ЛиС ФИТО
SHA

Цены на субстрат (минеральноватный, кокос и тд)

Оцените эту тему

278 сообщений в этой теме

Благодарю за внимание к моим чаяниям! Экспериментировать на разных субстратах - это слишком ЖИРНОЕ удовольствие. Это как врачи с начало пропишут одно лекарство, а если не поможет другое и до тех пор пока больной либо не излечиться каким-то чудом, либо не отбросит коньки!((( Эксперимент за счет больных - это ни есть ГУД!!! Согласен с Андрей Викторовичем, нужно понимание субстрата, а что бы понимать, надо получить хотя бы "начальное образование" - это и есть аргументированное мнение бывалых, на что абсолютно в точку указала уважаемая Марите. Мы же, люди, прежде чем задвигать свои умозаключения используем знания живших до нас (бывалых), написавших книги и учебные пособия. Форумчане прежде чем стали грамотным в своей области изначально, к примеру, читали книги по физиологии растений, которые были написаны другими людьми (бывалыми), изучали химию и таблицу незабвенного Менделеева (опять же бывалый). Разве не так??? Так поэтому я интересуюсь мнением бывалых, причем обоснованным, с тем что бы у новичков, в т.ч. у меня, были первичные понятия и знания по субстратам. Как ведут себя маты в тех или иных условиях, ка развивается корневая система в горизонтальных и смешанных волокнах матов и т.п. На сайтах производителей написано, что их маты самые классные и на них все шикарно растет и все, более ни чего! Вы скажите - "свяжитесь с производителем, они вам все объяснят". Ну да, объяснят, при условии покупки огромной партии их товара с их же технологией. Согласен технология т.е. знания стоят денег, НО прежде чем сделать выбор между производителями надо же иметь понятие о товаре и фирме. А играть в лотерею думаю ни кому не хочется, особенно в настоящее время! Да и обмен мнениями уверен будет полезен и профессионалам.:bye:  

1 пользователю понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Не хочу переходить на личности, но, возможно, г-н Собкалов, Вы чего-то не заметили или забыли. Наших тепличников гродановцы учили еще в конце девяностых, когда только начался переход на минвату, да и потом периодически семинары проводили. На их сайтах много информации. И вот эту информацию с их сайтов другие производители субстратов радостно переписывают, поэтому я и говорю о плагиате.

А фирма постоянно проводит исследования и их результаты публикуются. Иногда для всех, иногда только для своих клиентов. Последнее время и Cultilene начал проводить исследования. Некоторые кокосники проводят. В прошлом году один производитель кокосового субстрата проводил семинар в Латвии, но я на него не попала, к сожалению.

Об исследованиях, проводимых другими производителями минваты, я не слышала. А кто-нибудь слышал?

1 пользователю понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Абдурахман, может Вам в писатели? Складно так...:gamer1:

Изменено пользователем DINECO1
1 пользователю понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Всегда будет потребность в овощах и фруктах, потому что с каждым годом количество людей и продолжительность жизни увеличиваются!!! У у нас у всех будет сбыт. Не переживайте!!!:biggrin::good:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Только что, plumbum сказал:

Всегда будет потребность в овощах и фруктах, потому что с каждым годом количество людей и продолжительность жизни увеличиваются!!! У у нас у всех будет сбыт. Не переживайте!!!:biggrin::good:

Сбыт будет, а вот экономическая целесообразность производства под вопросом.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Марите, невозможно. Я живу в России и работаю сейчас и в этом измерении.  Не в прошлом.

Заслуги Гродана в 90-е меня не пронимают настолько, чтобы я согласился платить 170 рублей за мат

вместо 72. В Академии AMG Мерседес, Швеция, научившись дрифтовать и проходить трассу в сплошном дрифте,

я могу это делать на любом заднеприводном автомобиле. И никто меня не ограничивает в применении этих навыков

за рулем иного авто. Компания Фуджицу 20 с лишним лет ухлопала на плазму, после десятки компаний производили

продукцию на их разработке, порой превосходя во многих моментах разработчика. Их тоже в "плагиат" запишите?

Ход мыслей меня беспокоит, Марите. Ваше отношение упрощенно - жесткое.  "Херманским порьядком" так и веет...   

Если покупать субстрат по 170 - 210 руб./мат, удобрения самые-самые, семена по 45-50 руб./шт.,

теплицы строить только 4-5 поколения, да на максимальной досветке, при наших ставках кредита и сроках до 8 лет целесообразность исчезает уже на стадии расчетов. Остается уповать на субсидии 20-25% и загонять в цену теплиц

подольше, чтобы в абсолюте эти 25% превратить в 50%, да по процентам субсидию получить, а после когда конкуренция новых и крутых достигнет точки кипения - поговорить с Правительством о снижении цены на электроэнергию, газ, налоги...

Только вот беда в том, что все эти неплохие мероприятия будут доступны исключительно избранным и приближенным.

Уверен, это беда не только в РФ, в Узбекистане, Казахстане - все еще более "подкожно".

Эксперименты с лучшим субстратом стоят, как минимум в два раза дороже, чем эксперименты с отечественным.

1, 2 год - это эксперименты. Взлет-посадка, по коробочке. Высший пилотаж - последние капли эффективности

выжимать - гродан, привитая рассада - это когда коллектив будет все    б а з о в ы е  технологические моменты выполнят на 5 балов.  

Сейчас собрался заложить такой вот эксперимент:

нарезать из матов Гродана и Изовола пластины и провести высев семян зеленных культур из одной и той же упаковки.

Многие зеленушки, не одну - две. Опыт совмещенный. Ищу новые товарные позиции. 

Собираюсь довести растения до сроков "минизелень" - моя новая задумка. Не микрозелень, а именно минизелень.

Заодно, оценить, а есть ли разница в свойствах ваты в таком виде?  Так как после придется таки закупать субстрат.

Также собираюсь нарезать стаканчики из таких же матов и проращивать в них саженцы, укоренять пасынки.

Сдается мне, что отличий особых по вате я не увижу. Так же, как и не увидел отличий при выращивании на гродане и изоволе огурца и томата. Много большее влияние оказывают внешние факторы, наибольшее влияние - солнечная радиация, насколько она достаточна, насколько она мягко "ложится" в период, когда может быть уже избыток и т.д.

И в этом плане, только одновременное выращивание одной культуры на разных клапанах и на разном растворе может дать полноценное сравнение. Когда есть возможность организовать стратегию полива под каждый субстрат.

