Поиск сообщества

К 2030 году объем мирового рынка органической продукции может достигнуть $230 млрд Общий объем рынка органической продукции в России оценивается в 27,6 млрд рублей Число производителей органической продукции в России в течение 2022 года увеличилось на 46% по сравнению с показателем за 2021 год и достигло 146 компаний, сообщила пресс-служба Роскачества. Число действующих сертификатов соответствия органическому производству — более 200. По данным Роскачества, в 2022 году на органической карте России появилось пять новых регионов: Нижегородская и Ленинградская области, Удмуртия, Приморский край и Башкортостан. В прошлом году были сертифицированы первые производители органического риса, спаржи, некоторых видов ягод — например, морошки, княженики и др. Национальный органический союз сообщает, что в южных регионах стали появляться производители органического винограда. «Если раньше у нас было большое количество производителей крепкого органического алкоголя, в основном водки, то появление органического винограда внушает надежду на развитие рынка отечественного органического вина», — отметил союз. Лидерами по числу сертифицированной органической продукции являются производители зерновых культур: их выращивают около 30% производителей. Затем идут овощи (18,3%), животноводческая продукция (16%) и корма для животных (15%), приводит данные Роскачество. По информации Национального органического союза, реестр производителей органической продукции с конца октября расширился со 136 до 159 компаний. Общий объем рынка органической продукции в России оценивается в 27,6 млрд руб. В октябре прошлого года Минсельхоз разработал проект стратегии развития органического сельхозпроизводства в России на период до 2030 года, который предполагает рост внутреннего рынка органики до 150 млрд руб. Мировой рынок органических продуктов является одним из самых быстроразвивающихся: к 2025 году розничные продажи такой продукции могут достигнуть $212-230 млрд и заместить 3-5% рынка всей сельхозпродукции в мире, считают эксперты Института прикладных экономических исследований РАНХиГС Валерий Виноградский и Ольга Виноградская. В России более 30 млн га залежных земель, «чистых» с точки зрения органики. Использование этих земель под органическую пашню могло бы вывести страну в лидеры мирового рынка органики, уверены эксперты. Российский рынок органической продукции имеет значительный потенциал развития, демонстрируя положительную динамику, и стимулирование этого сектора сельского хозяйства позволит ускорить импортозамещение в агросфере, считают эксперты РАНХиГС. Федеральный закон об органической продукции вступил в силу 1 января 2020 года. Согласно закону, производители органической продукции должны быть сертифицированы в аккредитованном органе по сертификации и включены в Единый реестр производителей органической продукции Минсельхоза. В конце декабря Госдума приняла законопроект, позволяющий вносить в Единый госреестр производителей органической продукции компании, зарегистрированные за границей. Также документ уточняет процедуру включения в реестр самозанятых и физических лиц.

