Перейти к содержимому
ЛиС ФИТО
Анастасия Павловна

Подробная схема освещения в теплице для клубники ремонтантной НСД

Оцените эту тему

Recommended Posts

Прошу помощи у опытных садоводов! Хочу научится выращивать клубнику под новый год на продажу. С технологией выращивания определилась, не гидропоника а в грунте. Денег у меня нет, каждый элемент теплицы дается для меня дорого. Поэтому нужны точные предписания для капиталовложений! 

   Моя проблема освещение теплицы, досвет, как распределить досвет, нужно целый день лампы включенными держать, или только утром и вечером? А самая большая непонятка для меня это какие лампы надо, начиталась всего, голова кругом, я утонула. 

    Вроде как накопала информацию что нужно комбинировать ДНАТ 400вт, спектр 2000 и ДРИ 200вт спектр 6400 на 3 кв метра. 

     И многое другое.... 

Я утонула в информации! 

 Помогите мне преодолеть этот барьер с освещением, проконсультируйте подробно от А до Я! 

У меня 50 кв м теплица, для первого урожая клубники буду делить ее пополам, 25 кв м, если получиться со сбытом то вторую волну сразу же засажу подготовленными саженцами! Обещаю давать отчеты на форуме! Сорт клубники Елизавета 2, ремонтантная НСД.

  Уже заказала семена, через два дня прибудут, как правильно вырастить рассаду на подоконниках? Подоконники удлинила, поместиться 100 стаканчиков по 200 мл. Если кто знает какие нюансы по поводу моих вопросов, прошу поделитесь опытом!

 Спасибо заранее всем! 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Вот только сегодня просмотрела видео промышленной теплицы в России, там выращивают помидоры и огурцы, Освещение стоит ДНАЗ на 3 кв м. Подойдет ли такая лампа ДНАЗ 400 вт для клубники ?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

ОЙ Анастасия Павловна  :blush:  :cray:

Лампа то подойдет. 

зачем вам это? "под новый год" уже поздно

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Ничего не поздно, я все продумала, вот с освещением не могу определиться. Мне фото лампы обязательно нужны или можно обойтись ДНАЗ?


Я планирую в октябре засадить теплицу, наверно в середине месяца, за месяц она должна зацвести и давать плоды, и продавать ее в праздники, а именно когда куча корпоративов, и разных мероприятий, и у людей праздник в душе! А там покупки к столу на рождество и старый новый год. Потом к 8 марта выращу! Еще не расписала подробно план на зиму, сейчас стараюсь все внимание на рассаду потратить. И решить какую сумму надо подкопить на свет. 


"""Мне фото лампы обязательно нужны или можно обойтись ДНАЗ?""""

​Извините  ФИТО

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Святые Вахмурка и Жихмурка!! 

Анастасия, а на аватарке ваше фото?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

"Ничего не поздно, я все продумала, вот с освещением не могу определиться. Мне фото лампы обязательно нужны или можно обойтись ДНАЗ?"

Всё продумали? Да ничего Вы не продумали. Или изучали мало, или опыта нет.

 

Королева елизавета 2 не промышленный сорт, семенами не размножается.

Земляника с подсветкой в Ивановской области - провальное дело. Зимнее выращивания НСД в Испании то не практикуется.

Интересная схема выращивани - первый оборот КСД ранний или среднеранний сорт, затем НСД до поздней осени.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опыта нет, но я стараюсь. И попробую с Елизаветой 2! Спасибо что отозвались. Я уже нашла решение всех проблем! От как выращу осенью , сразу же фото выставлю на форум! Супруг сегодня провел со мной обучающую беседу, и мы вместе разобрались с освещением. В и итоге остановились на ДНАЗ! И ничего лишнего. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опылять чем будете? 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

До опыления я думаю дело не дойдет. И до ягод на Новый год тоже. Жаль, что красивую идею нельзя превратить в деньги.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

До опыления я думаю дело не дойдет. И до ягод на Новый год тоже. Жаль, что красивую идею нельзя превратить в деньги.

