Перейти к содержимому
ЛиС ФИТО
Войти  
admin

С чего начать тепличный бизнес? Олег Керимов и Андрей Гришкин, ООО «ИРД ГРУП»

Оцените эту тему

Recommended Posts

oleg-kerimov--gendirektor-ooo-ird-grup--

oleg-kerimov--gendirektor-ooo-ird-grup--

Олег Керимов, гендиректор ООО «ИРД ГРУП», и Андрей Гришкин, директор по развитию компании: С чего начать тепличный бизнес?

В последнее время интерес к сельскому хозяйству страны значительно вырос. Все большее количество предпринимателей, понимая, что АПК может не только быть прибыльным бизнесом, но и обеспечивать продовольственную безопасность страны, стремятся организовать собственное дело в этой отрасли. Одним из наиболее привлекательных агарных направлений стал защищенный грунт.

Как и другие сферы АПК, сегодня тепличная отрасль России выходит на новый этап развития. Появляется все больше современных предприятий и технологий, отечественные и зарубежные компании внедряют собственные инновационные разработки оборудования и материалов для строительства теплиц. Однако в любом начинании важно не растеряться среди многочисленных предложений рынка и грамотно подойти к вопросу реализации своей бизнес-идеи. С чего следует начинать планирование будущего тепличного комплекса, стоит ли бороться за государственные субсидии, какие материалы выбрать для теплицы — на эти и многие другие актуальные для российских предпринимателей вопросы ответил Олег Керимов, генеральный директор ООО «ИРД ГРУП» (на фото - слева), и Андрей Гришкин, директор по развитию компании (на фото - внизу).

— Сегодня многие предприниматели стремятся организовать тепличный бизнес. С чего следует начинать?

О. К.: — Прежде всего, необходимо иметь четкое представление, на какую культуру будет ориентировано будущее производство. В теплице можно выращивать большое количество видов растений: как традиционных — огурцы, томаты, ягоды, зелень, так и специфических — грибы, экзотические и лекарственные культуры. При этом нужно заранее ориентироваться на рынок сбыта не только по объемам продукции на выходе, но и по территориальной принадлежности. В этом направлении необходимо провести маркетинговые исследования, ознакомиться с положением дел в отрасли. При грамотном подходе тепличный комплекс будет приносить инвестору стабильно высокий доход, но для реализации такой бизнес-идеи следует детально разобраться в каждом этапе, начиная с нулевой стадии, включающей в себя разработку концепции и принципиальных решений, бизнес-планирование, проектирование и подготовку исходно-разрешительной документации. Проект может привести к убыткам при отсутствии первичной четкой и поэтапной стратегии реализации строительства тепличного комплекса.

— Существует мнение, что лучше строить теплицы на юге страны из-за большего количества солнечных и теплых дней. Насколько это утверждение соответствует действительности?

О. К.: — Если говорить о различных по своему объему теплицах, то действительно, южная часть нашей страны больше пригодна для выращивания растений благодаря длительному теплому сезону и климату, располагающему к сезонному выращиванию. Однако отрасль защищенного грунта идет в ногу со временем, развиваются собственные технологии и заимствуется зарубежный опыт. В результате возводимые сегодня тепличные комплексы функционально приспособлены к круглогодичному выращиванию и сбору урожая во всех климатических условиях России. Они имеют собственный микроклимат в комплексе производственного процесса, ориентированный на максимальное создание необходимых природных условий для возделываемых культур. Географическое положение влияет на затраты электрической и тепловой энергии, а значит, в северных регионах страны они значительно выше, но компенсируются более высокой стоимостью продукции. К примеру, на конец февраля 2016 года цена одной тонны огурца F1 в южной части России равнялась примерно 150 тыс. рублей, а в северных регионах она стартовала от 460 тыс. рублей. Однако общие расходы для круглогодичного сбора урожая в теплицах на малообъемной технологии с применением капельного полива и инженерно-технологических систем одинаковы во всех регионах. Поэтому мнение о том, что строить теплицы лучше в южных широтах России, сейчас встречается все реже.

— Как правильно выбрать земельный участок для будущих теплиц? На что следует обратить внимание?

О. К.: — Выбор подходящего земельного участка — тот стартовый этап, когда перед предпринимателем встает первая серьезная задача, поэтому в данном вопросе нельзя руководствоваться одним лишь желанием. Обычно уже на этом этапе рекомендуется обратиться к профессионалам. Именно они смогут правильно определить первичные условия и требования к участку по площади и расположению, близости к автомобильной дороге, удаленности от населенного пункта. Важно собрать информацию о наличии газопровода, линий электропередач и их мощностях, о возможности организации теплообеспечения, выявить обременения на земельный участок, если таковые имеются, и еще множество других сопутствующих нюансов, в том числе вопрос кадрового обеспечения. При принятии решения о приобретении участка нужно изучить его историю и найти подробную информацию о прилегающей территории. Следует выяснить, нет ли в окрестностях земли заброшенных скотомогильников или захоронений радиационных отходов, курганов, не обследованных схронов с боеприпасами времен Великой Отечественной войны. Многие предприниматели подобные обстоятельства не учитывают, в то время как те могут негативно отразиться как на реализации проекта тепличного комплекса, так и на репутации качества выпускаемой продукции.

— Для тепличной отрасли актуальны большие инвестиции. Однако часто банки и инвесторы не хотят вкладывать деньги в подобные производства из-за длительного срока окупаемости или предлагают займы под большие проценты.

