Поиск по сайту

Результаты поиска по тегам 'себестоимость'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип публикаций


Блоги

  • Промышленные теплицы
  • Aleksey Kurenin
  • Блог пользователя Виктор
  • Блог пользователя grower
  • Блог пользователя Павел
  • Блог пользователя olga
  • Блог пользователя dlashin
  • Блог пользователя maxboot
  • Блог пользователя Кривянин
  • Блог пользователя Bладимир
  • Блог пользователя agros-alex
  • Блог пользователя Валерий
  • Блог пользователя iren
  • Блог пользователя trek
  • Блог пользователя Егор
  • Блог пользователя agrouz
  • igorsamusenko
  • Блог пользователя 090565
  • Блог пользователя dad
  • Блог пользователя Лемминг
  • Блог пользователя RusPol
  • Блог пользователя Машутка
  • Блог пользователя shep
  • Блог пользователя Agrimodern
  • Блог пользователя [email protected]
  • Блог пользователя Азамат
  • Блог пользователя Fragile
  • Блог пользователя pret
  • Блог пользователя Виталий
  • Блог пользователя Serg24
  • Блог пользователя TOP63
  • Блог пользователя Ольга Толмачева
  • Блог пользователя polax
  • Блог пользователя Valery N Z
  • Блог пользователя valera65
  • Блог пользователя sak68
  • Блог пользователя buch
  • Блог пользователя Андрей В
  • Блог пользователя maff
  • DINECO1
  • Блог пользователя игоревич
  • Блог пользователя batik
  • Блог пользователя tatyana
  • Блог пользователя Diman
  • Блог пользователя olg
  • Блог пользователя Gayrat
  • Марите
  • Блог пользователя kizeeva2009
  • Блог пользователя Artak
  • Блог пользователя Фёдор
  • Блог пользователя Тигран
  • Блог пользователя galina.kisilova
  • Блог пользователя nomad
  • Блог пользователя Лада
  • Блог пользователя svetapharm
  • Блог пользователя Дмитрий_87
  • Блог пользователя vs1975
  • Блог пользователя Peychev Viktor
  • Блог пользователя katyarambidi
  • Блог пользователя gepar95
  • Андрей Викторович Пучков
  • Блог пользователя zevs
  • Блог пользователя Tео
  • Блог пользователя Kamalot
  • Блог пользователя mger
  • Блог пользователя ProRus
  • Блог пользователя Сentrino090482
  • SHA
  • Блог пользователя Алексей Миронов
  • Блог пользователя Marka
  • Блог пользователя [email protected]
  • Блог пользователя Gm 1964
  • Блог пользователя 1234qwer
  • Блог пользователя ZHEZHA
  • Блог пользователя bandi654321
  • Блог пользователя kovarnaja
  • Блог пользователя Moshkin Vladimir
  • Блог пользователя Mishkurova
  • Блог пользователя louis
  • Блог пользователя [email protected]
  • Блог пользователя 24091984
  • Блог пользователя Владимир Коробочкин
  • Pyotr
  • Блог пользователя nikanysik
  • Блог пользователя Nefedova
  • Блог пользователя Дублин
  • Блог пользователя elg70
  • Блог пользователя vasilijj
  • Блог пользователя Stanislav N.
  • Блог пользователя ukrop
  • Блог пользователя Svetlana1808
  • Блог пользователя Grand1945
  • Блог пользователя ТИТ69
  • Блог пользователя nadia borisova
  • Agronomist
  • Блог пользователя Rimma
  • Блог пользователя Владимир Клименко
  • Блог пользователя decodim
  • Блог пользователя dominanta
  • Блог пользователя asprin
  • Блог пользователя Trepuz
  • Блог пользователя [email protected]
  • Марите' - блог
  • MarusyaRV' - блог
  • Биопрепарат для защиты от паразитических нематод
  • TOMA
  • TreeL_i_Ko
  • Михаил 1961 Пестициды,совместимые с биометодом
  • Egoroff
  • Давыдов
  • Серёга2185
  • Ловушка
  • Виталий.
  • ilya
  • ЗелёныйЧек
  • chernyshev
  • Игорь Матвеев
  • samura
  • Viktoriya
  • евгений михайлович биобест
  • Grower1
  • westtou
  • Greka860
  • Виталий Шапранов
  • Рапсол
  • Александр А
  • Мининвест МО
  • parn
  • Maugli
  • Greka
  • Александр2016
  • Екатерина ЭА
  • Svetlana1808
  • Био Груп
  • Регулятор роста растений «Оксигумат»
  • Гербициды
  • Процесс оформления
  • Опрыскиватели
  • вакансия главный агроном
  • xbSlick
  • Анализ почвы
  • Off TOP
  • Интересно
  • Тепличная автоматика
  • Система Испарительного Охлаждения и Доувлажнения
  • Блог Алены Кондратьевой

Форум о теплицах

  • Тепличный бизнес как отрасль
    • Новости, тепличные хозяйства
    • Строительство теплиц, конструкции и материалы
    • Цены и себестоимость, логистика, реализация
    • Кадры: обучение и работа, обязанности и безопасность труда
    • Объявления
  • Тепличные технологии и оборудование
    • Энергетика и микроклимат теплицы
    • Электрическое досвечивание растений в теплицах
    • Полив и орошение, гидропоника, растворы и субстраты
    • Компьютерные программы: климатические, агрохимические, фитомониторинг
    • Измерительные приборы, датчики, агрохимлаборатория
    • Дезинфекция и обработка: опрыскиватели, генераторы тумана, сульфураторы
    • Лотки, кассеты, тележки и др. оборудование и автоматика
    • Общие вопросы агробиологии
  • Выращивание плодоовощных культур и грибов в теплицах
    • Огурец
    • Томат
    • Салат и зеленные
    • Перец и баклажан
    • Земляника и ягодные культуры
    • Грибы: шампиньоны, вешенка
    • Другие пищевые культуры
  • Выращивание цветов и декоративных растений в теплицах
    • Розы
    • Тюльпаны
    • Гербера
    • Другие цветы и декоративные растения
  • Защита растений в теплице
    • Химическая защита растений: пестициды, стратегии применения и технологии
    • Интегрированная защита растений, биометод, энтомофаги, технологии применения
    • Стимуляторы роста и развития растений: биологические и химические, опыление
  • Малоразмерные фермерские и дачные теплицы, парники и оранжереи
    • Конструкции и оборудование фермерских и дачных теплиц
    • Агротехника растений в фермерских и дачных теплицах
    • Разное о фермерских и дачных теплицах
  • Беседка
    • Greenhouses designs and technologies
    • О сообществе GreenTalk.ru
    • Флудильня



Фильтр по количеству...