 

Почему нет?

Опылять чем будете? 

Сама опылять буду.

Изменено пользователем Анастасия Павловна

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

От посадки до плодоношения 90 дней, с учетом времени охлаждения посадки, НДС не подходит  для Вас. Заработок денег на землянике зимой это красивая интернет-идея для "чайников"

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

сами опылять, это как? вы пчелка?

я же спросил Вас не зря про автарку. если фото ваше, то зачем такой симпатичной даме портить себе жизнь на ближайшую перспективу? 

прислушайтесь к тому, что говорит Вам Александр 

у него опыт есть большой выращивания земляники 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Анастасия - не обижайтесь

для начала вам было бы не плохо посетить пару, тройку работающих проектов - таких, как вы собираетесь сделать. очень часто, после таких общений люди либо адаптируют свои планы и делают, что то работоспособное, либо отказываются от них.

 

Александр говорит так, как есть на самом деле. Жестко и неприятно - но правда.

Потом, через год вы же не придете сюда и не скажете - ой спасибо вам Александр, что хотели меня удержать - я вот решила все равно это сделать и у меня вот такие и такие проблемы из-за этого. 

может я ошибаюсь, но обычно люди не любят такое делать ( я не исключение) 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

От посадки до плодоношения 90 дней, с учетом времени охлаждения посадки, НДС не подходит  для Вас. Заработок денег на землянике зимой это красивая интернет-идея для "чайников"

Ну, чайником я себя не чувствую! Спасибо за информацию в 90 дней! Но она созревает под лампами от посадки до ягод 60 дней, я проверила  в декабре под лампой днат 400. Выросла, при том что сорт непонятно какой, выкопала с грядки 9 декабря, посажен в горшок. Вырастила без жидких удобрений, земля тяжелая с огорода, добавила древесной золы. Я оборудовала шкаф прям в доме, с вентиляцией,и все обделала фольгой , но там ей жарко очень было, она у меня поджарилась, влаги не хватало в воздухе, да и много чего ей нехватка, но она выросла, и очень даже вкусная, посадила 4 куста, дети за нее дрались, мне посчастливилось сесть только одну. Фото с ягодой нет, только цветонос . Не знаю как фото прикрепить.

сами опылять, это как? вы пчелка?

я же спросил Вас не зря про автарку. если фото ваше, то зачем такой симпатичной даме портить себе жизнь на ближайшую перспективу? 

прислушайтесь к тому, что говорит Вам Александр 

у него опыт есть большой выращивания земляники 

Спасибо, я прислушиваюсь к любой полезной информации, и благодарна, делаю выводы. Но не отступаю. Фото мое. Если надо, могу и пчелкой побыть!

Анастасия - не обижайтесь

для начала вам было бы не плохо посетить пару, тройку работающих проектов - таких, как вы собираетесь сделать. очень часто, после таких общений люди либо адаптируют свои планы и делают, что то работоспособное, либо отказываются от них.

 

Александр говорит так, как есть на самом деле. Жестко и неприятно - но правда.

Потом, через год вы же не придете сюда и не скажете - ой спасибо вам Александр, что хотели меня удержать - я вот решила все равно это сделать и у меня вот такие и такие проблемы из-за этого. 

может я ошибаюсь, но обычно люди не любят такое делать ( я не исключение) 

Делать что?! Помогать? Подсказывать? Мне не на что обижаться. Мне просто нужна информация с опыта посадки зимой.

Изменено пользователем Анастасия Павловна

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опыта посадки земляники зимой ни у кого нет, так как дело это бесперспективное. Затраты чуть меньше, чем у зеленных и огурцов, но отдача гораздо меньше. Огурцы выращивать будет выгоднее.

Выращивание землники в теплице целесообразно для хозяйств с достаточно большой площадью ягодников открытого грунта, так как позволяет раньше начать поставки продукции на рынок.

