173 сообщения в этой теме

Речь идет о конкретном длинноплодном огурце  (см. фото) типа F1 Тристан и подобии. Вы пытаетесь свести все гибриды в одну кучу. Может вы забыли  чудесный вкус гладкого длинноплодного огурца?. Эти огурцы реализуются в самом низком ценовом сегменте, возможно из-за  высокой урожайности и "отличного вкуса".
 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Как где, Илья. У нас все лето длинноплодные были дороже корнишонов и ситуация изменилась лишь последние два недели в связи с тем, что корнишоны из-за недостатка света и холодной погоды резко пошли на убыль.

Очевидно, у Вас в магазинах проблемы с правильным хранением продукции или она поставляется слишком издалека и долго.

1 пользователю понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 час назад, app сказал:

Речь идет о конкретном длинноплодном огурце  (см. фото) типа F1 Тристан и подобии. Вы пытаетесь свести все гибриды в одну кучу. Может вы забыли  чудесный вкус гладкого длинноплодного огурца?. Эти огурцы реализуются в самом низком ценовом сегменте, возможно из-за  высокой урожайности и "отличного вкуса".
 

На фото длинноплодный огурец, а Тристан среднеплодный.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Хорошо, я учту на будущее!

Внутри темы было рассуждение про почвенный обогрев, о нём и мои фото и реплики из опыта.

Про масс продукцию всем всё давно понятно. У меня была миниоранжерея 2 м2 в течение трёх лет, на гидропонике, DWC точнее. Качество этих овощей оставляет желать лучшего, при том что они получались лучше магазинных. Более менее похожий на грунтовой продукт мне удавалось получать только при добавлении органики в раствор - продукт брожения крапивы, и кремневании воды для раствора. 

У нашего проекта другая задача, для нас важно не просто накормить, важно чем накормить.

Давайте не будем за ранее вступать в конфронтацию, у нас диаметральные взгляды на тему ну и пусть, я на форуме надолго.

 

Изменено пользователем Гелиовегетарий

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Александр, что Вы имеете в виду, говоря :"качество этих овощей" и далее по тексту. 

1 пользователю понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вопрос не по теме заголовка, а ответ очень длинный и пылающий правдой, я бы сказал) и родит много ответов после. 

Изменено пользователем Гелиовегетарий

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я потому и спросил, что не понятно, что оставляет желать лучшего в выращенных Вами овощах: запах, вкус, цвет, окраска, форма ,лёжкость, толщина кожуры или  что то ещё. Можно очень кратко, но чтобы было понятно.

Изменено пользователем Андрей Викторович Пучков

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

запах, вкус конечно, лежкость вообщем тоже

- ощущение насыщения от еды другое,

- ощущение густоты, плотности вкуса\запаха, объёмности не то, 

- общие ощущения в организме другие после еды

Просто у вегетарианцев/сыроедов бывает несколько более утончённое восприятие, а количество таких людей растёт невероятными темпами, и их в виду этого утончения перестают устраивать овощи из магазина, для этих людей это пластиковая еда. У них нет сомнения что ГМО это плохо, и им не надо никому верить, они это чувствуют сами.  Про энергию Земли это сектанство! Про биоту в почве это выдумки! Ну как то так)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Аминь!

Изменено пользователем Grower1
1 пользователю понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Или как там у сектантов говорить принято? :biggrin:

 

1 пользователю понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Всё очень спорно. С огурцом все не так просто. К слову, плоды на партенокарпических гибридах разрываются по долевой. Вот только интересно, гибриды отечественной селекции "рвутся" в области вершины или середины плода (результат случайного опыления), а гибриды новой генерации иностранной селекции - от плодоножки. Вот вы и объясните себе сами в чём разница. Я-то в мелкоскоп посмотрел - кое-что понял про них.

Аромат плода огурца достигает максимума через 1-2 минуты после разрезания, а потом быстро исчезает, а через полчаса разрезанный плод практически не пахнет. Сорванный плод, полежавший несколько дней, тоже постепенно теряет аромат, а не только упругость и хрусткость.

