Как стать успешным фермером в Псковской области - Центр деловой информации Псковской области

В последнее время мы все больше уделяем внимания тому, что мы едим: пристально изучаем состав продуктов, интересуемся, где были выращены фрукты или овощи, и все чаще отдаем предпочтение местным производителям. Причем такая тенденция сложилась задолго до политики импортозамещения: еще до введения санкций и контрсанкций покупатели стали «голосовать кошельком» за качественные, экологические продукты, выращенные без всякой химии на родных просторах.

Псковские фермеры уверяют, что готовы нас всем этим обеспечить, а государство обещает активно в этом помогать.

Глаза боятся – руки делают

Понятно, что сама по себе картошка не вырастет, рожь не заколосится и томаты не созреют. За ними нужен каждодневный уход и порой титанический труд. И пока одни рассуждают о зоне рискованного земледелия, проблемах со сбытом и жалуются на отсутствие поддержки, другие с успехом завоевывают рынок. И надо признать, успешных сельхозпроизводителей в нашей области немало, причем половину всей местных продуктов производят псковские фермеры и крестьянские хозяйства, и в последние годы число фермерских хозяйств только растет.

Конечно, не у всех получается развивать свое дело самостоятельно, тем более в аграрном секторе. Но тем, кто нацелен на успех, готово помогать государство. Например, в виде предоставления безвозмездных грантов для начинающих фермеров и семейных хозяйств.  Чтобы получить такую субсидию, крестьянин должен составить бизнес-план, принять участие в конкурсе и доказать, что именно его проект перспективен и достоин бюджетных вложений.

В нашем регионе грантовая поддержка фермеров действует с 2012 года, как подпрограмма госпрограммы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 - 2020 годы. Максимальный размер гранта для начинающих фермеров составляет 1,5 млн рублей. По программе «Развитие семейных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств» размер субсидии солиднее – около 5,6 млн рублей. Эти средства можно направить на строительство, реконструкцию или модернизацию ферм, а также на закупку скота или техническое перевооружение хозяйства.

За время действия программы в Псковской области гранты получили 62 начинающих фермера и 12 семейных животноводческих ферм. Причем конкурсный отбор всегда был довольно сложным, в среднем лишь каждый пятый претендент, достойно защитивший бизнес-план, получил долгожданную помощь. К тому же после получения субсидии необходимо не только реализовать средства, но и отчитаться за каждый потраченный рубль перед министерством сельского хозяйства.

Трудности закаляют

«Кто-то любит гонять на мотоцикле, получать адреналин, а кто-то испытывает не меньшее удовольствие от работы на земле», - именно так новоржевский фермер Иван Мурашов объяснил свой выбор непростого призвания. По его словам, в сельском хозяйстве случайных людей не бывает: чтобы все получилось, делом надо «болеть».

Семья Мурашовых уже 8 лет занимается молочным животноводством, но о грантовой поддержке всерьез никогда не задумывалась. И лишь после того, как глава семьи выступил буквально с криком души о проблемах на селе и отсутствии помощи со стороны государства на собрании фермеров, услышал дельный совет – попробовать себя в конкурсе на безвозмездные субсидии.

«На тот момент у нас уже было 20 голов крупного рогатого скота, плюс мы занимаемся птицеводством и пчеловодством, так что у нас было, что показать. И сбыт у нас уже был налажен. Так что составление и защита бизнес-плана прошли для нас достаточно легко», - рассказал ЦДИ Иван Мурашов.

Не только легко, но и успешно. Конкурсная комиссия одобрила проект фермера с первой же попытки и предоставила грант в размере 1,1 млн рублей на реконструкцию и модернизацию фермы. Планировалось, что на субсидию удастся купить еще и производственный сепаратор, установить поильную и уборочную систему и даже выделить немного средств на покупку племенных коров. Но текущая экономическая ситуация внесла свои коррективы.

