Перейти к содержимому
ЛиС ФИТО
Редактор

Петербуржский агрохолдинг «Выборжец»

Оцените эту тему

Recommended Posts

Агрохолдинг «Выборжец» — лидер по производству свежих овощей и зелени в Северо-Западном регионе. 

Адрес: г.Санкт-Петербург, Всеволожский район, Колтушская волость, вблизи деревни Старая.

На протяжении многих лет "Выборжец" является эксклюзивными поставщиком свежих овощей и зелени для крупнейших торговых сетей. Прочные и доверительные отношения, сложившиеся с ключевыми клиентами в результате многолетней работы, одно из главных конкурентных преимуществ компании.

IMG_0356.JPG

Агрохолдинг «Выборжец» ведет свою историю с 30-х годов 20-го века, тогда еще совхоз «Красный Выборжец» входил в Трест Пригородного сельского хозяйства при Ленсовете. Территория совхоза располагалась в городской черте на Кондратьевском проспекте 64, а основное производство концентрировалось на выращивание корнеплодов (морковь, капуста, лук, свекла) и цветов.

В 70-е — 80-е годы развитие промышленности города Ленинграда шло бурными темпами, быстро застраивались земли в пригородной зоне и городской черте, сельское хозяйство определялось как высокоинтенсивное с высокой специализацией и концентрацией производства. Были созданы крупные специальные хозяйства по производству овощей открытого и закрытого грунта, производству картофеля, семеноводству. Во Всеволожском и Тосненском районах сосредоточилось основное производство овощей для жителей Ленинграда.

Для реализации этих задач на современном технологическом уровне в 1983 году было решено построить новый тепличный комбинат «Выборжец», в 10 км от города, недалеко от Колтушского шоссе, в п. Янино-2, где и по настоящий момент находятся основные тепличный площади Агрохолдинга «Выборжец». В процессе поэтапного запуска производства началось выращивание овощей защищенного грунта.

В 2000 году ЗАО Агрофирма «Выборжец» вошла в число 300 лучших сельскохозяйственных предприятий. В 2003 году занимала первое место в областном конкурсе по благоустройству, озеленению и цветочному оформлению территории. В 2008 году Агрофирма «Выборжец» отметила 25-летний юбилей. За прошедшие годы предприятие произвело более 150 тонн витаминной и ценной продукции, выращенной с большой любовью.

Сегодня «Выборжец» — это современный агрохолдинг, лидер по выращиванию свежих овощей в закрытом грунте, самое крупное тепличное хозяйство в Северо-Западном регионе. В структуру холдинга входит ЗАО Агрофирма «Выборжец» и Торговый Дом «Выборжец». Основная деятельность Агрохолдинга сконцентрирована на круглогодичном производстве овощей закрытого грунта и зеленых культур. 

Использование современных технологий позволяет внимательно следить за развитием каждого растения, сохранить безупречный вкус, обеспечить высокое качество собираемого урожая. Продукция Агрохолдинга "Выборжец" уже многие годы высоко ценится огромным числом покупателей.

http://vyborgec.ru

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Минсельхоз России включил два аграрных предприятия Ленинградской области в перечень субсидируемых проектов.

В рамках соглашения Министерство направит более 2,2 млрд рублей на реконструкцию тепличного комплекса ЗАО «Агрофирма «Выборжец» и модернизацию молочной фермы ЗАО «Племенной завод «Большевик».

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

С этим можно поздравить:dance4: Регулярно вижу их продукцию на полках магазинов.

Изменено пользователем Elinek.Andrei

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Агрохолдинг "Выборжец" приступает к выполнению плана, заявленного еще в 2014 году. В начале следующего года фирма запустит первую очередь комплекса по выращиванию шампиньонов площадью 2 га.

37e9d0c1-3240-4873-ba02-72ca6d0420f9.jpg

"Выборжец" вложит 3 млрд рублей в производство шампиньонов

Агрохолдинг " Выборжец " вложит 3 млрд рублей в строительство комплекса по выращиванию шампиньонов. Площадь комплекса составит 2 га, с которых компания планирует собирать до 10 тыс. тонн шампиньонов в год. Комплекс будут запускать в три очереди, первая заработает в начале 2018 года, а к концу года — все три.
 
"Основной производитель грибов на Северо-Западе, с которым мы будем конкурировать, —  ЗАО "Приневское" , — комментирует Александр Бельковец, директор по продажам "Выборжца". — В Москве — "Тульский шампиньон", в Краснодаре — " Тандер " (компания, которой принадлежит сеть супермаркетов "Магнит". — Ред.), который строит комплекс на 5 тыс. тонн. Мы планируем занять заметную долю на рынках Петербурга и Москвы. Окупить вложенные 3 млрд рублей компания планирует за 7 лет, часть этих средств "Выборжец" собирается взять в кредит в  Сбербанке ". 