Все варианты "рядок попробовать" - пустая затея.  Так вот скажите, коллеги, кто из комбинатов хоть раз так заморачивался с опробованием субстратов? Знаю, что ОКК так проводил сравнение агроперлитовых матов и

гродана виталл (на огурце). Блоки по 2,5 га. Результаты есть. Не сказать, что однозначные, но удивили многим.

   

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

А вот мы как раз и заморачиваемся. Уже второй год и огурец, и томат выращиваем на разных субстратах-есть и волга рост, и кокос ,и наши "любимые" мешки со смесью торфа и щепы...и все это на разных гектарах с возможностью работать на разных растворах и с разной стратегией полива. Вот так, очень-очень плавно переходим на другие субстраты, сравниваем, анализируем, но, честно говоря, так еще и не пришли к чему-то одному, т.к., все-таки, на конечную урожайность  влияет комплекс факторов, а не только субстрат...

Изменено пользователем yulia
2 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Окромя собственно "мороки", нужен еще анализ собираемых данных, и "прийти к выводу". 

Иначе,  зачем тогда "морока". Процесс перехода от торфа к вате и кокосу "по кускам чиссо по жизни" - это одно,

а вот работать на всем этом раади опыта и не "определиться", что же в итоге Вам больше подходит для чего -

это отсутствие собственно наиболее важной части эксперимента. 

Мы, например, после двух лет на гродане и года на агроперлите присели на изовол.

Два сезона уже отработали. Никаких экспериментов более не планируем.

Постоянно предлагают попробовать кокос, но стоит он более 200 за мат.

Причем никакой отсрочки, сроки поставки - атомные.

Прислушиваюсь к мнению некоторых успешных частников, что на кокосе в жарком климате 

проблемы с вершинкой минимальные, но пока как-то вот не вдохновило попробовать 

томатный блок полностью запулить на кокосе.  Реально не вижу смысла заморачиваться.

Изменено пользователем DINECO1
1 пользователю понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Полностью с Вами согласна, Владимир. В итоге, я думаю, мы все-таки определимся, просто не так быстро у нас это происходит в силу многих причин. На данном этапе пришли к выводу, что кокос нам не подходит ,или мы просто не научились на нем работать...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Любимая тема затронута...Субстрат...Минеральная вата или кокос...или...

Господа! Немного в другом ключе должна идти беседа относительно субстрата...Неважно какой у Вас субстрат....Важно, как выполняется технология...Очень часто можно слышать такую фразу:" Не буду работать с минватой, так как "она не прощает ошибок" ...О каких ошибках может идти речь? О том, что удобрений нет...Или о том, что агроному некогда лишний раз сходить в теплицу и измерить ЕС и рН в субстрате...или еще о чем-то подобном...Для любого субстрата (читайте "для малообъемного способа выращивания культур") важно соблюдать технологию!!! Но прежде ее надо изучить!!! Возможностей сейчас для этого миллион!!!  В России малообъемная технология внедрена в полном объеме...Изучена вдоль и поперек...Не надо ее изобретать...Надо взять ее и выполнить от начала и до конца!!! Кстати сказать, на минеральной вате легче всего эту самую технологию сделать. Минвата - субстрат, который как ни один другой поддается тотальному контролю...Шприц надо только в руки взять и в теплицу...Измеряйте ЕС и рН, анализируйте полученные результаты и корректируйте в случае необходимости программу полива...Но!!! Очень важно, просто необходимо, своевременно и качественно выполнять уход за растениями...Подчеркиваю, своевременно и качественно...Это относится к любой минвате: к Гродану, Изоволу, ульяновской, рязанской...Относительно того, какую выбрать, мое мнение такое: чем больше возможностей Вам дает теплица, тем совершеннее в ней должна быть минвата... Я не хочу ни в коей мере обидеть ни одного из производителей минваты, но на сегодня Гродану равных нет только потому, что это субстрат, история производства которого насчитывает не одно десятилетие...Очень радостно, что российские предприятия развиваются и появляются конкурентоспособные продукты...Большой ошибкой при производственных испытаниях различных видов минваты является то, что, укладывая маты разных производителей на одну грядку или секцию, невозможно создать индивидуальный режим полива...Отсюда получаются неправильные выводы...Именно водоудерживающая способность матов различных производителей является главной отличительной их чертой...Для каждого вида или типа минваты надо создавать свой поливной режим...Если уж проводите испытания, то занимайте минимум один клапан для каждого вида ваты...и поливайте в том режиме, который требуется для нее...Минвата - это субстрат, который не мешает агроному работать...Если конечно агроном умеет на ней работать...Если технологию не знаете, не пытайтесь ее освоить опытным путем...Дорого вам этот эксперимент обойдется...

Относительно Гродан Классик и Вайтал: классик - это уже прошлый век...Огурец прекрасно растет на Гродане Вайтал...Вайтал -очень влагоемкий субстрат...Поливать надо аккуратно...И результат не заставит себя ждать...Пример? Пожалуйста. В "Дубках" в Ярославле в старых антрацитовских теплицах 52 кг с кв. метра огурца в первом обороте" было в свое время получено...

А если кому нравится кокос, так не мучайтесь с минватой и людей не мучайте! Важно, чтобы работа была в радость!

Желаю всем удачи!

8 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
4 часа назад, yulia сказал:

А вот мы как раз и заморачиваемся. Уже второй год и огурец, и томат выращиваем на разных субстратах-есть и волга рост, и кокос ,и наши "любимые" мешки со смесью торфа и щепы...и все это на разных гектарах с возможностью работать на разных растворах и с разной стратегией полива. Вот так, очень-очень плавно переходим на другие субстраты, сравниваем, анализируем, но, честно говоря, так еще и не пришли к чему-то одному, т.к., все-таки, на конечную урожайность  влияет комплекс факторов, а не только субстрат...

Уважаемые Коллеги! Вам памятник уже при жизни можно ставить...Догадываюсь я о каком тепличном предприятии идет речь...Гораздо более правильно остановиться на каком-то одном субстрате и отрабатывать технологию, сконцентрировав ВСЕ силы на нем...Год прошел...Ошибки проанализировали...Наметили путь на следующий год для их исправления...И двигаетесь дальше...И урожайность повышаться начнет...А в Вашем случае на каждый вид субстрата для каждой культуры нужно отдельных специалистов иметь...Универсализация в этом случае результатов не дает! Удачного Вам выбора и всем большой привет!