А. Г.: — Тепличный комплекс — крупное промышленное производственное предприятие. Объем инвестиций в него обычно прямо пропорционален заявляемым масштабам внутреннего оснащения, необходимого для выращиваемой культуры, что характерно и для любой другой отрасли. Специализированное оборудование стоит дорого, особенно если отсутствует аналог российского производства. Но сегодня крупные инвестиционные затраты на тепличный комплекс возможно сократить, снизив капитальные расходы на поставки материалов, а также инженерно-технологического оборудования зарубежного и отечественного производства. Период окупаемости можно уменьшить за счет объема вложений собственных средств, производственно-технологического процесса — экономии воды, тепла, электроэнергии, а также при помощи ассортимента и объема выращиваемой продукции. Каждый аграрий должен прекрасно знать рынок, где предполагается реализовывать товар, уровень спроса и ценовой сегмент, на основании чего и должен планироваться объем готовой овощной продукции. Еще одна возможность снижения объемов инвестиций в тепличный бизнес — несистемный подход и наличие у будущего агрария заключенных прямых двусторонних контрактов со всеми участниками процесса. Благодаря этому размер капитальных вложений можно сократить на 15–30 процентов от общего объема инвестиционной нагрузки. Это немалые деньги, влекущие за собой уменьшение сроков окупаемости проекта.

— Что необходимо учесть предпринимателю при получении кредита?

А. Г.: — Никакая кредитная организация никогда не будет вкладывать средства в пустой проект, просто описанный на словах и имеющий примитивные расчеты. Инвестор илибанк прежде всего оценивает долю своего участия и степень риска в проекте. Затем — уровень и объемы вложенных средств в виде финансового актива, реально подтверждающего намерения агрария реализовать проект. Требования кредитных организаций различны и в каждом случае индивидуальны. Но есть ряд основных параметров, которым должен удовлетворять заемщик: наличие земельного участка, инженерных изысканий, разработанного по требованию кредитной организации бизнес-плана, положительное заключение экспертизы проектной документации, разрешение на строительство,доля вложенных собственных финансовых средств и далее по условиям банка, включая все активы организации. Большинством кредитных организаций, ведущих инвестиционную деятельность по поддержке сельхозпредприятий, установлены собственные требования к разработке бизнес-плана, являющиеся обязательными для выполнения. Грамотно разработанный бизнес-план — залог успеха при работе с банкамии получении одобрения по кредиту.

— Одной из важнейших форм поддержки сельского хозяйства стало субсидирование тепличной отрасли. Как получить аграрию эти субсидии?

А. Г.: — Государство действительно оказывает активную поддержку сельскому хозяйству России. Данные меры нашли свое отражение и в отрасли защищенного грунта. В рамках государственной программы до 2020 года предусмотрено частичное — до 20 процентов — возмещение затрат на энергоносители, что обеспечивает повышение рентабельности овощного производства в защищенном грунте. Правительством РФ совместно с крупными кредитными банками предусмотрены субсидированные кредиты сроком до восьми лет на строительство, реконструкцию и модернизацию тепличных комплексов по производству плодоовощной продукции в закрытом грунте. В каждом регионе существует местная корпорация развития, оказывающая различного рода помощь аграриям: от получения субсидий и дотаций до контроля и организации прохождения бюрократических препятствий. Каждый проект тепличного хозяйства индивидуален, и приоритетными при определении инвестиционной поддержки будут проекты, непосредственно затрагивающие интересы региона, предусматривающие создание или расширение инфраструктуры, организацию рабочих мест для местных жителей и направленные на выполнение прямых указаний Президента РФ по импортозамещению. Однако сельхозпроизводителям не стоит рассчитывать на единовременную выплату полного объема субсидий. Это процесс, имеющий временной и циклический характер. Доля средств федерального бюджета на возмещение части прямых понесенных затрат составляет 20 процентов сметной стоимости тепличных комплексов. При этом субсидия не может быть источником финансового обеспечения возмещения расходов, связанных с организацией изыскательских работ, разработкой и проведением экспертизы проектной документации и инфраструктуры.

О. К.: — В качестве примера можно привести условный расчет в процентном эквиваленте с учетом государственных субсидий. Сегодня аграрию не многие банки предлагают кредит от 12,75 процента годовых, учитывая, что государственная поддержка перекрывает полностью ставку рефинансирования ЦБ РФ, тем самым уменьшая ставку по кредиту на 11 процентов, в результате чего заемщик несет кредитную нагрузку в 1,75 процента годовых.Поэтому необходимо тратить время и силы на получение государственной помощи.

— Сейчас на рынке большое количество компаний, предлагающих услуги по строительству теплиц. Как фермеру не ошибиться с подрядчиком?

О. К.: — Сначала нужно собрать как можно больше информации о той или иной компании, ознакомиться с ее портфолио. Важный фактор — наличие свидетельств по видам работ — СРО. В каждой из отраслей есть свои объединения или ассоциации, в которых можно получить информацию о том или ином подрядчике, а также о наличии или отсутствии претензий к качеству выполненных им работ, указанных в собственном перечне объектов. Многие обстоятельства также может раскрыть сайт арбитражного суда региона, в котором зарегистрирован подрядчик. Перед проведением тендера необходимо предоставить документально оформленные требования к строительству: качество, сроки выполнения, порядок оплаты и поставка материалов. Методы работы должны быть в последующем подробно отражены в заключенном между сторонами договоре, чтобы в дальнейшем подрядчик не преподнес ту или иную операцию как дополнительную, соответственно с отдельной оплатой. Типы применяемых материалов тоже следует заранее оговорить, так как подрядчики могут за счет покупки дешевых и некачественных материалов увеличить свою прибыль, но при этом качество выполняемой работы резко снизится.