О планах выйти на рынок грибов холдинг заявлял еще в 2014 году. Тогда фирма собиралась начать выращивать клубнику на 2 га и рассматривала возможность выращивания шампиньонов, подсчитав, что на 1,5 тыс. тонн в год потребуется около 800 млн рублей вложений.

Сейчас, кроме грибного комплекса, фирма намерена соорудить 10 га новых теплиц под выращивание зеленых культур и томатов, а также рассадное отделение площадью 0,6 га. Сейчас общая площадь теплиц холдинга — 36 га, там выращивают 17 тыс. тонн огурцов, 1 тыс. тонн томатов и 500 тонн баклажанов в год, а также производят 14 млн упаковок салата. Владельцы ЗАО "Агрофирма "Выборжец" — гендиректор холдинга Александр Заклепкин (48,70%), Елена Саблина (48,07%) и Николай Курицын (0,010%).

Потребление шампиньонов в Петербурге превышает 2 тыс. тонн в год, при этом ежегодно ЗАО "Племзавод "Приневское" производит более 1 тыс. тонн этих грибов. "Приневское", НГК "Кашира" и " Орикс " производят 75% шампиньонов в России. Кроме того, год назад к строительству комплекса по выращиванию шампиньонов на 50 га в Подмосковье приступила фирма Игоря Чайки, сына генпрокурора РФ Юрия Чайки, " Агро-регион ". Оценочная стоимость проекта — 2,5 млрд рублей, план объема производства — 12 тыс. тонн грибов. До кризиса 2014 года около 85% потребления этих грибов в стране приходилось на импорт, затем эта доля несколько снизилась из-за сильного роста цен. В то же время выросло производство грибов внутри страны: по данным Businesstat, в 2015 году этот показатель возрос на 13%, до 86,6 тыс. тонн (из них 10 тыс. тонн шампиньонов и 4 тыс. тонн вешенок). С учетом и свежих, и замороженных, и консервированных грибов импорт за то же время составил около 100 тыс. тонн.

Генеральный директор ЗАО "Племзавод "Приневское"  Мухажир Этуев  считает, что объем производства, который планирует "Выборжец", слишком велик. "Всего в стране выращивают 9-10 тыс. тонн шампиньонов, из них мы — 1,4 тыс. тонн. Недостатка на рынке нет, а если действительно получится у "Выборжца" достичь таких объемов — предложение однозначно превысит спрос, и надо понимать, что грибы не товар первой необходимости, за ними никто не будет стоять в очереди. У нас сейчас все есть для увеличения объема производства, но мы сознательно этого не делаем", — рассуждает предприниматель. Он добавляет, что, если власти вдруг отменят контрсанкции, это и вовсе станет катастрофой для рынка, хотя импорт грибов после их введения снизился всего на 30%. Просто теперь поставки идут через Белоруссию, а цены выше.

https://www.dp.ru/

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
39e996e4-63b5-4085-bde1-2d31858c9fea.jpg

"Агрофирма Выборжец" вложит 8 млрд рублей в увеличение мощностей

Компания планирует производить дополнительно 20 тыс. тонн овощей. Объем заявленных инвестиций в тепличные проекты в Ленобласти уже перевалил за 40 млрд рублей. Но производители говорят, что перенасыщение рынка будет только через 3-4 года.  

"Агрофирма Выборжец" планирует построить до 2020 года дополнительно 20 га теплиц и выращивать еще 20 тыс. тонн огурцов и томатов. Об этом рассказал финансовый директор компании Павел Петров.

 

Объем инвестиций составит 8 млрд рублей, из которых 30% собственные средства, остальное — заемные средства Сбербанка. Сроки окупаемости — 8 лет. Проект будет реализован в две очереди: первая, на 10 га, запустится в 2019 году; вторая, также на 10 га, — в 2020 году. Как отметил Павел Петров, компания рассчитывает на получение льготной ставки по кредиту до 5%, а также на компенсацию 20% капитальных затрат на инвестпроект. Без господдержки окупить проект невозможно, добавил он.

Ссылка на источник

Изменено пользователем Редактор
  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

«ВЫБОРЖЕЦ» открыл тепличный комплекс: 70 новых рабочих мест для Всеволожцев

DSC05595-400x284.jpg

Сегодня, 12 апреля, в агрофирме «Выборжец» прошла торжественная церемония ввода в эксплуатацию первой очереди тепличного комплекса по выращиванию салатов и зеленых культур. Поздравить сотрудников и руководителей предприятия прибыли председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко и губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко.

