SHA

Кукуруза сахарная, возделывание, особенности.

Оцените эту тему

14 сообщений в этой теме

DINECO1 сказал(а) 31 Дек 2014 - 10:50:

Картошка, на мой взгляд, далеко не простая затея в наших краях. У Вас климат для нее более подходящий.

Но, экономика ее имеет низкий потолок. Как технологии не улучшай, опыт и шишки, год удачный, семена лучшие...

50 тонн (потолок на Кубани даже у опытных, на капле) * 15 (даже по такой высокой среднесезонной цене) = 750 000 рублей.

Все. Семена дороги, очень. 20-25%.

Сахарная кукуруза: 7 (плотность на капле для ранней * 12 (устойчивая стабильная ежегодняя цена * 10 000 м2 = 840 000 рублей. Семена лучшие - 10% от плановой выручки. Почему не кукуруза сладкая? Продавать много сложнее или что?


Владимир когда был в Краснодаре я удивлялся что у вас там почти нет сахарной кукурузы, варят из замороженной. В КБР ее столько сажают, что просто на каждом углу она. В реальном производстве лучший результат 400-450тыс руб с га при 38-45тыс/га товарных початков. Рынок насыщен у нас ею, экспортируем в Дагестан, Чечню, Ставрополье. Сам два года занимался(3-4га).

Товарный початок-выполнен до самого кончика, не поврежден совкой, масса початка 450-600гр. Мелкие початки на нашем рынке не востребованы, Как шутят на рынке в Кабарде любят все огромное, только огурцы мелкие. У нас кукурузу даже в теплицах частники сажают. В тепличке успевают в цену 30-40руб(но для теплиц она не рентабельна.

У кукурузы сахарной большие траблы с совкой, трудоемкость сбора, без охлаждения вкус теряется за сутки-двое, быстро перезревает. В идеале от сбора до потребительской кастрюли должна идти не более суток. Свежесорванная просто обалденная вещь.

Самый лучший вкус при сборе до 10 утра. За два года наработал двоих постоянных реализаторов, вытеснив других поставщиков качеством, ну иногда и демпингом цены. Приучил их к тому, что продавать надо в день сбора(привозил продукцию до 10,30 утра), всегда свежую. Не кондицию отдаю бесплатно.



На чем прогорал



в 2013 году в момент созревания неделю шли дожди, грязь, сырость, трактор в поле не заедет(таскали вручную, собирали под дождем), рынок в дождь просел до 1,5-4руб, вообщем с 2 га получил что то на 100т.р и осенью 8т сухого зерна.

Суперсладкая кукуруза не востребована на рынке у нас, дети ее обожают а вот взрослое поколение питавшееся в детстве кормовыми сортами находят ее приторно сладкой. (Лично я фанат суперсладкой Хони Бентам и Монархиии, но Супер Санданс, Роялти по мне не айс, а рынок требует Роялти, а ранней весной Санданс)

В 2014 учел плохой опыт 2013

Сеял по 0,4-0,6 га с интервалом, поздно сеял с прицелом на август-сентябрь. Если в Июле срок до перезревания 3-4 дня, в сентябре от недели до двух, есть время поторговаться и не спешить и конкурентов почти нет. В итоге посеял 3-3,2 га Роялти (крупнее Роялти только Мегатон, но он вышел только в этом году).

Попал в цену 6 руб, проскочив 2-3, прошла неделя цена достигла 8, даже н/с хотели покупать, но у меня личное правило торговать только тем, что удовлетворяет меня по качеству(початки были 500-600гр).

Продал где то 0,6-0,7 га на 250 с копейками.

Ну и главная ошибка сезона -земля, договорившись с директором родного хоз-ва о 3 га земли. В сентябре на производство вернулся владелец ТК и потребовал освободить поле под чеснок. 13 сентября кукуруза была запахана.. Чеснок сеяли 26 октября. Кукурузу я бы убрал за неделю, но мне ее не дали.

Вопрос был не в земле или в чесноке, вопрос был больше в том, что гл агроном не стал самостоятельным в финансовом плане. Лично я ни на кого зла не держу, это был такой же фактор как и совка или засуха, нужно было учесть.



Картофель мной был выбран для производства как культура менее требовательная и более технологичная да и напарники(одноклассник и коллега с другого ТК уже много лет хотели посадить картофель).Сажалка есть, трактор есть, опрыскиватель есть, удобрений закупил по самое не хочу как и полный набор гербицидов, инсектицидов, даже картошка есть (купил 14 тонн). Да и сам с детства мечтал посадить картошку, но в детстве она у меня не получалась, теперь то знаю почему, а в детстве очень расстраивался. Хобби

Кукурузу если буду сеять то это конец мая -июнь, по этому ее в планах пока нет, но семена уже есть.

