Поиск по сайту

Результаты поиска по тегам 'реализация'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип публикаций


Блоги

  • Промышленные теплицы
  • Aleksey Kurenin
  • Блог пользователя Виктор
  • Блог пользователя grower
  • Блог пользователя Павел
  • Блог пользователя olga
  • Блог пользователя dlashin
  • Блог пользователя maxboot
  • Блог пользователя Кривянин
  • Блог пользователя Bладимир
  • Блог пользователя agros-alex
  • Блог пользователя Валерий
  • Блог пользователя iren
  • Блог пользователя trek
  • Блог пользователя Егор
  • Блог пользователя agrouz
  • igorsamusenko
  • Блог пользователя 090565
  • Блог пользователя dad
  • Блог пользователя Лемминг
  • Блог пользователя RusPol
  • Блог пользователя Машутка
  • Блог пользователя shep
  • Блог пользователя Agrimodern
  • Блог пользователя [email protected]
  • Блог пользователя Азамат
  • Блог пользователя Fragile
  • Блог пользователя pret
  • Блог пользователя Виталий
  • Блог пользователя Serg24
  • Блог пользователя TOP63
  • Блог пользователя Ольга Толмачева
  • Блог пользователя polax
  • Блог пользователя Valery N Z
  • Блог пользователя valera65
  • Блог пользователя sak68
  • Блог пользователя buch
  • Блог пользователя Андрей В
  • Блог пользователя maff
  • DINECO1
  • Блог пользователя игоревич
  • Блог пользователя batik
  • Блог пользователя tatyana
  • Блог пользователя Diman
  • Блог пользователя olg
  • Блог пользователя Gayrat
  • Марите
  • Блог пользователя kizeeva2009
  • Блог пользователя Artak
  • Блог пользователя Фёдор
  • Блог пользователя Тигран
  • Блог пользователя galina.kisilova
  • Блог пользователя nomad
  • Блог пользователя Лада
  • Блог пользователя svetapharm
  • Блог пользователя Дмитрий_87
  • Блог пользователя vs1975
  • Блог пользователя Peychev Viktor
  • Блог пользователя katyarambidi
  • Блог пользователя gepar95
  • Андрей Викторович Пучков
  • Блог пользователя zevs
  • Блог пользователя Tео
  • Блог пользователя Kamalot
  • Блог пользователя mger
  • Блог пользователя ProRus
  • Блог пользователя Сentrino090482
  • SHA
  • Блог пользователя Алексей Миронов
  • Блог пользователя Marka
  • Блог пользователя [email protected]
  • Блог пользователя Gm 1964
  • Блог пользователя 1234qwer
  • Блог пользователя ZHEZHA
  • Блог пользователя bandi654321
  • Блог пользователя kovarnaja
  • Блог пользователя Moshkin Vladimir
  • Блог пользователя Mishkurova
  • Блог пользователя louis
  • Блог пользователя [email protected]
  • Блог пользователя 24091984
  • Блог пользователя Владимир Коробочкин
  • Pyotr
  • Блог пользователя nikanysik
  • Блог пользователя Nefedova
  • Блог пользователя Дублин
  • Блог пользователя elg70
  • Блог пользователя vasilijj
  • Блог пользователя Stanislav N.
  • Блог пользователя ukrop
  • Блог пользователя Svetlana1808
  • Блог пользователя Grand1945
  • Блог пользователя ТИТ69
  • Блог пользователя nadia borisova
  • Agronomist
  • Блог пользователя Rimma
  • Блог пользователя Владимир Клименко
  • Блог пользователя decodim
  • Блог пользователя dominanta
  • Блог пользователя asprin
  • Блог пользователя Trepuz
  • Блог пользователя [email protected]
  • Марите' - блог
  • MarusyaRV' - блог
  • Биопрепарат для защиты от паразитических нематод
  • TOMA
  • TreeL_i_Ko
  • Михаил 1961 Пестициды,совместимые с биометодом
  • Egoroff
  • Давыдов
  • Серёга2185
  • Ловушка
  • Виталий.
  • ilya
  • ЗелёныйЧек
  • chernyshev
  • Игорь Матвеев
  • samura
  • Viktoriya
  • евгений михайлович биобест
  • Grower1
  • westtou
  • Greka860
  • Виталий Шапранов
  • Рапсол
  • Александр А
  • Мининвест МО
  • parn
  • Maugli
  • Greka
  • Александр2016
  • Екатерина ЭА
  • Svetlana1808
  • Био Груп
  • Регулятор роста растений «Оксигумат»
  • Гербициды
  • Процесс оформления
  • Опрыскиватели
  • вакансия главный агроном
  • xbSlick
  • Анализ почвы
  • Off TOP
  • Интересно

Форум о теплицах

  • Тепличный бизнес как отрасль
    • Новости, тепличные хозяйства
    • Строительство теплиц, конструкции и материалы
    • Цены и себестоимость, логистика, реализация
    • Кадры: обучение и работа, обязанности и безопасность труда
    • Объявления
  • Тепличные технологии и оборудование
    • Полив и орошение, гидропоника, растворы и субстраты
    • Энергетика и микроклимат теплицы
    • Компьютерные программы: климатические, агрохимические, фитомониторинг
    • Измерительные приборы, датчики, агрохимлаборатория
    • Дезинфекция и обработка: опрыскиватели, генераторы тумана, сульфураторы
    • Тележки, ящики, весы, коврики и другое оборудование и приспособления для теплиц
    • Общие вопросы агробиологии
  • Выращивание плодоовощных культур и грибов в теплицах
    • Огурец
    • Томат
    • Салат и зеленные
    • Перец и баклажан
    • Земляника и ягодные культуры
    • Грибы: шампиньоны, вешенка
    • Другие пищевые культуры
  • Выращивание цветов и декоративных растений в теплицах
    • Розы
    • Тюльпаны
    • Гербера
    • Другие цветы и декоративные растения
  • Защита растений в теплице
    • Химическая защита растений: пестициды, стратегии применения и технологии
    • Интегрированная защита растений, биометод, энтомофаги, технологии применения
    • Стимуляторы роста и развития растений: биологические и химические, опыление
  • Малоразмерные фермерские и дачные теплицы, парники и оранжереи
    • Конструкции и оборудование фермерских и дачных теплиц
    • Агротехника растений в фермерских и дачных теплицах
    • Разное о фермерских и дачных теплицах
  • www.GreenTalk.ru
    • Всё о проекте GreenTalk.ru
    • Флудильня



Фильтр по количеству...

Найдено 23 результата

  1. Санкции, введенные против России в прошлом году, должны дать толчок развитию тепличного бизнеса в регионах. В их числе и Оренбургская область. До введения санкций наша страна была вынуждена завозить из-за границы огромное количество овощей. Зачастую, они не соответствовали российским стандартам. Поэтому, строительство новых комплексов и реконструкция старых позволит со временем навести порядок на отечественном рынке овощей. В поселке Энергетик более 15 лет выращиванием овощей, в частности огурцов, занимается предприниматель Аслан Девдариани. Хотя, тепличное хозяйство в Энергетике существует гораздо дольше. В советские времена свои теплицы были не только возле городов и населенных пунктов, но и у каждого крупного промышленного предприятия. Не была исключением и Ириклинская ГРЭС. С перестройкой картина резко поменялась, от подсобных хозяйств и теплиц предприятия постепенно начали избавляться. Их приобрел частный капитал. - Когда стал заниматься тепличным бизнесом, в моем распоряжении было всего две тысячи квадратных метров, - рассказывает Аслан Девдариани, - в настоящее время общая площадь помещений около 20 тысяч квадратных метров. За десять лет предприниматель смог увеличить тепличный комплекс в десять раз. А это годы напряженного труда. К сожалению, приходится констатировать тот факт, что последние 35 лет отрасль защищенного грунта медленно, но уверенно деградировала. И опыт Девдариани – это, скорее, исключение из тенденции, нежели правило. Немало пришлось приложить усилий, чтобы к старым тепличным помещениям пристроить новые – современные. Практически каждый год предприниматель вводил дополнительные площади. И сегодня квартал корпусов из поликарбоната в два гектара – это результат кропотливой работы. Только в прошлом году было построено три тысячи квадратных метров, отремонтировано восемь тысяч уже имеющихся площадей. А на все это нужны средства. Тепличные инвестиции – это очень «длинные» деньги, окупаемость проектов приходит через 10-15 лет. Риски растут вместе со сроками окупаемости. Для развития бизнеса пришлось брать кредиты, а кредитные ресурсы у нас дорогие. - Дальнейшее увеличение площадей защищенного грунта возможно при решении вопросов доступного кредитования. Государство обещало нам для стимулирования роста объемов производства отечественных тепличных овощей произвести возмещение процентной ставки по кредитным ресурсам. Пока это делается нерегулярно, а банкам за кредит мы должны платить вовремя и в полном объеме, - говорит Аслан Девдариани. Почему наши огурцы дороже привозных? Этот вопрос волнует многих потребителей. На местных рынках огурцы из Энергетика стоят дороже, нежели узбекские или заграничные. Мы поинтересовались у Аслана Григориевича: в чем проблема? - Мы, конечно, заинтересованы в том, чтобы цены были ниже, и наш товар продавался быстрее, но условия, в которых мы работаем, не позволяют нам это сделать. И вот почему. Нельзя забывать, что тепличный бизнес напрямую зависит от географического положения хозяйств. Это самым непосредственным образом влияет на объемы и рентабельность производства, а соответственно, и на конкурентоспособность продукции. Южные регионы, обладая мягким климатом и малоснежными зимами, позволяют применять более легкие и экономичные конструкции для теплиц. Мы тоже находимся на Южном Урале, но климат у нас резко континентальный, зимы довольно суровые, поэтому мы используем дорогие тепличные конструкции из поликарбоната, а не дешевые из технической полиэтиленовой пленки. Для того чтобы построить один гектар теплиц под ключ, необходимо более 100 миллионов рублей. Наш тепличный комплекс – два гектара, посчитайте, какие это огромные деньги. Затраты вкладываются в товар, мы их должны окупить, поэтому окупаемость нашего бизнеса 10-15 лет. Плюс мы приобретаем семена, удобрения, которые также постоянно растут в цене. Это одна сторона медали. Вторая - для того, чтобы зимой, когда на улице температура за минус 30 градусов, теплицы работали и производили продукцию, их нужно обогревать. Доля энергоносителей в тепличном бизнесе достигает 40 процентов и выше в структуре затрат. Сегодня, вы знаете, тарифы на отопление в п.