Кила крестоцветных (капустных) и меры борьбы с ней

А.И. Аниськов, менеджер компании «Сингента»

Кила, считается одним из серьезнейших с экономической точки зрения заболеваний культивируемых крестоцветных.

Возбудители болезни

Кила вызывается патогеном – Plasmodiophora brassicae (известно много рас).

Пораженные корни образуют опухолевые утолщения и наросты различной формы, вызывающие в конечном итоге задержку/остановку роста растения. Возбудители болезни сохраняются в почве до 15 лет (а в отдельных случаях и более)  в виде спор зараженных растений.

Симптомы:

Болезнь в начале трудно определить. Листья принимают окраску от бледно зеленой до желтой и поникают во время дневной жары, но восстанавливают тургор после захода солнца. Этот передаваемый через почву патоген инфицирует почти все культурные крестоцветные, проникая в растение через корневые волоски.

Стимулируемые патогеном клетки растений быстро увеличиваются в размерах и в численности, образуются уродливые формирования и наросты. Деформированные корни не могут нормально развиваться и функционировать и даже становятся восприимчивыми к различным гнилям,  которые передаются через почву болезнетворными организмами.

Если заражение происходит на ранних стадиях развития (например  cразу после всходов, при выращивании рассады в зараженном грунте) - то растения могут погибнуть. Более взрослые растения могут расти на протяжении всего периода вегетации, не производя плодов товарного вида. Разлагаясь, пораженные корни высвобождают споры, которые и являются основным источником для накопления и развития заражения  в будущем  (сохраняются в почве 15 и более лет).

Условия развития болезни:

Патоген способен перемещаться во влажной  почве и вода с зараженных полей является хорошей средой для размножения и распространения этого патогенна.

Высокая влажность и закисление почвы (РН меньше 7) создают благоприятные условия для развития болезни.

Оптимальная температура развития заболевания (20-25 С), но развитие болезни проходит в целом при температурах от 21 до 27 С. Распространение патогенна может происходить, когда рассада выращивается на зараженных грунтах и пересаживается на чистые участки в поле. У инфицированной рассады симптомы могут не проявляться  и только при высадке в поле развитие болезни приведет к потере урожая. Обычно болезнь поражает отдельные участки поля, но встречается и полное поражение полей. Споры также переносятся и обувью, с/х оборудованием (т.е. прилипшей к ним почвой), а также со стоками поливной воды.

Распространение болезни – повсеместно во всех регионах!

Устойчивость к киле.

Устойчивость – это способность растения ограничить рост и развитие специфического вредителя или патогенна и вреда причиняемого им по сравнению с восприимчивыми растениями, выращиваемыми в аналогичных условиях.

 Чтобы помочь производителям  бороться с этим заболеваниям, компания Сингента  на основе долголетних испытаний вывела гибриды с высокой устойчивостью к киле.

Эти гибриды обладают высокой устойчивостью и способностью ограничивать рост и развитие патогена  в сравнении с обычными гибридами и сортами. Однако эти гибриды могут иметь некоторые симптомы заболевания  или поражения  при сильных атаках патогена.

Такая устойчивость проверена в практических условиях во всех наиболее поражаемых данным заболеваниям регионах. Стабильность этой устойчивости доказана многолетними проверками.
Тяжесть заболевания восприимчивых (не устойчивых) сортов гибридов варьировала в зависимости  от местности и по годам, однако устойчивые гибриды не носили признаков заболевания.

До настоящего времени устойчивые сорта для капустных имели место только у пекинской капусты, восточного редиса, турнепса и масличных. Однако для капусты белокочанной ,цветной, брюссельской сортов с высокой устойчивостью не было. Сингента спустя 18 лет классической селекционной работы разработала высокую устойчивость  для белокочанной капусты, цветной, брюссельской.

 

Преимущества использования килоустойчивых гибридов:

-обеспечивают производителю дополнительные гарантии агрономической безопасности поля

- облегчают планирование

-позволяют производителю свободно чередовать культуры в поле

-это высокоурожайные гибриды

-отличные качественные признаки (кочан, цвет) гибридов ярко проявляются в более привлекательном и качественном виде продукции

-сокращаются потери благодаря более эффективному использованию удобрений, химикатов и других затрат на выращивание

 

Меры защиты от килы.

