Перейти к содержимому
ЛиС ФИТО

Recommended Posts

Речь идет о конкретном длинноплодном огурце  (см. фото) типа F1 Тристан и подобии. Вы пытаетесь свести все гибриды в одну кучу. Может вы забыли  чудесный вкус гладкого длинноплодного огурца?. Эти огурцы реализуются в самом низком ценовом сегменте, возможно из-за  высокой урожайности и "отличного вкуса".
 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Как где, Илья. У нас все лето длинноплодные были дороже корнишонов и ситуация изменилась лишь последние два недели в связи с тем, что корнишоны из-за недостатка света и холодной погоды резко пошли на убыль.

Очевидно, у Вас в магазинах проблемы с правильным хранением продукции или она поставляется слишком издалека и долго.

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
1 час назад, app сказал:

Речь идет о конкретном длинноплодном огурце  (см. фото) типа F1 Тристан и подобии. Вы пытаетесь свести все гибриды в одну кучу. Может вы забыли  чудесный вкус гладкого длинноплодного огурца?. Эти огурцы реализуются в самом низком ценовом сегменте, возможно из-за  высокой урожайности и "отличного вкуса".
 

На фото длинноплодный огурец, а Тристан среднеплодный.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Хорошо, я учту на будущее!

Внутри темы было рассуждение про почвенный обогрев, о нём и мои фото и реплики из опыта.

Про масс продукцию всем всё давно понятно. У меня была миниоранжерея 2 м2 в течение трёх лет, на гидропонике, DWC точнее. Качество этих овощей оставляет желать лучшего, при том что они получались лучше магазинных. Более менее похожий на грунтовой продукт мне удавалось получать только при добавлении органики в раствор - продукт брожения крапивы, и кремневании воды для раствора. 

У нашего проекта другая задача, для нас важно не просто накормить, важно чем накормить.

Давайте не будем за ранее вступать в конфронтацию, у нас диаметральные взгляды на тему ну и пусть, я на форуме надолго.

 

Изменено пользователем Гелиовегетарий

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Александр, что Вы имеете в виду, говоря :"качество этих овощей" и далее по тексту. 

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Вопрос не по теме заголовка, а ответ очень длинный и пылающий правдой, я бы сказал) и родит много ответов после. 

Изменено пользователем Гелиовегетарий

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Я потому и спросил, что не понятно, что оставляет желать лучшего в выращенных Вами овощах: запах, вкус, цвет, окраска, форма ,лёжкость, толщина кожуры или  что то ещё. Можно очень кратко, но чтобы было понятно.

Изменено пользователем Андрей Викторович Пучков

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

запах, вкус конечно, лежкость вообщем тоже

- ощущение насыщения от еды другое,

- ощущение густоты, плотности вкуса\запаха, объёмности не то, 

- общие ощущения в организме другие после еды

Просто у вегетарианцев/сыроедов бывает несколько более утончённое восприятие, а количество таких людей растёт невероятными темпами, и их в виду этого утончения перестают устраивать овощи из магазина, для этих людей это пластиковая еда. У них нет сомнения что ГМО это плохо, и им не надо никому верить, они это чувствуют сами.  Про энергию Земли это сектанство! Про биоту в почве это выдумки! Ну как то так)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Аминь!

Изменено пользователем Grower1
  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Или как там у сектантов говорить принято? :biggrin:

 

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Всё очень спорно. С огурцом все не так просто. К слову, плоды на партенокарпических гибридах разрываются по долевой. Вот только интересно, гибриды отечественной селекции "рвутся" в области вершины или середины плода (результат случайного опыления), а гибриды новой генерации иностранной селекции - от плодоножки. Вот вы и объясните себе сами в чём разница. Я-то в мелкоскоп посмотрел - кое-что понял про них.

Аромат плода огурца достигает максимума через 1-2 минуты после разрезания, а потом быстро исчезает, а через полчаса разрезанный плод практически не пахнет. Сорванный плод, полежавший несколько дней, тоже постепенно теряет аромат, а не только упругость и хрусткость.