«Как только начинаешь что-то делать, оказывается, что денег не хватает. Цены-то постоянно растут. Например, в прошлом году подрядчик, которого мы хотели привлечь, построил ферму под Псковом за 840 тыс. рублей, а в этом году они просят уже 1,5 млн рублей. В итоге получилось, что средств нам хватило только на постройку фермы без уборочного транспортера (один монтаж которого стоит 300 тыс. рублей) и тем более без покупки коров, только установили поильную систему, пусть простую, но хорошую», - поделился Иван Мурашов.

Конечно, без гранта не удалось бы сделать даже этого, признается он. Кредиты сегодня не осилить («Кредит возьмешь, и уже и коровы не нужны будут - без штанов останешься»), а с учетом инфляции особо и не накопишь. Строительство фермы на 45-50 голов, которую, к слову, возвели за два месяца, обошлось в 1,4 млн рублей, пришлось добавить свои средства, но целиком такую сумму семье было бы не осилить.

«Для нас это очень хорошая помощь, очень весомая. Хотя и трудностей было предостаточно, особенно с документами. В последний момент нам позвонили из Пскова и сказали, что если у вас не будет вот этой справки, вы не сможете участвовать в конкурсе. Это, конечно, заставило понервничать. Но грядущей отчетности мы не боимся, ведь мы работаем с грантом без обмана, без всякого «отмыва». Ферма большая, приличная и мы заинтересованы в ее развитии. Да и в сельхозуправлении пообещали помочь в составлении документов», - отметил Иван Мурашов.

К слову, коров он планирует покупать на местном предприятии - в «Передовике». Раньше племенной скот покупали также в Псковской области: в «Победе» и Бежаницком племхозяйстве. Коровы, конечно, дорогие, порядка 70-80 тыс. руб. за не самую большую нетель, но зато все племенные. Это дает возможность самим разводить коров для пополнения стада. К тому же фермера радует, что государство вернет 70 рублей с килограмма живого веса - такая  помощь предоставляется из федерального бюджета при покупке племенных телок молочных пород.

О реализации продукции здесь тоже не переживают. «Возим в Пушкинские Горы на рынок, в Новоржев, выезжаем на областные ярмарки. Среди наших покупателей очень много дачников. У нас молока не остается ни грамма, продаем все. У нас уже сформировался определенный круг покупателей, и он постоянно растет. Народ стал уважать местную продукцию и старается покупать именно ее. Тем более, цены у нас приемлемые, как говорится, не загибаем. И импортозамещение тут особой роли не сыграло, на местную продукцию, тем более молочную, спрос был всегда», - подчеркнул фермер.

Говоря о планах на будущее, он отмечает, что его хозяйство будет расти скорее вглубь, чем вширь. Своими силами Мурашовы готовы содержать 45 голов, а на большее пока не замахиваются. Ведь найти дополнительную рабочую силу сегодня на селе достаточно проблематично.

«Нам и этого хватит. Чем больше голов, тем больше затрат. В этом году производственное помещение построили, но оборудовать его пока не можем. Весной надеемся, что все-таки запустим. Сейчас для нас главная беда - отсутствие техники. Возможно, приобрести ее удастся только после получения семейного гранта, который они планируют получить через три года. «Будем живы-здоровы, постараемся выиграть и эту субсидию», - не теряет оптимизма Иван Мурашов.

Псковские ярмарки – лучшие!

Пыталовский фермер Людмила Десятик знает про тепличное хозяйство все. Ее семья больше десяти лет занимается не только выращиванием в теплицах овощей и рассады, но и цветов, прежде всего, тюльпанов. Но и это еще не все – здесь разводят овец, индюков, уток, кур и кроликов. И наконец, внушающая пасека – целых 80 ульев. Между прочим, Людмила со своим медом заняла на прошедшем в августе «Медовом фестивале» третье место. Второй год подряд!

«Овощи, рассаду, цветы – все это мы выращиваем в достаточно большом количестве. Начинали потихоньку, с небольших теплиц, постепенно росли. Сейчас наши 4 небольшие теплицы и одна большая занимают уже полгектара земли. Начинаем их прогревать в январе, это позволяет обеспечить женщин к празднику к 8 марта свежими цветами. Затем выращиваем рассаду (в этом направлении мы сотрудничаем с голландскими фирмами), а в мае-июне происходит отсадка помидоров, огурцов, зелени», - рассказала она.  

