Вот попалась на фрешплазе интересная заметка. Интересна фотографиями. Желающие могут прочесть сами по ссылке. В двух словах - в шведской организации производителей (это особый юридический статус кооператива) "Svenska Odlarlaget" 2 января начали уборку урожая огурца. Сейчас сборы достигают 40-50 т в неделю (площадь не указывается) и этого достаточно для удовлетворения местного спроса. Ожидается общий урожай 90 000 огурцов.
Сейчас в отапливаемых теплицах со светокультурой огурец выращивают всего 10 производителей - членов этой организации, начинают сборы в январе, заканчивают в середине декабря. В Швеции в период новогодних праздников спрос на огурцы снижается и повышается сейчас, когда люди вспоминают о диете и борьбе с набранными в праздники калориями. В апреле-мае урожай огурца поставляют уже 35 членов организации. Несмотря на рост спроса на органическую продукцию, члены кооператива еще выжидают. Это связано с изменениями в общеевропейских правилах органического производства, а также с тем, что цена на органический огурец в 2-2,5 раза выше, чем на конвенциональный, а настолько дорогую продукцию не так просто продать. Сейчас всего 4% произведенных ими огурцов органические, это около 800 т в год.
Меня зацепила эта старинная разводка шлангов для СО2, мы так делали в прошлом веке :)
Посмотрите, как сильно куполятся листья, но плоды хорошо выполнены без острых кончиков.
А здесь мне мнится межрядная досветка натриевыми лампами (справа), вряд ли это блик, да и любят скандинавы такой метод досвечивания.
источник: http://www.freshplaza.com/article/187161/Buy-local-trend-boosting-Swedish-cucumber-production