Энергетике значительно повысились. До повышения одна гигакалория стоила порядка 700 рублей, сейчас 1600. Мы получаем тепло от Ириклинской ГРЭС, потому что отапливать дровами или электроэнергией такой солидный тепличный комплекс нерентабельно. Кроме этого, для осуществления технологии капельного полива используем воду, цена которой опять с 12 рублей за куб выросла до 24. К этому стоит добавить затраты на ремонт и содержание инженерных коммуникаций, которых у нас 2,5 километра, системы отопления, и более километра водопровода. Эти затраты, как все производители, мы закладываем в стоимость товара. Для того чтобы выйти на уровень безубыточности, теплица должна иметь рентабельность не меньше 20 процентов. Это экономика, и по ее законам строится любой бизнес. А постоянное повышение цен на электричество и газ могут свести все наши усилия на нет. Поэтому наши огурцы стоят дороже, чем привозные. - Аслан Григориевич, на цене готовой продукции отражаются и затраты на логистику: чем дальше везут товар, тем больше посредников, тем он становится дороже. Наши огурцы куда поставляете? - Основным потребителем является город Орск. В этом году пробовали возить в Оренбург, Магнитогорск, но, как вы правильно заметили, это слишком дорого. - Эксперты тепличного бизнеса сходятся на том, что выгоднее выращивать цветы. Затем – зелень. И только потом – овощи. Вы не планируете поменять ассортимент выращиваемой продукции? - В прошлом году на одной тысяче метров пробовали выращивать томаты, но все-таки решили, что огурцы гораздо выгоднее, так как срок созревания у них намного меньше. - А цветы? С введением санкций мы перестанем закупать розы, тюльпаны на Западе. - Что касается цветов, то это выгодный бизнес, но для этого нужно полностью перепрофилировать наш тепличный комплекс, а это дорого. Опять же нужно создавать систему логистики, искать потребителей. Мы будем придерживаться выращивания традиционных видов овощей, в частности огурцов. Они всегда востребованы. - За последние годы вами сделаны серьезные инвестиции в тепличный бизнес. Есть уверенность в завтрашнем дне? - Нужно помнить, что тепличный бизнес имеет сезонный характер, когда созревают грунтовые овощи – тепличный бизнес замирает. Мы стараемся работать. Стимулом интереса к закрытому грунту могла бы стать поддержка государством промышленных теплиц. Хотелось бы, чтобы затраты на возмещение процентной ставки по взятым кредитам выплачивались регулярно, чтобы цены на энергоносители не росли так стремительно, тогда мы сможем обеспечить наш район и ближайшие города недорогой овощной продукцией. Источник: http://ria56.ru/posts/4353535435345.htm
  2. Запущена вторая очередь проекта и заложена третья очередь. Все три очереди позволят ежегодно обеспечить более 24 тыс. тонн свежих овощей В Кировском районе 10 апреля торжественно открыта вторая очередь тепличного комбината «Овощи Ставрополья», входящего в ГК «ЭКО-культура», а также состоялась закладка третьей очереди предприятия, сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе губернатора региона. В настоящее время площадь двух очередей тепличного комплекса «Овощи Ставрополья» составляет 20 гектаров. Реализация третей очереди проекта даст еще 20 гектаров закрытого грунта для выращивания овощной продукции. Создаваемый комплекс станет одним из крупнейших производителей овощей закрытого грунта в стране. Реализация проекта позволит предприятию выйти в число лидеров по производству овощей в закрытом грунте. Как отметили ИА REGNUM в Российском сельскохозяйственном банке (основном инвесторе проекта), с учетом третьей очереди комплекс обеспечит расширение производства и замещение импорта в объеме более 24 тыс. тонн свежих овощей ежегодно. Комбинат «Овощи Ставрополья» является получателем бюджетных субсидий на возмещение затрат по кредитам, а также средств по краевой программе развития овощеводства закрытого грунта. За два года на реализацию проекта краевой бюджет направил более 186 миллионов рублей. Еще 9 млрд рублей — инвестиции «Россельхозбанка». «Сегодня мы заложили камень в реализацию инвестпроекта стоимостью свыше 6 миллиардов рублей, 20 гектаров такой теплицы — это триста рабочих мест», — сказал губернатор Ставрополья Владимир Владимиров во время закладки третьей очереди проекта. Строительство объекта запланировано в рамках правительственной Программы поддержки проектного финансирования. Этот вопрос будет вынесен на рассмотрение межведомственной комиссии министерства экономического развития РФ в ближайшее время. Отметим, что развитие тепличного хозяйства является одним из приоритетов АПК Ставропольского края в новых экономических условиях. В перспективе, для полного самообеспечения потребностей региона в овощах закрытого грунта, площадь теплиц на Ставрополье должна составить 1,5 тысячи гектаров. Приоритетными задачами также остаются интенсивное развитие отрасли и обеспечение её господдержки, оптимизация затрат и использование высокопродуктивных сортов и гибридов. В связи с этим на Ставрополье планируется реализовать такие проекты, как создание завода по глубокой переработке плодоовощной продукции, строительство логистических центров, фрукто- и овощехранилищ мощностью не менее 350 тыс. тонн единовременного хранения, а также создание новых и реконструкция действующих объектов для увеличения мощности хранения плодоовощной продукции до 160 тыс. тонн. Данные проекты будут выполнены в рамках целевой программы по развитию логистических центров и хранилищ плодов и овощей в Ставропольском крае на 2015-2017 годы. Ссылка на источник
  3. С введением санкций на овощи и фрукты тепличное растениеводство России оказалось, на первый взгляд, в весьма выгодном положении. Мировые конкуренты остались за бортом, а поддержка властей оказалась как нельзя кстати. В реальности же тепличным хозяйствам приходится ежедневно преодолевать массу сложностей. О них порталу «Агрофудинфо» рассказывает гендиректор агрохолдинга «Дороничи» (Кировская область) Константин Гозман. «Традиционно тепличные хозяйства строились в советский период 60-70 гг., рядом с ТЭЦ в разных регионах, не привязываясь к климатическим зонам, что было обусловлено взаимовыгодным сотрудничеством в тепловой энергии: теплицам – щадящая цена тепловой энергии, ТЭЦ – имели определенные технологические особенности. Собственно, и тепличное хозяйство, входившее в наш агрохолдинг, было еще «из тех времен». При этом конкурировать с южными овощами всегда было тяжело, и мы проигрывали в этой борьбе за счет наших затрат», - объясняет Константин Гозман. Сейчас ситуация с тепличным растениеводством изменилась, и во многом благодаря строительству новых теплиц по инновационным технологиям в южных регионах страны, где световой день длиннее и благоприятный климат. «Нам эти новые технологии известны, тщательные расчеты проводились, когда мы все же искали пути развития нашего тепличного хозяйства. Окупаемости при всех ухищрениях не предвиделось. Стоимость готового продукта формируется рынком, сезонными колебаниями, когда Среднеполосная продукция продается тепличная, а южные овощи – открытого грунта, совсем с другими затратами», - рассказывает глава «Дороничи». И дополняет, что у предприятия не осталось иного выхода: осенью 2015 года «Дороничи» закрыли тепличный комбинат, годовой оборот которого составлял 150 млн рублей. На предприятии трудились около 100 человек. «Убытки данного направления мы генерировали по году в течении последних 4х лет. Стоимость продукта в этот период выросла всего на 10-15%, стоимость энерготарифов выросла в 8 раз. В этот период мы искали альтернативные варианты развития бизнеса в первую очередь через внедрение новых технологий. Причина закрытия бизнеса – повышения энергетических тарифов сразу на 40%. Общая ситуация кризиса, когда агрохолдинг вынужден экономить и четко распределять ресурсы, не только ради удержания на рынке, но и ради сохранения ритмичности выплат зарплат большому коллективу всех подразделений привел к этому непростому, но обоснованному решению». Ссылка на источник