Согласно постановлениям ведомства, перед вывозом товаров в другие страны их необходимо подвергнуть химическому обеззараживанию (фумигации). Не исполняющие требование закона «О карантине растений» компании не получали с лета 2020 года фитосанитарные сертификаты. Сложность заключается в том, что в Евросоюзе фумигацию органики считают неприемлемой, поэтому российская продукция теряет статус органической после выполнения требований Россельхознадзора. Фактически российские компании не могут исполнить требования ведомства и при этом реализовать химически обеззараженную продукцию иностранным партнерам. Минсельхоз РФ оценивает потенциал экспорта органики, который пока приостановлен, в 10-25 млрд евро в год. По словам исполнительного директора Национального органического союза Олега Мироненко, экспортеры поставляли товары за рубеж с 2018 года. За все это время Россельхознадзор не требовал, чтобы компании массово исполняли действующую норму, хотя в отдельных случаях производители сталкивались с такими претензиями. Национальный органический союз обратился в Россельхознадзор с просьбой изменить действующее регулирование. Открытое письмо главе службы Сергею Данкверту отправили 28 августа, но официального ответа в союз не поступало, а ситуация не изменилась. «Мы направили запрос в Еврокомиссию для разъяснения этого вопроса, принимая во внимание обеспокоенность участников рынка. Ответа до настоящего времени нет. При этом директивами Европейского союза не запрещено обеззараживание складов и отгружаемой продукции фумигантами, остаточное содержание которых не выявляется в продукции», - пояснили в пресс-службе Россельхознадзора. https://fruitnews.ru/

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН ОБ ОРГАНИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ И О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ В ОТДЕЛЬНЫЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬНЫЕ АКТЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Статья 1. Предмет регулирования настоящего Федерального закона 1. Настоящий Федеральный закон регулирует отношения, связанные с производством, хранением, транспортировкой, маркировкой и реализацией органической продукции (далее - производство органической продукции). 2. Настоящий Федеральный закон не распространяется на отношения, связанные с производством, хранением, транспортировкой и реализацией парфюмерно-косметической продукции, лекарственных средств, семян лесных растений, продукции охоты, рыбной продукции (за исключением продукции аквакультуры). Статья 2. Основные понятия, используемые в настоящем Федеральном законе Для целей настоящего Федерального закона используются следующие основные понятия: 1) органическая продукция - экологически чистые сельскохозяйственная продукция, сырье и продовольствие, производство которых соответствует требованиям, установленным настоящим Федеральным законом; 2) органическое сельское хозяйство - совокупность видов экономической деятельности, которые определены Федеральным законом от 29 декабря 2006 года N 264-ФЗ "О развитии сельского хозяйства" и при осуществлении которых применяются способы, методы и технологии, направленные на обеспечение благоприятного состояния окружающей среды, укрепление здоровья человека, сохранение и восстановление плодородия почв; 3) производители органической продукции - юридические и физические лица, которые осуществляют производство, хранение, маркировку, транспортировку и реализацию органической продукции и включены в единый государственный реестр производителей органической продукции. Статья 3. Правовое регулирование отношений в области производства органической продукции Правовое регулирование отношений в области производства органической продукции основывается на актах, составляющих право Евразийского экономического союза, и осуществляется в соответствии с настоящим Федеральным законом, другими федеральными законами, иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, а также принимаемыми в соответствии с ними законами и иными нормативными правовыми актами субъектов Российской Федерации. Статья 4. Требования к производству органической продукции 1. При производстве органической продукции соблюдаются следующие основные требования: 1) обособление производства органической продукции от производства продукции, не относящейся к органической продукции; 2) запрет на применение агрохимикатов, пестицидов, антибиотиков, стимуляторов роста и откорма животных, гормональных препаратов, за исключением тех, которые разрешены к применению действующими в Российской Федерации национальными, межгосударственными и международными стандартами в сфере производства органической продукции; 3) запрет на применение трансплантации эмбрионов, клонирования и методов генной инженерии, генно-инженерно-модифицированных и трансгенных организмов, а также продукции, изготовленной с использованием генно-инженерно-модифицированных и трансгенных организмов; 4) запрет на использование гидропонного метода выращивания растений; 5) запрет на