4 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Касаемо промышленных ТК, совершенно с Вами согласен, Ольга Анатольевна. У Абдурахмана, насколько я помню, небольшая любительская теплица, в которой соблюсти технологию, скорее всего, невозможно. Но повторюсь, понимание происходящих в мате процессов необходимо независимо от размеров теплицы.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
11 час назад, Андрей Викторович Пучков сказал:

Касаемо промышленных ТК, совершенно с Вами согласен, Ольга Анатольевна. У Абдурахмана, насколько я помню, небольшая любительская теплица, в которой соблюсти технологию, скорее всего, невозможно. Но повторюсь, понимание происходящих в мате процессов необходимо независимо от размеров теплицы.

Вот именно необходимо понимание происходящих в мате процессов. Где взять такую информацию??? Вот вопрос!!! Про физиологию растений есть материал, читал не однократно, вернее вчитывался и старался понять, а также отработать теорию на практике. Очень интересно, можно рассуждать вслух что и как происходит в растишке, что не усваивается и по каким причинам. Самому приятно осознание что ты тоже что-то понимаешь и когда тебе что-то рекомендуют понимаешь о чем идет речь и кде-то можешь вставить свои кровные 3 копейки:biggrin:. Однако, по матам читаю и хлопаю глазами. Понятно ли высокая водоемкость, направленность волокон, а дальше... темный лес. Кто-то изготавливает горизонтальные маты, кто-то смешанные, кто-то с беспорядочным расположением волокон, у некоторых вертикальные! Упс, а в чем прикол? Зачем такое разнообразие, корни куда растут, по моему растут туда куда легче и где есть питание. Может ошибаюсь, поправьте пожалуйста. Чем больше влагоемкость мата тем, меньше число поливов, так? Выше было отмечено, что в РФ малообъемка изучена вдоль и поперек, но простите за наивность и некоторую наглость, а что и где почитать? Мнда цена за Гродан меня шокировала 170 рубчиков это 2,6 доллара, это по какой цене надо продукцию продавать???:crazy: У нас огурчики в розницу 0,25 бакса, а томаты самые дорогие 1 бакс:mega_shok:  

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Дыни у Вас вкусные...:good:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Абдурахман, корни всегда растут вниз, если только они не "бешенные". Вода (питательный раствор) ведет себя по разному в матах с различной направленностью волокон. Хотя в конечном итоге и она уйдет вниз по физическим законам. Поэтому различные части мата (например Гродана) имеют различную плотность. Частота поливов зависит не от влагоемкости мата, а от состояния культуры и микроклимата в теплице. Не думаю, что Вам попадется литература, где расписано что и как делать пошагово применительно к тому или другому субстрату,очень все зависит от конкретных условий. 

3 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

На любом субстрате, за счет частоты поливов, количества и качества подаваемого раствора, необходимо обеспечить потребность растения в питании и влаге.  Мат субстрата не только место обитания корней, но еще и "кормушка". Ну а далее по законам физиологии с учетом физических качеств мата. Тепло и светло- больше увлажнения, холодно и темно- меньше. Общая схема.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Большое мерси Андрей Викторович! Не пожадничали своими знаниями! Мои мысли нашли подтверждение в более простой и лаконичной форме. Еще раз спасибо! Почему и зачем у различных частей мата Гродана различная плотность? Что это дает? Спрашиваю для понимания процессов. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
21 час назад, DINECO1 сказал:

Дыни у Вас вкусные...:good:

И не только. Вот уже наелись, клубничкой, тутовником белым и черным, черешней, яблоки наровят заполонить рынок, малиной балуемся, урюк поглащаем, персики появились, дыньки и арбузики уже есть на рынке. Кукуруза тоже есть. У нас даже киви растут. Благодать. Приезжайте! Будем рады!  

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Меняю Дыни на маты:biggrin:

3 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Раствор в мат попадает через капельницу, которая погружена в верхнюю часть мата ( не следует погружать капельницу слишком глубоко в мат). Эта верхняя часть более плотная для того чтобы раствор не сразу шел " камнем" в низ, а растекался в горизонтальной плоскости, условно говоря (процесс не простой). Для этого же и нижняя часть имеет бОльшую плотность. В то же время корням необходим кислород и поэтому средняя часть мата более "рыхлая". Я говорю об "идеальном" устройстве мата. Естественно, если мат имеет вертикальную направленность волокон, то раствор будет очень быстро уходить в низ и будет бысто высыхать в верхней части. Если у Вас будет возможность тестирования матов какого либо производителя, то эти процессы хорошо наблюдать при поливе окрашенной ( я это делал йодом) водой на разрезе мата. Ну и конечно мат перед использованием запитывают полностью, не прорезая дренажных отверстий.

6 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
10 часов назад, plumbum сказал:

Меняю Дыни на маты:biggrin:

Согласен... Рейс Ташкент-Краснодар есть вроде. :bye:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
8 часов назад, DINECO1 сказал:

Согласен... Рейс Ташкент-Краснодар есть вроде. :bye:

В какой пропорции будем менять. кг на кг?:biggrin:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Андрей Викторович, вам персональное мерси!!! Все гениальное просто!!! 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

На схеме- да, все просто. Но уверяю Вас, если начнете работать на субстратах,  скоро поймете, что все гораздо сложнее...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

штука на штуку :bye: 

1 пользователю понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас


  • Похожие публикации

    • Автор: Редактор
       
      26 июня 2017, 08:53 
      В промышленном тепличном овощеводстве растения выращивают в почве и различных субстратах. В процессе выращивания на растениях нередко появляются визуально заметные отклонения, зачастую связанные с проблемами в питании растений.

