов-младший несколько лет назад задался целью научиться выращивать фрукты или овощи в тепличных условиях на протяжении всего календарного года. Выбор пал на клубнику и на подвал жилого дома, где и были созданы все необходимые условия для растения. Теплица представляет собой некое каркасное сооружение из пластиковых труб. Каждый куст — это экологически чистая продукция. Каждый день фермеры собирают по 2-3 килограмма с куста. Подборкой оптимальных условий для выращивания клубники занимается Кирилл Орлов, он придумал специальный энергосберегающий светильник, заменяющий растениям солнце. Вместо почвы — специальный раствор для гидропоники. Прежде чем заняться выращиванием клубники у фермеров на эксперименты ушло почти два года. За это время они пробовали разные варианты почвы, освещения, выращивали не только клубнику, но и разные виды овощей и фруктов. А затем остановились на круглогодичных сортах клубники. Для России это дефицитный продукт. В Томске ее стоимость доходит до тысячи рублей за килограмм. У фермеров она не залеживается — качественный и вкусный товар раскупают и обычные жители, и пекарни, кондитеры, кофейни и другие заведения общепита. Интерес к продукции проявили и представители других регионов. Производство развивается благодаря гранту, который был получен в мае прошлого года. На эти средства были закуплены необходимые оборудование и семена. Фермеры планируют использовать метод аэропоники, чтобы расширить свое производство. https://ekovolga.com/
  16. Сегодня, 18 мая, состоялась двусторонняя встреча вице-губернатора Приморья Сергея Сидоренко и советника японской компании «Джей-Эф-И Инжиниринг» Кисимото Сумиюки. В ходе переговоров японская сторона представила заместителю главы региона проект создания тепличного хозяйства для выращивания овощей. Кисимото Сумиюки сообщил, что японская компания готова реализовать в Приморье совместный японско-голландский проект тепличного хозяйства площадью пять гектаров. В планах компании – инвестировать в строительство теплиц на территории Приморья около одного миллиарда рублей. «Мы уверены, что с помощью наших технологий мы сделаем что-то новое в области сельского хозяйства Приморского края. Мы уже более 10 лет успешно выращиваем помидоры и салатную зелень на основе современных технологий. Для тепличного выращивания овощей основным компонентом является электроэнергия, и наша компания занимается не только проектированием и строительством, но и разработкой различных технологий в области энергетики. Например, в одном из наших предприятий мы используем газовый двигатель, который позволяет нам создать систему тригенерации – производить электроэнергию, тепло и углекислый газ», – рассказал он. Сергей Сидоренко подчеркнул, что предложенный проект интересен приморской стороне, ведь он отвечает приоритетной задаче – импортозамещению. «Сейчас в крае под зимние теплицы занято 24 гектара земли, около 500 гектаров занимают пленочные теплицы. Мы обеспечиваем внутреннюю потребность в овощах на 33-35 процентов. Губернатор Приморья Владимир Миклушевский поставил задачу в ближайшее время начать строительство новых современных тепличных комбинатов, чтобы мы могли поставлять больше свежих овощей на прилавки магазинов. Более того, учитывая, что Приморье самая южная точка России, перед нами стоит задача – обеспечить овощами не только жителей края, но и жителей других, более северных субъектов Дальнего Востока России свежей огородной продукцией в зимнее время», – подчеркнул вице-губернатор. По также отметил, что Администрация Приморья готова помочь подобрать площадку под строительство теплиц и найти потенциальных партнеров. «Этот проект очень важен для экономики региона. Готовы предложить рассмотреть несколько площадок для строительства теплиц. Это Артем, Уссурийск и Михайловский район – территория будущего ТОРа», – добавил он. Сергей Сидоренко отметил, что этот проект можно реализовать в рамках государственно-частного партнерства. Проект также может быть и включен в краевую госпрограмму по поддержке сельского хозяйства. В этом случае он получит поддержку из краевого и федерального бюджетов. «Для получения господдержки необходимо соблюдать ряд требований – экологичность и экономичность производства. А также, себестоимость производимой продукции должны быть конкурентоспособной. Ведь наша главная задача – обеспечить жителей края безопасной и недорогой продукцией», – добавил Сергей Сидоренко. Екатерина Голева, [email protected] Фото – Игорь Новиков Ссылка на источник
