Перейти к содержимому
ЛиС ФИТО
samura

Чем отличается сахарная свёкла от кормовой?

Recommended Posts

В интернете набирает популярность видео, где студентка Тимирязевки задает вопрос зам.министру С/Х

 

Должен ли заместитель министра знать все и вся в области агрономии? 
Или у данной должности другие задачи, не включающие в себя тонкости узконаправленной специализации?
По моему мнению студентка не права, но людям нравится как она зам. министра поставила в неловкое положение. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Девушка боевая! :GTSMILE: 

Ликбез, на всякий случай, ведь у нас профильный форум :

Так чем же отличается сахарная свёкла от кормовой?  :rtfm:

 

Кормовая свекла

 

Появилась кормовая свекла в России с 18 века и с тех пор возделывается  повсеместно, так как включение ее корнеплодов в рацион сельскохозяйственных животных приносит немало пользы. Кормовая свекла считается ценной молокогонной культурой, она незаменима для повышения надоев у коров, способствует улучшению производительности животных и качества приплода, а также позволяет экономнее расходовать концентраты в зимнее время.

Иногда кормовую свеклу могут выдавать за столовую свеклу, отличить ее можно, в первую очередь, по большому размеру корнеплодов. Хотя в кормовой свекле больше клетчатки, столовая разновидность все же вкуснее и лучше подходит для употребления в пищу.

populyarnye-sorta-svekly-2-615x460.jpg

На фото кормовая свекла

Кормовая свекла может быть цилиндрической, конической, округлой и удлиненно-овальной формы, окраска бывает белой, малиновой, красной, розовой, оранжевой и желтой. Самые популярные сорта: Эккендорфская желтая, Титан, Тимирязевская односемянная, Северная оранжевая, Первенец, Полусахарная розовая, гибрид Тимирязевский 12, Маршал, Киевская розовая свекла и др.

 

Сахарная свекла

 

Эта белая свекла удлиненной формы, прежде всего, выращивается с целью получения сахара (в современных сортах содержание сахара достигает 20%), но также может возделываться и на корм животным. Наибольшей продуктивности сахарной свеклы удается добиваться на черноземных почвах, поэтому неудивительно, что Украина занимает первое место по выращиванию этой разновидности, Россия же находится на втором месте (преимущественно южные регионы), следом идет Беларусь. Однако для возделывания используются в основном импортные сорта сахарной свеклы, и основную долю составляют гибриды немецкой селекции.

populyarnye-sorta-svekly-3-615x460.jpeg

Фото сахарной свеклы

Листовая свекла

 

В европейских странах мангольд распространен очень широко, как невероятно полезное растение, в листьях которого очень много каротина, ценных кислот и важных микроэлементов, а также витаминов, сахаров и белков. По внешнему виду листовая свекла напоминает шпинат. Сорта ее различаются по цвету стеблей (от темно-зеленых до желтых и беловатых) и по цвету черешков (от белых до розоватых и малиновых), крупные блестящие листья могут быть как ровными, так и курчавыми.

Популярные в Европе сорта мангольда: Bright Lights, Rhubarb Chard, Lucullus, Pink Passion, White Silver. Выращивать листовую свеклу несложно, она хорошо переносит холод, любит освещенные солнцем грядки и обильный полив. За сезон можно собрать несколько урожаев.

populyarnye-sorta-svekly-4-615x460.jpg

На фотографии листовая свекла

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Все тонкости знать невозможно. Вопрос, мне кажется, задан, чтобы подчеркнуть, что сельскохозяйственного образования у него нет - юрист, и в отрасли не работал, ( прежний министр  и вовсе- кардиолог, не соскучишься).  Ну очень похожи на одного моего сокурсника, сына председателя колхоза из Молдовы, который объяснял, что самое главное - быть умным, то есть смекать, где можно брать, а кому надо подкладывать. А между тем "тупых", подписавших петицию, уже  45 тысяч.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Если честно, я тоже ей бы не ответила :(. Столовую свеклу выращивала, сахарную тоже (в конце перестройки, когда сахар был по талонам), а кормовую в поле никогда даже не видела, не моя сфера интересов.

 

В нашем мин.Земледелия практически все чиновники по образованию агрономы или зоотехники, теперешний министр - пивовар. Предыдущий была экономистом.

