Войти  
Подписка 0
Робот

Новый урожай в Азии подстегнул рост стоимости овощей в Новосибирске

Оцените эту тему

1 сообщение в этой теме

1433813227_0203.752x483.jpeg
Фото: ИТАР-ТАСС
 

Больше всего подорожал «борщевой набор» — в два раза по сравнению с декабрем прошлого года.

 

Рост цен на овощи и фрукты в Новосибирской области с начала года, согласно данным Новосибирскстата, достиг 18%,5. Как отмечает генеральный директор тепличного комбината «Новосибирский» Андрей Хардин, российские овощи перед новым урожаем заменила импортная продукция, что привело к существенному росту цен в июне.

 

«Сейчас запасы продукции местных производителей закончились и поставщики привезли в регион новый урожай из Средней Азии. При этом овощи они приобретали уже по новым ценам – с учетом курсов валюты, поэтому стоимость на капусту и морковь могут остаться на высоком уровне еще несколько месяцев», - отмечает Хардин.

 

По информации органов статистики, больше всего к июню подорожал «борщевой набор» — в два раза по сравнению с декабрем прошлого года. По данным на май цена на капусту поднялась на 100%, морковь стала дороже на 44,5%, чеснок на 39,7%, также выросли в цене замороженные овощи - на 35,8%.

«Картофель также подорожал на 35%. Его сейчас везут из Казахстана и Узбекистана. К июлю, вероятно, цена немного упадет в целом на всю плодовоовощную продукцию, но падения до уровня цен прошлого года уже не будет», - считает гендиректор компании поставщика продукции из Азии «Овощной мир» Шакир Сулейманов.

 

Как отмечают поставщики, по сравнению с прошлым летом в среднем цены на овощи держатся выше на 30-40%, на ягоды и фрукты - на 40-50%. Партнер компании поставщика «Новосиб-фрукт» Александр Табатчиков заявил, что к росту стоимости привела не только инфляция, но и подорожавшие грузоперевозки.

«Стоимость грузоперевозок и доставки изменилась пропорционально курсу валюты. Это также стало фактором роста, который не дает сегодня установить цены на фрукты ниже себестоимости», рассказал представитель сферы бизнеса», - рассказал Табатчиков. По его данным, самым дорогим фруктом в настоящий момент является черешня, килограмм которой на прилавках Новосибирска стоит порядка 400 рублей.

 

При этом представители поставщиков и производители отмечают, что отчасти значительное повышение стоимости цен к лету обусловлено традиционным сезонным фактором: весной продовольствие всегда дорожает. Однако на этот раз к ним прибавились две другие причины – продовольственное эмбарго и рост стоимости доллара.

 

Между тем, уже к июлю эксперты прогнозируют снижение стоимости на большинство продуктов питания. «По мере того, как российская экономика подстраивается под новые экономические условия (импортозамещение, снижение потребления и т.п.), происходит умеренное укрепление рубля (с декабрьских максимумов доллар США ослаб почти на 38%, а евро – почти на 43%) - инфляционное давление постепенно снижается. В Новосибирской области за апрель цены выросли на 0,21% м/м. Для сравнения: в январе за месяц рост составил 3,5%», - рассказал РБК.Новосибирск аналитик ИХ «ФИНАМ» Тимур Нигматуллин.

По словам эксперта, это только начало среднесрочной тенденции. «По мере поступления на прилавки урожая 2015 года ожидается дальнейшее снижение розничных цен. По ряду продовольственных позиций цены снизятся в несколько раз», - полагает собеседник. Например, по оценке Хардина, в регионе подешевеют помидоры и огурцы, которые уже сейчас показывают падение стоимости в 1,5 раза, по сравнению с началом года.

 

По данным на май минимальный набор продуктов питания стал дешевле на 16 рублей и составил 4056,02 рубля (в апреле он стоил 4078 рублей).

