Grower1

Структура затрат в тепличном производстве.

Оцените эту тему

3 сообщения в этой теме

Ну, думаю можно уже что-то хотя бы ориентировочное сказать о затратах на тепличное производство и соответственно об их структуре...

Начнем с роз, пожалуй, берем за основу третью зону освещенности, теплицы современные (высокие, оборудованные всякими экранами зашторивания и различными контурами отопления, с баком-аккумулятором тепла и т.д.... :) ) Считать буду постепенно а также редактировать "по-ходу пьесы", так как засесть и сходу все сделать (да еще и без Ашибок! :)) не представляется возможным.


1.Досветка:

Мощность от 80 до 160 Вт/м2 в среднем (по больнице :) ) 120 Вт/м2
Стоимость электроэнергии (от сетей) от 3 до 6 р/квт*ч в среднем 4,5 р/квтч
Кол-во досветки.......................................от 4000 до 5000 часов/год ср. 4500 ч/год

Итого: 2430 руб/м2 в год (120Вт/м2 / 1000вт/квт Х 4,5р/квтч Х 4500 ч/год)


2.Отопление:

Расход газа..............................................................от 30 до 60 м3/м2 в среднем 45 м3
Стоимость газа........................................ ..............от 5 до 9р/м3 в среднем 7 р/м3

Итого: 315 руб/м2 в год (45м3/м2 Х 7р/м3)


3.Защита растений IPM:

Энтомофаги + клейкие ловушки для их учета......................от 7 до 14 евро/м2 ср. 11,5евро/м2
Совместимые с ними - химпрепараты и прилипатели .......от 5 до 9 евро/м2. ср 7 евро/м2

Итого: 1147 руб/м2 в год ((11,5евро + 7евро) Х 62р/евро))

 

4.Питание растений:

Минеральные удобрения..............................................от 2 до 4 евро/м2 ср 3 евро/м2

Итого: 186 руб/м2 в год (3 евро Х 62р/евро)

 

5. Смена, обновление культуры:
5.1. Посадочный материал (укорененные черенки роз):
  Плотность посадки...............................................................7,5 шт/м2
  Стоимость одного саженца ................................................от 2,5 до 5,5 евро/шт ср 4 евро/шт
  Время выращивания (эксплуатации) одного саженца.......от 4 до 6 лет              ср. 5 лет

 

Итого: 372 р/м2 в год (7,5 шт/м2 Х 4 евро/шт / 5 лет Х 62р/евро = 6 евро/м2 в год Х 62р/евро)

 

5.Заработная плата:
5.1. Основное производство (агрономическая служба):
5.1.1. Рабочий-цветовод .........................................от 6 до 10 чел/га ср 8 чел/га (вкл бригадира)
Уровень з/п брутто......................................... от 13 до 26 т.р. ср 19,5 т.р./чел (+20% у бригадира)

Итого: 192 р/м2 в год (8чел/га Х 19,5 т.р./чел Х 1,125) + отчисления государству разные (сколько там? 22-28%)

 

А дальше уже идут полтора землекопа :) (не хочу писать, что мол: один технолог на каждые 3 га нужен, или один подсобный рабочий на каждые 2 га, или один нач.цеха/главный агроном на каждые 9 га, то же и с агрохимиком и с защитником и их рабочими)


5.1.2 Подсобный рабочий (именно агрономии подчинение)......от 0,2 до 0,5 чел/га
5.1.3 Сортировщик продукции......................................................от 0,6 до 1,5 чел/га
5.1.4 Специалист по мониторингу зараженности.......................от 0,2 до 0,5 чел/га
5.1.5 Оператор заправок баков и отбора анализов дренажа.....от 0,1 до 0,24 чел/га
5.1.6 Рабочий хим/защиты............................................................от 0,2 до 0,5 чел/га
5.1.7. Агроном-технолог..................................................................от 0,2 до 0,5 чел/га ср 0,33 чел/га
Уровень з/п брутто................................................................от 30 до 50 т.р.
5.1.8 Агроном/спец по сотировке..................................................от 0,1 до 0,24 чел/га
5.1.9 Ведущий агроном з/р (или пом агр з/р).......................... ....от 0,1 до 0,24 чел/га
5.1.10. Ведущий агрохимик (или "пом.агрохимика")...................... .от 0,1 до 0,24 чел/га
5.1.11. Главный агроном (или Начальник цеха)...............................от 0,1 до 0,24 чел/га

По возможности, просьба не "угорать" слишком от данного графика/перечня. Цифры вполне реальные как и сами "профессии" (фактические, а не от потолка взятые). Но многим они покажутся дикими, так как ситуация рабочая и подход, особенно к кадровому наполнению/перечню в разных комбинатах ну оооооооочень сильно отличаются друг от друга! :) ИТР
5.2.1 Слесарь-сантехник/стекольщик...............................................от 0,1 до 0,25 чел/га
5.2.2 Слесарь КИПиА........................................................................ от 0,1 до 0,25 чел/га
5.2.3 Электрик....................................................................................от 0,1 до 0,25 чел/га
5.2.4. Оператор котельной/оператор смены...................................от 0,3 до 0,8 чел/га