 

Я не уверена, что министр или его прямые замы обязательно должны быть агрономами. В истории нашего мин.Здравоохранения самый толковый период был, когда им руководил ветврач. Человек с колхозным прошлым, умеющий организовать работу. Жаль, через полгода стал мин.Обороны :)

 

В министерствах важно, чтобы госсекретарь был отраслевым специалистом и директора департаментов. Для работы отрасли эти "серые кардиналы" намного важнее, чем министры и их замы.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

похоже не быть мне министром.

сахарная свекла внешне более компактна и гораздо меньших размеров. листовой аппарат также не такой огромный как у кормовой. самую крупную сахарную видел на пару кг весом(обычно с 0,5 -0,7 кг видел) в то время как у кормовой корнеплод просто огроменный и даже размером с ведерко видел(воровал с колхозного склада в 1991г). содержание сахара в сахарной если не изменяет память 18-21%, в кормовой вообще почти 1-2%(нифига не сладкая). еще кормовая над поверхностью земли большую часть корнеплода имеет, а сахарная едва над землей. 

при написании не пользовался ничем кроме детских воспоминаний приобретенных на колхозном поле, а по сахарной вузовские знания.

вспоминаю такой вопрос к Кегадуеву Владимиру Шихбановичу -почему коровкам сахарную свеклу не дают, они что ее не кушают? он тогда ответил- слишком жирно им будет.  вот до сих пор думаю почему все таки коровок не кормить сахарной свеклой? не в рентабельности дело, а так для души. мне нравится кормить зверюшек вкусняшками.

 

А по существу молодой особы, какая то она агрессивная, а чиновник пассив.  Неприятное видео. Малахов шоу.

ВВП  от таких вопросов так увиливает красиво.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Так фишка в том, что до этого он "блеснул" опытом, что мол работал 4 года в передовой фирме, которая выращивала сахарную свеклу по какой-то современной технологии. Но даже и о ней ничего сказать не смог.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

опаньки как оно все

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

 Работая в тепличном хозяйстве инженером, не знал какой сорт выращиваем, что у нас там летает и что такое корнишон. Порой просят посоветовать сорт огурца или что делать с белокрылкой, я же типа в теплице работаю. Хуже наверное только врачам.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Алексей, так Вы же "все основные" отличия и назвали.  :good:

Те самые, которые так "хотела" дева от Зам. министра не услышать в ответ на свой "жесткий вопрос".

Коровкам не только "жирно будет", им столько углеводов просто противопоказано. Баланс нарушится.

Коня тоже можно яблочком сладеньким чуть побаловать, но чтобы в качестве корма... никак нельзя.

Дмитрий, Джамбулат не "не смог",  он просто не стал девушку ставить на место, хотя ее поведение того

вполне заслуживало.  ;)

 

Дублирую сообщение из темы про Тимирязевку. Не увидел сразу, что про свеклу отдельно решили вынести:

Ну, тест на "сахарность" Джамбулат выдержал бы спокойно, если бы девушка, разъярившись, все таки дала ему хоть что-то сказать.

Вопрос не поставлен четко, парой фраз не ответить. В чем отличие. В какой плоскости? Применение, выращивание, цвет...

Да у кормовой цветов и форм может быть целое множество. Сроки высадки ей нужно было озвучить? Так в каждом регионе - свои...

Настроена дева эта была чрезмерно воинственно и цель ее была не спросить, а констатировать то, что Зам. министра СХ РФ не

знает "чем отличается" сахарная свекла от кормовой... И типа уличила. На самом деле - просто нахамила. Грубо, дерзко, не достойно ни студентки Тимирязевки, ни просто молодой образованной современной девушки.

Знает. И, поверьте, знает довольно глубоко. Загляните в Википедию, кто он и где вырос, кем был.

Так что хорошо знает, что есть свекла не только по прямому ее использованию, но и по вариантам использования сопутствующих.

А также и по тому, какого она цвета, запаха и т.д. Уж в чем, а в "бураках"  кубанский то житель, пусть и по национальности он адыг, разбирается получше девчушки, которая кубанский борщ ни разу не пробовала.  За 5 тыс. км она приехала в Центр Москвы СХ учиться! Давайте свеклу на Красной площади будем высаживать. А что? наглядно демонстрировать Миру успехи в импорто-замещении. 