 

Лолита Белова

Ссылка на источник

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас
Войти  
Подписка 0

  • Похожие публикации

    • Автор: Марите
      Попалась любопытная заметка в Хортидейли. Всю переводить некогда, читайте по ссылке, приведу лишь таблицу.
      В штатах провели исследование доходности защищенного грунта по сравнению с открытым, уверяют, что в нем участвовали респонденты со всего мира, но 150 для всего мира как-то маловато :)
      Тем не менее, наиболее доходной оказалась марихуана (кто бы сомневался), затем зелень (видимо, салаты), микрозелень и пряновкусовые растения, наименее выгодная земляника.
      Все расчеты на 1 кв.фут или акр. Какие именно хозяйства они считали большими (больше 1500) непонятно, полагаю, что кв.футов. (Оригинальное исследование у меня не открылось.) В таком случае, это скорее мелкие фермерские хозяйства, чем настоящий тепличный бизнес.
      Выращивание каннабиса в теплице в 9000 раз выгоднее, чем пшеницы или кукурузы в открытом грунте (мы догадывались :)) А вот выращивание овощей и винограда в теплицах в 170 раз выгоднее, чем в открытом грунте
       

        3. Farming indoors is far more productive than outdoor fields.
      Indoor horticulture (greens, microgreens, herbs, and vine crops) is 170 times more productive than outdoor fields. Growing indoor cannabis is 9,000x more productive than growing outdoor commodity crops, like corn and wheat.  

       источник:
      http://www.hortidaily.com/article/28784/10-things-you-need-to-know-about-Indoor-Farming
       
    • Автор: admin
      ООО Тепличный комбинат "Новосибирский".
      Фильм о работе тепличного комбината "Новосибирский"
    • Автор: Roman49
      Пермяку случайно включили в чек томаты по цене 9999 рублей за кг
      08.02.2017 14:42 Фото: Павел Р. / facebook.com Курьезная ситуация произошла в супермаркете «Перекресток» на Юрша.

      Недоразумение на одной из касс магазина «Перекресток» на ул. Юрша в Перми произошло 8 февраля. В чеке пермяка Павла Р. оказались томаты по цене 9999 рублей за килограмм, хотя среди покупок помидоров вообще не было.
      Внимательный покупатель заметил несоответствие итоговой цены проведенным через кассу покупкам и обратил на это внимание продавца. В итоге платить за эту позицию ему не пришлось.
      +
      Придя домой, мужчина поделился фотографией чека на Facebook. Подписчики объяснили, что это «обычный прием»: новые товары забивают в систему с неоправданно высокой ценой, чтобы отследить, если в продажу попадет не расцененная продукция.+
      Буквально через полчаса с Павлом связалась менеджер магазина «Перекресток» и принесла ему свои извинения, а также пообещала провести в магазине комплексную проверку оборудования.
      Источник: http://v-kurse.ru/news/life/permyaku_sluchayno_vklyuchili_v_chek_tomaty_po_tsene_9999_rubley_za_kg_3692595/
       
    • Автор: admin
      Февральская аномалия: огурцы неожиданно подешевели в разгар зимы
      Российские овощи и фрукты теснят на прилавках зарубежных конкурентов
       