  4. В Липецкой области приступили к строительству эко-рынка с развлекательными объектами за 800 млн рублей В райцентре Становое Липецкой области начали масштабную реализацию проекта по строительству современного экологического рынка с кафе и сетью развлекательных объектов, сообщили в администрации района. Там рассказали, что работы ведет воронежская компания «Индустриальный кластер «Черноземье». На площадке инвестор уже подготовил котлован под фундамент и проложил сети водоснабжения. К строительству самого здания эко-рынка, вероятно, приступят в 2017 году. Напомним, что проект торгово-логистического комплекса «Эко-рынок» общей стоимостью не менее 800 млн рублей предусматривает строительство около трассы М-4 «Дон» логистического центра, тепличного хозяйства, завода по стерилизации сельхозпродукции, консервного цеха, а также АСЗ, гостиницы и кафе. Предполагается, что комплекс будет работать на Липецкую, Тамбовскую и Воронежскую области. В Липецкой области он будет принимать на хранение и реализацию продукцию фермерских хозяйств из Данковского, Лев-Толстовского, Лебедянского и Краснинского районов. Строительство рынка будет вестись поэтапно. Для первоначального запуска торгового объекта будет обустроена парковка и площадка для проведения ярмарок выходного дня. После этого здесь построят складские помещения и лабораторию, кафе, детскую зону отдыха, теплицу, помещения для оптовой торговли и первичной обработки продукции (сушка, заморозка, фасовка). Также комплекс будет включать 6-10 овощехранилищ на 1,5 тыс. тонн овощей каждое. В общей сложности он будет принимать на хранение и реализацию не менее 10 тыс. тонн овощей. По данным «Коммерсантъ Картотека», ООО УК «Индустриальный кластер Черноземья» зарегистрировано в 2015 году. Уставный капитал составляет 10 тыс. рублей. Занимается строительством жилых зданий, автомагистралей, водных сооружений и разного рода объектов. Компанию возглавляет Асяф Агарунов, которому принадлежат 15% долей. Остальные 85% находятся у Геннадия Гаврилова. Финпоказатели не раскрываются. Валентина СЕЛИВАНОВА http://www.lipetsknews.ru/
  5. Компания Target установит в магазинах вертикальные светодиодные фермы для получения свежих овощных продуктов. Потребители все чаще требуют наличия свежевыращенных продуктов в больших супермаркетах. Компания Target услышала эти пожелания и предложила решение, которое предлагает самые свежие овощные продукты. Это решение заключается в установке светодиодных вертикальных садов для выращивания овощей и трав прямо в магазинах. Опытная реализация проекта начнется с серии испытаний весной 2017 года, и в случае успеха, в целевых местах по всей стране могут начать расти хрустящие, зеленые листовые культуры. В то время как тепличное сельское хозяйство не является новостью, даже для США, акт объединения растениеводства с розничными магазинами является чем то новым. Целевой задачей является быстрое удовлетворение текущих потребностей розничных сетей в свежих продуктах питания. В то время как листовые зеленые растения являются наиболее распространенными культурами для большинства типов крытых вертикальных ферм, конечной целью является предложить покупателям свежий картофель, свеклу, цуккини и прочие овощные культуры. Журнал Forbes сообщает, что эта технология позволит также выращивать даже редкие сорта помидоров и перца. Преимуществ во встроенном сельском хозяйстве так много, что нет смысла их перечислять. Выращивание растений в установке Аквапоники, требует меньшего количества воды, чем традиционное земледелие. Выращивание овощей, зелени и трав в помещении с контролируемой окружающей средой, позволяет получать свежие продукты круглогодично. Можно с уверенностью сказать, что это интересный шаг в будущее для розничных продуктовых магазинов, и свободный доступ к продуктам питания выращенных без пестицидов. Источник: inhabitat http://lednews.ru/vertikalnyie-svetodiodnyie-fermyi-v-magazinah/
  6. «Смоленский Тепличный комбинат №1» просит помощи у губернатора На прием к Алексею Островскому пришла председатель правления ПСКХ «Смоленский Тепличный комбинат №1» Валентина Коршунова. Она попросила главу региона помочь агропромышленному предприятию. «Тепличный комбинат № 1» был создан в 1967 году. Среднесписочная численность работников составляет 73 человека. Предприятие занимается производством и реализацией овощей закрытого грунта, а также цветочной продукции. Площадь теплиц составляет два гектара, годовой объем производства овощей 450-500 тонн. Однако в нынешнее экономически сложное время предприятие испытывает нехватку оборотных средств. «Я дал поручение профильным региональным департаментам - по сельскому хозяйству и продовольствию, экономического развития - изучить имеющиеся возможности, чтобы оказать Вам содействие. Кроме того поручил администрации города Смоленска помочь в выделении дополнительных торговых мест на продовольственных ярмарках и рынках для реализации производимой Тепличным комбинатом продукции, а также проработать вопрос о закупках муниципальным предприятием «Горзеленхоз» вашей цветочной рассады», – пояснил Алексей Островский. Кроме того, губернатор поручил департаменту инвестиционного развития поддержать агропромышленное предприятие в поиске инвестора, способного обеспечить динамичное развитие «Тепличного комбината №1». По информации пресс-службы администрации Смоленской области. Ссылка на источник
  7. Попалась любопытная заметка в Хортидейли. Всю переводить некогда, читайте по ссылке, приведу лишь таблицу. В штатах провели исследование доходности защищенного грунта по сравнению с открытым, уверяют, что в нем участвовали респонденты со всего мира, но 150 для всего мира как-то маловато :) Тем не менее, наиболее доходной оказалась марихуана (кто бы сомневался), затем зелень (видимо, салаты), микрозелень и пряновкусовые растения, наименее выгодная земляника. Все расчеты на 1 кв.фут или акр. Какие именно хозяйства они считали большими (больше 1500) непонятно, полагаю, что кв.футов. (Оригинальное исследование у меня не открылось.) В таком случае, это скорее мелкие фермерские хозяйства, чем настоящий тепличный бизнес. Выращивание каннабиса в теплице в 9000 раз выгоднее, чем пшеницы или кукурузы в открытом грунте (мы догадывались :)) А вот выращивание овощей и винограда в теплицах в 170 раз выгоднее, чем в открытом грунте 3. Farming indoors is far more productive than outdoor fields. Indoor horticulture (greens, microgreens, herbs, and vine crops) is 170 times more productive than outdoor fields. Growing indoor cannabis is 9,000x more productive than growing outdoor commodity crops, like corn and wheat. источник: http://www.hortidaily.com/article/28784/10-things-you-need-to-know-about-Indoor-Farming
  8. Пути экономии на тепличном комбинате Сегодня тепличные комбинаты Украины оказались в непростом положении из-за высоких цен на газ, электроэнергию, материалы, а также низкой покупательной платежеспособности населения. Как с помощью новых технологий удается снижать себестоимость продукции, чем выгодна биозащита, куда двигается ассортимент томатов и почему огурцы «хрустят», рассказывает Юхненко Станислав Гаврилович, главный агроном по защите растений Калиновского тепличного комбината (Киевская область). На чем больше зарабатывает сегодня комбинат: на огурцах или томатах? Конечно, на томатах. Огурцы дают нам раннюю продукцию, это наши первые деньги в сезоне, мы на них раскручиваемся. Так как огурцы раньше вступают в плодоношение, то они дают нам «свежую копейку», которая для нас очень важна. К концу июня месяца цены на огурцы сильно снижаются. Например, сегодня стандартный огурец отпускаем по цене около 6 грн/кг.( с 30.05. – 06.06.16 г.) Какие огурцы выращиваете: партенокарпические или пчелоопыляемые? Огурцы у нас пчелоопыляемые. Мы одно из немногих хозяйств Украины, которое занимается пчелоопыляемыми огурцами. Это особенные гибриды, в отличие от партенокарпических они имеют свой запах, вкус и вид. Кроме того, наши огурцы «хрустят» при надкусывании. По вкусовым качествам они несравнимы с партенокарпическими огурцами. Какие проблемы возникают при выращивании пчелоопыляемых гибридов? Пчела усложняет процесс производства – прежде всего это увеличивает затраты на выращивание. Выращивание пчелоопыляемых огурцов делает невозможным применение многих пестицидов – пчела может погибнуть. Еще один недостаток пчелоопыляемых огурцов – высокий выход нестандартных огурцов. У «партенокарпиков» и технология намного проще, и выход стандарта составляет 95%, а у пчелоопыляемых – от 70% до 80 % в зависимости от погоды и других факторов. Случается, что пчела не срабатывает. Огурец – трехкамерная культура, его трехкамерный цветок пчела может недоопылить, побывав, например, только в двух камерах. Две камеры запылила, третью – пропустила, — в результате на огурце образуется перетяжка, и на выходе получаем нестандартный огурец. Как ощущаете конкуренцию с полевым огурцом? Полевой огурец сегодня не конкурент для наших тепличных. В наших краях установились холодные ночи, часто идут дожди, и огурец в поле желтеет, отстает в развитии. На какого потребителя вы сегодня делаете ставку: на украинского или зарубежного? В былые годы мы продавали за границу, в РФ, 40-50% дневного сбора томатов. У нас уникальное хозяйство, есть сертификат Global Gap, который дает право на международную торговлю. Он свидетельствует о том, что наши технологии выращивания овощей отвечают всемирным стандартам. Хозяйство прошло серьезный аудит для получения сертификата Global Gap. Однако дальше мы должны сами продвигать нашу продукцию за границу. Сегодня нет желающих покупать нашу продукцию в ЕС. Причины для этого самые разные: ценовая политика, и другие. В 2016 году хозяйство значительно меньшие объемы овощей продает за границу, по сравнению с прошлым годом. Сегодня все идет в Украину, и цены по некоторым дням на 30-40% ниже, чем в прошлом году. Мешает ли вам присутствие турецких