Jump to content
ЛиС ФИТО
Sign in to follow this  
Редактор

Агропродукцию Липецкой области продают в США, Китае и Швейцарии

Rate this topic

Recommended Posts

Рост экспорта превысил 1,5 раза

633_big2.jpg

Супермаркеты, магазинчики и продуктовые рынки пестрят от обилия продукции липецких производителей. Местные молоко и мясо, фрукты и овощи, хлеб и подсолнечное масло по цене и качеству уже давно приглянулись самым взыскательным покупателям. Но о том, каких трудов стоит собрать урожай, потребитель задумывается нечасто. Вместе с тем сельское хозяйство остается одной из ведущих отраслей экономики региона, о чем особо подчеркнули в администрации области на заседании региональной Общественной палаты по теме развития агропромышленного комплекса.

В заинтересованном разговоре приняли участие председатель областного Совета депутатов Павел Путилин и заместитель главы администрации региона Николай Тагинцев. Они выразили уверенность в том, что прозвучавшие на заседании предложения не останутся без внимания представителей органов власти и общества. И поскольку обсуждение проблем прошло в формате обратной связи, стоит признать, что диалог состоялся.

Приятно удивил настрой руководителей различных ведомств, садоводческих и молочных комплексов, потребительских кооперативов, учебных заведений. Несмотря на определенные трудности, они не замыкаются в себе, а мыслят шире. Именно поэтому основным посылом многих выступлений стало освоение не только внутренних, но и внешних продовольственных рынков.

Как с гордостью отметил начальник областного управления сельского хозяйства Олег Долгих, Липецкая область настолько обеспечена собственным продовольствием, что по праву может считаться самодостаточным регионом. Так, за пределы региона вывозится более 90 процентов детских соков и консервов, макаронных изделий, минеральной воды. Липецкая продукция отправляется на продажу в США, Китай, Швейцарию, Эстонию, Азербайджан и другие государства. За последнее время рост экспорта превысил 1,5 раза. На заседании было отмечено, что для дальнейшей динамики нужно, среди прочего, совершенствовать транспортную инфраструктуру.

На повестке дня и вопрос подготовки кадров. Как прозвучало, с каждым годом увеличивается количество молодежи, которая после получения сельскохозяйственного образования заинтересована в работе по специальности. Вместе с тем не все профильные учебные заведения обладают современным оборудованием. В этом случае молодым аграриям тяжелее освоить новейшую технику, которой в наших хозяйствах в достатке. Но положительных примеров все же больше. Директор Чаплыгинского аграрного колледжа Юрий Ермолов рассказал о том, что его студенты регулярно выезжают в Германию, где не только перенимают европейский опыт культуры производства, но и совершенствуют иностранный язык. После возвращения на родину молодые специалисты с удовольствием работают на предприятиях европейского уровня, которыми славится Чаплыгинский район.

Впрочем, и другим муниципалитетам есть чем гордиться. Своим видением состояния и перспектив развития сельского хозяйства поделился глава администрации Тербунского района Сергей Барабанщиков. Он отметил, что сегодня кооперацией охвачено 95 процентов всех личных подсобных хозяйств тербунцев. При этом не исключил, что в ближайшем будущем эта цифра может достигнуть максимальной отметки.

С развитием кооперации увеличивается и уровень средней зарплаты. В сельском хозяйстве региона она составляет 30 тысяч рублей. По этому показателю наша область одна из лучших в ЦФО. Хорошие позиции мы занимаем в сборе зерна и сахарной свеклы. Уверенный шаг вперед сделан в производстве масличных культур. Не говоря уже про строительство теплиц. К 2020 году размеры занимаемой ими площади увеличатся в три раза.

