Перейти к содержимому
ЛиС ФИТО
Войти  
admin

Оренбург: Тепличный бизнес: почему «родные» огурцы дороже импортных?

Оцените эту тему

Recommended Posts

Санкции, введенные против России в прошлом году, должны дать толчок развитию тепличного бизнеса в регионах. В их числе и Оренбургская область.

40804_14417.jpg

До введения санкций наша страна была вынуждена завозить из-за границы огромное количество овощей. Зачастую, они не соответствовали российским стандартам. Поэтому, строительство новых комплексов и реконструкция старых позволит со  временем навести порядок на отечественном рынке овощей.

В поселке Энергетик более 15 лет выращиванием овощей, в частности огурцов, занимается предприниматель Аслан Девдариани. Хотя, тепличное хозяйство в Энергетике  существует гораздо дольше. В советские времена свои теплицы были не только возле городов и населенных пунктов, но и у каждого крупного промышленного предприятия. Не была исключением и  Ириклинская ГРЭС. С перестройкой картина резко поменялась, от подсобных хозяйств и теплиц предприятия постепенно начали избавляться. Их приобрел частный капитал.

- Когда стал заниматься тепличным бизнесом, в моем распоряжении было всего две тысячи квадратных метров, - рассказывает Аслан Девдариани, - в настоящее время общая площадь помещений около 20 тысяч квадратных метров.

40804_14418.jpg

За десять лет предприниматель смог увеличить тепличный комплекс в десять раз. А это годы напряженного труда. К сожалению, приходится констатировать тот факт, что последние 35 лет отрасль защищенного грунта медленно, но уверенно деградировала. И опыт Девдариани – это, скорее, исключение из тенденции, нежели правило. Немало пришлось приложить усилий, чтобы к старым тепличным помещениям пристроить новые – современные. Практически каждый год предприниматель вводил дополнительные площади. И сегодня квартал корпусов из поликарбоната в два гектара – это результат кропотливой работы. Только в прошлом году было построено три тысячи квадратных метров, отремонтировано восемь тысяч уже имеющихся площадей. А на все это нужны средства. Тепличные инвестиции – это очень «длинные» деньги, окупаемость проектов приходит через 10-15 лет. Риски растут вместе со сроками окупаемости. Для развития бизнеса пришлось брать кредиты, а кредитные ресурсы у нас дорогие.

- Дальнейшее увеличение площадей защищенного грунта возможно при решении вопросов доступного кредитования. Государство обещало нам для стимулирования роста объемов производства отечественных тепличных овощей произвести возмещение процентной ставки по кредитным ресурсам. Пока это делается нерегулярно, а банкам за кредит мы должны платить вовремя и в полном объеме, - говорит Аслан Девдариани.

40804_14419.jpg

Почему наши огурцы дороже привозных?

Этот вопрос волнует многих потребителей. На местных рынках огурцы из Энергетика стоят дороже, нежели узбекские или заграничные. Мы поинтересовались у Аслана Григориевича: в чем проблема?

- Мы, конечно, заинтересованы в том, чтобы цены были ниже, и наш товар продавался быстрее, но условия, в которых мы работаем, не позволяют нам это сделать. И вот почему. Нельзя забывать, что тепличный бизнес напрямую зависит от географического положения хозяйств. Это самым непосредственным образом влияет на объемы и рентабельность производства, а соответственно, и на конкурентоспособность продукции. Южные регионы, обладая мягким климатом и малоснежными зимами, позволяют применять более легкие и экономичные конструкции для теплиц. Мы тоже находимся на  Южном Урале, но климат у нас резко континентальный, зимы довольно суровые, поэтому мы используем дорогие тепличные конструкции из поликарбоната, а не дешевые из технической полиэтиленовой пленки. Для того чтобы построить один гектар теплиц под ключ, необходимо более 100 миллионов рублей. Наш тепличный комплекс – два гектара, посчитайте, какие это огромные деньги. Затраты вкладываются в товар, мы их должны окупить, поэтому окупаемость нашего бизнеса 10-15 лет. Плюс  мы приобретаем семена, удобрения, которые также постоянно растут в цене.  Это одна сторона медали.