  17. Я сама считаю применение микробиологических средств для защиты растений перспективным направлением, особенно на фоне недостатка эффективных фунгицидов. До сих пор и в литературе, и от крестьян я слышала, что применение этих средств одновременно повышает сопротивляемость растений вредителям. Однако фирма Копперт считает, что при определенных условиях применение микробиологических средств потенциально может и способствовать поражению растений вредителями, в частности, тлей. Koppert Biojournal Online Производители земляники в Калифорнии (США), применяя продукт НатуГро на основе триходермина, уже в течение трех лет получают ежегодную прибавку урожая на 10-15%. Главным образом, прибавку урожая обеспечивает большее количество цветков, а значит и ягод на растениях. Это существенная прибавка, но почему же ее не удается реализовать в других странах? Дело в том, что климат на Западном побережье США менее благоприятен для выращивания земляники, чем, например, климат Голландии, поэтому стимулирующий эффект, оказываемый полезной микрофлорой, более заметен. Специалист фирмы «Копперт» Марк ван дер Верф считает, что большую роль играет и усиление поступления азота в растение. Один из механизмов действия микробиологических препаратов, в том числе НатуГро, заключается в том, что более здоровые и развитые корни в большей степени поглощают питательные элементы из почвы или субстрата. При этом в растение попадает и больше азота, а это не всегда хорошо. Повышенное содержание нитратного азота в растении делает его более привлекательным и более доступным для патогенных грибов и насекомых-вредителей, включая тлю, трипса и паутинного клеща. Недавно фирма Копперт начала совместное исследование с фирмой НоваКроп Контроль (NovaCropControl) по исследованию возможности снижения доз азота при выращивании земляники с применением средства НатуГро. Фирма НоваКроп Контроль уже более 10 лет занимается корректировками питания растений на основе регулярных анализов растительного сока. В проведенных ею ранее исследованиях оказалось, что урожайность земляники короткого дня сорта Эльсанта не изменялась при снижении стандартной дозы азота (9 ммоль/л) наполовину (до 4,5 ммоль/л). Однако популяция тли на растениях с пониженной дозой азота была самой маленькой. В мае 2018 года были начаты исследования при выращивании ремонтантных сортов с применением средства НатуГро. Средство Трианум (Trichoderma harzianum T-22) внесли в стандартной дозе в начале периода выращивания, а затем регулярно с интервалом в 8 недель. Кроме того, их обработали средством ВидиПарва в начале выращивания, а затем через каждые 4 недели. Также вносилось средство ВидиТеррум в начале, а затем еженедельно. Это испытание планируется повторить пять раз, чтобы получить достоверные результаты. В ходе испытаний специалисты лаборатории НоваКроп Контроль проводят еженедельные анализы сока старых и молодых листьев растений земляники, определяя в них содержание макро- и микроэлементов. Цель исследования – выяснить, как изменяется поступление элементов питания и урожайность при различных дозах удобрения на фоне микробиологических препаратов и как это влияет на поражаемость растений тлей. Тля выбрана потому, что ее колонии можно поселять на листья растений и регулярно отслеживать динамику их изменения. Учитывая, что доступность химических инсектицидов и фунгицидов постоянно снижается, возможность влиять на здоровье растений, величину и качество урожая с помощью микробиологических препаратов и правильно подобранной схемы питания может быть очень перспективна. https://www.fruit-inform.com/ru/news/178719#.XG5H8bhS_V8
  18. В Ингушетии в январе соберут первый урожай тепличной клубники Первый урожай клубники в новом тепличном комплексе Кантышево Назрановского района Ингушетии соберут в январе 2019 г. Об этом сообщил инвестор Хаджибикар Албаков на встрече с Главой республики Юнус-Беком Евкуровым, в ходе которой был рассмотрен план дальнейшего развития крупных инвестиционных проектов региона. http://ingushetiya.tv/
