Bios Опубликовано 15 апреля, 2011 Поделиться Опубликовано 15 апреля, 2011 Здравствуйте!Подскажите пожалуйста ,как можно ускорить созревание томатов(бурых) собранных в ящики ? Нужно чтобы они созревали за 1 или 2 дня. Спасибо! Ссылка на комментарий
0 Наташа Опубликовано 15 апреля, 2011 Поделиться Опубликовано 15 апреля, 2011 Для ускорения созревания бурых плодов томатов (помидоров) в ящик укладывают немного созревших красных помидоров, которые выделяют газ этилен. Ящики составляют в помещение для дальнейшего хранения.Заграничный опыт. За границей фермеры ускоряют созревание томатов этиленом — собирают недозрелые плоды, помещают в хранилища и пускают газ. Так плоды быстрее и дружнее дозревают. Но вот вкус... Он будет уже не тот. Вы, наверное, покупали кислые апельсины и безвкусные помидоры. Это результат быстрого дозревания. Учеными были найдены вещества, называемые этилен-продуцентами, при разложении которых образуется этилен. Наиболее распространен среди них эфетон: двуххлорэтилфосфоновая кислота. Препараты на основе этой кислоты нетоксичны. Ими опрыскивают растения при наличии 1-20% побуревших плодов для повышения дружности созревания. Ссылка на комментарий
0 Модераторы Марите Опубликовано 15 апреля, 2011 Модераторы Поделиться Опубликовано 15 апреля, 2011 Этефон, им опрыскивают вегетирующие растения поздней осенью. В данной ситуации кроме того, что советуект Наташа, можно поставить посреди штабеля ящиков с томатами один-два картона желтых бананов (открытых, конечно), весь штабель (и бока тоже) накрыть пленкой, чтобы этилен не улетучивался, и поддерживать температуру 18-20оС. Ссылка на комментарий