В свое время, на полном серьезе, наш Декан Разработки нефтяных и газовых месторождений заявил, что под красной площадью геологи еще в 50-е обнаружили вполне себе крупное месторождение нефти. Не на такой уж и большой глубине. Вполне можно было бы наклонно-направленные скважины пробурить и снабжать ТЭЦ нефтью. Но, думали об экологии уже тогда, когда еще котельные на угле и мазуте работали, не то, что теперь, когда все на природном газе. Так что нефть эта "никому не нужна", пусть она и в самом сердце, под Кремлем залегает.   Так вот и поле это испытательное:  материал генетический можно отобрать, размножить сорта и линии, перенести на новые площадки и развивать таки реальное СХ, а не играться в "песочнице"!  Хватит уже этого "очковтирательства". Гольф-клубы тоже в подмосковье есть, реальные, а не куски жухлой травки для блудливых бродяжных котов.

Если у кого-то такое устойчивая любовь к пустырю, коим является это место (приезжайте в Краснодарский края и посмотрите, как выгладят настоящие фруктовые сады, если считаете, что я ошибаюсь в этом мнении) и противодействие жилой застройке - Страна то большая. Выезжайте за пределы Столицы. Чего засели в прокопченном мегаполисе? Особенно те, что "свеклой так очарованы"!

 

Что-то смахивает вся эта затея на чью-то пиар-компанию. Догадываюсь, что кто-то хочет баллы перед ВВП поднабрать. Так сказать, на горяченьком, спасти Тимирязевку от происков "империализмуса", у которого в "глазах только прибыль".  Скорее всего, это Александр Николаевич разыгрывает свою "партию в нарды"...

Щас придет и всех спасет!   И пустырь останется таковым еще на некоторое время. Баллы получит, а после

тихой сапой, уже без лишнего шума обо всем договорятся и все проделают уже без "шума и пыли", как всегда.  

Изменено пользователем DINECO1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

 Работая в тепличном хозяйстве инженером, не знал какой сорт выращиваем, что у нас там летает и что такое корнишон. Порой просят посоветовать сорт огурца или что делать с белокрылкой, я же типа в теплице работаю. Хуже наверное только врачам.

В этом Вам стоит исправляться.  Мнение, что мол "каждый должен своим заниматься"  в ТК не катит.

Многие вещи взаимосвязаны. Простого человеческого любопытства тоже должно хватать, хоть и в меру.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Коллеги, не путайте должный для исполнения функций кругозор инженера и руководителя предприятием. Хотя как справедливо заметили, инженеру бы тоже хорошо знать о том что растёт.

А уж если руководитель не знает особенности того что производит (а такое бывает) - грош ему цена.

Если Джамбулат работал на сахарной свёкле, то должен был так и сказать, что сахарная свёкла имеет такие то и такие то особенности. В его переговорной деятельности это был бы бесспорный плюс, но он не знал даже о сахарной.

Он вёл себя как хороший жёсткий переговорщик, спору нет. Но видимо только за это его и ценят в тех кругах где он имеет место быть. На ТСХА и с/х в общем ему плевать. ИМХО.

Изменено пользователем medkoffd

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Вообще то этот зам.министра и товаровед заготконторы, и экономист-организатор, и юрист. Но никак не ветеринар.

И где тут сельское хозяйство? А да, он же в министерстве работает, сельского хозяйства.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Где-то было обсуждение данной темы, и всплыла интересная инфа что он был руководителем администрации какого-то района Краснодарского края (Лабинского вроде) и что в этом районе свела (сахарная вроде) основная культура,чуть ли не основной доход приносит, вот такой спец. Хотя согласен что девочка слишком заигралась, не уважительно это, но молодость в общем, думаю что я бы хуже повел в этом возрасте.

А насчет инженеров и агрохимиков, у них есть директор (или исполнительный или по производству) который знает отлично (ну в идеале конечно) агрономию и разбирается в общих чертах во всем что у него происходит, чтобы всем этим грамотно рулить. А тут налицо, как умеют грамотно продавать, в общем, что умеем, то и делаем.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

