Войти  
Подписка 0
Гость admin

Тепличный комбинат «ДУБКИ»: время подводить итоги

Оцените эту тему

1 сообщение в этой теме

ООО «ДУБКИ»: время подводить итоги…

Толмачева О.А., зам.директора по технологии НПФ «ФИТО»

toa.47B56810D78B482D874F251D3ADEBA5B.png

Прошел ровно год с момента завершения реконструкции в тепличном комбинате «Дубки» и теперь можно подвести итоги работы предприятия в новых условиях.
О результатах работы в первом обороте я уже писала статью в одном из предыдущих номеров журнала. Хочу напомнить, что мы выращивали партенокарпические гибриды огурца методом малообъемной технологии на капельном поливе (5,5 га – на минеральной вате Гродан и 0,5 га – на субстрате Сублим): в первом обороте – F 1 Яни (EZ), во втором – Кураж («Гавриш»).

В таблицах подробно представлены фактические показатели урожайности. Теплицы блочные с пролетом 6,4 м, построенные в 1978 году, реконструированные в 2011. Общая площадь теплиц 6 га.

Таблица 1. Фактическая урожайность * огурца в ООО «Дубки» за 2011год. 1 оборот. Гибрид Яни.

№ теплицы

Посадка

Ликвидация

Февраль

Март

Апрель

Май

Июнь

Июль

Ур-ть,

кг/м2

1

21.01

29-30.06

0,2

5,32

7,91

9,98

10,13

-

33,51

2

16.01

29-30.06

0,35

5,81

8,25

10,59

10,1

-

35,1

3

22.01

29-30.06

0,21

5,36

8,94

9,58

10,04

-

34,13

4

15.01

3-4.07

0,36

5,62

8,60

10,5

10,05

1,4

36,53

5

13.01

2.07

0,19

4,55

8,43

10,65

10,08

0,8

34,71

6

14.01

2.07

0,48

6,03

8.38

10,37

9,62

1,0

35,87

Средняя

 

0,30

5,45

8,42

10,28

9,99

-

34,98


* в расчете урожайности взята площадь 1га = 10 000 м2.

Таблица 2. Фактическая урожайность огурца в ООО «Дубки» за 2011год. 2 оборот. Гибрид Кураж.

№ теплицы

Посадка

Ликвидация

Август

Сентябрь

Октябрь

Ур-ть,

кг/м2

1

12.07

1.11

6,92

5,54

2,81

15,27

2

16.07

1.11

6,14

5,66

2,73

14,53

3

11.07

31.10

7,17

5,59

2,61

15,36

4

15.07

2.11

6,44

5.91

2,85

15,2

5

13.07

31.10

6,51

5,84

2,73

15,07

6

14.07

2.11

6,27

5,98

3,05

15,31

Средняя

 

 

6,57

5,75

2,8

15,12

 

Таблица 3. Итоговая урожайность огурца в ООО «Дубки» за 2011год.

№№ теплиц

1

2

3

4

5

6

Средняя

Ур-ть, кг/м2

48,78

49,63

49,49

51,73

49,78

51,18

50,1


Таким образом, фактическая урожайность (подчеркну, что ООО «Дубки» находится во 2-ой световой зоне) в среднем составила 50,1 кг/м2 , а лучшее 4 звено получило 51,73 кг/м2.

Это стало возможным благодаря техническим возможностям, которые дала реконструкция, и самоотверженному труду коллектива тепличного предприятия.
А что же было сделано:

Построена собственная котельная с баком-аккумулятором и системой выработки СО2.

Проведено качественное остекление и 100% промазка кровли.

Боковое остекление теплиц заменено на поликарбонат по всему периметру шестигектарника.

Реконструирована система отопления с целью разделения контуров.

Установлена система автоматического управления микроклиматом.

Смонтирован капельный полив на всей площади.

Поверхность грунта теплиц подготовлена под выращивание растений на малообъемных субстратах.

Сформирован и обучен коллектив специалистов и рабочих.

sedov.47B56810D78B482D874F251D3ADEBA5B.p

Инженер-теплотехник Седов А.К. за операторским пультом
управления технологическими процессами в «Дубках».

Основной задачей, которая была поставлена перед коллективом, являлось максимальное соблюдение технологии выращивания огурца. Все силы были направлены именно на это. Такая задача оказалась посильной благодаря максимальной автоматизации процесса выращивания и творческого отношения коллектива к труду. С внедрением капельного полива оказался решен вопрос полива и питания растений. Автоматизированная система управления микроклиматом обеспечила поддержание идеальных его параметров (насколько это возможно в старых теплицах). И, конечно же, нельзя не отметить тот факт, что благодаря тому, что котельная была построена с аккумулирующей емкостью тепла, мы имели возможность в течение всего года поддерживать оптимальный уровень СО2 , без которого невозможно было бы получить такой урожай.Особые слова хочется сказать о работе коллектива. Я повторюсь, если скажу фразу, что «урожай делают специалисты, т.е. люди». Ведь оборудование – это инструмент, который помогает в работе. А как этим инструментом воспользоваться, зависит от людей. Хочу выразить слова благодарности всему коллективу «Дубков», который беспрекословно и с полной отдачей сил выполнил поставленную задачу и получил высокий урожай. В течение года была отработана технология выращивания огурца, вопросы полива и питания растений, поддержания микроклимата и подачи СО2 , все овощеводы прошли обучение для работы по малообъемной технологии.