По-моему вкус огурца это - сочность, упругость, а потом сахаро-кислотный индекс с еле заметной горчинкой от кожуры. Действительно, наиболее вкусные огурцы вырастают на грядке под солнцем и имеют привкус дыни или арбуза, а также сахара в них больше. Но такие красавцы нынче редкость.

Длинноплодные по-своему хороши, лично я никогда их вкус с пчелоопыляемыми не буду сравнивать (смысла нет), но с солью-майонезом и длинные тоже хорошо хрустят, в салате создают объём. В общем для внесезонного времени и такой огурец хорош.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Ну вот теперь понятно. Вы в основном, про субъективные ощущения. Я не вегетарианец, но день прожитый без овощного салата для меня, как не завершенная работа. Вот я что думаю, ведь большинство людей употребляют овощи самые распространенные, чаще всего в виде салатов, ну или сдабривая их какими либо специями и пряностями. Первоначальный вкус при этом уже не играет такой уж определяющей роли. Это я не оправдываю совершенно безвкусные экземпляры, которые действительно иногда попадаются среди томатов, а просто делюсь житейско-кулинарными соображениями. Не имею привычки "расписываться за грамотных", а за себя скажу, что в осенне-зимне-весенний период с удовольствием употребляю овощи выращенные на гидропонике, потому что других в это время в общем то и нет.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Ну конечно а про какие же, на них именно и опирается покупатель при выборе продукта. И опять же есть конечно масс продукт, так в абсолютно любой сфере есть расслоение и это замечательно, у людей есть выбор, и в этой категории несколько другие потребительские качества у продукта могут быть, и как правило они ниже. Потребитель ведь не просто так отдаёт деньги, а только если продукт оправдывает его ожидания вкуса и аромата, свежести и зрелости через призму цены, скажем. Хотя есть и те кто встаёт туда где очередь короче, но в основном у нас народ трогает, нюхает и т.п. Поэтому и растут как грибы после дождя био эко магазины, движение очень хорошее и верное, ценовая политика только не всегда корректная. 

Изменено пользователем Гелиовегетарий

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
3 часа назад, Askar сказал:

 

Длинноплодные по-своему хороши, лично я никогда их вкус с пчелоопыляемыми не буду сравнивать (смысла нет), но с солью-майонезом и длинные тоже хорошо хрустят, в салате создают объём. В общем для внесезонного времени и такой огурец хорош.

Салатный огурец тип Стелла совсем не напоминают современные грубые пчелоопыляемые крупнобугорчатые гибриды (обсуждаем только вкусы).

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Эх, господа, не ели вы вкусных длинноплодных огурцов :) Вчера купила упаковку коктейльных мини огурцов ради наклейки. На ней написано kids- tomato :), хотела сфотографировать. Так сегодня мы с дочкой эти испанские огурчики недельной свежести ( быстрее их к нам не довезти) слопали с большим удовольствием. И аромат у них был, и консистенция. Да, собственноручно выращенная Кибрия в сентябре внезапно резко посветлела и стала сладкой, и вообще совершенно замечательная, но вот уже три недели, как ее сгубил холод. Еще недели две пройдет, закончатся запасы своих томатов, и мы с удовольствием будем есть длинноплодных огурцы из светокультуры.

Все относительно, особенно наши вкусы.

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Насчет Стеллы согласен, но только плод должен значительно перерасти стандарт. Вот такой, весом с 1 кг плод - вкуснятина редкая. А обычный стандарт (последний раз я ел его 3 года назад в Армении) ничего из себя не представляет. Не напрасно армянские граждане ждут в мае своего сортового огурца Назерван из пленочных теплиц. Он среднеплодный, 14 см, цилиндрический, светло-зеленый. Хрустит, сочный, одним словом - хороший огурец. Никакие другие огурцы не пользуются в это время заметным спросом.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
В ‎27‎.‎09‎.‎2016 в 19:35, samura сказал:

Так в выборке только партенокарпичаские, а 95 % испытуемых  найдут пчелоопыляемые, так как задача будет поставленна найти пчелоопыляемые огурцы. Если такая задача поставлена, значит пчелоопыляемые в выборке есть, подумает испытуемый, а их там нет)