томатов на украинском рынке? Государство должно думать, разрешая ввоз турецких томатов в Украину, в то время как у отечественного производителя сложности с реализацией продукции. Украинские томаты более качественные и лучше по вкусу. Но самое страшное – из Турции с овощами едут болезни и вредители. Главную опасность со стороны Турции представляет Южноамериканская томатная моль (tutta absoluta). Каждый год на Одесской таможне останавливают машины с этим вредителем. Если эта моль пойдет по Украине, а на юге она уже есть – это очень усложнит выращивание томатов. В Украине уже есть хозяйства, которые закрыли на карантин. Эти хозяйства вынуждены перейти только на производство огурцов, что вызывает перепроизводство и усложняет проблему сбыта в этом регионе. С турками нам сложно конкурировать по цене. У нас высокие затраты на газ и электроэнергию, а в Турции эти затраты значительно ниже. Какие пути снижения себестоимости продукции вы видите? Это прежде всего строительство новых энергосберегающих теплиц, которые дают нам возможность сократить расход газа по сравнению с «антрацитовскими» старыми теплицами. В целях экономии мы перешли со сложных удобрений на моноудобрения. В хозяйстве внедрено повторное использование дренажа в плане экономии – это дает значительную экономию удобрений, а также экологический плюс нашему производству. Раньше дренаж уходил просто в реку. Теперь мы его собираем, чистим, обеззараживаем, корректируем и повторно используем. Такая технология внедрена во всех новых цехах. Сколько экономите на повторном дренаже? Повторное использование дренажа позволяет сэкономить до 20% удобрений. Однако уровень экономии зависит от погодных условий. На 100 джоулей солнечной радиации нужно подать 100 мл питательного раствора. Например, вчера у нас было 2440 джоулей, и нужно было 25 подпиток по 100 мл (из расчета 2,5 литра под одно растение). В случае пасмурной погоды количество подпиток уменьшается. Мы постоянно в поиске, как уменьшить использование удобрений, но при этом не снизить урожайность и качество продукции. Расскажите, какое место занимают удобрения в структуре себестоимости вашей продукции? Удобрения в структуре себестоимости продукции занимают 3%. Наибольший удельный вес в себестоимости занимает, конечно, газ — 44%, и 19% — заработная плата. Что из новых технологий применяете? Из 45 га теплиц наш комбинат обновил 25 га. Мы не стоим на месте, купили роботов для обработки растений, они работают с давлением 25 атмосфер, дисперсность и качество обработок выше, применяем адъюванты – снижаем использование химических препаратов. Сегодня стимулируем агрономов не только на получение высоких урожаев, но и на минимальные затраты энергоносителей и материалов. В 90-е, когда другие комбинаты закрывались, наш остался на плаву, благодаря голландцам и их технологиям. Они участвовали в реконструкции старых теплиц и строительстве новых. В новых теплицах затраты газа на 40% ниже, чем в старых – это основное. До 2015 года хозяйство работало с небольшой рентабельностью, но сегодня не хватает денег, чтобы строиться. Каких финансовых результатов удалось достичь в 2015 году? Прошлый, 2015 год был для хозяйства удачным – было много солнца и мягкая зима, в отличие от текущего. Мы собрали более 23 тысяч тонн овощей, и финансовый результат был неплохой. А в этом году, на эту дату, у нас «минус» по сумме реализации из-за снижения показателей солнечной радиации и проблем с реализацией. Прогнозировать, что будет дальше, — сложно. Какое значение вы придаете упаковке? Сегодня пакуем продукцию в картонную тару. Логотипы у нас разработаны, но их нанесение удорожает продукцию, которую люди и так не могут купить. Каждый 6 -ти килограммовый ящик обходится в 7 грн – что уже более чем на гривну удорожает каждый килограмм продукции. Например, коллеги из Азербайджана, которые были у нас, рассказали, что придают большое значение упаковке. Но у них стоимость газа – около 68-70 долларов за 1000 м3. Если бы у нас была такая цена на газ, мы бы строили новые эненергоэкономные теплицы на месте оставшихся старых, и, конечно же, совершенствовали тару. Цена на газ и его эффективное использование – ежедневная тема наших обсуждений. Какие болезни при производстве овощей досаждают вам больше всего? Когда я 30 лет назад пришел на комбинат, то самой страшной болезнью был бактериоз. Тогда в сентябре 40% растений томатов, которые должны были вегетировать до ноября – погибали. Мы нашли метод, применили сильный дезинфектор «Санифект» (смесь четвертичных солей амония). Этот продукт дал нам возможность более качественно подготовить теплицы к новому обороту. Болезнь отступила. Теперь это заболевание встречается на 0,1-0,2% насаждений. Если его находим, то вместо одного растения выбрасываем 10. Болезнь серьезная, может разноситься руками тепличниц, инструментом, тележками, на которых они работают — даже халатом. Сегодня больше беспокоит серая гниль. Появляется мучнистая роса. Но, если соблюдать технологию, то болезни в закрытом грунте можно свести к минимуму. Основа – это регулирование микроклимата, создание нужных соотношений температуры и влаги, правильное питание, что позволяет растениям не болеть. Есть ли ожидания по новым болезням? Со временем появляются новые болезни. Мы ждем вирус крапчатой мозаики огурца и «бородатых корней». Эти болезни появились в РФ, а мы там покупаем семена пчелоопыляемых огурцов. Расскажите о случаях резистентности к пестицидам. Да, есть такая проблема. Химические препараты для защиты растений можно повторять, но больше чем два раза — уже нежелательно. Я верил, что «Актофит» – препарат, к которому не может приспособиться паутинный клещ, но жизнь доказала обратное — клещ начинает привыкать к «Актофиту». Необходимо отметить несоответствие перечня разрешенных в Украине пестицидов для закрытого грунта нашим задачам. Получить качественную, красивую, чистую продукцию с этим перечнем разрешенных препаратов – затруднительно. Некоторые пестициды из разрешенных, вызывают гибель пчелы и шмелей – например «Актеллик». Как, по вашему мнению, можно решить проблему «ограниченного» списка разрешенных в Украине пестицидов? По моему мнению, если мы идем в Европу, то почему бы нам автоматически не использовать полный «список» препаратов, применяемых в Евросоюзе. Как на вашем предприятии решается проблема узкого ассортимента разрешённых пестицидов? На предприятии внедрена интегрированная защита растений, где основное место уделяется биологической защите. У нас есть своя биолаборатория, где мы выращиваем макролофус, фитосейулюс, афидиус и другие биоагенты, а также микробиологический препарат Триходермин. Особенно биометоды эффективны в новых теплицах, где листья растений могут сохраняться на полу, это особенно важно для производства макролофуса. Макролофус — полифаг, и дает возможность защититься от многих вредителей. Триходермин – хороший препарат, он подходит для борьбы с корневыми гнилями, а продукты его жизнедеятельности стимулируют корневую систему. Биоагенты, вырабатываемые в нашей лаборатории, не перевозятся на большие расстояния и менее повреждаются в отличие от импортируемых из-за рубежа. Сегодня площадь нашей биотеплицы составляет 0,6 га, кроме того используются другие помещения. В 2015 году на территории новых цехов, а это 25 га, мы защитились без химических препаратов от вредных насекомых и болезней. Вы задумывались над торговлей биоагентами? Мы не ставим такую цель. Этот рынок не сформирован в Украине. Наша задача — вырастить большой и качественный урожай, для этого нам и нужна биозащита. У нас нет лишних площадей, и все производимые нами биоагенты используются в хозяйстве. Интересно ли вашему комбинату производить органическую продукцию? На комбинате в качестве субстрата используется минеральная вата и коковид. Для питания растений используются минеральные удобрения, поэтому мы не выращиваем органическую продукцию. Насколько важен длительный срок хранения для вашей продукции? Наша задача — торговать свежей продукцией. Мы реализуем продукцию на комбинате в течении 1-2 дней с момента сбора, при этом томаты могут храниться до 20 дней, а огурцы — до 5 дней. Для увеличения срока хранения нужно холодильное оборудование, а это еще удорожит продукцию, что нежелательно. Где и какие берете семена, занимаетесь ли селекцией? Селекцией не занимаемся. Покупаем семена томатов голландской селекции, а семена огурцов – импортируем из РФ. Мы все время находимся поисках новых семян гибридов. Раньше на комбинате выращивали только штучные томаты, теперь производим на ветке, а также коктейльные, красные, розовые и в небольших количествах — желтые, черные. Для апробации новых сортов садим несколько рядов. Обычные поштучные томаты сегодня стоят 27-30 грн за 1 килограмм а «экзотика» — 50-60 грн. за килограмм, но и урожайность необычных гибридов ниже. В хозяйстве ранее выращивались биг-томаты с высокой урожайностью — до 65 кг на м2. Но пришла осень, и оказалось, что они не влезают в банку – для консервации не подходят, спрос со стороны населения упал. Подбираем гибриды урожайные, вкусные и приятные глазу, которые пользуются повышенным спросом у покупателей. Сегодня важно не только вырастить высокий урожай, но и выгодно продать. Беседовала Оксана Король Интервью опубликовано в июньском выпуске журнала «Агроиндустрия», который доступен здесь: http://infoindustria.com.ua/subscribe