Валентина Матвиенко запустила работу конвейерной линии, которая без выходных и праздников будет производить и упаковывать более 20 видов свежих салатов и зелени. Все процессы производства непрерывны и полностью автоматизированы, инвестиции в проект составили более 3 миллиардов рублей.

IMG_6272-400x266.jpg

– Создание отечественных современных производств – лучшее доказательство того, что мы сами строим и развиваем свою страну, сами обеспечиваем жителей качественной продукцией. Инвестиции в проект составили более 3 млрд рублей, все это – экономически обоснованные вложения ответственного отечественного инвестора, – подчеркнула Валентина Матвиенко.

Площадь нового тепличного комплекса агрофирмы «Выборжец» – 6 га, мощность – 25 миллионов упаковок свежей зелени в год. Это позволит полностью удовлетворить спрос в салатной продукции всего северо-запада страны. На предприятии создано 70 новых рабочих мест. Всего на «Выборжце» занято более 500 человек, большинство из которых – жители Всеволожского района.

Как заявил на церемонии открытия глава региона Александр Дрозденко, построенный комплекс − лишь один из этапов развития. Впереди − крупнейший проект по выращиванию шампиньонов и освоение новых рынков сбыта.

Светлана ЗАВАДСКАЯ

Ссылка на источник

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Матвиенко посадила салат в тепличном комплексе под Петербургом

Председатель Совета Федерации РФ Валентина Матвиенко своими руками посадила салат. Тем самым она открыла в Ленинградской области новый тепличный комплекс агрофирмы «Выборжец», передает телеканал «МИР 24». 

Матвиенко также лично запустила конвейерную линию. 

Новый комплекс занимает шесть гектаров земли под Петербургом. Его мощность – 25 млн упаковок свежей зелени в год. Инвестиции в проект составили более 3 млрд рублей. Кроме того, эти современные теплицы дадут 70 новых рабочих мест. 

«Основательное развитие – полностью самостоятельное энергоснабжение (это затратные вещи для хозяйства), современнейшее оборудование, автоматизация. Я пытала еще по поводу экологичности продукции. И хочу сказать, что агроферма «Выборжец» идет в лидерах, в том числе и у зарубежных компаний, где не используется ни химия, ни пестициды, ни гормональное, все натуральное. И продукция на выходе не только вкусная и свежая, но и отвечает строгим требованиям экологически чистой продукции», – отметила Матвиенко. 

«Выборжец» считается примером выполнения поставленной президентом РФ Владимиром Путиным задачи – обеспечить россиян полностью отечественными продуктами к 2020 году. 

ФОТО : ТАСС / Демьянчук Александр

Ссылка на источник

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

"Выборжец" пустит солому на компост. Связанные с агрохолдингом бизнесмены займутся выращиванием озимых культур

Руководитель агрохолдинга "Выборжец" Александр Заклепкин
Руководитель агрохолдинга "Выборжец" Александр Заклепкин
Фото: Сергей Ермохин

    Совладелец агрохолдинга "Выборжец "Александр Заклепкин и петербургский бизнесмен Александр Усов в конце августа зарегистрировали ООО "Пшеничное". Новая фирма будет специализироваться на выращивании озимой пшеницы, рассказали "ДП" представители агрохолдинга.

    Приступили к севу

    "Пшеничное" обеспечит сырьем, а именно соломой, комплекс по производству компоста. Он, в свою очередь, необходим для предприятия по выращиванию шампиньонов, которое агрофирма "Выборжец" строит в Луге.

    Основную прибыль "Пшеничное" планирует получать за счет продажи зерна, сообщили в компании.

    Объем инвестиций в проект в компании не раскрывают, отмечая лишь, что целевые показатели урожайности — 50 ц зерна и не менее 20 ц соломы с гектара. Как уточнили в компании, собственных земель у предприятия нет, вопрос с посевными территориями пока решается. По данным источников на рынке АПК, компания ведет переговоры с региональными властями о вводе в оборот около 15 тыс. га на юге Ленобласти.

    "Озимая пшеница нужна "Выборжцу" именно потому, что у нее особого качества солома, которая позволяет делать хороший компост для выращивания шампиньонов. Зерно — это побочный продукт. Они будут продавать его хозяйствам, которые используют зерно на корм скоту", — предположил в беседе с "ДП" представитель отрасли.

    По данным регионального комитета по агропромышленному комплексу, к началу октября 2018 года в регионе озимыми культурами засеяно 8,7 тыс. га, из них 5,7 тыс. га занимает пшеница, 990 га — рапс, 1,9 тыс. га — тритикале, и 100 га — рожь.