Найдено 16 результатов

  1. Позволю себе высказать субъективное мнение о готовых бизнес-планах по теплицам и тепличным хозяйствам. Довольно часто разные люди, от студента до предпринимателя, спрашивают у нас готовый бизнес-план по теплице, тепличному хозяйству аки комплексу для выращиванию овощей - томатов-помидоров, огурцов или цветов. Им непременно нужно скачат бизнесплан, при этом они ничего не знают про световые зоны, тепличные конструкции, гибриды и технологии, логистику, реализацию и другие аспекты тепличного бизнеса. Друзья, так не бывает! Отнеситесь предельно внимательно к тем, кто продает готовые бизнес-планы для теплиц. В сети много мошенников! Такие интернет-деятели, как правило, не построили ни одного тепличного хозяйства или комплекса. Чаще всего это конспект-дайджест-реферат из найденной в сети информации, который украсили инфографикой - таблицами, диаграммами, прайсами и разной мишурой. Получился эдакий "продукт" для продажи на сайтах-одностраничниках. Теперь только осталось раскрутиться по ключевым фразам типа "бизнес план теплица скачать" и т.п., и ждать доверчивых покупателей. Вот такой бизнес. Ради справедливости стоит отметить, что существуют серьезные организации, которые хоть и не продают готовые бизнес-планы, как горячие пирожки, но зато оказывают профессиональную консультацию, обследование, разрабатывают проект тепличного комплекса и сопровождают его до победного завершения, что называется - "под ключ". В этом случае, вам стоит внимательно ознакомиться с реализованными проектами, посетить построенные тепличные хозяйства. Кстати, таких компаний совсем немного, информацию о них можно найти в сети, том числе и на нашем форуме. А чтобы вас сильно не расстраивать - скажу да, у нас есть "бизнес план" - как говорится, ищите да обрящете.
  2. Свежие огурцы рискуют стать в России товаром премиум-класса - цены на них в начале этого года резко подскочили, достигнув 300-500 рублей за килограмм. "Российская газета" выяснила, чем вызван скачок стоимости и что ждать россиянам дальше. Сухая статистика Росстата подтверждает, что свежие огурцы в России за декабрь прошлого - начало января нынешнего года подорожали в среднем на 23,7 процента - больше, чем в 2015 году. Тогда их цена тоже выросла, но чуть меньше - на 19,7 процента. Зато ноябрь 2014 года запомнился 70-процентным ростом розничных цен на этот продукт. Впрочем, сейчас цены тоже не радуют - на магазинных полках торговых сетей ценники стараются не отпугивать покупателей, показывая "159 рублей за среднеплодный огурец". Смущает лишь один нюанс - цена эта указывается за упаковку весом в 600 граммов. То есть в итоге выходит около 300 рублей за кило. Эксперты, опрошенные "РГ", озадачены, хотя и продолжают утверждать, что нынешний всплеск на огурцы объясняется сезонным фактором - явлением, которое повторяется ежегодно в зимний период. Впрочем, даже они отмечают, что в этом году ценовой всплеск на них был неожиданно высоким. "Темпы роста, действительно, выше обычных, - посетовала гендиректор Института аграрного маркетинга (ИАМ) Елена Тюрина. - Однако ответить на вопрос, чем это вызвано, пока сложно". Одна из главных составляющих в цене этого продукта - плата за электроэнергию, но нельзя сказать, чтобы она так резко повысилась". По словам главного аналитика Национального плодоовощного союза Кирилла Лашина, цены на овощи в России традиционно растут с сентября по январь-февраль, а потом падают. "В сравнении с предыдущими годами видно, что цены практически не отличаются, разве что на уровень инфляции, - пояснил он. - Плюс к этому на динамику цен мог повлиять такой фактор, как тепличное хозяйство". По его словам, в прошлом году было введено в строй новых современных теплиц общей площадью 160 гектаров. Но при этом было выведено из производства устаревших теплиц на 300 гектаров. Развитие темы К тому же нынешняя ситуация вызвана во многом новогодним ажиотажным спросом и желанием продавцов на нем заработать. Тем более что запрос по цене, по которой сами производители отпускают свою продукцию, довольно скромный. "По состоянию на 23 января оптовая цена одного килограмма свежих огурцов составила в среднем 100 рублей, что на 15-20 процентов выше прошлогодних значений, - отмечает Кирилл Лашин. - Однако и это явление имеет кратковременный характер". По его словам, уже с апреля цены пойдут вниз. "В условиях роста спроса к концу декабря оптовые цены на огурцы достигли 200 рублей за килограмм, но такое повышение фиксировалось только в предновогодние недели, - говорит директор Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров "Руспродсоюз" Дмитрий Востриков. - Во второй декаде января уже наблюдалось снижение отпускных цен, которые сейчас варьируются на уровне прошлого года. То есть примерно 120-150 рублей за килограмм в зависимости от качества продукции". По его мнению, в целом цены этого года полностью повторяют динамику прошлого, а по абсолютным значениям не сильно отличаются. С декабря по май овощи в России традиционно дорожают примерно на 40 процентов Эту точку зрения разделяет и глава ИАМ, которая уверена в том, что ценовая ситуация неизбежно будет выравниваться. "Если посмотреть на данные Росстата и сравнить показатели конца декабря прошлого года с серединой января года нынешнего, то получится, что общий рост на этот вид овощей составил чуть более 13 процентов", - пояснила она. С декабря по май овощи в России традиционно дорожают примерно на 40 процентов, отмечает эксперт. То есть получается, что за этот период цена увеличивается примерно на 8-10 процентов в месяц. Аналогичная ситуация происходила и в 2016 году. Однако сейчас ситуация будет даже лучше, чем в прошлые годы. Елена Тюрина напомнила, что еще в 2014 году сезонный рост на овощи в зимний период был куда более существенный - свыше 70 процентов. Так что резкое завышение цен некоторыми торговыми сетями не отражает ситуацию по рынку в целом, и никаких оснований для аномального роста стоимости на сегодняшний день нет. Ссылка на источник
  3. Генеральный директор управляющей компании «ГринИнвест» Максим Соколов: «Себестоимость импортных помидоров настолько низкая, что выгоднее выкинуть половину, чем покупать российское» Прошлый год ознаменовался в Черноземье бумом тепличного строительства, немалую роль в котором сыграло 20%-ное субсидирование государством капитальных затрат на строительство теплиц. Не меньше, чем введенных в строй тепличных объектов, было громких нереализованных проектов, заявители которых обещали инвестировать десятки миллиардов, но сошли с дистанции, так и не вбив в землю даже первый колышек. На этом фоне выделяется методичная работа тепличного комплекса «ЛипецкАгро», завершившего в декабре возведение уже четвертой очереди своего комбината. О буднях тепличного бизнеса мы поговорили с генеральным директором управляющей компании «ГринИнвест», управляющим директором тепличного комбината «ЛипецкАгро» Максимом Соколовым. – Максим Игоревич, как получилось, что вы пришли в тепличный бизнес? – Свою трудовую деятельность я начал в компании «ФИТО». Эта компания разрабатывает и производит оборудование для тепличных комбинатов – автоматику для полива, системы управления микроклиматом и тому подобные вещи. Она находится в Москве, основана в 1991 году, ее начинали мой отец и дядя. В общем, семейное предприятие. Фирма росла, развивалась, со временем мы стали делать тепличные проекты «под ключ». Большой накопленный опыт, опытные и надежные партнеры – к примеру, ООО «Тепличные Технологии» – подобранная команда профессионалов: всё это побудило нас к совместному