      В Голландии специалисты фирмы «Ван дер Кнаап» - производителя продуктов из кокосового субстрата для выращивания рассады, овощей и декоративных растений – провели исследование по определению визуальных признаков недостатков определенных элементов питания при выращивании перца и гортензии на гидропонике в кокосовом субстрате этой фирмы.
      Исследование проводилось в 2016 г. в собственной экспериментальной теплице этой фирмы. Недостаток в одном или нескольких элементах питания проявляется в отклонениях роста, деформациях отдельных частей растения и изменениях цвета листьев и плодов.
      Гортензию выращивали в субстрате Кнаап Элит (Knaap Elite, 100% мелкой фракции кокосового волокна), перец – в мешках для выращивания в субстрате Фортеко Пауэр (Forteco Power Growpotten). Для чистоты опыта в субстрат не добавлялись элементы питания. Во всех вариантах выращивания растения обоих видов поливали раствором с ЕС 2,5. В каждом варианте в течение всего периода выращивания отсутствовал один определенный элемент. Контрольные растения получали все макро- и микроэлементы. В исследовании определялись визуальные признаки недостатка следующих элементов: фосфора, азота, калия, кальция, магния, железа, бора, серы, цинка, меди, молибдена и марганца.
      В ходе исследования регулярно отбирались и анализировались образцы субстрата и листьев растений, чтобы определить, чем вызвано недостаточное содержание того или иного элемента в растении – его отсутствием в субстрате или непоступлением в растение. Кроме того, было видно, в состоянии ли растение потребить другие элементы в должном количестве. Во всех случаях оказалось, что отсутствие элемента в субстрате не влияет на поступление других элементов.
      В результате всего исследования был сделан вывод, что недостаток определенных элементов – азота, фосфора, калия, кальция, магния и железа – быстро становится заметен визуально. Например, дефицит фосфора выражался в отставании в росте и развитии уже через одну неделю, дефицит азота был заметен с самого начала выращивания. При недостатке калия, бора и кальция на растениях появлялись некрозы. Дефицит кальция вызывал также вершинную гниль на плодах перца. Дефицит железа привел к пожелтению листьев. Кроме того, было установлено, что ослабление роста растения ослабляет и рост корневой системы. В результате повышается влажность субстрата в корневой зоне. Также из-за дефицита отдельных элементов растение перестает производить энзимы, необходимые для развития корневой системы.
      Недостаток цинка и меди привел к увеличению величины плодов перца, но их количество значительно уменьшилось. Растения перца с дефицитом калия завязывали большое количество плодов, но их средняя масса была значительно ниже. Контрольные растения показали наилучший результат по количеству плодов и их средней массе.
      http://fruitinfo.ru
    • Автор: samura
      Вы путаете понятия.. 
      Осмотического давления у почвенного раствора не бывает. В общем, осмос- это одна из сил, которая участвует в транспорте веществ на клеточном уровне. Осмотическое давление возникает когда есть разность концентраций соление между межклеточным веществом и клеткой. Есть такой закон, точно формулировку не помну, смысл такой - разность концентратный солей между двумя растворами отделенными мембраной стремится выровняться. Т.е. если в межклеточном веществе концентрация солей меньше, то концентрация солей двух растворов будет выравниваться -  другими словами раствор из межклеточного вещества начнет поступать в клетки. разбавляя более высокую концентрацию солей в клетке - в клетке возникнет тургор - осмотическое давление. А если разница концентраций солей между двумя растворами будет слишком велика, в клетку поступит слишком много раствора - будет повышений тургор, который может привести к разрыву клетки, а механическое воздействие может спровоцировать разрыв клетке и целой ткани, т.к. клетка при высоком тургоре как перекаченный мяч. В университете преподаватель по химии, нам приводил такой пример, по поводу осмоса:
      Когда вы варите борщ, вам нужно что бы был вкусный бульон, поэтому, суп нужно солить в конце готовки, т.к. у воды концентрация солей ниже, и вся вкуснятика из мяса и овощей будет выходить в бульон пока концентрация не выровняются. А если вы отвариваете картошку в мундирах, то солить нужно в самом начале, т.к. нам не нужно что бы из картофеля выходили вещества, нам нужно наоборот, сделать концентрацию солей в воде выше чем в картофеле, что бы соль вошла в картофель.
      Я хочу посмотреть не было ли систематического пониженного ЕС.
       