    Выйти из тени

    "Выборжец" — крупнейшее тепличное хозяйство региона. По выручке компания занимала в 2017 году 4–е место среди предприятий АПК Ленобласти — на прилавках города и области продукция предприятия занимает 30%.

    Владельцы "Выборжца" — гендиректор холдинга Александр Заклепкин (48,7%), Елена Саблина (48,07%) и Николай Курицын (0,010%).

    Собеседники на рынке конечным бенефициаром компании называют миллиардера и бизнес–партнера семьи экс–министра обороны Анатолия Сердюкова Александра Усова. Именно он в "Пшеничном" официально стал партнером Александра Заклепкина.

    В документах и базах данных связь Александра Усова с "Выборжцем" не прослеживается, однако на открытии тепличного комплекса компании его имя как инвестора назвали спикер Совфеда Валентина Матвиенко и губернатор Ленобласти Александр Дрозденко. "Важно, что наши инвесторы не держат деньги на счетах в Лондоне, а вкладывают средства в отечественную экономику. Одним из таких инвесторов является Александр Усов и его партнеры", — прямо заявила Валентина Матвиенко.

    Компост из Литвы

    Отсутствие компостных цехов сдерживает развитие грибоводства в России, говорит Мухажир Этуев, гендиректор племенного завода "Приневское". Его компания — пока крупнейший производитель грибов в Ленобласти. Ежегодно здесь выращивается около 1 тыс. т шампиньонов и вешенок. Для такого объема требуется 4,5 тыс. т компоста.

    "Мы его закупаем в Литве — там ближайшее к нам производство. В России только начинают строить компостные заводы, есть хозяйства в Калуге и Ростове–на–Дону", — рассказал Мухажир Этуев. Он отметил, что "Приневское" не планирует наращивать объем производства грибов, так как уже удовлетворяет запросы своих потребителей. "Срок хранения этого продукта ограничен, и считать его предметом первой необходимости не приходится", — констатировал он.

    О планах запуска комплекса по выращиванию грибов за 3 млрд рублей "Выборжец" объявил в 2017 году. Его мощность составит 10 тыс. т шампиньонов в год. Для сравнения: сегодня все хозяйства региона выращивают 1,4 тыс. т (это 9% от всех хозяйств в России).

    "Нам есть куда продавать помимо Ленобласти. Потребность в шампиньонах есть, например, в Северо–Западном, Приволжском и Центральном федеральных округах, Ненецком автономном округе. Другими словами, география продаж такая же, как и для наших овощей и зелени", — рассказала "ДП" представитель "Выборжца".

    Помимо "Приневского" выращиванием грибов в Ленобласти и Петербурге занимаются около 20 небольших хозяйств, в числе которых ООО "Эко Гурман" в Гатчинском районе (выручка в 2017 году — 18,1 млн рублей), ООО "Импортозамещение" во Всеволожском районе (13,2 млн рублей) и петербургское ООО "Невский Шампиньон" (17,9 млн рублей).

    https://www.dp.ru/

    • Нравится 1

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение

    В Ленинградской области откроют вторую очередь тепличного комплекса

    26 декабря в деревне Колтуши Всеволожского района состоится ввод в эксплуатацию нового тепличного комплекса по выращиванию салатов и зеленых культур общей площадью 3 га.

    Современные цифровые технологии создадут идеальный для овощей микроклимат, обеспечат своевременный полив растений, бережную посадку и сбор урожая. На предприятии предусмотрены комфортные условия как для растений, так и для сотрудников. Новая теплица на треть увеличит объемы производства зеленных культур в Ленинградской области. Это позволит полностью обеспечить потребность жителей Северо-Западного региона в свежих овощах, существенно расширить экспорт натуральной продукции в другие субъекты РФ и за рубеж.

    В данный момент рассматривается возможность экспортирования продукции в Финляндию. "Открытие новой площадки является еще одним шагом на пути исполнения регионом "майского указа" 2018 года. В агропромышленном комплексе создается высокопроизводительный экспортно ориентированный сектор, развивающийся на основе современных технологий и обеспеченный высококвалифицированными кадрами", – комментирует заместитель председателя правительства Ленинградской области – председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олег Малащенко.

    Агрофирма "Выборжец" является крупнейшим поставщиком овощей и зелени в Северо-Западном регионе. Производит около 60% тепличной продукции области. Входит в тройку лидеров по Северо-Западному региону и в число 300 лучших аграрных предприятий России. В 2017 году Министерство сельского хозяйства Российской Федерации включило агрофирму в программу субсидируемых инвестиционных проектов. Компания получила субсидию на возмещение части процентной ставки по кредитам на реконструкцию тепличного комплекса площадью 11 га. Объем инвестиций – 2,7 млрд рублей, второй очереди – 700 млн рублей.