— Какие современные технологии возведения тепличных комплексов сейчас применяются? Какой материал лучше выбрать для строительства и покрытия теплиц?

О. К.: — Не существует однозначно правильного решения для всех тепличных хозяйств. Разница во внешних климатических условиях, например уровне осадков, температурных режимах региона размещения, снеговых и ветровых нагрузках, и многие иные факторы формируют оснащение тепличного предприятия. Однако для подобных помещений один из лучших способов экономии электроэнергии — замена осветительных приборов системы досвечивания растений. Сегодня существует немало решений от различных компаний-производителей и поставщиков светодиодных светильников, активно ведутся разработки нового оборудования. Например, уже имеются альтернативные светодиодные приборы, благодаря которым можно достичь необходимого спектра для взрослых растений, но пока эти технологии не прошли всех технических испытаний. Стоимость таких устройств будет аналогичной стоимости светильников с натриевыми лампами, но в период эксплуатации объемы потребления ими электричества станут в десятки раз меньше.

А. Г.: — Альтернативный способ экономии тепла и электроэнергии в период эксплуатации предприятия — применение диффузного, или рассеивающего стекла. Оно обладает свойством рассеивать прямой солнечный свет и все чаще используется для остекления кровли теплиц в Нидерландах и других странах. Использование подобного материала приводит к потере всего лишь 1,5–2процента света, притом, что еще несколько лет назад потери превышали шесть процентов. Возросла и гемисферическая светопропускающая способность материала, благодаря чему эти стекла можно применять и при более высоком наклоне кровли. Под диффузным стеклом удается открывать форточки в меньшей степени, что экономит тепло и углекислый газ и повышает его концентрацию в воздухе. Благодаря подобным стеклам в теплице уменьшается количество листьев с краевым ожогом, они дольше сохраняют активность, снижается риск распространения серой гнили, а общая урожайность растений возрастает за счет специального и антиконденсатного покрытия. Культуры испытывают меньший стресс при резком изменении погодных условий и более правильно развиваются. Удаление листьев можно проводить несколько реже, так как старые листья сохраняют фотосинтетическую активность. Еще под диффузным стеклом растения медленнее «просыпаются» по утрам, поэтому для поддержания их в надлежащем балансе необходимы иные стратегии полива и отопления, соблюдение другой температуры воздуха. Также в строительстве современных тепличных комплексов нашло свое применение замещение стекольных или поликарбонатных вертикальных светопрозрачных ограждений на сэндвич-панели. Такое решение помогает значительно сократить расходы на отопление за счет уменьшения теплопотерь. При этом подобный материал прост в монтаже, увеличивает срок службы вертикального ограждения и укрепляет несущую часть конструкции.

— Стремление к замещению импорта наблюдается сейчас во всех отраслях сельского хозяйства. Насколько успешна реализация этой программы в тепличной отрасли?

О. К.: — Сегодня очень ощутим подъем тепличной отрасли в РФ. Например, в 2015 году в рамках реализации постановления Правительства РФ от 24 июля 2015 г. № 624 «Об утверждении Правил предоставления и распределения субсидий из федерального бюджета» на возмещение части прямых понесенных затрат на строительство тепличных комплексов были направлены средства из федерального бюджета в объеме 945,9 млн рублей. По итогам заседания Комиссии по отбору инвестиционных проектов тепличных комплексов на 2016 год признали соответствующими критериям отбора 20 инвестиционных проектов по строительству предприятий закрытого грунта, расчетный объем субсидий по которым составляет 5705,15 млн рублей. По информации субъектов Российской Федерации, в 2015 году модернизация тепличных комбинатов была проведена на площади 50 га, а строительство новых — на 206 га, что позволило дополнительно получить не менее 100 тыс. т овощной продукции. С целью снижения значительной доли затрат на электроэнергию в себестоимости круглогодичного производства овощей сейчас рассматривается предложение по установлению для компаний защищенного грунта льготного тарифа, не превышающего 50 процентов действующего.

А. Г.: — Сегодня программа импортозамещения способствует развитию производства сельскохозяйственной продукции не только в сфере защищенного грунта, но и в ряде других отраслей. Но главный фактор этого развития состоит не в поддержке со стороны государства производителей металлоконструкций и оборудования для теплиц. Отечественные компании готовы обеспечивать заявленные инвесторами объемы тепличных помещений всеми необходимыми качественными материалами и инженерно-технологическим оборудованием. Основная причина развития заключается в увеличении производственных мощностей в теплицах за счет строительства новых, а также реконструкции и модернизации действующих и применении современных технологий для круглогодичного выращивания.

— Какие еще советы и рекомендации вы могли бы дать тем, кто планирует организовать тепличный бизнес?

