Примерно раз в месяц на форуме появляются вопросы типа: "Хочу построить 100 кв м под поликарбонатом и выращивать на гидропонике все, что только можно. Как это сделать?" Специально для авторов таких вопросов я только что создала альбом "Теплицы крестьянского х-ва Мейстари". 
Этому хозяйству скоро 20 лет, оно принадлежит специалистам: хозяин - бывший преподаватель механизации в Латвийской с/х академии, хозяйка - много лет работала на кафедре экономики. Все умеют делать и очень хорошо считают деньги. Основной доход им приносит картофель и овощи открытого грунта, теплицы нужны для производства капустной и иной рассады (в т.ч. цветочной) и для получения ранних денег весной, пока основное производство финансов только требует. Теплицы небольшие, 8 по 100 кв.м. и 4 по 500 кв.м. Самой хозяйке больше нравятся маленькие, в них лучше вентиляция и легче (как ей кажется) работать, но большие обходятся дешевле, а каждая копейка на счету. Да, мне тоже больше нравятся теплицы фирм Ришель, Роверо и подобные, но у этих есть одно громадное преимущество - они дешевые. Почвы в этих краях очень тяжелые, слой торфа приходится пополнять каждый год и дренаж отвратительный, чуть перельешь - болото. Из-за этого и пришлось перейти на капельный полив. Огурцам воды, бывает, недостает, но верхний полив пока даже не планируется, обходятся душем из шланга. И на "колбаски" не переходят из-за того, что это требует дополнительных затрат, а весной каждая копейка на счету. Выращивают очень много сортов томата и огурца, сортоиспытание - хобби хозяйки. Это создает проблемы с составлением рецептуры подкормок, каждому сорту надо свое. В результате - рецепт универсальный, а возникающие проблемы корректируют с помощью внекорневых подкормок. С точки зрения агрономов, ориентированных на урожай, здесь можно найти кучу ошибок. Но в результате получается очень качественный продукт (их овощи отмечены национальным знаком качества "зеленой ложечкой") при минимальной возможной себестоимости в период хороших цен и спроса. Я не говорю, что всем надо так работать. Я хочу показать, что деньги, хотя бы вначале, можно заработать в довольно простых (чтобы не сказать "примитивных") теплицах. А уж потом можнго переходить и на гидропонику в высоких теплицах.
