Перейти к содержанию
ФИТО - промышленные теплицы и энергокомплексы

Поиск

Показаны результаты для тегов 'новосибирск'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Блоги

  • Промышленные теплицы
  • Aleksey Kurenin
  • Блог пользователя Виктор
  • Блог пользователя grower
  • Блог пользователя Павел
  • Блог пользователя olga
  • Блог пользователя dlashin
  • Блог пользователя maxboot
  • Блог пользователя Кривянин
  • Блог пользователя Bладимир
  • Блог пользователя agros-alex
  • Блог пользователя Валерий
  • Блог пользователя iren
  • Блог пользователя trek
  • Блог пользователя Егор
  • Блог пользователя agrouz
  • igorsamusenko
  • Блог пользователя 090565
  • Блог пользователя dad
  • Блог пользователя Лемминг
  • Блог пользователя RusPol
  • Блог пользователя Машутка
  • Блог пользователя shep
  • Блог пользователя Agrimodern
  • Блог пользователя dukson70@mail.ru
  • Блог пользователя Азамат
  • Блог пользователя Fragile
  • Блог пользователя pret
  • Блог пользователя Виталий
  • Блог пользователя Serg24
  • Блог пользователя TOP63
  • Блог пользователя Ольга Толмачева
  • Блог пользователя polax
  • Блог пользователя Valery N Z
  • Блог пользователя valera65
  • Блог пользователя sak68
  • Блог пользователя buch
  • Блог пользователя Андрей В
  • Блог пользователя maff
  • DINECO1
  • Блог пользователя игоревич
  • Блог пользователя batik
  • Блог пользователя tatyana
  • Блог пользователя Diman
  • Блог пользователя olg
  • Блог пользователя Gayrat
  • Марите
  • Блог пользователя kizeeva2009
  • Блог пользователя Artak
  • Блог пользователя Фёдор
  • Блог пользователя Тигран
  • Блог пользователя galina.kisilova
  • Блог пользователя nomad
  • Блог пользователя Лада
  • Блог пользователя svetapharm
  • Блог пользователя Дмитрий_87
  • Блог пользователя vs1975
  • Блог пользователя Peychev Viktor
  • Блог пользователя katyarambidi
  • Блог пользователя gepar95
  • Андрей Викторович Пучков
  • Блог пользователя zevs
  • Блог пользователя Tео
  • Блог пользователя Kamalot
  • Блог пользователя mger
  • Блог пользователя ProRus
  • Блог пользователя Сentrino090482
  • Блог пользователя Алексей Миронов
  • Блог пользователя Marka
  • Блог пользователя nailya.adygamova@yandex.ru
  • Блог пользователя Gm 1964
  • Блог пользователя 1234qwer
  • Блог пользователя ZHEZHA
  • Блог пользователя bandi654321
  • Блог пользователя kovarnaja
  • Блог пользователя Moshkin Vladimir
  • Блог пользователя Mishkurova
  • Блог пользователя louis
  • Блог пользователя eduard.d77@mail.ru
  • Блог пользователя 24091984
  • Блог пользователя Владимир Коробочкин
  • Pyotr
  • Блог пользователя nikanysik
  • Блог пользователя Nefedova
  • Блог пользователя Дублин
  • Блог пользователя elg70
  • Блог пользователя vasilijj
  • Блог пользователя Stanislav N.
  • Блог пользователя ukrop
  • Блог пользователя Svetlana1808
  • Блог пользователя Grand1945
  • Блог пользователя ТИТ69
  • Блог пользователя nadia borisova
  • Agronomist
  • Блог пользователя Rimma
  • Блог пользователя Владимир Клименко
  • Блог пользователя decodim
  • Блог пользователя dominanta
  • Блог пользователя asprin
  • Блог пользователя Trepuz
  • Блог пользователя ruslon04@list.ru
  • MarusyaRV' - блог
  • Биопрепарат для защиты от паразитических нематод
  • TOMA
  • TreeL_i_Ko
  • Михаил 1961 Пестициды,совместимые с биометодом
  • Egoroff
  • Давыдов
  • Серёга2185
  • Ловушка
  • Виталий.
  • ilya
  • ЗелёныйЧек
  • chernyshev
  • Игорь Матвеев
  • samura
  • Viktoriya
  • евгений михайлович биобест
  • Grower1
  • westtou
  • Greka860
  • Виталий Шапранов
  • Рапсол
  • Александр А
  • Мининвест МО
  • parn
  • Maugli
  • Greka
  • Александр2016
  • Екатерина ЭА
  • Svetlana1808
  • Био Груп
  • Регулятор роста растений «Оксигумат»
  • Гербициды
  • Процесс оформления
  • Опрыскиватели
  • вакансия главный агроном
  • xbSlick
  • Анализ почвы
  • Off TOP
  • Интересно
  • Тепличная автоматика
  • Система Испарительного Охлаждения и Доувлажнения
  • Блог Алены Кондратьевой
  • Строительство теплиц
  • Самая различная упаковка для овощей и зелени.
  • Остекление и ремонт теплиц.
  • 2 оборот томатов в закрытом грунте
  • Всетопливная бесшумная установка для отопления и производства электроэнергии для теплиц
  • Вертикальные фермы.
  • растворный узел для гидропоники
  • СИОД (Система Испарительного Охлаждения и Доувлажнения)
  • Service Desk Engineer
  • What is SLA Monitoring?
  • What it is Like to be Men With Erectile Dysfunction
  • Почему светодиодный свет может сократить период роста растений?
  • На работу в тепличный комбинат требуются агрономы
  • Об эффективности применения магнитных технологий в растениеводстве
  • Блог о том как зарабатывать деньги в 2020 году!
  • Вывоз мусора
  • Контроллеры управления теплицами. Часть 1
  • blog
  • универсальные газодинамические туманообразующие установки
  • Монопродукты. Масса 1 мМоль в 100 000л.
  • Выращивание клубники в трубной гидропонной установке.
  • Творчество
  • Что такое ES и TDS
  • ​😀​
  • Промышленные теплицы и тепличное оборудование
  • Выгонка тюльпанов

Форумы

  • Выращивание плодоовощных культур и грибов в теплицах
    • Огурец
    • Томат
    • Салат и зеленные
    • Перец и баклажан
    • Земляника и ягодные культуры
    • Грибы: шампиньоны, вешенка
    • Другие пищевые культуры
  • Выращивание цветов и декоративных растений в теплицах
    • Розы
    • Тюльпаны
    • Гербера
    • Другие цветы и декоративные растения
  • Интегрированная защита растений в теплицах
    • Химическая защита растений: пестициды, стратегии применения и технологии
    • Биологическая защита растений: биометод и применение биологических препаратов
    • Химические и биологические регуляторы роста и развития растений; опыление
  • Тепличные технологии и оборудование
    • Энергетика и микроклимат теплиц
    • Электрическое досвечивание растений в теплицах
    • Поливы, растворы, субстраты и удобрения для малообъемной гидропоники
    • Компьютерные программы: климатические, агрохимические, фитомониторинг
    • Агрохимические лаборатории, измерительные приборы и датчики
    • Дезинфекция и обработка: опрыскиватели, аэрозольные генераторы, сульфураторы
    • Автоматика, тележки, лотки и кассеты, прочее оборудование
    • Общие вопросы технологии и биологии
  • Малоразмерные фермерские и дачные теплицы, парники и оранжереи
    • Конструкции и оборудование фермерских и дачных теплиц
    • Агротехника растений в фермерских и дачных теплицах
    • Разное о фермерских и дачных теплицах
  • Домашние системы гидропоники
    • Домашняя гидропоника
  • Тепличный бизнес как отрасль сельского хозяйства
    • Выставки и мероприятия
    • Новости тепличного растениеводства
    • Тепличные комплексы и комбинаты
    • Сити-фермы – многоярусные установки для выращивания растений (стеллажные, вертикальные, ...)
    • Проекты, бизнес-планы и инвестиции
    • Законодательство, правовые акты и отраслевые нормативы
    • Строительство теплиц, конструкции и материалы
    • Реализация, маркетинг, цены и рентабельность
    • Работа. Организация и эффективность труда
    • Коммерческие объявления
  • Беседка
    • Greenhouses designs and technologies
    • О сообществе GreenTalk.ru
    • Флудильня

Поиск результатов в...

Поиск контента, содержащего...


Дата создания

  • Начало

    Конец


Дата обновления

  • Начало

    Конец


Фильтр по количеству...

