Экологически чистая зелень в теплице

Меня волнует, что в теплице невозможно будет поддерживать жизнь микроорганизмов, которые создают плодородие в почве. Я прочитала, что теплицу надо периодически дезинфицировать, а значит, насколько я понимаю, все живое погибнет.

Обязательна ли эта дизинфекция, если просто поставить теплицу на землю и применять те же агроприемы что и в открытом грунте? Будут ли накапливаться болезни и вредители?

Марите, спасибо за ссылку. Поизучаю, потом, может быть более осмысленные вопросы буду задавать. Главное, что в принципе возможно.

Насчет дорого, надо считать. А чтобы считать надо бы понять технологию.

Экологически чистая зеленная продукция только на гидропонике возможна в межсезонье с досветкой конечно же. Рентабельность выращивания зелени зависит от стоимости электро-и. На земле растет зелень помедленнее и хлопот поболее.На салатной линии укроп, петрушка,рукола....более коммерчески выгодны,чем сам салат, т.к плотность в 2 раза у них выше и продолжительность роста на неделю меньше.

Я не специалист, но предполагала, что на гидропонике экологически чистой продукция не может быть в принципе. Т.к. не может быть создана система близкая к естественной среде обитания растений. Разве не так?

Это большое заблуждение. Сам эту продукцию потреблял и мои близкие тоже без всяких опасений, т.к. весь процесс выращивания от А до Я контролировал. При сдаче на безопасность зелени в Немчиновку никаких превышений не было.

Возможно, что словосочетание "экологически чистый продукт" абракадабра с точки зрения биолога или агронома, но остальные люди сразу понимают о чем речь:)

Я вполне верю Марите, что задача сложная и дорогостоящая, но все же хотелось бы понять насколько сложная и насколько дорогостоящая, а для этого необходимо знать что конкретно требуется для ее решения.

Но, видимо, готовых решений нет. Буду думать.

А гидропоника... конечно для массового спроса она хороша, но наши покупатели с трудом едят магазинную зелень после нашей. Поэтому и просят удлинить сезон насколько возможно.

RusPol, дело же не только в превышении каких-то норм по химическому составу. Вкус, и особенно запах другой.

Экология - изучает взаимодействие между живым и неживым, между растениями и средой их обитания. между растениями и животными и т.д. Следовательно, экологически чистое растение - это растение, растущее в естественных или искусственных условиях вместе со своими симбионтами, возбудителями болезней и вредителями. В естественных условиях для противостояния окружающим организмам и физической среде растение неминуемо вырабатывает большое количество химических веществ (алкалоидов, танинов, эфирных масел и пр.). Именно эти вещества усиливают аромат и вкус зелени. Но далеко не все любят сильно ароматичную зелень, потому популярна продукция салатных линий у горожан. Лично мне эта продукция нравится. Экологически чистая продукция - это миф, созданный малой группой малообразованных людей для народных масс с целью манипулирования их сознанием, а также для повышения покупательского спроса на некоторые продукты и технологии. Выращивать овощи на самом чистом в мире навозе, в резиновых перчатках и в противогазе - это нарушение экологии. А как вы изолируете свои растения от воздуха с растворенными в нем газами, спорами микробов, вирусами, смогом и пылью? Это всё, по-вашему, не оседает на почве и не попадает в растения? Я советую Вам, пересмотрите свои взгляды на "экологичность" и просто выращивайте хорошие вкусную зелень, стараясь соблюдать элементарную чистоту производства. У меня в памяти хорошо засело, как у моего друга дочь заразилась ложным туберкулезом, сортируя зеленый лук на поле. А как выглядят ожоги на теле работников, срезающих петрушку по утренней росе? Вы видели? У этой проблемы много аспектов, я же затронул только часть. Всего хорошего.

Спасибо, Askar, за ваш комментарий. Я как раз просто выращиваю зелень в естественных условиях, т.е. в земле и не используя химии. И вопрос в том, можно ли делать все так же, но только накрыв кусок огорода стеклянной (или пленочной) теплицей?

А почему ожоги от петрушки?

В 2012-м году мы начали производство зеленных культур в новом ТК в Краснодарском крае. Методом гидропоники на УГС4 подтоплением и с задержкой. Тоже в начале пути мучили мысли об экологичности продукции. Теперь - нет. В горшочек набивается чистейший торфяной субстрат, первые две недели верхний полив рампой чистой водой.

Далее полив - водица, в которой солей меньше, чем в минералке. В начале использовали раствор после выращивания рассады огурца, т.е. по сути - "детское питание".

Ну и где тут "химия", о которой говорят те, кто "сразу понимает о чем речь" в разговоре об экологически чистых овощах? По мне так лучше сбалансированным минеральным питательным раствором поить растения, чем навозной жижей из комбикормов со стимуляторами роста и антибиотиками.

К слову сказать, зелень была настолько ароматная и вкусная, что никто не ожидал. С той "шнягой", которую привозят в тюках из Ирана, предварительно обработав ее настолько, что она не вянет и не портится месяц, а при ее фасовке руки облезают в мясо, если перчятка вдруг где порвалась - ничего общего. Сорта иранцы подбирабт те, что хранятся долго, а это как правило менее ароматная и вкусная зелень.

Вкус и аромат - это в большей степени сорт и свет, чем питание.

Дорина, добавьте света по 10 килолюкс и выращивайте на земле весь зимний период.

Я долго с огромным интересом читала форум и, конечно, понимаю, что есть обкатанные технологии, которые дают гарантированный результат.

Просто подумала, что вам будет интересно обсудить другой способ выращивания растений. Это же не что-то новое, начиналось ведь все с того, что обычную грядку накрывали теплицей, чтобы продлить сезон выращивания. И, может быть можно сделать то же самое, но, использую современные возможности.

Пока изучаю ссылку которую дала Марите. Правда, половину слов не понимаю, но стараюсь:)

И еще, это, наверное важно, речь идет о совсем маленькой теплице - 250-300 кв.м

Накрыть грядку и продлить сезон это хорошее решение, но не круглый год.

Теплица с двойным слоем пленки и "буржуйка" от морозов. Мне так кажется.

Алексей, спасибо за поддержку!

Я догадываюсь, что 10 килолюкс, это очень много, но не уверена, это шутка или действительно решит вопрос?

На самом деле из ответов уважаемых специалистов пунктирными линиями начинают вырисовываться отдельные элементы теплицы.

Один из самых главных для меня - есть методы защиты: грибы, микроорганизмы, насекомые.

Свет - буду считать светодиоды.

Покрытие - двойная пленка, хотя очень хочется покрыть стеклом и не думать больше об этом. Кстати (только не бейте), видела в интернете передвижную теплицу, это может быть рабочим вариантом? или совсем бред?

Просто для меня передвинуть теплицу на новое место было бы выходом, если все же болезни одолеют.

Какие сорта, Марите? Очень интересно.

Спасибо, примем на вооружение.

Редис нашел, срок правда 30-35 дней.

А вот салат найти не удалось. Поможете?