Структура затрат в тепличном производстве.

Ну, думаю можно уже что-то хотя бы ориентировочное сказать о затратах на тепличное производство и соответственно об их структуре...

Начнем с роз, пожалуй, берем за основу третью зону освещенности, теплицы современные (высокие, оборудованные всякими экранами зашторивания и различными контурами отопления, с баком-аккумулятором тепла и т.д.... :) ) Считать буду постепенно а также редактировать "по-ходу пьесы", так как засесть и сходу все сделать (да еще и без Ашибок! :)) не представляется возможным.


1.Досветка:

Мощность от 80 до 160 Вт/м2 в среднем (по больнице :) ) 120 Вт/м2
Стоимость электроэнергии (от сетей) от 3 до 6 р/квт*ч в среднем 4,5 р/квтч
Кол-во досветки.......................................от 4000 до 5000 часов/год ср. 4500 ч/год

Итого: 2430 руб/м2 в год (120Вт/м2 / 1000вт/квт Х 4,5р/квтч Х 4500 ч/год)


2.Отопление:

Расход газа..............................................................от 30 до 60 м3/м2 в среднем 45 м3
Стоимость газа........................................ ..............от 5 до 9р/м3 в среднем 7 р/м3

Итого: 315 руб/м2 в год (45м3/м2 Х 7р/м3)


3.Защита растений IPM:

Энтомофаги + клейкие ловушки для их учета......................от 7 до 14 евро/м2 ср. 11,5евро/м2
Совместимые с ними - химпрепараты и прилипатели .......от 5 до 9 евро/м2. ср 7 евро/м2

Итого: 1147 руб/м2 в год ((11,5евро + 7евро) Х 62р/евро))

4.Питание растений:

Минеральные удобрения..............................................от 2 до 4 евро/м2 ср 3 евро/м2

Итого: 186 руб/м2 в год (3 евро Х 62р/евро)

5. Смена, обновление культуры:
5.1. Посадочный материал (укорененные черенки роз):
  Плотность посадки...............................................................7,5 шт/м2
  Стоимость одного саженца ................................................от 2,5 до 5,5 евро/шт ср 4 евро/шт
  Время выращивания (эксплуатации) одного саженца.......от 4 до 6 лет              ср. 5 лет

Итого: 372 р/м2 в год (7,5 шт/м2 Х 4 евро/шт / 5 лет Х 62р/евро = 6 евро/м2 в год Х 62р/евро)

5.Заработная плата:
5.1. Основное производство (агрономическая служба):
5.1.1. Рабочий-цветовод .........................................от 6 до 10 чел/га ср 8 чел/га (вкл бригадира)
Уровень з/п брутто......................................... от 13 до 26 т.р. ср 19,5 т.р./чел (+20% у бригадира)

Итого: 192 р/м2 в год (8чел/га Х 19,5 т.р./чел Х 1,125) + отчисления государству разные (сколько там? 22-28%)

А дальше уже идут полтора землекопа :) (не хочу писать, что мол: один технолог на каждые 3 га нужен, или один подсобный рабочий на каждые 2 га, или один нач.цеха/главный агроном на каждые 9 га, то же и с агрохимиком и с защитником и их рабочими)


5.1.2 Подсобный рабочий (именно агрономии подчинение)......от 0,2 до 0,5 чел/га
5.1.3 Сортировщик продукции......................................................от 0,6 до 1,5 чел/га
5.1.4 Специалист по мониторингу зараженности.......................от 0,2 до 0,5 чел/га
5.1.5 Оператор заправок баков и отбора анализов дренажа.....от 0,1 до 0,24 чел/га
5.1.6 Рабочий хим/защиты............................................................от 0,2 до 0,5 чел/га
5.1.7. Агроном-технолог..................................................................от 0,2 до 0,5 чел/га ср 0,33 чел/га
Уровень з/п брутто................................................................от 30 до 50 т.р.
5.1.8 Агроном/спец по сотировке..................................................от 0,1 до 0,24 чел/га
5.1.9 Ведущий агроном з/р (или пом агр з/р).......................... ....от 0,1 до 0,24 чел/га
5.1.10. Ведущий агрохимик (или "пом.агрохимика")...................... .от 0,1 до 0,24 чел/га
5.1.11. Главный агроном (или Начальник цеха)...............................от 0,1 до 0,24 чел/га

По возможности, просьба не "угорать" слишком от данного графика/перечня. Цифры вполне реальные как и сами "профессии" (фактические, а не от потолка взятые). Но многим они покажутся дикими, так как ситуация рабочая и подход, особенно к кадровому наполнению/перечню в разных комбинатах ну оооооооочень сильно отличаются друг от друга! :) ИТР
5.2.1 Слесарь-сантехник/стекольщик...............................................от 0,1 до 0,25 чел/га
5.2.2 Слесарь КИПиА........................................................................ от 0,1 до 0,25 чел/га
5.2.3 Электрик....................................................................................от 0,1 до 0,25 чел/га
5.2.4. Оператор котельной/оператор смены...................................от 0,3 до 0,8 чел/га

Правда, в статье ежегодных расходов "смена/обновление культуры" затраты только на посадочный материал пока что (рассчитано на каждый год, т.е. стоимость разовой замены разделил на количество лет, на которые ее хватает, т.е. растет культура пять лет делим эти "единоразовые" 30 евро/м2  на 5 лет и получаем 6 евро в год на 1 м2...). Без учета минматов, "противокорневого полотна" (желательно менять), полотна экранов зашторивающих (их необходимо менять, т.к. за пять лет "зарастают" просто и света меньше пропускают).

По-хорошему и регулярную замену ламп в светильниках включить надо. Их вроде как рекомендуется каждые 10000 часов работы менять (это раз в два с половиной, раз в два года при 4000-5000 часов досветки в год. Именно на этом сроке, считается, что потери от снижения светового потока лампами начинают превосходить стоимость новой лампы). Так многие комбинаты тепличные и делают. Вернее не "многие", а именно те, которые получают максимальные урожаи :) Это в стране - Украине. Но я пока сам не мерял световой поток у разных ламп с разной "наработкой" - сомневаюсь что так ли это и соответственно так ли уж эта замена целесообразна экономически. Хотя включить в затраты эту смену "на всякий пожарный" все же стоит, думаю...