Несколько недель назад участвовал в программе "Право имею" ЗСК КК, тема программы "положение и перспективы в отрасли селекции и семеноводстве": http://www.kubzsk.ru/media/video/PI/

На вопрос "какие семена вы используете в производстве?" дал ответ, что лучшие из всей мировой селекции, включая отечественную. Отрезали ту часть, где упомянул про вкус и право выбора покупателя. Далее через некоторое время слово держал Гавриш Сергей Федорович. Прошелся по  судьбинушке  отечественного семеноводства и вдруг стал в позу оппонента к моей персоне в  части того, что де "неверно говорят тут некоторые"!  Есть же отечественные семена в нашем отечестве! Гавриш, естественно.  От 30 до 70% под Гавришем всех теплиц в России. 30% Сергей Федорович озвучил, и аж 70% - через некоторое время его коллеги по правую руку. Набросились также на представителей власти с негодованием о равной поддержке фермерам в части компенсации затрат на семена... "Как же это можно поддерживать оплату импортных семян!"  Хоть раз бы собрали пакет документов на помощь эту. И к слову сказать, поддержка эта адресована фермерам, а не компаниям - поставщикам семян. И право выбора - его, именно фермера право. Сучить ножками на счет тех копеек, что фермерам настойчивым все таки перепадает, что де уходят денежки за бугор... ну что за детский сад? Эдак скоро скатимся до "деревянных неокрашенных буратино из сосны отечественной", потому как все остальное в части игрушек - "заморская нечисть".

Мой ответный спитч по поводу того, что "давайте будем честными" после слов о 70% рынка тепличной отрасли под гибридами Гавриша вместе с этим оригинальным залихватским бредом, слава Богу, вырезали.

После программы за столиком у ЗСК пил кофе в ожидании авто, делегация Гавриш, проследовав к выходу, бурно обсуждала "негодяя Собкалова", который к слову "да он вообще в ТК уже больше месяца не работает"... Вот так в очередной раз я неожиданно для себя исполнил роль непатриотичного оппонента ведущей семеноводческой российской компании. Стоит однако заметить,  чрезмерно и залихватски приписывающей себе пока еще непокоренные лавры и обманчивые перспективы, чем собственно и вызывающей мое искреннее возмущение.

Честность и объективность считаю выше плакатной патриотичности. Поскольку истинная патриотичность на честности в первую очередь и основывается.

 

  • Нравится 7

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Владимир Владимирович, я не думаю, что Вы выращивали лучшие образцы огурцов мировой селекции. Слишком много критериев лучшести (которые здесь не обсуждаем), а выращивают то, что предлагают надежные и знакомые поставщики. Это же не значит, что гибриды лучшие в мире. Ваша точка зрения может измениться совершенно неожиданно.

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
21 час назад, DINECO1 сказал:

Есть же отечественные семена в нашем отечестве! Гавриш, естественно.

К большому сожалению, DINECO1 во многом прав. Самый же неприятный вопрос для отечественный селекционеров – какой же реальный процент "отечественного" в современных гибридах российской селекции?..

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
21 час назад, Askar сказал:

Владимир Владимирович, я не думаю, что Вы выращивали лучшие образцы огурцов мировой селекции. Слишком много критериев лучшести (которые здесь не обсуждаем), а выращивают то, что предлагают надежные и знакомые поставщики. Это же не значит, что гибриды лучшие в мире. Ваша точка зрения может измениться совершенно неожиданно.

Аскар Камбарович, ни с кем не стану выяснять про "самое лучшее"... смысла ведь никакого нет. Я же такими категориями вообще не мыслю. И Вам это известно.

Речь о том, что отечественным производителям, в том числе и мне, доступен сегодня очень широкий ассортимент для выращивания томатов и огурцов. При интенсивной технологии светокультуры  "семечко за 40 рублей", как говорит Сергей Федорович просто обязано не подвести коллектив по урожайности и всем своим параметрам гибрида. А про все аспекты "лучшести" можно спорить на ток-шоу, я вот лично помню о вашем обещании книгу написать про огурцы. Жду.