По-моему вкус огурца это - сочность, упругость, а потом сахаро-кислотный индекс с еле заметной горчинкой от кожуры. Действительно, наиболее вкусные огурцы вырастают на грядке под солнцем и имеют привкус дыни или арбуза, а также сахара в них больше. Но такие красавцы нынче редкость.

Длинноплодные по-своему хороши, лично я никогда их вкус с пчелоопыляемыми не буду сравнивать (смысла нет), но с солью-майонезом и длинные тоже хорошо хрустят, в салате создают объём. В общем для внесезонного времени и такой огурец хорош.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ну вот теперь понятно. Вы в основном, про субъективные ощущения. Я не вегетарианец, но день прожитый без овощного салата для меня, как не завершенная работа. Вот я что думаю, ведь большинство людей употребляют овощи самые распространенные, чаще всего в виде салатов, ну или сдабривая их какими либо специями и пряностями. Первоначальный вкус при этом уже не играет такой уж определяющей роли. Это я не оправдываю совершенно безвкусные экземпляры, которые действительно иногда попадаются среди томатов, а просто делюсь житейско-кулинарными соображениями. Не имею привычки "расписываться за грамотных", а за себя скажу, что в осенне-зимне-весенний период с удовольствием употребляю овощи выращенные на гидропонике, потому что других в это время в общем то и нет.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ну конечно а про какие же, на них именно и опирается покупатель при выборе продукта. И опять же есть конечно масс продукт, так в абсолютно любой сфере есть расслоение и это замечательно, у людей есть выбор, и в этой категории несколько другие потребительские качества у продукта могут быть, и как правило они ниже. Потребитель ведь не просто так отдаёт деньги, а только если продукт оправдывает его ожидания вкуса и аромата, свежести и зрелости через призму цены, скажем. Хотя есть и те кто встаёт туда где очередь короче, но в основном у нас народ трогает, нюхает и т.п. Поэтому и растут как грибы после дождя био эко магазины, движение очень хорошее и верное, ценовая политика только не всегда корректная. 

Изменено пользователем Гелиовегетарий

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
3 часа назад, Askar сказал:

 

Длинноплодные по-своему хороши, лично я никогда их вкус с пчелоопыляемыми не буду сравнивать (смысла нет), но с солью-майонезом и длинные тоже хорошо хрустят, в салате создают объём. В общем для внесезонного времени и такой огурец хорош.

Салатный огурец тип Стелла совсем не напоминают современные грубые пчелоопыляемые крупнобугорчатые гибриды (обсуждаем только вкусы).

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Эх, господа, не ели вы вкусных длинноплодных огурцов :) Вчера купила упаковку коктейльных мини огурцов ради наклейки. На ней написано kids- tomato :), хотела сфотографировать. Так сегодня мы с дочкой эти испанские огурчики недельной свежести ( быстрее их к нам не довезти) слопали с большим удовольствием. И аромат у них был, и консистенция. Да, собственноручно выращенная Кибрия в сентябре внезапно резко посветлела и стала сладкой, и вообще совершенно замечательная, но вот уже три недели, как ее сгубил холод. Еще недели две пройдет, закончатся запасы своих томатов, и мы с удовольствием будем есть длинноплодных огурцы из светокультуры.

Все относительно, особенно наши вкусы.

2 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Насчет Стеллы согласен, но только плод должен значительно перерасти стандарт. Вот такой, весом с 1 кг плод - вкуснятина редкая. А обычный стандарт (последний раз я ел его 3 года назад в Армении) ничего из себя не представляет. Не напрасно армянские граждане ждут в мае своего сортового огурца Назерван из пленочных теплиц. Он среднеплодный, 14 см, цилиндрический, светло-зеленый. Хрустит, сочный, одним словом - хороший огурец. Никакие другие огурцы не пользуются в это время заметным спросом.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
В ‎27‎.‎09‎.‎2016 в 19:35, samura сказал:

Так в выборке только партенокарпичаские, а 95 % испытуемых  найдут пчелоопыляемые, так как задача будет поставленна найти пчелоопыляемые огурцы. Если такая задача поставлена, значит пчелоопыляемые в выборке есть, подумает испытуемый, а их там нет)

Несколько недель назад участвовал в программе "Право имею" ЗСК КК, тема программы "положение и перспективы в отрасли селекции и семеноводстве": http://www.kubzsk.ru/media/video/PI/

На вопрос "какие семена вы используете в производстве?" дал ответ, что лучшие из всей мировой селекции, включая отечественную. Отрезали ту часть, где упомянул про вкус и право выбора покупателя. Далее через некоторое время слово держал Гавриш Сергей Федорович. Прошелся по  судьбинушке  отечественного семеноводства и вдруг стал в позу оппонента к моей персоне в  части того, что де "неверно говорят тут некоторые"!  Есть же отечественные семена в нашем отечестве! Гавриш, естественно.  От 30 до 70% под Гавришем всех теплиц в России. 30% Сергей Федорович озвучил, и аж 70% - через некоторое время его коллеги по правую руку. Набросились также на представителей власти с негодованием о равной поддержке фермерам в части компенсации затрат на семена... "Как же это можно поддерживать оплату импортных семян!"  Хоть раз бы собрали пакет документов на помощь эту. И к слову сказать, поддержка эта адресована фермерам, а не компаниям - поставщикам семян. И право выбора - его, именно фермера право. Сучить ножками на счет тех копеек, что фермерам настойчивым все таки перепадает, что де уходят денежки за бугор... ну что за детский сад? Эдак скоро скатимся до "деревянных неокрашенных буратино из сосны отечественной", потому как все остальное в части игрушек - "заморская нечисть".

Мой ответный спитч по поводу того, что "давайте будем честными" после слов о 70% рынка тепличной отрасли под гибридами Гавриша вместе с этим оригинальным залихватским бредом, слава Богу, вырезали.

После программы за столиком у ЗСК пил кофе в ожидании авто, делегация Гавриш, проследовав к выходу, бурно обсуждала "негодяя Собкалова", который к слову "да он вообще в ТК уже больше месяца не работает"... Вот так в очередной раз я неожиданно для себя исполнил роль непатриотичного оппонента ведущей семеноводческой российской компании. Стоит однако заметить,  чрезмерно и залихватски приписывающей себе пока еще непокоренные лавры и обманчивые перспективы, чем собственно и вызывающей мое искреннее возмущение.

Честность и объективность считаю выше плакатной патриотичности. Поскольку истинная патриотичность на честности в первую очередь и основывается.

 

7 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Владимир Владимирович, я не думаю, что Вы выращивали лучшие образцы огурцов мировой селекции. Слишком много критериев лучшести (которые здесь не обсуждаем), а выращивают то, что предлагают надежные и знакомые поставщики. Это же не значит, что гибриды лучшие в мире. Ваша точка зрения может измениться совершенно неожиданно.

1 пользователю понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
21 час назад, DINECO1 сказал:

Есть же отечественные семена в нашем отечестве! Гавриш, естественно.

К большому сожалению, DINECO1 во многом прав. Самый же неприятный вопрос для отечественный селекционеров – какой же реальный процент "отечественного" в современных гибридах российской селекции?..

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
21 час назад, Askar сказал:

Владимир Владимирович, я не думаю, что Вы выращивали лучшие образцы огурцов мировой селекции. Слишком много критериев лучшести (которые здесь не обсуждаем), а выращивают то, что предлагают надежные и знакомые поставщики. Это же не значит, что гибриды лучшие в мире. Ваша точка зрения может измениться совершенно неожиданно.

Аскар Камбарович, ни с кем не стану выяснять про "самое лучшее"... смысла ведь никакого нет. Я же такими категориями вообще не мыслю. И Вам это известно.

Речь о том, что отечественным производителям, в том числе и мне, доступен сегодня очень широкий ассортимент для выращивания томатов и огурцов. При интенсивной технологии светокультуры  "семечко за 40 рублей", как говорит Сергей Федорович просто обязано не подвести коллектив по урожайности и всем своим параметрам гибрида. А про все аспекты "лучшести" можно спорить на ток-шоу, я вот лично помню о вашем обещании книгу написать про огурцы. Жду.