  9. На развитие сельского хозяйства Ставрополья в 2015 году направят свыше 6 млрд рублейОбъем поддержки сельхозпроизводства Ставропольского края сохранен в полном объеме и составит в целом более 6 млрд рублей. Об этом заявил 5 марта на конференции в Ставрополе губернатор Ставрополья Владимир Владимиров, сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе главы региона. По словам Владимирова, в наступившем году государственные усилия и финансы будут нацелены на опережающий рост в сфере импортозамещения и продовольственной безопасности. Приоритетными отраслями для поддержки станут мясное и молочное животноводство, овощеводство в защищённом грунте, плодоводство, строительство хранилищ для сельхозпродукции, техническая модернизация АПК, развитие мелиорации. По всем перечисленным направлениям объём госпомощи в этом году увеличен. «Край вошёл во все федеральные программы в сфере АПК, что позволит привлечь дополнительные средства из бюджета страны. Кроме того, для получения федеральной поддержки заявлено девять „импортозамещающих“ инвестпроектов общей стоимостью около 30 миллиардов рублей. Их профиль — животноводство, семеноводство и тепличное овощеводство. Мы будем добиваться того, чтобы эти планы были реализованы в короткие сроки — чтобы Ставрополье раскрыло максимум своих возможностей как житница России», — отметил Владимиров. Министр сельского хозяйства региона Александр Мартычев отметил, что в 2015 году рост производственных показателей в молочном скотоводстве должен составить 1,6%, в мясном — 7%. Более чем в два раза планируется расширить площадь теплиц. К январю она должна составлять более 220 гектаров против 108 гектаров на конец 2014 года. В 2014 году площадь теплиц в крае увеличилась на 31 гектар. Напомним, что губернатор Владимир Владимиров поставил перед краевым правительством задачу обеспечить в крае к 2018 году более чем четырехкратный рост производства тепличных овощей — с 19 тысяч тонн в 2014 году до почти 90 тысяч тонн — и стать экспортером этого вида продукции. Глава края также высоко оценил работу аграрного сектора края в прошедшем году, отметив, что в 2014-м индекс сельхозпроизводства в крае увеличился на 8,1%, а выпуск продуктов питания — на 18%. Предприятия агропромышленного комплекса Ставрополья в 2014 году получили прибыль в объеме около 150 миллиардов рублей, сообщил Мартычев. Рост прибыли сельхозпредприятий, по его словам, зафиксирован во всех районах края. С положительным экономическим итогом сработали свыше 93% сельхозорганизаций края, что на 1% выше уровня 2013 года. Рентабельность сельхозпроизводства составила — 25,1%, что на 6 пунктов превышает прошлогодний показатель. Кроме того, была завершена реализация 11 инвестиционных проектов общей стоимостью более 5,5 млрд. рублей. В растениеводстве реализовано 7 инвестроектов, в животноводстве — 3, в перерабатывающем производстве сельхозпродукции — 1. Создано более 600 новых рабочих мест. Ссылка на источник
  10. Украинских производителей овощей закрытого грунта ждет перепроизводство и низкие цены на продукцию в 2016 году. Реальное производство овощей закрытого грунта в 2-2,5 раза превышает показатели государственной статистики. Сейчас надежды производителей (особенно в пленочных теплицах) поддерживает запас финансовой прочности, заложенный в сезоне 2015 года. Также остается надежда на «транзит» овощей на рынки РФ через Молдову. Хотя с точки зрения транспортной логистики это существенно удорожает процесс и затянет его по времени, а также скажется на качестве. Об этом сообщает "Инфоиндустрия". Об ожиданиях от нового сезона овощей закрытого грунта «Инфоиндустрии» сообщил Сергей Потапов, менеджер по развитию плодоовощного бизнеса проекта UHBDP в рамках семинара «Анализ ситуации на сезон 2016 по выращиванию плодоовощной продукции в пленочных теплицах малыми и средними фермерскими хозяйствами», который состоялся 24 февраля в ходе VI Международной промышленной ярмарки оборудования и технологий для тепличной отрасли «Тепличное хозяйство». «Проблемный» сезон 2015 года на самом деле оставил достаточный запас финансовых ресурсов у производителей в пленочных теплицах для дальнейшей работы. Площади под культурами закрытого грунта в пленочных теплицах не уменьшились — рентабельность упала по сравнению с 2010-2014 годами. Не весь объем производства культур закрытого грунта включается в официальную статистику и, скорее всего, может быть дооценен до уровня в 2-2,5 раза превышающего официальные цифры в целом по стране», — говорит Сергей Потапов. Сотрудник Проекта UHBDP отмечает, что в Украине бизнес пленочных теплиц по-прежнему остается привлекательным и к нему присоединяются новые и новые участники, но видит в этом опасность для производителей в связи с проблемами сбыта продукции: «Российское эмбарго, повышение ставок за «транзит» через Беларусь или полное закрытие этого канала может привести уже в сезоне 2016 к катастрофическому переполнению и…критическому снижению цены на внутреннем рыке уже этой весной. Использование Молдовы в качестве «транзитной» страны может частично снять эту угрозу, но, к сожалению, слишком много зависит от политики». По его мнению, возможности кошельков потребителей в этом году чрезвычайно ограничены и не каждая семья сможет позволить себе овощи закрытого грунта весной, когда и формируется основной доход для производителей овощей закрытого грунта. http://portal.agrofarmer.net/
  11. Кроме фотографирования, еще неплохо бы презентабельно представить продукцию в супермаркете: Взято отсюда: http://www.theguardian.com/sustainable-business/2016/feb/15/urban-farming-rich-hipsters-food-affordability-inequality Название забавное, говорящее о том, о чем и я недавно: "Городская ферма. Это только ли лишь для состоятельных хипстеров?" ;) Не знаю как правильнее перевести ;) Да и кстати на данном фото похоже выращивают зелень непосредственно в супермаркете (видно как ледами досвечивают). Неплохой бизнес для производителей, поставщиков и "сервисников" оборудования ;) А как для тех кто это установит - не знаю. Но уже как минимум "для красоты", как некая "фишка" крупный гипермаркет или скорее даже некий премиальный супермаркет такое явно может себе позволить, и есть некий "имиджевый/рекламно-маркетинговый смысл" в установке подобной "кабинки будущего" :)
  12. Фото: president.gov.by Президент Беларуси Александр Лукашенко требует разобраться с формированием розничных цен на плодоовощную продукцию. Такую задачу он поставил сегодня во время посещения КУП "Минская овощная фабрика". Глава государства обратил внимание на то, что плодоовощная продукция, попадая на прилавки торговых сетей, становится в два раза дороже. "На этом никто не должен наживаться!" - сказал президент. Он поручил разобраться с этим вопросом и доложить ему о результатах. "А то красиво: помидоры, огурцы и прочее... А цена? Кто в карман кладет деньги за эту красоту?" - отметил глава государства. Александр Лукашенко предупредил правительство о беспрекословном выполнении поручения по защите внутреннего рынка. "Мы отдали свои рынки испанцам, голландцам, которые нас квасят на каждом шагу, а сами пробиваемся в Африку и Китай. Это нормально? Нет. Решайте!" - сказал президент. Он также поставил задачу за 5 лет решить вопрос обеспечения населения тепличной продукцией. "Давайте договоримся так: будем мы работать или не будем, но за будущую пятилетку вопрос по теплицам надо снять! Надо построить их столько и по современнейшим технологиям, сколько нам надо. За пятилетку этот вопрос решаем", - сказал глава государства. "А конкуренция... Если испанцы хотят у нас продать свой товар, пусть конкурируют и продают", - добавил президент. Александр Лукашенко считает, что необходимо вкладывать средства, насколько это возможно, и создавать теплицы вблизи Минска. "Надо обеспечить Минск дешевой продукцией", - подчеркнул он. Президент отметил, что выращенная в пределах минской кольцевой дороги в теплицах продукция сможет поступать в торговые сети столицы с наименьшими затратами на доставку. Александр Лукашенко поинтересовался, сколько еще необходимо построить теплиц, чтобы исключить импорт овощной продукции. Как было доложено главе государства, в стране необходимо производить еще 377 тыс. т тепличной продукции. Ежегодно в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах страны производится более 560 тыс. т овощей, в том числе в защищенном грунте почти 115 тыс. т. Тепличный комплекс Беларуси в основном представлен 21 крупным тепличным хозяйством с общей площадью остекленных зимних теплиц почти в 250 га. За последние 10 лет введено в эксплуатацию 110,5 га энергосберегающих теплиц. В целом по стране производство тепличных овощей в 2014 году в сравнении с 2005-м возросло в 1,7 раза. В условиях зимних теплиц выращивается 15 наименований культур, в частности огурцы, томаты, баклажаны, перец, салаты, руккола, базилик, сельдерей, укроп, петрушка, кинза, щавель и прочие зеленые культуры. По информации Белстата, по состоянию на 1 июля в стране произведено в защищенном грунте 61,3 тыс. т овощей, из которых на экспорт направлено 10,5 тыс. т. Александр Лукашенко считает правильным принятое в свое время решение о сохранении тепличного хозяйства в стране. "Были у нас деятели, они сейчас в оппозиции, а некоторые сбежали из страны, они меня убеждали: комбайны не надо - купим у немцев, плуги - тоже купим, тракторов МТЗ-80, МТЗ-82 - хватит, вместо сахарной свеклы тростник купим, завезем, не надо нам свекла. Точно так предлагали, что и теплицы не надо, мы не сможем конкурировать", - отметил президент. "В те времена меня убеждали, что мы не сможем конкурировать на рынке ни внутри, ни в России в связи с тем, что разница в ценах на газ. Мол, надо теплицы все убрать, землю сравнять и покупать овощную продукцию за пределами. Тогда я сказал: нет, вы восстановите все теплицы. Тогда появилась задача: мы должны были добавить 40 га тепличных хозяйств, - сказал глава государства. - Правильное ли было принято решение сохранить тепличное хозяйство в стране? Правильное. А мне предлагали уничтожить, потому что, видите ли, мы не сможем, мы безрукие... Я тогда спросил: в Голландии газ $500 за 1 тыс. куб.