40804_14420.jpg

Вторая -  для того, чтобы зимой, когда на улице температура за минус 30 градусов, теплицы работали и производили продукцию, их нужно  обогревать.  Доля энергоносителей в тепличном бизнесе  достигает 40 процентов и выше в структуре затрат. Сегодня, вы знаете, тарифы на отопление в п.Энергетике значительно повысились. До повышения  одна  гигакалория стоила порядка 700 рублей, сейчас 1600. Мы получаем тепло от Ириклинской ГРЭС, потому что отапливать дровами или электроэнергией такой солидный тепличный комплекс нерентабельно. Кроме этого, для осуществления технологии капельного полива используем воду, цена которой опять с 12 рублей за куб выросла до 24. К этому стоит добавить затраты на ремонт и содержание инженерных коммуникаций, которых у нас 2,5 километра, системы отопления, и более километра водопровода. Эти затраты, как все производители, мы закладываем в стоимость товара. Для того чтобы выйти на уровень безубыточности, теплица должна иметь рентабельность не меньше 20 процентов.  Это экономика, и по ее законам строится любой бизнес. А постоянное повышение цен на электричество и газ могут свести все наши усилия на нет. Поэтому наши огурцы стоят дороже, чем привозные.

- Аслан Григориевич, на цене готовой продукции отражаются и затраты на логистику: чем дальше везут товар, тем больше посредников, тем он становится дороже. Наши огурцы куда поставляете?

- Основным потребителем является город Орск. В этом году пробовали возить в Оренбург, Магнитогорск, но, как вы правильно заметили, это слишком дорого.

- Эксперты тепличного бизнеса сходятся на том, что выгоднее выращивать цветы. Затем – зелень. И только потом – овощи. Вы не планируете поменять ассортимент выращиваемой продукции?

- В прошлом году на одной тысяче метров пробовали выращивать томаты, но все-таки решили, что огурцы гораздо выгоднее, так как срок созревания у них намного меньше.

- А цветы? С введением санкций мы перестанем закупать розы, тюльпаны на Западе.

- Что касается цветов, то это выгодный бизнес, но для этого нужно полностью перепрофилировать наш тепличный комплекс, а это дорого. Опять же нужно создавать систему логистики, искать потребителей. Мы будем придерживаться выращивания традиционных видов овощей, в частности огурцов. Они всегда востребованы.

- За последние годы вами сделаны серьезные инвестиции в тепличный бизнес. Есть уверенность в завтрашнем дне?

- Нужно помнить, что тепличный бизнес имеет сезонный характер, когда созревают грунтовые овощи – тепличный бизнес замирает. Мы стараемся работать. Стимулом интереса к закрытому грунту могла бы стать поддержка государством промышленных теплиц. Хотелось бы, чтобы затраты на возмещение процентной ставки по взятым кредитам выплачивались регулярно, чтобы цены на энергоносители не росли так стремительно, тогда мы сможем обеспечить наш район и ближайшие города недорогой овощной продукцией.

 

Источник: http://ria56.ru/posts/4353535435345.htm

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Оренбуржцы обсудили вопросы развития тепличного хозяйства
 
%D1%8D%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%BC%D0%

Общение с коллегами из регионов прошло в режиме видеоконференции.

 

Специалисты оренбургского минсельхоза в режиме видеоконференции обсудили с коллегами из Москвы и регионов ПФО вопросы развития тепличного овощеводства и агрологистической инфраструктуры. Итоги минувшего года таковы: на площади 26 тыс. га выращено 300 тыс. тонн картофеля, 214 тыс. тонн овощей.

 

Основная проблема – сохранность продукции. Так, область располагает картофеле- и овощехранилищами мощностью 30 тыс. тонн.

В регионе действуют 12 теплиц площадью 20,8 га. В них выращено 2,57 тыс. тонн овощей. Вступили в строй очереди теплиц в Кушкулях и Черноречье. Оренбуржье пытается всерьез заняться импортозамещением через строительство тепличных комплексов. Рынок ждет появления на рынке овощей местных производителей.

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Оренбургским фермерам выделят 106 млн рублей на теплицы

d8ecae8e79a06c41520a9c26280f6ee4.jpg

Две компании из Оренбургской области стали победителями тендера на получение субсидии из федерального бюджета. Эти средства направляются на финансирование части расходов по строительству теплиц. Сообщается на сайте Минсельхоза РФ.