применение ионизирующего излучения; 6) применение для борьбы с вредителями, болезнями растений и животных средств биологического происхождения, а также осуществление мер по предупреждению потерь, наносимых вредными организмами растениям или продукции растительного происхождения, которые основаны на защите энтомофагов (естественных врагов вредителей растений), на выборе видов и сортов растений, на подборе севооборота, оптимальных методов возделывания растений и методов термической обработки органической продукции; 7) подбор пород или видов сельскохозяйственных животных с учетом их адаптивных способностей и устойчивости к болезням, создание условий, способствующих сохранению их здоровья, ветеринарному благополучию, естественному воспроизводству, и обеспечение оптимальных санитарно-гигиенических показателей их содержания; 8) использование пищевых добавок, технологических вспомогательных средств, ароматизаторов, усилителей вкуса, ферментных препаратов, микроэлементов, витаминов, аминокислот, предусмотренных действующими в Российской Федерации национальными, межгосударственными и международными стандартами в сфере производства органической продукции; 9) применение биологических, в том числе пробиотических, микроорганизмов, традиционно используемых при переработке пищевых продуктов, использование мер защиты продукции животного происхождения от микробиологической порчи, основанных на взаимодействии микроорганизмов в естественной природной среде; 10) запрет на смешивание органической продукции с продукцией, не относящейся к органической, при хранении и транспортировке органической продукции; 11) запрет на использование упаковки, потребительской и транспортной тары, которые могут привести к загрязнению органической продукции и окружающей среды, в том числе на использование поливинилхлорида для упаковки, потребительской и транспортной тары. 2. Правила производства органической продукции устанавливаются действующими в Российской Федерации национальными, межгосударственными и международными стандартами в сфере производства органической продукции, учитывающими требования к производству органической продукции, установленные частью 1 настоящей статьи. Статья 5. Подтверждение соответствия производства органической продукции 1. Подтверждение соответствия производства органической продукции осуществляется в форме добровольной сертификации в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации о техническом регулировании в целях установления соответствия производства органической продукции действующим в Российской Федерации национальным, межгосударственным и международным стандартам в сфере производства органической продукции. 2. Добровольное подтверждение соответствия производства органической продукции осуществляется аккредитованными в области производства органической продукции органами по сертификации в соответствии с законодательством Российской Федерации об аккредитации в национальной системе аккредитации, которые выдают сертификат соответствия производства органической продукции (далее - сертификат соответствия). 3. Добровольное подтверждение соответствия производства органической продукции не заменяет обязательного подтверждения соответствия органической продукции в случаях, предусмотренных актами, составляющими право Евразийского экономического союза, и законодательством Российской Федерации. Статья 6. Единый государственный реестр производителей органической продукции 1. Единый государственный реестр производителей органической продукции создается в целях безвозмездного информирования потребителей о производителях органической продукции и видах производимой ими органической продукции и содержит сведения о производителях органической продукции, видах производимой ими органической продукции и иные установленные настоящим Федеральным законом сведения. 2. Ведение единого государственного реестра производителей органической продукции осуществляется в электронной форме федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере агропромышленного комплекса и рыболовства, с использованием федеральных государственных информационных систем указанного федерального органа исполнительной власти. 3. Обязательному внесению в единый государственный реестр производителей органической продукции подлежат следующие сведения: 1) полное и сокращенное (при наличии) наименование, фирменное наименование, основной государственный регистрационный номер и дата внесения в единый государственный реестр юридических лиц записи о создании юридического лица, идентификационный номер налогоплательщика (для юридических лиц - производителей органической продукции); 2) фамилия, имя, отчество (при наличии), идентификационный номер налогоплательщика физического лица - производителя органической продукции, основной государственный регистрационный номер и дата внесения в единый государственный реестр индивидуальных предпринимателей записи о государственной регистрации физического лица в качестве индивидуального предпринимателя (для физических лиц - производителей органической продукции, являющихся индивидуальными предпринимателями); 3) адрес места нахождения производства органической продукции; 4) виды производимой органической продукции; 5) регистрационный номер сертификата соответствия; 6) даты выдачи, приостановления, прекращения действия сертификата соответствия; 7) срок действия сертификата соответствия; 8) сведения об органе по сертификации, выдавшем сертификат соответствия: а) полное и сокращенное (при наличии) наименование, фирменное наименование на русском языке и место нахождения юридического лица, основной государственный регистрационный номер, дата внесения в единый государственный реестр юридических лиц записи о создании юридического лица, идентификационный номер налогоплательщика - для юридических лиц; б) фамилия, имя, отчество (при наличии) на русском языке, основной государственный регистрационный номер и дата внесения в единый государственный реестр индивидуальных предпринимателей записи о государственной регистрации физического лица в качестве индивидуального предпринимателя, идентификационный номер налогоплательщика - для индивидуальных предпринимателей. 4. Органы по сертификации в течение трех рабочих дней со дня, следующего за днем выдачи, приостановления, прекращения действия сертификатов соответствия, представляют в федеральный орган исполнительной власти, осуществляющий функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере агропромышленного комплекса и рыболовства, информацию, предусмотренную частью 3 настоящей статьи, в электронной форме с применением усиленной квалифицированной электронной подписи. 5. Порядок ведения единого государственного реестра производителей органической продукции, в том числе порядок предоставления органами по сертификации сведений, предусмотренных частью 3 настоящей статьи, устанавливается федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере агропромышленного комплекса и рыболовства. 6. Сведения, содержащиеся в едином государственном реестре производителей органической продукции, являются общедоступными и размещаются на официальном сайте федерального органа исполнительной власти, осуществляющего функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере агропромышленного комплекса и рыболовства, в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", в том числе в форме открытых данных. Авторизация получателей указанных сведений не требуется. 7. Информация о наличии или об отсутствии сведений о производителях органической продукции в едином государственном реестре производителей органической продукции предоставляется любым заинтересованным лицам бесплатно в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере агропромышленного комплекса и рыболовства. Статья 7. Маркировка органической продукции 1. Производители органической продукции после подтверждения соответствия производства органической продукции в соответствии со статьей 5 настоящего Федерального закона имеют право разместить являющуюся отличительным признаком органической продукции маркировку в виде комбинации надписей и графического изображения (знака) органической продукции единого образца на упаковке, потребительской и (или) транспортной таре органической продукции или на прикрепленных к ней либо помещенных в нее иных носителях информации. 2. Надписи, используемые для маркировки органической продукции, могут содержать слово "органический", а также его сокращения или слова, производные от этого слова, отдельно либо в сочетании с наименованием органической продукции. 3. Графическое изображение (знак) органической продукции единого образца должно обеспечивать возможность нанесения и считывания сведений о производителях органической продукции и видах производимой ими органической продукции, содержащихся в едином государственном реестре производителей органической продукции, с использованием технических средств. 4. Форма и порядок использования графического изображения (знака) органической продукции единого образца определяются федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере агропромышленного комплекса и рыболовства. 5. В случае размещения маркировки, являющейся отличительным признаком органической продукции, на упаковке, потребительской, транспортной таре продукции, соответствие производства которой не подтверждено в соответствии со статьей 5 настоящего Федерального закона или действие сертификата соответствия производства которой приостановлено либо прекращено, производитель такой продукции, разместивший указанную маркировку, несет ответственность в соответствии с законодательством Российской Федерации. Статья 8. Переход к органическому сельскому хозяйству и производству органической продукции 1. При переходе к органическому сельскому хозяйству и производству органической продукции устанавливается переходный период, в течение которого обеспечивается внедрение правил ведения органического сельского хозяйства и производства органической продукции, установленных действующими в Российской Федерации национальными, межгосударственными и международными стандартами в сфере производства органической продукции. 