Поиск

В совхозе Рудаково производством овощей занимались со дня образования хозяйства. Овощи выращивали в открытом и в закрытом грунте. Развитие защищенного грунта начиналось с парниковых рам, пленочных теплиц, основанием которых были деревянные каркасы, а в 1967 году были построены 2 остекленные теплицы по 450 кв.м. каждая и 0,5 га весенних пленочных теплиц с автономной котельной и только в 1976 году были построены 3 га блочных остекленных промышленных теплиц голландского типа с шириной пролета 3,2 м, в 80-е годы были построены еще 4 га с шириной пролета 4,2 м. За 2006-2008 г.г. построено 8 га новых современных, высокоэффективных, энергосберегающих, остекленных теплиц, в т.ч. 0,2 га рассадно-салатного отделения. Тепличный комбинат ОАО «Рудаково» с общей строительной площадью 16 га и двумя автономными котельными является ведущим в Витебской области и одним из крупнейших в республике. В 2009 году на предприятии построена собственная ТЭЦ, которая даст возможность выращивать овощи на светокультуре и получать овощную продукцию с ноября по март месяц. В 2011-2012 году будет закончено строительство еще 10 га современных, энергосберегающих, остекленных теплиц с шириной пролета 8 м и высотой 6 м с автономной котельной и биолабораторией. Строительство собственных котельных позволяет не только экономить на обогреве теплиц, но и поднять урожайность за счет установки системы подкормки растений углекислым газом. На тепличном комбинате в настоящее время выращиваются огурцы, томаты, зеленные культуры – салат, укроп, петрушка, базилик, руккола, выращивание которых начато в 2009 году. Во вновь построенных теплицах применены новейшие технологии в практике производства овощей защищенного грунта. Это позволило уже в 2007-2008 годах вдвое сэкономить энергоресуры (газ и электроэнергию) и довести урожайность томатов до 56 кг/кв.м. Важно отметить, что в 2003 году производство овощей защищенного грунта было убыточным, а начиная с 2004 года и по настоящее время овощи защищенного грунта приносят хозяйству стабильную прибыль – около 50% получаемой прибыли по предприятию. Реализация овощей успешно осуществляется в основном в областной центр г.Витебск и регионы области и республики, а в последнее время и за пределы республики . Доля выручки от реализации овощей защищенного грунта в общем объеме выручки от реализации продукции , работ и услуг в целом по предприятию составляет 46%. Источник: http://rudakovo.by/ Опубликовано: 21 янв. 2016 г. Летней порой многие жители Витебска задаются вопросом: Северное сияние - откуда оно?... Мы можем раскрыть маленький секрет: Тепличный комбинат ОАО «Рудаково» дарит жителям города Витебска этот яркий свет и свежие овощи круглый год

Предприятие, на базе которого образован филиал «Тепличный», (тепличный комбинат — 6 га) строилось на долевом участии в г.п. Ореховск. В 1991 году создансовхоз-комбинат «Тепличный». В декабре 2008 года предприятие реформировано путем присоединения к РУП «Витебскэнерго» и на базе имущественного комплекса предприятия создан филиал РУП «Витебскэнерго» «Тепличный». По состоянию на 1 января 2014 га площадь земельных угодий филиала составляет 1719 га, из них сельскохозяйственных — 1583 га, в т. ч. пашни -1083 га. Основными видами деятельности предприятия являются: Выращивание зерновых и зернобобовых культур Выращивание кормовых культур и их семян Выращивание овощей их семян и рассады Разведение крупного рогатого скота Производство фруктовых и овощных соков Переработка и консервирование фруктов и овощей, не включенных в другие группировки Производство спецодежды Оптовая торговля зерном, семенами и кормами для сельскохозяйственных животных Оптовая торговля фруктами и овощами Оптовая торговля прочими пищевыми продуктами, не включенными в другие группировки Розничная торговля в неспециализированных магазинах преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки и табачные изделия Розничная торговля через палатки, ларьки и киоски Розничная торговля на рынках Прочая розничная торговля вне магазинов Деятельность филиала представляет собой безотходное, экологически чистое производство. Санитарное состояние на всех участках удовлетворительное и соответствует требованиям, предъявляемым санитарными правилами и законодательством. На филиале работает испытательная лаборатория консервного цеха, которая обеспечивает контроль реализуемой продукции. Реализация выращиваемой овощной продукции сопровождается соответствующими сертификатами. Овощеводство защищенного грунта В ассортименте производимой предприятием продукции доминируют овощи защищенного грунта. В структуре валовой продукции их доля составляет 66%, в структуре товарной — более 60%. Ежегодное производство томата составляет 1240 тонн,огурца — 1220 тонн. Для производства овощей в филиале имеются