инвестированию в собственный тепличный комбинат. Фирма «ЛипецкАгро» была зарегистрирована в июне 2013 года, и уже зимой в декабре мы стали получать первую продукцию. Задуманный проект располагался на 34 га закрытых площадей. Строить решили очередями, так как большой проект требовал серьезных финансовых вложений. Первая очередь теплиц составила 4,3 га. Полученные результаты побудили нас продолжать строительство, и вот за прошедшие три года мы реализовали задуманное и в этом году вводим последние 2,5 га. – Сколько вложили на первоначальном этапе? Сколько было своих средств, а сколько заемных? – Первоначальный проект «потянул» на 1,2 млрд рублей, из которых 20% было собственных средств, остальные – заемные. – Сейчас, насколько я знаю, уже четвертую очередь открываете? – Да, открываем – строительство уже закончено. В январе будем торжественно ленточку перерезать. Бизнес оказался настолько интересен, что планируем строить пятую очередь – весной, я думаю, начнем строительство и к ноябрю закончим еще 10 га. В итоге, чтобы каждый раз не заниматься проектированием, мы подали заявку в агентство стратегических инициатив на масштабирование проекта. Это позволит строить однотипные очереди и быстрее проходить все этапы согласования. – В прошлом году в Минсельхозе вы защищали смету на 2,5 млрд рублей и должны были получить 500 млн. компенсации на вложенные капитальные затраты. Насколько сложно проходить эту процедуру, помогали ли вам липецкие власти? – Это только на словах быстро и легко. А на деле на подготовку документации ушел почти год. Работали при полной поддержке липецкой администрации, и в конечном итоге субсидию по капзатратам получили полностью, хотя, да, сроки выплат переносились. – Сейчас государство перед вами выполнило все свои финансовые обязательства? – Идет небольшая задержка по субсидиям банковских процентов, но, насколько я слышал, вопрос должен быть скоро закрыт. – Я знаю, что в тепличных хозяйствах существует нехватка специалистов, в первую очередь, агрономов. Сельхозвузы профильных специалистов не готовят – приходится переучивать. Как вы решаете кадровые вопросы? – В нашей команде есть замечательный человек – Ольга Анатольевна Толмачева. Ее прекрасно знают в тепличных кругах России. Она много лет обучает тепличных специалистов, проводит семинары, ведет блог, посвященный теплицам. До того, как инвестировать в свой тепличный комплекс, мы проводили вместе с ней обучающие семинары. Аудитория была совсем не маленькая, приезжали на обучение со всей России. Мы и сейчас используем этот опыт и готовим кадры – в первую очередь, для своих тепличных комбинатов. Это не самый плохой вариант, так как проще самим провести «доводку» молодого специалиста, обучить тонкостям производственного процесса с учетом специфики нашего хозяйства, чем переучивать старые кадры. – Предпочитаете местных обучать или есть приезжие? – В Данкове у нас все местные, начиная от директора и заканчивая тепличницей. Так что обеспечиваем рабочими местами сполна. – Расскажите, каково влияние сезонности на тепличный бизнес, как меняете ассортимент, как меняется себестоимость овощей от сезона? – Сезонность – не наш показатель, мы сорта продукции не меняем в зависимости от времени года. 90% своей продукции продаем в сети, на их запросы и ориентируемся. Клиент привык круглый год покупать свежие овощи к столу. И хотя мы вышли на рынок не так давно, у нас уже есть некая аналитика. На основе потребностей сетей формируем план производства: какие сорта и в каких объемах выращивать. Но такого нет, чтобы летом – один сорт, а зимой – другой. Тем и хороша теплица, что позволяет круглый год держать ассортимент постоянным. – Как распределяются посевные площади внутри теплиц по культурам? Что и в каком соотношении вы выращиваете? – У нас, как и на большинстве современных тепличных комбинатов, представлены три основных культуры: огурцы, помидоры и салат. Точнее, даже две: 60% площадей заняты огурцом, остальные – томатом. Салат – постольку-поскольку. Под него мы используем рассадные линии, которые периодически пустуют: рассада подросла, и, чтобы площадь не простаивала, сажаем салат. Он дает быстрый оборот, чем и привлекателен как продукция. – Считается, что огурцов российский рынок переварит любое количество – потому что это продукт скоропортящийся и его невыгодно везти из-за рубежа. А вот помидоры зимой завозят из Марокко, и очень дешево. Ощущается конкуренция с теплыми странами? – Ощущается наплывами. У нас два больших порта, через которые идет продукция: это Петербург и Новороссийск. Угадать, что в порт пришел груз из Марокко с томатами, можно безошибочно: сразу падают и цена, и спрос. Но не стоит обольщаться. Ведь тот помидор, который только что вынули из контейнера по прибытии, совсем не тот, который лежит на прилавке. Он довольно быстро начинает портиться. И я не понимаю, почему и сети, и люди гоняются за этим заморским продуктом. Видимо, себестоимость настолько мала, что даже если выбросить половину, прибыль все равно обеспечена. – Давайте поговорим о технологиях. Ваш тепличный комплекс в Данкове, насколько я понимаю, пока единственный в России, работающий по технологии пятого поколения, называемой «УльтраКлима». Для непосвящённых – что это такое? – Действительно у нас пока единственный комбинат в России с технологией «УльтраКлима». Что такое теплица пятого поколения? Все знают, что в теплице всегда должно быть тепло, чтобы овощи вызревали круглый год. И вот вы зимой для этого подогреваете воздух, а когда приходит весна и естественный подогрев увеличивается, держать заданную температуру становится сложнее. Поэтому в обычных теплицах весной от перегрева нередко уменьшается урожай. Потому что невозможно поддерживать заданный микроклимат, нет ресурсов для снижения температуры. Наши теплицы пятого поколения могут сами себя охлаждать, поддерживая температуру в 22 градуса круглогодично. Второе немаловажное преимущество этой технологии – экономия энергоресурсов до 30-40%. В обычной теплице тепло уходит через стекло на крыше наружу, у нас все работает по конвекторному принципу: тепло засасывается в определенную камеру и опять подается на обогрев. Поэтому мы на 30% меньше тратим газа. Еще одно отличие: эта теплица внутри имеет избыточное давление. Такое устройство не позволяет воздуху с улицы вместе с вредными насекомыми попадать внутрь теплицы. Благодаря тому, что меньше конструкций с форточками, больше света попадает на растения. Общепринятый факт – прибавка света в один процент дает прибавку урожая на тот же один процент. – Вы ведь вряд ли обходитесь только солнечным светом – с нашим-то недлинным световым днем? – Безусловно. Сегодня тепличный комбинат без системы досвечивания прибыли не принесет. Овощные культуры, которые мы выращиваем, любят свет. Поэтому мы не то чтобы экспериментируем, но стараемся использовать оборудование разных производителей: как российских, так и европейских. По сравнению с Финляндией, нам, можно сказать, еще повезло: если в их широтах для огуречных сортов требуется 300 Вт на кв. м, то нам с успехом хватает 220 Вт. – Выходит, что в тепличном бизнесе не так важна плодородность земли, как обеспеченность энергоресурсами? Насколько вы обеспечены собственной тепловой и электроэнергией? – Мы к этому стремимся. Поэтому сегодня наш комбинат оснащен двумя энергоцентрами – так называются специализированные комплексные установки, которые позволяют в теплицах и парниках вырабатывать электро- и теплоэнергию для собственных нужд. Удовольствие не из дешевых: шесть газопоршневых машин по три мегаватта каждая, примерно около