    Общая производственная мощность "Выборжца" – 35 млн шт. салатов/зеленных культур в год. Вторая очередь прибавит 15 млн шт. "Первая очередь тепличного комплекса открылась в марте 2018 года. На сегодняшний день мы выпускаем более 20 наименований продукции ¬– салаты, укроп, петрушку, базилик и другие зеленные культуры, томаты, огурцы", – комментирует генеральный директор ЗАО "Агрофирма "Выборжец" Александр Заклепкин.

    Источник: http://www.advis.ru/

    Изменено пользователем Марите
    поправила опечатки

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение

    Когда же журналисты усвоят, что зеленые листья, а культуры зеленные?

    • Нравится 1

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    8 часов назад, Марите сказал:

    Когда же журналисты усвоят, что зеленые листья, а культуры зеленные?

    Никогда. Они не успевают вникать в суть. Только вникнут-бац пенсия. Относитесь к ним без излишнего "восхищения", обычные люди, вы ж от тракториста не требуете правильного описания того что он делает и от них не надо. "Не стоит читать с утра советских газет" с.

    • Нравится 2

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение

    Мое отношение к журналистам вообще скорее презрительное или снисходительное, но в моем круге знакомых наберется больше десятка очень хороших, профессиональных журналистов и редакторов, поэтому их нельзя всех грести одной гребенкой. (Интересно, что в этой идиоме подразумевается вовсе не расческа, а гребенка, которой ягоды в лесу собирают, под каждую ягоду должна быть своя гребенка в зависимости от величины ягод :))

    • Нравится 2

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение

    Открылась вторая очередь линии по выращиванию салата и зеленных культур агрофирмы «Выборжец»

    26 декабря, во Всеволожском районе Ленобласти открылась вторая очередь линии по выращиванию салата и зеленных культур агрофирмы «Выборжец», которая накормит овощами Северо-Запад.

    05-4.jpg

    Теплицу за 3,4 млрд рублей открыли во Всеволожском районе
    Фото с сайта lenobl.ru

    Напомним, что первую очередь ввели в эксплуатацию в апреле 2018 года. Сегодня же была запущена полностью автоматизированная линия, где современные цифровые технологии создают идеальный для овощей микроклимат, обеспечивают своевременный полив растений, бережную посадку и сбор урожая.

    «С вводом нового тепличного комплекса Ленобласть не только полностью обеспечила себя листовым салатом, но и стала крупнейшим экспортером зеленой продукции в СЗФО РФ. Сейчас рассматривается вопрос поставок салатов за рубеж, в частности в Эстонию. Для нас тепличное растениеводство  – отличный резерв для увеличения объемов экспорта продукции сельского хозяйства», — подчеркнул глава Ленобласти Александр Дрозденко.

    07-2.jpgФото с сайта lenobl.ru
     08-13
    Фото с сайта lenobl.ru

    Как рассказали в пресс-службе правительства Ленобласти, тепличный комплекс площадью 11 га для круглогодичного промышленного производства овощей в защищенном грунте вошел в программу Минсельхоза РФ по субсидированию инвестиционных проектов. Общий объем инвестиций – 3,4 млрд рублей, из них 2,7 млрд рублей – стоимость работ первой очереди и 700 млн рублей – второй. С выходом комплекса на проектную мощность производство свежей зелени в регионе увеличится на треть и составит 35 млн штук культур в год.

    06-16
    Фото с сайта lenobl.ru
     23-27
    Фото с сайта lenobl.ru

    Отметим, что в 2019 году поддержку аграриев 47 региона увеличили на 11,7% по сравнению с 2018 годом. Денежные средства в бюджет региона добавлены на финансирование и развитие новых направлений: разведение овощей открытого грунта, создание заводов по производству сыра. Подать заявку на грант можно до 18 января 2019 года включительно, кроме выходных и праздничных дней.

    По словам председателя комитета по агропромышленном и рыбохозяйственному комплексу Ленобласти Олега Малащенко, по итогам 2017 года объем производства сельхозпродукции в регионе составил 104 млрд ру, а в 2018 году достигнет 110 млрд рублей.

    https://ivbg.ru/

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение

    Ленинградский баклажан

    Ленинградский баклажан

    Ленинградская область становится крупнейшим на Северо-Западе производителем баклажанов.