Максимальное внимание в течение года уделялось уходу за растениями. Каждый работник четко понимал, что чем качественней и своевременней будет сделан уход, тем больше будет продукции и, соответственно, выше заработная плата. Работать приходилось много. Норма нагрузки на 1 тепличницу у нас общепринятая: 1000 кв. м. Проанализировав учет рабочего времени, хочу сказать, что в летний период, когда рост растения интенсивный, большие сборы, работать приходилось в отдельные дни по 13-14 часов при количестве людей 8.5 человек/га для того, чтобы справиться с уходом и сбором. Это оказалось возможным благодаря тому, что на предприятии введен суммированный учет рабочего времени. Т.е., люди работают по графику, в котором учтена различная продолжительность рабочего дня в течение года, но в итоге по количеству отработанных часов мы вышли на норму, уменьшая продолжительность рабочего дня в месяцы с меньшей нагрузкой.

zavertkina.47B56810D78B482D874F251D3ADEB

Гл. агроном ООО «Дубки» Заверткина Л.Н. делится секретами мастерства
со слушателем Учебного центра Егоровым С. из Самары.

Таким образом, секрет получения высоких урожаев оказался прост: автоматизация производства и соблюдение технологии выращивания растений. Это сочетание оказалось в «Дубках» достигнуто. Более того, результаты работы позволили нам на базе тепличного комбината «Дубки» организовать Учебный центр подготовки специалистов для защищенного грунта «ФИТО-КОНСАЛТ», к работе которого на сегодняшний день проявляется большой интерес. Мы предлагаем индивидуальные программы подготовки, в которых обязательно учитывается первоначальный уровень знаний слушателя: кому-то надо осваивать все с нуля, а для кого-то стоит цель повысить имеющуюся квалификацию. Неоспоримым преимуществом нашего Учебного центра является то, что одновременно с изучением теории есть возможность закрепить ее на практике, работая непосредственно в коллективе тепличного комбината. Большой упор в процессе подготовки мы делаем на агрохимию, так как специалисты этого направления являются наиболее востребованными при малообъемной технологии выращивания, а именно она сегодня лидирует в защищенном грунте. Помимо агрономических вопросов на занятиях большое внимание уделяется вопросам организации труда, что тоже вызывает повышенный интерес.Каково расписание занятий? Наш центр является постоянно действующим. Максимальное количество слушателей в группе – 5-7 человек и занятия начинаются по мере набора группы. По вашему желанию возможно и индивидуальное обучение.

Огромной проблемой вновь строящихся тепличных комбинатов помимо отсутствия квалифицированных специалистов является еще и отсутствие рабочих-тепличниц. Мы готовы оказать Вам помощь в решении этого вопроса. Прислав к нам на обучение несколько человек (будущих ваших тепличниц), мы предложим им поработать в звеньях, приобрести навыки работы с растениями, прослушать теоретический курс, включающий в себя основы малообъемной технологии и капельного полива. Вернувшись на свое производство, они будут примером для всех остальных, и освоение технологии будет происходить в соответствии с приобретенными практическими навыками.

loponosova.47B56810D78B482D874F251D3ADEB

Декан Технологического факультета Ярославской СХА
Лопоносова Н.В. в теплицах ООО «ДУБКИ».

В наступившем году мы продолжим традицию проведения наших семинаров, пользующихся огромной популярностью среди тепличников, но не в аудитории в Москве, а на базе тепличного комбината. Очередной семинар, посвященный технологии выращивания огурца на малообъемной технологии, планируется провести в апреле месяце. Помимо практических вопросов на семинаре особое внимание будет уделено физиологическим особенностям этой культуры, знание которых так необходимо для получения высоких урожаев. В семинаре примут участие преподаватели-физиологи Ярославской сельскохозяйственной Академии, с которой нас связывает плодотворное взаимовыгодное сотрудничество. Под

Таким образом, в результате реконструкции на тепличном комбинате в Дубках начался новый отсчет времени. Результаты работы показали, что «старые» теплицы сегодня имеют полное право на существование, а что касается урожайности, то вполне могут соперничать с современными новыми теплицами.

В заключении хочется сказать, что коллектив НПФ «ФИТО, используя достигнутые результаты, с уверенностью шагает дальше. Работая в тесном контакте с собственным производством, появилось много интересных идей, которые планируется в ближайшее время реализовать.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас
Войти  
Подписка 0

Пользовательский поиск