  19. В Бельгии изучают возможности многоярусного выращивания земляники в теплице 06.02.2019 В эксперименте используются новые диммируемые светодиодные светильники, что позволяет выровнять распределение света над растениями На опытной станции кооператива «Хоогстратен» (Бельгия) начался новый эксперимент по выращиванию земляники в промышленной теплице в четыре яруса. С нижней части лотков верхних трех ярусов расположены светодиодные светильники, компенсирующие затенение нижних растений лотками над ними. Многоярусное выращивание является частью исследовательского проекта GLITCH. Это трехлетний проект, направленный на внедрение более высоких технологий в тепличное производство. Возможности выращивания земляники в четырехярусной системе будут оцениваться с помощью регулярно проводимых и документируемых измерений. Читайте также: Бельгийские производители земляники стремятся распределить риски, комбинируя различные системы выращивания В прошлые годы на этой станции уже проводились опыты по выращиванию земляники при двухярусном размещении с дополнительным освещением. Это был первый шаг на пути к изучению новых возможностей. В современной остекленной теплице на пролете шириной 8 м с 7 рядами растений разместили еще три яруса подвешенных лотков друг над другом. Светодиодные светильники под верхними лотками обеспечивают интенсивность светового потока 30 мкмоль/м2/сек в течение светового дня. При выращивании в два яруса такая освещенность позволила получить на нижнем ярусе такую же урожайность, как при традиционном выращивании в теплице на подвешенных лотках. В конце 2018 года в одной из секций опытной теплицы в Хоогстратене были смонтированы дополнительные подвесные лотки. Высота колонн в этой теплице 7 м, что предоставляет большое пространство над нижним ярусом. Дополнительные три яруса (24 ряда лотков) увеличили полезную площадь более чем в три раза. В этом эксперименте используются новые диммируемые светодиодные светильники, что позволяет выровнять распределение света над растениями. В течение двух сезонов выращивания будут оцениваться возможности многослойной системы в осенней культуре земляники, за которой последует второй сбор весной, а летом в многоярусной системе будет выращиваться один оборот. Очевидно, что растения нижних ярусов будут получать меньше естественного света и больше искусственного, а значит и их развитие будет отличаться от растений верхнего яруса, растущих только с естественным освещением. Ученые будут оценивать урожайность, калибр и качество ягод. Будут отслеживаться по ярусам изменения температуры и влажности воздуха в результате высокого загущения растений и применения светодиодных светильников. По окончании эксперимента полученные результаты будут сравниваться с результатами традиционной системы выращивания в один уровень. https://east-fruit.com/article/v-belgii-izuchayut-vozmozhnosti-mnogoyarusnogo-vyrashchivaniya-zemlyaniki-v-teplitse
  20. Снижение дозы азота повышает сопротивляемость земляники в теплицах (перевод мой) Известно, что чрезмерные дозы азота повышают восприимчивость растений к болезням и вредителям. Проблема в том, что очень трудно определить, какая именно доза и в каких условиях является оптимальной, а какая повышенной. Сокращение доступных средств защиты растений и рост требований сетей супермаркетов к безопасности продукции заставляет производителей искать альтернативные методы защиты растений. Одним из них может быть повышение естественной сопротивляемости растений с помощью корректировки режима питания. Специалист голландской лаборатории «NovaCropControl», Съерд Смитс, в собственной теплице этой лаборатории проводил сравнение выращивания земляники сорта Эльсанта при 4 уровнях азотного питания и оценивал влияние дозы азота на величину и качество урожая, а также поражаемость растений тлей. Определенное количество вредителей выпускали на растения земляники в каждом из вариантов и следили за динамикой развития популяции. Известно, что снижение содержание нитратов в соке растений повышает сопротивляемость растений к болезням и вредителям. Стояла задача, определить до какого уровня можно снизить содержание нитратов в соке растений без ущерба для урожая и его качества. В Голландии стандартная концентрация азота при выращивании земляники в гидропонике 9 ммоль/л. Изучались варианты 50%, 75%, 100% и 125% стандартной дозы, то есть, 4,5 ммоль/л, 6,75 ммоль/л, 9 ммол/л и 11,25 ммоль/л соответственно. В лаборатории определяли содержание 16 макро-и микроэлементов в соке растений. Изучали связь между восприимчивостью земляники к болезням и вредителям и