Полив роз

Выращивания роз в теплицах
Часть 6. Полив и минеральное питание роз в теплицах

Аким Азимович Заурембеков,
кандидат сельскохозяйственных наук.

Трудно разделить в современной технологии выращивания роз такие понятия как «полив», «минеральное питание», «дренаж», рН и ЕС, так как в управляющей программа это не разрывные понятия и действия.

В растении розы 24% сухого вещества, из них 7% минерального вещества. При приросте сырой массы растения 60 г/м²/день, растения потребляют 1 г/м² минерального питания.

Поливы и питание неразрывно связанные процессы. Поливы роз проводят только специально приготовленными питательными растворами со строгим соответствием с требованием растений по рН и ЕС, соотношением элементов питания.

Задача полива питательным раствором обеспечить растений достаточным количеством воды, доставить растению требуемое количество элементов питания, создать корневой зоне растения комфортные условия по соотношению « вода:воздух», рН и ЕС . Стратегия поливов отражена на рис. 5.

Существуют два способа назначения полива роз:

По времени.

По приходу солнечной энергии.

Последний способ более предпочтителен, при этом на каждые 50,100 или 150 Дж/см² солнечной энергии необходим один полив нормой 50-175 мл/растение.

Полив роз по современной технологии можно назвать «проточным», так как рекомендуется до 50-60% от нормы полива получать дренажного стока («дренаж»).

Однако в зимнее время при электродосвечивании растений часто применяется полив по времени (4-7 поливов), так как приход световой энергии мал, а негативные процессы в субстрате необходимо остановить путем замены питательного раствора в субстрате на новый.

Пример поливов по времени.

№ полива

Время полива

Объем полива, мл/растение

1

08-00

120

2

09-30

80

3

11-00

75

4

12-00

75

5

13-00

75

6

14-00

75

7

16-00

80

итого

580

Первый полив, предназначен в основном для промывки субстрата после ночного периода. Обычно его назначают повышенной нормой в размере 120-150 мл/растение, чтобы как можно полнее обновить состав питательного раствора субстрата.

Время первого полива назначают либо спустя час после восхода солнца или 2 часа после включения системы электродосвечивания, либо после суммарного светового потока 100 или 120 Дж/см².

Норма второго и последующих поливов уменьшается и устанавливается в размере 70-75 мл/растение.

При этом надо иметь в виду, что дренаж должен появиться после второго-третьего полива.

Суммарный объем дренажа должен составлять 50% от суммарной нормы полива.

Последний полив назначают либо за 2 часа до захода солнца или световой итог в летний период должен составить 120-180 Дж/см²до захода солнца.

Последний полив в осенне-зимний период назначают за 5-7 часов до выключения системы электродосвечивания растений.

Исходя из ситуации развития растений или стадии развития бутона, может назначаться вечерний полив (дополнительный) при работе системы электродосвечивания растений.

Для лучшего развития корневой системы роз, желательно увеличить интервал между поливами, но при этом саженцы поливают часто малыми нормами до тех пор, пока растение не укоренится.

При работе весной, летом и осенью, особенно при неработающей системе электродосвечивания растений, удобнее работать по световому итогу. Так на каждые 100 или 150 Дж солнечной энергии, назначается полив нормой 45-120 мл/растение.

Примерный график полива по световому итогу.

Приход солнечной энергии, Дж/см²

Номер полива

Норма полива, мл/растение

Примечание

1

120

Промывочные полив после ночи через 1-1,5 часа после восхода солнца

150

2

75

300

3

75

450

4

75

600

5

75

750

6

75

900

7

75

1050

8

75

1200

9

75

1350

10

75

1500

11

75

1650

12

75

1800

13

75

1950

14

75

Итого

1095

Примерный график полива при работе системы электродосвечивания растений.

Номер полива

Время полива, час

Норма полива, мл/растение.

1

05-00

100

2

08-00

100

3

09-30

70

4

11-00

70

5

12-30

70

6

14-00

70

7

15-30

70

 Итого

550

В настоящее время разработано достаточно много рецептур питательного раствора для роз в зависимости от фазы развития бутона, времени года, интенсивности освещения, года культивирования куста розы.

В таблице приведен рецепт питательного раствора, применяемого в практике производителей роз в Нидерландах.

Стандартный уровень минерального питания роз.

Элемент питания

Концентрация в питательном растворе

Концентрация в дренажном стоке

ЕС, mS.cm-1

0.7

2.0

pH

5.5

NH₄, mmol/l

0.8

0.1

K

2.2

5.0

Na

0.0

<6

Ca

0.8

5.0

Mg

0.6

2.5

NO₃

4.3

12.5

Cl

0.0

<8

SO₄

0.5

2.5

HCO₃

0.0

<1

H₂PO₄

0.5

0.9

Fe, mkmol/l

15.0

25.0

Mn

5.0

3.0

Zn

3.0

3.5

B

20.0

20.0

Cu

0.5

1.0

Mo

0.5

0.5

При выращивании роз необходимо учитывать, что розы имеют достаточно слабую корневую систему и не выносят высокого уровня  концентрации (ЕС) элементов питания. Оптимальный уровень в единицах электропроводности в зависимости от сортов ЕС = 1,5 -2,2 мСм. Стандартное ЕС =1,6 мСм. Высокие значения ЕС, блокируют поступление элементов питания в корневую систему розы.

Зимой концентрацию питательного раствора повышают  до 1,9 – 2,0 мСм для обеспечения растений достаточным количеством минерального питания, так как водопотребление меньше, а  летом снижают до  1,4-1,6 мСм,  так как водопотребление выше.

