Перейти к содержимому
ЛиС ФИТО
Войти  
admin

Голландское хозяйство, 35 га - открытый грунт и теплицы, выращивание рассады земляники и малины

Оцените эту тему

Recommended Posts

Голландский питомник Van der Avoird Trayplant в настоящее время производит рассаду земляники и саженцы малины в нескольких местах на общей площади 35 га. Совсем недавно он открыл свое новое отделение в Бавеле. Здесь расположена современная теплица 2 га, склад предпродажной подготовки продукции 6500 м2 с 4 холодильными камерами, административные помещения и открытые площадки (поля) для контейнерной рассады 25000 м2, а также собственно питомник 58000 м2. Теплица построена фирмой Van Amelsvoort Kassenbouw и состоит из двух частей – теплой и холодной (необогреваемой). Новое отделение было построено в 2015 году, а в настоящее время уже ведутся первые отгрузки рассады. 


 


Рассада земляники и малины предлагается как в кассетах, так и в виде так называемых длинных побегов (малина), которые начинают плодоношение уже на следующий год после высадки на постоянное место. Ежегодно хозяйство производило 15 миллионов растений в год, но у его владельца большие амбиции. Увеличивая площади теплиц и холодильных камер, он планирует увеличить производство рассады до 30 миллионов в год.


 


DSC_1139.JPG


новая теплица фирмы Van der Avoird Trayplant


 


DSC_1138.JPG


новое отделение в Бавеле уже пятое во всем хозяйстве


 


DSC_1119.JPG


часть гордой команды среди земляничной рассады 


 


DSC_1129.JPG


здоровая толчея в день открытых дверей


 


DSC_1116.JPG


начало выращивания. Рассадная смесь выгружается под крышей, поэтому погодные условия не могут помешать работе.


 


DSC_1113.JPG


машина фирмы Demtec для наполнения кассет субстратом. Она может работать с кассетами разных размеров.


 


DSC_1112.JPG


«кухня» хозяйства


 


DSC_1114.JPG


кассеты подготовлены к высадке черенков


 


 


DSC_1067.JPG


зеленый оазис в теплой теплице


 


DSC_1068.JPG


в теплой теплице проходит первая фаза выращивания рассады


 


DSC_1069.JPG


теплая теплица оснащена двумя экранами, теплым полом и спринклерной системой полива


 


DSC_1071.JPG


вся теплая теплица занята кассетами с рассадой малины. Van der Avoird - одно из немногих хозяйств, которое специализируется на таком способе размножения малины.


 


 


DSC_1072.JPG


секция управления теплым полом. Каждый пролет регулируется отдельно. Теплый пол обеспечивает равномерное распределение тепла.


 


 


DSC_1073.JPG


Гер Хайбен отвечает за планирование производства, но каждый день обходит теплицы. Это позволяет ему видеть весь процесс от посадки черенка до готового растения.


 


 


DSC_1075.JPG


корневой ком малины разрезается на несколько одинаковых частей, из которых вырастают черенки. Их сажают в кассеты, а позже сортируют по величине.


 


 


DSC_1078.JPG


холодная теплица. Стены открыты, чтобы обеспечить закалку рассады. Она должна привыкнуть к условиям открытого грунта.


 


 


DSC_1079.JPG


теплица построена фирмой Van Amelsvoort Kassenbouw


 


DSC_1080.JPG


рассада малины в холодной теплице. На переднем плане еще нерассортированные растения, на заднем плане после сортировки.


 


DSC_1081.JPG


транспортная система проходит через всю теплицу – от заполнения кассет до конечного продукта.


 


DSC_1084.JPG


рассада земляники. Как заметили в хозяйстве, в новой теплице рассада растет быстрее.


 


DSC_1087.JPG


холодная теплица оснащена одним экраном, теплая двумя.


 


DSC_1088.JPG


холодильные камеры. В настоящее время используются четыре, ордна из них для быстрого охлаждения.


 


DSC_1089.JPG


растения в периоде зимнего покоя.


 


 


DSC_1090.JPG


камера быстрого охлаждения. Полотнища опускаются и холодный воздух продувается через ящики с растениями. Это позволяет быстро джостичь заданной температуры, что повышает качество рассады.


 


DSC_1092.JPG


 


DSC_1094.JPG


большая холодильная камера. «Однажды мы подсчитали, сколько ящиков пива в ней помещается – говорит Гер Хайбен – Много


 


DSC_1095.JPG


сейчас склад, но иногда используется, как помещение для черенкования.


 


DSC_1096.JPG


транспортная система доставляет растения из теплицы на склад и в холодильники.