содержанием нитратов в соке листьев, соотношением К:Са и содержанием определенных микроэлементов. Опыт проводился в 3 повторениях. При оценке урожая обращали внимание на его величину и динамику отдачи урожая, величину и качество ягод. К изумлению исследователя оказалось, что количество и величина ягод во всех 4 вариантах практически не отличались, то есть урожай был одинаков. Популяция тли на растениях была наименьшей в варианте с 50% дозой азота. Однако в варианте с 50% дозы азота растения были слишком открытыми и исследователь предупреждает не спешить снижать дозу азота наобум. Этот процесс следует контролировать с помощью анализа растительного сока. В случаях, когда корневая система развита недостаточно, снижение дозы азота всего лишь до 75% стандартного уровня может привести к резкому снижению поступления азота в растение. Такой риск особенно высок осенью, когда поливная доза снижается, а вместе с ней и подача элементов питания. В дальнейших исследованиях планируется определить, как влияет на сопротивляемость растений та или иная форма азота (ион аммония, нитрат-ион, амидная форма и аминокислоты). Источник: Groenten&Fruit, 20/2018
  21. Технологическая компания «Harvest CROO», расположенная в штате Флорида (США), после нескольких лет работы наконец выводит на рынок свой автоматический комбайн для уборки земляники. Американские производители зерна уже 20 лет применяют автономные самоуправляемые комбайны для уборки урожая, но роботы для уборки ягод пока лишь в стадии разработки. США является крупнейшим в мире производителем земляники, производя более 1360 тыс. тонн ежегодно. Большая часть земляники производится в Калифорнии, где по данным ассоциации Калифорнийской земляники 400 фермерских хозяйств нуждаются в 55 тыс. работников для уборки урожая. Флорида является вторым по величине штатом-производителем земляники. Машина, разработанная «Harvest CROO», предназначена заменить ручной труд. Большая машина одновременно проходит над восемью рядами растений. 16 роботизированных манипуляторов, прикрепленных к одному шасси, вращаясь, отодвигают листья растения, фотографируют ягоды и с помощью пластикового зажима срывают красные ягоды со стебля. Затем внутри машины ягоды помещаются в пластиковые контейнеры-ракушки. Внутри машины достаточно места для 1000 фунтов ягод (453 кг). https://www.fruit-inform.com/
  22. Наиболее современные в мире технологии производства земляники применяются в Голландии и Бельгии. Комбинация различных методов выращивания, хранение рассады в холодильных камерах и применение искусственного досвечивания делают возможным производство земляники в течение круглого года. Кооператив в Хоогстратене (Бельгия), аукцион которого находится недалеко от голландской границы, ежегодно производит 30 млн. кг земляники (30 тыс. т), что приносит его членам около 100 млн. евро выручки. Этот кооператив содержит собственный Испытательную центр, в котором несколько лет назад была начата разработка технологии выращивания земляники в зимний период. В настоящее время члены этого кооперативы выращивают землянику с искусственным освещением в современных теплицах на общей площади 12,2 га, в том числе 4 га сорта Соната предназначены для уборки урожая зимой. Выращивание земляники с искусственным освещением зимой - сложная задача, но некоторые производители кооператива Хоогстратен сознательно выбрали эту инновационную технологию выращивания, чтобы иметь возможность поставлять продукцию круглый год. Одним из них является Михель Херейджерс из Зундерта. Он первым в мире начал коммерческое выращивание земляники с использованием светодиодного освещения. Светильники были созданы местной фирмой и отличаются долговечностью. По словам Михеля Херейджерса, он стремится не просто увеличить урожай, но и равномерно распределить его поступление в течение года. Он предполагает, что через несколько лет в магазинах уже не будет предлагаться земляника из стран южной Европы. Одним из преимуществ светодиодного досвечивания он считает снижение так называемого светового загрязнения, а значит, и светопотерь. Светильники расположены непосредственно над растениями и свет падает прямо на них. Спектральный состав света подобран специально для земляники и обеспечивает хорошее состояние растений даже в темные дни. Он ожидает, что в ближайшие годы даже самые скептические потребители смогут по достоинству оценить