Попытки выращивать Атлет на досветке, как я понял, не увенчались успехом. В Кашире пробовали на небольшой площади. Незачем это тогда и делать.

Вот этот Атлет для России - такой же "местный огурец", как в Ереване весной их свой местный. Скоро он отойдет в разряд домашнего выращивания и небольших ТК, чьи теплицы доживают свой век без кредитной нагрузки, которая не позволяет так "баловаться" в угоду требований прикармливающихся в ТК оптовых покупатетей. Эти гибриды удобны также тем ТК, кто ленится работать с сетями напрямую. 

Но, это же не значит, что его нужно выращивать любой ценой и повсеместно. Особенно в новых теплицах по 200 млн. руб./га. Что будет с этими проектами, и кто пытается выращивать в них Атлет и Кураж? А что есть для высокоэффективных теплиц 4 и 5 поколений у отечественных селекционеров? Таганка с Якиманкой?Почему же тогда в Данкове, ТК Фабрики Овощей, в ТК ТТР выращивают в основном Деройтер и Райк Цваан? Они по каким параметрам не лучшие? Мева, Демараж, Геракл, Святогор, Данди, Кибрия? Хутор выращивает Гродену, про Таганку только разговоры одни слышу. Новый ТК Белореченский многие гибриды означенных мной компаний выращивает. Но нет! По мнению Гавриша, все они выращивают гибриды Гавриша. А что есть у Гавриша для новых теплиц? Что ни спроси - в разработках и испытаниях номерные...

Когда я в прошлом году пытался у Гавриша купить их коктейльные (тот же Аморе), мне заявили, что это только на бонусы выдается и то,по чуть-чуть... В продаже - нет. Мне нужно было всего-то 2.000 шт.  Вот так очень часто и очень по многим позициям у наших селекционеров. Чего ни спроси - приходите лет через 5. Или ... Атлет, Кураж. Таганка с Якиманкой. 

В своей работе мы использовали гибриды Энза Заден, Деройтер Сидс, Райк Цваан, Вильморин, Саката, Китано, Нюнемс, израильских компаний, конечно же Гавриш, Поиск, Семко. Выбирали те гибриды, которые нравились покупателям по вкусу и нас устраивали (в разной степени, что тут сказать) в плане выращивания и результатов.

  • Нравится 7

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Всё, что Вы написали, Владимир Владимирович - абсолютная правда. Добавить нечего, правда, опыт Каширского признали успешным и хотят в этом году расширить площадь посадок. Но сказанное Вами вовсе не отменяет того, что написал я.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Как известно, тепличные овощи очень часто упрекают в отсутствии аромата. То, что земляника становится ароматной, когда начинает портится, я заметила лет 7 назад и неоднократно рассказывала, но сейчас мне подвернулась неожиданная информация на тему запаха овощей.

Оригинал на английском здесь http://www.hortidaily.com/article/31455/Secret-new-weapon-of-insect-transmitted-viruses-exposed

краткий пересказ на скорую руку.

Группа американских ученых исследовала механизм переноса вируса огуречной мозаики на салате. Известно, что его переносят вирусы, ученых интересовали подробности процесса.

Оказалось, что вирус содержит протеин 2b , который отключает интерферентную РНК растения-хозяина. В результате у салата изменяется запах и он начинает привлекать тлей. Это я к тому, что вполне возможно, что генетическая устойчивость сортов и гибридов к вредителям и болезням (во всяком случае, к некоторым) связана с интенсивностью аромата.

Аскар Камбарович сейчас скажет, что это сто лет всем известно :), но для меня новость.

Кстати, обратите внимание на имена американских ученых :), авторов этого исследования.

  • Нравится 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
43 минуты назад, Марите сказал:

Кстати, обратите внимание на имена американских ученых

Да они скоро всю планету оккупируют ))))))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
В 31.10.2016 в 12:22, BKB сказал:

какой же реальный процент "отечественного" в современных гибридах российской селекции?.

Весьма вероятно, что стремится к нулю.