 


DSC_1098.JPG


растения готовы к отправке клиентам


 


DSC_1099.JPG


транспортная система проходит через всю теплицу


 


 


DSC_1100.JPG


готов и упаковочный материал


 


DSC_1102.JPG


кассеты могут быть составлены друг на друга, затем готовые поддоны поступают в один из двух складов (доков).


 


DSC_1104.JPG


взгляд в «кухню». Емкость для воды вмещает 430000 л. Эта вода предназначена для склада и столовой. Снаружи собирается еще 1 млн л воды для полива теплиц и площадки для контейнерной рассады.


 


DSC_1106.JPG


две установки Хортимакс FertiMix CX600.


 


 


DSC_1107.JPG


растворный узел с двумя установками FertiMix CX600.


 


DSC_1108.JPG


 


DSC_1109.JPG


котельная. Используется остаточное тепло, в том числе от холодильников, для обогрева административных помещений.


 


DSC_1110.JPG


 


DSC_1111.JPG


склад удобрений. Жидкие удобрения сразу перекачиваются из цистерны в емкости.


 


DSC_1130.JPG


 


DSC_1133.JPG


 


Фотографии из альбома http://fotoalbum.agf.nl/PAViewAlbum.asp?ID=1302&CMD=THUMB&page=1


Перевод сделала Марите Гайлите специально для сайта www.GreenTalk.ru


Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Марите, спасибо за интересный материал.  :good:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Наглядное пособие по всем моментам!  :thank_you2:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас
Войти  


  • Похожие публикации

    • Автор: Робот
      Причина – неоплаченная поставка для «Белой дачи»

      Gasa Group, по собственным данным, один из лидеров в области поставок цветочной продукции в Европе Голландская Gasa Group Holland B.V. в конце 2017 г. в Арбитражный суд Московской области подала иск к компании «Тепличный комбинат», ранее входившей в группу компаний «Белая дача», следует из информации в картотеке арбитражного суда. Gasa Group требует с «Тепличного комбината» 43,5 млн руб., 17 декабря состоялось первое заседание суда.
      «Белая дача» - крупный производитель овощей и салатов, ее основной владелец - Виктор Семенов, министр сельского хозяйства России в 1998-1999 гг. «Тепличный комбинат» называет себя одним из крупнейших производителей цветочной продукции в России.
      Gasa Group, по собственным данным, один из лидеров в области поставок цветочной продукции в Европе. Она сотрудничала с «Белой дачей» с 2009 г., рассказал «Ведомостям» представитель Gasa Group: голландцы поставляли «Тепличному комбинату» цветочную продукцию, в том числе луковицы тюльпанов. На Россию, а также Украину, Казахстан, Азербайджан и Молдавию приходится около 10% продаж Gasa Group Holland, уточнил гендиректор Gasa Group Holland Йон Смитс.
      Сложности возникли после того, как у российского цветовода сменились владельцы. Изначально 100% «Тепличного комбината» принадлежало супруге Семенова Виктории. В 2015 г. 49% долей получил гендиректор Владимир Панин, согласно выпискам из ЕГРЮЛ. А летом 2016 г. снова случились изменения: 49% от Панина перешли к Семеновой, а Панин из компании уволился.
      Ссылка на источник
    • Автор: Марите
      (Статья 2017 года, перевод мой)
      Выращивание сортов земляники нейтрального дня становится все популярнее во многих странах, поскольку позволяет растянуть период предложения продукции и сгладить пики и провалы предложения. Землянику выращивают в теплицах  на подвесных лотках, в открытом грунте в высоких лотках и под укрытиями. Чтобы добиться выровненного плодоношения, важно обеспечить такие условия, при которых на растении непрерывно образуются цветы и растут ягоды. Это легче сказать, чем сделать, поэтому специалисты голландской консультационной фирмы Дельфи уже несколько лет изучают возможности управления ростом и развитием земляники с помощью агротехнических приемов. Так, например, если растение образует боковые побеги, ему не хватает энергии на развитие цветов и ягод. Задача агронома заключается в торможении ветвления, однако какую-то часть боковых побегов необходимо оставить.

      Растения земляники нейтрального дня закладывают цветки как в условиях короткого, так и длинного дня, однако интенсивность этого процесса зависит от продолжительности светового дня. В условиях длинного дня (более 14 ч) интенсивность закладки выше, чем в условиях короткого дня. Кроме того, свою роль играет и среднесуточная температура, чем она выше, тем быстрее закладываются цветки. Наибольшее значение имеет диапазон температур 15-21оС, при котором в условиях длинного дня закладка цветков происходит более равномерно, чем при коротком дне. В свою очередь при среднесуточной температуре ниже 10оС закладка цветов происходит с одинаковой скоростью, как при коротком, так и при длинном дне. При более высокой температуре (выше 25оС) закладка цветков притормаживается, в условиях длинного дня она замедляется, а при коротком дне полностью прекращается, в результате чего усиленно образуются боковые побеги.