Регистрация

  • Начало

    Конец


Группа


AIM


MSN


Личный сайт


ICQ


Yahoo


Jabber


Skype


Страна


Город


О себе


Реальное имя

Найдено 23 результата

  1. Клубника в одной из теплиц «Радуги» Понятие «тепличное хозяйство» сегодня всё прочнее ассоциируется с огромными комплексами, которые производят продукцию тоннами (или совсем уже маленькими сооружениями на даче). «Радуга» из Сузунского района расположилась где-то между. С одной стороны, ее территория напоминает какой-то разросшийся приусадебный участок, с другой, здесь выращивают уже солидные объемы и томатов, и клубники, и огурцов, и цветов. А главное — постоянно ищут какие-то новые направления, где можно заработать деньги, принося пользу людям, которые зачастую знают фермеров в лицо. В необычном хозяйстве побывал обозреватель НГС. Дом на Советской улице в селе Мышланка, где расположено тепличное хозяйство «Радуга», видно издалека. Перед воротами стоит целая пирамида с вазонами петуний, какой позавидовал бы крупный городской парк. Стоит повернуть во двор, как понимаешь, что снаружи был так, «тизер»: во внутреннем дворике цветами занято порядочное пространство по правую руку. По левую стоит КАМАЗ, в центре — кирпичное здание не то гаража, не то мастерской (в реальности и то и другое). Цветочная композиция — это одновременно и «образцы товара», и просто украшение Предпринимательская жизнь Александра и Натальи Баклановых началась в конце 1990-х, когда Александр Анатольевич выкупил заброшенное здание старого детского сада, расположенного буквально за забором его дома. В селе построили новый, существенно больше, и одноэтажный небольшой корпус стал никому не нужен. Пустовали и помещение, и земля рядом с ним. Первой бизнес-идеей было пристроить к детскому саду гараж и заняться ремонтом сельскохозяйственной техники, оказывая услуги фермерам, которые в те времена активно двинулись в земледелие. Идея была вроде бы правильная, но не учитывала особенностей взаимоотношений государства с населением. Фермеров «задавили ценами: государство со своей стороны и крупные зернопереработчики со своей держали их как могли. В итоге спрос на ремонт сельхозтехники, скажем так, не оправдал ожиданий. Наталья и Александр Баклановы рассказывают о своем хозяйстве Делать нечего, пришлось искать новые направления. Была заготовка дров, перевозки, в 2013-м Баклановы купили серьезную машину — тот самый КАМАЗ, который стоит сейчас во дворе. В какой-то момент в семейно-предпринимательском бюджете возник дефицит, причем дефицит, который нужно было научиться побыстрее покрывать. Тогда в хозяйстве впервые появилось растениеводство как направление деятельности. — Решили выращивать лук и продавали его узбеку с Хилокского рынка, оттуда черпать наличные на зарплату. Переделали под теплицу подвал и первый этаж, потом второй надстроили с крышей из поликарбоната (то есть прозрачной. — Прим. ред.). А вот с узбеком вышло нехорошо: начал давить по цене, — описывает Александр первые шаги на тепличном поприще. Вид на здание основной теплицы Выход нашелся неожиданно близко. Вместо того чтобы везти урожай более чем за 200 километров в Новосибирск, Баклановы нашли сбыт в родном Сузуне. Он хоть и состоит в основном из частных домов, но выращиванием зелени зимой занимаются немногие. — Мы начали торговать сами через магазины в Сузуне. Их сейчас четыре, но я вожу только под заказ — столько, сколько нужно. Плюс знакомые, которым могу завезти лично килограмм-другой, — говорит фермер. Близость рынка сбыта позволяет сократить время между тем моментом, когда лук будет срезан с грядки, и тем, когда он окажется на столе. В город везти меньше 100 килограммов за раз было невыгодно, а собрать, обработать и упаковать такой объем за день — нереально. Плюс дорога, плюс лежал этот лук на складе, пока в городе его уже не развезут по магазинам. Получается совсем не то. — Когда человек зелень берет в супермаркете, она уже, извините, пованивает. А мы можем [местным клиентам] привезти такой, как будто ее только с грядки срезали, — говорит Бакланов. Этой зимой лук хозяйство продавало по 350 рублей за килограмм, но в будущем фермеры намерены попробовать поднять планку до 500 рублей, чтобы не просто работать, но уже и что-то ощутимо зарабатывать. Ряды огурцов в теплице Где лук — там и огурцы. А потом и помидоры, перец, баклажаны, фасоль, земляника. Сейчас посадками занят уже почти весь участок. Смотрится всё это обширное хозяйство, может, и не образцово-показательно: видно, что многое сделано своими руками и так, чтобы прежде всего работало, а не выглядело красиво. Куда важнее, какой будет температура воды для полива летом, — от холодной, сразу из водопровода, у огурцов может случиться стресс и падение урожайности. Или как правильно подвести тепло к корням зимой, чтобы растениям было комфортно. Все тепличные растения растут в настоящей земле, в грунте. Это более трудоемко и урожайность может быть меньше, но качество овощей с гидропоникой (технология, используемая на больших теплицах) не сравнить, считают фермеры. У самих тепличных хозяйств на этот счет свое мнение, но отличие томатов или огурцов, которые доступны в августе, от того, что продается в супермаркетах круглый год, каждый может оценить сам. Наталья Бакланова и ее клубника Расширяя спектр выращиваемых растений, фермеры обнаружили, что продавать можно не обязательно плоды. В этом году, например, очень хорошо берут саженцы ремонтантной клубники. Так что Наталья с помощницами немало времени тратят на размножение, высаживая побеги, которыми ягода тянется по земле в новые горшочки. Сорта, которые выращивают в «Радуге», дают первый урожай уже в конце апреля и продолжают активно плодоносить и в августе. Клубнику здесь собирают с апреля по август Неожиданно хорошо пошли декоративные цветы — те самые, что встречают гостей еще за воротами. По словам Баклановых, покупатели часто бывают готовы без торга выложить сразу 5 тысяч рублей за нужное количество кашпо или горшков, а про томаты или огурцы какие-нибудь раздумывают. Потому что помидоры можно вроде и в городе потом купить, а цветы — вот они красивые стоят. Баклановы делают сразу целые закатанные «салаты» Собрав как-то особенно большой урожай, Баклановы поняли, что справиться с ним без переработки не получится. В сезон, когда плодоносит весь участок, помидоров и огурцов и так много, прибыльность падает. Лучше превратить урожай в банки с заготовками, которые можно будет потом продать уже по нормальной цене. И так одно цепляется за другое. Начали давить томатный сок — решили сделать и томатную пасту. Задумались, что с этим можно сделать еще, — и Наталья Бакланова нашла интересный рецепт соуса. Объемы, конечно, небольшие, но покупатели постепенно привыкают, что даже новый продукт будет вкусным, и готовы пробовать непривычное. Главная проблема хозяйства — всё держится на самих хозяевах. Трудно не то что в отпуск съездить, а просто на выставку или ярмарку, поискать новых покупателей. — Стоит отвернуться, работники могут сесть и [ничего не делать]. Людей, которые за дело будут душой болеть, найти очень сложно, — сетует Александр Бакланов. Агротехнический улей Ни у Александра, ни у Натальи нет специального агротехнического образования, учиться всему приходится самостоятельно. Возможно, отчасти поэтому они пытаются постоянно что-то улучшить или расширить — так поступают люди, у которых нет достаточно твердых знаний того, чего делать нельзя, не имеет смысла и вообще зачем. Недавно вот поставили на участке улей, он всего один, и меда с него особенно не соберешь. Но пчелы нужны не для меда — они опыляют цветы. Такое получается взаимовыгодное сотрудничество. И очень, кстати, в духе современных тенденций с их упором на органическое земледелие, где многие задачи, которые в крупных хозяйствах теперь решают пестицидами, гербицидами и прочими достижениями науки, пытаются снова доверить природе. Хозяйство «Радуга» — не очень типичный, возможно, но очень показательный пример сельского малого предпринимательства в самом его изначальном смысле. Когда люди не просто приходят на землю с готовым бизнес-планом и финансированием, а пытаются использовать те возможности, которые предоставляет им земля и собственная фантазия. Создатели хозяйства «Радуга» пока занимаются всем сами. Однако обязательный элемент нормально работающего сельхозпроизводства — это профессиональная переработка.