миллиона евро за штуку. Плюс-минус – зависит от мощности установки и от исполнения. Но экономия колоссальная: не приходится платить монополистам за подключение и зависеть от повышения тарифов. Поэтом сейчас от сетей МРСК мы берем совсем немного: для освещения пяти га. А первую линию досвечивали от МРСК, когда не было собственных мощностей. Но и полностью уйти от сетевиков в перспективе не получится: будем электричество покупать у них, чтобы запустить новую очередь. А тепловой энергией обеспечиваем себя полностью. – В прессе звучали сроки окупаемости тепличного проекта «ЛипецкАгро» в 5-6 лет. Эти данные отвечают вашим ожиданиям? – Я рассчитываю все же лет на семь. Потому что в проекте всего не предусмотришь. Год отработаешь и только тогда начинаешь понимать, где расчет был верный, а где он себя не оправдал. И приходится вносить корректировки: это заменить, а это изменить. Начинаешь вынимать деньги и повторно их вкладывать. Поэтому я – не сторонник точных прогнозов, когда все наши затраты окупятся. На сегодняшний день есть два принципиальных достижения: во-первых, в теплицах пятого поколения урожай выше в среднем процентов на 20, а во-вторых, расходы на энергоресурсы нам удалось значительно снизить. – Бытует мнение, что собственный бренд в тепличном бизнесе увеличивает розничную цену. - Да, это так. И хотя мы начали не с этого, но уже сейчас готовы продавать продукцию под собственным именем. Наш бренд – «Долина овощей» – зарегистрирован полтора года назад, действует одноименный торговый дом, который, по задумкам, со временем объединит все наши продажи. – Сотрудничает ли ваша фирма с ассоциацией «Теплицы России»? Как оцениваете работу этой ассоциации? – Да, конечно. Мы очень давно и плодотворно работаем с «Теплицами России». Не побоюсь сказать, что, во многом благодаря ассоциации, в те далекие 90-е годы вообще удалось сохранить тепличный бизнес в стране. И сегодня «Теплицы России» обеспечивают всех игроков рынка своевременной информационной и деловой поддержкой, лоббируют интересы тепличников в правительстве, да и просто дают нам возможность обмениваться опытом друг с другом. Александр Пирогов Ссылка на источник
  4. Коллеги предлагаю поделиться информацией где и по какой цене закупаем на следующий оборот субстраты. Возник вопрос по причине разлета цен у поставщиков. Еще интересует мнение о самом субстрате. Понимаю Гротоп от Гродана отличная штука, но к сожалению мы не всегда можем позволить по финансовым причинам. Интересно так же ваше мнение о качестве субстратов. На личном опыте убедился в важности выбора. Так на огурце самый лучший субстрат, что у меня был это Гротоп и кокос Биогро, из кубиков самый лучший -была поставка из Ульяновска нереально мягких кубиков 10*10. А в реалии работал на комате, привык к его выкрутасам и работал. Потом была волга-рост вроде тоже неплохо, но по фин причинам только оборот работали с ними. Затем пошло ****о с закупками матов. Купили белагро(беларусь) растения в осенний оборот категорически не хотели жить в них. В итоге 5тыс замененных растений с 2 га. На весну закупили рязанские маты и в один блок нам попала такая дрянь -как с белагро только хуже. Потеряли более млн руб выручки с 1 га. После моего увольнения с работы было принято решение посадить осенний оборот в б/у маты рязанские. В августе вернулся на работу. Началась карусель с этим б/у. В сравнении с новыми матами волга-рост проигрыш по сборам 10-15% по участкам. Корни слабые. Мат слишком влагоемкий. Коллега посадил на изовол универсал(он как и я все маты на своей шкуре перепробовал)- хвалит. Завтра еду к нему смотреть. Другой коллега работает на гродан классик очень хорошо работает. Корни мощные и здоровые даже при использовании второй раз. Возник вопрос на чем работать то весной. Денег не то что жалко-их нет. Нужно выбрать оптимальный субстрат по цене и качеству.
  5. Санкции, введенные против России в прошлом году, должны дать толчок развитию тепличного бизнеса в регионах. В их числе и Оренбургская область. До введения санкций наша страна была вынуждена завозить из-за границы огромное количество овощей. Зачастую, они не соответствовали российским стандартам. Поэтому, строительство новых комплексов и реконструкция старых позволит со временем навести порядок на отечественном рынке овощей. В поселке Энергетик более 15 лет выращиванием овощей, в частности огурцов, занимается предприниматель Аслан Девдариани. Хотя, тепличное хозяйство в Энергетике существует гораздо дольше. В советские времена свои теплицы были не только возле городов и населенных пунктов, но и у каждого крупного промышленного предприятия. Не была исключением и Ириклинская ГРЭС. С перестройкой картина резко поменялась, от подсобных хозяйств и теплиц предприятия постепенно начали избавляться. Их приобрел частный капитал. - Когда стал заниматься тепличным бизнесом, в моем распоряжении было всего две тысячи квадратных метров, - рассказывает Аслан Девдариани, - в настоящее время общая площадь помещений около 20 тысяч квадратных метров. За десять лет предприниматель смог увеличить тепличный комплекс в десять раз. А это годы напряженного труда. К сожалению, приходится констатировать тот факт, что последние 35 лет отрасль защищенного грунта медленно, но уверенно деградировала. И опыт Девдариани – это, скорее, исключение из тенденции, нежели правило. Немало пришлось приложить усилий, чтобы к старым тепличным помещениям пристроить новые – современные. Практически каждый год предприниматель вводил дополнительные площади. И сегодня квартал корпусов из поликарбоната в два гектара – это результат кропотливой работы. Только в прошлом году было построено три тысячи квадратных метров, отремонтировано восемь тысяч уже имеющихся площадей. А на все это нужны средства. Тепличные инвестиции – это очень «длинные» деньги, окупаемость проектов приходит через 10-15 лет. Риски растут вместе со сроками окупаемости. Для развития бизнеса пришлось брать кредиты, а кредитные ресурсы у нас дорогие. - Дальнейшее увеличение площадей защищенного грунта возможно при решении вопросов доступного кредитования. Государство обещало нам для стимулирования роста объемов производства отечественных тепличных овощей произвести возмещение процентной ставки по кредитным ресурсам. Пока это делается нерегулярно, а банкам за кредит мы должны платить вовремя и в полном объеме, - говорит Аслан Девдариани. Почему наши огурцы дороже привозных? Этот вопрос волнует многих потребителей. На местных рынках огурцы из Энергетика стоят дороже, нежели узбекские или заграничные. Мы поинтересовались у Аслана Григориевича: в чем проблема? - Мы, конечно, заинтересованы в том, чтобы цены были ниже, и наш товар продавался быстрее, но условия, в которых мы работаем, не позволяют нам это сделать. И вот почему. Нельзя забывать, что тепличный бизнес напрямую зависит от географического положения хозяйств. Это самым непосредственным образом влияет на объемы и рентабельность производства, а соответственно, и на конкурентоспособность продукции. Южные регионы, обладая мягким климатом и малоснежными зимами, позволяют применять более легкие и экономичные конструкции для теплиц. Мы тоже находимся на Южном Урале, но климат у нас резко континентальный, зимы довольно суровые, поэтому мы используем дорогие тепличные конструкции из поликарбоната, а не дешевые из технической полиэтиленовой пленки. Для того чтобы построить один гектар теплиц под ключ, необходимо более 100 миллионов рублей. Наш тепличный комплекс – два гектара, посчитайте, какие это огромные деньги. Затраты вкладываются в товар, мы их должны окупить, поэтому окупаемость нашего бизнеса 10-15 лет. Плюс мы приобретаем семена, удобрения, которые также постоянно растут в цене. Это одна сторона медали. Вторая - для того, чтобы зимой, когда на улице температура за минус 30 градусов, теплицы работали и производили продукцию, их нужно обогревать. Доля энергоносителей в тепличном бизнесе достигает 40 процентов и выше в структуре затрат. Сегодня, вы знаете, тарифы на отопление в п.