вкус и качество местной земляники во внесезонный период. Даже в зимний период ягоды сохраняют характерный вкус и высокое качество, требуемое аукционом в Хоогстратене. О новых технологиях думают не только производители, руководство кооператива тоже не стоит на месте и постоянно думает об оптимизации продаж. Ягоды продаются на аукционе так называемыми блоками, что позволяет получить за них максимально высокую цену. При этом партии однородные по сорту, калибру, качеству и упаковке, разбиваются на «блоки» и предлагаются покупателям. Благодаря внедрению автоматической системы управления складом и специально написанному программному обеспечению, была разработана система «блочных партий». При этом производители в блоках идентифицируются индивидуально. Покупатели могут купить продукт в нужное время в соответствующем блоке и, при желании, сразу же сообщить от какого конкретного производителя они хотят получить товар. В таком случае продукт поставляется покупателю непосредственно от производителя, что генерирует надбавку к цене для этого производителя. Таким образом, продажи на аукционе остаются центральной системой продаж земляники. В течение последних 30 лет в Голландии и Бельгии лидирующем сортом на рынке земляники была Эльсанта. Испытательный центр кооператива Хоогстратен среди прочих исследований занимается проведением сортоиспытаний с учетом соответствия новых сортов требованиям рынка и коммерческого производства. Сначала на небольшой площади из ряда новых сортов отбираются те, у которых самое высокое качество ягод. Затем отобранные сорта выращивают уже на большей площади из собственноручно размноженной рассады. Исследуются пригодность к различным методам выращивания, особенности агротехники, проводятся небольшие испытания в коммерческих хозяйствах. В конечном счете, сорта, которые высаживаются в хозяйствах на больших площадях, также проверяются в Испытательном центре. За последние годы было испытано много сортов различных селекционеров. Регулярно встречаются сорта с одной или несколькими положительными и желаемыми характеристиками, но тем не менее, до сих пор не найден сорт, который может дополнить или частично заменить нынешний стандартный сорт Эльсанта при определенных методах выращивания. Сорта короткого дня, как Моллинг (Malling), Сонсейшен (Sonsation) и Лималексия (Limalexia), а также ремонтантные сорта Мурано (Murano), Верити (Verity), Моллинг Чемпион (Malling Champion) и номер "08-06-10" показали хорошие результаты в последние годы. Члены кооператива всегда могут запросить результаты сортоиспытаний у специалистов Испытательного центра. Испытательный центр издает собственный журнал, в котором регулярно публикует результаты исследований. https://www.fruit-inform.com/
  23. Израильская фирма «NRGene» и японская «Тойота» сообщают о расшифровке генома ведущего коммерческого сорта земляники, что является ключевым этапом в разработке высококачественных ягод местного производства для японского рынка. Комбинация метода сборки генома, разработанного «NRGene», и технологии анализа ДНК GRAS-Di, созданного «Тойотой», будет способствовать созданию натуральных сортов земляники, наиболее подходящих для японского рынка. С помощью инструмента для сборки генома с использованием искусственного интеллекта (AI) «NRGene» - DeNovoMAGICTM 3.0 - были разработаны первые высококачественные комплексные сборки сложных пищевых геномов, включая пшеницу, картофель и креветки. У клубники один из самых сложных геномов, когда-либо собранных, поскольку он включает в себя восемь копий каждого гена (для сравнения, у людей есть только две копии). Сборка генома земляники может повысить эффективность традиционных методов селекции и позволить получить более урожайные сорта. По словам доктора Гила Ронена, президента и основателя фирмы «NRGene», мировой спрос на продукты питания продолжает расти, поэтому его фирма с энтузиазмом поддерживает любые проекты, которые повышают продовольственную безопасность и качество и снижают экологическое воздействие сельскохозяйственного производства. Новый подход к выведению сортов потенциально может стать экономичной и устойчивой альтернативой импорту земляники – ключевого плодоовощного продукта в Японии – на одном из крупнейших рынков. В дополнение к своему основному бизнесу по производству автомобилей, фирма «Тойота» с 1999 г. работает, чтобы обогатить сообщества с помощью ряда бизнес-инициатив, которые положительно влияют на окружающую среду. Известные примеры включают методы улучшения растений для выявления устойчивых к болезням генов сахарного тростника и анализа генома земляники. В настоящее время многие страны мира сталкиваются со старением фермеров и снижением продовольственной самообеспеченности. Фирма «Тойота» совместно с «NRGene» реализует проекты по дальнейшей поддержке и поощрению развития сельскохозяйственной отрасли. https://www.fruit-inform.com/