Попытки выращивать Атлет на досветке, как я понял, не увенчались успехом. В Кашире пробовали на небольшой площади. Незачем это тогда и делать.

Вот этот Атлет для России - такой же "местный огурец", как в Ереване весной их свой местный. Скоро он отойдет в разряд домашнего выращивания и небольших ТК, чьи теплицы доживают свой век без кредитной нагрузки, которая не позволяет так "баловаться" в угоду требований прикармливающихся в ТК оптовых покупатетей. Эти гибриды удобны также тем ТК, кто ленится работать с сетями напрямую. 

Но, это же не значит, что его нужно выращивать любой ценой и повсеместно. Особенно в новых теплицах по 200 млн. руб./га. Что будет с этими проектами, и кто пытается выращивать в них Атлет и Кураж? А что есть для высокоэффективных теплиц 4 и 5 поколений у отечественных селекционеров? Таганка с Якиманкой?Почему же тогда в Данкове, ТК Фабрики Овощей, в ТК ТТР выращивают в основном Деройтер и Райк Цваан? Они по каким параметрам не лучшие? Мева, Демараж, Геракл, Святогор, Данди, Кибрия? Хутор выращивает Гродену, про Таганку только разговоры одни слышу. Новый ТК Белореченский многие гибриды означенных мной компаний выращивает. Но нет! По мнению Гавриша, все они выращивают гибриды Гавриша. А что есть у Гавриша для новых теплиц? Что ни спроси - в разработках и испытаниях номерные...

Когда я в прошлом году пытался у Гавриша купить их коктейльные (тот же Аморе), мне заявили, что это только на бонусы выдается и то,по чуть-чуть... В продаже - нет. Мне нужно было всего-то 2.000 шт.  Вот так очень часто и очень по многим позициям у наших селекционеров. Чего ни спроси - приходите лет через 5. Или ... Атлет, Кураж. Таганка с Якиманкой. 

В своей работе мы использовали гибриды Энза Заден, Деройтер Сидс, Райк Цваан, Вильморин, Саката, Китано, Нюнемс, израильских компаний, конечно же Гавриш, Поиск, Семко. Выбирали те гибриды, которые нравились покупателям по вкусу и нас устраивали (в разной степени, что тут сказать) в плане выращивания и результатов.

7 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Всё, что Вы написали, Владимир Владимирович - абсолютная правда. Добавить нечего, правда, опыт Каширского признали успешным и хотят в этом году расширить площадь посадок. Но сказанное Вами вовсе не отменяет того, что написал я.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Как известно, тепличные овощи очень часто упрекают в отсутствии аромата. То, что земляника становится ароматной, когда начинает портится, я заметила лет 7 назад и неоднократно рассказывала, но сейчас мне подвернулась неожиданная информация на тему запаха овощей.

Оригинал на английском здесь http://www.hortidaily.com/article/31455/Secret-new-weapon-of-insect-transmitted-viruses-exposed

краткий пересказ на скорую руку.

Группа американских ученых исследовала механизм переноса вируса огуречной мозаики на салате. Известно, что его переносят вирусы, ученых интересовали подробности процесса.

Оказалось, что вирус содержит протеин 2b , который отключает интерферентную РНК растения-хозяина. В результате у салата изменяется запах и он начинает привлекать тлей. Это я к тому, что вполне возможно, что генетическая устойчивость сортов и гибридов к вредителям и болезням (во всяком случае, к некоторым) связана с интенсивностью аромата.

Аскар Камбарович сейчас скажет, что это сто лет всем известно :), но для меня новость.

Кстати, обратите внимание на имена американских ученых :), авторов этого исследования.

3 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
43 минуты назад, Марите сказал:

Кстати, обратите внимание на имена американских ученых

Да они скоро всю планету оккупируют ))))))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
В 31.10.2016 в 12:22, BKB сказал:

какой же реальный процент "отечественного" в современных гибридах российской селекции?.