Но ошеломляющие успехи в сельском хозяйстве никому голову не вскружили: есть понимание того, что сегодняшние и завтрашние достижения – не случайность, а закономерность. За последние годы в агропромышленный комплекс области привлечены инвестиции на сумму свыше 200 миллиардов рублей. При этом частные вложения в шесть раз превышают государственную поддержку. Предприниматели не забывают и про свою социальную ответственность. Поэтому участники заседания сошлись во мнении, что усилиями власти, общества и бизнеса по силам вывести качество жизни липчан на более высокий уровень.

http://www.lipetskmedia.ru/

Edited by Редактор
  • Like 2

Share this post


Link to post

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

  • Similar Content

    • By Редактор
      Экспорт и перекупщики довели стоимость килограмма огурцов до цены мяса. Удорожания овощей к зиме, уже ставшего традиционным, оказывается, можно было избежать.
      Минсельхоз реализует десятки различных программ в помощь сельскому производителю. Несколько лет назад для решения проблемы дефицита и дороговизны овощей активно субсидировалось тепличное хозяйство.
      С 1 января 2019 года реализуется новая схема субсидирования семеноводства. Фермеру компенсируется закуп элитных семян, а в конце года, после сбора урожая, 30% от их стоимости он должен вернуть в Аграрную кредитную корпорацию.
      Свое — на экспорт, чужое — на прилавки
      Что выйдет из этой затеи, рассказал заведующий отделом технологии и семеноводства Казахского НИИ плодоовощеводства Бахытбек Амиров.
      — Почему при миллиардных субсидиях в тепличное хозяйство мы всю зиму ели огурцы по 1 200 тенге за килограмм, практически по цене мяса?
      — Насколько я знаю, большие промышленные теплицы свою продукцию в основном экспортируют. И в основном в Россию. Им выгодно поставлять овощи по гарантированным контрактам. А выходить на неорганизованные мелкие рынки невыгодно — есть риск потерь. Причем когда я говорил с одним агрономом, экспортные цены на самом деле не такие высокие.
      Почему же тогда овощи нам с вами обходятся так дорого? Потому что на прилавки их поставляют мелкие хозяйства. Они сами несут свои затраты, без каких-либо субсидий.
      И на всю эту бумажную волокиту у них нет ни времени, ни желания. Они выживают как раз за счет высоких цен для конечного потребителя. По официальной информации, в Казахстане 1,5 тыс. гектаров тепличных хозяйств. Из них промышленных максимум 200 га. Остальные — частные мелкие теплицы, сосредоточенные в основном на юге страны. 1100-1200 гектаров в Туркестанской области. Юг тоже отправляет овощи на экспорт, даже с полей собирают оптовые покупатели.
      — Так вот почему мы в итоге едим китайские огурцы без вкуса и запаха?
      — Да, плюс узбекские и кыргызские овощи. И еще неизвестно, какого качества импортируют в Казахстан. Лет 10-12 назад можно было говорить об их экологичности. А сейчас ядохимикатами в целях экономии расходов поля заливают все фермеры. В тепличном хозяйстве много проблем — болезней и вредителей. А чтобы с ними бороться, используется только химия. Дорогостоящие биологические методы не всем по карману Хотя и говорят про экологически чистый казахстанский бренд, ничего подобного. Многие крупные хозяйства, которые могли бы использовать биометоды, и то еле-еле могут себе это позволить.
      Ценовой сговор
      — Ценового сговора между поставщиками овощей нет, на ваш взгляд?
      — Есть. И он занимает не самое последнее место в причине дороговизны овощей. Большую маржу накидывают посредники. Простой производитель немного зарабатывает на своем труде, его просто не пускают к конечному потребителю. Были случаи, когда даже угрожали. Один мой знакомый фермер рассказывал несколько лет назад, как поехал сдавать на алматинский рынок «Алтын Орда» целую машину капусты
      За каждый килограмм с него потребовали 12 тенге. Пришлось вернуться обратно. Эту систему посредников нужно тоже постепенно выдавливать. Они ничего не вкладывают в развитие аграрного сектора. Есть такие, кто для хранения продукции открывают базы с промышленными холодильниками, но большинство нет.
      Договорился — выкупил, договорился — сдал. Что касается самих фермеров, на примере одного хозяйства в Чингильдинском массиве Алматинской области мы посчитали себестоимость производства. Площадь поля 80 гектаров на открытом грунте была засеяна разными культурами. Использовалось капельное орошение. Так вот, наши расчеты показали, что при отличном урожае того же лука — 50 тонн с одного гектара и реализации по 40 тенге за килограмм — фермер получит 2 млн тенге с гектара
      А для покрытия всех расходов нужно 2,5 млн тенге. Потому что только на воду за сезон он потратил 800 тыс. тенге, 350-400 тенге — на семена. А еще требовалось оплатить работу трудившихся в хозяйстве. То есть видите, что даже идеальный сезон не гарантия выйти в плюс. Благо, ему каждую весну помогал родственник. А в одиночку он явно не смог бы продолжать сеять. И это крупный производитель. Мелкие стараются не нести лишних затрат на наем рабочей силы, закуп техники и пр., они используют 2-3 гектара земли и труд своих близких.
      Субсидии ради субсидий
      — А какие вообще суммы субсидий?
      — В последние годы гектарные субсидии на овощеводство вообще отменены. Раньше были, и то каждый регион сам определял, какую культуру будет субсидировать и в каком объеме. Многие фермеры сеяли, допустим, тот же лук только ради самого посева, не снимая потом урожай. Потому что субсидии давались за сам факт посева. Приезжали к нам фермеры из Восточного Казахстана, просили семена. Мы говорили, что в их регионе эта культура расти не будет. Вот так и узнали, что сразу после получения денег поля забрасывались. Так какой толк от этих государственных трат? Урожая-то нет
      Сейчас субсидии дают только на семена, воду, удобрения и ядохимикаты. И это жестко контролируется. Даются сертифицированные семена, а в конце года, после сдачи урожая, 30% от их стоимости нужно отдать государству. Посмотрим в конце года, как сработает эта затея. Но как человек, много лет отдавший этой сфере, скажу, что ничего толкового из нее не выйдет. Еще одна проблема — субсидирование связали с электронной картой. Земля хозяйства по расположению и площади должна соответствовать GPS-съемке. Если нет соответствия ранее оформленным документам, субсидии не получишь. Во многих старых хозяйствах это стало настоящей проблемой, теперь нужно согласовывать имеющиеся документы и делать все эти замеры. А это дополнительные расходы. Как думаете, подешевеют овощи на прилавках при наличии таких проблем в овощеводстве?