У меня для нее нет холодильника это очень напрягает. В фуру высоким слоем не наложишь, давится. Обратите внимание любит воду, из гербицидов майстер в минимальной дозе, совка враг номер 1, тля плодится на ней бешенно+муравьи ее разносят(фермеры-скотоводы), критический период в питании 3-8 лист(проверено горьким опытом), в воде цветение-товарная спелость, при избытке влаги и питания Роялти, например, бешено кустится, при загущенных посевах дают один початок среднего размера(в принципе семеноводы дают очень верные рекомендации и стоит их выполнять), полегать от ветра может. Собаки, кабанчики, воробьи и лисы часто пиратствуют на посевах. За день обычный рабочий собирает+упаковка 1500-2000 початков. В массиве кукурузы при уборке невероятно душно уже при 24С, пот градом течет.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Владимир

я тоже заметил, что Хони Бентам в полевых условиях имеет всхожесть не айс, но при посеве в торф всхожесть 100%, в поле наблюдал ее активное поедание в фазе семян и муравьями и проволочником, всходы тоже активно поедают. Пока 7-8 листьев не достигнет ее очень сильно повреждают все кому не лень. У нее даже листья сладкие на вкус, ну а тля ни какой другой сорт не кушает если поблизости растет Хони Бентам. В теплице ее сеял там она всходила 100%, но как ни странно не прижилась, початки дала мелкие.

Турбо единственный известный мне гибрид, что не дает пасынков. У нас его уже год как вытеснил Роялти. Как ни странно по словам реализаторов у Турбо покупателю не нравится конусообразность

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Когда я пробовала выращивать сладкую кукурузу в пленочных теплицах, у нас были проблемы с опылением.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Есть такое, ей ветер нужен или по метелкам пройтись палкой в 10-12 часов утра, пыльца сыпется . Надо в маске делать и в плотной одежде, а то чесаться будет все тело и беспрерывный чих.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Алексей! А какой инсект оказался лучше в Ваших условиях на кукурузе от кукурузного мотылька, это о нем речь идет. У нас на промплантациях он тоже уже сильно распространен. Я для себя выращивал несколько грядок гибрида Ледмарк(рассадой), но пока с мотыльком не встречался. Получается на Ледмарке у меня только 2-3 початка со стебля в товарном виде. Очень сильно идут пасынки снизу в начале вегетации, едва успеваешь их обламывать.IMG_2612.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У нас совка №1, мотылек так пустяки. Но при активной борьбе с совкой его сносим напрочь. Хоть и любитель химии но от совки боролся Трихограмма(у нас на 1 га цена 100руб), БТБ(хорошо б лепидоцидом заменить  http://www.sibbio.ru/products/protect/lepi/ ). Из химии народ работает с переменным успехом конфидор, децис, проклейм даже карогеном. Лично я эффект видел от Ланат+Проклейм, но с био они рядом не стоят. У нас многие поля от совки с дельтаплана работают 1500 руб/га. 

 

С пасынками вот какая вещь на них початочки обалденно сладкие(они сверху растения и ближе к солнцу), особенно у тех что идут два в одном-метелка+початок одновременно. Но пиратские действия воробьев и муравьев такие початки портят. С пасынками на Роялти приходится бороться при густоте до 70тыс на га, при густоте 35-40тыс их бывало до 6 шт с растения. Ломали их и в зародыше и во взрослом, они сильно качество початка основного портят. В итоге пришли к выводу их надо надламывать, но не ломать, тогда другие не отрастают. вред от пасынков затенение початка.  Солнышко согревает початки и они растут крупные и сладкие. Но ломать пасынки нервная работа. Густотой стояния стоит с ними бороться. 

Мы с напарником в целях получения хороших початков делали до цветения выбраковку растений. По растению видно, что оно может дать. Освещенность улучшалась, а заодно все початки как на подбор один в один и сортировка не нужна. 

Заметил самый вкусный основной початок-верхний

 

рассадой кукуруза фигня получается. В Майском один кореец арендатор сажает Хони в двойной термос. Стелит капельную линию, накрывает мини грядку черной пленкой, делает в пленке прорези и сажает кукурузу, из прутьев делает парник, накрывает пленкой. В 2013 так посеял 1 марта. Я ездил раз в неделю и смотрел как развиваются его растения. Бесподобно. Урожай очень ранний и два початка. 

Пробовал рассадой, но ее сажать надо 3 листа иначе есть риск передержать и получить карликов. Да и стресс при пересадке в холодную почву. А по методике двойного термоса у него и почва прогрета. Вообщем как он Хони растит это песня.

Изменено пользователем SHA

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А Матч от совки не пробовали? Его бы в сочетании/чередовании с Лепидоцидом или БТБ самое оно. Он должен длительное последействие иметь.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

С пасынками вот какая вещь на них початочки обалденно сладкие(они сверху растения и ближе к солнцу), особенно у тех что идут два в одном-метелка+початок одновременно.