Весьма вероятно, что стремится к нулю.

По запросу на карантинный сертификат на семена от Гавриша я получил только на 1 укроп и 2 сорта лука репчатого...к моему удивлению, весь остальной ассортимент Гавриш оказался импортным....

Изменено пользователем ruAlexa
2 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 час назад, Марите сказал:

Кстати, обратите внимание на имена американских ученых :), авторов этого исследования.

британские учёные)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас

  • Похожие публикации

    • Автор: ValeriyaC
      7-8 декабря в Москве пройдет первый международный форум
       
      «Тепличные комплексы России 2016: Инвестиции, Инновации и Обустройство»
       
       
      Форум и выставка «Тепличные комплексы России 2016» — профессиональная международная площадка для привлечения инвестиций в тепличную отрасль России, обсуждения стратегий развития индустрии, обмена опытом между ключевыми игроками рынка и заключения новых взаимовыгодных контрактов.
      В работе Форума примут участие крупнейшие инвесторы из стран СНГ, Азии и Европы, инициаторы инвестиционных тепличных проектов из всех регионов России, профильные министерства и ведомства РФ, главы регионов, первые лица федеральных и региональных агрохолдингов, руководители торговых сетей и сервисных компаний, президенты национальных союзов и ассоциаций.
      Самое интересное в программе форума:
      Представление 60+ тепличных инвестиционных проектов со сроком реализации 2016-2020 гг. со всех регионов России  Дебаты лидеров: Правительство, инвесторы, инициаторы, агрохолдинги. Финансирование и инвестиционный климат  «Встречи с инвесторами»: инициаторы проектов, российские и международные инвесторы обсудят возможности сотрудничества по заранее составленному графику встреч  Эффективные стратегии ведения бизнеса! Генерация энергии, строительство, инфраструктура, бизнес-план для успешного развития предприятия 50+ авторитетных экспертов: семеноводство, хранение овощей, переработка, транспортировка, сбыт, торговые сети От поля до прилавка: эффективные стратегии сбыта произведенной продукции, встречи и обсуждение соглашений с руководителями торговых сетей России Быстро и эффективно! Роуд-шоу инновационных технологий и оборудования Экскурсия на одно из самых успешных тепличных хозяйств России с целью обмена передовым опытом  
       
      Программа форума, приоритетные инвестиционные проекты и отчет об исследовании тепличной отрасли доступны на сайте http://www.greenhousesforum.com/
       
    • Автор: Робот

      По итогам 2016 года валовой сбор овощей закрытого грунта составил почти 1,6 млн т, что на 10,8% больше показателя 2015-го. В том числе сельхозорганизации увеличили производство на 13,4% примерно до 814 тыс. т, следует из данных Росстата. Такая динамика отрасли во многом стала результатом действия продэмбарго и политики замещения импорта: тепличное овощеводство стало привлекательным бизнесом. По данным Минсельхоза, в прошлом году Россия сократила ввоз всех видов овощей примерно на 500 тыс. т до 1,16 млн т. По оценке ведомства, страна близка к полному обеспечению себя овощами, правда, по огурцам этот показатель составляет около 78%, по томатам — 56%. В структуре производства овощей закрытого грунта (здесь и далее — показатели по сельхозорганизациям, если не указано иное) доля огурцов в прошлом году составила около 64% — 524 тыс. т. На томаты пришлось 30,7% — примерно 250 тыс. т.
      По данным ассоциации «Теплицы России», к началу 2017 года общая площадь теплиц в стране достигла примерно 2,3 тыс. га, из них 600 га построено за последние пять лет. Правда, при этом выбыло из эксплуатации около 350 га старых комплексов. Согласно Росстату, в стране используется около 2,1 тыс. га зимних теплиц и 0,9 тыс. га весенних. С первых в 2016 году получили около 735 тыс. т овощей. По мнению замдиректора Департамента растениеводства Минсельхоза Дениса Паспекова, в 2017 году вполне реально ввести в эксплуатацию 130−150 га комплексов, хотя госпрограмма предполагает запуск 263,1 га. «Потолка мы достигнем еще очень нескоро, — говорил ранее чиновник «Агроинвестору. — Для покрытия наших потребностей в овощах закрытого грунта к 2020 году дополнительно необходимо запустить еще 2 тыс. га теплиц, производство должно вырасти на 1 млн т до 1,7−1,8 млн т (в промышленном секторе)».