Опишите хотя бы какая у Вас теплица и какой культурооборот планируете.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Посадка 30 дней - 20/17 - растим листья. Раствор вегетативный. ЕС- 1,5. Затем 1 неделя = 18/8 снижаем ночь за 3 дня, 3 недели - 19/17 поднимаем ночь 3 дня. Затем опять повторяем несколько раз за сезон выращивания.. Растение зацветают, раствор меняем на плодоношение( больше калия и бора) ЕС-1,7-1,8. Налив ягод 2,5 недели, поэтому снижение начинаем, когда заканчивается сборы. Если медленно зреют третья неделя 21/17. Сначала накладываем все на график, чтобы не попасть с циклами на праздники. Досветка 14-15 часов. Мощность досветки 85-90 ватт на метр. Когда снижаем на неделю, светим 12-13 часов. Влажность воздуха 65-70% Не все сорта подходят для такого режима. Мне нравится Эви-2. Самая большая проблема быстро охладить и не получить конденсат на листья. Считаю, что лучше иметь три комплекта рассады в горшках. 1 комплект растет, 2 комплект плодоносит, 3 комплект охлаждается в холодильнике. (Технология гиппеаструма), но это большие трудозатраты. Если Вы получите меньше 300 грамм на куст - это УБЫТОК. В импортной рассаде есть новое заболевание цилиндрокарп, если поймаете, беды не оберетесь. Растение резко гибнет на 50-55 день от посадки. Удачи Вам Анастасия.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Посадка 30 дней - 20/17 - растим листья. Раствор вегетативный. ЕС- 1,5. Затем 1 неделя = 18/8 снижаем ночь за 3 дня, 3 недели - 19/17 поднимаем ночь 3 дня. Затем опять повторяем несколько раз за сезон выращивания.. Растение зацветают, раствор меняем на плодоношение( больше калия и бора) ЕС-1,7-1,8. Налив ягод 2,5 недели, поэтому снижение начинаем, когда заканчивается сборы. Если медленно зреют третья неделя 21/17. Сначала накладываем все на график, чтобы не попасть с циклами на праздники. Досветка 14-15 часов. Мощность досветки 85-90 ватт на метр. Когда снижаем на неделю, светим 12-13 часов. Влажность воздуха 65-70% Не все сорта подходят для такого режима. Мне нравится Эви-2. Самая большая проблема быстро охладить и не получить конденсат на листья. Считаю, что лучше иметь три комплекта рассады в горшках. 1 комплект растет, 2 комплект плодоносит, 3 комплект охлаждается в холодильнике. (Технология гиппеаструма), но это большие трудозатраты. Если Вы получите меньше 300 грамм на куст - это УБЫТОК. В импортной рассаде есть новое заболевание цилиндрокарп, если поймаете, беды не оберетесь. Растение резко гибнет на 50-55 день от посадки. Удачи Вам Анастасия.

 

Для меня это очень важная информация! Спасибо! Сохранила ваше сообщение, буду пользоваться.

Опыта посадки земляники зимой ни у кого нет, так как дело это бесперспективное. Затраты чуть меньше, чем у зеленных и огурцов, но отдача гораздо меньше. Огурцы выращивать будет выгоднее.

Выращивание землники в теплице целесообразно для хозяйств с достаточно большой площадью ягодников открытого грунта, так как позволяет раньше начать поставки продукции на рынок.

Опишите хотя бы какая у Вас теплица и какой культурооборот планируете.