  2. Как вырастить идеальный помидор — исследователи выяснят к 2025 году. Затем придёт черёд земляники, огурцов и салатов. Корреспонденты «НН» побывали в новой лаборатории, где круглый год царит лето. За окном снег, в лаборатории фундаментальных и прикладных проблем генетики, селекции и биоинженерии сельскохозяйственных растений НГАУ пахнет летом и дачей. На подоконниках фикусы соседствуют с ананасами. В гроубоксах — это ящики-колыбели со специальной подсветкой и регуляторами влажности — подрастают зелёные малыши, род и вид которых определить пока сложно. «Фишка этой установки в том, что она позволяет изменить мощность освещения и задать спектр световых волн. Один такой блок стоит около 80 000 рублей. Нам её подарил наш бывший студент. В гроубоксе на 20% сокращается время проращивания. Для сельского хозяйства это показатель ого-го! Тут у нас сейчас растут сахарный тростник, бораго, имбирь и кислица обыкновенная — студенты решили попробовать покрасить её листья с помощью удобрений», — комментирует младший научный сотрудник кафедры растениеводства и кормопроизводства НГАУ Иван Лаврищев. В теплицах и трубах гидропонических установок набирают рост, вес и цвет огурцы, помидоры, редиска и салат. Местного производства — и семенной материал, и технологические линии. Лаборатория открылась недавно. 500 тонн грунта агрономы-исследователи перетаскали сюда на собственных плечах. Удалось отрегулировать световой режим. Это очень тонкий момент — объясняют учёные. Высоту и угол наклона ламп нужно постоянно менять: растения вытягиваются, а оптимальное расстояние до источника света — всегда 40-60 сантиметров. Звуковой режим «Представьте себя на берегу моря» в лаборатории включают на десять минут четыре раза в день — объясняют агрономы. В это время в трубы гидропонической установки подают растворы, которые питают корни растений. Именно они отвечают за вкус, а точнее, безвкусность тепличного. «Как у нас любят говорить? Что бабушки вырастили — это экологически чистое, а в теплицах — занитраченное. Люди просто не знают, что на законодательном уровне приняты очень жёсткие нормы, и ни один производитель не будет рисковать, завышая их. Вкус овоща в грунте определяет минеральный состав почвы, его оттенки зависят от соотношения веществ: азота, фосфора, калия, магния. Их в граммах взвешивают. И есть ещё вещества, которые нужны в микродозах, чтобы всё это могло усвоиться. Их называют хелатами. Там концентрация — миллиграммы на литры. Проблема плодов, выращенных на гидропонике, — они водянистые по вкусу и менее полезные из-за бедности своего минерального состава. Когда мы приходим в тепличные хозяйства, то видим доски, исписанные формулами, — технологи понимают, в чём проблема, и пытаются подобрать какую-то композицию. Но это действительно трудно и требует кропотливой работы. Они не просят нас: увеличьте урожайность. Они хотят улучшать вкус. Мы считаем, что это серьёзная проблема, и хотим найти универсальные решения, которые смогут использовать производители», — объяснил Иван Лаврищев. Аспирант ауроуниверситета полгода учился у Японии у мэтра гидропоники профессора Казая. Говорит, там технология экономически выверена. Всё просчитано, и заранее понятно, сколько нужно вложить в производство и за сколько продать урожай. Японские торговые центры полны клубники: дешёвые подложки — безвкусная, в тех, что подороже, ягодки одна к одной, а по вкусу они — как с грядки. Вторые выращены на гидропонике по наукоёмким протоколам. «Растение проходит много циклов своего развития. Сложность в том, что для каждого цикла нужно подобрать свои оптимальные условия и разработать свой протокол. Когда росток проклюнулся — один, когда третий лист образовался — второй, а потом ещё десяток. И для томата протокол будет совершенно не таким, как для клубники. У нас в Новосибирске разработана лабораторная технология выращивания картофеля, для остальных культур нам предстоит её создать. Думаю, что быстрее всего результат мы сможем получить для томатов, потому что у нас уже есть наработки, на которые возможно опереться», — сообщила заведующая лабораторией аспирант Ксения Макарова. Опытные посадки планируют заложить в середине апреля. Исследователи будут менять свет, влажность, минеральный состав растворов и пробовать, что выросло. Оценивать вкус собираются в химической лаборатории и силами сотрудников кафедры. «Выращивать и пробовать, пробовать, пробовать — этим нам и предстоит заняться», — смеются учёные. Как поясняют исследователи, решение предстоит не только найти, но и трижды перепроверить. Только тогда можно сказать, что это не счастливая случайность, а действительно технология, которую бери — и внедряй. Учитывая, что в этой лаборатории август плавно переходит в май и лето может случиться четыре раза в год, технологию выращивания вкусных томатов учёные планируют получить в 2025 году. Для ягод и зелени — попозже.
  3. Здравствуйте, Уважаемые! В данной теме буду раскрывать успехи, неудачи и вопросы связанные с выращиванием растений в небольшой светопрозрачной теплице в городе Новосибирск. Никакой коммерческой составляющей, выращиваем для семьи, для кайфа, для наслаждения, но стремимся сделать все качественно.
  4. Строительство тепличного комбината «Толмачевский» в Новосибирской области откладывается на неопределенный срок Проект строительства тепличного комбината «Толмачевский» в Новосибирской области стоимостью 3 млрд. руб. откладывается на неопределенный срок, пишет бизнес-портал «Континент Сибирь». По словам директора по развитию и инвестициям ООО «Тепличный комбинат «Новосибирский» Натальи Ивановой-Слепцовой, для реализации инвестпроекта недостаточно энергетических мощностей. Как отмечает Н.Иванова-Слепцова, на сегодняшний день не решен вопрос с энергообеспечением проекта, для которого необходима мощность 25 МВт: «Подводящиеся сети для строящего объекта, тем более инвестиционного, должна обеспечивать администрация, это не наша задача. Мы отвечаем за внутренние сети. Мы сами решили вопросы газоснабжения и водоснабжения, остался вопрос энергетики. Близлежащие подстанции не могут обеспечить требуемую мощность». Стоимость строительства новой подстанции может составить от 800 млн. до 1 млрд. руб. «Мы знаем, что на развитие сетей у энергетиков этих денег нет. Мы и так вкладываем в проект 3 млрд. руб. и не можем вложить еще 1 млрд. Пока непонятно, когда найдутся эти деньги», - отметила директор по развитию и инвестициям ТК. По словам Н.Ивановой-Слепцовой, вопрос источника электроэнергии обсуждается уже на протяжении 8 месяцев; Владимир Городецкий и первый заместитель председателя правительства Владимир Знатков планируют после 10 марта провести совещание, на котором будет обсуждаться альтернативный вариант - реконструкция подстанции «Строительная», к которой подключен ТК «Новосибирский». Накануне губернатор Новосибирской области В.Городецкий рассказал, что проект строительства тепличного комбината входит в пять инвестпроектов в сфере АПК, по которым планируется получить финансирование из федерального бюджета. По словам В.Городецкого, ООО «Тепличный комбинат «Новосибирский», который занимается проектом, по урожайности находится на втором месте в России. Площадь нового комбината должна составить 16 га, как и площадь ТК «Новосибирский». Начало строительства было запланировано на май 2015 г. Ссылка на источник
  5. Третий тепличный комплекс запустят под Новосибирском в 2019 году © РИА Новости. Игорь Агеенко Строительство третьего тепличного комплекса "Обской" под Новосибирском планируется начать в 2018 году, сообщил бизнесмен и экс-замгубернатор Сахалинской области Борис Горкунов журналистам в четверг. "Третий комплекс- тепличный комбинат "Обской". Начало строительства - 2018 год, окончание строительства - 2019 год", - сказал он. Б.Горкунов добавил, что в настоящее время комбинат зарегистрирован как предприятие, назначено руководство, начинается проектирование комплекса и т.д. "Объем инвестиций в каждый тепличный комбинат - 3,5 - 4 млрд рублей в зависимости от его насыщенности", - сказал он. По словам Б.Горкунова, в комбинате "Обской" будет расширен ассортимент продукции, в частности, за счет производства перца и баклажанов. "Будет перец и баклажан. Сейчас мы производим томаты и огурец в большом количестве. Рынок пока не насыщенный и требует продукции той, которую мы как раз и производим", - уточнил он. Ссылка на источник В четверг в Новосибирском районе Новосибирской области была открыта первая очередь тепличного комплекса "Толмачевский" общей стоимостью 3,5 млрд рублей.
  6. Тепличный комплекс для выращивания однолетних цветов - ООО "Сибирские цветы". В Новосибирске готовят первые тюльпаны к 8 марта В городских цветочных теплицах уже распустились символы женского праздника В тепличных комплексах Новосибирска зацвели первые тюльпаны. Они готовились к этому четыре месяца и скоро покажутся во всей красе.