      Регионы наращивают производство
      В прошлом году ряд регионов существенно увеличил производство тепличных овощей. Лидером по динамике роста — в 5,4 раза — стала Тверская область, правда, такой показатель — результат низкой базы: сельхозорганизации региона произвели всего около 90 т продукции, следует из данных Росстата. Более чем в три раза нарастили сбор компании Подмосковья, где тепличное овощеводство является одним из приоритетов развития агросектора. Валовой сбор в сельхозорганизациях составил 21,2 тыс. т, а общий по всем хозяйствам — 50,1 тыс. т, это пятый результат по стране. Также примерно в три раза повысили урожай тепличных овощей в Чеченской Республике, правда, лишь до 6 тыс. т. В 2,8 раза увеличили производство сельхозорганизации Астраханской области, но и здесь результат небольшой — примерно 1,4 тыс. т. В 2,3 раза больше овощей, чем в 2015 году получили аграрии Хабаровского края, однако урожай достиг только 40 т.
      Лидеры по объему промышленного производства тепличных овощей растут менее динамично. По оценке «Агроинвестора» на основе данных Росстата, крупнейшим в стране производителем тепличных овощей является Краснодарский край. В прошлом году сельхозорганизации региона получили почти 88 тыс. т продукции (плюс 33,9% к 2015-му), в том числе 57,7 тыс. т огурцов и почти 26 тыс. т томатов. Если оценивать показатель сбора по всем хозяйствам, то Кубань со 100 тыс. т будет на втором месте после Крыма (111,1 тыс. т). Правда, в республике доминирует производство в ЛПХ, а на долю сельхозорганизаций в 2016 году пришлось всего 7,2 тыс. т овощей.
      На второй позиции с 66,5 тыс. т находится Башкирия. Сельхозорганизации региона за прошлый год увеличили производство всего на 0,5%. При этом урожай огурцов уменьшился на 9,6% до 44,4 тыс. т, томатов — возрос на 26% до 21,2 тыс. т. В целом валовой сбор овощей в регионе составил почти 93 тыс. т — это третий результат по стране.
      Сельхозорганизации Карачаево-Черкесии получили 45,8 тыс. т овощей, что на 22,2% выше показателя 2015 года. Здесь также преобладает производство огурцов (24,5 тыс. т, плюс 36,8% за год). Данных о сборе тепличной продукции в КФХ и ЛПХ в базе Росстата нет. В республике работает крупнейший в Европе агрокомбинат «Южный» (входит в принадлежащий АФК «Система» агрохолдинг «Степь»). По данным компании, на 140 га здесь выращивается около 40 тыс. т овощей в год.

      Четвертым по объему производства в сельхозорганизациях стал Ставропольский край с 42,4 тыс. т — на 42,9% выше результата 2015 года. В регионе в отличие от предыдущих лидеров выращивают больше томатов — 23,3 тыс. т, тогда как огурцов — только 16,8 тыс. т. При этом их сбор в прошлом году снизился на 5,9%, а томатов — увеличился вдвое. Тепличное овощеводство в КФХ и ЛПХ региона развито слабо — валовой сбор по всем хозяйствам в прошлом году составил 43 тыс. т.
      Пятое место по объему промышленного производства овощей занимает Татарстан с 37,7 тыс. т, что на 11,4% больше, чем годом ранее. В том числе сбор огурцов в регионе увеличился на 8,3% до 29,8 тыс. т, томатов — на 30% до 6,8 тыс. т. Объем производства овощей по всем хозяйствам составил 63 тыс. т — это четвертый показатель по России. Таким образом, по расчетам «Агроинвестора», эти пять регионов в прошлом году вместе собрали свыше 280 тыс. т тепличных овощей или 34% от общего объема сельхозорганизаций.