м, но они конкурируют со всем миром. А мы не можем. Оказывается, и мы можем. Мы все можем!". Александр Лукашенко обратил внимание на то, что все тепличные хозяйства рентабельны и работают не в убыток. "Мы бы без штанов ходили и голодные были бы, потому что все это надо было бы купить. А где валюту брать? И своя земля для чего?" - добавил глава государства. Ссылка на источник
  13. В тепличных хозяйствах Волгоградской области ведется реализация овощей закрытого грунта. Об этом информирует комитет сельского хозяйства региона, уточнив, что на 15 марта реализовано 2 210 тонн огурцов, что более чем в 2 раза больше, чем в 2014 году (203%). Собраны первые 450 кг томатов в теплицах ГУП ВОСХ «Заря». Они также поступят в продажу. В региональном комитете отмечают, что овощеводство «закрытого грунта» динамично развивается: в 2014 году построено и введено в эксплуатацию более 17 гектаров современных теплиц для круглогодичного выращивания овощей, в том числе ООО Агрокомбинат «Волжский» (площадью 13 га) и ООО «Овощевод» (площадь 4,6 га). Эти мощности позволили уже в прошедшем году произвести 700 тонн овощей закрытого грунта. Всего тепличными хозяйствами Волгоградской области в прошедшем году произведено около 23 тысяч тонн овощей закрытого грунта, а рост объемов производства составил 40 % к 2013 году. Ссылка на источник
  14. В Мордовии есть настоящий голландский островок. На двенадцати гектарах, в современных теплицах Кадошкина и Теньгушева ежедневно распускается до 40 тыс. цветов, а в год – до 30 мл. Мордовские розы уверенно завладели внушительной частью цветочного рынка страны. Каждая 12-я российская роза выращена в республике, сообщает пресс-служба Минпромторга РФ. «По срезу, по продуктивности на сегодняшний день мы лидируем в Российской Федерации. Мы занимаем 11% площадей всех теплиц, которые занимаются выращиванием цветов, а буквально через год эта цифра достигнет 15%», – отметил первый заместитель председателя правительства – министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Мордовия Владимир Сидоров. День у королевы цветов начинается в 8 утра. Срез, пасынкование и пригибка: каждый сорт капризен по-своему. «Аваланш», «Илиус», «Хот-шот», «Талея», «Анна-Карина» – всего пятнадцать видов роз, девять из которых больше в России нигде не выращивают. «Рэд Наоми» – цветок насыщенного красного цвета – самый популярный у прекрасного пола. В отличие от покорной гладкостебельной «Аквы», «Наоми» довольно капризна в уходе из-за повышенной колючести. Несмотря на это, сорт занимает 50% всей цветочной площади. Розовый товар из Мордовии реализуется в 30 регионах страны. Цветы путешествуют от Мурманска до Сочи! Не так давно заинтересовалась импортом и Белоруссия. Розы прекрасно переносят дорогу и сохраняют свежесть до двух недель без подкормки. Распускаются розы в самом современном цветочном доме. Мордовские теплицы по инновационности не уступают крупнейшим цветочным комплексами в Санкт-Петербурге и Подмосковье. Здесь всё по голландским технологиям. Семь тысяч мощных светильников полностью заменяют растениям солнечный свет. А компьютерное регулирование тумана позволяет поддерживать оптимальный климат в теплице. Микроскопические капли обволакивают и насыщают каждый цветок. «Система капельного полива, малообъёмная гидропоника, где происходит всё выращивание, к каждому растению проводится капельница, где компьютер дозирует милилитраж, может дозировать рецептуру», – говорит агроном-технолог Дмитрий Плешаков. В ходе недавних переговоров с голландскими партнёрами подписано соглашение о модернизации первой теплицы в Кадошкине и строительстве новой, на 5 гектаров. Это позволит создать ещё около 150 рабочих мест. Сегодня в кадошкинских теплицах уже трудится около сотни человек. Стратегическая цель цветочного импортозамещения – по максимуму заполнить внутренний рынок. И не только розами. Уже сегодня рассматривается масштабный проект по выращиванию в республике хризантем. Мордовия уже в скором будущем обещает завоевать до 20% цветочного рынка страны. ТПП-Информ http://www.tpp-inform.ru/
  15. Почему оптовая цена на огурцы снизилась до минимума? Какие технологии используются в сельском хозяйстве на Кубани? С кем конкурируют фермеры Краснодарского края? Об этом программа «Факты. Мнение».
  16. Четыре блока тепличного комплекса «Новгородские теплицы» обслуживает рабочая группа из 350 человек. Проектом предполагается круглогодично производить овощи и зелень в тепличном комплексе общей площадью 24,71 Га. Общий годовой объём производства продукции защищенного грунта составит около 17 007 тонн продукции, из них: — 12 232 т огурца (72% в общем объёме продукции); — 3 142 т томатов (18% в общем объёме продукции); — 1 633 т салата (10% в общем объёме продукции) или 5 443 тыс. горшочков. Согласно Проекту, тепличный комплекс представлен 4 тепличными блоками площадью 6,17 Га каждый, 2 видов, отличными друг от друга выращиваемыми культурами. Предполагается выращивать следующие сорта культур: Огурец со светокультурой «Вентура» (партенокарпический сорт гибрида огурца для зимне-весеннего оборота), Огурец без светокультуры «Кураж» (партенокарпический сорт гибрида огурца для весенне-летнего оборота), Томат «Челбас» (кистевой сорт гибрида томата), Салат «Гейзер» (сорт салатных линий). *** Сегодня заместители губернатора Александр Бойцов и Виктор Нечаев вместе с журналистами побывали в «Новгородских теплицах». Мы отправились туда для того, чтобы выяснить, почему огурцы, выращенные в Лесной, стоят в магазинах 200 и более рублей. Заместитель директора компании Татьяна Витальевна Орлова и специалисты рассказали гостям, что отпускная цена их продукции – 130-150 рублей. Остальное – накрутка со стороны магазинов. Александр Бойцов пояснил, что если такая накрутка составляет более 30% - это повод для разбирательства со стороны ФАС. То есть, увидев новгородские огурчики за 200 рублей и дороже, можно писать заявление антимонопольщикам, если есть время и желание. Кстати, на обратном пути вице-губернатор в сопровождении «Ваших новостей» заехал в магазин «Осень», чтобы посмотреть, сколько стоят там огурцы из Лесной. На ценнике значилось - 193,90 (это при покупке по карте магазина). Администратор Надежда Гневашева сообщила, что сеть закупает огурцы из Лесной по 160 рублей (видимо, не напрямую, а у дилера), и продает с наценкой в 24%. Отпускную цену 130-150 рублей в «Теплицах» объясняют высокой платой за электроэнергию. Она формирует 85% себестоимости продукции. Как сообщила «Вашим новостям» Татьяна Орлова, в холодное время года «Теплицы» ежемесячно платят за свет и тепло 15-17 миллионов рублей. (При этом «Новгородэнерго» грозится полностью отключить свет в тепличном комплексе за долги, - О. Л.). - Мы работаем в условиях Северо-Запада, сейчас «темное» время года, а огурцы требуют 20 часов досветки, - сказала она. – А летом, когда будет солнечно и тепло, отпускная цена снизится до 80 рублей и более. - Заработает комбинат в Трубичино, и цены снизятся из-за конкуренции, - добавили специалисты. – Там уже скоро будет праздник первого огурца. Также сотрудники компании отметили, что продукция конкурентов – агрофирмы «Выборжец» и тепличного комплекса в Пикалево - еще дороже. - Цена на огурец меняется, как цена на нефть, - сказали они. – Вот прибыл в Петербург паром с огурцами из Турции, и нам пришлось продавать свой товар в убыток. На вопрос, почему на сельскохозяйственном рынке «Западный» продукция из Лесной продается не по отпускной цене, а за те же 200 рублей, причем не каждый день, сотрудники «Теплиц» признались, что им более интересна оптовая торговля, однако руководство компании задумывается и о развитии розницы. - Вы должны присутствовать на всех сельхозрынках области, причем торговать на «Западном» без наценок, - сказал Александр Бойцов. А Виктор Нечаев даже вступил в спор со специалистом компании по поводу энергосберегающих ламп. По мнению вице-губернатора, заменив лампы, компания могла бы существенно снизить колоссальные затраты на электроэнергию, которые и делают наши огурцы «золотыми». Гостям предложили попробовать свежие огурчики. Они оказались на удивление вкусными, совершенно не похожими на «ватные», тающие огурцы непонятного происхождения, которые порой можно купить в новгородских магазинах зимой. Фотография на стекле напоминает о визите в теплицы Дмитрия Медведева По соседству с огуречным царством располагается еще и укропно-салатное В магазине «Осень» огурцы из Лесной стоят меньше 200 рублей, но наценка все-таки существенная Ссылка на источник
