Кубани нужны круглогодичные теплицы

В Краснодарском крае производится достаточно овощей, чтобы прокормить местное население, согласно медицинской норме. Однако, объем импорта составляет от 12-25 % от общего объема продаваемого продовольствия.

По данным Минсельхоза Краснодарского края в 2013 г. (последняя полная статистика на момент публикации),  валовой сбор овощей составил 716,2 тыс. т., что на 37,4 тыс. т ( на 5% ниже уровня 2012 г). Основная доля овощей, порядка 60%, приходится на личные подсобные хозяйства (ЛПХ), 30 и 10% на сельхозорганизации и КФХ.

Численность населения региона - 5 404 273 человек, согласно приказу Минздрава РФ, россиянин должен потреблять 120-140 кг. овощей и бахчевых в год, т.е. жителям края нужен объем производства 648-756 тыс т. Валовый сбор на Кубани превышает нижнюю норму и не дотягивает до верхней - 40 тыс т.

По данным ФТС, объем импорта овощей в торговых сетях выглядит так: от 12 % до 15 % репчатого лука и моркови, около 25 % свежих помидоров. Ранее участники рынка сообщали, что крупный импортер картофеля в Россию  - Республика Беларуь.

По данным участников рынка, в Краснодарском крае выгодно заниматься круглогодичным тепличным производством, ведь большинство овощных хозяйств – сезонные. Основной объем импортных овощей пребывает в край в холодное время года.

Теплицы круглый год

Как рассказал ДГ Сергей Чижик, владелец КФХ (теплицы) в ст. Старокорсунской, хорошая прибыль начинается от производства более чем на 5 га. «Большой плюс для овощных тепличных хозяйств – свой энергоцентр, предприятие сможет продавать овощи вне сезона. Сейчас большинство кубанских хозяйств – сезонные, овощи продают с мая по октябрь, а зимой не могут оплачивать отопление теплиц зимой – это дорого. Поэтому зимой прилавки заполняет импорт, а местные фермеры отдыхают. Собственный энергоцентр позволит вдвое снизить затраты на энергоснабжение».

По его словам, один из крупных производителей овощей в крае – тепличное предприятие «Зеленая линия» (производит овощи для сети супермаркетов «Магнит»), компания выращивает овощи на 43 га, а в 2014 г. анонсировал планы построить еще 40 га теплиц.

Ссылка на источник