Размножение земляники вне почвы

Бельгийские производители земляники Крис и Йоке Дегуфрой недавно внедрили выращивание рассады земляники в высоких лотках. В этом хозяйстве выращивают лишь один сорт – Эльсанту. В теплицу рассаду высаживают в середине августа, а урожай убирают с начала ноября до Рождества. Затем растения на полтора месяца уходят в период покоя, в середине февраля теплицу вновь начинают обогревать и вторую волну урожая убирают с 10 апреля по 10 июня. К тому времени начинается уборка урожая из высоких пленочных укрытий, она продолжается с первого июня по первое июля. С 15 июня по 15 июля идет уборка урожая из низких пленочных укрытий. Затем уборка урожая идет в зеркальном порядке – в конце лета вновь убирают ягоды из низких укрытий, с расссады, выращенной на грядах. Затем вновь поступает урожай из высоких укрытий, а поздней осенью-зимой опять из теплиц. Примечательно, что на земле под низкими укрытиями растет трава, а под лотками расположены дренажные трубы. Это позволяет собирать питательный раствор и использовать его повторно. Трава повышает относительную влажность воздуха, что способствует росту земляники. Рассаду выращивают сами. На классическом поле для выращивания горшечной рассады удается разместить всего 300 тыс растений, при использовании новой системы на той же площади размещается 1 млн. Вода собирается в первом резервуаре, а затем медленно протекает через песчаный фильтр в комбинации с биофильтром. Между слоями песка и гравия находятся полезные бактерии, которые уничтожают споры фитофторы. Вода из  последующего резервуара вновь используется для полива растений.

В начале июля 2015 года в хозяйстве была установлена первая в Бельгии система высоких лотков для выращивания рассады земляники. Помимо того, что владельцы хозяйства хотели повысить густоту стояния растений, они хотели избежать загрязнения рассады почвой в процессе ее выкопки, поскольку почва является потенциальным источником инфекции. Лотки расположены на высоте 0,5 м над уровнем земли. Пришлось разработать специальные горшки, которые подходят по форме лоткам для выращивания, иначе они бы прогибались под тяжестью растений. Все работы, включая размещение и уборку растений, а также удаление усов и проведение опрыскиваний осуществляются с платформы, которая перемещается над растениями по рельсам. Это позволяет использовать полностью всю доступную площадь, а также экономит очень много труда. При этом отсутствует контакт растений с почвой под ними (она накрыта специальным полотном), а также риск распространения инфекций с брызгами воды.