тепличный комбинат (6 га зимних теплиц). В зимних теплицах выращиваются огурцы (Яни, Мирабел), томаты (Тореро, Якиманка). Ежегодно на сортоиспытании находится по 2 новых сорта и гибрида каждой культуры. Это дает возможность выбирать сорта с отличными вкусовыми качествами в сочетании с хорошей сохранностью и транспортировкой, а также пользующиеся спросом у покупателей. Огурец «Яни». Плоды темно-зеленые, гладкие, с блеском, хорошего качества, без горечи, с хорошо выраженным огуречным ароматом, мякоть сладкая, плотная, хрустящая. Плоды не желтеют, что повышает их стандартность, отличаются хорошей транспортабельностью. Средняя масса товарного плода 220-280 грамм, длина плода 18-24 см. Отличаются высоким качеством с отличной консистенцией. Хранят при t=7-8 0С, при влажности 80-90%. Плоды этого сорта сохраняют свежесть и свои товарные качества в течение 5 дней. Используются в свежем виде и для засолки. Огурец «Мирабелл». Очень ранний гибрид огурца-корнишона с выдающейся общей урожайностью. Партенокарпик. Не нуждается в опылении пчелами. Формирует по 6-7 плодов на каждом узле. Плоды без горечи, созревают очень рано и дружно. Соотношение длины плода к его толщине: 3,25. Томат «Тореро». Салатный. Растение индетерминантное. Лист среднего размера, зеленый. Соцветие простое. Плодоножка с сочленением. Плод плоскоокруглый, слаборебристый, среднеплотный, окраска незрелого плода светло-зеленая, зрелого — красная. Число гнезд более 6. Масса плода 250-270 г. Вкус хороший и отличный. Товарная урожайность 17,1 кг/кв.м. Устойчив к различным заболеваниям. Томат «Якиманка». Среднеспелый гибрид, от всходов до созревания 103-108 дней. Средняя масса плода 180-240 г. Пластичное, неприхотливое растение со стабильным урожаем и крупными и высококачественными плодами. Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики, фузариозу и вертициллиозу. Источник: http://www.vitebsk.energo.by *** Порядка 60% продукции Полоцкого тепличного комбината экспортируется в Россию Томаты на комбинате выращиваются методом малообъемной гидропоники, в емкостях с минеральной ватой Тепличный комбинат филиала «Весна-энерго» РУП «Витебскэнерго» – единственное специализированное предприятие на Полотчине. Как пишет газета «Витебские вести», круглый год оно обеспечивает торговую сеть области витаминной продукцией высокого качества. Несмотря на колебания внешней температуры, в энергосберегающих теплицах всегда тепло и влажно — это обязательное условие для выращивания овощей. Но для того, чтобы оно было успешным, комфортного для растений микроклимата недостаточно: нужны заботливые руки и профессионализм. Уход за томатами, под которые отведено 3,8 га, осуществляется силами 38 тепличниц, у каждой на попечении более 2 000 растений. Труд овощеводов нелегкий, но результат впечатляет: в прошлом месяце собрали 290 тонн. Как всегда, в числе лучших – Татьяна Кныш и Валентина Парадня (на фото), которые получили богатый урожай – по 28 кг томатов с кв. м. По собственному опыту женщины знают, что это не предел, поскольку сезон продолжится до ноября. В планах — добиться 50 кг с той же площади, и резервы есть. Полоцкие специалисты ежегодно испытывают новые гибриды, но ставку делают на проверенные сорта. В этом году отдали предпочтение «тореро». « В первую очередь мы ориентируемся на вкус потребителя, — рассказал директор филиала Андрей Никифоров. – Только при таком условии реализация овощей защищенного грунта может быть прибыльным делом». Томаты на комбинате выращиваются методом малообъемной гидропоники, в емкостях с минеральной ватой, получая в зависимости от сезона и величины растения питание через капельницы. Еженедельно взрослое растение дает одну завязь, для полноценного формирования которой нужно регулярно удалять пасынки. Что касается химобработок, то на комбинате уже несколько лет подряд отдают предпочтение биометоду — выращиванию экологически чистой продукции. Для этого подбираются устойчивые к заболеваниям сорта. « Наши томаты можно купить не только в Полоцке и Новополоцке, — поясняет Андрей Никифоров. — Организована выездная торговля в Ушачах, Глубоком, они практически всегда есть на прилавках «Весты», «Евроопта», «Витебских продуктов». Порядка 60% экспортируется в Россию». Большой плюс томатов, поясняет директор, — высокая лежкость, что облегчает реализацию. Хорошую прибыль также приносят выращиваемые в филиале овощи открытого грунта: капуста, свекла, морковь. В этом году дополнительно увеличили площадь, посадив огурцы, пекинскую капусту, лук на перо, укроп, цветную капусту, брокколи, тыкву и кабачки. А еще к сентябрю на магазинных прилавках традиционно появятся зеленные культуры — салат, базилик, руккола, укроп, петрушка – в фирменной упаковке с узнаваемым логотипом предприятия. http://www.soyuz.by/news/union-business/28455.html