  7. Губернатор Владимир Городецкий побывал в агрокомплексе, где в закрытом грунте выращивают по 2 тысячи тонн свежих овощей и зелени в год. Ещё два десятка лет назад зимой мы могли лишь мечтать о свежих огурцах и помидорах. Потом в холодное время года на прилавках появились привозные овощи, а спустя какое-то время овощи и зелень начали выращивать в новосибирских теплицах. И вот сегодня речь идёт о том, что область может полностью обеспечивать себя свежими овощами круглый год. Сейчас в регионе в закрытом грунте работают три крупных хозяйства: тепличный комбинат «Новосибирский», агрокомплексы «Сады Гиганта» и «Емельяновский». Вместе они на 75 процентов обеспечивают потребность в огурцах и на 50 — в томатах. Суммарная площадь теплиц с закрытым грунтом — 20 гектаров, в ближайшем будущем хозяйства собираются её удвоить. 40 гектаров хватит, чтобы обеспечить регион собственными овощами и зеленью. Вход в теплицы ООО «Сады Гиганта» — за тяжёлыми плотными дверьми — чтобы сохранить тепло для растений. А чтобы сберечь их здоровье, все посетители надевают бахилы и халаты. «Сейчас у нас огурцы приболели, — сожалеют овощеводы, — и урожайность сразу снизилась на 20 %, это для нас существенная потеря». Теплицы на предприятии были построены в 2012 году, их площадь составляет 2,6 гектара. Здесь выращивается различная зелень, томаты и огурцы — около 2 тысяч тонн в год. Специалисты признаются, что огурцы — более доходная культура, тем не менее здесь растут и пять сортов томатов, в том числе жёлтые и «черри». Овощеводы исходят не столько из соображений прибыли, сколько из обеспечения максимального ассортимента. Средняя урожайность томатов составляет 55 килограммов с квадратного метра, а огурцов — 105 килограммов. По словам директора предприятия Елены Полупановой, с расширением производственных площадей планируется выращивать и редис, пока это осуществить технически сложно. Сейчас идёт отбор лучших сортов. — Мы так с морковью поступили, — говорит директор, — высадили для эксперимента сортов десять, выбрали лучший. А редису необходим особенный питательный раствор, температурный режим, а значит, отдельная теплица. В открытом грунте в хозяйстве выращивают картофель, морковь, свёклу и редьку. Тепличному хозяйству — третий год, но предприятию в этих границах уже тесно, оно планирует сдать вторую очередь в 2016 году. — Из-за тесноты мы производим огурцы только девять месяцев в году, перерыв нам необходим для проведения дезинфекции, — поясняет Елена Полупанова. — С новыми площадями производство станет круглогодичным. А в целом объём производства планируется довести до 8 тысяч тонн, а складское хозяйство до 13 тысяч тонн. Объём инвестиций, необходимый для строительства второй очереди, — 1,05 млрд рублей, площадь теплиц увеличится втрое — до 6,6 гектара. — Меры поддержки для хозяйства уже работают, — отметил губернатор Владимир Городецкий. — Это компенсация ставки заимствования, льгота по налогу на имущество. Сейчас мы рассматриваем вариант компенсации на гектар открытого грунта — аналогично тому, как на гектар зерновых. Кроме того, мы разговаривали со специалистами комбината, как нам организовать стабильную поставку зелени и овощей в школы, детские сады, учреждения здравоохранения по фиксированной цене… Необходимо мотивировать производителей, чтобы повысить продовольственную безопасность области. Стоит отметить, что лучше, чем в Новосибирской области, тепличное хозяйство развито только в Татарстане и Краснодарском крае, а за Уралом — ничего подобного пока не создано. Ссылка на источник
  8. Схема технологии выведения фитосейулюса включает выращивание растений, являющихся кормовым субстратом его жертвы - паутинного клеща Лаборатория "Разведения энтомоакарифагов" - хищных насекомых, пожирающих вредителей культурных овощных и зеленных культур, создана при Новосибирском государственном аграрном университете (НГАУ). Первыми ее обитателями стали хищные клещи фитосейлиусы, которые питаются опасным вредителем - паутинным клещом, сообщил корреспондент ТАСС начальник научно-исследовательской части НГАУ Андрей Петров. "Лаборатория открыта для разведения фитосейлиуса - естественного врага опасного вредителя паутинного клеща. Особенно вредит клещ в теплицах, где применение химических препаратов из-за их токсичности невозможно, а биопрепараты не дают должного эффекта", - сказал он. Он добавил, что в природных условиях фитосейлиус живет в тропиках, поэтому его приходится разводить в лабораторных условиях. Схема технологии выведения фитосейулюса включает выращивание растений, являющихся кормовым субстратом его жертвы - паутинного клеща, накопление его на выращенных растениях и затем подсаживание к нему фитосейлюса. Он быстро размножается, минуя стадию личинки, и одно насекомое может съесть в день от 15 до 25 клещей. Неотъемлемой частью данного биотехнологического процесса является поддержание маточных культур клеща и фитосейлиуса, контроль качества, сохранение и улучшение заданных свойств в культуре на протяжении длительного времени. "Лаборатория создана не только для научных исследований, но и для разведения акарифагов для тепличных хозяйств", - отметил он, добавив, что и хищник, и его жертва столь малы, что процесс разведения можно увидеть только под микроскопом. По словам Петрова, уже заключен первый договор с крупнейшим в Новосибирске тепличным комплексом "Толмачевский", раньше они закупали фитосейлиуса в Израиле. По сути, в университете внедрили импортозамещение для агрокомплексов области. В дальнейшем ученые планируют разводить и других "полезных хищников", однако планы пока не озвучивают. Новосибирский сельскохозяйственный институт был организован в 1936 году, за годы работы для предприятий АПК университетом подготовлено более 50 тысяч специалистов. В настоящее время в вузе обучается более 6200 студентов по очной форме и 6000 человек - по заочной. Для обеспечения доступности высшего аграрного образования для сельской молодежи в вузе организована подготовка школьников в специализированных классах и сети подготовительных курсов, а с 2000 года реализуется целевая контрактная подготовка. По этой программе уже проходят подготовку около 900 выпускников сельских школ, зачисленных по отдельному конкурсу на основе представлений администраций сельских районов и Минсельхоза области. http://tass.ru/sibir-news/3795311
  9. Инвестиции в проект с учетом закупки дополнительного оборудования составили 430 млн рублей После оптимизации процессов и установки оборудования производительность завода достигнет 300 Т готовой продукции Фото: «Белая Дача» «Белая Дача» купила завод по переработке салатов в Новосибирской области в рамках реализации стратегической цели региональной экспансии, сообщает компания. Производственная мощность новой площадки — 160 т готовой продукции в месяц. Инвестиции в проект с учетом закупки дополнительного оборудования составили 430 млн руб. Эта сумма включает как стоимость сделки, так и дополнительные вложения в расширение мощностей. Сейчас специалисты компании проводят аудит, внедряют на заводе стандарты производства и управления «Белой Дачи». После оптимизации процессов и установки оборудования производительность достигнет 300 т готовой продукции. Салаты «Белой Дачи» появятся на полках магазинов в Новосибирске, Барнауле, Иркутске, Кемерово, Красноярске, Новокузнецке, Омске и Томске уже в сентябре. По данным kartoteka.ru, в августе среди компаний, учредителем которых является «Белая ДачаТрейдинг» появились ООО «Основа» и ООО «Мультименю Грин Лайн», зарегистрированный в Новосибирской области. Основной вид деятельности первой — аренда и управление собственным или арендованным недвижимым имуществом, второй — прочие виды переработки и консервирования фруктов и овощей. Покупка обеих компаний относятся к сделке по заводу. Продукция будет реализовываться от «Мультименю Грин Лайн», которая в скором времени сменит название на «Белая Дача Новосибирск», документы уже поданы на регистрацию, уточнила «Агроинвестору» представитель «Белой Дачи». По ее словам, ранее завод принадлежал группе компаний «Мультименю», он был запущен в 2018 году. «Предприятие выпускало продукцию, аналогичную нашей: мытые салаты и овощи как под собственным брендом, так и без», — добавила она. В 2014 году «Белая Дача» объявила, что планирует построить салатный завод под Новосибирском, стоимость проекта оценивалась в $20 млн. Но в начале 2015-го проект был заморожен, равно как в Ростовской области и Санкт-Петербурге. Тогда же председатель наблюдательного совета группы Виктор Семенов говорил, что как только спрос на продукцию компании начнет расти, она вернется к своим планам. «Белая Дача» возобновила изучение перспектив создания новых предприятий в феврале 2017 года, правда, тогда она выбирала, где лучше реализовать проект — в Новосибирске или Тюмени. Однако в итоге компания отказалась от планов строительства завода в пользу покупки действующего предприятия. Это связано с экономией времени на реализацию проекта в сравнении со строительством, поясняет представитель «Белой Дачи». «Приобретенная площадка по многим параметрам уже соответствует нашим стандартам, с учетом дополнительных инвестиций и некоторых изменений в управлении она сможет соответствовать самых лучшим нашим практикам», — отмечает она. Покупка завода вместо строительства с нуля всегда имеет как минимум одно преимущество: можно сразу начать реализовывать продукцию, а не ждать два-три года. Обычно столько времени необходимо для выбора земельного участка, получения всех согласований, возведения