Энергетике значительно повысились. До повышения одна гигакалория стоила порядка 700 рублей, сейчас 1600. Мы получаем тепло от Ириклинской ГРЭС, потому что отапливать дровами или электроэнергией такой солидный тепличный комплекс нерентабельно. Кроме этого, для осуществления технологии капельного полива используем воду, цена которой опять с 12 рублей за куб выросла до 24. К этому стоит добавить затраты на ремонт и содержание инженерных коммуникаций, которых у нас 2,5 километра, системы отопления, и более километра водопровода. Эти затраты, как все производители, мы закладываем в стоимость товара. Для того чтобы выйти на уровень безубыточности, теплица должна иметь рентабельность не меньше 20 процентов. Это экономика, и по ее законам строится любой бизнес. А постоянное повышение цен на электричество и газ могут свести все наши усилия на нет. Поэтому наши огурцы стоят дороже, чем привозные. - Аслан Григориевич, на цене готовой продукции отражаются и затраты на логистику: чем дальше везут товар, тем больше посредников, тем он становится дороже. Наши огурцы куда поставляете? - Основным потребителем является город Орск. В этом году пробовали возить в Оренбург, Магнитогорск, но, как вы правильно заметили, это слишком дорого. - Эксперты тепличного бизнеса сходятся на том, что выгоднее выращивать цветы. Затем – зелень. И только потом – овощи. Вы не планируете поменять ассортимент выращиваемой продукции? - В прошлом году на одной тысяче метров пробовали выращивать томаты, но все-таки решили, что огурцы гораздо выгоднее, так как срок созревания у них намного меньше. - А цветы? С введением санкций мы перестанем закупать розы, тюльпаны на Западе. - Что касается цветов, то это выгодный бизнес, но для этого нужно полностью перепрофилировать наш тепличный комплекс, а это дорого. Опять же нужно создавать систему логистики, искать потребителей. Мы будем придерживаться выращивания традиционных видов овощей, в частности огурцов. Они всегда востребованы. - За последние годы вами сделаны серьезные инвестиции в тепличный бизнес. Есть уверенность в завтрашнем дне? - Нужно помнить, что тепличный бизнес имеет сезонный характер, когда созревают грунтовые овощи – тепличный бизнес замирает. Мы стараемся работать. Стимулом интереса к закрытому грунту могла бы стать поддержка государством промышленных теплиц. Хотелось бы, чтобы затраты на возмещение процентной ставки по взятым кредитам выплачивались регулярно, чтобы цены на энергоносители не росли так стремительно, тогда мы сможем обеспечить наш район и ближайшие города недорогой овощной продукцией. Источник: http://ria56.ru/posts/4353535435345.htm
  6. С введением санкций на овощи и фрукты тепличное растениеводство России оказалось, на первый взгляд, в весьма выгодном положении. Мировые конкуренты остались за бортом, а поддержка властей оказалась как нельзя кстати. В реальности же тепличным хозяйствам приходится ежедневно преодолевать массу сложностей. О них порталу «Агрофудинфо» рассказывает гендиректор агрохолдинга «Дороничи» (Кировская область) Константин Гозман. «Традиционно тепличные хозяйства строились в советский период 60-70 гг., рядом с ТЭЦ в разных регионах, не привязываясь к климатическим зонам, что было обусловлено взаимовыгодным сотрудничеством в тепловой энергии: теплицам – щадящая цена тепловой энергии, ТЭЦ – имели определенные технологические особенности. Собственно, и тепличное хозяйство, входившее в наш агрохолдинг, было еще «из тех времен». При этом конкурировать с южными овощами всегда было тяжело, и мы проигрывали в этой борьбе за счет наших затрат», - объясняет Константин Гозман. Сейчас ситуация с тепличным растениеводством изменилась, и во многом благодаря строительству новых теплиц по инновационным технологиям в южных регионах страны, где световой день длиннее и благоприятный климат. «Нам эти новые технологии известны, тщательные расчеты проводились, когда мы все же искали пути развития нашего тепличного хозяйства. Окупаемости при всех ухищрениях не предвиделось. Стоимость готового продукта формируется рынком, сезонными колебаниями, когда Среднеполосная продукция продается тепличная, а южные овощи – открытого грунта, совсем с другими затратами», - рассказывает глава «Дороничи». И дополняет, что у предприятия не осталось иного выхода: осенью 2015 года «Дороничи» закрыли тепличный комбинат, годовой оборот которого составлял 150 млн рублей. На предприятии трудились около 100 человек. «Убытки данного направления мы генерировали по году в течении последних 4х лет. Стоимость продукта в этот период выросла всего на 10-15%, стоимость энерготарифов выросла в 8 раз. В этот период мы искали альтернативные варианты развития бизнеса в первую очередь через внедрение новых технологий. Причина закрытия бизнеса – повышения энергетических тарифов сразу на 40%. Общая ситуация кризиса, когда агрохолдинг вынужден экономить и четко распределять ресурсы, не только ради удержания на рынке, но и ради сохранения ритмичности выплат зарплат большому коллективу всех подразделений привел к этому непростому, но обоснованному решению». Ссылка на источник
  7. Коллеги, добрый день! Кто-то может дать рейтинг топ-10/20 областей в России по привлекательности строительства в них теплиц? В идеале - с кратким объяснением, почему. Финансовые возможности практически неограниченны.
  8. Попалась любопытная заметка в Хортидейли. Всю переводить некогда, читайте по ссылке, приведу лишь таблицу. В штатах провели исследование доходности защищенного грунта по сравнению с открытым, уверяют, что в нем участвовали респонденты со всего мира, но 150 для всего мира как-то маловато :) Тем не менее, наиболее доходной оказалась марихуана (кто бы сомневался), затем зелень (видимо, салаты), микрозелень и пряновкусовые растения, наименее выгодная земляника. Все расчеты на 1 кв.фут или акр. Какие именно хозяйства они считали большими (больше 1500) непонятно, полагаю, что кв.футов. (Оригинальное исследование у меня не открылось.) В таком случае, это скорее мелкие фермерские хозяйства, чем настоящий тепличный бизнес. Выращивание каннабиса в теплице в 9000 раз выгоднее, чем пшеницы или кукурузы в открытом грунте (мы догадывались :)) А вот выращивание овощей и винограда в теплицах в 170 раз выгоднее, чем в открытом грунте 3. Farming indoors is far more productive than outdoor fields. Indoor horticulture (greens, microgreens, herbs, and vine crops) is 170 times more productive than outdoor fields. Growing indoor cannabis is 9,000x more productive than growing outdoor commodity crops, like corn and wheat. источник: http://www.hortidaily.com/article/28784/10-things-you-need-to-know-about-Indoor-Farming