Теплица в разработке, планируем 50 кв м , поликарбонат в 2 слоя, если понадобится еще пленка, в работу пущу сначала только 25, если все получится то засажу вторую половину. В теплице поставим перегородку. Отапливаться будет трубами, воздух, поставлю вентиляторы. Капельный полив, кусты на стеллажах, есть схема, но не знаю как картинку загрузить. С вентиляцией не определилась. Будем сами делать, пока надо сэкономить как можно больше средств. Надеюсь на урожай с куста 1 кг, буду стараться, мне бы хотяб окупить теплицу и все затраты.  Еще я не знаю примерную стоимость клубники зимой! Если кто подскажет благодарю! 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Анастасия, да Вы о чем?! 50 м2 зимой в Кинешме? Урожай 1 кг/раст? Да такое даже известной сновидице Анне Павловне не снилось!

Увы, это полная безнадега!

Я верю, что в тумбочке Вы получили несколько дивных по вкусу ягодок, но ведь теплоизоляция жилого помещения не сравнима с теплопотерями теплицы таких размеров!

И знаете, рынки, конечно, везде разные, но вот у нас в Риге "Гетлини Эко" со своим практически бесплатным теплом и современной теплицей площадью сейчас уже 1 га, в первый сезон землянику в горшках повыращивали, тоже в надежде на корпоративы богатых Карабасов, но больше таких попыток не повторяли.

А у них и агроном очень опытный, и условия намного более подходящие, и шмели летают...

Почему бы Вам не вырастить в этой теплице раннюю землянику к майским праздникам? И Вам проще, и покупатели будут активнее.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Анастасия, да Вы о чем?! 50 м2 зимой в Кинешме? Урожай 1 кг/раст? Да такое даже известной сновидице Анне Павловне не снилось!

Увы, это полная безнадега!

Я верю, что в тумбочке Вы получили несколько дивных по вкусу ягодок, но ведь теплоизоляция жилого помещения не сравнима с теплопотерями теплицы таких размеров!

И знаете, рынки, конечно, везде разные, но вот у нас в Риге "Гетлини Эко" со своим практически бесплатным теплом и современной теплицей площадью сейчас уже 1 га, в первый сезон землянику в горшках повыращивали, тоже в надежде на корпоративы богатых Карабасов, но больше таких попыток не повторяли.

А у них и агроном очень опытный, и условия намного более подходящие, и шмели летают...

Почему бы Вам не вырастить в этой теплице раннюю землянику к майским праздникам? И Вам проще, и покупатели будут активнее.

 

Спасибо! Я задумалась. Можно и так. Но 25 кв м засажу осенью, мне миллионы не нужны, нужно занятие для себя, так как большой город с семьей оставили в прошлом, купили большую ферму, супруг птицевод, оптовик, начинающий, а я бездельница домохозяйка, детки подросли, скоро оба в саду будут, и чем мне заниматься, сериалы не люблю, а вот в земле копаться обожаю! Я рискну и попробую в этом году 200 кустов посадить, пусть не на супер продажу получиться, но лучше попробовать и постараться, чем ничего не делать. Огурцы это не мое, они меня не любят. Помидоры говорят после клубники хорошо растут, если с клубникой не получится, продолжу опыт с помидором. Необходимой землей запасусь. Перегноя у нас на ферме кучами лежит, рыхлый и однородный, естественно продезинфицирую, ну и землю из леса подготовлю, на все лето под плеточку и готово. С болота есть возможность привести. Опилки на ферме есть, отниму сколько надо. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Завидую я вам - по белому. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Подскажите как произвести рассаду фриго?


Завидую я вам - по белому. 

Почему завидуете? Чему именно? ^_^

Изменено пользователем Анастасия Павловна

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Подскажите если кто знает. Если я буду обрывать с молодых кустов цветоносы все лето, чтоб нарастить хороших усов, а потом как все саженцы наберут силу, выкопать и в холодильник на пару месяце. Основной вопрос, будут ли плодоносить маточники в теплице если я буду обрывать цветоносы постоянно в открытом грунте ?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Фриго легче купить,в Белоруссии стоит от 12 до 16 рублей за растение.Фирма "Белагритранс".да и в России фриго не производят.

Изменено пользователем myrkys

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

да и в России фoто не производят.

про что это? если про фито светильники,то еще как производят.

