Новый урожай в Азии подстегнул рост стоимости овощей в Новосибирске

Больше всего подорожал «борщевой набор» — в два раза по сравнению с декабрем прошлого года.

Рост цен на овощи и фрукты в Новосибирской области с начала года, согласно данным Новосибирскстата, достиг 18%,5. Как отмечает генеральный директор тепличного комбината «Новосибирский» Андрей Хардин, российские овощи перед новым урожаем заменила импортная продукция, что привело к существенному росту цен в июне.

«Сейчас запасы продукции местных производителей закончились и поставщики привезли в регион новый урожай из Средней Азии. При этом овощи они приобретали уже по новым ценам – с учетом курсов валюты, поэтому стоимость на капусту и морковь могут остаться на высоком уровне еще несколько месяцев», - отмечает Хардин.

По информации органов статистики, больше всего к июню подорожал «борщевой набор» — в два раза по сравнению с декабрем прошлого года. По данным на май цена на капусту поднялась на 100%, морковь стала дороже на 44,5%, чеснок на 39,7%, также выросли в цене замороженные овощи - на 35,8%.

«Картофель также подорожал на 35%. Его сейчас везут из Казахстана и Узбекистана. К июлю, вероятно, цена немного упадет в целом на всю плодовоовощную продукцию, но падения до уровня цен прошлого года уже не будет», - считает гендиректор компании поставщика продукции из Азии «Овощной мир» Шакир Сулейманов.

Как отмечают поставщики, по сравнению с прошлым летом в среднем цены на овощи держатся выше на 30-40%, на ягоды и фрукты - на 40-50%. Партнер компании поставщика «Новосиб-фрукт» Александр Табатчиков заявил, что к росту стоимости привела не только инфляция, но и подорожавшие грузоперевозки.

«Стоимость грузоперевозок и доставки изменилась пропорционально курсу валюты. Это также стало фактором роста, который не дает сегодня установить цены на фрукты ниже себестоимости», рассказал представитель сферы бизнеса», - рассказал Табатчиков. По его данным, самым дорогим фруктом в настоящий момент является черешня, килограмм которой на прилавках Новосибирска стоит порядка 400 рублей.

При этом представители поставщиков и производители отмечают, что отчасти значительное повышение стоимости цен к лету обусловлено традиционным сезонным фактором: весной продовольствие всегда дорожает. Однако на этот раз к ним прибавились две другие причины – продовольственное эмбарго и рост стоимости доллара.

Между тем, уже к июлю эксперты прогнозируют снижение стоимости на большинство продуктов питания. «По мере того, как российская экономика подстраивается под новые экономические условия (импортозамещение, снижение потребления и т.п.), происходит умеренное укрепление рубля (с декабрьских максимумов доллар США ослаб почти на 38%, а евро – почти на 43%) - инфляционное давление постепенно снижается. В Новосибирской области за апрель цены выросли на 0,21% м/м. Для сравнения: в январе за месяц рост составил 3,5%», - рассказал РБК.Новосибирск аналитик ИХ «ФИНАМ» Тимур Нигматуллин.

По словам эксперта, это только начало среднесрочной тенденции. «По мере поступления на прилавки урожая 2015 года ожидается дальнейшее снижение розничных цен. По ряду продовольственных позиций цены снизятся в несколько раз», - полагает собеседник. Например, по оценке Хардина, в регионе подешевеют помидоры и огурцы, которые уже сейчас показывают падение стоимости в 1,5 раза, по сравнению с началом года.

По данным на май минимальный набор продуктов питания стал дешевле на 16 рублей и составил 4056,02 рубля (в апреле он стоил 4078 рублей).

Лолита Белова