2. Не допускается размещать маркировку органической продукции на упаковке, потребительской, транспортной таре сельскохозяйственной продукции, сырья и пищевых продуктов, произведенных в переходный период. Статья 9. Государственная поддержка производителей органической продукции Государственная поддержка производителей органической продукции обеспечивается в порядке и формах, предусмотренных Федеральным законом от 29 декабря 2006 года N 264-ФЗ "О развитии сельского хозяйства". Статья 10. Информационное и методическое обеспечение в сфере производства органической продукции 1. Федеральный орган исполнительной власти, осуществляющий функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере агропромышленного комплекса и рыболовства, осуществляет информационное и методическое обеспечение в сфере производства органической продукции. 2. Информационное и методическое обеспечение в сфере производства органической продукции включает в себя: 1) информирование о научных исследованиях и об экспериментальных разработках, касающихся способов, методов и технологий ведения органического сельского хозяйства и производства органической продукции; 2) организацию оказания консультационных услуг по вопросам, связанным с ведением органического сельского хозяйства и производством органической продукции, включая способы, методы, технологии ведения органического сельского хозяйства и производства органической продукции. Статья 11. О внесении изменения в Федеральный закон "О землеустройстве" Часть первую статьи 12 Федерального закона от 18 июня 2001 года N 78-ФЗ "О землеустройстве" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2001, N 26, ст. 2582) дополнить словами ", в том числе в органическом сельском хозяйстве". Статья 12. О внесении изменений в Федеральный закон "О развитии сельского хозяйства" Внести в Федеральный закон от 29 декабря 2006 года N 264-ФЗ "О развитии сельского хозяйства" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2007, N 1, ст. 27; 2008, N 49, ст. 5748; 2009, N 14, ст. 1581; N 30, ст. 3735; 2011, N 31, ст. 4700; 2013, N 30, ст. 4069; 2015, N 1, ст. 20; N 7, ст. 1016) следующие изменения: 1) часть 1 статьи 3 после слов "сельскохозяйственной продукции" дополнить словами "(в том числе органической продукции)"; 2) часть 1 статьи 7 дополнить пунктом 13 следующего содержания: "13) развитие органического сельского хозяйства и поддержка производителей органической продукции."; 3) статью 13 дополнить словами ", а также на развитие органического сельского хозяйства"; 4) часть 3 статьи 17 дополнить пунктом 2.1 следующего содержания: "2.1) о состоянии развития органического сельского хозяйства и производства органической продукции;". Настоящий Федеральный закон вступает в силу с 1 января 2020 года. http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_304017/989cf3df49885e3a23aeb0264619ff37b9c8b959/

Уважаемые специалисты! Пытаюсь разобраться в грунтах и субстратах для применения в теплицах. Мне попалась статья на сайте http://cozyhomestead.ru/rastenia_9031.html под названием «Свойства тепличных грунтов». В статье есть такие тезисы: « В культивационных сооружениях, где основной культурой является огурец, оптимальное содержание органического вещества в грунте, должно составлять 20—30%, а при культуре томата — 10—20%.». «Оптимальное соотношение фаз в тепличных грунтах не может быть неизменным для всех грунтов. На минеральных грунтах с содержанием органического вещества менее 10% может быть соотношение фаз 1 : 1 : 1, но в органических и органоминеральных грунтах жидкая и газообразная фазы преобладают, что создает более благоприятные условия для роста и развития тепличных культур.» «За бонитировочный стандарт прини­мают грунт со следующими показателями: мощность слоя 25—35 см; содер­жание органического вещества 20—30%; средняя плотность 0,4—0,6 г/см3 нормальный уровень содержания N, Р, К, Са, Мg и общего содержании водорастворимых солей; рН водной вытяжки 6,2—6,5; хорошо работающий дренаж и отсутствие глеевого слоя выше 1 м.» Поскольку информация в интернете не всегда достоверная, а я не являюсь специалистом в данном вопросе, хотелось бы послушать Ваше авторитетное мнение по приведенным тезисам. Заранее благодарен!

Вчера по ТВ показывали закладку виноградников и виноградарь рассказывал, что для получения качественного вина нужно, чтобы вокруг винограда было максимально разнообразное биологическое окружение. Чем богаче почва насекомыми, червями, клещами, бактериями и пр., тем лучше вкус вина. А в овощеводстве всё стремятся стерилизовать. А микробиологией своих "стерильных" субстратов никогда не интересовался. Я на днях сделал видео интересной инфузории. Она не хотела питаться бактериями и водорослями, но с удовольствием ела микроспоры фузариома и пыталась скушать даже макроспоры этого фитопатогена. Скорость переваривания споры уникальная: через минуты она растворялась. Не надо стерильности, это недостижимая блажь.