    • Автор: Робот
        Цены на продукты в России могут вырасти из-за холодного лета и плохого урожая. Фото: Александр Ратников, ИА PrimaMedia   Непогода может ускорить инфляцию, считают эксперты
      18 июня, EAOMedia. Аномально холодные и дождливые месяцы отодвинули дату появления раннего урожая, что вызвало отклонение инфляции в большую сторону от прогноза на 0,1-0,2 процентных пункта, подсчитали в Минэкономразвития. Сейчас инфляция находится выше целевого показателя Центробанка – на уровне 4,1% в годовом выражении. В июне ситуация не улучшилась: в центральной части страны по-прежнему стоит неблагоприятная для посевов погода, и продолжение дождей может поставить под угрозу урожай картофеля. Агроэксперты надеются на хороший урожай зерновых, который должен замедлить инфляцию ближе к концу лета, сообщает ИА ЕАОMedia со ссылкой на газету "Известия".
      В мае годовая инфляция составила 4,1%, сохранившись на уровне апреля. Хотя обычно в конце весны на рынок поступает ранний урожай, что позволяет несколько снизить годовой уровень прироста цен. На это рассчитывали в МЭР, прогнозируя инфляцию в мае на уровне 3,9-4%. Однако итоговое отклонение составило 0,1-0,2 п.п. в большую сторону.
      "Основной причиной отклонения стала динамика цен на плодоовощную продукцию. Рост цен на нее ускорился с ‑3,1% год к году в апреле до 2% год к году в мае, что обусловлено нетипично холодной погодой в апреле-мае и, соответственно, задержкой в поступлении раннего урожая", — указано в майской "инфляционной картине" МЭР.
      По данным синоптиков, нынешний апрель был самым холодным с 2010 года и самым влажным за 30 лет. Эта тенденция продолжилась в мае, когда средняя температура воздуха в центральных регионах была на 3-4 градуса ниже нормы, а в отдельные дни – и на 10 градусов, и в июне. По данным Росстата, во вторую неделю июня цены на плодоовощную продукцию выросли на 2,2%, тогда как годом ранее – всего на 0,3%. Сильнее всего дорожают капуста, морковь, картофель и яблоки.
      Одной из причин роста цен стало и исчерпание запасов урожая прошлого года.
      — Цены на большинство овощей в последние месяцы действительно росли, это связано с тем, что запасы с прошлого лета подходят к концу. Вклад подорожания "борщевого" набора в инфляцию составил порядка 0,3 пп, — отметил главный экономист ИК "Уралсиб кэпитал" Алексей Девятов.
      Виды на урожай – одна из традиционных сезонных переменных для инфляции.
      — Холодная весна приведет к снижению урожая в этом году, что может сказаться на ценах на продовольствие в августе-сентябре. Но сейчас сказать, насколько вырастут цены, нельзя. Дальнейшие перспективы инфляции пока не очень ясны, но есть угроза, что годовая инфляция начнет расти, в том числе из-за неурожая, — оценил главный экономист БКС Владимир Тихомиров.
      Теоретически затяжные дожди могут привести к неурожаю картофеля, указал директор аналитического центра "СовЭкон" Андрей Сизов. Однако главный урожай – это сбор зерновых, который, по его оценке, будет в этом сезоне вторым по объему за всю историю – 115 млн тонн.
      — Высокий урожай озимых, это то, что сеялось прошлой осенью, уже предопределен. Мало что найдется, чтобы это изменить. По яровым вопросов больше. Но запасы хорошие. Основная угроза для урожая – это засуха, а не избыток влаги, которого у нас по большому счету не бывает, — отметил эксперт.
      Зерно – это самая главная составляющая в нашем урожае, согласился директор Международного центра агробизнеса и продовольственной безопасности РАНХиГС Анатолий Тихонов. Однако его оценка урожая заметно ниже и прежде всего – из-за погоды.
      — Погодные условия хуже, чем в прошлом году, поэтому урожай будет значительно ниже. Хорошо, если будет 100 млн тонн, — указал он. — Что касается плодоовощной продукции, то, конечно, в связи с тем, что погода в центральной части складывается не очень хорошая — заморозки, которые угнетают вегетацию, развитие — естественно, есть убытки.
      Если погода продолжит оставаться такой холодной и влажной, то это приведет к снижению урожая, что в конечном счете, скажется на ценах, считает эксперт. По его словам, для снижения таких рисков необходимо развивать тепличное хозяйство, чтобы меньше зависеть от погоды.
      В свою очередь макроэкономисты отмечают, что сезонная дефляция в России, вызванная поступлением на рынки урожая нового сезона, обычно начинается в августе или даже сентябре. Если этим летом будет неурожай, то в эти месяцы не будет дефляции, однако это маловероятно, считает в свою очередь главный экономист Альфа-банка Наталия Орлова.
      Самый большой вклад погодных условий в инфляцию был во время засухи 2010 года, когда он составил 1 п.п.
      Подробнее: http://eaomedia.ru/news/599154/
      Ссылка на источник
    • Автор: Робот
      Закидать помидорами
      Людмила Колбина 2017
      Начавшиеся легкие перемены в тепличном бизнесе должны привести к более значимым и глубоким. Проблем на пути решившегося на вложения инвестора много: чем скорее он их устранит, в том числе при помощи государства, тем быстрее мы заполним рынки отечественными овощами
      Запрет на ввоз овощей из стран Евросоюза и США, политика импортозамещения, поддержка этого сегмента государством вдохновили инвесторов в российском производстве овощей защищенного грунта: значительно повысился спрос на отечественную продукцию, что привело к постепенному увеличению ее производства. Тепличный бизнес в России набирает обороты: строятся новые комплексы и модернизируются старые, стабильно увеличивается производство. По итогам 2016 года валовой сбор овощей закрытого грунта достиг 1,6 млн тонн, что на 10,8% больше показателя 2015-го. Крупные агрокомплексы увеличили производство на 13,4% — до 814 тыс. тонн, следует из данных Росстата.
      Каждый рубль, вложенный в тепличные комплексы, двигает в свою очередь развитие смежных отраслей. Например, на фоне выросшего курса доллара и евро к рублю стало как из-под земли появляться тепличное оборудование отечественного производства вместе с производящими его компаниями. После многолетнего спада рынок тепличного оборудования готов войти в новую фазу роста. Так же и с качественными отечественными семенами, средствами защиты растений.
      Но, несмотря на перспективы, до полного импортозамещения по овощам закрытого грунта, особенно в зимнее время, мы еще далеки. Процесс не столь динамичен, как того бы хотелось. Во-первых, помчались замещать импорт с очень низкого старта. Еще лет десять назад отрасль выглядела почти в ноль разрушенной. Во-вторых, вложения в крупные объекты защищенного грунта долгосрочны и значительны, до десятка и более миллиардов. Решиться на них ряду инвесторов мешает неопределенность: никто не знает, насколько продолжительной будет господдержка сельскохозяйственных проектов и само продуктовое эмбарго. В-третьих, начавшиеся легкие перемены в закрытом грунте должны привести к более значимым и глубоким. Проблем на пути бизнеса, решившегося на вложения вдолгую, много: чем скорее он их устранит, при помощи государства в том числе, тем быстрее мы закидаем рынки отечественными помидорами и огурцами.
      Самые критичные проблемы связаны с дороговизной электроэнергии и приобретаемых в теплицы собственных энергоносителей, сложностями с подключением к электро- и газораспределительным сетям. Тепличные комплексы, особенно использующие самую эффективную технологию досвечивания, чрезвычайно энергоемки. Доля энергоресурсов в себестоимости круглогодично производимой продукции доходит до 50%.