  24. В этом сезоне уборки земляники испанские производители в провинции Уэльва столкнулись с рядом проблем, вызванных неблагоприятными погодными условиями. Ряд сортов пришлось пересаживать, а низкие температуры замедлили отдачу урожая. В результате повысились спрос и цены на продукцию. Хозяйство «AgroMartín» входит в кооператив «PlusBerries». На плантациях Лепе в пленочных теплицах (туннелях) ежегодно производятся около 8000 т земляники и 3000 т ранних косточковых плодов. Виктория Мартин, директор по продажам хозяйства «AgroMartín». В этом году уборка урожая земляники началась в середине декабря. С самого начала наблюдался высокий спрос на испанскую продукцию. Европейские покупатели отдавали ей предпочтение перед марокканской продукцией, поскольку Испания находится ближе к основным рынкам сбыта, а ее продукция обладает высоким качеством и соответствует протоколам безопасности. В этом году площадь под земляникой в хозяйстве «AgroMartín» увеличилась на 24 га, при этом 17 га сертифицированы, как «Zero Waste», то есть гарантированно не содержат остаточных количеств пестицидов. Таким образом владельцы хозяйства стараются приспособиться к растущей тенденции «демонизации» средств защиты растений в глазах потребителей. Требования к безопасности производства и подготовки продукции становятся все строже. В настоящее время все культуры в хозяйстве выращивают интегрированным методом, гаранитируя полную чистоту от остаточных количеств, а в следующем году 16 га теплиц будут сертифицированы, как органическое производство (сейчас они находятся на втором году переходного периода). В этом году кооператив «PlusBerries» выводит на рунок новый сорт земляники Кандела (Candela). Его официальная презентация состоится на выставке-ярмарке Фрут Логистика 2019 в Берлине. Ягоды этого сорта очень сладкие с плотной мякотью и хорошо сохраняются в процессе реализации. Этот сорт обладает повышенной устойчивостью к вредителям и болезням. В кооперативе «Plus Berries» хозяйство «AgroMartin» специализируется на выращивании земляники и косточковых, хозяйство «Frutas Remolino» выращивает малину, «Frutas Hermanos Pulido y Tilla» - голубику, а надящееся к Экстремадуре хозяйство «Caver» выращивает косточковые средних и поздних сортов, гранаты и брокколи. Основными рынками сбыта для продукции кооператива «Plus Berries» являются Германия, Великобритания, Швейцария и Австрия, кроме того, их продукцию все чаще можно встретить и в испанских супермаркетах. В этом году кооператив впервые сможет предлагать свежую землянику в течение круглого года, поскольку один из его членов посадил ее на плантациях в северной части страны. Кроме того, кооператив сможет предлагать круглый год и косточковые плоды благодаря импорту из Южной Африки и Чили в периоды, когда собственной продукции не хватает. https://www.fruit-inform.com/
  25. Землянику в хозяйстве Boem Berry Farms выращивают без применения химических средств защиты растений Канадское тепличное хозяйство Boem Berry Farms недавно закончило строительство третьей очереди теплиц площадью 5 га. 1 ноября 2018 года в новой теплице начали уборку первого урожая. При общей площади теплиц 15 га это крупнейшее хозяйство по выращиванию земляники в Северной Америке. Генеральный директор Стиф Смитс с первым урожаем земляники из третьей очереди теплиц. Прошло три года с тех пор, как Берт Муччи, Йост ван Оерс и Тон Бастьяансен объединили свои усилия для выращивания клубники под стеклом в Канаде. Для начала они попробовали вырастить ее на площади 4000 м2 и им это вполне удалось. В мае 2016 года было начато строительство первых 5 га теплиц и вот сейчас общая площадь достигла 15 га. Разумеется, не все шло гладко, были и бессонные ночи, и проблемы, но кто не рискует, тот не пьет шампанское. Одним из первых шагов, предпринятых производителями, был поиск покупателей продукции. По словам Тона