    Проект агрофирмы «Выборжец» по запуску нового производства востребованной на рынке овощной культуры включает строительство современного автоматизированного комплекса площадью около 5 га.

    «Ленинградское хозяйство добилось наивысшей в России урожайности баклажанов в условиях промышленных теплиц — 50 кг с одного квадратного метра, поэтому было принято решение о расширении и строительстве специализированного современного комплекса. Богатый витаминами и микроэлементами овощ востребован круглогодично. Его отличительная особенность — длительный срок хранения, позволит предприятию не только накормить ленинградцев, но и порадовать другие регионы», — отметил заместитель председателя правительства Ленинградской области — председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олег Малащенко.
    • Нравится 1

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    43 минуты назад, Редактор сказал:

    Ленинградское хозяйство добилось наивысшей в России урожайности баклажанов в условиях промышленных теплиц — 50 кг с одного квадратного метра

    Какие молодцы!

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение

    Создайте аккаунт или войдите для комментирования

    Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

    Создать аккаунт

    Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

    Зарегистрировать аккаунт

    Войти

    Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

    Войти сейчас


    • Похожие публикации

      • Автор: Редактор
        ООО «Ленагропродукт» намерено инвестировать 400 млн рублей в расширение тепличного хозяйства в Пушкине.
        Как сообщает «Деловой Петербург», расширение подразумевает строительство еще трех теплиц общей площадью 600 кв. м и увеличение объемов производства продукции до 3 тонн ежемесячно.
        Компания намерена расширить ассортимент выращиваемой зелени за счет руколы, стевии и горчицы. В «Ленагропродукт» рассчитывают, что к 2022 году объем выпуска продукции будет составлять до 12 тонн зелени в месяц.
        https://www.kommersant.ru
      • Автор: Редактор
        Как выращивают тюльпаны в Кингисеппе, когда на носу 8 Марта
        Чем похожи цветы и кони, и почему мужчины выбирают не те букеты, какие хотят женщины
        Анна Послянова
        Один цветок - это минимум год труда
        Фото: Александр Глуз
        Подснежников нет еще и в помине, а где-то в лесах Ленобласти, в районе Кингисеппа, пышным цветом цветут миллионы тюльпанов. Превозмогая мороз, здравый смысл и экономическую ситуацию, их вырастили, а теперь без устали собирают и отгружают, чтобы порадовать женщин 8 Марта.
        Тепличная Голландия
        Вообще цветы в Ленобласти выращивают в шести тепличных хозяйствах. Но на тюльпанах – официальном символе Международного женского дня в России – специализируется «Радуга». Только теплиц у нее на 6,7 гектара, а общая площадь комбината – 22 гектара.
        В горячий сезон каждый работник собирает по семьсот цветов в час
        Фото: Александр Глуз
        За запотевшими стеклами, на которых работники в перерывах рисуют рожицы, – бесконечные стеллажи и ящики с раствором и землей. Чтобы поспеть к 8 Марта, первую партию тюльпанов сажают уже в ноябре, луковицы закапывают в торф. Через месяц сажают вторую, но уже не в землю, а на гидропонику – насаживают на уголки, погруженные в питательный раствор. Всего получается более 4,5 миллиона цветков.
        Из теплицы в теплицу растительность перевозят на тележках
        Фото: Александр Глуз
        – Две технологии – чтобы минимизировать риски и разнести посадки по времени, – объясняет гендиректор «Радуги» Алексей Лякишев. – На торфе тюльпаны получаются мощные и крупные. Одни сорта растут лучше в растворе, другие – в земле.
        Красивый букет, правда? Но технологически - брак: слишком уж распустился!
        Фото: Александр Глуз
        Вырастить тюльпан – дело недолгое. Если не считать подготовку луковицы: их производят всего в двух местах в мире – в Голландии и в Новой Зеландии. Голландцы, которые снабжают посадочным материалом и «Радугу», заготавливают луковицы в мае-июне.
        Тюльпаны собирают, едва они начинают окрашиваться
        Фото: Александр Глуз
        – Поля цветущих тюльпанов – это не к нам, это в Голландию: только там они доводят тюльпаны до цветения, а потом… скашивают, – объясняет Лякишев. – Их интересуют не вершки, а корешки – луковицы. Так что сами цветы они просто косят, как траву.
        Запрограммировать луковицу
        А потом, чтобы цветы проклюнулись в Ленобласти, еще и зимой, луковицы нужно запрограммировать: их нагревают и охлаждают, ломая природный жизненный цикл.
        Создать весну среди зимы помогает своя газовая котельная