  9. Пути экономии на тепличном комбинате Сегодня тепличные комбинаты Украины оказались в непростом положении из-за высоких цен на газ, электроэнергию, материалы, а также низкой покупательной платежеспособности населения. Как с помощью новых технологий удается снижать себестоимость продукции, чем выгодна биозащита, куда двигается ассортимент томатов и почему огурцы «хрустят», рассказывает Юхненко Станислав Гаврилович, главный агроном по защите растений Калиновского тепличного комбината (Киевская область). На чем больше зарабатывает сегодня комбинат: на огурцах или томатах? Конечно, на томатах. Огурцы дают нам раннюю продукцию, это наши первые деньги в сезоне, мы на них раскручиваемся. Так как огурцы раньше вступают в плодоношение, то они дают нам «свежую копейку», которая для нас очень важна. К концу июня месяца цены на огурцы сильно снижаются. Например, сегодня стандартный огурец отпускаем по цене около 6 грн/кг.( с 30.05. – 06.06.16 г.) Какие огурцы выращиваете: партенокарпические или пчелоопыляемые? Огурцы у нас пчелоопыляемые. Мы одно из немногих хозяйств Украины, которое занимается пчелоопыляемыми огурцами. Это особенные гибриды, в отличие от партенокарпических они имеют свой запах, вкус и вид. Кроме того, наши огурцы «хрустят» при надкусывании. По вкусовым качествам они несравнимы с партенокарпическими огурцами. Какие проблемы возникают при выращивании пчелоопыляемых гибридов? Пчела усложняет процесс производства – прежде всего это увеличивает затраты на выращивание. Выращивание пчелоопыляемых огурцов делает невозможным применение многих пестицидов – пчела может погибнуть. Еще один недостаток пчелоопыляемых огурцов – высокий выход нестандартных огурцов. У «партенокарпиков» и технология намного проще, и выход стандарта составляет 95%, а у пчелоопыляемых – от 70% до 80 % в зависимости от погоды и других факторов. Случается, что пчела не срабатывает. Огурец – трехкамерная культура, его трехкамерный цветок пчела может недоопылить, побывав, например, только в двух камерах. Две камеры запылила, третью – пропустила, — в результате на огурце образуется перетяжка, и на выходе получаем нестандартный огурец. Как ощущаете конкуренцию с полевым огурцом? Полевой огурец сегодня не конкурент для наших тепличных. В наших краях установились холодные ночи, часто идут дожди, и огурец в поле желтеет, отстает в развитии. На какого потребителя вы сегодня делаете ставку: на украинского или зарубежного? В былые годы мы продавали за границу, в РФ, 40-50% дневного сбора томатов. У нас уникальное хозяйство, есть сертификат Global Gap, который дает право на международную торговлю. Он свидетельствует о том, что наши технологии выращивания овощей отвечают всемирным стандартам. Хозяйство прошло серьезный аудит для получения сертификата Global Gap. Однако дальше мы должны сами продвигать нашу продукцию за границу. Сегодня нет желающих покупать нашу продукцию в ЕС. Причины для этого самые разные: ценовая политика, и другие. В 2016 году хозяйство значительно меньшие объемы овощей продает за границу, по сравнению с прошлым годом. Сегодня все идет в Украину, и цены по некоторым дням на 30-40% ниже, чем в прошлом году. Мешает ли вам присутствие турецких томатов на украинском рынке? Государство должно думать, разрешая ввоз турецких томатов в Украину, в то время как у отечественного производителя сложности с реализацией продукции. Украинские томаты более качественные и лучше по вкусу. Но самое страшное – из Турции с овощами едут болезни и вредители. Главную опасность со стороны Турции представляет Южноамериканская томатная моль (tutta absoluta). Каждый год на Одесской таможне останавливают машины с этим вредителем. Если эта моль пойдет по Украине, а на юге она уже есть – это очень усложнит выращивание томатов. В Украине уже есть хозяйства, которые закрыли на карантин. Эти хозяйства вынуждены перейти только на производство огурцов, что вызывает перепроизводство и усложняет проблему сбыта в этом регионе. С турками нам сложно конкурировать по цене. У нас высокие затраты на газ и электроэнергию, а в Турции эти затраты значительно ниже. Какие пути снижения себестоимости продукции вы видите? Это прежде всего строительство новых энергосберегающих теплиц, которые дают нам возможность сократить расход газа по сравнению с «антрацитовскими» старыми теплицами. В целях экономии мы перешли со сложных удобрений на моноудобрения. В хозяйстве внедрено повторное использование дренажа в плане экономии – это дает значительную экономию удобрений, а также экологический плюс нашему производству. Раньше дренаж уходил просто в реку. Теперь мы его собираем, чистим, обеззараживаем, корректируем и повторно используем. Такая технология внедрена во всех новых цехах. Сколько экономите на повторном дренаже? Повторное использование дренажа позволяет сэкономить до 20% удобрений. Однако уровень экономии зависит от погодных условий. На 100 джоулей солнечной радиации нужно подать 100 мл питательного раствора. Например, вчера у нас было 2440 джоулей, и нужно было 25 подпиток по 100 мл (из расчета 2,5 литра под одно растение). В случае пасмурной погоды количество подпиток уменьшается. Мы постоянно в поиске, как уменьшить использование удобрений, но при этом не снизить урожайность и качество продукции. Расскажите, какое место занимают удобрения в структуре себестоимости вашей продукции? Удобрения в структуре себестоимости продукции занимают 3%. Наибольший удельный вес в себестоимости занимает, конечно, газ — 44%, и 19% — заработная плата. Что из новых технологий применяете? Из 45 га теплиц наш комбинат обновил 25 га. Мы не стоим на месте, купили роботов для обработки растений, они работают с давлением 25 атмосфер, дисперсность и качество обработок выше, применяем адъюванты – снижаем использование химических препаратов. Сегодня стимулируем агрономов не только на получение высоких урожаев, но и на минимальные затраты энергоносителей и материалов. В 90-е, когда другие комбинаты закрывались, наш остался на плаву, благодаря голландцам и их технологиям. Они участвовали в реконструкции старых теплиц и строительстве новых. В новых теплицах затраты газа на 40% ниже, чем в старых – это основное. До 2015 года хозяйство работало с небольшой рентабельностью, но сегодня не хватает денег, чтобы строиться. Каких финансовых результатов удалось достичь в 2015 году? Прошлый, 2015 год был для хозяйства удачным – было много солнца и мягкая зима, в отличие от текущего. Мы собрали более 23 тысяч тонн овощей, и финансовый результат был неплохой. А в этом году, на эту дату, у нас «минус» по сумме реализации из-за снижения показателей солнечной радиации и проблем с реализацией. Прогнозировать, что будет дальше, — сложно. Какое значение вы придаете упаковке? Сегодня пакуем продукцию в картонную тару. Логотипы у нас разработаны, но их нанесение удорожает продукцию, которую люди и так не могут купить. Каждый 6 -ти килограммовый ящик обходится в 7 грн – что уже более чем на гривну удорожает каждый килограмм продукции. Например, коллеги из Азербайджана, которые были у нас, рассказали, что придают большое значение упаковке. Но у них стоимость газа – около 68-70 долларов за 1000 м3. Если бы у нас была такая цена на газ, мы бы строили новые эненергоэкономные теплицы на месте оставшихся старых, и, конечно же, совершенствовали тару. Цена на газ и его эффективное использование – ежедневная тема наших обсуждений. Какие болезни при производстве овощей досаждают вам больше всего? Когда я 30 лет назад пришел на комбинат, то самой страшной болезнью был бактериоз. Тогда в сентябре 40% растений томатов, которые должны были вегетировать до ноября – погибали. Мы нашли метод, применили сильный дезинфектор «Санифект» (смесь четвертичных солей амония). Этот продукт дал нам возможность более качественно подготовить теплицы к новому обороту. Болезнь отступила. Теперь это заболевание встречается на 0,1-0,2% насаждений. Если его находим, то вместо одного растения выбрасываем 10. Болезнь серьезная, может разноситься руками тепличниц, инструментом, тележками, на