По запросу на карантинный сертификат на семена от Гавриша я получил только на 1 укроп и 2 сорта лука репчатого...к моему удивлению, весь остальной ассортимент Гавриш оказался импортным....

Изменено пользователем ruAlexa
  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
1 час назад, Марите сказал:

Кстати, обратите внимание на имена американских ученых :), авторов этого исследования.

британские учёные)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас


  • Похожие публикации

    • Автор: Робот
      ИНВЕСТОР ПЛАНИРУЕТ ПРОДАВАТЬ СВОЮ ПРОДУКЦИЮ В МОСКВЕ, ГДЕ «СПРОС ВЫШЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ»
      В августе 2018 года в Ростовской области будет запущен тепличный комплекс по выращиванию томатов мощностью 3,5 тысячи тонн продукции в год, — сообщил «Эксперту Юг» управляющий комплексом Алексей Бухаров. Объем инвестиций в проект составил 3,5 млрд рублей.
      Тепличный комплекс построен в поселке Веселый Ростовской области, проект входит в перечень «100 Губернаторских инвестиционных проектов». Площадь комплекса составляет 6,2 га. Инвестор проекта — ООО «Премиум Тула». Комплекс строился за счет кредитной линии Московского индустриального банка. По словам Алексея Бухарова, компания рассчитывает на государственное субсидирование процентов кредита после ввода в эксплуатацию комплекса. Срок окупаемости проекта — 6 лет.
      При этом основным рынком сбыта комплекса станет не юг России, а Центральный федеральный округ, так как у инвестора комплекса в Москве есть собственный распределительный центр. «Спрос на рынке ЦФО превышает предложение, поэтому, и у нас есть собственные распределительные мощности в Москве, поэтому комплекс рассчитан, прежде всего, на московский рынок и ближайшие к Москве регионы», — рассказал Алексей Бухаров.
      По данным Ассоциации «Теплицы России», всего в стране в 2017 году было произведено 992 тысячи тонн овощей, из которых около 30% — это томаты, то есть около 300 тысяч тонн. При этом объем импорта томатов — более 450 тысяч тонн. «К 2020 году мы должны производить не менее 1,4 тонн овощей. «Поэтому ниша российской продукции еще велика, а томаты самая востребованная ниша, так как доля замещения томатов пока еще минимальная», — говорит генеральный директор Ассоциации Наталья Рогова. Но, по ее словам, один из рисков инвесторов —падение закупочной цены при общем росте издержек из-за макроэкономической ситуации. «Сети снижают закупочную цену, в первом квартале 2018 года по сравнению с аналогичным периодом 2017 года она упала на 5-7%, то есть маржинальность производителя падает из-за политики сетей», — добавляет она.
      «При этом цены на российские томаты выше, чем на импортные, — говорит генеральный директор компании «Овощи Краснодарского края» Дмитрий Девятилов, — а снятие санкций с турецких помидоров усилило конкуренцию не только в сезон, но и круглогодично».
      По данным аналитической базы SeldonBasis, ООО «Премиум Тула» зарегистрировано в 2007 году в Веселовском районе Ростовской области. Компания занимается выращиванием овощей. При этом выручка компании показана только за 2015 год, она составила 462 млн рублей, чистый убыток — 24,1 млн рублей.
      Ссылка на источник
    • Автор: Редактор
      В этом году уборка картофеля в Голландии ожидается позже, чем обычно, поскольку продолжительная холодная погода весной задержала посадку. Однако фирма «Гоедегебурре-Гунтер» ранний картофель предлагает уже сейчас. Ян Гоедегебурре самый ранний урожай выращивает в теплице под дополнительными пленочными укрытиями. Это сорт Доре. В открытом грунте он выращивает сорт Фрисландер.
       