и запуска производства, что ведет к более коротким срокам окупаемости проекта, комментирует менеджер направления стратегии управления капиталом и исследования рынков компании EY Максим Никиточкин. Также дополнительным преимуществом может быть цена, включающая дисконт относительно стоимости строительства. «С точки зрения географической диверсификации бизнеса этот проект целесообразный и перспективный, — считает эксперт. — Например, срок годности салата «Белая Дача Тоскана» составляет шесть дней, что не позволяет реализовывать его через федеральные сети в регионах, отдаленных от Московской области. Таким образом, собственное производство в центре Сибири позволит дистрибутировать данную продукцию в регионе». При этом успех предприятия будет зависеть от ценовой политики и сырьевого обеспечения, думает он. Многие тепличные комплексы выращивают зеленные агрокультуры, однако в Сибири не так много тепличных комплексов, тем более с низкой себестоимостью производства из-за необходимости большой досветки, говорит Никиточкин. Представитель «Белой Дачи» уточняет, что сырье для нового завода компания планирует поставлять с собственных площадок, а также закупать у поставщиков из ближайших регионов, из Китая, Казахстана и др. Спрос на резаные салаты не настолько географически привязан к производителям, как на горшечные, так как их можно возить на большие расстояния, обращает внимание начальник Центра экономического прогнозирования Газпромбанка Дарья Снитко. «Да и в целом не стоит забывать, что Новосибирск — третий город страны, и в регионе есть платежеспособный спрос», — добавляет она. По мнению Никиточкина, инвестиции в производство резаных салатов со стороны компаний, отличных от «Белой Дачи», неочевидны. «Емкость рынка сейчас относительно невелика, рынок практически целиком занят «Белой Дачей» (в качестве локального конкурента можно отметить «Солнечную планету»). «Белая Дача» за счет сформированного бренда может иметь приемлемую маржу, для нового игрока рынка это будет достаточно сложно, — рассуждает он. — При этом потенциал у рынка хороший не только из-за стремления общества к здоровому питанию, но и из-за ограниченности предложения (включая географическое), в том числе доступного по цене. Увеличение предложения со стороны «Белой Дачи» может раскачать рынок по аналогии с рынком индейки». По оценке Снитко, рынок салатов в целом не очень конкурентный, поскольку все производители фокусируются на своих нишах — горшечные, кочанные, резаные, поставки для HoReCa, а лидеры рынка еще и активно работают над его развитием именно в своей продуктовой группе. «Белая Дача Трейдинг» - крупнейший производитель салатной и овощной продукции в России. По данным «Ромир», «Белая Дача» - бренд №1 в категории готовых к употреблению салатов (2013-2019 годы). С 2015 года компания активно инвестирует в развитие собственных мощностей по выращиванию салатов и овощей как в открытом, так и в закрытом грунте. В этом году «Белая Дача» планирует выпустить 22,5 тыс. т продукции. https://www.agroinvestor.ru/
  10. Испытания проходили на базе 10 ведущих тепличных комбинатов страны разных климатических зон. По словам разработчиков, препарат совместим с энтомофагами, шмелями и пчелами, используемыми в защищенном грунте. В настоящее время ученые Новосибирского ГАУ работают над созданием биологического микродозированного комплексного препарата для борьбы с корневыми гнилями и бактериозами овощных культур. Уже продумано конструктивное решение и формула, позволяющие пролонгировать действие биофунгицида. Ссылка на источник по материалам пресс-службы Министерства сельского хозяйства РФ
  11. Татьяна Целищева, корреспондент: "С песнями, плясками и угощениями встречают сегодня посетителей Агрофорума. Несмотря на то, что год был трудный – сеяли и убирали урожай в сложных климатических условиях, – настроение у аграриев праздничное". Главный итог: Новосибирская область – с зерном. Урожайность даже выше, чем в прошлом году. В борьбе с непогодой победу одержали те, кто применял современные интенсивные технологии, преимущество и у тех, кто посеял разные виды культур. Своевременной оказалась и господдержка из областного и федерального бюджетов – в этом году новосибирским аграриям направили почти четыре миллиарда рублей. Теперь надо реализовать, что собрали. Ключевой вопрос – по какой цене. Замминистра сельского хозяйства страны специально приехал на форум, чтобы оценить ситуацию. С урожаем и овощеводы. В Новосибирском районе бьют рекорды. Андрей Седунов, генеральный директор ООО ТК "Толмачевский", рассказал: "Мы по огурцу заняли первое место по урожайности – это 160 кг с квадратного метра, что в России в принципе недосягаемо". В этом году в тепличных комплексах Новосибирского района вырастили более 14 тысяч тонн огурцов и томатов. Сегодня там завершают строительство еще одного комбината – это будет самое крупное тепличное хозяйство за Уралом. В Новосибирском районе хороший прирост не только по овощам, но и по молоку, мясу и зерну. Александр Соболевский, глава администрации Новосибирского района, отмечает: "Уже на протяжении многих лет мы работаем более-менее стабильно и прирастаем ежегодно порядка 2-4 процентов, несмотря на все трудности. Можно гордиться этими показателями и гордиться нашими людьми, которые сегодня в сложных климатических условиях достигли таких замечательных результатов и показали хорошие финансовые и экономические показатели". Потенциал животноводческой отрасли – на "конкурсе красоты" среди буренок и лошадей. Одно из самых вкусных – конкурс хлебопеков. Хотя удивить и угостить повкуснее старались все районы области. Александр Дубовицкий, заместитель губернатора Новосибирской области, поделился: "У нас люди не опускают руки, строят планы на будущее, такой позитивный оптимизм присутствует, причем не на голом месте – он подкреплен нашими конкретными планами". Планы большие: в Новосибирской области в ближайшие пять лет построят несколько крупных сельхозпредприятий – производство утки в Улыбино, третья очередь свинокомплекса в Кудряшах, в Черепановском районе планируют создать российско-китайское предприятие по переработке картофеля. Джамбулат Хатуов, первый заместитель министра сельского хозяйства РФ, отмечает: "Отрадно, что по всем подотраслям есть точки роста. Всё, что будет производить Новосибирская область – это экспортный потенциал и региона, и России". Завтра продолжение Агрофорума – награждение передовиков сельскохозяйственной отрасли. Ссылка на источник
  12. Специалистами Управления Россельхознадзора по Новосибирской области проведено контрольное карантинное фитосанитарное обследование тепличного комплекса. Специалистами отдела фитосанитарной экспертизы и карантина растений ФГБУ «Новосибирская МВЛ» данный вредитель был идентифицирован как западный цветочный трипс (Frankliniella occidentalis P). Таким образом, на территории тепличного комплекса сохраняется очаг карантинного объекта - западного цветочного трипса. Западный цветочный (калифорнийский) трипс – карантинный вредитель, потенциально опасный для большинства тепличных комбинатов России. В теплицы трипс попадает с растительным материалом (посадочным материалом, черенками, горшечными растениями), в результате заноса людьми, либо путем залета из притепличного пространства. В летнее время калифорнийский трипс способен размножаться вне теплиц на культурной и дикой растительности. http://www.nmvl.ru/
  13. В массовом сознании существует устойчивое предубеждение относительно тепличных овощей. Они, дескать, невкусные, да еще напичканы "химией". Даже в разговорах с образованными людьми на эту тему постоянно улавливаешь интонации недоверия: "Развивать тепличное хозяйство? Ну, не знаю, не знаю, стоит ли...". Торговцам, кстати, хорошо известны настроения покупателей. Иногда от продавцов в овощных магазинах можно услышать характерные высказывания, типа: "Берите эти огурцы, они не тепличные, они - настоящие". То есть, то, что выращено в теплицах, в представлении обывателя является чем-то ненатуральным, искусственным. Тем не менее, выращивание овощной продукции в защищенном грунте (хоть сезонно, хоть круглогодично) - это четкий мировой тренд, набирающий силу. И за последние годы именно на этом "фронте" просматриваются заметные инновационные подвижки. Наука и технологии не стоят на месте. В последние годы появились новые, более легкие "сорта" поликарбоната, светодиодные лампы, надежное энергосберегающее оборудование, различные недорогие системы автоматизированного управления. Становятся популярными вертикальные фермы. Теплицы шагают в городские кварталы. То есть в агросекторе мы наблюдаем самую настоящую революцию, где акцент делается именно на технологии выращивания растений в искусственных условиях. В этой связи для успешного развития данного направления (очень актуального и важного для нас) необходимо добиться того, чтобы в глазах потенциального потребителя подобная агрокультура не