      Специалисты фирмы Дельфи считают, что оптимальными условиями для закладки цветов являются продолжительность дня более 14 и температура воздуха 10-20оС. В самой Голландии такие условия в открытом грунте возникают в начале мая, когда воздух достаточно прогреется (в других странах следует делать поправку на местные климатические условия), и продолжаются до августа-начала сентября (позже дни становятся слишком коротки). Поэтому нет смысла высаживать сорта нейтрального дня слишком рано, например, в марте. В условиях короткого дня и пониженных температур растения будут образовывать боковые побеги в ущерб урожаю. Возможно ускорить начало сборов на 5-7 дней, но это произойдет за счет равномерности отдачи продукции. Рациональнее высадить рассаду попозже, в апреле, если позволяют погодные условия.

      В принципе, сорта нейтрального дня способны образовывать боковые побеги лишь в условиях короткого дня (за некоторыми исключениями). На этот процесс влияет температура. При пониженной температуре образование боковых побегов и закладка цветков происходят одновременно  и равномерно. В условиях короткого дня оптимальной температурой для закладки цветов является 15оС. При более высокой температуре, все еще в условиях короткого дня, закладка цветов тормозится, но образуется все больше листьев, в пазухах которых формируются усы. При более высокой температуре (около 25оС) закладка цветков полностью прекращается и формируются лишь усы.

      Помимо влияния продолжительности дня и температуры большое значение имеет история выращивания рассады. В Дельфи проводились опыты с рассадой земляники нейтрального дня, взятой непосредственно из рассадника, и рассадой того же сорта, хранившейся в холодильнике (то есть, набравшей некоторую сумму низких температур). Эти последние растения набрали большую сумму пониженных температур, чем требуется для прерывания периода зимнего покоя. Для каждого сорта эта величина индивидуальна и определяется опытным путем, поэтому всегда существует риск, что растения наберут больше часов холода, чем необходимо данному сорту. В таком случае нарушается баланс образования различных гормонов, в результате приостанавливается закладка цветов и стимулируется образование усов.

      Оба варианта в начале выращивания были помещены в условия, оптимальные для закладки цветов: длинный световой день (более 16 ч) и температура 14-20оС. Свежая рассада, не бывавшая в холодильнике, тут же начала закладку цветов. Охлажденным растениям потребовалось время для приведения в норму гормонального баланса, поэтому они начали с образования усов. Лишь после того, как благодаря продолжительности дня и температуре гормональный баланс пришел в норму, растения начали закладку цветов, а образование усов замедлилось.

      Для быстрой закладки большого количества цветков длинные дни благоприятнее, чем короткие (при одинаковой температуре), поэтому имеет смысл искусственно увеличивать продолжительность дня, в том числе и для того, чтобы прервать период зимнего покоя у растений, слишком долго пролежавших в холодильнике. В теплицах опытной станции в Хоогстратене проводились опыты по циклическому досвечиванию в темный период. Для этого использовались обычные энергосберегающие лампочки. Благодаря искусственно созданному длинному дню удалось ускорить начало сборов и снизить образование усов (на 47%) по сравнению с растениями без досвечивания. Прерывание ночного периода позволило быстрее сдвинуть гормональный дисбаланс в сторону закладки цветов.

      На основании этих опытов специалисты Дельфи рекомендуют в начале весны высаживать в открытый грунт растения, которые предварительно были прогреты в теплице, либо использовать свежую рассаду, выращенную из розеток или семян. В процессе выращивания важно поддерживать вегетативно-генеративный баланс растений и не допускать слишком высокой нагрузки урожаем. Это может привести к последующему прекращению образования усов и волнообразной отдаче урожая.

      Разумеется, по-прежнему огромную роль играют выбор сорта, тип растения, густота стояния растений и режим питания, однако необходимо управлять ростом и развитием растения с помощью нормирования листьев и цветоносов, а в защищенном грунте и с помощью температуры.

      Источник: Groenten&Fruit, 6/2017

    • Автор: Марите
      (Текст 2014 года, перевод мой)
      В начале лета 2014 года в Голландии был открыт Инновационный и демонстрационный центр  IDC Smaak (Вкус), задачей которого является разработка технологий, позволяющих получать не просто урожай, но вкусную продукцию. Весной 2014 года (еще до официального открытия) в нем проводились исследования о влиянии режима досвечивания на вкус и содержание биологически активных веществ в землянике. Возможно, что на результат повлияли хорошие световые условия весной, но оказалось, что сортовые особенности в большей степени влияют на вкус, чем режим досвечивания. Вкус земляники определяется, главным образом, содержанием сахаров, кислот и ароматических веществ. Кроме того, земляника содержит немало биологически активных соединений, в том числе, витамин С, флавоноиды и фенолы. Наиболее важным флавоноидом является антоциан, придающий ягодам красный цвет. Известно, что освещенность влияет на содержание сахаров и витамина С в продукции.