      Источник: https://kokshetau.asia/
    • By Редактор
      Отечественное тепличное хозяйство переживает настоящий ренессанс. За последние пять лет производство этих овощей возросло в полтора раза. Только за прошлый год валовой сбор овощей закрытого грунта превысил 1 млн тонн. Мало того, тепличная отрасль из всего АПК является самой инвестиционно привлекательной.
        Тепличное «чудо»
      Было у такого взлета и свое падение. Так, к моменту распада СССР в России насчитывалось порядка 4 тыс. га зимних теплиц. Однако последующий резкий рост цен на электроэнергию и стройматериалы сделало выращивание овощей в несезон предприятием малорентабельным, и уже к 2006 году их площади сократились более чем в два раза. Окончательного развала отрасли не допустило государство и с 2008-го начало частично субсидировать тепличным комплексам процентную ставку. Далее «плечо» поддержки только крепло. И уже с 2015 года государство стало компенсировать 20% прямых затрат на строительство теплиц и их модернизацию.
      По подсчетам Плодоовощного союза, общая площадь теплиц в России сейчас составляет около 2,5 тысяч га. К числу лидеров отрасли эксперты относят компанию ООО «УК Технологии тепличного роста», теплицы которой уже работают на территории Московской, Ростовской, Тамбовской и Тюменской областей. В планах – сооружение еще шести современных комплексов. Другой крупный производитель – ООО «АПХ Эко-культура» – уже имеет более 200 га теплиц и ведет расширение существующих площадей. Продолжат расти мощности таких компаний, как ООО «УК Агрокапитал», ООО «Агрокультура Групп», ООО «Гринхаус» и др.
      Надо сказать, что государство в равной степени поддерживает как крупные инвестиционные проекты на миллиарды рублей, так и крестьянские (фермерские) – с небольшими площадями и более скромными затратными суммами. Главное, чтобы субсидии были правильно оформлены, и документы вовремя поданы. Разумеется, размер хозяйства также имеет значение. Так, в прошлом году Минсельхоз установил минимальные требования для новых теплиц площадью в 3 га и модернизированных – 1 га без ограничения для регионов Крайнего Севера и приравненных к нему областей.
      Рискованное овощеводство
      Однако отрасль пребывала в тепличных условиях недолго – уже в прошлом году для инвесторов прозвучали тревожные «звоночки». Так, компенсация капитальных затрат на создание тепличных комплексов была уменьшена с 20% до 10%, а в 2019-м она и вовсе будет отменена. Означает ли это, что теплицы перестанут быть инвестиционно привлекательными и мы вновь «откатимся» на годы назад?
      Президент Национального союза производителей плодов и овощей Анатолий Куценко специально для «ФГ» прокомментировал ситуацию: «Думаю, нужно успокоить всех: «отката» назад не будет, ведь не станут же инвесторы разбирать уже построенные теплицы. Если в 2017 году срок окупаемости современного тепличного комплекса при получении льготного кредита и 20% компенсации капитальных затрат составлял не более 8 лет, то сейчас он увеличивается до 12 лет, даже с учетом компенсации ключевой ставки ЦБ, что, безусловно, оттолкнет новых инвесторов».
