Алексей Н Опубликовано 30 апреля, 2016 Поделиться Опубликовано 30 апреля, 2016 Интересно, а кто-то выращивает шпинат гидропонным способом на салатной линии? Вроде бы как в "Московском" был шпинат. Создам тему, пусть будет. Шпинат считается холодостойкой культурой, из-за этого технология выращивания не сложная. Его семена способны прорастать при t 4 ̊С, а всходы ― выстоять заморозки до t 6 ̊С. Для роста и благополучного развития шпината температура должна составлять примерно 15 ̊С. Не зря это растение относится к скороспелым, так как оно пригодно к употреблению уже через 45 дней вскоре после появления первых всходов. «Любит» влагу и требует внесение удобрений. При недостаточном поливе листовые розетки перестают полноценно развиваться, что приводит к твёрдости листьев и преждевременному стрелкованию растений. Диетическая ценность этой культуры могла бы стать причиной более обширного распространения. Ведь шпинат насыщен железом, белками, кальцием, фосфором и различными витаминами! Поэтому полезно употреблять в пищу молодые листья, на которых пока не образовались стебли. Ссылка на комментарий
0 Модераторы Марите Опубликовано 30 апреля, 2016 Модераторы Поделиться Опубликовано 30 апреля, 2016 И цена на него выше, чем на салат. А булочки со шпинатом наша молодежь любит больше, чем я :) Это они меня приучили их есть. В РФ единственной проблемой может оказаться естественно высокое содержание нитратов в шпинате. Ссылка на комментарий
0 DINECO1 Опубликовано 1 мая, 2016 Поделиться Опубликовано 1 мая, 2016 (изменено) Проблема с ним одна: нормальный температурный режим для салата и зелени, при которых они нормально и интенсивно развиваются, для шпината совершенно не подходят. Ему жарко, душно, сыро и ... он начинает "дурить" уже с середины марта и с мая вообще до кондиции не доживать. Как с этим бороться? Отдельная зона с теми самыми "спартанскими" условиями. Попроще теплички... Изменено 1 мая, 2016 пользователем DINECO1 Ссылка на комментарий
0 Алексей Н Опубликовано 30 августа, 2016 Автор Поделиться Опубликовано 30 августа, 2016 Еще фото выращивание шпината в теплице: http://greentalk.ru/gallery/image/4724-шпинат-в-теплице/ Шпинат на аквакультуре в теплице: Paul Van der Werf The integrated aquaculture farm in the UAE we built a few years ago is still going from strength to strength. Cropping Spinach in the middle of the desert on the wastes of fish. Remarkable results. 2 Ссылка на комментарий
0 Алексей Н Опубликовано 16 сентября, 2016 Автор Поделиться Опубликовано 16 сентября, 2016 2 Ссылка на комментарий
0 Модераторы Марите Опубликовано 18 сентября, 2016 Модераторы Поделиться Опубликовано 18 сентября, 2016 Здесь шпинат в грунте. Но интересно, лампы висят. Никогда не слышала о выращивании шпината с досвечиванием, все же очень дорого для такого продукта. Да и не настолько он светотребовательный, его же выращивают в Германии озимой культурой в открытом грунте. Растет долго, но ведь растет. Ссылка на комментарий
0 medkoffd Опубликовано 14 июня, 2017 Поделиться Опубликовано 14 июня, 2017 А как, шпинату нужно меньше света чем луку/петрушке/листовому салату? Вообще как я понял, в среднем для всех зеленных рекомендация, температура не выше 18-ти, досветка 10 000 люкс. Зимой это вполне возможно выдержать, если есть отопление. Или я что-то не так понял? Ссылка на комментарий
0 Модераторы Марите Опубликовано 14 июня, 2017 Модераторы Поделиться Опубликовано 14 июня, 2017 Да я думаю, что шпинату и меньше 10 тыс люкс может хватить, просто дорого выращивать его с досвечиванием. Выгоночному луку надо меньше всего света, лишь бы зеленый был. Ссылка на комментарий
0 medkoffd Опубликовано 14 июня, 2017 Поделиться Опубликовано 14 июня, 2017 4 минуты назад, Марите сказал: Да я думаю, что шпинату и меньше 10 тыс люкс может хватить, просто дорого выращивать его с досвечиванием. Выгоночному луку надо меньше всего света, лишь бы зеленый был. Ясно. Марите, то есть по уровню досвечивания можно разделить даже зоны в теплице, верно? Минимум лук, далее шпинат, потом листовые салаты, далее петрушка, рукола и затем укроп. Как думаете это корректная структура? Ссылка на комментарий
0 Модераторы Марите Опубликовано 14 июня, 2017 Модераторы Поделиться Опубликовано 14 июня, 2017 Можно и так, но я бы салат и прочую зелень выращивала в одном режиме микроклимата. Особенно в небольшой теплице. 1 Ссылка на комментарий
0 DINECO1 Опубликовано 22 июня, 2017 Поделиться Опубликовано 22 июня, 2017 Интересно: https://vsemzelen.ru/ Ссылка на комментарий
0 Алексей Н Опубликовано 22 июня, 2017 Автор Поделиться Опубликовано 22 июня, 2017 Микрозелень, это интересно, но данная тема все же про шпинат. Зато у нас есть тема: Ссылка на комментарий
0 medkoffd Опубликовано 27 сентября, 2017 Поделиться Опубликовано 27 сентября, 2017 ТОварищи, а какова урожайность шпината с 1 м2 и как его сеют? Как салат, по 3 семечка в кассету, а затем в 6-й горшок? Ссылка на комментарий
0 Модераторы Марите Опубликовано 29 сентября, 2017 Модераторы Поделиться Опубликовано 29 сентября, 2017 Если на бэби-лиф, то можно и по 3 семени в ячейку, но мне кажется, что пока рынок не насыщен, проще сеять по одному семечку сразу в горшок и выращивать крупные розетки листьев. Ссылка на комментарий
0 seriii Опубликовано 30 сентября, 2017 Поделиться Опубликовано 30 сентября, 2017 (изменено) А если это одно семя не взойдет ? допустим на трех тысячах горшочков получим не плохой сбой посадки,!Нужно садить по 3 семени ,а после всходов проще удалить лишние два всхода с горшочка ,если сильно хочется поморочить себе голову. Изменено 30 сентября, 2017 пользователем seriii Ссылка на комментарий
0 Модераторы Марите Опубликовано 2 октября, 2017 Модераторы Поделиться Опубликовано 2 октября, 2017 Вы же сами понимаете, что выщипывать лишние всходу никто не станет, трудоемко. А если растениям в горшке тесно, то получится ни то, ни се. Если продавать шпинат отдельными листьями (в принципе, в небольших объемах его можно и ножницами для газона срезать), то количество растений в горшке не так и важно. Правда, отдельно срезанные листья быстро вянут, их надо паковать в пленочные мешки и охлаждать. Шпинат, убранный всей розеткой (выдернули из земли, укоротили корень до 5-7 мм, лишь бы листья держались вместе, и удалили нижние поврежденные листья) сохраняется намного лучше, особенно охлажденный. Ссылка на комментарий