которых они работают — даже халатом. Сегодня больше беспокоит серая гниль. Появляется мучнистая роса. Но, если соблюдать технологию, то болезни в закрытом грунте можно свести к минимуму. Основа – это регулирование микроклимата, создание нужных соотношений температуры и влаги, правильное питание, что позволяет растениям не болеть. Есть ли ожидания по новым болезням? Со временем появляются новые болезни. Мы ждем вирус крапчатой мозаики огурца и «бородатых корней». Эти болезни появились в РФ, а мы там покупаем семена пчелоопыляемых огурцов. Расскажите о случаях резистентности к пестицидам. Да, есть такая проблема. Химические препараты для защиты растений можно повторять, но больше чем два раза — уже нежелательно. Я верил, что «Актофит» – препарат, к которому не может приспособиться паутинный клещ, но жизнь доказала обратное — клещ начинает привыкать к «Актофиту». Необходимо отметить несоответствие перечня разрешенных в Украине пестицидов для закрытого грунта нашим задачам. Получить качественную, красивую, чистую продукцию с этим перечнем разрешенных препаратов – затруднительно. Некоторые пестициды из разрешенных, вызывают гибель пчелы и шмелей – например «Актеллик». Как, по вашему мнению, можно решить проблему «ограниченного» списка разрешенных в Украине пестицидов? По моему мнению, если мы идем в Европу, то почему бы нам автоматически не использовать полный «список» препаратов, применяемых в Евросоюзе. Как на вашем предприятии решается проблема узкого ассортимента разрешённых пестицидов? На предприятии внедрена интегрированная защита растений, где основное место уделяется биологической защите. У нас есть своя биолаборатория, где мы выращиваем макролофус, фитосейулюс, афидиус и другие биоагенты, а также микробиологический препарат Триходермин. Особенно биометоды эффективны в новых теплицах, где листья растений могут сохраняться на полу, это особенно важно для производства макролофуса. Макролофус — полифаг, и дает возможность защититься от многих вредителей. Триходермин – хороший препарат, он подходит для борьбы с корневыми гнилями, а продукты его жизнедеятельности стимулируют корневую систему. Биоагенты, вырабатываемые в нашей лаборатории, не перевозятся на большие расстояния и менее повреждаются в отличие от импортируемых из-за рубежа. Сегодня площадь нашей биотеплицы составляет 0,6 га, кроме того используются другие помещения. В 2015 году на территории новых цехов, а это 25 га, мы защитились без химических препаратов от вредных насекомых и болезней. Вы задумывались над торговлей биоагентами? Мы не ставим такую цель. Этот рынок не сформирован в Украине. Наша задача — вырастить большой и качественный урожай, для этого нам и нужна биозащита. У нас нет лишних площадей, и все производимые нами биоагенты используются в хозяйстве. Интересно ли вашему комбинату производить органическую продукцию? На комбинате в качестве субстрата используется минеральная вата и коковид. Для питания растений используются минеральные удобрения, поэтому мы не выращиваем органическую продукцию. Насколько важен длительный срок хранения для вашей продукции? Наша задача — торговать свежей продукцией. Мы реализуем продукцию на комбинате в течении 1-2 дней с момента сбора, при этом томаты могут храниться до 20 дней, а огурцы — до 5 дней. Для увеличения срока хранения нужно холодильное оборудование, а это еще удорожит продукцию, что нежелательно. Где и какие берете семена, занимаетесь ли селекцией? Селекцией не занимаемся. Покупаем семена томатов голландской селекции, а семена огурцов – импортируем из РФ. Мы все время находимся поисках новых семян гибридов. Раньше на комбинате выращивали только штучные томаты, теперь производим на ветке, а также коктейльные, красные, розовые и в небольших количествах — желтые, черные. Для апробации новых сортов садим несколько рядов. Обычные поштучные томаты сегодня стоят 27-30 грн за 1 килограмм а «экзотика» — 50-60 грн. за килограмм, но и урожайность необычных гибридов ниже. В хозяйстве ранее выращивались биг-томаты с высокой урожайностью — до 65 кг на м2. Но пришла осень, и оказалось, что они не влезают в банку – для консервации не подходят, спрос со стороны населения упал. Подбираем гибриды урожайные, вкусные и приятные глазу, которые пользуются повышенным спросом у покупателей. Сегодня важно не только вырастить высокий урожай, но и выгодно продать. Беседовала Оксана Король Интервью опубликовано в июньском выпуске журнала «Агроиндустрия», который доступен здесь: http://infoindustria.com.ua/subscribe
  10. Были по 9 тысяч, стали по 14: почему в минских магазинах подорожали огурцы? Были по 9 тысяч, стали по 14: Почему в минских магазинах подорожали огурцы?Фото: Александра КВИТКЕВИЧ Мы выяснили причину загадочного подорожания овощей - Еще в воскресенье 5 июня я покупал огурцы в магазине возле дома по 9 тысяч рублей за килограмм. А во вторник цена на них уже стояла почти 14 тысяч, - рассказывает минчанин Дмитрий. - По идее, они дешеветь должны, а стоимость растет. Вон на рынке по 7 тысяч килограмм продают. Почему такая разница в цене? Мы отправились в столичные магазины и на Комаровский рынок, чтобы посмотреть что почем. В продуктовом магазине в центре города огурцы колючие продают по 13 900Фото: Александра КВИТКЕВИЧ В продуктовом магазине в центре города огурцы колючие продают по 13 900. - А почему такие дорогие? – спрашиваю у продавца. – Я точно помню, что покупала у вас дешевле. - Эту партию закупили по более высокой цене, поэтому и продаем дороже, - ответили мне. Еще в одном магазине зеленые в пупырышку лежат по 10 тысячФото: Александра КВИТКЕВИЧ Еще в одном магазине зеленые в пупырышку лежат по 10 тысяч. Правда, слегка подвявшие. В гастрономе на Берестянской вообще только гладкие огурцы оказались. На Комаровке выбор огурцов и цен огромный. Маленькие нестандартные отдают по 5 тысяч. Хорошие - за 6 - 8 тысяч. Кое-где и по 9 - 10 тысяч за килограмм есть. - Огурцы действительно подорожали, потому что на тепличных комбинатах увеличились отпускные цены. Это произошло в связи с похолоданием – ночные температуры резко снизились. Поэтому увеличились затраты на отопление, электроэнергию, - пояснили нам в Главном управлении потребительского рынка Мингорисполкома. - В тех магазинах, где цены остались прежними, просто торгуют огурцами старого завоза. Некоторые предприятия получили больше продукции и еще не успели ее продать. На рынках цены на огурцы низкие. Туда привозят этот овощ в основном из Пинска. Но есть и огурцы агрокомбината «Ждановичи». Они торгуют нестандартом по 1700 рублей за кило, а 7900 у них максимальная цена. Но так как они производители, то применяют очень маленькую надбавку. Поэтому и цена такая небольшая. Цены на огурцы у нас сейчас не регулируются, свободное ценообразование. Все зависит от надбавки, которую сделает магазин. Но в основном она не отличается от той, которую делали, когда регулировали, не выше 20-25%. Некоторые даже делают 15%, потому что огурцы быстро уходят, цены падают, стараются быстрее продать. СЧИТАЛКА «КП» Сколько в среднем должен стоить килограмм огурцов в магазине Отпускная цена на огурцы сейчас у тепличного комбината 8 730 рублей. К этой цифре нужно прибавить торговую надбавку, в среднем она составляет 25% от отпускной цены. Это 2 182 рубля. Значит, килограмм огурцов должен стоить примерно 11 тысяч рублей Источник: http://www.kp.by/daily/26538/3556212/