      В Голландии не так много картофелеводов, которые используют теплицы. Обычно это делается в дополнение к выращиванию основного урожая в открытом грунте. По словам Яна, выращивать картофель в теплице не трудно. Хотя в теплице картофелю тоже угрожают грибковые инфекции, с ними легче справиться, чем в открытом грунте. В теплице есть возможность полить растения, а в морозные ночи можно даже включить отопление. В этом году февраль выдался морозный, поэтому топить пришлось больше, чем обычно.
      Тепличный картофель Ян продает в крестьянских магазинах провинции Зееланд, урожай открытого грунта поступает на аукцион в Синт-Анналанде. Пока объемы продукции недостаточно велики, ее продают по спросу покупателей (перекупщиков). Они обращаются в дирекцию аукциона, а тот связывается с хозяйством. Такой порядок позволяет производителю в большей степени влиять на цену. Производство тепличного картофеля требует точного планирования. Весь урожай следует продать в течение двух недель, до того как начнет поступать ранний картофель из открытого грунта. С началом уборки в поле предложение увеличивается, и цена стремительно снижается. Но, с другой стороны, нельзя и допустить перерыва в поставках. Если в теплице можно повлиять на микроклимат, то в поле очень велико влияние погодных условий. Для того чтобы сократить промежуток между урожаем в теплице и открытом грунте, в хозяйстве начали внедрение капельного полива (для Голландии это необычно, там чаще применяют дождевание. – Прим. пер.).
      По словам Яна, возрастает конкуренция с ранним картофелем из других стран. Уже сейчас на рынке предлагают картофель Доре из Испании, и вот-вот начнется уборка урожая во Франции. Однако Ян уверен в преимуществе голландского раннего картофеля. По его словам, клубни сорта Доре наиболее вкусны, если в момент уборки ботва картофеля еще зеленая. Если листья уже высохли, вкус ухудшается. Чем зеленее листья, тем лучше вкус.
      https://www.fruit-inform.com/
    • Автор: Ratmir
      Добрый день, подскажите пожалуйста какая минвата лучше для томата, не считая гродан
    • Автор: Робот
      В погоне за российским помидором Благодаря политике импортозамещения последних лет в нашей стране начала стремительно возрождаться индустрия защищённого грунта. Внимание к сельскому хозяйству и самообеспечению отечественными овощами и фруктами настолько велико, что 2019 год даже предлагается объявить в России Годом села. Что способствует, а что препятствует процессу развития отечественного овощеводства? "За стеклом"
      Удивительная новость пришла недавно из… Антарктиды. Человечество больше века исследует южный полюс Земли, но солидный урожай овощей, выращенных без почвы и естественного солнечного света, на ледяном континенте собрали впервые лишь в этом году! Это удалось учёным немецкой исследовательской станции Neumayer Station III — разумеется, при помощи высокотехнологичной теплицы. Заявлено, что результаты экспериментов по овощеводству в столь экстремальных условиях (а температура в Антарктиде порой падает до отметок минус 80 градусов по Цельсию!) пригодятся участникам освоения Луны и иных планет.
      Российским аграриям такие подвиги не "грозят", хотя большие площади нашей страны позволяют закрывать лишь сезонные потребности в основных овощах и фруктах, а круглогодичное импортозамещение возможно только при помощи "стекла и металла" — иными словами, через развитие тепличных хозяйств.