Изменено пользователем Ty144

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

про что это? если про фито светильники,то еще как производят.

Я имел ввиду фриго.т9 меня не удачно исправил :-)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас


  • Похожие публикации

    • Автор: Марите
      (Статья 2017 года, перевод мой)
      Выращивание сортов земляники нейтрального дня становится все популярнее во многих странах, поскольку позволяет растянуть период предложения продукции и сгладить пики и провалы предложения. Землянику выращивают в теплицах  на подвесных лотках, в открытом грунте в высоких лотках и под укрытиями. Чтобы добиться выровненного плодоношения, важно обеспечить такие условия, при которых на растении непрерывно образуются цветы и растут ягоды. Это легче сказать, чем сделать, поэтому специалисты голландской консультационной фирмы Дельфи уже несколько лет изучают возможности управления ростом и развитием земляники с помощью агротехнических приемов. Так, например, если растение образует боковые побеги, ему не хватает энергии на развитие цветов и ягод. Задача агронома заключается в торможении ветвления, однако какую-то часть боковых побегов необходимо оставить.

      Растения земляники нейтрального дня закладывают цветки как в условиях короткого, так и длинного дня, однако интенсивность этого процесса зависит от продолжительности светового дня. В условиях длинного дня (более 14 ч) интенсивность закладки выше, чем в условиях короткого дня. Кроме того, свою роль играет и среднесуточная температура, чем она выше, тем быстрее закладываются цветки. Наибольшее значение имеет диапазон температур 15-21оС, при котором в условиях длинного дня закладка цветков происходит более равномерно, чем при коротком дне. В свою очередь при среднесуточной температуре ниже 10оС закладка цветов происходит с одинаковой скоростью, как при коротком, так и при длинном дне. При более высокой температуре (выше 25оС) закладка цветков притормаживается, в условиях длинного дня она замедляется, а при коротком дне полностью прекращается, в результате чего усиленно образуются боковые побеги.

      Специалисты фирмы Дельфи считают, что оптимальными условиями для закладки цветов являются продолжительность дня более 14 и температура воздуха 10-20оС. В самой Голландии такие условия в открытом грунте возникают в начале мая, когда воздух достаточно прогреется (в других странах следует делать поправку на местные климатические условия), и продолжаются до августа-начала сентября (позже дни становятся слишком коротки). Поэтому нет смысла высаживать сорта нейтрального дня слишком рано, например, в марте. В условиях короткого дня и пониженных температур растения будут образовывать боковые побеги в ущерб урожаю. Возможно ускорить начало сборов на 5-7 дней, но это произойдет за счет равномерности отдачи продукции. Рациональнее высадить рассаду попозже, в апреле, если позволяют погодные условия.

      В принципе, сорта нейтрального дня способны образовывать боковые побеги лишь в условиях короткого дня (за некоторыми исключениями). На этот процесс влияет температура. При пониженной температуре образование боковых побегов и закладка цветков происходят одновременно  и равномерно. В условиях короткого дня оптимальной температурой для закладки цветов является 15оС. При более высокой температуре, все еще в условиях короткого дня, закладка цветов тормозится, но образуется все больше листьев, в пазухах которых формируются усы. При более высокой температуре (около 25оС) закладка цветков полностью прекращается и формируются лишь усы.

      Помимо влияния продолжительности дня и температуры большое значение имеет история выращивания рассады. В Дельфи проводились опыты с рассадой земляники нейтрального дня, взятой непосредственно из рассадника, и рассадой того же сорта, хранившейся в холодильнике (то есть, набравшей некоторую сумму низких температур). Эти последние растения набрали большую сумму пониженных температур, чем требуется для прерывания периода зимнего покоя. Для каждого сорта эта величина индивидуальна и определяется опытным путем, поэтому всегда существует риск, что растения наберут больше часов холода, чем необходимо данному сорту. В таком случае нарушается баланс образования различных гормонов, в результате приостанавливается закладка цветов и стимулируется образование усов.