  11. Овощеводы Башкортостана в полной мере ощутили неблагоприятные явления в экономике. Из-за роста курса доллара и евро резко подорожали импортные поставки: семена, минеральные удобрения, оборудование. Менее доступными стали и банковские кредиты. И всё это вдобавок к существующим проблемам, главная из которых – дорогие энергоносители. В результате многие хозяйства уже в нынешнем сезоне сокращают площади и производство. На дворе метут последние метели. А здесь, на гектарах, укрытых плёнкой, тепло и влажно. Одно из первых и самых крупных частных тепличных хозяйств республики работает уже 24-й сезон. Денис Латыпов, директор тепличного хозяйства: «Высажен он в первых числах января. Я думаю, плодоносить начнёт с середины апреля. Сорт розовый, очень вкусный. Растёт он исключительно на органическом субстрате». Денис Латыпов – потомственный аграрий. Эти теплицы он унаследовал от отца. Сейчас в хозяйстве 20 гектаров крытого грунта. Комплекс действует как отлаженный механизм. Весь цикл выращивания томатов и огурцов высчитан буквально по дням. И если созревание плодов задержится хоть на немного, предприятие уже несёт убытки. Сохранять рентабельность теплиц до сих пор удавалось. Но с каждым годом всё труднее становится противостоять конкурентам, рассказывает Денис Латыпов. Из-за рубежа везут овощи, которые даже с учётом транспортировки могут стоить дешевле выращенных здесь. Снижать себестоимость конечной продукции помогают новые технологии, такие как система капельного полива. Денис Латыпов, директор тепличного хозяйства: «Весь полив происходит вот в этом здании. Отсюда поставляется вода. Проходит через фильтры. И после перемешивания удобрений с водой идёт подача уже под корневую систему». Как и многие его коллеги, Денис Латыпов в полной мере ощутил новые экономические реалии. Сначала резко подорожали импортные удобрения. В новом сезоне выросли цены и на семена. Появились проблемы со сбытом. Но самое тяжкое бремя овощных хозяйств – это по-прежнему цены на газ и электричество. Льгот для тепличников нет никаких. Денис Латыпов, директор тепличного хозяйства: «Чтобы мы могли в полном объёме накормить наш народ, я считаю, нужно сделать послабления на газ. Хотя бы на этот кризисный период. При помощи вот этих послаблений на газ мы можем перестроить теплицы свои. За эти два-три года мы можем перестроиться». Цены на энергоносители составляют львиную долю стоимости конечной продукции теплиц. То есть, если мы покупаем килограмм томатов за условные 100 рублей, то из них 70 рублей платим за газ и электричество. Ситуацию недавно обсуждали участники отрасли на совещании в Буздякском районе. Сергей Королёв, президент Национального союза производителей овощей России: «Энергозатраты занимают на сегодняшний день в производственной себестоимости 70%. Без этого невозможно вырастить вообще ничего, особенно зимой в нашем климате. Мы обратились в Правительство Российской Федерации с инициативой сделать электроэнергию для наших тепличников дешевле. Рассматривались разные варианты: от установления льготного тарифа до выделения целевых субсидий». А ведь тепличное овощеводство должно бы стать одним из ключевых элементов декларируемой сейчас политики импортозамещения. Давно назревшие проблемы в этой отрасли только сейчас вынесены на обсуждение, на уровень федерального Правительства. Правда, многие небольшие частные хозяйства, возможно, уже не доживут до реальных мер. http://tv-rb.ru/novosti/society/in_bashkortostan_greenhouses_came_under_a_double_blow/
  12. Украинских производителей овощей закрытого грунта ждет перепроизводство и низкие цены на продукцию в 2016 году. Реальное производство овощей закрытого грунта в 2-2,5 раза превышает показатели государственной статистики. Сейчас надежды производителей (особенно в пленочных теплицах) поддерживает запас финансовой прочности, заложенный в сезоне 2015 года. Также остается надежда на «транзит» овощей на рынки РФ через Молдову. Хотя с точки зрения транспортной логистики это существенно удорожает процесс и затянет его по времени, а также скажется на качестве. Об этом сообщает "Инфоиндустрия". Об ожиданиях от нового сезона овощей закрытого грунта «Инфоиндустрии» сообщил Сергей Потапов, менеджер по развитию плодоовощного бизнеса проекта UHBDP в рамках семинара «Анализ ситуации на сезон 2016 по выращиванию плодоовощной продукции в пленочных теплицах малыми и средними фермерскими хозяйствами», который состоялся 24 февраля в ходе VI Международной промышленной ярмарки оборудования и технологий для тепличной отрасли «Тепличное хозяйство». «Проблемный» сезон 2015 года на самом деле оставил достаточный запас финансовых ресурсов у производителей в пленочных теплицах для дальнейшей работы. Площади под культурами закрытого грунта в пленочных теплицах не уменьшились — рентабельность упала по сравнению с 2010-2014 годами. Не весь объем производства культур закрытого грунта включается в официальную статистику и, скорее всего, может быть дооценен до уровня в 2-2,5 раза превышающего официальные цифры в целом по стране», — говорит Сергей Потапов. Сотрудник Проекта UHBDP отмечает, что в Украине бизнес пленочных теплиц по-прежнему остается привлекательным и к нему присоединяются новые и новые участники, но видит в этом опасность для производителей в связи с проблемами сбыта продукции: «Российское эмбарго, повышение ставок за «транзит» через Беларусь или полное закрытие этого канала может привести уже в сезоне 2016 к катастрофическому переполнению и…критическому снижению цены на внутреннем рыке уже этой весной. Использование Молдовы в качестве «транзитной» страны может частично снять эту угрозу, но, к сожалению, слишком много зависит от политики». По его мнению, возможности кошельков потребителей в этом году чрезвычайно ограничены и не каждая семья сможет позволить себе овощи закрытого грунта весной, когда и формируется основной доход для производителей овощей закрытого грунта. http://portal.agrofarmer.net/
  13. Здравствуйте Уважаемые форумчане. Я занимаюсь цветами порядка 5 лет, а именно импорт и оптово-розничная реализация. Есть 7 магазинов и еще много клиентов оптовых. Честно говоря надоело это все)))) Хочу заняться выращиванием цветов в теплицах, и не знаю с чего начать. Вопросы 1) Хочу купить теплицу у компании Импотек на 300 кв.м , пленочную с наддувом двухслойную, что скажете? 2) Что предложите выращивать? Эустому, розу или астромерию , для начала, у какого продукта большая отдача? 3) Где брать саженцы? я много читал что можно получить в среднем 300 роз в год с 1 кв.м, на 1 кв. м сажают где-то 15 саженцев, а 1 сажанец стоит от 200 рублей, т.е мне надо на 900 000 рублей саженцев купить? что-то не сходиться)) 4) какие самые недорогие и оптимальные автоматизированные системы? На одних сайтах написано что с 1 куста можно вырастить 250 роз в год, на других что с 1 кв.м можно вырастить 250 штук... внесите ясность пожалуйста.
  14. Поддержите нашу инициативу о предоставлении товарных газовых кредитов для тепличных комплексов Строительство тепличных комплексов по выращиванию овощей сдерживается высокой стоимостью теплиц и высокими ставками по кредитам. В nо же время объем добычи газа Газпромом снижается в течение последних лет, также как и цена продажи газа на мировых рынках. При этом, природный газ - это такой же производственный капитал, как и деньги, но имеется в стране в избытке, а его предоставление в виде инвестиционного кредита не влияет на денежную массу или политику монетарных властей. Поэтому мы вышли с общественной инициативой о предоставлении тепличным комплексам газовых товарных кредитов. Для рассмотрения инициативы на федеральном уровне нужна ваша поддержка! Проголосовать за нее можно на портале Российская общественная инициатива тут: https://www.roi.ru/24293