О. К.: — Важную роль в создании проекта тепличного хозяйства играет правильно рецензированный, стратегически выверенный и спланированный «фундамент» исходно-разрешительного состава проекта в целом, который лучше разрабатывать совместно с профессионалами. Многие аграрии обращаются в генподрядные компании с целью сосредоточения всех целевых решений по проекту в одном юридическом лице и считают этот процесс единственно правильным, поскольку ответственность за надлежащее выполнение работ лежит полностью на генподрядчике. Но не стоит забывать, что эта компания может пользоваться услугами и субподрядных организаций, и тогда будет не совсем понятно, на ком же лежит ответственность за выполнение заказа. В этом случае любому аграрию лучше организовать внутри своей компании так называемую «службу заказчика», которая будет самостоятельно выполнять все необходимые для создания и реализации проекта строительства тепличного хозяйства функции без привлечения к процессу третьих и четвертых лиц. «Служба заказчика» внутри компании не обязана в своей деятельности быть членом СРО и иметь допуски по видам работ, поскольку все это есть у привлеченных ею специалистов. Использование в организации подобной структуры позволит максимально устранить от участия в процессе создания тепличного комплекса фирмы-однодневки, осуществлять непосредственный контроль целевого расходования денежных средств, не допустить искажения информационного ресурса по проекту. «Служба заказчика» дает значительное устранение рисков, собственный контроль взаиморасчетов и сроков исполнения, устранение посреднических схем и производит иные действия по проекту от первого лица к исполнителю. Подобное решение позволит значительно сократить финансовую нагрузку при строительстве комплекса и сэкономить порядка 30–35 процентов. При этом такую организационную структуру в условиях существующей сложной экономической обстановки под силу создать как крупной аграрной компании, так и мелкому предприятию.

Ссылка на источник

 Беседовала Анастасия Кирьянова

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Сколько раз ловил себя на мысли при разговорах с заказчиками, что пытаются сэкономить копейки, теряя при этом миллионы. Не все, конечно. Той работой, которой занимаются ИРД Групп есть резон заниматься каждому заказчику. Другой вопрос либо самостоятельно, либо кого-то брать на подряд. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас
Войти  