  • Похожие публикации

    • Автор: Робот
      Помидоров в этом году собрано на 35,7% больше, чем год назад, а огурцов — на 18,3%
        Фото: Getty Images/Bloomberg/Andrey Rudakov Минсельхоз отметил рекордное увеличение урожая тепличных овощей за девять месяцев. Как узнали «Известия» из оперативного отчета ведомства, по состоянию на 9 октября было собрано почти на 22% больше такой продукции, чем год назад. При этом валовый сбор овощных культур открытого грунта остался примерно на прошлогоднем уровне. Представители отраслевых ассоциаций объясняют рост урожайности овощей закрытого грунта господдержкой по строительству тепличных комплексов. Они считают, что такая тенденция будет продолжаться и может привести к тому, что через три года доля импорта продукции закрытого грунта снизится в пять раз. Примечательно, что в этом году из-за холодного лета начало сбора урожая было несколько сдвинуто. 
      Из отчета Минсельхоза, с которым ознакомились «Известия», следует, что сбор тепличных овощей по состоянию на 9 октября составил 601,9 тыс. т. Это на 21,7% больше, чем было собрано на аналогичную дату прошлого года. Наибольший рост урожайности отмечается по томатам — 186,5 тыс. т, что на 35,7% больше, чем год назад. Увеличился и урожай огурцов: их собрали 405,8 тыс. т — на 18,3% больше по сравнению с прошлым годом.
      Выросли объемы сбора именно тепличных овощей, в то время как урожай открытого грунта повысился лишь на 100 тыс. т (с 2,6 млн т до 2,7 млн т). Увеличение валового сбора тепличной продукции эксперты объясняют тем, что в прошлом и в этом годах за счет господдержки производители начали активно строить новые сельскохозяйственные сооружения.
      — В прошлом году появилось огромное количество новых теплиц на общей площади 170 га. Они были введены в эксплуатацию, и нынче в них уже собирают урожай. До конца текущего года тепличные сооружения будут построены еще на 280 га. Но большую их часть введут в строй в основном только в ноябре-декабре, поэтому, конечно, собирать овощи в них можно будет лишь в следующем сезоне, — сообщила «Известиям» генеральный директор ассоциации «Теплицы России» Наталия Рогова.
      По ее мнению, именно господдержка объясняет такую положительную динамику. Государство предоставляет производителям овощей возможность оформлять льготные кредиты и возмещает до 20% затрат на строительство теплиц из госбюджета. Это, по словам Наталии Роговой, поспособствует тому, что урожайность овощей закрытого грунта будет расти и дальше. 
      По данным Министерства сельского хозяйства, уровень обеспеченности России тепличными овощами в 2016 году составил 46,3%, что на 5,9 процентного пункта выше уровня 2015 года. В 2017 году тенденция роста сохраняется.
      Президент Национального союза производителей овощей Сергей Королев рассчитывает, что через три года доля импорта продукции защищенного грунта будет сведена к минимуму.
      — Могу точно сказать, что рост урожайности будет продолжаться, потому что тепличному овощеводству в настоящий момент уделяют очень много внимания. Через три года объем импортных томатов и огурцов на российском рынке не будет превышать 10–15%. Сейчас же мы производим только порядка 50% томатов, а 50% завозим из-за рубежа. Доля отечественных огурцов несколько выше — уже 85%. Кроме того, в теплицах сейчас выращивается салатная группа овощей, но по ней существенного увеличения урожая нет, — пояснил «Известиям» Сергей Королев.
      Он добавил, что увеличение урожая тепличных овощей приведет к снижению цен на них.
      — Рост производства отечественной продукции, никак не привязанной к доллару, поспособствует падению средних потребительских цен, — сказал эксперт.
      В Минсельхозе «Известиям» рассказали, что ощутимая поддержка государства активизировала отечественных инвесторов. В этом году, по прогнозам ведомства, может быть произведено 930 тыс. т тепличных овощей, в то время как год назад урожай составил 813,6 тыс. т. 
      — Комиссией Минсельхоза по отбору инвестиционных проектов к субсидированию на строительство и модернизацию тепличных комплексов за период 2015–2017 годов было отобрано 56 инвестиционных проектов. Из них 27 — в 2017 году с расчетным объемом субсидий 6,6 млрд рублей, — рассказали в министерстве.
      Минсельхоз отмечает, что нужно продолжать наращивать урожайность овощей защищенного грунта. На совещании в ведомстве по развитию тепличного овощеводства замминистра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов подчеркнул, что для полного самообеспечения страны овощами аграрии должны увеличить ежегодное производство этого вида сельхозпродукции не менее чем на 900 тыс. т по сравнению с урожаем 2016 года. И решение этого вопроса, по его мнению, заключается в строительстве 1,8 тыс. га новых теплиц.
      Ссылка на источник
    • Автор: miramax
      Уважаемые коллеги, подскажите пожалуйста о нормах естественной убыли на огурец и томат. Искал в справочниках, в интернете, но ничего подобного не встретилось. По другой овощной продукции информации хватает, а именно на томат и огурец данной информации не нашёл...
      Заранее спасибо!
    • Автор: Редактор
      Около 350 тыс. тонн овощей открытого и защищенного грунта планируют собрать в Московской области в текущем году, сообщил в четверг министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин.
      "По прогнозам, по овощам открытого грунта уровня прошлого года мы не достигнем, по нашим оценкам валовый сбор составит порядка 310-315 тыс. тонн", - сообщил А.Разин на пресс-конференции в центральном офисе "Интерфакса".
      Министр уточнил, что этот показатель на 10%-15% меньше прошлогоднего. Такая динамика объясняется тем, что погода в этом году не позволила аграриям вырастить большее число овощей, так как, в основном, они произрастают в северных районах Московской области, где условия были особенно суровыми.
      "Однако общий валовый сбор овощей - защищенный грунт плюс открытый грунт - превысит показатели прошлого года за счет хорошей работы наших теплиц. (...) В итоге мы перешагнем рубеж 50% по самообеспеченности региона данной продукцией", - добавил А.Разин.
      Он пояснил, что в этом году планируется вырастить свыше 33 тыс. тонн овощей защищенного грунта.
      https://www.interfax-russia.ru
    • Автор: Редактор
      Чемпионат профессионального мастерства в сфере сельского хозяйства пройдет при поддержке Минсельхоза России
      Министерство сельского хозяйства Российской Федерации совместно с Союзом «Агентство развития профессиональных сообществ и рабочих кадров «Ворлдскиллс Россия» впервые проводит отраслевой чемпионат профессионального мастерства в сфере сельского хозяйства по стандартам Worldskills, передает The DairyNews со ссылкой на Минсельхоз РФ.   По мнению директора Департамента научно-технологической политики и образования Виталия Волощенко, проведение чемпионата профессионального мастерства в сфере сельского хозяйства по стандартам Worldskills объединит лучший опыт востребованных профессий в АПК, позволит сформировать условия для профессионального развития сотрудников сельхозпредприятий, актуализирует способы профессиональной подготовки по аграрным направлениям.