      В теплице IDC Smaak 20 января 2014 года были высажены растения сортов Элсанта, Соната, Дарселект и Хоней. В качестве верхнего освещения применялись энерго-экономные светодиодные светильники, обеспечивающие интенсивность освещения 90 мкмоль/м2/сек. Несколько рядов сортов Дарселект и Хоней дополнительно освещались светодиодными светильниками непосредственно над или между растениями. Эти светильники были произведены фирмой «Филипс», они состоят преимущественно из красных и очень небольшого количества синих диодов и обеспечивали интенсивность освещения 100 мкмоль/м2/сек. Суммарная продолжительность досвечивания во всех вариантах достигла 680 ч за весь период. Вкус ягод оценивался особой группой экспертов и во всех вариантах был признан замечательным. При оценке вкуса для каждого сорта создавалась диаграмма по таким показателям, как приятность вкуса, плотность, сладость, кислота, горечь и аромат, показатели оценивались от 0 до 70 баллов.

      Интересно, что досвечивание непосредственно растений и ягод не привело к увеличению содержания витамина С, а также не повысило вкусовые качества. Содержание витамина С в трех вариантах режима досвечивания было близко к 65 мг/100 г. Дополнительное освещение немного повысило содержание кислот в ягодах. По мнению исследователей, это может быть связано со светлой и теплой весной этого года. В результате лампы в верхней части теплицы горели не более 14 ч в сутки в зависимости от естественной освещенности, поэтому дополнительное досвечивание вблизи растений оказалось менее эффективным. В вариантах со светильниками непосредственно над и между растениями была получена 5% прибавка урожая, главным образом, за счет большего количества листьев, что привело к образованию большего количества ассимилятов.

      Группа профессиональных дегустаторов наиболее высоко оценила вкус сортов Дарселект и Соната. Ягоды сортов Хоней и Элсанта были более кислыми и менее сладкими. Интересно, что измеренное рефрактометром содержание сахаров было больше у сортов Дарселект и Хоней. Кроме того, ягоды Хоней были более ароматны, но при этом больше горчили. Примечательно, что органолептическое восприятие сладости не совпадает с содержанием сахаров, так как связано с соотношением сахара/кислоты. Интересно, что ягоды сорта Соната содержали на треть меньше витамина С, чем ягоды других сортов (48 мг/100 г по сравнению с максимальным 71 мг/100 г). Сорта Дарселект и Хоней раньше достигли пика сборов, но их общая урожайность во всех вариантах была около 4 кг/м2. Сборы начались на 13 календарной неделе и продолжались по 21 неделю. Урожайность сортов Элсанта и Соната была 5,7 кг/м2 и 5,9 кг/м2 соответственно. Форма ягод Сонаты была несколько лучше, чем у Элсанты. Больше всего деформированных ягод было у сорта Дарселект.

      Начиная с 20 августа в IDC Smaak идет следующее испытание сортов и режимов досвечивания, в него включены солрта Элсанта, Дарселект, Соната, FF1203 и Malling Centenary. Демонстрационный центр IDC Smaak находится в городе Бляйсвик и открыт для посетителей. Исследования ведутся с привлечением средств Европейского фонда регионального развития и поддержке администрации провинции Южная Голландия.

      Источник: Groenten&Fruit 19/2014

    • Автор: Робот
      В Ахалском велаяте появился тепличный комплекс для выращивания саженцев декоративных деревьев и цветов (фото)
       



            В этрапе Ак бугдай введён в строй тепличный комплекс для выращивания саженцев декоративных деревьев и цветов площадью 10 гектаров, сообщает госинфрмагентство Туркменистана.
      Объект возведён в соответствии с Постановлением президента Туркменистана Гурбангулы Бердымухамедова «О строительстве теплицы для выращивания саженцев декоративных деревьев и цветов»
      В оранжерее будут разводить лиственные и хвойные породы деревьев, многолетние и сезонные цветы, в том числе интродуцированные в Туркменистане. В технико-экономическом обосновании предприятия указано, что теплица позволит выращивать более полумиллиона растений в год.
      На территории объекта возведён производственный цех, где установлено оборудование, способное выпускать 120 горшков в час для саженцев деревьев и цветов, а также лаборатория, склад для хранения готовой продукции.
      Ссылка на источник
Пользовательский поиск





×
   Сайт работает на облачном сервере ispserver.ru