  • Похожие публикации

    • Автор: Робот

      Развитие тепличных технологий на протяжении последних 10 лет резко популяризировалась ввиду своей перспективности и окупаемости. Выращивание овощей закрытого грунта пользуется большим спросом среди потребителей, особенно в зимний период года.
      В зависимости от качества продукции, ее стоимость может достигать премиального класса, что достаточно выгодно. Выращивать такую продукцию несложно: стоит придерживаться технологий и закупить необходимое оборудование.
      Как инновационные системы в тепличном бизнесе помогут принести двойную прибыль при минимальных расходах? Этот и другие вопросы рассмотрим далее.
      Мировой опыт: спрос на технологии
      Лидерами тепличного бизнеса и первопроходцами в плане внедрения инноваций можно считать Нидерланды, которые вывели его на качественно новый уровень. Благодаря собственному исследовательскому центру, работа которого посвящена именно разработкам теплиц, голландцы сумели значительно снизить выбросы парникового газа и сэкономить на энергопотреблении. Тем самым, голландские производители вышли на лидирующие позиции в мире по производству и экспорту овощей закрытого грунта.
      Не отстают в тепличном бизнесе США и Канада, выращивая самые разнообразные продукты высокого качества, происхождение которых можно с легкостью отследить. Секрет успеха американцев — использование передовых технологий контроля за выращиванием растений, не требующих особого человеческого вмешательства. Причем, американцы и канадцы в своем выборе овощей не слишком разнообразны: примерно по 50% рынка занимает производство традиционных огурцов и помидоров, для экспорта — различные травы, салаты и другие овощи. При этом, спрос растет за счет визитной карточки — первоклассного качества.
      Интересный пример Германии, где большинство теплиц (43% или 1,6 тыс. га) построены в 1980-е годы, но несмотря на это были успешно модернизированы по последнему слову техники. Возведенные с нуля комплексы после 2000 года занимают всего 10% от общего производства страны. Примечательно, что большинство (48%) теплиц принадлежат малому бизнесу и фермерам-единоличникам (до 1000 м2), и только небольшая доля (13%) — крупным предприятиям (до 5000 м2). Более того, спрос на тепличные овощи в Германии в последнее время настолько вырос, что Федеральное министерство сельского хозяйства даже разработало стратегию развития растениеводства, приоритетным направлением которой стал именно тепличный бизнес.
      Стоит отметить, что есть и негативный опыт развития тепличного бизнеса, в частности в Мексике. Предоставление государственных грантов и открытие численных программ поддержки производителей привело к значительному увеличению доли производителей овощей закрытого грунта. Многие аграрии стали заниматься тепличным бизнесом без особых навыков и знаний технологии выращивания. В результате в стране образовался огромный кластер теплиц (до 15 тыс. га в 2011 году), при этом большинство производителей были вынуждены закрывать их, а бизнес обанкрочивался. Поэтому хаотичная поддержка государства без какого-либо централизованного плана развития также не показала результата, в особенности на фоне отсутствия обучающих программ.
      Украинские реалии
      Украинские производители в свою очередь также не отстают от зарубежных коллег по тепличному бизнесу — конкуренция жесткая, и чтобы продукция была востребована на рынках, она должна быть качественная, безопасная и вкусная.
      Однако украинские реалии тепличного бизнеса не настолько позитивны, как, допустим в Европе. По данным Ассоциации «Теплицы Украины», рентабельность такого бизнеса не превышает 10%, а экспортируется примерно 20% от всей производимой продукции. Согласно официальным данным, в 2016 году производство продукции закрытого грунта в Украине составила 547 тыс. тонн.
      Такая тенденция сложилась в последние несколько лет ввиду закрытия российского рынка, куда, собственно и поставляли овощи. Кроме этого, значительно повлияло повышение цен на энергоносители. Ситуация умножилась переориентацией на европейский рынок, жесткие требования которого выдержали отнюдь не все тепличники.
      Проблема состоит в том, что формируется определенный замкнутый круг: для того, чтобы развивать производство и внедрять передовые тепличные технологии, нужны инвестиции, а инвестировать в условиях нестабильности национальной валюты и энергоносителей также никто не спешит. Кредиты в банках под такие риски тоже вряд ли предоставят.
      Не смотря на все преграды, которые сдерживают отрасль, тепличный бизнес развивается вопреки. Например, это могут быть гранты, организованные иностранными миссиями, или инвестиции от частных компаний. Часто такое сотрудничество происходит через посольства, которые налаживают отношения отечественных производителей и иностранных инвесторов.
      Так, в 2014 году через программы USAID на развитие тепличных комплексов было выделено $1,3 млн более чем 583 фермерам. Производители не просто получили грантовые суммы для закупки оборудования, но и проходили специальные лекции, где рассказывали о новых трендах в тепличном бизнесе, а также технологиях, необходимых для минимизации затрат на производстве. Еще одна похожая программа USAID стартовала в прошлом году и продлиться до 2020 года. Цена вопроса — уже $20,6 млн.
      Хороший пример инвестирования — компания Galicia Greenery, акционерами которой являются голландцы. Предприятие за счет постоянного контакта с иностранными экспертами имеет доступ не только к финансовым ресурсам, но и первыми получают передовые технологии.
      Крупнейшим украинским тепличным комплексом можно считать Комбинат «Тепличный», занимающий 48,5 га в Киевской области. Система теплиц комбината досталась в наследство еще со времен Советского Союза, однако с 1994 года началась масштабная модернизация. Сегодня в комплексе установлено оборудование для увлажнения воздуха и капельного полива растений с одновременной их подкормкой, оборудование для обогрева теплиц, компьютерная регуляция микроклимата. Внедрение передовых технологий позволяет давать урожайность, не хуже, чем у голландцев — до 61 кг с 1 м2. За счет тепличного комплекса цены на овощи закрытого грунта на внутреннем рынке вполне доступны для отечественных потребителей.
      Разработки и исследования проводятся также и в отечественном НУБИПе, где в 2016 году открылся научно-практический центр тепличных технологий на базе ННИ энергетики. Центр изучает применение новых технологий освещения, обогрева, мониторинга состояния растений, оптимального управления производством и тому подобное. Их теплицы во Львовской области занимают площади более 4,8 м2, а объем инвестиций составил €2,5 млн.
      Стоит отметить, что в поддержку производителям работает Ассоциация «Теплицы Украины», кроме того, каждый год проводятся тематические форумы и мероприятия для всех участников бизнеса.
      Без секретов эффективно
      Если внедрять тепличные технологии правильно и поэтапно, возможно значительно сократить время созревания урожая (до 30-35 дней), а также увеличить объемы производства примерно до 30%. Это кропотливый и длительный процесс, однако результат говорит сам за себя.
      Современные тепличные комплексы проектируют с максимальной точностью, ведь от правильно выстроенного парникового эффекта будет зависеть температура внутри теплицы и количество расходуемой энергии.
      Внутри стен теплицы тепловое излучение превращается в тепло, нагревая теплицу изнутри. Материалы, из которых сделана теплица, также влияют на способность удерживать тепло и регулировать температуру внутри теплицы. Однако есть и альтернативные источники тепла. К примеру, полиэтиленовые материалы способны сохранить до 50% тепла, стекло — все 60%. Зачастую климат-система автоматизирована, контролируется специальными термодатчиками, которые при признаках снижения температуры корректируют ее.
      Высота теплицы и также играет важную роль в развитии растений, и инженеры стараются максимально увеличить количество проходимого дневного света путем преломленной формы крыши. Так солнечный свет будет с одной стороны отбивать лучи, с другой — собирать энергию в световые батареи, установленные на крыше. В свою очередь, прогретый за день грунт способен удерживать тепло на протяжении ночи.
      Во многих тепличных комплексах создается собственный микроклимат, в виду которого фермеры используют биологические средства защиты от вредителей — ос, шершней и некоторые виды клещей, которые питаются тлей. Это делает овощи органическими, без каких-либо примесей химикатов и пестицидов. Все необходимые минеральные вещества подаются через специальные трубки к каждому корнеплоду каждого растения, все — в строго лимитированном количестве.
      Главная цель всех ухищрений и технологий состоит в том, чтобы создать для растений оптимальную среду, которая не только сокращает время культивирования, но и позволит сэкономить расходные финансы.
      Наталия Ключникова
      Ссылка на источник
    • Автор: Робот
      Владимир Казанцев/ТАСС В последние годы во всём мире растёт популярность тепличного сектора сельского хозяйства. По прогнозам, глобальный рынок защищенного грунта в период 2017-2021 годов будет расти в среднем на 11% в год. При этом самыми перспективными регионами для тепличного овощеводства будут Европа, Ближний Восток и Африка. Совокупный объём их рынка оценивается в $12,6 млрд.