      Возможность получения дешевой и качественной электроэнергии добывается двумя способами. Первый — подключение к электрическим сетям региона с возможностью выходить на оптовый рынок самостоятельной покупки электроэнергии. Стоимость 1 кВт•ч при таких условиях составит 2,2 — 2,4 рубля. Но этот путь сложен и с технической точки зрения, и с административной. Более популярен второй вариант — установка собственной генерации на базе газопоршневых станций. Эффективный энергоцентр на природном газе будет производить электрическую и тепловую энергию, при этом глубина использования топлива может достигать 86 — 87%. Себестоимость такого топлива значительно ниже тарифа от сетей на общих условиях и несколько ниже тарифа на оптовом рынке.
      Решение о субсидировании затрат на тепло- и электроэнергию для тепличных предприятий защищенного грунта находится на рассмотрении в правительстве РФ. Снижение энергозатрат и определяет, будет динамика в отрасли или нет. На фоне этой проблемы даже тяжелый вопрос кредитования строительства теплиц под 16 — 20% выглядит решаемым. Существенно влияет длительный срок окупаемости тепличного комплекса — при наличии двух видов государственной поддержки он равняется 6 — 8 годам. Угнетает низкая покупательная способность населения, нехватка квалифицированных специалистов.
      Последние годы в стране запускают в среднем на 150 га новых тепличных комплексов по выращиванию овощной продукции в защищенном грунте. В число 35 крупнейших российских компаний по занимаемой площади (от 15 до 100 га) входят три уральских: АО «Тепличное» в Свердловской области (21 га), ООО Агрокомплекс «Чурилово» в Челябинской (25 га) и ООО «Тепличный Комбинат “ТюменьАгро”» в Тюменской (17 га). Все три компании продолжают наращивать мощности и реализуют новые проекты, в том числе и в этом году.
      Pomo D?Oro
      Агрокомплекс «Чурилово» (принадлежит ООО Спортклуб «Урал» Сергея Вайнштейна) завершил модернизацию, вышел на проектную мощность. Годовой объем производства после введения эмбарго и повышения спроса на овощи увеличен до 25 тыс. тонн томатов, огурцов и зеленных культур, таких как сельдерей, мята, руккола, салат, укроп. Рост с 2013 года — 75%. Общая сумма инвестиций в проект — 4,6 млрд
      рублей, из которых 3,3 миллиарда — кредиты Россельхозбанка. Для улучшения качества продукции и увеличения объемов производства теплицы старого образца заменены современными тепличными блоками общей площадью 25 га, которые позволяют повысить сбор урожая с квадратного метра в пять раз при одновременном снижении трудоемкости на 50%.
      В Чурилово внедрена на всей площади голландская технология выращивания овощей способом малообъемной гидропоники с применением систем светокультур, для которых используются новейшие гибриды. При этом период возделывания овощной продукции круглогодичный. Мало кто из пятерки крупных игроков на тепличном рынке имеет 25 га теплиц с досветкой. А оптимальный уровень искусственного освещения в теплице в соответствии с тем или иным временем года — важнейшее условие высокой урожайности. На показатель эффективности влияет и использование современных интенсивных технологий. Например, автоматические системы полива и питания культур, которые возделываются в малом объеме субстрата. Эта голландская технология выращивания овощных культур позволяет увеличить количество и улучшить качество урожая, одновременно уменьшая затраты на его получение.
      Для борьбы с вредными насекомыми предприятие не применяет препараты агрохимии, а уничтожает их естественным способом, используя энтомофагов. Применение подобных технологий дает среднюю по теплице урожайность 18 кг с кв. метра, а в некоторых блоках до 21 кило. Подобных показателей нет больше ни у одного тепличного хозяйства на территории России.
      Компания решила вопрос с энергообеспечением, установив собственные газопоршневые установки, бесперебойно снабжающие тепличные блоки круглый год теплом и светом. Из-за повышения валютного курса стоимость энергооборудования значительно возросла. При том, что стоимость каждого нового проекта оценивается в 5 млрд рублей, плюс 2 миллиарда на газопоршневую станцию — итого не менее 7 млрд рублей требуется теперь на любой новый проект, что притормаживает реализацию запланированного.
      Последовавший после введения запрета скачок валютного курса поднял стоимость импортных овощей. Конкуренты российских компаний — Иран и Турция — не могут привозить овощи по цене ниже себестоимости. На этом фоне отечественные дешевле, качественней и безопасней. Используя ситуацию на опустевшем рынке, Чурилово занялось созданием Централизованного федерального торгового дома с филиалами в Москве, Санкт-Петербурге и других городах-миллионниках, плюс запустило несколько новых производств: изготовления кетчупа, продуктов борщевого набора и других.
      Агрокомплекс, помимо программных субсидий на основные производственные составляющие, пользуется дотацией на погашение кредитной ставки. Правительство Челябинской области также оказывает помощь — предоставляет земельные участки на безвозмездной основе, отсрочку по погашению кредита.
      Чурилово в этом году начал реализовать в Усть-Катаве проект общей стоимостью свыше 7 млрд рублей: возле моногорода до 2020 года будет создан агропромышленный парк. В рамках поддержки Фонда развития моногородов инвесторам будет обеспечена необходимая инфраструктура. Ранее
      Чурилово рассматривался здесь же в качестве якорного резидента территории опережающего развития (ТОСЭР). Однако 9 марта стало известно, что Усть-Катаву отказали в присвоении статуса ТОСЭР, так как заявленный резидент как сельхозтоваропроизводитель уже пользуется льготной налоговой ставкой.
      Проект будет реализовываться, но поддержат его в рамках программы развития моногородов. 1 июня чуриловцы получили 3 млрд рублей на строительство агрокомплекса в Усть-Катаве. Деньги выделил Россельхозбанк при поддержке Фонда развития моногородов. Это не первый кредит на льготных условиях, выданный предприятию: банк профинансировал несколько очередей агрокомплекса.
      Агропарк включает три основных объекта: тепличный комплекс «Горный» с досветкой, комплекс легких теплиц площадью 60 га, а также логистический центр сельхозпродукции с переработкой. Сейчас тепличный комплекс, который разместится на 25 гектарах земли, где планируют ежегодно производить не менее 20 тыс. тонн свежих овощей, находится на стадии проектирования, запуск запланирован на 2018 год. В силу более современной концепции агропарк в Усть-Катаве будет более производительным, чем комплекс в Челябинске.
      Если компания закончит проектирование по плану и в июне выйдет на площадку, само строительство займет 14 месяцев, говорит Сергей Вайнштейн. Среди других инвестпроектов, которые планируется развивать в Усть-Катаве, — многофункциональный комплекс дорожного сервиса (объем инвестиций — порядка 400 млн рублей, до 150 рабочих мест), производство оборудования для подвесных и наземных транспортных систем, а также развитие проектов в области лесопереработки, ИT, гостиничного сервиса и производства продуктов питания (суммарно — более 160 млн рублей инвестиций и создание 200 рабочих мест).
      Проведено межевание земельного участка под агропарк площадью 154 гектара, инвестор приступил к проектированию застройки территории. Обучение тех, кто будет реализовывать инвестпроект в Усть-Катаве, начнется в Сколково. В процессе подготовки команды должен быть создан и защищен в Фонде развития моногородов план реализации проекта, после чего будет открыто бюджетное финансирование.
      Самоокупаемое самоопыление
      В соседней Свердловской области, куда Чурилово все активней заходит со своей продукцией, торопятся с местными проектами. Компания «УГМК-Агро» начала в этом году строительство второго тепличного комплекса. Об удвоении площадей теплиц и увеличении объема производства овощей рассказал гендиректор УГМК-Агро Илья Бондарев. Собственники УГМК-Агро приняли решение о глобальном развитии бизнеса и освоении новых направлений. Речь в числе прочего идет о реконструкции действующего тепличного комбината и строительстве нового.
