Новая теплица на 0,8 га

Уважаемые господа!

Около Рузы (МО) в долгосрочной аренде (200 т.руб/год) есть участок 0,8 га, коммуникации по границе, зреет неоформленное желание выращивать на нём что-то очень красивое и/или полезное. Специалистов, конечно, нет. Хотелось бы в будущем иметь 7% годовых + красивое место для "хобби". Сколько потребуется времени для строительства с нуля, сколько работников в будущем, что строить (требование: мах. высота 10 м + хотя бы минимальная визуально-архитектурная ценность вызводимого сооружения) и главный вопрос - что выращивать? Если есть проверенный вами и временем специалист, то готовы пригласить его для "шеф-монтажа" как менеждера проекта для разовых консультаций "в полях".