      Серьезный рост строительства теплиц ожидается и в Азии — в основном, за счёт Китая, где площадь промышленных теплиц уже оставляет более 1500 тыс. га. Для сравнения: в Испании сейчас эксплуатируются 52 тыс. га теплиц, в Японии – 49 тыс. га, в Турции – 35 тыс. га, в Польше – 7 тыс. га, в России – чуть более 2 тыс. га. Таким образом, на среднего россиянина приходится в десять раз меньше тепличных площадей, чем, к примеру, на жителя Польши.   Прогнозируя низкие цены на продовольственные товары в 2017-2026 годах, поддерживаемые высоким уровнем запасов зерновых и других культур, ООН и Организация экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) подчеркнули необходимость продолжения политики обеспечения стабильности на мировых продовольственных рынках. Выращивание овощей в закрытом грунте способствует этому, так как снижает инвестиционные риски за счёт современных технологий: теплицы, в отличие от открытого грунта, позволяют постоянно поддерживать оптимальные уровни температуры, влажности, освещенности и других показателей.
      Что касается России, то отечественный тепличный сектор, пережив кризис 90-х годов, стал постепенно восстанавливаться в 2000-е. Новый импульс рынку придало введение продовольственного эмбарго в 2014 году. По данным Ассоциации «Теплицы России», темпы строительства теплиц по сравнению с 2013 годом выросли вдвое — в 2016 году построено более 160 га. Многие крупные агропромышленные холдинги планируют строительство новых тепличных комплексов площадью от 40 до 100 га в центральной части России, в южных регионах и за Уралом. С учетом конъюнктуры и активной поддержки государства это позволит ежегодно наращивать темпы строительства, доведя их до 240 га в год.
      По данным Минсельхоза, за 7 месяцев 2017 года лидерами валового сбора тепличных овощей стали Краснодарский край (63,6 тыс. тонн), Ставропольский край (32,8 тыс. тонн), Башкортостан (27,5 тыс. тонн), Татарстан (25,1 тыс. тонн) и Карачаево-Черкессия (24,7 тыс. тонн).
      «Российское овощеводство растет на 20−30% в год не в последнюю очередь за счет ответных санкций», — говорил в середине июня глава Национального плодоовощного союза Сергей Королев. Представители отрасли ждут, что продление действия эмбарго благоприятно скажется на инвестировании в АПК за счёт возможности долгосрочного прогнозирования.
      Всего, по данным Росстата, производство отечественных овощей закрытого грунта выросло с 690 тыс. тонн в 2014 году до 814 тыс. тонн — в 2016 году. Ожидается, что к 2020 году производство возрастет до 1720 тыс. тонн год, для чего в госпрограмме предусмотрено субсидирование затрат на строительство теплиц (3-5 млрд руб. ежегодно). В 2016 году на рассмотрение Минсельхоза поступил 31 проект по развитию овощеводства на общую сумму около 40 млрд. руб. Согласно прогнозам, госпрограмма развития агропромышленного сектора позволит российским производителям к концу 2020 года полностью удовлетворить потребность внутреннего рынка в огурцах и на 70−80% — в томатах. Кроме того, планируется включить в программу импортозамещения и выращивание грибов (сейчас около 90% рынка обеспечивает импортная продукция).
      Несмотря на устойчивый интерес инвесторов к тепличному бизнесу, бурный рост отрасли сдерживается высокими затратами на строительство. Важным фактором здесь является значительная доля импортного оборудования и комплектующих в российских проектах. Кроме того, немало инвесторов пользуются услугами иностранных компаний-консультантов, специалистов в проектировании и агрономической поддержке, что в условиях падения курса рубля значительно повышает издержки.
      В 2016 году в Россию было ввезено 2,9 тыс. тонн алюминиевых тепличных конструкций, при этом потребность в них составляла 4,5 тыс. тонн.
      Импортозамещение – важнейший фактор снижения затрат в тепличной отрасли. Цена импортных компонентов порой в два раза выше отечественных аналогов. Локализация производства тепличных конструкций и оборудования, исключение таможенных платежей, снижение транспортных расходов, с учетом низких цен на энергоносители и более дешевых трудовых ресурсов может сократить стоимость тепличного комплекса более чем на 30%. Немаловажно, что Россия — один из крупнейших производителей алюминия, основного материала для тепличных конструкций. В современных тепличных комплексах для выполнения каркаса кровли и остекления стен чаще всего применяется алюминиевый профиль в силу его физических свойств – малого веса и высокой коррозийной стойкости. Из него же изготавливаются столы для рассады и корпуса светильников ассимиляционного освещения. Из алюминиевого проката сваривают воздуховоды и дымовые трубы.
      Дополнительный эффект может дать и господдержка проектов с применением отечественных компонентов: в будущем приоритетную поддержку могут получить предприятия с долей локализации более 70%. Уже сейчас крупные агрохолдинги, планирующие строительство собственных тепличных комплексов, ориентируются на применение российских комплектующих.
      Развивая сотрудничество с иностранными партнерами в сфере проектирования тепличных комплексов и наращивая производство современных тепличных конструкций и оборудования, российские производители в ближайшем будущем имеют возможность насытить внутренний рынок, а в дальнейшем даже выйти на рынок стран СНГ и Европы.
      Ссылка на источник
    • Автор: Редактор
      30 июня 2017
      Ввод продовольственного эмбарго стал для российского тепличного рынка действенной мерой, которая позволила повысить долю отечественной продукции и привлечь в отрасль новых инвесторов. По информации аналитического центра ИД «ЕвроМедиа», значительная часть компаний из топ-30 крупнейших тепличных комплексов России реализует или уже реализовала собственные инвестиционные проекты по запуску новых площадей или по модернизации существующих.