        Фото © Алюминиевая ассоциация Массовое внедрение овощеводства в закрытом грунте в СССР началось поздновато — в 70–80-х годах ХХ века. На пике развития общая площадь наших тепличных хозяйств составляла приблизительно пять тысяч гектаров. Но с началом 90-х рост прекратился и начался естественный упадок, урезавший площади по меньшей мере вдвое. При том что в крошечной Голландии, которая меньше России в четыреста раз, выстроено более 10 000 гектаров промышленных теплиц, в Турции — более 40 000 гектаров…
      С 2000-х годов наш тепличный агропром начал активно восстанавливать прежние позиции. Однако наибольший толчок развитию дали импортозамещающие проекты последнего десятилетия и продовольственное эмбарго. Именно меры государственной поддержки при сокращении импорта овощей и устойчивом спросе сделали современные тепличные хозяйства высокорентабельными (сроки окупаемости составляют 6–7 лет). Что привлекло в эту сферу крупных инвесторов.
        Фото © Алюминиевая Ассоциация Современный тепличный овощеводческий комплекс — это сосредоточение новых технологий: лёгкие и прочные конструкции (в т.ч. с применением алюминиевых сплавов), компьютерное управление климатическими системами отопления, влажности воздуха, автоматический капельный полив с внесением удобрений, дозирование углекислого газа, системы ассимиляционного освещения растений светодиодными лампами, использование современных экологичных методов борьбы с вредителями, системы сортировки, упаковки и охлаждения продукции и масса иных параметров. Благодаря этому сбор овощей с квадратного метра современной теплицы превышает сбор с той же площади теплицы эпохи СССР более чем в 2–3 раза, рассказывают эксперты ассоциации "Теплицы России". Передовые хозяйства, которые применяют искусственное удлинение светового дня, собирают свыше 150 кг огурцов и более 100 кг томатов с квадратного метра!
      Сегодня в тепличных технологиях лидируют голландские компании: у этой страны богатейший опыт выращивания в закрытом грунте разных культур.
        Фото © Алюминиевая ассоциация В России до недавнего времени импортозамещение было неполным и тепличные "города" для крупнейших агрохолдингов создавались европейскими инженерами, которые использовали импортные материалы. Однако за последние годы в России освоили производство специализированного тепличного алюминиевого профиля и уже есть первые проекты с его использованием. Это первый шаг в импортозамещении!
      В основе всего — профиль!
      Когда речь заходит о таком материале, как профильный металлопрокат, многие представляют себе лишь несколько простейших традиционных профилей: Г-образный уголок, П-образный швеллер, Н-образный двутавр, квадратную трубу и т.п. Но скудный ассортимент стального проката несравним с возможностями прессования алюминиевого профиля. Из лёгкого и пластичного металла создаются профили умопомрачительной сложности для конструкций "холодного" домика, лотков, светильников, систем проветривания и других элементов. Это позволяет добиваться огромного выигрыша в массе, сохранив прочность, как у стальной конструкции, а то и превосходя её.
      Алюминиевые профили могут изготавливаться со стыковочными элементами, позволяющими соединять их друг с другом, могут наполняться утеплителем, могут служить одновременно и несущей конструкцией, и системой для отвода влаги и конденсата, радиатором для светодиодных ламп и многое-многое другое.
      Сегодня заводы по выпуску профиля из алюминиевых сплавов являются движущей силой для целого ряда строительных направлений, одно из которых — современные промышленные тепличные комплексы. В нашей стране уже более пяти крупных предприятий, производящих широкий спектр алюминиевых профилей для производства тепличных конструкций и готовых в считаные дни освоить любой новый нестандартный профиль. Среди ведущих производителей профиля — завод Воронежской области, предприятие холдинга AL5.
      "Отечественные комплектующие из алюминия для тепличных комплексов дешевле импортных аналогов на 20–50%. Российские производители могут полностью покрыть потребности тепличных хозяйств в алюминиевом профиле. При этом отечественная продукция полностью соответствует по качеству лучшим мировым стандартам", — отмечает председатель Алюминиевой ассоциации Валентин Трищенко.
          Фото © Алюминиевая Ассоциация Русская Голландия
      В советскую эпоху гражданские направления промышленности развивались немного по остаточному принципу, поэтому и шутки про сковородки, изготовленные из отходов танкового завода, были популярны долгое время. Сегодня в России появляются узкоспециализированные предприятия, которые делают готовую продукцию, культура производства и система качества на которых поставлена в соответствии с международными стандартами. Одно из таких — начавший работать в конце 2017 года Липецкий завод тепличных конструкций (ЛЗТК). На сегодняшний день это самое крупное и современное предприятие в России, специализирующееся на производстве в том числе алюминиевых металлоконструкций для промышленных теплиц.
      У завода нидерландские корни, и это нормально — поучиться у признанных специалистов не зазорно. Партнёром проекта выступила компания KGP B.V., являющаяся ведущим мировым поставщиком тепличных комплексов "под ключ". Благодаря "варягам" теплицы ЛЗТК изначально спроектированы с учётом многолетнего опыта их использования в достаточно суровых условиях: высокой ветровой нагрузки, приморского климата и т.п.