Субсидии получат компании «Экоферма «Кушкульские теплицы» и «Цветы Оренбуржья». Всего им выделено 106 миллионов рублей. По данным министерства, в тендере приняли участие 64 инвестпроекта по строительству и модернизации объектов АПК. Одобрено было 22 проекта, из которых в победители вышли две оренбургские компании. Фермеры построили в селе Черноречье овощные теплицы и провели реконструкцию комплекса по выращиванию огурцов и помидоров в Кушкулях. На эти работы они потратили 532 миллиона рублей. Выделенная государством поддержка возместит фермерам 20% затрат.

http://neftegas.info/

 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас
Войти  


  • Похожие публикации

    • Автор: Робот

      С момента принятия Россией продовольственного эмбарго прошло уже больше двух лет, но приморские аграрии до сих пор не смогли наладить достаточное производство овощей для удовлетворения круглогодичного местного спроса. Как отмечают представитель крупных продовольственных сетей, в Приморье местные производители поставляют овощи только в летнее-осенний сезон, что связано со слабым развитием в крае тепличных хозяйств: себестоимость огурцов и помидоров из приморских теплиц слишком высока.
      Даже в Хабаровском крае и Сахалинской области дела в этом плане идут лучше. К примеру, сеть гипермаркетов «Самбери» планирует импортировать овощную и прочую сельхозпродукцию в Приморье именно из этих регионов.
      - К сожалению, овощи, выращенные в открытом грунте, носят только сезонный характер, - прокомментировали в пресс-службе «Самбери». - Качеством товаров производителей в Приморском крае мы довольны, но этого мало для плодотворного сотрудничества. Поставщики не имеют дополнительных производственных мощностей в виде цехов для предпродажной подготовки товара, нет специальных складов для круглогодичного хранения, поставщики не работают с документами, и их пугают налоги. Им достаточно продать урожай на рынок без специально установленной документации.
      Не Китаем единым
      Достаточно велик риск, что урожая сезонных овощей местного производства не хватит, поскольку в этом году в Уссурийске было крупное наводнение. Однако это не значит, что зимой приморцы будут питаться только овощами из Китая.
      - В Хабаровском крае активно развивается тепличное производство овощей, поставщики выходят на новый уровень культуры продажи, - отметили в «Самбери». - Также плотно сотрудничаем с поставщиками овощей из Сахалинской области. У двух этих производителей есть возможность круглогодичного хранения продукции. Поэтому на полках наших магазинов в Приморье можно будет увидеть овощи не только из Китая и других стран, но и местных регионов.
      На местных производителей в Приморье лучше всего «заточены» придомовые магазины, а не супермаркеты с торговой площадью более 1000 квадратных метров, считает генеральный директор сети продуктовых супермаркетов «ВЛ-Март» группы компаний «В-Лазер» Сергей Митрофанов. По его словам, местным производителям необходимо повышать дисциплину поставок.
      - Кроме того, «ВЛ-Март» всегда позиционировал себя как сеть магазинов для нижнего сегмента среднего класса, то есть наш уровень цен долгое время никак нельзя было назвать низким, - добавил Митрофанов. - Это тоже влияло на отношения с региональными товаропроизводителями, поскольку ассортиментная линейка импортных продуктов некитайского производства у нас была шире, чем в других супермаркетах. И к чему мы пришли? К падению платежеспособного спроса и уменьшению среднего чека. Пришлось корректировать свой подход и поворачиваться лицом к местному производителю. И если раньше мы регулярно покупали курятину и яйцо у приморских производителей, а также в Амурской области, покупали молочную продукцию, «кондитерку», конфеты, диетические коктейли из Комсомольска, свежее мясо, рыбу и сезонные овощи местного производства (Приморье, Хабаровский край), то теперь вы можете видеть в линейке гипермаркета «ВЛ-Март» и мягкие сыры, и тушки перепелов, и много чего еще. По мере того, как покупатели будут привыкать к товарам местных производителей, а местные производители повышать дисциплину поставок, мы будем расширять их присутствие на полках.
      Тонкости фермерской поставки
      Местные производители бывают весьма и весьма проблемными, согласен директор ГК «В-Лазер». Так, до сих пор не утратила актуальности проблема с «нетоварным» видом упаковки таких товаров.
      - Речь идет не только о дисциплине сроков поставок, размеров партий, выдерживании ассортимента и качестве продуктов, но и об имманентных недостатках малого бизнеса для продуктовых сетей, закупающих продукты у местных фермеров и рыбаков, - добавил Митрофанов. - Чаще всего – это фактуры без НДС, что автоматически дает +18% к цене, то есть даже при невысокой фермерской цене получается «увесистый» ценник. Другая беда – упаковка, можно долго на эту тему говорить, но проблема будет решаться эволюционно не один год. Бывает и так, что местный производитель сдает весь товар посреднику, а посредник предлагает рыбу или фрукты за наличные деньги. А где я их возьму, если существуют правила инкассации? Не последнюю роль играет также сертификация каждой партии товара, наличие штрих-кода и другие «мелочи», которые местные производители не всегда в силах обеспечить. Проблем много, и тем не менее доля местного производителя на наших полках растет, и мы надеемся на ускорение этого процесса.
      Если овощи от приморского производителя – удовольствие сезонное, то с другой продукцией сельскохозяйственного производства дела налажены лучше: покупатель доверяет местному молоку и мясу.
      - Безусловно, нам интересно сотрудничество с местными производителями и фермерами, - рассказали в пресс-службе «Самбери». - Клиент любит и доверяет локальным поставщикам. Поэтому на полках наших магазинов выделяем приоритетное место для товаров местного производства. В любом городе, где расположен наш магазин, потребители могут найти продукцию регионального поставщика: овощи и фрукты (зелень, картофель, капуста, морковь, лук, свекла, перцы, соленья, помидоры, огурцы, арбузы), молочная продукция (молоко, сметана, творог, кефир, йогурты), мясо (свинина, индейка, курица, говядина), рыба (горбуша, корюшка, навага, сельдь). Если говорить о такой особенной и чувствительной категории, как сырная продукция, то мы также закрыли потребность. Привезли сыры из Белоруссии, Швейцарии и Аргентины, расширился ассортимент также у местных фермеров и производителей.
      Ссылка на источник
    • Автор: Робот
      Польские комбинаты повышают цены на тепличный томат фактически ежедневно
      Польским комбинатам удается фактически ежедневно повышать цены на тепличные томаты, сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты» со ссылкой на сайт FreshMarket.
      По информации международных экспертов, на данный момент хозяйства уже отгружают данную продукцию по 2,66-3,0 злотых/кг (0,61-0,69 евро/кг) в зависимости от качества, фракции и объема партии, что в среднем на 18% дороже, чем в конце предыдущей рабочей недели.
      Активный рост цен на тепличные томаты на польском рынке обусловлен сразу несколькими факторами. Прежде всего, повышательный ценовой тренд продиктован заметным сокращением предложения этой продукции на рынке ввиду снижения выборок в хозяйствах из-за похолодания. В то же время, спрос как на внутреннем рынке, как и со стороны экспортеров весьма активный, что также оказывает поддержку ценам.
      В результате уже сегодня польские хозяйства предлагают томат в среднем в 1,5 раза дороже, чем в конце сентября 2016 г.
      Ссылка на источник
    • Автор: Робот
      . Об острой зависимости от импорта рассказал в своем выступлении на восточном экономическом форуме. Для решения проблемы обеспечения дальневосточных регионов сельскохозяйственной продукцией государство в 2017 году одобрило субсидии для 100 предпринимателей. Всего за последние 5 лет Минсельхоз поддержал более 600 проектов.
      «Последние несколько лет мы серьезно вкладываемся в тепличные хозяйства. В 2015 и 2016 годах прибавка по площадям была по 500 гектаров в год. А урожайность в прошлом году — 1 миллион тонн за год. Чтобы обеспечивать себе продовольственную безопасность, нужно 2 миллиона тонн», - комментирует Александр Ткачев.
      Рост производства тепличных овощей не только поможет удовлетворить потребительский спрос с поздней весны до ранней осени, но поддержит российский экспорт на мировой рынок.
      Ссылка на источник
    • Автор: Редактор