      Пустили корни

      Минувший год стал для отечественного тепличного комплекса одним из удачных за последнее время. Так, по данным Росстата, по итогам 2016 г. валовой сбор овощей закрытого грунта составил почти 1,6 млн т, что на 10,8% больше предыдущего периода. В том числе сельхозпроизводителям удалось увеличить производство продукции более чем на 13%. Эксперты и участники рынка уверены, что такие результаты во многом связаны с той политикой, которая была принята после введения санкций иностранными государствами.
      Российские контрсанкции, а точнее продэмбарго, стали действенным методом поддержки отечественных производителей. «Отрасль защищенного грунта в России заметно активизировалась только в последние 3 года, когда на нее после введения эмбарго обратили пристальное внимание государство и крупные инвесторы, — прокомментировала гендиректор исследовательской компании «Технологии Роста» Тамара Решетникова. — На фоне резкого сокращения европейского, а затем и турецкого импорта свежих овощей тепличного происхождения наш рынок осознал огромный потенциал данного направления». Во всяком случае именно с вводом этих государственных мер рынок овощей закрытого грунта превратился в привлекательный сегмент агробизнеса.
      По данным Минсельхоза РФ, в прошлом году Россия сократила ввоз всех видов овощей примерно на 500 тыс. т — до 1,16 млн т. Наиболее сильное снижение объемов ввоза было отмечено на середину 2016 г., связанное с запретом турецкого импорта сельхозпродукции. Как отмечают эксперты, долю турецкого томата частично разделили Марокко и Азербайджан, но уже в меньшем объеме. По информации федерального ведомства, регионы обеспечивают себя огурцами на 78%, а томатами — на 56%. Открывшиеся новые ниши и отчетливые перспективы дальнейшего развития стали отличным поводом для инвестирования.

      Немаловажно, что рост количественных показателей в этом контексте сопряжен и с повышением качества самой продукции. По словам председателя совета директоров ООО «АПХ Эко-Культура» Александра Рудакова, с введением санкций с рынка ушла некачественная дешевая продукция с высоким содержанием пестицидов и химикатов, поэтому переход на выращивание качественных овощей в России имеет хорошие перспективы. «Производство овощей в защищенном грунте имеет потенциальные преимущества: огурцы и помидоры пользуются постоянным спросом, чему способствует мода на здоровое питание, приближение к западным стандартам жизни», — отметил Андрей Петренко.
      Важно, что и резкий рост производства отечественных овощей заметно преобразил картину потребительского спроса. Жители нашей страны все чаще готовы приобретать местные овощи. «Вместе с тем российский потребитель изменил свои предпочтения в пользу продукции локального производства, — подчеркнул директор по продажам агрохолдинга «Выборжец» Александр Бельковец. — Поэтому говоря о перспективах, они, безусловно, есть, и прежде всего хочется поставлять на российский рынок продукцию высокого качества, над чем ведут постоянную работу наши агрономы». Надо отметить, что прошлогодняя динамика роста производства была зафиксирована и в текущем году.
      По официальным данным Минсельхоза РФ, по состоянию на начало июня валовой сбор тепличных овощей составил 357 тыс. тонн, что на 42,2% выше уровня 2016 г. Как рассказали в агрокомплексе «Чурилово», на данный момент рынок близок к насыщению: в 2016 г. импортозамещение огурца составило более 80%, и крупные производители начали переключаться на выращивание томата. Таким образом, предварительные результаты развития тепличного комплекса страны показывают отличную динамику.

      За свой счет

      Многие участники рынка сходятся во мнении, что открытие российского рынка для турецких помидор не скажется на общей картине этого сегмента производства. Более того, федеральные власти неоднократно отмечали важность развития собственного тепличного рынка, который во многом позволит разрешить проблему дефицита овощей.
      «Развитие тепличных комплексов является одним из приоритетных направлений в растениеводстве», — отметил министр сельского хозяйства Александр Ткачев. По его оценкам, для замещения импорта необходимо увеличить производство тепличных помидоров и огурцов на 1 млн т к 2020 г., или на 200 тыс. т ежегодно, что потребует строительства и модернизации в течение ближайших пяти лет не менее 2 тыс. га тепличных комплексов.
      С таким прогнозом согласны и эксперты: решить все задачи одномоментно не получится, да и от роли государственного патернализма здесь все еще многое зависит. «Судя по текущим темпам реального строительства современных теплиц, нам понадобится более 5 лет, чтобы приблизиться к самообеспечению овощами и зеленью на уровне хотя бы 90% от потребительского спроса», — пояснила Тамара Решетникова.
      Необходимое увеличение площадей теплиц не может обойтись без господдержки, ведь производство овощей в защищенном грунте — это весьма затратная сфера, особенно если речь идет о строительстве новых производственных мощностей. И если в теории реализация госпрограммы «Развитие сельского хозяйства на 2013-2020 гг.» должна значительно упростить жизнь сельхозпроизводителей, то на практике это не всегда получается. Гендиректор ООО «Крымтеплица» Александр Васильев сетует, что периодически приходится обращаться за кредитными средствами из-за высоких затрат на газ и электроэнергию, доля которых в себестоимости достигает 70%. Получить же какое-либо субсидирование от государства не удается.
      Также программа мелиорации предполагает поддержку производства продукции открытого грунта. Аграрии уверены, что целевая поддержка тепличного комплекса станет тем шагом, который поможет отечественным производителям конкурировать с зарубежными, стоимость продукции которых ниже общероссийских показателей. Но в то же время отказываться от развития своего бизнеса никто не собирается.
      Наоборот, тепличный рынок стал отличным плацдармом для инвествложений, в том числе и с применением кредитных средств. Так, например, в этом году АПХ «ЭКО-Культура» намерено открыть первые очереди круглогодичных тепличных комплексов ООО «Овощи Черноземья» в Липецкой области (30 га), ООО «Солнечный дар» в Ставропольском крае (25 га). В текущем году агрохолдинг «Выборжец» также намерен ввести в эксплуатацию новый тепличный комплекс по производству плодоовощной продукции в закрытом грунте площадью до 6 га. 