Спасибо. Насчет пасынков и карликов при передержке рассады очень полезная инфо, впервые читаю. У нас сладкая кукуруза конечно не так продвинута. Совка значит у нас практически не так еще зверствует, видимо вымерзает. А так конечно кукуруза интересная культура, особенно как индикатор дефицита азота и калия. Сколько не выращиваю, початки очень часто "лысые" на вершине.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

WP 20140724 005

WP 20140724 004

WP 20140724 003

WP 20140724 002

WP 20140724 001

 
Фото с поля коллеги, был у парня на поле и мне понравилось как он вырастил Рестлер и Мегатон. 15-16 га под сахарной, полив по бороздам. Биозащита+химзащита. Вобщем у человека стаж больше 10 лет на сахарной. Обидно, что фотки своей кукурузы удалил, места на телефоне было мало для записи видео.Его фотки оставил, чтоб не забывать про хорошие гибриды и вообще как напоминалку.
 

Пробовал и матч и адмирал, Вообще пробовал все, что под рукой было на ТК. Сахарная очень требовательна к почве, питанию и влаге. На поле где ее растил кормовая при уборке дает от 9 до 12т/га зерна при уборке и без орошения на фоне удобрения 300 кг 16:16:16 +100 кг амиачки. Сахарная в этих же условиях дает лысый недоопыленный кончик. Ей требуется полив + доп 200 кг/га 16:16:16 +микроэлементы. В моем случае цинк, но давал смесь всех при опрыскивании после гербицидов.

Лысый кончик у нас зачастую связан с дефицитом воды, прямо на глазах усыхает. По этому за недельку-10 дней до уборки поливаю.

Изменено пользователем SHA

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сахарная в этих же условиях дает лысый недоопыленный кончик. Ей требуется полив + доп 200 кг/га 16:16:16

C удобрением теперь стало яснее мне. А то я давал только 50 гр/ кв.м Фертики-У , ну и в траншею под посадку рассады 6-8 кг п/п навоза. Видимо теперь надо добавлять еще и аммиачки(в подкормку).Рассаду 25-30-ти дневную высаживаю в конце мая в тоннель под НУМ. Иначе не успевает вызреть. А так конечно , сладость сахарных гибридов в наших условиях просто шокирует. Такую сладость примерно успевает у меня набрать ну там только груша и голубика(высокорослая), САТ не хватает. Правда, видимо длинный день выручает несколько в этом вопросе.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Был на оптовой базе

Роялти -24 000 р/50тыс

Мегатон-30 000р/50тыс.

Турбо вроде совсем не будет. Ходят слухи что сняли с производства. Жаль единственный гибрид без пасынков

1 пользователю понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Что-то тема приутихла... Все забросили сладкую кукурузу? :)

 

Марите - а вы пробовали шмелей? очень трудолюбивые насекомые. По заявлению произоводителей на площади 500 квадратов - опыляют до 100 процентов.  Это малая семья, в которой около 40 шмелей изначально идет. А большая семья, 60 шмелей еще больше. Работают от 8 градусов тепла.  и производительнее пчелы в 2.5 раза.

 

 

 

SHA - на Ваш последний ответ  хотелось бы сказать:

 

у нас например хани бентам был по другой цене.

и Роялти то же.

 

 

кстати, новые гибриды от семенных компаний AGRI и SOTO SEEDS по суперсладкой кукурузе.

 

по SOTO SEEDS это:

 

Дилан

Анджей

Триполи

Мистер

 

по AGRI это:

 

Свит Нагет

Тести Голд

Тести Дрим

Свит Вондер

Вондерленд

Свит Имидж

 

 

Гибриды интересные, и по ним есть информация в интернете. Вдруг кто надумает заняться.

 

Если кому интересна более подроббная информация по этим сортам, можете написать на [email protected]

я скину подборку с основными характеристиками. И все фото реальные, с наших полей Краснодарского края за 2015 год.

 

Изменено пользователем Muxacuk
2 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Михаил, нет я шмелей на кукурузе в теплице не пробовала, но в последнее время пришла к выводу, что в Латвии сейчас кукуруза в теплицах уже не так выгодна, как в прошлом веке :). В открытом грунте у нас ее продолжают выращивать.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Михаил, нет я шмелей на кукурузе в теплице не пробовала, но в последнее время пришла к выводу, что в Латвии сейчас кукуруза в теплицах уже не так выгодна, как в прошлом веке :). В открытом грунте у нас ее продолжают выращивать.

 

 

По поводу кукурузы.. мне кажется этак культура еще оч. долго будет популярна.. у нее есть свои плюсы. Относительно легко хранить, при температурной обработке почти все полезное остается на месте... и в конце концов она просто вкусная :)

на счет теплиц согласен... если только для себя?.... а в промышленных масштабах конечно дело повыгоднее...

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас

Пользовательский поиск