Тут журналист ненамеренно, но вводит читателей в заблуждение - биометод еще не означает биологического/органического производства, а уж значение термина "экологически безопасное производство" и вовсе точно не определено, насколько я знаю.

Или какой-то нормативный документ в РФ дает определение?

Экскурсии на тепличный комбинат «Высоковский» в Костроме бьют рекорды популярности

Фото: предоставлено тепличным комбинатом "Высоковский".

Более 500 школьников посетили предприятие с начала года.

Экскурсии на тепличный комбинат «Высоковский» бьют рекорды популярности. На ближайшие недели уже составлен ежедневный план по экскурсиям.

На предприятии уже провели сотни экскурсий для  школьников — юных агротуристов. В теплицах проходит как профориентационная работа и открытые образовательные уроки, так и детские праздники.

Например, ученики лицея №32 отмечали на «Высоковском» День именинника. А ребята из школы №24, гимназии №1 и лицея №41 познакомились с азами агропроизводства. Узнать об особенностях выращивания овощей желают не только школьники, но и студенты, и взрослые люди.

Недавно на «Высоковском» побывали пятиклассники гимназии №25 г.Костромы. На экскурсию вместе с юными агротуристами пришли и их родители. Они стараются рассказывать детям о разных профессиях и проводить с ребятами как можно больше времени. К слову, именно родители и стали инициаторами образовательной экскурсии.

«Дети моих друзей, которые побывали на «Высоковском», с таким восторгом отзывались об экскурсии, взахлеб рассказывали о растениях, шмелях и жучках, цветах в Розарии, что я приняла решение – надо там обязательно побывать. Нашла в соцсетях контакты и договорилась. Приняли весь класс моего ребенка. Очень здорово», — поделилась мама Юлия.

Ребята познакомились со всей технологической цепочкой выращивания овощей. Посетили салатную линию и «томатные гектары», где в эти дни активно идет сбор урожая. Ребята получили ответы на все свои «А почему?». Высоковские агрономы и овощеводы давно отмечают неподдельный интерес к биологии у нынешних школьников.

«Если честно, то мне понравилось все. Я впервые увидела такое большое количество салата! Вообще очень круто! И огурцов много, и помидорчиков. Я до этого не видела, как они растут, и не знала, что столько много человек нужно, чтобы их вырастить. И еще везде идеально чисто», — поделилась впечатлениями пятиклассница гимназии №25 Костромы Александра.

Кроме того, ребята смогли увидеть, где живут полезные насекомые – шмели, которые опыляют растения, и клопы-макролофусы, которые помогают овощеводам бороться с вредными белокрылками.

«У ребят только-только начался школьный курс биологии. И посещение такого гиганта как «Высоковский», знакомство с растениями только подстегивает в них желание изучать этот предмет. Они своими глазками увидели как все произрастает, а главное – в каких объемах! Это их очень впечатлило», — рассказала классный руководитель 5 класса гимназии №25 Наталья БОРОДИНА.

В финале экскурсии каждый школьник получил от «Высоковского» подарок – только снятые с веток овощи. Ребята обещали вновь заглянуть на просторы тепличного комбината, чтобы познакомиться с работой Розария.

• «Высоковский» всегда рад показать и рассказать ребятам о важности труда сельскохозяйственного работника. Здесь ждут организованные группы на экскурсии. 

Овощи прямо с грядки: как попасть на семейную экскурсию в «Высоковский»?

Фото: тепличный комбинат "Высоковский".

Помидоры, огурцы, салаты, баклажаны и перцы. Это продукция тепличного комбината «Высоковский» Костромской области. Здешние овощи защищенного грунта настолько хороши, что регулярно получают на различных выставках награды. Более того, их перестали демонстрировать под стеклом. Иначе люди отказываются верить, что овощи настоящие, говорят, что это муляжи. Общая площадь комплекса почти 20 га. Причем используются, как старые теплицы, которые прошли модернизацию, так и новые, современные. У каждой свое предназначение и преимущество.