        Фото: Александр Глуз
        – Мы сажаем луковицы при девяти градусах тепла, они формируют корневую систему в течение трех-четырех недель, – рассказывает Лякишев. – Потом наступает холодный период: опускаем температуру в теплицах до пяти градусов. Держим на ней до середины января. А затем потихоньку поднимаем. Цветы просыпаются и начинают идти в рост. С этого момента до уборки проходит всего три недели.
        Тюльпаны убирают вместе с луковицами
        Фото: Александр Глуз
        «Тюльпанокос» наступает 12 февраля: за три недели нужно собрать и упаковать более 4,5 миллиона цветов. Хозяйство, которое в другое время занимается горшечными растениями и рассадой и в штате которого менее сотни человек, нанимает двести сезонных рабочих и переходит на семидневку. А отгрузка и вовсе может идти круглосуточно.
        Мужчины выбирают красные. Но женщины предпочитают "нежные" цвета
        Фото: Александр Глуз
        – Тюльпаны убирают вручную, каждый должен собирать в час около семисот штук, – рассказывают на предприятии. – Причем делается это, едва бутон начинает обретать окраску.
        В высокий сезон число работников увеличивают втрое
        Фото: Александр Глуз
        Дело в том, что тюльпаны – они как помидоры: умеют дозревать и после срезки. Пройдя через все технологические этапы, оказавшись в продаже, цветы как раз доходят до кондиции.
        С упаковкой не мудрят: все равно заказчики заклеют ее ценниками
        Фото: Александр Глуз
        Спят, как кони
        Сразу после сборки тюльпаны отправляют охлаждаться на сутки, другие. Любопытно, что «засыпать» их отправляют в темное помещение. Причем «спят» тюльпаны, как кони, стоя. Ведь ни остаются живыми и после срезки, поэтому даже сквозь занавешенные стекла различают, где солнце, и, норовя повернуться к нему, могут некрасиво изогнуться.
        Часть цветов выращивают в торфе, часть - на гидропонике
        Фото: Александр Глуз
        Охлажденные, цветы поступают на конвейер. Машина разрезает луковицу и выдергивает стебель, а работники сортируют тюльпаны по размеру, цвету и степени окраса. Каждую секунду на ленте появляется по цветку.
        "Поля цветущих тюльпанов - это не к нам: это в Голландию!"
        Фото: Александр Глуз
        Стоять на конвейере сезонным рабочим не доверяют. Да и физически не каждый выдержит: когда перед глазами все плывет, у некоторых кружится голова. Мужчины здесь на более тяжелой физически работе, а самое ответственное, сортировка по степени окраса, – за женщинами. Потому что глаз тоньше.
        Даже после срезки цветы остаются живыми и продолжают расти
        Фото: Александр Глуз
        – Цветам нельзя тепло давать, поэтому и нам приходится мерзнуть, – улыбается работница ленты.
        – А какие цветы любите? – интересуемся. – Тюльпаны, наверно?
        – Что угодно, только не тюльпаны! Мы их тут тысячами каждый день видим.
        В другое время комбинат занимается горшечными растениями
        Фото: Александр Глуз
        Подровненные, цветы собирают в букеты, упаковывают и раскладывают по коробкам. Короба уезжают на ленте прямиком в соседнюю теплицу, превращенную на горячий сезон в склад-холодильник. Здесь тюльпаны ожидают отгрузки в сетевые супермаркеты и на оптовые базы. И даже недельная спячка на складе им не повредит.
        Экстравагантные сорта выращивать не только дорого, но и бессмысленно
        Фото: Александр Глуз
        – Наши тюльпаны едут не только в Петербург, но и в Москву, Екатеринбург, Уфу, Мурманск, – рассказывает Лякишев. – По объемам производства тюльпанов мы лидеры не только в регионе, но и на всем Северо-Западе.
        Пугающая лохматость
        В «радужных» теплицах растят около 30 сортов тюльпанов. Большинство заказывают из года в год, ведь каждый новый сорт – это риски. Во избежание рисков даже луковицы привычных сортов берут с разных «полянок»: от разных производителей, с разных полей.

        А еще "Радуга" выращивает рассаду
        Фото: Александр Глуз
        Но, если обычным языком, то видов тюльпанов на комбинате пять: белые, желтые, оранжевые, красные и розовые. Последние два цвета представлены палитрой оттенков. И, судя по продажам, они самые популярные. Правда, есть один нюанс.

        Крошечные ростки выхаживают, как детей
         Фото: Александр Глуз – Несмотря на то, что 8 Марта – женский праздник, большинство наших покупателей – мужчины, – объясняет Лякишев. – Мужчины выбирают то, что выглядит стандартно. Мы даже эксперимент проводили. И выяснилось, что мужчины выбирают красные и розовые сорта, крупные, более яркие. При этом женщинам нравятся комбинированные окраски, а также белые, бело-розовые: они называют такие цвета «нежными».

