Питательные растворы для земляники

8 часов назад, SHA сказал:

А кто сможет сказать каков раствор для клубники нужен? посчитал 10 т в месяц по 4 $ за кг это издевательство 4000*10=40000$ в месяц -разорение для любого ТК.

Несколько лет назад Игорь Самусенко выкладывал их рецепты.

В моем архиве есть относительно свежий слайд с семинара Хайфы.

Вот еще из какого-то голландского источника раствор с применением рециркуляции

Из того же голландского источника для выращивания в торфе

Вот еще хорошее руководство на английском языке, там есть и о землянике

239336_160905_manual_nutrient_solutions_digital_en.pdf

Алексей, а зачем капусту выращивать в малообъемке? Не стоит она таких затрат. У нас сейчас свежая итальянская стоит в супермаркете 0,79 евро/кг, а местная прошлогодняя 0,29-0,39 евро/кг.

А вообще я считаю, что в таких неясных случаях проще всего использовать стандартный огуречный раствор и корректировать ЕС по ситуации.

Вот что пишут голландцы

У разных сортов земляники различные требования к соотношению калия и кальция

В Голландии на плодовой станции в Сент Трайдене проводились исследования о влиянии калия на урожай и качество ягод земляники нескольких популярных сортов. О сорте Эльсанта уже давно известно, что повышенные дозы калия в питательном растворе повышают качество ягод. О кальции известно, что в продленной культуре земляники, особенно в весенний период снижение дозы Са ниже 2 ммоль/л снижает величину ягод, их качество и вкус. Оба элемента влияют на плотность ягод, величину показателя Brix, сохраняемость ягод (восприимчивость к серой гнили Botrytis cinerea) и восприимчивость к помятости. Но как влияют эти элементы на качество других сортов короткого и нейтрального дня? Возможно, влияние кальция переоценено, а ведь этот элемент конкурирует с калием.

В 2016 году исследовалось влияние калия и кальция на урожай и качество сортов короткого дня: Моллинг Сентенари, Магнум, Опера и Джайв (Malling Centenary, Magnum, Opera, Jive), а также нейтрального дня: Хармони, Мурано (Harmony, Murano) и новый номер фирмы «Флевоплант» 08-06-10. При этом сравнивались высокое соотношение К:Са (7 ммоль К/л и 2 ммоль Са/л) со стандартным (5 ммоль К/л и 3 ммоль Са/л) и пониженным (3 ммоль К/л и 4 ммоль Са/л). У сортов короткого дня повышение дозы калия привело к немного большей плотности ягод. Намного заметнее было более высокое качество ягод после 7 дней хранения (3 дня при 4^оС и 4 дня при 20 ^оС). Например, у сорта Джайв при низком соотношении К:Са 44% ягод были поражены гнилью, а при высоком соотношении К:Са пораженных ягод было менее 28%. У сорта Опера результаты были сходными 40 % и 22%. У сортов Моллинг Сентенари и Магнум увеличение дозы калия снизило механические повреждения (помятость) ягод. По словам исследователей, сорт Эльсанта не так ярко реагирует на изменение соотношения К:Са в растворе. У сортов короткого дня изменения соотношения К:Са не влияло на величину Brix и окраску ягод, в свою очередь, у сортов нейтрального дня высокое соотношение К:Са повысило величину Brix.

Исследователи изучали также влияние соотношения К:Са на величину сухих пятен вокруг семян и глубину залегания семян в мякоти плода. Высокое соотношение К:Са снизило величину сухих пятен у сортов Джайв и Опера , а также сортов нейтрального дня Мурано и 08-06-10. Кроме того, относительно высокое содержание калия увеличило глубину залегания семян у этих сортов. У сорта нейтрального дня Хармони повышенное содержание калия также увеличило глубину залегания семян, но у этого сорт они и обычно залегают глубже, чем у других сортов.

Учение делают вывод, что при выращивании земляники повышение дозы калия увеличивает плотность ягод и их сохранность.

Источник: Groenten en Fruit, 2017/11

http://www.fruit-inform.com/ru/news/174362#.WT_mYMb-sps