      По прогнозам Плодоовощного союза, после 2020 года произойдет постепенное снижение общей площади зимних теплиц. Кстати, темпы роста уже замедлились. Так, по итогам прошлого года тепличные площади должны были превысить 2550 га, но на деле они составили лишь 2452 га, осторожный прогноз и по вводу новых теплиц в 2019 году – порядка 200 га, тогда как в 2018-м было введено 300 га.
      Для бизнеса, который решил заняться теплицами в нынешних условиях, Анатолий Куценко дает ряд рекомендаций: «Нужно четко понимать, какой срок окупаемости будет у проекта, какие овощи будут пользоваться наибольшим спросом, следует позаботиться о рынке сбыта и о найме квалифицированных сотрудников».
      Необходимо планировать свое дело на долгосрочную перспективу и учитывать, что в случае отмены продовольственного эмбарго на рынок хлынут дешевые, хотя и не всегда качественные овощи. И надо быть к этому готовым. Так что все риски инвесторам необходимо оценить комплексно, подчеркивает эксперт.
      Кстати, порядка 95% отечественных тепличных хозяйств выращивают огурцы и томаты. А оставшиеся площади делят между собой цветы, зелень и так называемые нишевые культуры, а именно – баклажаны, перцы и другие овощи. Однако объемы производства последних настолько малы, что Росстат даже их не подсчитывает. Тем не менее у них хорошие перспективы, интерес к ним среди тепличников растет. Эксперты полагают, что производство нишевых овощей к 2023 году должно возрасти вдвое. Многое, конечно, будет зависеть от спроса и цены на эту продукцию.
      Разворот тепличников в сторону нишевых культур понятен. Дело в том, что в прошлом году на рынке огурцов и томатов сложилась неблагоприятная ценовая ситуация. Эти овощи подешевели на 2–10% (в зависимости от вида продукции), тогда как издержки производителей наоборот выросли на 5–7%. Но кроме внутреннего рынка есть и внешний, к которому наш бизнес стал серьезно присматриваться.
      Из России в ЕС
      Показатели экспортных поставок из России пока скромные, тем не менее они имеют место быть. По данным Плодоовощного союза, в прошлом году из нашей страны было вывезено 185 тыс. т картофеля, 45 тыс. т репчатого лука, 18 тыс. т моркови, 15 тыс. т томатов, 13 тыс. т огурцов. Главным потребителем российских овощей является Украина: от 61% до 95%. Предположительно это поставки в ДНР и ЛНР, однако что-то определенное сказать сложно, так как после пересечения российско-украинской границы наши поставщики за передвижением сельхозпродукции уже не следят. Кроме Украины отечественный картофель покупает Азербайджан, лук – Сербия и Молдавия, огурцы – Белоруссия.
      Чтобы реализовать экспортные возможности в полном объеме российским производителям необходимо внедрять современные системы обеспечения контроля качества, а именно ХАССП и Globalgeb, которые действуют в большинстве стран. Кстати, процесс их активного введения уже идет полным ходом. Успешное внедрение принятых в мире систем качества повысит возможности России по вывозу овощей, включая картофель, в том числе и в страны Европейского союза. По мнению экспертов, уже через 5–6 лет мы сможем более активно экспортировать свою сельхозпродукцию.
      Так что овощеводство в России, включая тепличное, безусловно, является перспективной отраслью и в будущем вправе претендовать на свою долю на мировом рынке.
      https://fingazeta.ru/
    • By Редактор
      Томаты выращивают из заграничных семян, а плоды срывают недозрелыми