      О своих инвестпланах рассказали и в агрокомплексе «Чурилово». «В настоящее время АК «Чурилово» реализует инвестпроект по строительству в городе Усть-Катав агропромышленного парка, включающего комплекс современных «зимних» теплиц с досветкой площадью 25 га, комплекс «весенних» теплиц площадью 60 га и логистический торгово-распределительный центр», — подчеркнули представители компании. В целом, по данным ассоциации «Теплицы России», в начале 2017 г. общая площадь теплиц в стране достигла отметки в 2,3 тыс. га, причем, по данным аналитического центра ИД «ЕвроМедиа», свыше 1 тыс. га приходится на топ-30 крупнейших тепличных комплексов страны. И по большому счету эта площадь вырастет к концу года на 150-200 га новых теплиц.

      30 крупнейших тепличных хозяйств РФ

      Название
      Расположение
      Площадь теплиц, га
      Наименование продукции
      1
      АО «Агрокомбинат «Южный»
      Карачаево-Черкесская Республика
      144
      огурцы, томаты
      2
      ООО «ТК «Зеленая линия»
       
      Краснодарский край
      83
      огурцы, зелень
      3
      ЗАО «Агрокомбинат «Московский»
      Московская область
      75
      огурцы, томаты, зелень
      4
      Агропромышленный холдинг «ЭКО-Культура»
       
       
      Ставропольский край, Ленинградская область
      60
      томаты, огурцы, зелень
      5
      ООО «Тепличный комбинат «Майский»
      Республика Татарстан
      49
      огурцы, томаты, перец, баклажаны, зелень
      6
      ООО «Агро-Инвест»
      Калужская область
      43,5
      Томаты, огурцы
      7
      ГУСП «Совхоз «Алексеевский»
      Республика Башкортостан
      38,2
      Огурцы,зелень
      8
      ООО «ТК «ЛипецкАгро»
      Липецкая область
      34,4
      Томаты, огурцы, зелень
      9
      ООО «Овощи Краснодарского края»
      Краснодарский край
      32
      Огурцы, томаты, перец, баклажаны
      10
      ПАО «Агрокомбинат «Тепличный»
      Краснодарский край
      30,5
      Огурцы, томаты
      11
      СПК «Воронежский тепличный комбинат»
      Воронежская область
      30
      Огурцы, томаты, перец сладкий, грибы
      12
      АО «Тепличное»
      Ульяновская область
      26,8
      Огурцы, томаты
      13
      ГУП РМ «Тепличное»
      Республика Мордовия
      26,7
      Зелень, баклажаны, цветы, томаты, огурцы
      14
      Агрохолдинг «Выборжец»
      Ленинградская область
      26
      Огурцы, томаты, зелень, баклажаны
      15
      ОАО «Индустриальный»
      Алтайский край
      25,6
      Огурцы, томаты, перец сладкий, зелень
      16
      ЗАО «Агрофирма «Ольдеевская»
      Чувашская Республика
      25,1
      Огурцы, томаты, зелень
      17-18
      ООО «Овощевод»
      Волгоградская область
      25
      Томаты, огурцы
      17-18
      ООО «Агрокомплекс «Чурилово»
      Челябинская область
      25
      Томаты, огурцы, зелень, перец сладкий и др.
      19-20
      АО «Совхоз «Весна»
      Саратовская область
      24
      Огурцы, томаты, зелень
      19-20
      СПК АФ «Культура»
      Брянская область
      24
      Огурцы
      21
      ООО «Агрокомплекс «Волжский»
      Волгоградская область
      23,1
      Огурцы, томаты
      22-23
      ООО «Агро-Ком»
      Кабардино-Балкарская Республика
      20
      Томаты
      22-23
      ООО «Овощи Кубани»
      Краснодарский край
      20
      Томаты, огурцы, клубника
      24
      ООО «СХП «Теплицы Белогорья»
      Белгородская область
      18,9
      Зелень, томаты, огурцы
      25
      ЗАО «Племзавод «Разуменский»
      Белгородская область
      18,5
      Томаты, огурцы
      26-28
      ГУП ВОСХП «Заря»
      Волгоградская область
      17
      Огурцы, томаты
      26-28
      ООО «ТК «Новосибирский»
      Новосибирская область
      17
      Огурцы, томаты, зелень
      26-28
      ООО «Крымтеплица»
      Республика Крым
      17
      Томаты, огурцы, грибы
      29
      ООО «ТК «ТюменьАгро»
      Тюменская область
      16
      Томаты, огурцы
      30
      ООО «Тепличный комплекс Белогорья»
      Белгородская область
      14,7
      Огурцы, томаты, зелень


      Как мы считали

      В итоговый рейтинг вошли крупнейшие компании, которые занимаются выращиванием овощей, цветов и грибов в защищенном грунте, а также на их балансе имеется не менее 15 га теплиц. Главный критерий для ранжирования — общая площадь тепличного комплекса на начало 2017 г. (в га).
      Данные для составления рейтинга получены от участников рейтинга. В случае непредоставления ответов необходимые данные были взяты из открытых источников: официальных сайтов компаний, интервью руководства тепличных комбинатов и др. Рейтинг носит ознакомительный характер и может использоваться исключительно в частном порядке. Редакция будет признательна за дополнения и уточнения.
        Авторы: Александр Гаврилов   http://vestnikapk.ru/  
Пользовательский поиск





×
   Сайт работает на облачном сервере ispserver.ru