      Оба варианта в начале выращивания были помещены в условия, оптимальные для закладки цветов: длинный световой день (более 16 ч) и температура 14-20оС. Свежая рассада, не бывавшая в холодильнике, тут же начала закладку цветов. Охлажденным растениям потребовалось время для приведения в норму гормонального баланса, поэтому они начали с образования усов. Лишь после того, как благодаря продолжительности дня и температуре гормональный баланс пришел в норму, растения начали закладку цветов, а образование усов замедлилось.

      Для быстрой закладки большого количества цветков длинные дни благоприятнее, чем короткие (при одинаковой температуре), поэтому имеет смысл искусственно увеличивать продолжительность дня, в том числе и для того, чтобы прервать период зимнего покоя у растений, слишком долго пролежавших в холодильнике. В теплицах опытной станции в Хоогстратене проводились опыты по циклическому досвечиванию в темный период. Для этого использовались обычные энергосберегающие лампочки. Благодаря искусственно созданному длинному дню удалось ускорить начало сборов и снизить образование усов (на 47%) по сравнению с растениями без досвечивания. Прерывание ночного периода позволило быстрее сдвинуть гормональный дисбаланс в сторону закладки цветов.

      На основании этих опытов специалисты Дельфи рекомендуют в начале весны высаживать в открытый грунт растения, которые предварительно были прогреты в теплице, либо использовать свежую рассаду, выращенную из розеток или семян. В процессе выращивания важно поддерживать вегетативно-генеративный баланс растений и не допускать слишком высокой нагрузки урожаем. Это может привести к последующему прекращению образования усов и волнообразной отдаче урожая.

      Разумеется, по-прежнему огромную роль играют выбор сорта, тип растения, густота стояния растений и режим питания, однако необходимо управлять ростом и развитием растения с помощью нормирования листьев и цветоносов, а в защищенном грунте и с помощью температуры.

      Источник: Groenten&Fruit, 6/2017

    • Автор: Марите
      (Текст 2014 года, перевод мой)
      В начале лета 2014 года в Голландии был открыт Инновационный и демонстрационный центр  IDC Smaak (Вкус), задачей которого является разработка технологий, позволяющих получать не просто урожай, но вкусную продукцию. Весной 2014 года (еще до официального открытия) в нем проводились исследования о влиянии режима досвечивания на вкус и содержание биологически активных веществ в землянике. Возможно, что на результат повлияли хорошие световые условия весной, но оказалось, что сортовые особенности в большей степени влияют на вкус, чем режим досвечивания. Вкус земляники определяется, главным образом, содержанием сахаров, кислот и ароматических веществ. Кроме того, земляника содержит немало биологически активных соединений, в том числе, витамин С, флавоноиды и фенолы. Наиболее важным флавоноидом является антоциан, придающий ягодам красный цвет. Известно, что освещенность влияет на содержание сахаров и витамина С в продукции.

      В теплице IDC Smaak 20 января 2014 года были высажены растения сортов Элсанта, Соната, Дарселект и Хоней. В качестве верхнего освещения применялись энерго-экономные светодиодные светильники, обеспечивающие интенсивность освещения 90 мкмоль/м2/сек. Несколько рядов сортов Дарселект и Хоней дополнительно освещались светодиодными светильниками непосредственно над или между растениями. Эти светильники были произведены фирмой «Филипс», они состоят преимущественно из красных и очень небольшого количества синих диодов и обеспечивали интенсивность освещения 100 мкмоль/м2/сек. Суммарная продолжительность досвечивания во всех вариантах достигла 680 ч за весь период. Вкус ягод оценивался особой группой экспертов и во всех вариантах был признан замечательным. При оценке вкуса для каждого сорта создавалась диаграмма по таким показателям, как приятность вкуса, плотность, сладость, кислота, горечь и аромат, показатели оценивались от 0 до 70 баллов.