      В Липецкой области с начала года произведено более 27,5 тысячи тонн овощей закрытого грунта. По этому показателю регион находится на 1 месте в ЦФО и на 6 месте в России, рассказали в управлении сельского хозяйства Липецкой области. В прошлом году область произвела  более 165 тысяч  тонн овощей. Из них - 26,3 тысячи тонн овощей в закрытом грунте.
      На сегодняшний день в регионе работают три крупных производителя овощей закрытого грунта. Они размещены в Липецком, Данковском и Елецком районах. Общая площадь теплиц составляет около 43,3 гектара, а к концу года, с учетом ввода в эксплуатацию теплиц в Усманском районе, должна достигнуть 90 гектаров. В 2018 году планируется начать строительство теплиц в Краснинском районе, сообщает пресс-служба обладминистрации.
      До 2020 года общая площадь теплиц должна составить более 200 гектаров, планируется получить около 194 тысяч тонн овощей. «Это перспективное направление, которое позволяет региону быть одним из ведущих российских производителей овощей закрытого грунта. Таким образом, мы успешно выполняем заявленный Президентом России курс на импортозамещение продовольственной продукции», - считает глава администрации области Олег Королев. 
      http://www.lipetskmedia.ru
Пользовательский поиск





×
   Сайт работает на облачном сервере ispserver.ru