  17. Когда Россия ввела продуктовые санкции, был август: в это время у нас на открытом грунте не сеют и не сажают, а собирают урожай. Овощеводы физически не могли расширить свои производства. Но на носу новый сезон, сможем ли мы «импортозаместить» овощи? Нет, потому что их хранить негде. О том, почему Россия по-прежнему будет тратить миллиарды рублей на импортную продукцию, рассказал в интервью ПРОВЭДу исполнительный директор Национального союза производителей овощей Михаил Глушков. - Как отразилось российское продуктовое эмбарго на отечественных производителях овощей: они смогли увеличить свою долю на рынке? - Пока производители овощей не смогли значительно увеличить сбыт своей продукции, потому что санкции были введены перед началом сбора урожая, и времени, чтобы нарастить производство, посеять дополнительные площади и вырастить урожай, у них просто не было. Аналогичная ситуация в овощеводстве защищенного грунта. Для того чтобы построить тепличный комплекс и получить первый урожай, нужно минимум 17 месяцев. Площадь теплиц в России в минувшем году составляла чуть менее 2,7 тысячи гектаров, из них около 2 тысяч гектаров – зимние, и этих площадей явно недостаточно для полноценного импортозамещения. Прирост производства овощей в закрытом грунте в прошлом году составил всего лишь 4,07%. По нашим данным, в 2014 году импорт овощей снизился по сравнению с 2013 годом на 5,1% - с 36,4% до 31,3%. Но традиционно пик импорта овощей приходится на конец весны и до середины лета. В этот период наблюдается дефицит овощей отечественного производства, так как главная проблема аграриев в России – это не вырастить урожай, а сохранить его до весны. Мощностей по хранению овощей в России пока тоже недостаточно. - Планируют ли наши аграрии расширять свои производства в будущем? - Говорить о расширении производства пока рано. Дело в том, что сев во многих регионах только начинается и фактически никто ничего еще не произвел. Но сегодня уже многие региональные органы управления АПК заявляют, что будут увеличивать посевные площади и валовый сбор овощей. Например, недавно мы проводили совещание в Пензенской области, где было заявлено, что посевные площади под овощные культуры будут увеличены в два с половиной раза. По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, площадь под посадку овощей в этом году должна составить 6 тысяч гектаров, что на 7,1% больше уровня прошлого года. - Какое влияние на производителей овощей оказало падение рубля? Столкнулись ли они, к примеру, с проблемой удорожания импортных семян? К каким последствиям привело повышение кредитных ставок в банках? - Падение рубля значительно отразилось на сельскохозяйственном производстве. Для проведения весенних полевых работ все материально-технические ресурсы - семена, удобрения, запасные части к технике и прочее, как правило, традиционно закупаются в конце года. В четвертом квартале 2014 года мы как раз и столкнулись с высокой волатильностью курса валют. По нашим данным, конечные цены на отечественные минеральные удобрения в конце года увеличились на 70%, а на импортные - на 100%, запчасти подорожали на 80-90%, удорожание средств защиты растений доходило до 130%, а семенной материал подорожал на 80-90%. В результате роста цен и при одновременном снижении доступности кредитных ресурсов и росте процентных ставок по кредитам сельскохозяйственные товаропроизводители вынуждены были сократить закупки указанных ресурсов. Благодаря принятым правительством решениям о субсидировании процентной ставки по коротким кредитам в размере 14,6%, эффективная ставка сегодня составляет 3-4%, что положительно сказывается на возможностях производителей. Тем не менее, проблема привлечения кредитных ресурсов остается: под такие ставки нельзя привлекать долгосрочные кредиты. - Как Вы думаете, смогут ли отечественные производители сохранить свою долю на рынке после отмены эмбарго на импортные продукты? - Импорт овощей в Россию ежегодно составляет около 2,5 миллиарда долларов. Это происходит из-за недостаточного собственного производства и отсутствия у нас современных хранилищ. В результате этого мы видим резкое колебание цен в течение года: осенью, когда мы потребляем собственную продукцию, цены низкие, а весной, когда потребляем импортные овощи, цены высокие. При этом большая часть прибыли уходит за рубеж и оседает в торговых сетях. Стоит отметить, что многие культуры, в частности, свежие грибы, ягоды и зеленные культуры имеют достаточно короткий период хранения, а из-за границы их, как правило, доставляют сроком от семи дней. Это заставляет иностранных производителей применять специальные ядохимикаты и препараты, продлевающие сроки хранения и улучшающие показатели транспортабельности, которые, к сожалению, в настоящее время не контролируются при импорте продукции. Это неизбежно снижает вкусовые и качественные показатели импортных овощей. Сегодня отечественные сельскохозяйственные производители должны увеличить собственное производство, научиться сохранять произведенный урожай, а потом уже мы сможем говорить о сохранении доли собственной продукции на отечественном рынке. Как показывает практика, потребитель, если у него есть выбор, предпочитает покупать более свежую и качественную отечественную продукцию. - А какая поддержка со стороны государства сейчас оказывается и достаточно ли ее в кризис? - В рамках Государственной программы развития сельского хозяйства в этом году планируется увеличить объемы хранения овощей на 588,5 тысяч тонн - за счет строительства новых овощехранилищ. На эти цели выделено 2 миллиарда рублей. В рамках этой программы планируется нарастить площади теплиц, что позволит увеличить валовый сбор тепличных овощей на 25% - до 804 тысячи тонн. На развитие производства овощей защищенного грунта будет выделено 3 миллиарда рублей, на развитие производства семенного картофеля и овощей открытого грунта – 2 миллиарда рублей. Помимо этого, 4,2 миллиарда рублей пойдут на поддержку строительства объектов селекционно-генетических и селекционно-семеноводческих центров, 1,6 миллиарда – на развитие элитного семеноводства. И так далее. Также важно, чтобы заработала программа по строительству оптово-распределительных центров, которая даст возможность нашим сельскохозяйственным товаропроизводителям реализовывать произведенную продукцию напрямую конечным потребителям, получая при этом дополнительную доходность и обеспечивая население качественной, недорогой и свежей продукцией. Если созданные правительством условия для развития отечественного овощеводства покажут свою эффективность и продлятся минимум три года, нам удастся достигнуть поставленных целей по обеспечению продовольственной безопасности. Автор Гелла Литвинцева Ссылка на источник
  18. 09:19 АПК-Информ: овощи & фрукты Владельцы теплиц в Армении требуют запретить импорт турецких помидоров В Ереване около 20 владельцев теплиц из Армавирской и Араратской областей провели акцию протеста, требуя обеспечить господдержку местных производителей и прекратить поставку в страну помидоров из Турции, сообщает интернет-издание "Кавказский узел". Как утверждают участники акции, сельхозпродукция, выращенная в Армении, ничем не уступает турецкой, однако, учитывая значительные затраты и жесткую конкуренцию, местные производители "оказываются в проигрыше". Протестующие отметили, что количество участников акции – всего лишь 1% всех недовольных владельцев теплиц. "Остальные ждут решения правительства по данному вопросу. Если проблема не решится, они присоединятся к нам", - рассказал один из участников пикета. "У нас большие затраты. Расходы на газ, удобрения и т.д. Лично у меня 2 га теплицы и до 20 работников, которым не могу выплатить зарплаты из-за долгов", - сообщил владелец частной теплицы. Он считает, что импортные помидоры не проходят процедуру растаможивания, иначе по сегодняшней цене они бы в республике не продавались. При этом он уверен, что на таможне необходимо ввести дополнительный контроль. "Растаможка одного килограмма помидоров стоит 400 драмов ($0,85). В Турции помидоры покупаются за 300 драмов ($0,64), еще 200 драмов ($0,42) – на разные расходы. Откуда берутся такие благотворители, которые затрачивают около 900 драмов ($1,91) за килограмм помидоров, а продают на рынке за 600 драмов ($1,27)", - задается вопросом предприниматель. Он также добавил, что при выращивании помидоров на своих двух гектарах он потратил около $150 тыс. только за газ. Из-за других затрат, по его словам, он постоянно вынужден брать кредиты в банках. Другой участник акции отметил, что похожая ситуация складывается с ценообразованием и на другие ввозимые в Армению сельхозпродукты, однако владельцев теплиц более всего в настоящее время волнует проблема с импортом помидоров. С протестующими владельцами теплиц встретился министр сельского хозяйства республики Серго Карапетян. Как сообщили в ведомстве, "министр выслушал предпринимателей, пообещал изучить поднятую проблему и найти решение". Напомним, по мнению экспертов, падение рубля повлияло на национальную валюту Армении, которая с декабря 2014 г. также начала терять свои позиции. По оценкам Европейского банка реконструкции и развития, во всех постсоветских республиках, за исключением Грузии и Узбекистана, зафиксирован нулевой и минусовой рост в экономике. В то же время компании, экспортирующие сельскохозяйственную продукцию из Армении, констатируют снижение прибыли от поставок в Россию и считают, что правительство должно оказать поддержку обремененным кредитами производителям. Ссылка на источник