      Интересно, что досвечивание непосредственно растений и ягод не привело к увеличению содержания витамина С, а также не повысило вкусовые качества. Содержание витамина С в трех вариантах режима досвечивания было близко к 65 мг/100 г. Дополнительное освещение немного повысило содержание кислот в ягодах. По мнению исследователей, это может быть связано со светлой и теплой весной этого года. В результате лампы в верхней части теплицы горели не более 14 ч в сутки в зависимости от естественной освещенности, поэтому дополнительное досвечивание вблизи растений оказалось менее эффективным. В вариантах со светильниками непосредственно над и между растениями была получена 5% прибавка урожая, главным образом, за счет большего количества листьев, что привело к образованию большего количества ассимилятов.

      Группа профессиональных дегустаторов наиболее высоко оценила вкус сортов Дарселект и Соната. Ягоды сортов Хоней и Элсанта были более кислыми и менее сладкими. Интересно, что измеренное рефрактометром содержание сахаров было больше у сортов Дарселект и Хоней. Кроме того, ягоды Хоней были более ароматны, но при этом больше горчили. Примечательно, что органолептическое восприятие сладости не совпадает с содержанием сахаров, так как связано с соотношением сахара/кислоты. Интересно, что ягоды сорта Соната содержали на треть меньше витамина С, чем ягоды других сортов (48 мг/100 г по сравнению с максимальным 71 мг/100 г). Сорта Дарселект и Хоней раньше достигли пика сборов, но их общая урожайность во всех вариантах была около 4 кг/м2. Сборы начались на 13 календарной неделе и продолжались по 21 неделю. Урожайность сортов Элсанта и Соната была 5,7 кг/м2 и 5,9 кг/м2 соответственно. Форма ягод Сонаты была несколько лучше, чем у Элсанты. Больше всего деформированных ягод было у сорта Дарселект.

      Начиная с 20 августа в IDC Smaak идет следующее испытание сортов и режимов досвечивания, в него включены солрта Элсанта, Дарселект, Соната, FF1203 и Malling Centenary. Демонстрационный центр IDC Smaak находится в городе Бляйсвик и открыт для посетителей. Исследования ведутся с привлечением средств Европейского фонда регионального развития и поддержке администрации провинции Южная Голландия.

      Источник: Groenten&Fruit 19/2014

    • Автор: Робот
      Более 700 тонн клубники будут выращивать в теплицах на Ставрополье

      Тепличный комплекс по выращиванию клубники, строительство которого запланировано в Ставропольском крае в 2018 году, будет выпускать около 720 тонн продукции в год. Об этом сообщает во вторник пресс- служба губернатора края.
      "Проект инициирован компанией Vostock Capital. Производственная площадь комплекса должна составить 6 га. Планируемый объем выращивания продукции - 720 тонн в год. Ожидается создание более 50 рабочих мест", - уточняется в сообщении.
      По данным правительства, инвестор вложит в создание проекта порядка 500 млн рублей, рассматриваются несколько площадок для строительства комплекса. Работы по созданию проекта могут быть завершены в декабре 2018 года. В таком случае первый урожай тепличной клубники на Ставрополье можно будет получить весной 2019 года.
      "Инициаторы проекта уверены в его успехе. По их оценке, за прошлый год Россия импортировала более 58 тыс. тонн клубники на сумму свыше 47 млн долларов, так что отечественная ягода будет очень востребована", - пояснили в пресс-службе.
      Ставропольский край сейчас выпускает 10% российской продукции защищенного грунта, в планах - увеличение этой доли до 12%, отметили в региональном правительстве.
      Этот материал также опубликован в разделе "Добрости" – совместной рубрике с общероссийским социальным проектом "Жить", призванным поддержать людей, оказавшихся в сложной жизненной ситуации.
      Ссылка на источник
Пользовательский поиск





×
   Сайт работает на облачном сервере ispserver.ru