      По сбору овощей закрытого грунта крохотная Липецкая область занимает третье место в России, уступая лишь таким аграрным гигантам, как Краснодарский и Ставропольский края. В 2018 году на 106 гектарах липецких теплиц собрали 85,5 тыс. тонн огурцов и помидоров. С начала этого года – уже  около 20 тысяч тонн, рассказал на встрече в пресс-гостиной ИД «Липецкая газета» начальник регионального управления сельского хозяйства Олег Долгих.
      Показатели внушительные. Но почему липецкие овощи стали такими безвкусными и зачастую даже без запаха? – поинтересовались журналисты.
      – Чтобы томаты имели привычные нам с детства вкус и запах, они должны полностью дозревать на корню. Но такие помидоры пролежат максимум сутки, а это невыгодно оптовым покупателям, доставляющим продукцию теплиц  за тысячи километров по всей России, – сказал Олег Долгих.

      То есть помидоры срывают  раньше срока, и они дозревают уже по дороге к потребителям. Учитывая, что закупка овощей производится не в килограммах, а оптом сотнями тонн, торговые сети завозят томаты в свои супермаркеты также огромными партиями. При этом география расположения магазинов, как правило, не учитывается. Недозрелый урожай в один и тот же день может  оказаться как на липецких, так и на московских или питерских прилавках.
      Но это ещё не всё. Семена томатов и других овощей завозятся в Липецкую область из стран Юго-Восточной Азии под брендами Нидерландов. Голландские селекционеры вывели сорта быстрорастущих плодов помидоров, но до неполной зрелости. Чтобы дольше хранились, не гнили и неделями не теряли товарный вид.
      Отсутствие отечественных семян овощей – это проблема не только Липецкой области, но и всей страны. С распадом сначала Совета экономической взаимопомощи, а затем и СССР, Россия потеряла свои селекционные станции. Они остались за границей. В Чехии, Словакии и Польше, в Молдавии, Грузии и на Украине... Но в бывших братских республиках в 90-е годы должного внимания  селекционной работе не уделялось, и накопленный десятилетиями опыт семеноводов во многом был утерян. Вот и пользуется теперь вся Восточная Европа голландскими семенами из Юго-Восточной Азии.
      http://www.lipetskmedia.ru/
       
    • By Робот
      «В июне-августе в странах Персидского Залива и Северной Африки очень жарко. Именно поэтому, производство овощей в этот период там практически невозможно или экономически нецелесообразно. В то же время на рынке Украины существует избыточное предложение тепличных томатов в результате массового сбора продукции из пленочных теплиц населения и мелких фермеров, а начиная с августа, и с открытого грунта. Это негативно влияет на внутренние цены томатов из дорогих стеклянных теплиц, пик сбора урожая в которых приходится именно на летние месяцы», – сказал Андрей Ярмак.
      На данный момент томаты в страны Ближнего Востока летом в основном поставляют Нидерланды и Испания, еще часть овощей предоставляют Индия и Малайзия. При этом качество продукции остается на высоком уровне. За год регион тратит примерно $0,5 млрд. на импорт тепличных томатов, а крупнейшими импортерами являются Ирак, ОАЭ, Саудовская Аравия, Кувейт и Катар.
      Ссылка на источник
Пользовательский поиск





×
×
  • Create New...