стала восприниматься как что-то "искусственное", "ненатуральное". То есть необходимо избежать своего рода моральной "дискриминации" тепличных продуктов. Ведь если огурцы или томаты, выращенные в городских теплицах, станут навязчиво ассоциироваться с привычной городской средой (то есть - со стеклом, пластиком и металлом), потребитель автоматически поставит на них клеймо "ненастоящей" еды. И чем ниже будут вкусовые качества такой продукции, тем выше будет вероятность недоверия горожан к городскому фермерству как таковому. В данном случае уместно задаться вопросом: насколько фатально тепличные условия действуют на вкусовые качества плодов? Связано ли это с особенностями конкретной агротехники или же искусственные условия выращивания сами по себе ведут к формированию "пластикового" вкуса? На эту тему мы поговорили со старшим научным сотрудником Центрального сибирского ботанического сада СО РАН Юрием Фотевым. Он разъяснил этот момент на примере тепличных томатов, чаще всего вызывающих у нас нарекание за "пластиковый" вкус. "В тепличных хозяйствах, - говорит Юрий Фотев, - выращиваются в основном гибриды томатов с так называемыми генами длительного хранения плодов. В торговой сети они могут храниться два месяца и не портиться. Понятно, что там принимают их "на ура". Для торговых организаций не выгодно брать на реализацию товар, который хранится одну-две недели. Соответственно, тепличные комбинаты ориентируются на запросы торговых сетей. Как раз по этой причине такие томаты по своим вкусовым качествам оказываются на невысоком уровне". Также, по словам Юрия Фотева, в тепличных хозяйствах широко используются химические удобрения. Либо применяется гидропоника. Хотя, чисто теоретически, и в тепличных условиях можно получить овощи, схожие по вкусу с теми, которые выращиваются на почве, отметил ученый. Иначе говоря, с точки зрения науки нет никаких препятствий к тому, чтобы и в теплицах выращивать продукцию отменных вкусовых качеств. Правда, для того, чтобы по вкусу все было "натурально", необходимо использовать очень качественные удобрения и в нужном количестве. Однако надо понимать, что качественные удобрения стоят дороже, и данное обстоятельство, конечно же, неизбежно скажется на цене продукции. Тепличные комбинаты, как правило, вынуждены работать и выживать в довольно жестких условиях, поэтому стремятся хоть как-то оптимизировать затраты. Хотя бы таким путем. И если торговые сети готовы принимать у них "пластиковые" овощи (да еще в больших количествах), то производители сосредотачиваются на соответствующей агротехнике. Хотим мы того или нет, но даже при недоверчивом отношении со стороны потребителей к "искусственным" овощам, они все же распродаются. "Все культуры, которые мы выращиваем в защищенном грунте, готовы давать урожай при довольно широком соотношении и количестве элементов питания. Можно даже подобрать такие соотношения, которые дают максимум урожая при достаточной экономии средств на качественные удобрения. В итоге мы получаем те же томаты, которые будут обеднены какими-то макро- и микроэлементами, но по весу, по цвету, по форме будут выглядеть вполне нормально. Но при этом по вкусу они могут сильно отставать от томатов, выращенных при хорошем питании. Это, в общем-то, известные вещи", - разъяснил Юрий Фотев. Учтем и такой момент: для выращивания качественных овощей нужен очень хороший уход, требующий профессионалов высокого уровня. "Пластик" в этом плане вырастить гораздо проще. Поэтому массовая продукция, востребованная торговыми сетями, еще долго будет вызывать нарекания со стороны привередливых ценителей. Для наглядности Юрий Фотев показал мне несколько плодов гибридного томата селекции ЦСБС СО РАН, которые как раз соответствуют запросам торговых сетей. Они лежали в кабинете в течение нескольких недель, нисколько не теряя товарного вида, сохраняя твердую консистенцию. По вкусу, признался ученый, они уступают сортам, выращиваемым многими любителями на дачных участках. Зато для прилавка супермаркета - это как раз то, что надо. Например, "Вельможа" или "Перцевидный малиновый" (селекция СибНИИРС), через пару недель лежки (после полного созревания) начинают "плыть". Но по вкусу они, конечно же, бесподобны. Значит ли это, что и в будущем тепличные хозяйства будут заваливать рынок исключительно "пластиком"? Вот здесь как раз не все так однозначно (как еще казалось вчера, когда овощную селекцию пытались переключить на запросы торговых сетей). Дело в том, что инновационные агротехнологии позволяют за счет технических новинок оптимизировать многие процессы при тепличном выращивании овощей, сократить затраты на отопление и освещение, создав тем самым экономические предпосылки для перехода на "органику". То есть на выращивание не "пластика", а именно "натурального" продукта, обладающего хорошими вкусовыми качествами (как мы поняли, с научной точки зрения теплица не препятствует получению "натурального" и вкусного продукта). Кроме того, диктат торговых сетей становится в таких условиях менее чувствительным, поскольку городское фермерство можно "интегрировать" с прямой продажей, объединив, по сути, теплицу с овощным магазином. За счет предельной минимизации "транспортного плеча", упрощения логистики и ликвидации посредника удастся "подогнать" конечную цену под возможности массового потребителя. Конечно, пока это только теоретические рассуждения. На практике может оказаться много неожиданных проблем (особенно в нашей стране). Однако отрадно то, что конкретно в Новосибирске есть компании, сделавшие ставку на высокотехнологичное городское фермерство. Подчеркиваю: мы имеем дело с мировым трендом. И если по каким-то причинам отечественным предпринимателям здесь "перекроют кислород" (как это часто у нас бывает), то рано и поздно мы столкнемся уже с иностранным производителем, реализующим те же технологии. В любом случае отечественной селекции имеет смысл принимать во внимание указанный тренд. Да, еще вчера наши селекционеры приняли во внимание запросы торговых сетей и стали создавать соответствующие гибриды, считая данное направление чем-то суперсовременным. Но завтра, вполне может быть, им придется учитывать вкусы конечных потребителей, покупающих овощи, что называется, прямо с грядки. С городской грядки... А, значит, "пластик" окажется попросту невостребованным. Этот день, я думаю, не за горами. Олег Носков http://www.sib-science.info/
  14. Новосибирцев научат выращивать овощи прямо в городе или даже собственной квартире. О так называемом сити-фермерстве рассказали в департаменте промышленности, инноваций и предпринимательства. Новосибирцам показали проекты, которые помогают городским фермерам освоить это непростое ремесло. Слушателями стали бизнесмены, которые заинтересованы в продвижении этих разработок. Сити-фермерство уже популярно во многих европейских городах. Отдельные примеры сити-фермерства уже есть и в Новосибирске. По словам руководителя компании по продаже систем выращивания растений Романа Рыбакова, огороды давно уже не прельщают из-за того, что нужно копать землю, проводить мелиорацию. Всё это трудозатратнее, чем заниматься гидропоникой. «Это не только решение продовольственной проблемы — выращивание огурцов, клубники, салатов, но даже специально строят таким образом здания, что воздух в квартирах направлялся специально в зимние сады, а дальше обогащённый кислородом направлялся, опять же, в квартиры. Так уменьшается выброс углекислого газа», — говорит начальник департамента промышленности, инноваций и предпринимательства мэрии Новосибирска Александр Люлько. О том, какие существуют примеры сити-фермерства, смотрите в сюжете «Новосибирских новостей».