      Первый тепличный комбинат агрохолдинга расположен в поселке Садовый в Свердловской области: это 12 га полностью автоматизированных теплиц на малообъемной технологии. Единственное, чего в них пока нет — досветки, чтобы получать урожай круглый год и не 43 — 44 кг с 1 кв. метра в год, а до 100 кило.
      Сняв ограничение по энергоресурсам — подав газ на действующую площадку, УГМК-Агро планирует установить здесь досветку и построить новый комбинат. Площадь второго тепличного комбината составит тоже 12 га (по некоторым источникам — 16,7 га) — это будут теплицы с суперсовременной голландской технологией ultra clima: в них нет форточек для проветривания. Формируется полностью замкнутая система. Все управление микроклиматом вмонтировано в стены теплиц. При необходимости воздух будет охлаждаться или нагреваться. По большому счету, при такой системе исключается проникновение заболеваний и происходит формирование идеального микроклимата. Голландская технология позволит сократить энергозатраты теплицы на 15% и поднять урожайность на 25%. На 12 га модернизированной действующей площадки с установлением досветки компания будет круглый год выращивать огурцы, а на новых 112 га — томаты, объем производства овощей УГМК-Агро увеличит в четыре раза.
      Инвестиции в новый проект оценивают в 5,3 млрд рублей, сроки окупаемости — в 8 — 9 лет. Стоимость одного гектара, включая генерацию и досветку, доходит до 260 — 280 млн рублей. Компания установит газопоршневые установки, чтобы получать тепло, электричество и углекислый газ, необходимый для роста и развития растений.
      Шмелей для опыления в новых теплицах не будет. УГМК-Агро учится работать со специальными сортами самоопыляемых огурцов, которые будет выращивать на светокультуре. Стебель у этих огурцов достигает 14 м. С новыми объемами продукции под маркой Mister Green компания рассчитывает присутствовать во всех сетях.
      В действующем тепличном комбинате УГМК-Агро ежегодно выращивают 5,2 тыс. тонн овощей закрытого грунта — томатов и огурцов, что составляет 15% всего рынка собственной овощной продукции и зеленных культур Свердловской области. Запуск второй очереди комплекса в этом году позволит дополнительно выращивать 11 тыс. тонн овощей в год: из них 9,6 тыс. тонн придется на томаты, весь остальной ассортимент выпускаемой продукции составят салатно-зеленные культуры. В ближайшее время УГМК-Агро планирует увеличить долю до 25%.
      Ведется строительство энергоцентра, заканчивается монтаж фундаментов под производственные отделения теплиц. Первый сбор урожая на новом комбинате планируется уже в декабре. В 2018 году компания намерена приступить к строительству еще одного тепличного комбината площадью 6,8 га для круглогодичного выращивания огурцов.
      Для обеспечения жителей области местными овощами закрытого грунта на 100% необходимо построить 60 га зимних теплиц при урожайности 80 кг с кв. метра. Так что локальный рынок еще далек от заполнения региональной продукцией. В Свердловской области нужен свой производитель зелени, которая сможет поступать на прилавок в течение всего года. Проект сможет окупиться, полагают эксперты рынка, это позволяет очень высокая цена в сезон на огурцы и помидоры — далеко за 100 руб­лей за кило.
      В бюджете области на этот год предусмотрены средства на частичное возмещение затрат на строительство тепличных комплексов. В итоге рынок становится интересным для крупных инвесторов. О своем желании пойти в АПК в Свердловской области  заявила в этом году и ГК «Ренова» Виктора Вексельберга, она готова вложить в строительство тепличного комплекса на 55 га в районе Ново-Свердловской ТЭЦ (принадлежит «Т Плюс»  «Реновы») 14 млрд рублей.
      Тепличный комплекс планируется построить в три этапа. Первую очередь площадью 11 га планируется ввести в эксплуатацию в четвертом квартале 2018 года, вторую — площадью 22 га — в четвертом квартале 2019 года, третью — площадью 22 га — в четвертом квартале 2020 года. Заявленная мощность проекта — 40 тыс. тонн овощей в год. Компания планирует круглый год выращивать огурцы и помидоры. Позитивным фактором является наличие рядом больших аффилированных генерирующих мощностей без необходимости прокладки линий электропередачи и строительства транспортной инфраструктуры. Эксперты считают, что проект может окупиться за пять-шесть лет, хотя многое будет зависеть от курса рубля к доллару и от ситуации с допуском на рынок России продукции из Европы и Турции.
      Когда перец сладкий
      В Тюменской области посевные площади под овощами закрытого грунта за пять лет увеличили в два с половиной раза до 187 тыс. кв. метров. Во многом рост обеспечило открытие в деревне Нариманова Тюменского района крупнейшего в регионе тепличного комплекса «ТюменьАгро» (входит в холдинг «Технологии тепличного роста» Сергея Рукина) с применением голландских технологий. В сентябре 2015 года введена в эксплуатацию первая очередь на 11 га, предприятие производило около 6 тыс. тонн огурцов, помидоров, салата, в 2016-м — уже более 8,5 тыс. тонн. В марте этого года на 6 га запустили вторую очередь. Здесь выращивают различные виды томатов, баклажаны, перец.
      В компании считают, что в тепличном бизнесе обращать внимание следует прежде всего на ассортиментную политику и круглогодичное производство. В защищенном грунте в России основной объем продукции сейчас приходится на огурцы. Томатов в 2 — 2,5 раза меньше, тогда как потребитель, напротив, желает их больше. А такие овощи, как баклажаны, цуккини, перец сладкий, редис, практически не выращиваем.
      Комбинат растит овощи по технологии малообъемной гидропоники с капельным поливом и досвечиванием. Урожай здесь собирают круглый год. Мощность предприятия составляет 13 тыс. тонн овощей в год. Технологии электродосвечивания позволят теперь уже с 17 га общей площади получать продукцию, сопоставимую по объему с урожаем с 32 гектаров, если такие методы не применять.
      Проект реализуется при поддержке региональных властей, госпрограмм по субсидированию затрат. В него уже вложено около 5,8 млрд рублей. Третья очередь предполагает строительство в 2018 году еще 15 га теплиц. Это позволит производить около 22 тыс. тонн свежей продукции в год, что практически закроет потребность населения Тюменской области в овощах закрытого грунта.
      По словам директора тепличного комбината «Тюмень Агро» Алексея Кремлева, в этом году компания планирует оборудовать собственные торговые павильоны в Тюмени для реализации плодоовощной продукции. Кроме того, ТК «Тюмень Агро» заключил договоры со всеми ведущими федеральными сетями, установил торговые точки на городских рынках и осуществляет поставки в магазины формата «у дома». Овощи «Тюмень Агро» продаются в регионах УрФО, и, например, в Питере. В сетях Екатеринбурга тюменские овощи соседствуют с местными и челябинскими, споря по цене и свежести.
      В Тюменской области местными овощами закрыто пока менее 50% потребности населения региона. Другие уральские регионы тоже не способны пока полностью обеспечить себя свежими овощами круглый год. Картина изменится через несколько лет, когда будут реализованы начатые и намеченные проекты. Если ситуация с поддержкой отрасли сохранится. По оценке Росстата, страна близится к полному обеспечению себя огурцами, тут закрылись на 80%, по томатам — на 56%. Так что на повестке дня в отрасли постепенная переориентация теплиц на выращивание томатов, перца и других малораспространенных культур. И этот тренд уже заметен по проектам. Но в сегменте перца, баклажанов, кабачков, земляники, ряда пряных трав, листовых и кочанных салатов Россия на 99% зависит от импорта в холодное время года. Есть к чему стремиться. Едят же северные финны тепличную землянику круглый год.
      Битва томата с огурцом
      О ситуации на рынке овощей закрытого грунта рассказывает директор по маркетингу ООО Агрокомплекс «Чурилово» Артем Гельруд
       