      Ограничение импорта — драйвер роста
      Немаловажную роль в развитии сектора тепличного овощеводства сыграло ограничение импорта продукции, в том числе овощей, из Турции после того как в ноябре 2015-го ВВС страны сбили в районе границы с Сирией российский Су-24, и государство отказалось принести извинения и выплатить компенсацию. По данным Национального плодоовощного союза, Россия ежегодно ввозила из Турции до 50% или 300−400 тыс. т томатов и около 20% огурцов. В прошлом году основными поставщиками томатов на российский рынок стали Марокко (около 109 тыс. т) и Азербайджан (106 тыс. т). Лидеры по поставкам огурцов — Иран (44 тыс. т) и Белоруссия (38,5 тыс. т).
      В конце июня 2016-го президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган извинился за инцидент, в итоге отношения между нашими странами стали восстанавливаться. Уже в октябре прошлого года возобновился импорт турецких цитрусовых, абрикосов, персиков, нектаринов и слив. На этой неделе перечень разрешенной к ввозу продукции был расширен. 10 марта президент Владимир Путин принял в Москве главу Турции, в ходе переговоров обсуждался и вопрос возобновления поставок в Россию турецких томатов, огурцов и других овощей, сообщил «Интерфакс» со ссылкой на министра сельского хозяйства Александра Ткачева. Результаты переговоров глава агроведомства не уточнил.
      Ранее Минсельхоз предлагал отложить снятие ограничений на поставки томатов на два-три года. Уход с рынка турецкой продукции стал дополнительным стимулом для инвесторов, в случае ее возвращения им будет сложно конкурировать из-за более высокой стоимости продукции, многие проекты рискуют быть замороженными. Если же эмбарго сохранится, то у производителей есть шанс нарастить объемы для замещения импорта: по расчетам экспертов, на это как раз нужно два-три года. В случае продления запрета на поставки производство томатов в России может ежегодно прибавлять 17−20%, по огурцам темпы будут меньше, поскольку сектор близок к насыщению, однако и он продолжит развиваться, оценивал Национальный плодоовощной союз.
      Ссылка на источник
    • Автор: INNA
      Здравствуйте господа профессионалы ! Обращается к  вам за помощью начинающий тепличник. У нас 4 теплицы общей площадью  20 соток. Начали в прошлом году с одной . Опыта очень немного хотя стараемся читать и литературу и разного рода комментарии на форумах.В данный момент посаженно 4 тыс. кустов пинк парадайз  и 500 цетус. сеяли 25-27 ноября  , рассаду высаживали поэтапно в три теплицы 12  потом 20 января и последнюю в нчале февраля. в первой кусты огромные цветут начали завязывть первую кисть. остальные кисточку выбросили но пока не зацвели.По времени насколько я понимаю запаздываем, хотя в теплицах тепло.  Подкармливала рутер до пересадки и после 2 раза .Работали с эпином и цирконом, нв-101 плантафид 20-20-20  тено коктейль кальциевая селитра.,агробор  . Кроме этого фитоспорин , глобиома гумат к с натрием и микроэл. Думаю пора начинать томатный кристалон 14 11 35 и есть еще 6-15-38 (не помню названия) для томатов. Подскажите что хорошо бы дать сейчас в качестве подкормки. Как лучше поливать каждый день по чуть чуть с добавками или обильно раз в 4-5 дней с подкормкой более насыщенной. И еще один очень волнующий меня вопрос можно ли на этой стадии поработать фролоном. Будет ли эффект или может навредить. Раньше я просто о нем не знала. аранее спасибо за любое внимание к проблемам начинающих
    • Автор: admin
      Проект «Ботаника» создан на базе совхоза «Овощевод» в городе Волжский Волгоградской области. Продукция под брендом «Ботаника» — это фрукты и овощи, выращиваемые в теплицах без применения химикатов и с соблюдением самых высоких норм качества продукции. Строительство современных высокотехнологичных тепличных комплексов является для руководства компании важнейшим стратегическим направлением дальнейшего развития предприятия.
       