  15. Сибиряки научились выращивать помидоры по уникальной технологии, которой нет нигде в стране Андрей Седунов, генеральный директор тепличного комплекса «Новосибирский», смог удивить уникальными технологиями даже голландцев. Что такое тепличный комбинат «Новосибирский»? На подъезде к нему мы увидели огромные стеклянные сооружения, автомобили с готовой продукцией и отсутствие какой-либо суеты. Такой вот современный «город-сад». А что там выращивают, в каких условиях, об этом поговорим подробнее. Качество без химикатов Первое, с чем мы столкнулись, когда оказались на проходной комбината, - это строгая система безопасности: на входе мы прошли дезинфекцию на санпропускнике. - Мы очень строго следим за качеством продукции - наши овощи произрастают в абсолютно стерильных условиях, и мы стараемся не допустить проникновения никаких внешних вредителей и инфекций, - пояснил нам, неопытным садоводам-огородникам, такую меру предосторожности Андрей Седунов, генеральный директор тепличного комплекса «Новосибирский». К такой системе «Новосибирский» пришел на собственном опыте: уберечь овощи на 17 гектарах - задача не из простых. Комбинат существует с 2009 года (инвестором проекта является Борис Васильевич Горкунов), так что у его сотрудников есть чему поучиться. - Мы не используем агрохимикатов в производстве. А для отлова вредителей применяем специальные «ловушки» (аккуратно развешенные «желтые флажки» клейкой ленты есть в каждом ряду), - рассказал Андрей Владимирович, - либо выпускаем в теплицу естественного природного врага-энтомофага определенного вредителя. Кстати, производство энтомофагов налажено в собственной биологической лаборатории. Вот так, просто и понятно! И одновременно это ответ скептикам, которые считают что современное сельское хозяйство без химии немыслимо. Высота теплицы на комбинате «Новосибирском» - 5 метров. Креветка лечит помидоры - А для борьбы с заболеваниями культуры томата или огурца на предприятии мы используем биопрепараты на основе почвенных бактерий, водорослей, некоторые средства содержат даже вытяжку из креветок, причем, хочу заметить, все они биологического происхождения! - раскрыл небольшие секреты успешного хозяйствования Андрей Владимирович. - Никакой химии - только биологические методы борьбы с вредителями и заболеваниями! Результаты не заставили себя ждать: внедрение современных технологических достижений позволило получать в год более 80 килограммов томатов и более 120 килограммов огурцов с одного квадратного метра, что превысило аналогичные средние показатели сибирских тепличных хозяйств в 2 - 3 раза. - Результаты впечатляют. Кто же вам помогает разрабатывать и внедрять такие препараты и технологии? - поинтересовались мы. - Одна из главных составляющих на каждом предприятии - это люди, их приверженность общему делу и командный дух! Специалисты предприятия регулярно посещают выставки, семинары в России и за рубежом. Мы сотрудничаем со специалистами из НГАУ, СО РАН - используем в том числе и их наработки, - поделился Андрей Седунов. Но и это еще не все: в тепличном хозяйстве есть собственная агрохимическая лаборатория, которая следит за качеством продукции. - Сотрудники лаборатории в режиме онлайн отслеживают количество питательного раствора при поливе каждого растения, потребленные микро- и макроэлементы и корректируют питательный раствор в зависимости от запросов культуры, - продолжает Андрей Владимирович. Кстати, каждую партию продукции в обязательном порядке проверяют в условиях собственной лаборатории комплекса и выборочно - в независимых аккредитованных лабораториях. Поэтому покупатели могут быть уверены: в овощах и салатах комплекса «Новосибирский» нитратов нет! Готовая продукция комбинатов в течение суток поступает в новосибирские сети. Лучшие в Сибири огурцы и впечатленные европейцы Оценили качество сибирской продукции и на самом высоком уровне: наши огурцы заняли второе место на всероссийском конкурсе продуктов здорового питания «Гарант качества - 2016». Зарубежные коллеги тоже стараются перенимать сибирский опыт. - Ведущими специалистами по тепличному хозяйству во всем мире считаются голландцы: сначала мы учились у них технологиям производства, а теперь уже они у нас перенимают наши наработки и внедрения, - смеется Андрей Седунов. - Мы научились выращивать овощи непрерывно в течение года - на одном участке заканчивает плодоношение огурец, и тут же подрастает томат, который дает урожай практически сразу после удаления огуречных растений. Применяем мы и технологию совместного развития плодоносящего томата и только зацветающего - одни растения подрастают, другие наливают плоды. По классической голландской технологии такого не предусмотрено. - А вы не хотите выйти на зарубежный рынок с уникальной продукцией, аналогов которой нет в нашей стране? - спросили мы. - Мы ориентированы на Сибирский регион, - раскрыл приоритеты Андрей Владимирович, - здесь наш потребитель. Сроки доставки до магазинной полки очень малые - это позволяет выпускать продукцию более вызревшую, а значит, и вкусовые качества у нее лучше. Зимой 2017/18 года запустим выращивание пяти новых сортов томата, вкусных, ароматных и мясистых. Андрей Березов, генеральный директор тепличного комплекса «Толмачевский», уверен: строительство второй очереди его предприятия закончится в 2018 году. Как отличить хороший овощ? Следующая наша экскурсия была на соседний тепличный комбинат - «Толмачевский». Первую его очередь запустили в 2016 году, строительство второй завершится в 2018 году. - Мы, можно сказать, преемники «Новосибирского» - учли опыт специалистов и изначально построили теплицы с учетом более современных технологий, - гордится директор Андрей Березов. - К примеру, высота нашей теплицы уже не 5, а 6 метров - выше уровень досветки. Благодаря этому планируем с каждым годом получать все больше урожай. К слову, тепличный комплекс специализируется на среднеплодных огурцах, которые особенно полюбились сибирякам. - Плюс нашего тепличного комбината в том, что у нас короткое плечо доставки: то есть мы сорвали овощ, а буквально на следующий день он уже в магазине, - говорит Андрей Иванович. - Так что все - исключительно свежее! - А как вообще отличить хороший огурец или помидор? Ведь приходишь в магазин, а там огромный выбор… - Вот будете смеяться, но по запаху: у хороших, свежих овощей всегда есть аромат. Если запаха нет - то такой огурец или помидор брать не стоит. На комбинате используются современные технологии, аналогов которым нет в стране. Лучшая теплица в стране! Уже в 2019 году у «Новосибирского» и «Толмачевского» появится еще один младший брат - тепличный комбинат «Обской». Агрономы с восхищением говорят: аналогов ему нет в стране! - В этом комплексе будут применены все новинки в освещении (будет еще выше уровень досветки), теплица будет еще выше, чем в «Толмачевском», - 7 метров, - обещает директор Сергей Ложников. - Мы планируем урожайность - 14 тысяч тонн в год с 8 гектаров: для сравнения, в других теплицах такой урожай собирают с 16 гектаров. Весь персонал «Обского» будут готовить на комбинате «Новосибирский» - это, можно сказать, кузница кадров. - В вузах не готовят специалистов по закрытому грунту, поэтому многие студенты, побывав в «Новосибирском» на практике, потом приходят сюда работать и обучаются рядом с состоявшимися специалистами, - комментирует Сергей Ложников. - Мы предлагаем им достойные зарплаты: в среднем сотрудники комбината получают 40 тысяч рублей. В общем, сибиряки Россию и голландцев уже покорили, а впереди - только новые «овощные» рекорды. Чего мы новосибирским агрономам и желаем! Конкретно Адреса фирменных магазинов «Зелень-мелень», где можно приобрести продукцию комбинатов: - г. Новосибирск, ул. Ватутина, 37 - г. Обь, ул. Советская, 140/1 Также сибирские овощи продаются и в крупных торговых сетях, их список можно посмотреть на сайте tknso.ru Кстати Еще одна любопытная особенность работы комбината - это… необычные жужжащие сотрудники - шмели. - Дело в том, что цветы томата в теплицах необходимо опылять, и шмели в этом - замечательные помощники, - объясняет Андрей Владимирович. Их специально закупают и привозят на комбинат в картонных ульях, которые расставляют на участках с томатом. Справка «КП» С 17 гектаров - 14 тысяч тонн овощей! Тепличный комбинат «Новосибирский» - проект, реализуемый инвестором Борисом Васильевичем Горкуновым при поддержке правительства Новосибирской области. На предприятии используется передовое голландское оборудование и современные технологии выращивания овощей (к примеру, автоматическая система полива и питания культур, уникальная система досвечивания, которая обеспечивает оптимальный уровень искусственного освещения в теплице, подвесные лотки, системы туманообразования). Это позволяет добиться урожайности в 3 - 4 раза выше, чем в других хозяйствах. Производственные площади комплекса - 17 гектаров, ежегодно с них собирают более 14 тысяч тонн продукции. Тепличный комбинат «Толмачевский» - также успешный совместный проект. В ноябре 2016 года была запущена его первая очередь, и уже есть отличные показатели: за первое полугодие достигнут результат 106 килограммов овощей с квадратного метра. Ссылка на источник
  16. Сейчас в регионе в закрытом грунте работают три хозяйства. Самое крупное из них - комбинат "Новосибирский" располагает 17 га теплиц Площади тепличных хозяйств в Новосибирской области к концу 2017 года увеличатся вдвое, превысив 40 гектаров. О планах по открытию в регионе новых теплиц рассказал журналистам губернатор Владимир Городецкий. "Сейчас настолько развернута работа, что, убежден, к концу 2017 года мы получим удвоение количества гектаров закрытого грунта", - сказал он. По данным Городецкого, сейчас в регионе в закрытом грунте работают три хозяйства. Самое крупное из них - комбинат "Новосибирский" располагает 17 га теплиц. У двух других по 2,4 и 1,2 га. "В ноябре будет запущена в работу первая очередь развития тепличного комбината "Новосибирский" (9 га), а на будущий год в середине года - еще 8 га. То же самое в "Садах Сибири": сегодня идет проектирование, и уже в этом году начнется строительство еще на 3 га тепличного производства", - сообщил губернатор. Городецкий особо отметил высокую производительность "Новосибирского" комбината - 250 кг плодоовощной продукции с 1 кв. м парникового хозяйства. По его словам, производительность следующего по показателям российского хозяйства - 125-130 кг. "Вот какая разница. Это о чем говорит говорить? Высокие индустриальные технологии, самые современные. Поэтому такой уровень", - отметил губернатор. По его данным, производство овощей в открытом грунте (картофель, капуста, морковь) в этом году также значительно выросло. Самый большой прирост у картофеля, которого произвели на 80% больше, чем годом ранее. Ссылка на источник