        Теплицы - в теплице. Это чтобы ростки быстрее окрепли
        Фото: Александр Глуз
        По той же причине, что между цветочниками и дамами стоят суровые мужчины, отказались и от необычных махровых и попугайных сортов. Ведь сильной половине человечества вся эта лохматость абсолютно непонятна.

        На ленту ставят самых опытных работников
        Фото: Александр Глуз
        От нетривиальных сортов тюльпанов, которые так пугают мужчин, отказались еще и по экономическим и технологическим соображениям. Цветы нестандартной формы требуют особых условий, перевозить их сложнее, да и сам посадочный материал дороже. А платить «премию за экстравагантность» мужчины не готовы.

        После упаковки цветы хранят в холоде в вертикальном положении
        Фото: Александр Глуз
        – Это как с детскими игрушками, – улыбается Лякишев. – Если папе не понравилось, он это ребенку все равно не купит. А бывает даже наоборот: ребенку придется играть с тем, что понравилось папе.

        Тюльпаны - цветы многолетние, но чтобы красиво выдернуть стебель, луковицу приходится разрезать
        Фото: Александр Глуз
        Совет:

        Женский рай? Как бы не так: работницы комбината не хотели бы получить тюльпаны в подарок
        Фото: Александр Глуз
        Источник: www.spb.kp.ru
      • Автор: Робот
        Тепличный комплекс "Молодежный" планирует вложить 2 млрд рублей в расширение
        Ленобласть переживает настоящий бум тепличного строительства. Уже сегодня в регионе заявлено проектов по выращиванию овощей закрытого грунта более чем на 30 млрд рублей. Построить новое производство за 2 млрд рублей планирует и АО "Молодежный". АО "Молодежный" построит новый тепличный комплекс на 19 тыс. тонн овощей и зелени в год. Объем инвестиций в проект оценивается в 2 млрд рублей, большая часть из которых — заемные средства банков. Сейчас компания ждет одобрения кредита. Как рассказал "ДП" генеральный директор АО "Молодежный" Федор Туркин, планируется выращивать огурцы, помидоры, зелень и баклажаны. Строительство начнется до конца 2017 года и продлится год. "Сегодня рынок региона еще не заполнен местными овощами, со сбытом проблем не будет", — говорит он. По словам Федора Туркина, в дальнейшем компания рассматривает выход на рынки Архангельска и Москвы.
        Сегодня "Молодежный" — это небольшое тепличное хозяйство в Киришском районе Ленобласти. Объем производства составляет около 700 тонн в год. Оборот за 2016 год — 48 млн рублей. По СПАРК, предприятие принадлежит гражданам России, на рынке одним из совладельцев называют экс-главу филиала Россельхозбанка в Петербурге Юрия Новикова.
        Ссылка на источник
      • Автор: Робот
        Gasa Group, по собственным данным, один из лидеров в области поставок цветочной продукции в Европе
        Голландская Gasa Group Holland B.V. в конце 2017 г. в Арбитражный суд Московской области подала иск к компании «Тепличный комбинат», ранее входившей в группу компаний «Белая дача», следует из информации в картотеке арбитражного суда. Gasa Group требует с «Тепличного комбината» 43,5 млн руб., 17 декабря состоялось первое заседание суда.
        «Белая дача» - крупный производитель овощей и салатов, ее основной владелец - Виктор Семенов, министр сельского хозяйства России в 1998-1999 гг. «Тепличный комбинат» называет себя одним из крупнейших производителей цветочной продукции в России.
        Gasa Group, по собственным данным, один из лидеров в области поставок цветочной продукции в Европе. Она сотрудничала с «Белой дачей» с 2009 г., рассказал «Ведомостям» представитель Gasa Group: голландцы поставляли «Тепличному комбинату» цветочную продукцию, в том числе луковицы тюльпанов. На Россию, а также Украину, Казахстан, Азербайджан и Молдавию приходится около 10% продаж Gasa Group Holland, уточнил гендиректор Gasa Group Holland Йон Смитс.
        Сложности возникли после того, как у российского цветовода сменились владельцы. Изначально 100% «Тепличного комбината» принадлежало супруге Семенова Виктории. В 2015 г. 49% долей получил гендиректор Владимир Панин, согласно выпискам из ЕГРЮЛ. А летом 2016 г. снова случились изменения: 49% от Панина перешли к Семеновой, а Панин из компании уволился.
        Ссылка на источник
    Пользовательский поиск





    ×