На грантовую поддержку Людмила Десятик никогда не рассчитывала, да и относилась к ней достаточно скептически, однако в этом году решила попытать счастья и поучаствовала в дополнительном конкурсе. В результате получила субсидию с первой попытки. Теперь благодаря помощи государства ей удастся построить еще одну теплицу.

«Бизнес-план сделали за две недели, здесь особых сложностей не возникло. Защищаться тоже было легко. Проблематично было собрать только все необходимые бумаги. На это нужно немало времени, а у человека, работающего на земле, его всегда не хватает. Но грант, конечно, стоит потраченных усилий. Уже осенью мы запустим еще одну большую теплицу. Разумеется, потребуется добавить свои средства. В то же время без субсидии строительство теплицы наше небольшое хозяйство вряд ли потянуло, во всяком случае, этот вопрос пришлось бы отложить до лучших времен. Так что это, безусловно, очень большая помощь», - подчеркнула она.  

По словам фермера, деньги уже перечислены, фирмы, с которыми она будет работать, найдены, вот-вот начнут ставить фундамент, чтобы возвести строение до морозов. Работать надо быстро, ведь в наше время все очень быстро обесценивается. Грядущая отчетность за каждую копеечку - не пугает. «Пусть переживают те, кто планирует что-то там «схимичить», - иронизирует Людмила Десятик.

С реализацией продукции у хозяйства вопросов тоже не возникает. По большей части все распродается на территории Псковской области, изредка что-то уходит (в основном мед) в соседнюю - Ленинградскую. «С рассадой у меня проблем вообще нет. Я давно работаю, меня все знают, на озеленение города часто берут. У меня все под ноль уходит, даже мало бывает. Поэтому и хочу выращивать побольше. На ярмарках выходного дня наши овощи, огурцы, мясо всегда пользуются большим спросом. Тем более что у меня все выращивается без химии, ведь и пасека своя. Кстати, я ездила на похожие областные ярмарки в Новгород, они там проходят не на том уровне, что наши псковские. Когда они пересекаются по графику, я всегда выбираю наши. У нас организация всегда на должном уровне. Отдельно хочу отметить «Медовый фестиваль» - это просто супермероприятие. Мне оно очень нравится», - поделилась впечатлениями фермер.

Людмила Десятик планирует и дальше расширяться. Ведь это ее любимое дело, оно приносит ей искренне удовольствие. Сейчас здесь справляются своими силами, но в дальнейшем, конечно, придется обращаться за помощью. И фермер уверена, что проблем найти желающих работать у нее в хозяйстве не будет.

С удовольствием заместим импорт

О том, что фермеры могут претендовать на грант, Ирина Единова, фермер из Печорского района, узнала от специалистов главного управления сельского хозяйства Псковской области. Именно они убедили ее, что попробовать стоит. И не зря - также с первой же попытки ей удалось доказать, что ее проект заслуживает господдержки.

Хозяйство семьи Единовых существует уже 15 лет. Сначала оно было личным подсобным, теперь хозяева решили попробовать себя в роли предпринимателей. «Первоначально мы делали ставку на тепличное хозяйство, в котором у нас росло до 11 тысяч единиц рассады, теперь мы решили плотнее заняться картофелем. У нас очень много свободных площадей под его посадку. Раньше мы их засеивали зерном, но теперь решили перейти на картофель. Этому и был посвящен наш бизнес-план. Мы, конечно, очень волновались, когда выходили на конкурс. Мы понимали, что каждый пришел сюда не с пустыми руками», - рассказала Ирина.  