Чтобы избежать проблемы килы нужно  применять интегрированную систему защиты в комплексе:

· Севооборот.

· Выращивание здоровой рассады.

· Тестирование торфа на присутствие спор патогена (можно использовать как индикатор неустойчивые сорта пекинской капусты).

· При обнаружении инфекции проводят замену, либо дезинфекцию грунта пропариванием или базамид - гранулятом.

· Обмакивание рассады в суспензию серосодержащих препаратов – Тиовит Джет.

· Возделывание устойчивых гибридов капусты белокочанной КИЛАТОН, ТЕКИЛА и цветной капусты  Клептон, Кларифай.

Решающим фактором в мероприятиях по борьбе с килой является применение килоустойчивых гибридов. Применяя эти новые килоустойчивые гибриды производители в результате получат высокие прибыли и смогут лучше использовать посевные площади, а также потенциал посевных площадей.  

Экономическая эффективность  и целесообразность применения килоустойчивых гибридов:   

В России испытания новых килоустойчивых гибридов проводились успешно во многих областях и хозяйствах и результаты испытаний доказали целесообразность их применения:

Московская область в хозяйствах Дмитровского района: «Куликово»,

«Дмитровский»  и на Дмитровском госсортоучастке.

Тверь: хозяйство “Калининское”  - выращивало новые килоустойчивые гибриды в производственных условиях.

Пермь: хозяйство «Труженик» и агрофирма «Усадьба».

Екатеринбург: «Шиловское».

Кемерово: «Береговой».

Воронеж – частные хозяйства в поселке Давыдовка (Лиски).

Кроме этого были проведены испытания и получены положительные результаты в Тимирязевской С/Х академии на кафедре фитопатологии.

Расчеты экономической эффективности :  

Потери от килы составляют минимум 30% урожая, а на сильно зараженных участках до 100%.
Дополнительные затраты на покупку килоустойчивых гибридов по сравнению с обычными составляют  около 7000 руб. Т.е. при средней цене 4 руб.  необходимо  вырастить дополнительно 1т 750 кг капусты с 1 га или 17,5 кг с 1-й сотки.
В окончательном итоге, чтобы вырастить урожай капусты в структуре общей себестоимости, затраты на семена (даже самые дорогие) занимают 5-7%. Все остальные затраты: подготовка почвы, удобрения, ГСМ, затраты на технику, зарплата и другие – составляют 93-95% и их необходимо делать в любом случае при выращивании капусты.

Получив гарантированный урожай капусты, при соблюдении всех агротехнических приемов и посадке килоустойчивых гибридов   вы  компенсируете все свои затраты и получите дополнительную прибыль .   

Прямой посев капусты белокочанной   

Для экономии затрат на выращивание рассады капусты белокочанной отдельные хозяйства применяют технологию прямого посева (безрассадного способа выращивания капусты белокочанной).

Основные аспекты, требования безрассадного способа выращивания капусты для получения гарантированного урожая:   

1.Выбор участка (поля)

Участок должен быть максимально освобожден от сорняков. Лучший предшественник зерновые. Рекомендуется работа гербицидами сплошного действия с осени и зяблевая (осенняя) вспашка на глубину 30 см. Имеется опыт успешного выращивания безрассадной капусты и  на не поливных землях, так как у сеяной капусты стержневая корневая система не нарушается (как у рассадной при пересадках) и может  поднимать воду с большой глубины (до 1 м).

2.Подбор  гибридов

Стандартом для прямого посева капусты считается по праву капуста Куисто и ее аналог Куизор. На 100-й день после посева этот гибрид готов к реализации, и при этом он может смело еще 1-1,5 месяца стоять в поле, не теряя своих товарных качеств. Кроме ранних посевов этот гибрид можно смело использовать для пересева капусты пострадавшей во время весенних заморозков. Этот гибрид успеет вызреть.

В условиях центральной полосы  России для прямого посева можно применять гибриды до 125 дней вегетации. Отлично зарекомендовал себя также в этих условиях гибрид Агрессор. Благодаря мощной корневой системе и высокой силе роста.