2 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Вот. Пока что примерно так получилось в итоге по структуре текущих расходов на розах:
 

Структура текущих затрат на выращивание роз руб на м2 в год

 

Правда, в статье ежегодных расходов "смена/обновление культуры" затраты только на посадочный материал пока что (рассчитано на каждый год, т.е. стоимость разовой замены разделил на количество лет, на которые ее хватает, т.е. растет культура пять лет делим эти "единоразовые" 30 евро/м2  на 5 лет и получаем 6 евро в год на 1 м2...). Без учета минматов, "противокорневого полотна" (желательно менять), полотна экранов зашторивающих (их необходимо менять, т.к. за пять лет "зарастают" просто и света меньше пропускают).

 

По-хорошему и регулярную замену ламп в светильниках включить надо. Их вроде как рекомендуется каждые 10000 часов работы менять (это раз в два с половиной, раз в два года при 4000-5000 часов досветки в год. Именно на этом сроке, считается, что потери от снижения светового потока лампами начинают превосходить стоимость новой лампы). Так многие комбинаты тепличные и делают. Вернее не "многие", а именно те, которые получают максимальные урожаи :) Это в стране - Украине. Но я пока сам не мерял световой поток у разных ламп с разной "наработкой" - сомневаюсь что так ли это и соответственно так ли уж эта замена целесообразна экономически. Хотя включить в затраты эту смену "на всякий пожарный" все же стоит, думаю...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Спасибо, Максим, очень интересный материал.

К вопросу о замене ламп, у натриевых ламп очень большой эффект дает просто регулярное мытье рефлекторов, сразу возрастает фактическая светоотдача.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас

  • Похожие публикации

    • Автор: admin
      В Мордовии есть настоящий голландский островок. На двенадцати гектарах, в современных теплицах Кадошкина и Теньгушева ежедневно распускается до 40 тыс. цветов, а в год – до 30 мл. Мордовские розы уверенно завладели внушительной частью цветочного рынка страны. Каждая 12-я российская роза выращена в республике, сообщает пресс-служба Минпромторга РФ.  
       
      «По срезу, по продуктивности на сегодняшний день мы лидируем в Российской Федерации. Мы занимаем 11% площадей всех теплиц, которые занимаются выращиванием цветов, а буквально через год эта цифра достигнет 15%», – отметил первый заместитель председателя правительства – министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Мордовия Владимир Сидоров.
       
      День у королевы цветов начинается в 8 утра. Срез, пасынкование и пригибка: каждый сорт капризен по-своему. «Аваланш», «Илиус», «Хот-шот», «Талея», «Анна-Карина» – всего пятнадцать видов роз, девять из которых больше в России нигде не выращивают. «Рэд Наоми» – цветок насыщенного красного цвета – самый популярный у прекрасного пола. В отличие от покорной гладкостебельной «Аквы», «Наоми» довольно капризна в уходе из-за повышенной колючести. Несмотря на это, сорт занимает 50% всей цветочной площади.
       
      Розовый товар из Мордовии реализуется в 30 регионах страны. Цветы путешествуют от Мурманска до Сочи! Не так давно заинтересовалась импортом и Белоруссия. Розы прекрасно переносят дорогу и сохраняют свежесть до двух недель без подкормки.
       
      Распускаются розы в самом современном цветочном доме. Мордовские теплицы по инновационности не уступают крупнейшим цветочным комплексами в Санкт-Петербурге и Подмосковье. Здесь всё по голландским технологиям. Семь тысяч мощных светильников полностью заменяют растениям солнечный свет. А компьютерное регулирование тумана позволяет поддерживать оптимальный климат в теплице.
       
      Микроскопические капли обволакивают и насыщают каждый цветок. «Система капельного полива, малообъёмная гидропоника, где происходит всё выращивание, к каждому растению проводится капельница, где компьютер дозирует милилитраж, может дозировать рецептуру», – говорит агроном-технолог Дмитрий Плешаков. В ходе недавних переговоров с голландскими партнёрами подписано соглашение о модернизации первой теплицы в Кадошкине и строительстве новой, на 5 гектаров. Это позволит создать ещё около 150 рабочих мест. Сегодня в кадошкинских теплицах уже трудится около сотни человек.
       
      Стратегическая цель цветочного импортозамещения – по максимуму заполнить внутренний рынок. И не только розами. Уже сегодня рассматривается масштабный проект по выращиванию в республике хризантем. Мордовия уже в скором будущем обещает завоевать до 20% цветочного рынка страны.
       
      ТПП-Информ
      http://www.tpp-inform.ru/
Пользовательский поиск