ООО «Тепличный комбинат «Высоковский» в Костромской области увеличивает площади посадок для производства семян.

Об этом говорится на  портале  государственных органов Костромской области. По словам генерального директора ООО «Тепличный комбинат «Высоковский» Алексея Корнилова, в 2022 году заказ на семена огурцов от селекционеров вырос в разы. В условиях санкций повышенный спрос на эту продукцию отмечается со стороны селекционеров.

«Сейчас в связи с санкционной ситуацией приток импортных семян ограничен. При этом тепличные хозяйства в нашей стране занимают уже более полутора тысяч гектаров. Поэтому спрос на семена сейчас есть на профессиональном рынке. По договорам с селекционными фирмами мы занимаемся в основном выращиванием семян огурцов. Сейчас они наиболее востребованы на рынке. В этом году площади под семеноводство мы увеличиваем в три раза — с 1 до 3 га», — говорит Алексей Корнилов.

Сейчас селекционеры заняты подготовкой семян для отправки на профессиональные и любительские рынки.  Их сортируют, инкрустируют, обрабатывают от заболеваний, прогревают и упаковывают перед перевозкой. Отечественные семеноводческие компании, которые раньше больше ориентировались на садоводческие товарищества, сейчас перестраивают свою работу на предприятия, занимающиеся промышленным выращиванием огурцов и томатов. Российские компании, по словам профессионального агронома, вполне могут обеспечивать отечественный рынок собственным семенами. Для выхода на полную мощность им необходимо не менее 2-3 лет.

«Процесс семеноводства не быстрый. На производство семян нужно порядка трех месяцев. Затем их нужно доработать, они должны вылежаться определенное время. Но Россия вполне может обеспечить себя семенами, потому что наша страна с очень большим количеством климатических зон. Все это можно перестроить оперативно и начать этим заниматься», — отмечает генеральный директор тепличного комбината.

На «Высоковском» начался второй оборот

А значит, уже скоро стоит ждать новый урожай томатов. Самое время заглянуть в теплицы и узнать, что интересного в этом году нам приготовили агрономы.

• Основные площади в этот раз отданы под уже традиционный и любимый покупателями гибрид «Розарио». Это плотные гладкие и блестящие томаты розового цвета со средней массой плодов 160-220 граммов. Под них на предприятии предусмотрено 5 гектаров.
• Еще 4 гектара во втором обороте занял гибрид «Акдениз», который отлично проявил себя во время сортоиспытания. Это среднеплодный томат массой 140-160 граммов с ярко-красными плодами.
• И, наконец, еще 1 гектар на тепличном комбинате отведен под новый сливовидный томат «Лезгинка». Это достаточно интересный гибрид, созданный специально для летне-осеннего оборота. Он обладает хорошими вкусовыми качествами, средняя масса плодов составляет 120-130 граммов. «Лезгинка» отлично подойдет как для засолки, так и для употребления в свежем виде.
• На прилавках магазинов и фирменных торговых точках «Высоковского» томаты свежего урожая появятся уже в конце августа – начале сентября.

Процесс поиска лучших гибридов и их проверки в реальных условиях идет на «Высоковском» постоянно

Сейчас сортоиспытание проходят различные гибриды от отечественных производителей, - рассказывает директор тепличного комбината «Высоковский» Алексей Корнилов.

– Это и вишневидные черри томаты, и коктейльные томаты. Они имеют разнообразную гамму цветов, от белых до черных. Часть этой продукции будет попадать в розничную продажу. Предпочтения потребителей постоянно меняются, и мы стараемся им соответствовать. Если раньше популярностью пользовались крупноплодные томаты по 200-250 граммов, то теперь мы перешли на среднеплодные весом 150-180 граммов.

Селекционеры тоже постоянно ведут работу по созданию новых гибридов: улучшают качество плода, стараются сделать так, чтобы он имел равномерную окраску, был транспортабельным, но при этом не терял вкусовых качеств.