В летний период, при стандартном ЕС1,6 мСм  в питательном растворе калия  (4,25 ммоль) должно быть чуть больше кальция (4.00 ммоль), а количество Mg   и  S одинаково по 1,50 ммоль.

 Зимой растения труднее потребляют  кальций и магний.  Поэтому в питательном растворе увеличивают содержание кальция  по отношению к калию,   уменьшают уровень  нитратов и увеличивают  содержание серы на 10-15%.

 Большее, если не решающее значение имеет качество воды используемой для полива роз.

 Розы совершенно не выносят высоких концентраций Na (более 10 мг/л) и Cl (10-15 мг/л).

При высоком содержании бикарбонатов в поливной воде, желательно использовать систему предварительного подкисления поливной воды, а также использовать емкости для хранения «рабочего питательного раствора» с целью удаления углекислоты из питательного раствора

Однако  лучше всего поливную воду дистиллировать установками «обратного осмоса». Получив, после «водоочистной установки» поливную воду с содержанием натрия  менее 5 мг/л, вы гарантированно имеете нулевую концентрацию всех остальных элементов питания растений. В этом случае не требуется предварительной подкисление поливной воды, а расход азотной или фосфорной кислоты сокращается в разы.

Вода, полученная из установок обратного осмоса, практически не содержит растворенного кислорода. Кислород    необходим для нормального функционирования корневой системы роз. В этом случае монтируют установку по обогащению воды кислородом.

Питательный раствор для роз   лучше всего готовить из простых водорастворимых удобрений высокой степени очистки. «Липовая» экономия на удобрениях, как правило, приводит к очень плохим результатам по выходу высококачественных цветов, плохой работе системы капельного полива и выходу из строя «миксера».

Пример состава маточного раствора для получения питательного раствора с ЕС 1,7 и рН+ 5,3 для роз второго года выращивания.

Наименование минерального удобрения

        Количество минеральных удобрений для приготовления  маточного раствора, кг

Бак «А» 2000 л

Бак «Б» 2000 л

Бак «С» 1000 л

Макроэлементы

Нитрат кальция  

200

Нитрат магния        

150

Монокалий фосфат

90

Нитрат калия          

200

Аммиачная селитра

6

Ортофосфорная кислота

1,5

Азотная кислота       

2

3

Микроэлементы

Хелат железа 11%

10

Хелат марганца      

0,3

Сульфат цинка      

0,2

Бура техническая   

0,3

Сульфат меди        

0,05

Молибион              

0,115

ОЭДФ                     

1,2

     Необходимым условием качественной работы системы капельного полива и питания растений является ежедневный контроль:

за нормой полива,

объемом дренажного стока,

рН и ЕС питательного раствора,

рН и ЕС  дренажного стока.

     Агрохимический анализ поливной воды, питательного раствора и дренажного стока необходимо выполнять минимум раз в две недели или при резком изменении ЕС дренажного стока.

    Избыток или недостаток того или иного элемента питания розы приводит к негативным последствиям  развития цветков, а конечном счете, к снижению качества  и количества срезаемых цветов.

Элемент питания

Влияние избытка на розы

Влияние недостатка на розы.

Азот

При концентрации азота более 220 мг/л в почвенном растворе, дренажном стоке является высокие значения ЕС и формируется солевой стресс розы.

Замедляется скорость роста побегов, уменьшается размер листовых пластинок, междоузлия формируются более короткие, уменьшается размер лепестков и теряется яркость окраски лепестков.

Фосфор

При концентрации фосфора более 50 мг/л в почвенном растворе затруднено поглощение растениями магния, железа, цинка, меди и кальция и усиливает поступление калия. В этом случае происходит опадение взрослых  листьев на товарных побегах

Замедляется рост корней, побегов, листья мельчают. На молодых листьях наблюдается обесцвечивание пурпурной окраски главной жилки.

Калий

Способствует процессу засоления субстрата. Проявляется в увядании молодых отрастающих побегов.

 Маленький бутон, замедляется рост, при формировании цветков наблюдается усыхание бутона в более поздней фазе роста.

Кальций

 Создает щелочную реакцию почвенного раствора, что вызывает дефицит фосфора  и железа.

Вызывает отмирание корней, листья становятся маленького размера, деформацию листовой пластинки и она приобретает серо-зеленый оттенок. У красных сортов наблюдается некроз лепестков. Розы легче поражаются серой гнилью.

Магний

Повышает общее засоление, может быть токсичным

Цвет листы не насыщенно зеленый.

      Проявляется на нижних листьях, где между жилками заметна светлая полоса серовато-белого цвета в форме подковы. Затем эти листья бронзовеют.

Сера

Повышает концентрацию солей, нарушает баланс кальция.

Листья становятся бледно-зелеными, окраска цветка более блеклая.

Железо

Вызывает трудности в усвоении меди, марганца  и цинка.

Хлороз листьев.

Марганец

Слабый рост побегов.

Вызывает хлороз молодых листьев растущих побегов.

Бор

Зубчатая кромка листа коричневеет, затем чернеет и лист опадает.

На  цветках проявляется коричневением краев лепестков на белых и желтых сортах. Способствует отрастанию «метлообразных» побегов.

Цинк

Поражаются листья.  На них появляются прозрачные пятна светло-зеленого цвета, затем они желтеют и лист опадает.

Хлороз всех молодых листьев, наблюдается отмирание верхушек побегов.

Медь

Появляется красный оттенок в листьях.

Молодые листья мелкие, верхушки желтеют. Верхняя часть побегов более короткая, часто побег замирает.

Молибден

Появляется бронзовость листьев.