      Директор по маркетингу ООО Агрокомплекс «Чурилово» Артем Гельруд — Артем, по итогам прошлого года в теплицах России собрали почти на 11% больше овощей, чем за 2015 год. Такая динамика отрасли — результат действия продэмбарго и политики замещения импорта?
      — Действительно, в связи с ограничением ввоза импортных огурцов и томатов, а также при господдержке инвестпроектов, отечественные производители получили возможность развития тепличного бизнеса. По данным Минсельхоза РФ, на 5 июня валовой сбор тепличных овощей в России составил 357 тыс. тонн, что на 42,2% больше уровня 2016 года (251 тыс. тонн). Ведется строительство еще нескольких десятков тепличных комбинатов, которые займут значительную долю рынка.
      Важен и такой нюанс: на данный момент рынок близок к насыщению. В 2016 году импортозамещение по огурцам, например, составило более 80%, в российских теплицах их было выращено около 500 тыс. тонн, тогда как импорт сократился до 130 тыс. тонн. Крупные производители начали переключаться на выращивание томатов. Тут ситуация иная: по итогам 2016 года импорт составлял 370 тыс. тонн, собственных же было произведено 300 тыс. тонн.
      При этом существенный дефицит потребления овощей сохраняется: по рекомендациям Минздрава, человек должен съедать не менее 140 кг овощей в год, в том числе по 10 кг огурцов и помидоров. Фактически же потребление в Челябинской области, например, составляет всего 90 кг. Потребление может быть увеличено при наличии на рынке большого выбора овощей, подчеркнем, по доступной цене.
      — Что для этого делает «Чурилово», какие проекты реализует?
      — Агрокомплекс активно развивает фирменную розничную сеть «Витамины с грядки». В планах расширение ее к осени до 200 торговых точек, освоение розничных рынков Челябинска и горнозаводской зоны Челябинской области, Екатеринбурга.
      Также реализуем большой инвестиционный проект по строительству в городе Усть-Катав агропромышленного парка, включающего комплекс современных «зимних» теплиц площадью 25 га с досветкой. Запуск первой очереди планируется в 2019 — 2020 годах. Производственная мощность превысит 25 тыс. тонн овощей в год. В результате реализации проекта будет создано более 700 рабочих мест.
      Осенью агрокомплекс готовится запустить собственный цех переработки: в ассортимент продукции войдут очищенные, нарезанные и вареные овощи в вакуумной упаковке, овощные наборы для супов и салатов, соления, квашения и соусы.
      — Какие перспективы связывает агрокомплекс с реализацией этих проектов? Как это изменит вашу позицию на рынке?
      — Проект в городе Усть-Катав увеличит производственную мощность Чурилово более чем в два раза — до 50 тыс. тонн овощей в год, что позволит полностью закрыть потребность Челябинской области и поставлять продукцию в другие регионы: Новосибирск, Пермь, Уфу, Екатеринбург, Тюмень. Суммарно агрокомплекс сможет занять 35% рынка тепличных овощей УрФО.
      Запуск собственного цеха переработки поможет расширить ассортимент фирменной розницы «Витамины с грядки», предложить не только свежие и качественные овощи, но и готовую продукцию.
      — Что тормозит развитие отрасли, какова роль государственной поддержки в решении проблем?
      — Одним из негативных факторов являются высокие процентные ставки по кредитам — тепличные хозяйства тратят на их оплату до 45% выручки. Господдержка в виде возмещения процентов по кредитам, компенсации части понесенных капитальных затрат позволяет сократить сроки окупаемости, однако получают ее не все игроки, единицы.
      — Могут ли отечественные компании предложить сегодня качественную продукцию, не уступающую зарубежным аналогам?
      — За счет введения ограничений на импорт с рынка России ушла некачественная дешевая продукция, выращенная с использованием пестицидов и химикатов. Например, Турция не может гарантировать безопасность экспортируемых овощей, поскольку отправляет на экспорт сборные партии, выращенные в разных фермерских хозяйствах. В Китае и вовсе овощи выращивают в биовегетариях уровня начала прошлого века. А Россия по уровню используемых технологий находится на передовых позициях, в нашей стране активно строятся современные теплицы со светокультурой. Для снижения себестоимости зарубежные производители могут использовать агрохимикаты и средства защиты растений, запрещенные в России еще в 1960-х годах.
      Толчок к развитию овощеводства защищенного грунта дали Госпрограмма развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 — 2020 годы и постановление правительства РФ № 624 «Об утверждении Правил предоставления и распределения субсидий из федерального бюджета бюджетам субъектов Российской Федерации на возмещение части прямых понесенных затрат на создание и модернизацию объектов АПК». По программе до 2020 года планируется построить 1537 га новых современных теплиц, что позволит дополнительно получить около 800 тыс. тонн овощной экологически чистой продукции. В целом при возведении запланированного количества теплиц на 3500 га будет производиться 1,4 млн тонн овощей, это 80% от общей потребности.
      Правительством РФ предусмотрено возмещение 20% прямых понесенных затрат на возведение и модернизацию тепличных комплексов. Однако этот вид компенсации предусматривает условия: площадь не менее 3 га; конструкции, технологическое оборудование и материалы отечественного производства в объеме не менее 30% от сметной стоимости, за исключением не имеющих аналогов. В сумме инвесторам доступны несколько видов субсидий: возмещение 20% прямых понесенных затрат на строительство и модернизацию тепличных комплексов; субсидирование процентной ставки на строительство тепличных комбинатов, а также по краткосрочным кредитам на газ, электроэнергию и ГСМ. 
      «Эксперт Урал» №25 (732) Ссылка на источник
Пользовательский поиск