Бастьяансена, тепличная земляника это новинка на рынке Северной Америки. Испокон веку здесь присутствует земляника, выращенная в Калифорнии. Местный продукт это что-то совершенно новое. Было нужно привлечь внимание потребителей и торговли к новому продукту, нужно было его осторожно продавать. Они обратились к Берту Муччи из фирмы Mucci Marketing Company, известному специалисту по маркетингу овощей, выращенных в теплицах, и Берт помог им выстроить продажи. Сейчас их продукция продается под брендом «Smucci». Йост ван Оерс, Насиф Махмуд и Сиеф Смится в новой теплице Строительство первой очереди было начато в 2016 году, и первый урожай земляники был собран в сентябре того же года. Само строительство было поручено местной теплицестроительной фирме и было успешно завершено в короткие сроки. По словам Йоста ван Оерса, владельцы теплицы стремились к лучшему. Высота теплицы 7,5 м, она оснащена системой туманообразования высокого давления, покрыта светорассеивающим (диффузным) стеклом, в ней расположена модифицированная система напольных регистров, установлены так называемые ростовые трубы, а также специально созданная система подвесных лотков. Длина рядов достигает 140 м, на пролете шириной 8 м расположены 8 рядов лотков. Каждое отделение хозяйства имеет отдельные бытовые помещения для персонала (включая душевые), что значительно сокращает время на перемещение персонала внутри хозяйства. В течение 6 месяцев часть теплицы используется для выращивания рассады. Площадь рассадного отделения занимает 2,5 га (1/6 общей площади хозяйства), она оснащена системой подъемных лотков. Это позволяет использовать теплицу для разных целей: полгода выращивают рассаду, остальные полгода – продукцию, как в обычной теплице. Высота подвесных лотков в этой теплице регулируется. Это очень удобно при выращивании земляники. Для маточников лотки поднимают на среднюю высоту 2,30 м, затем на такой же высоте выращивают рассаду. Владельцы хозяйства стремятся достичь максимальных результатов при минимальных затратах ручного труда, также для них важно оптимальное использование объема теплицы. Таким образом были созданы новая система лотков и контейнеров для выращивания и размножения земляники. При этом были учтены строгие экологические правила Канады. Дренажный раствор из контейнеров собирается в лотки, а из лотков поступает на рециркуляцию. Вся эта система была создана известной голландской фирмой Meteor Systems. Эту систему подвижных подвесных лотков можно использовать в любой точке мира, что позволяет объединить в одном месте размножение земляники и выращивание ягод. Лотки в третьей очереди теплиц можно поднимать и опускать, что позволяет объединить размножение и выращивание урожая Землянику в хозяйстве Boem Berry Farms выращивают без применения химических средств защиты растений. Для местных поставщиков энтомофагов земляника была совершенно новой культурой, это был очередной барьер на пути развития хозяйства, который был успешно преодолен. Вывод на рынок тепличной земляники в 2016 сразу оказался успешным. Сердца потребителей завоевали более высокое качество и свежесть местной земляники по сравнению с калифорнийской. По словам Йоста ван Оерса, у тепличной земляники замечательный вкус и хороший срок реализации. Однако оказалось, что два из выращиваемых сортов не соответствуют высоким требованиям качества, выдвинутым самими производителями, поэтому довольно большое количество урожая с первых 5 га оказалось нетоварным. Такое бывает, когда начинают что-то новое, особенно на новом рынке. В настоящее время дальнейшее расширение хозяйства не планируется, его владельцы намерены сосредоточиться на выращивании земляники. Процесс строительства в значительной степени осложняет организацию работ. Местная земляника все еще остается новинкой на рынке и требуется много внимания, чтобы представить потребителю продукт и его историю. В этом году к команде предприятия присоединились Сьеф Смитс (генеральный директор) и Насиф Махмуд, они делают все, чтобы хозяйство работало успешно. Работа с представителями 8 национальностей требует большого внимания, хотя владельцы хозяйства стремятся как можно больше сотрудничать с местными жителями. В планах владельцев хозяйства круглогодичное выращивание земляники с искусственным освещением, но это дело времени. По материалам FreshPlaza https://east-fruit.com/
×
×
  • Create New...