      11 декабря в Волгоградской области открылся тепличный комплекс Ботаника

      Это следующий шаг в развитии сельскохозяйственного подразделения группы-компаний "Радеж" - ООО "Овощевод". "БОТАНИКА" - это 20 га новых суперсовременных теплиц, логистический центр, собственная электростанция, овощехранилище и поселок для сотрудников предприятия со всей необходимой инфраструктурой.
      На данный момент в рамках проекта уже построено 5 га новых современных теплиц с применением технологии "светокультура", а также создана необходимая инфраструктура для функционирования новых теплиц - логистический центр, офисное здание и газопоршневая электростанция. Всего в рамках проекта в течении ближайших двух лет планируется строительство новых теплиц общей площадью 20 га.
      Также планируется строительство коттеджного поселка для сотрудников предприятия с собственным детским садом и другими инфраструктурными объектами, а также овощехранилища мощностью 28 тыс. тонн. Запуск последнего не просто расширит сферу деятельности ООО "Овощевод", но и даст значительный стимул для развития всей плодоовощной отрасли региона. Новое овощехранилище будет ориентировано не только на продукцию собственного производства, но и на овощи и фрукты произведенные на предприятиях и хозяйствах Волгоградской области.
      Первые пять гектар теплиц, оборудование для которых было закуплено у наших голландских партнеров - компании Dalsem Greenhouse Projects, в данный момент уже работают с досветкой овощей.
      Технология "светокультуры" подразумевает постоянный процесс выращивания культур, без перерывов на зимнее время. Для Волгоградской области на данный момент эта технология является уникальной. Специальные лампы, установленные в теплицах, сопутствуют круглосуточному процессу фотосинтеза растений. Это приносит урожайность, которая превышает в 2,5 раза норму с одного квадратного метра за год. Урожай огурцов и помидоров можно снимать на протяжении всего года. Нет необходимости останавливать процесс роста с ноября по февраль, как это происходит в обычных тепличных хозяйствах.
      - В этом году с применением технологии "светокультуры" мы уже выращиваем огурцы, их отгрузку в логистическом центре уже можно наблюдать ежедневно, так что на новогодний стол волгоградские домохозяйки впервые в истории могут использовать свежие огурцы выращенные в Волгоградской области, - сообщили в пресс-службе предприятия.
      Источник: http://volgasib.ru/obshestvo/22722-11-dekabrya-v-volgogradskoj-oblasti-otkrylsya-teplichnyj-kompleks-botanika.html
       
      ***
      Опубликовано: 1 авг. 2016 г. Компания «Ботаника» всегда следит за качеством своей продукции!
      Все овощи выращиваются в естественных тепличных условиях, без каких-либо обработок.
      Любовь и трепетное отношение к своей работе делает продукцию компании «Ботаника» полезной для Вашего здоровья. Все основные витамины, которыми обладают огурцы и помидоры «Ботаника», укрепят Ваш иммунитет и подарят хорошее настроение, ведь мы в ответе за то, что вырастили!

      С 22 апреля по 8 мая посетителям гипермаркетов компания Ботаника предоставила возможность проверить свои овощи на наличие нитратов с помощью сертифицированного нитрат-тестера, а также сверить полученные показания с утвержденными нормами безопасности. Для здоровья граждан важно, чтобы количество нитратов в овощах не превышало допустимые пределы.

      На период акции на торговых площадках города у каждого покупателя овощей «Ботаника» была уникальная возможность проверить томаты и огурцы на наличие нитратов с помощью нитрат-тестера и даже получить за это подарок.
      «Мы в ответе за то, что вырастили!» - это слоган, который говорит об отношении компании к выпускаемой продукции. Это гарантия качества, которую можно проверить, не отходя от прилавка.

      Напомним, что наша компания в феврале 2016г. стала лауреатом международного конкурса в Москве "Лучший продукт -2016" и получила от Минсельхоза золотую медаль.
Пользовательский поиск