      Отраслевой чемпионат направлен на молодых участников в возрасте 18-28 лет – сотрудников предприятий малого, среднего и крупного бизнеса с целью решения вопросов кадрового обеспечения агропромышленного комплекса, а также корректировки и разработки соответствующих образовательных программ по существующим и новым направлениям.

      Мероприятие пройдет на четырех площадках: с 27 по 29 сентября на базе Кубанского аграрного университета по направлению «Агрономия», с 30 октября - 1 ноября на базе Ставропольского аграрного университета по направлению «Ветеринария», с 15 - 19 ноября на базе Башкирского аграрного университета по направлению «Эксплуатация сельскохозяйственных машин», с 21 - 24 ноября «Садоводство», «Тепличные технологии», «Сельскохозяйственные биотехнологии», «Менеджмент в растениеводстве» в Мичуринском аграрном университете (г. Мичуринск, Тамбовской области).

      Кубанский ГАУ станет первой площадкой проведения чемпионата в АПК по стандартам WorldSkills. В чемпионате профессионального мастерства «AgroSkills» примут участие сотрудники организаций АПК в возрасте от 18 до 28 лет из 11 регионов России. Конкурс будет проходить на протяжении трех дней. Победитель определится по итогам выполнения всех практических заданий в рамках компетенции «Агрономия».

      В ходе чемпионата состоятся панельные дискуссии на темы, касающиеся кадрового обеспечения АПК и профильного образования. Для школьников и студентов будет организована внеконкурсная программа.

      На площадках всех аграрных вузов – организаторов мероприятия также планируется проведение деловой программы, где будут обсуждены действующие и разрабатываемые профессиональные стандарты, их актуализация и синхронизация с международными квалификационными требованиями по апробированным компетенциям.

      По итогам чемпионата Минсельхоз России совместно с Союзом «Ворлдскиллс Россия» организует проведение методической работы с участием экспертного сообщества по синхронизации российских и международных квалификационных требований по апробированным компетенциям, после чего они будут распространены и согласованы со всеми заинтересованными предприятиями и ведомствами http://www.dairynews.ru/news/chempionat-professionalnogo-masterstva-v-sfere-sel.html
Пользовательский поиск





×
   Сайт работает на облачном сервере ispserver.ru