        Фото © Алюминиевая ассоциация — ЛЗТК помимо производства металлоконструкций предлагает инженерно-техническое оборудование для теплиц, осуществляет техническую поддержку при монтаже, обслуживании, а также проводит обучение персонала. Создание тепличных комплексов "под ключ" — такая практика, широко и успешно применяемая за рубежом, для России является инновационной. Мы — пока единственное отечественное предприятие, предлагающее комплексный подход для агрокомпаний, планирующих выращивание овощей в закрытом грунте, — рассказывает технический директор ЛЗТК Виталий Файницкий. Мощности ЛЗТК позволяют поставить заказчикам тепличных металлоконструкций на 150 гектаров в год, что составляет около 50% от всех потребностей российского рынка. Завод уже сейчас обеспечен заказами на ближайшую пятилетку, а изучение рынка выявило спрос на продукцию в зарубежных странах: Казахстане, Узбекистане и других, а в перспективе — и в Европе. По прогнозу же ассоциации "Теплицы России", с учётом темпа ввода новых тепличных комплексов в нашей стране объём производства овощей в закрытом грунте в 2018 году может достичь уровня 1,15 млн тонн. Это почти 70% внутреннего спроса на огурец и томат.
      Растущий бизнес!
      Чтобы обеспечить страну агропродукцией отечественного производства, Минсельхоз в 2012 году принял программу "Развитие овощеводства защищённого грунта Российской Федерации на 2012–2014 годы", которая затем была продлена до 2020 года. Это предусматривало кредитование инвестиционных проектов по строительству тепличных комплексов по льготной ставке не более 5%, возмещение 20% капитальных затрат, частичное возмещение затрат на энергоносители, столь важные для тепличных хозяйств, нуждающихся в постоянном обогреве и освещении. Выделяются субсидии и на возмещение части затрат на проценты по краткосрочным кредитам, взятым на приобретение минеральных удобрений, средств защиты растений, расходных материалов для теплиц и сортовых семян. Все эти меры поддержки должны помочь увеличить площадь круглогодичного производства в тепличных хозяйствах России до 4,7 тысячи гектаров к 2020 году, с которых ожидается валовый сбор овощей в объёме более 1700 тысяч тонн, что приблизительно втрое выше, чем в год начала программы.
      Фото © Алюминиевая ассоциация Свой вклад в достижение этих показателей вносит и калужский холдинг "Агро-Инвест", который в середине мая запустил третью очередь теплиц, таким образом увеличив свою площадь ещё на 25 Га, до 68,5 Га. В планах компании — почти удвоить свои размеры. На территории третьей очереди, в системе подсвечивания растительных культур которой применены новейшие технологии — светодиодное освещение последнего поколения, — легко поместилась бы половина государства Ватикан! Это без преувеличений крупнейший в мире проект светодиодного освещения агропромышленного комплекса.
      В новых теплицах будут выращиваться и новые эксклюзивные для российского рынка сорта томатов. На сегодняшний день только в ООО "Агро-Инвест" выращиваются грушевидные томаты черри сочного оранжевого цвета. Помимо них ассортимент торговой марки "Моё лето" пополнился сливовидными и круглыми жёлтыми томатами черри.
      В планах на 2018 год — полностью закончить строительство теплиц, выйти на полную мощность по производству свежих овощей и расширить территорию продаж вплоть до Уральского федерального округа!

      Фото © Алюминиевая Ассоциация Поддержит позитивный тренд российских аграриев и обсуждавшееся на уровне руководства страны предложение спикера Совета Федерации Валентины Матвиенко объявить 2019 год Годом села. Комплекс мер в рамках Года села направлен на развитие сельского хозяйства, в планах — социальное развитие сельского края, а также агротуризм. Но поскольку спикер Совфеда не раз подчёркивала важность строительства тепличных хозяйств в обеспечении национальной продовольственной безопасности, следует ожидать, что строящиеся тепличные комплексы получат с 2019 года дополнительные преференции...
      Ссылка на источник
×