  17. © Reuters Совет по инвестициям поддержал строительство тепличного блока для производства овощной продукции в Новосибирске. Планируется, что в районе Толмачево будет возведено тепличное хозяйство производственной площадью 17,2 га. На заседании инвестиционный совет рассмотрел’дорожную карту из 158 мероприятий, по которой запланировано улучшить показатели инвестиционного климата в регионе. По большей части изменения касаются ускорения получения разрешения на строительство. Инвестиционный совет запланировал обеспечение прав инвесторов для того, чтобы обеспечить им госгарантии того, что в течение реализации инвестпроекта не будут меняться правила игры. Ссылка на источник
  18. В Мошковском районе огурцы выращивают круглый год. Тепличные технологии позволяют даже в ноябре ежедневно снимать по две тонны огурцов.
  19. Более 200 тысяч рублей должно выплатить тепличное хозяйство за загрязнение земель сельскохозяйственного назначения в Искитимском районе Новосибирской области, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по региону. Отмечается, что в конце сентября текущего года инспекторы отдела государственного земельного надзора провели внеплановые, согласованные с областной прокуратурой, выездные проверки в отношении организаций, использующих труд иностранных граждан. "Поводом для проверок стало заявление от администрации Искитимского района Новосибирской области, в котором сообщалось о том, что земля сельскохозяйственного назначения зарастает сорняками и захламляется", - говорится в сообщении. По результатам проверок в отношении всех трех организаций, которые занимались выращиванием в теплицах овощных культур на берегу реки Бердь в селе Тальменка, составлены административные протоколы по фактам нарушения земельного законодательства РФ, а также выданы предписания по устранению зарастания и захламления на занимаемых участках. Кроме того, в рамках проведения обследования были взяты образцы почвы из разных теплиц и с разной глубины с целью определения остаточного содержания пестицидов. По результатам необходимых лабораторных исследований было обнаружено содержание пестицида ДДТ. Общая площадь загрязненного плодородного слоя почвы составила 146 кв. м. Остаточные количества пестицидов превышали норму в 1,1-1,6 раза при предельной допустимой концентрации не более 0,1 мг/кг. Нарушитель - ООО "Сян Жуй" - привлечено к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму 60 тыс. рублей. Кроме того, Управлением Россельхознадзора по Новосибирской области рассчитан ущерб, причиненный почве как объекту окружающей среды в результате порчи ее плодородного слоя, на сумму в размере 175 200 рублей. В случае отказа нарушителя от уплаты ущерба в добровольном порядке в судебные органы будет направлено заявление о принудительном взыскании. ДДТ ранее использовался в сельском хозяйстве для борьбы вредными насекомыми и вредителями запасов, а также для борьбы с насекомыми - переносчиками заболеваний человека. Ныне отсутствует в списках пестицидов, разрешенных для применения. ДДТ обладает устойчивостью к разложению. Ни свет, ни ферменты, ни критичные температуры не способны сильно повлиять на процесс разложения ДДТ. Ссылка на источник
  20. Первые огурчики здесь сорвали ещё в середине апреля. Весной в теплице работает система отопления. Из сотового поликарбоната - только крыша. Стены - из полиэтилена. Плёнку можно легко приподнять. Что очень актуально в жару. Конструкция - оптимальная. Ей сильно уступают столь популярные сегодня фабричные модели. Людмила Шубина, агроном: «В поликарбонатной теплице очень жарко. Я бы сказала, что там не сауна, а крематорий для растений. Для любого растения. Поэтому усиление проветривания - это очень важная деталь. Существует одно большое заблуждение среди садоводов, что огурец нельзя проветривать, хочу сказать, вы забудьте об этом - огурец надо проветривать! Всегда проветривать!». Погода для огурцов в целом не особенно благоприятна. Синоптики прогнозируют жару + 35. Агроном поясняет - если столбик термометра поднимается выше 33-х - растение не дает завязи, начинает засыхать. Необходим не только хороший сквозняк, но и обильный полив. Не лишним будет взять на вооружение ещё один совет. Евгения Теппоева, корреспондент: «В теплице стоит предусмотреть феромонные ловушки. Они привлекают насекомых. Все вредители останутся на липком листочке». Для этих огурцов сейчас самое время формировать растение. Т.е. периодически прищипывать. Растение формируют по принципу перевёрнутого треугольника. Так в теплице можно избежать густых зарослей. Культура не будет сохнуть и даст гораздо больше урожая. Евгения Теппоева Ссылка на источник
  21. Фото: ИТАР-ТАСС Больше всего подорожал «борщевой набор» — в два раза по сравнению с декабрем прошлого года. Рост цен на овощи и фрукты в Новосибирской области с начала года, согласно данным Новосибирскстата, достиг 18%,5. Как отмечает генеральный директор тепличного комбината «Новосибирский» Андрей Хардин, российские овощи перед новым урожаем заменила импортная продукция, что привело к существенному росту цен в июне. «Сейчас запасы продукции местных производителей закончились и поставщики привезли в регион новый урожай из Средней Азии. При этом овощи они приобретали уже по новым ценам – с учетом курсов валюты, поэтому стоимость на капусту и морковь могут остаться на высоком уровне еще несколько месяцев», - отмечает Хардин. По информации органов статистики, больше всего к июню подорожал «борщевой набор» — в два раза по сравнению с декабрем прошлого года. По данным на май цена на капусту поднялась на 100%, морковь стала дороже на 44,5%, чеснок на 39,7%, также выросли в цене замороженные овощи - на 35,8%. «Картофель также подорожал на 35%. Его сейчас везут из Казахстана и Узбекистана. К июлю, вероятно, цена немного упадет в целом на всю плодовоовощную продукцию, но падения до уровня цен прошлого года уже не будет», - считает гендиректор компании поставщика продукции из Азии «Овощной мир» Шакир Сулейманов. Как отмечают поставщики, по сравнению с прошлым летом в среднем цены на овощи держатся выше на 30-40%, на ягоды и фрукты - на 40-50%. Партнер компании поставщика «Новосиб-фрукт» Александр Табатчиков заявил, что к росту стоимости привела не только инфляция, но и подорожавшие грузоперевозки. «Стоимость грузоперевозок и доставки изменилась пропорционально курсу валюты. Это также стало фактором роста, который не дает сегодня установить цены на фрукты ниже себестоимости», рассказал представитель сферы бизнеса», - рассказал Табатчиков. По его данным, самым дорогим фруктом в настоящий момент является черешня, килограмм которой на прилавках Новосибирска стоит порядка 400 рублей. При этом представители поставщиков и производители отмечают, что отчасти значительное повышение стоимости цен к лету обусловлено традиционным сезонным фактором: весной продовольствие всегда дорожает. Однако на этот раз к ним прибавились две другие причины – продовольственное эмбарго и рост стоимости доллара. Между тем, уже к июлю эксперты прогнозируют снижение стоимости на большинство продуктов питания. «По мере того, как российская экономика подстраивается под новые экономические условия (импортозамещение, снижение потребления и т.п.), происходит умеренное укрепление рубля (с декабрьских максимумов доллар США ослаб почти на 38%, а евро – почти на 43%) - инфляционное давление постепенно снижается. В Новосибирской области за апрель цены выросли на 0,21% м/м. Для сравнения: в январе за месяц рост составил 3,5%», - рассказал РБК.Новосибирск аналитик ИХ «ФИНАМ» Тимур Нигматуллин. По словам эксперта, это только начало среднесрочной тенденции. «По мере поступления на прилавки урожая 2015 года ожидается дальнейшее снижение розничных цен. По ряду продовольственных позиций цены снизятся в несколько раз», - полагает собеседник. Например, по оценке Хардина, в регионе подешевеют помидоры и огурцы, которые уже сейчас показывают падение стоимости в 1,5 раза, по сравнению с началом года. По данным на май минимальный набор продуктов питания стал дешевле на 16 рублей и составил 4056,02 рубля (в апреле он стоил 4078 рублей). Лолита Белова Ссылка на источник
×
×
  • Создать...

Важная информация

Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта. Дальнейшее пребывание на сайте означает согласие с их применением.