      фото: Наталия Губернаторова Поначалу в сводки Росстата верилось с трудом. В самый разгар зимы, а именно со второй половины января, вдруг стали дешеветь огурцы, потеряв в цене уже 3,4% (на фоне инфляции с начала года 0,6%). Еженедельный мониторинг цен «МК» в столичных магазинах показал, что тренд на снижение продолжился и в феврале. Как же так? Ведь сейчас для них не сезон, и им положено дорожать, судя по практике прошлых лет. Этот нежный тропик, впрочем, как и другие овощи, произрастающие в закрытом тепличном грунте, нуждается в дополнительной подсветке и обогреве. В чем же причины огуречной аномалии?
      фото: Наталия Губернаторова
      Наблюдения «МК» о подешевевших огурцах подтвердила Елена Тюрина, генеральный директор Института аграрного маркетинга, которая объяснила это сугубо рыночными факторами. «Все из-за того, что на рынке стало больше предложений. Производство растет. Вложенные инвестиции в рамках импортозамещения приносят свои плоды. Другим фактором сдерживания цен или даже их снижения является падение доходов населения. Потребитель переключается с дорогих овощей на более дешевые, например, на «борщевой набор».
      Надо сказать, что по огурцам положение у нас всегда было более-менее благополучным. Импорт этих овощей в несезонный период (с конца октября по апрель) ранее составлял 20%. А вот по томатам дело обстояло хуже, ввозить приходилось до 65%. Но сейчас и эта ситуация понемногу исправляется. Отечественное производство — спасибо санкциям! — идет по нарастающей. Круглогодичные тепличные комплексы появляются даже в Якутии, в условиях вечной мерзлоты. Так что к 2020 году, полагает Елена Тюрина, доля импортных помидоров сократится до тех же 20%.
      То, что Россия постепенно переходит на собственные овощи и фрукты, подтверждает статистика Федеральной таможенной службы. Декабрь 2016 года по сравнению с тем же месяцем 2015-го показал: импорт овощей из стран дальнего зарубежья упал более чем на 25%, а фруктов — почти на 15%. При том что ввоз в среднем вырос более чем на 10%.
      Какие же фрукты мы способны заменить своими? Не цитрусовые же и не бананы с ананасами. Конечно же, всенародно любимые плоды, про которые говорят: яблоко в день — доктор за дверь! Площади для наращивания производства и разбивки новых садов (как задел на будущее) нашлись в республиках Северного Кавказа, на Ставрополье и в Центральной России. Научились и хранить урожай. Как результат — заметное увеличение числа отечественных яблок в магазинах и снижение цен на них примерно на 15–20 рублей за год. Килограмм в столице сейчас стоит около 60 рублей.
      Между тем ритейлеры все больше ориентируют свою логистику на российского производителя, ведь все рядом, не надо переплачивать за долгую доставку и беспокоиться о хранении. Еще в прошлом феврале вблизи прилавков, а то и на них можно было увидеть гниющие иранские огурцы. Сейчас — нет. На полках — отечественное изобилие на любой вкус и кошелек. Поэтому и цена радует. Так, в начале января среднеплодные огурцы с пупырышками из Белгорода в сетевом магазине среднего класса стоили 230 рублей, а в феврале — 180, то есть подешевели на 27%. Выборгские гладкие огурцы в вакуумной упаковке продавались по 75,9 руб. за 1 штуку (300 г), а сейчас — 59,9 (-26%).
      Но не только из овощей и фруктов состоит наша продуктовая корзина. Заметное место в ней занимают еще и крупы. А вот здесь в последнее время появился возмутитель спокойствия. Набирает обороты шумиха по поводу грядущего дефицита риса и его неизбежного подорожания. Это напоминает «гречневый» сценарий образца 2014 года, когда из-за спровоцированного ажиотажа цены на крупу взлетели почти вдвое.
      Однако, скорее всего, рисовой истерии не случится. Во-первых, эта крупа не пользуется такой популярностью, как гречка. А во-вторых, согласно данным Руспродсоюза, оптовая цена на рис сейчас где-то на 20% ниже планки, при которой его производство экономически обосновано. В этой ситуации производителям попросту не окупить вложенных средств, ведь они были затрачены еще в 2015 году по высокому курсу доллара. Таким образом, сейчас рис выгоднее экспортировать, а не продавать на внутреннем рынке. И еще один фактор. Из-за дождей и затяжной уборочной страды риса в пересчете на крупу получилось меньше, чем в позапрошлом году. Подчеркнем, что речь идет об изменениях в оптовом звене, а не в рознице. В ближайшие месяцы рынок должен сам себя отрегулировать, ценовая ситуация стабилизируется, и есть шанс, что для потребителя все пройдет незаметно.
      Хотелось бы закончить на позитивной ноте, но не будем себя перехваливать. До продовольственной независимости от окружающего мира еще далеко. Да и с доходами населения дело по-прежнему обстоит не лучшим образом. За последние два с половиной года экономия на продуктах уже достигла дна, и больше сокращать траты россияне просто не смогут, выявили исследователи из UBS Evidence Lab. Наверное, это еще один важный фактор, который не дает ценам на продукты расти. Дальше уже просто некуда!
      http://www.mk.ru/
Пользовательский поиск