Заслуженной субсидии хватило и на увеличение посадочных площадей, и на покупку картофелеуборочного комбайна, и на постройку картофелехранилища. «Деньги почти реализовали. Комбайн пусть не новый, а бывший в употреблении, куплен. Хранилище уже построено. Пашни пашем. На следующий год, сколько планировали по бизнес-плану, столько и засеем, даже чуть побольше - 10 га, а это около 200 тонн картофель. Реализовывать его будем в Псковской области и Ленинградской. Наше сельхозуправление нам в этом плане очень сильно помогает. Договариваются с площадками в Петербурге и нас туда приглашают бесплатно. Мы уверены, что и в дальнейшем у нас не возникнет проблем с реализацией нашей продукции», - поделилась деталями фермер.

Парниковое хозяйство здесь тоже не оставляют, успешно выращивают огурцы, помидоры и перец. Овощи удается реализовать в рамках ярмарок выходного дня. Небольшую часть продукции Единовы сдают на рынки Пскова.

По словам Ирины, большим подспорьем для ее хозяйства стало и импортозамещение. Хотя, признает она, белорусский картофель, который ввозится в Псковскую область фурами в огромных количествах, все еще является для псковских фермеров «головной болью». Торговать по таким же ценам они просто не могут, это приведет к убыткам. Зато заметно легче стало по овощам: привозных стало меньше, и псковичи все чаще берут местные.

«В прошлом году была большая проблема с помидорами. Когда их привозили в большом количестве из Турции, Польши. Не обошлось без «фишек» перекупщиков: они их массово скупали, а потом продавали как местные, домашние. Люди уже такими помидорами, как говорится, наелись. В этом году в этом плане полегче. Привозное сейчас очень дорогое, а наша продукция продается по разумной цене», - отметила фермер.  

Ирина Единова уверена, что все задуманное ее хозяйству удалось бы осуществить и без гранта, но вышло бы гораздо дороже (с учетом привлечения кредитных средств) и растянулось бы не на один год.

«Это такая помощь, которую сложно переоценить. Для уже существующего хозяйства это весомое подспорье. Грядущая отчетность нас не пугает, все документы тщательно собираем. Мы планируем дорасти до семейной фермы, у нас на это есть пять лет, и будем снова претендовать на грант, уже для семейного хозяйства», - поделилась она планами на будущее.

Когда строить и жить помогают

«Ремонтируйтесь, стройтесь, расширяйтесь и подавайте новые заявки», - призвал сельхозпроизводителей Андрей Турчак на недавнем торжественном вручении грантов начинающим фермерам и семейным хозяйствам. Совет дельный, но наверняка, кто-то отнесся к этому призыву со скепсисом.

И тут хочется напомнить известную русскую поговорку: «Волков бояться - в лес не ходить». Очень часто приходится слышать жалобы аграриев на отсутствие государственной помощи и даже обвинения в ангажированности конкурсов на получение грантов. Но, как показывает практика, многим удается добиться поставленных целей именно с помощью бюджетной денежной подпитки, и без всяких связей. Да и проблем с площадками сбыта продукции проблем у них не возникает. «Получается у тех, кто пытается», - гласит уже китайская народная мудрость.

Хотя, надо признать, что тем, кто только начинает свой путь в сельском хозяйстве, получить грант, намного сложнее, чем опытным хозяйственникам, которые в работе на селе, как говорится, собаку съели. Да и сами крестьяне говорят, что для того, чтобы начать проект с нуля, государственных денег просто не хватит.

«В прошлом году новый трактор «Беларусь» уже 720 тыс. рублей стоил, а сейчас он уже стоит больше 1 млн рублей. Получается, что сегодня гранта хватит только на один трактор. Поэтому если ничего нет, то бессмысленно и начинать», - поделился один из фермеров.  

Другое дело, если за плечами не только опыт и амбиции, но и уже сложившееся хозяйство. Здесь государственная помощь оказывается как нельзя кстати, поскольку позволяет модернизировать производство, осуществить долгожданный ремонт или расширить площади. И для нас, ценителей вкусной и здоровой пищи, это тоже большое подспорье, ведь в итоге вкусных и полезных продуктов местного производства должно стать больше, а их цена - ниже. 

Ссылка на источник