В более теплых регионах:  Поволжье, Центрально-Черноземном регионе, юге России –   вызревают при прямом посеве и 130-140 дневные гибриды. Отличные  результаты в этих условиях при прямом посеве показывает гибрид Новатор - благодаря интенсивному развитию в первые стадии роста и мощному листовому аппарату. Также в регионах Северного Кавказа можно использовать прямой сев гибридов Куисто и Куизор для повторных посевов после уборки ранних овощей и картофеля. Прямой сев можно проводить до 10 июля в условиях Краснодарского края
Основные требования в выборе гибридов: они должны быть интенсивного типа развития, с высокой силой роста, мощной корневой системой и мощным листовым аппаратом.

3.Семенной материал   

Семена должны быть высокой всхожести и энергии прорастания. Откалиброванными  в диаметре 1,8-2 мм.
Норма высева: 180-250 г на 1 га.
При применении сеялок точного высева норма-50 -55 тыс. на га.
Перед посевом семена обрабатывают Круйзером, что позволяет защитить от  проволочника и частично крестоцветной блошки в первую стадию роста.

 4.Подготовка почвы и посев

Перед посевом поле тщательно разделывают и выравнивают.
Все технологические операции должны проводиться в один день и с минимальным разрывом.
Вспашка, выравнивание, культивация (лучше роторными орудиями) и посев с одновременным прикатыванием семян – все эти операции должны проводиться без разрыва, чтобы сохранить почвенную влагу и получить дружные всходы.
Важная деталь – ширина высевающего аппарата и распределение семян должны совпадать с шириной прикатывающего каточка, для получения одновременных всходов.
Посев лучше проводить сеялками точного высева, настраивая на посев по 2 семени в семенное ложе на расстоянии 40 – 45 см в зависимости от скороспелости гибрида.

5.Уход за растениями 

После посева обработка почвенным гербицидом бутизан  2 л/га
Всходы обычно появляются на 5-8 день после посева.
Большой урон молодым растениям в это время может нанести крестоцветная блошка и поэтому обработки против насекомых лучше начинать при появлении уже единичных всходов растений капусты.
Обработки проводятся различными препаратами с чередованием в частности Карате-Зеон и другие.
При появлении 3-4 листьев проводится первая культивация растений. Эту операцию осуществляют культиваторами для междурядной обработки. Цель этой операции - рыхлении почвы и уничтожение сорняков, что улучшает условия роста капусты.
Культиваторы лучше применять с защитными дисками,  для обеспечения защиты рядков капусты от повреждений в любой стадии развития капусты и оборудованными туковысевающими устройствами для  локального внесения удобрений. При первой культивации можно вносить до 60кг/га аммиачной селитры в зависимости от потребности растений. В зависимости от густоты полученных всходов  проводится операция прореживания или пересадки лишних растений. 2 культивация проводится после прореживания в фазе 6-7 настоящих листьев с внесение азотных удобрений 60кг/га. Последующие  культивации проводится при  необходимости. За несколько дней до смыкания производится окучивание капусты этим же культиватором. При необходимости проводят ручную прополку.

Большую роль в питании растений в период вегетации играют некорневые подкормки  водорастворимыми  комплексными удобрениями.

Обязательно проведение не менее 2 обработок: 1-я в период вегетации с повышенным содержанием азота и 2-я в фазу формирования кочана  в дозе 2-3 кг/га, расход рабочего раствора 200-300 л/га. В отдельных хозяйствах проводят до 5 обработок. В большинстве случаев некорневая подкормка проводится баковыми смесями со средствами защиты (только не с гербицидом).

6.Уборка

Начало уборки зависит от периода вегетации, срока посева и суммы эффективных температур   (с середины июля до конца октября). Для этого используют конвейер. Все больше возникает потребность вследствие больших трудозатрат и необходимость в механизированной уборке.  Для механизированной уборки лучше всего подходит гибрид Куизор (вследствие выравненности кочана и высокой прямостоячей ножки).  

Примеры применения:

Прямой посев используется почти повсеместно в России, лучшие результаты получают или получали следующие хозяйства с применением  гибридов компании Сингента :

Москва – «Фрухтринг» (или Дмитровские овощи), и хозяйства  «Дашково», «Чулковское».

Тула - Новая жизнь. Ежегодно сеет  до 40 га. Первым  показал успешное применение механизированной уборки на Куизоре.

Самара (Сызрань) - хозяйство «Вега»   (сеет полный конвейер из гибридов Сингенты).

Краснодар – колхоз  «Память Ленина» (получил хорошие результаты при прямом посеве Новатора  и Агрессора).