  19. Огурцы на рынках Ташкента из-за курса валют теперь стоят дороже, чем в Омске от холдинга «Агрокультура». Участники рынка уверены, что, если будет оказана государственная поддержка, у омских аграриев уже в 2015 году появится шанс заметно укрепить позиции на овощном рынке Омской области. Упавший курс рубля перевернул все с ног на голову даже в торговых отношениях с Узбекистаном, традиционно поставляющим в Омскую область овощи и фрукты. «Сейчас у нас зимний огурец из парникового хозяйства «Агрокультура» стоит около 200 руб. за кг, а в Ташкенте на рынке — 350 руб. за кг, в пересчете на российские деньги. Из Узбекистана сейчас уже можно было бы поставлять свежую капусту, но пока непонятно, выгодно это будет или нет», — рассказал президент союза узбекистанцев Омской области Бахромбек Юсупов. По тем же причинам пока не продвинулись переговоры омского бизнеса и Государственной акционерной внешнеторговой компании «Узинтеримпекс» (Узбекистан), состоявшиеся в конце января. Партнеры из Средней Азии хотели наладить крупные поставки овощей и фруктов через логистические центры на основе долгосрочных контрактов. «Потому что так выгоднее, там понятное ценообразование, и появляется возможность субсидировать узбекских производителей. Но пока эту идею придется отложить», — посетовал Бахромбек Юсупов. Омские огурцы сейчас оказались дешевле, чем у более южных производителей не только из-за курса рубля. Уже несколько крупных овощеводческих хозяйств выращивают продукцию в промышленных масштабах в теплицах, с использованием гидропоники и современной агротехники, при максимальном энергосбережении. Все это позволило удержать зимние цены на огурцы на уровне прошлого 2014 года. Сейчас продукция стала поставляться даже в Казахстан. Однако огурцы — это скорее исключение. Например, капусты очень много выращивается именно в Омской области, но в январе 2014 года она стоила 18 руб. за кг, а сейчас уже более 25 руб. за кг. «Капусту у нас в основном выращивают китайцы, и на родину они отправляют совсем не рубли, а доллары. В Узбекистане тоже все цены к американской валюте приравнивают. Ситуацией, конечно, могли бы воспользоваться наши хозяйства, чтобы укрепиться на овощном рынке, но без государственной поддержки это невозможно», — уверен директор ООО «Чистые овощи» Александр Ларин. Как раз сейчас региональное правительство утверждает с федеральным Минсельхозом сумму, необходимую для поддержки сельского хозяйства Омской области. Первоначально омские чиновники рассчитывали получить свыше 100 млн рублей, но в центре теперь безжалостно сокращают расходы. Очевидно, денег на эти цели будет меньше. «Сейчас буквально каждую цифру согласовываем, и работа в самом разгаре. Но в любом случае наши овощеводы получат субсидии при покупке элитных семян, льготы на использование воды и электричества, субсидии на процентные ставки банков», — перечислил преференции первый заместитель министра сельского хозяйства Омской области Николай Подкорытов. Кроме того, на базе крупных овощеводческих хозяйств будут создаваться условия для выгодного хранения продукции даже для мелких фермерских хозяйств. «Мы бы хотели выстроить кооперацию всех овощеводов, в том числе и тех, кто этим занимается в личных подсобных хозяйствах. Тогда сможем обеспечить и нормальный сбыт. Если все получится, то у омских производителей точно появится шанс заметно укрепить позиции и выгодно заниматься не только пшеницей, мясом и молоком», — уверен Николай Подкорытов. Какую сумму выделят на поддержку сельского хозяйства в Омской области из федерального бюджета, станет известно в конце февраля 2015 года. Справка Выращиванием овощей в Омском Прииртышье занимается более 120 организаций и частных предпринимателей. Крупнейшими производителями овощеводческой продукции Омской области являются: ООО «Сибагрохолдинг», СПК «Пушкинский», ИП Кабденов, ЗАО «Тепличный», ТПК «Агрокультура». По данным Омскстата, в Омской области в 2014 году ввоз овощей составил порядка 93 тыс. тонн (около 25 тыс. тонн капусты, 15 тыс. тонн лука-репки, 14 тыс. тонн огурцов и помидоров, 15 тыс. тонн моркови и свеклы, 24 тыс. тонн прочих овощей). При этом объем вывоза выращенной в регионе продукции составил 65 тыс. тонн. Ввоз овощей и фруктов из-за рубежа осуществляется в основном из стран СНГ (Казахстан, Узбекистан, Киргизия, Таджикистан). В продуктовой корзине среднестатистического омича 7-10% занимают овощи, около 10% картофеля и менее 7% ягоды и фрукты. Анатолий Шестаков Фото: Вадим Харламов Текст опубликован в газете «Деловой Омск» № 6 (059) 17 февраля Ссылка на источник
  20. Российские производители овощей просят правительство разрешить изготовителям минеральных удобрений повышать цены на свою продукцию только на размер инфляции. Химики настаивают, что предлагаемая мера нарушает нормы ВТО. Кроме того, овощеводы рассчитывают на пролонгацию льготного кредитования еще на три года. Иначе, настаивают аграрии, им сложно будет конкурировать с производителями из Ирана, Турции и Азербайджана, увеличившими за год импорт своей продукции в Россию более чем на 80%. Национальный союз производителей овощей (НСПО) уведомил Минэкономики, что с лета 2014 года минеральные удобрения в среднем подорожали на 55-70%, и предложил зафиксировать цены на эту продукцию на уровне августа 2014 года плюс годовая инфляция. Это следует из писем, направленных союзом в правительство, Минэкономики и Минсельхоз (копии есть у "Ъ"). "В этом случае,— объясняет президент НСПО Сергей Королев,— цена на самую востребованную аммиачную селитру составит не более 12 тыс. руб. за тонну. Сейчас на Кубани, где уже началась подготовка к посевной, стоимость этого удобрения превышает 15 тыс. руб.". В феврале текущего года цены на аммиачную селитру составят 12 тыс. руб. за тонну, что примерно на 30% выше, чем год назад, признает источник "Ъ" в химической отрасли. "При этом российские производители дают потребителям скидку почти 25%",— добавляет он. Другой собеседник "Ъ" отмечает, что все крупные хозяйства и компании закупили удобрения для посевной еще в конце 2014 года. По его мнению, зафиксировать цены требуют те овощеводы, у которых все равно нет денег даже на семена и ГСМ. Источник "Ъ" сомневается, что власти согласятся на такую меру, так как это противоречит нормам ВТО. Кроме того, НСПО просит правительство пролонгировать еще на три года текущие инвестиционные кредиты с сохранением субсидирования процентной ставки и госгарантий. НСПО предлагает направить на эти цели средства, предназначенные на субсидирование затрат при строительстве тепличных комплексов в рамках госпрограммы развития АПК. НСПО также просит чиновников рассмотреть возможность компенсации для действующих высокотехнологичных теплиц затрат на электроэнергию, которые в себестоимости овощной продукции составляют около 40%, отмечает господин Королев. По оценке НСПО, общие затраты на газ и электроэнергию всех тепличных комплексов достигают 15,3 млрд руб. в год. Заместитель начальника центра экономического прогнозирования Газпромбанка Дарья Снитко напоминает, что разработанный правительством антикризисный план подразумевает перенаправление средств, предназначенных на субсидирование долгосрочного кредитования, на поддержку операционной деятельности сельхозпроизводителей. Кроме того, продолжает она, эмбарго, введенное властями России в отношении ряда продукции из США, Канады, ЕС, Норвегии и Австралии, а также девальвация рубля вызвали рост цен на все товары плодоовощной группы, что повысило конкурентоспособность российской продукции. Кроме того, чиновники обещали поддержать выращивание овощей в закрытом грунте. Эти факторы позволяют с высокой долей вероятности прогнозировать старт новых инвестпроектов, добавляет госпожа Снитко. В НСПО настаивают, что дополнительная мера поддержки отрасли не помешает, так как тепличное овощеводство на 90% зависит от импортных материалов, включая семена. Кроме того, говорит Сергей Королев, давление на российских овощеводов оказывает возросший импорт из Ирана, Турции и Азербайджана, откуда поставки в 2014 году по сравнению с 2013-м выросли более чем на 80%. Так, по данным НСПО, по итогам прошлого года из этих стран завезено 200 тыс. тонн огурцов и 837 тыс. тонн томатов. Как утверждает глава НСПО, импортеры могут позволить себе демпинговать. В этой ситуации тепличные комбинаты вынуждены работать с отрицательной рентабельностью и не могут обслуживать кредиты. Между тем, по данным Росстата, только за январь текущего года средние цены на огурцы выросли до 178 руб. за 1 кг против 138 руб. в декабре 2014 года, а томаты — до 176 руб. за 1 кг против 137 руб. Анна Зиброва, Ольга Мордюшенко http://kommersant.ru/doc/2659349