Перейти к содержанию
ФИТО - промышленные теплицы и энергокомплексы

Поиск

Показаны результаты для тегов 'производство овощей'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Блоги

  • Промышленные теплицы
  • Aleksey Kurenin
  • Блог пользователя Виктор
  • Блог пользователя grower
  • Блог пользователя Павел
  • Блог пользователя olga
  • Блог пользователя dlashin
  • Блог пользователя maxboot
  • Блог пользователя Кривянин
  • Блог пользователя Bладимир
  • Блог пользователя agros-alex
  • Блог пользователя Валерий
  • Блог пользователя iren
  • Блог пользователя trek
  • Блог пользователя Егор
  • Блог пользователя agrouz
  • igorsamusenko
  • Блог пользователя 090565
  • Блог пользователя dad
  • Блог пользователя Лемминг
  • Блог пользователя RusPol
  • Блог пользователя Машутка
  • Блог пользователя shep
  • Блог пользователя Agrimodern
  • Блог пользователя dukson70@mail.ru
  • Блог пользователя Азамат
  • Блог пользователя Fragile
  • Блог пользователя pret
  • Блог пользователя Виталий
  • Блог пользователя Serg24
  • Блог пользователя TOP63
  • Блог пользователя Ольга Толмачева
  • Блог пользователя polax
  • Блог пользователя Valery N Z
  • Блог пользователя valera65
  • Блог пользователя sak68
  • Блог пользователя buch
  • Блог пользователя Андрей В
  • Блог пользователя maff
  • DINECO1
  • Блог пользователя игоревич
  • Блог пользователя batik
  • Блог пользователя tatyana
  • Блог пользователя Diman
  • Блог пользователя olg
  • Блог пользователя Gayrat
  • Марите
  • Блог пользователя kizeeva2009
  • Блог пользователя Artak
  • Блог пользователя Фёдор
  • Блог пользователя Тигран
  • Блог пользователя galina.kisilova
  • Блог пользователя nomad
  • Блог пользователя Лада
  • Блог пользователя svetapharm
  • Блог пользователя Дмитрий_87
  • Блог пользователя vs1975
  • Блог пользователя Peychev Viktor
  • Блог пользователя katyarambidi
  • Блог пользователя gepar95
  • Андрей Викторович Пучков
  • Блог пользователя zevs
  • Блог пользователя Tео
  • Блог пользователя Kamalot
  • Блог пользователя mger
  • Блог пользователя ProRus
  • Блог пользователя Сentrino090482
  • Блог пользователя Алексей Миронов
  • Блог пользователя Marka
  • Блог пользователя nailya.adygamova@yandex.ru
  • Блог пользователя Gm 1964
  • Блог пользователя 1234qwer
  • Блог пользователя ZHEZHA
  • Блог пользователя bandi654321
  • Блог пользователя kovarnaja
  • Блог пользователя Moshkin Vladimir
  • Блог пользователя Mishkurova
  • Блог пользователя louis
  • Блог пользователя eduard.d77@mail.ru
  • Блог пользователя 24091984
  • Блог пользователя Владимир Коробочкин
  • Pyotr
  • Блог пользователя nikanysik
  • Блог пользователя Nefedova
  • Блог пользователя Дублин
  • Блог пользователя elg70
  • Блог пользователя vasilijj
  • Блог пользователя Stanislav N.
  • Блог пользователя ukrop
  • Блог пользователя Svetlana1808
  • Блог пользователя Grand1945
  • Блог пользователя ТИТ69
  • Блог пользователя nadia borisova
  • Agronomist
  • Блог пользователя Rimma
  • Блог пользователя Владимир Клименко
  • Блог пользователя decodim
  • Блог пользователя dominanta
  • Блог пользователя asprin
  • Блог пользователя Trepuz
  • Блог пользователя ruslon04@list.ru
  • MarusyaRV' - блог
  • Биопрепарат для защиты от паразитических нематод
  • TOMA
  • TreeL_i_Ko
  • Михаил 1961 Пестициды,совместимые с биометодом
  • Egoroff
  • Давыдов
  • Серёга2185
  • Ловушка
  • Виталий.
  • ilya
  • ЗелёныйЧек
  • chernyshev
  • Игорь Матвеев
  • samura
  • Viktoriya
  • евгений михайлович биобест
  • Grower1
  • westtou
  • Greka860
  • Виталий Шапранов
  • Рапсол
  • Александр А
  • Мининвест МО
  • parn
  • Maugli
  • Greka
  • Александр2016
  • Екатерина ЭА
  • Svetlana1808
  • Био Груп
  • Регулятор роста растений «Оксигумат»
  • Гербициды
  • Процесс оформления
  • Опрыскиватели
  • вакансия главный агроном
  • xbSlick
  • Анализ почвы
  • Off TOP
  • Интересно
  • Тепличная автоматика
  • Система Испарительного Охлаждения и Доувлажнения
  • Блог Алены Кондратьевой
  • Строительство теплиц
  • Самая различная упаковка для овощей и зелени.
  • Остекление и ремонт теплиц.
  • 2 оборот томатов в закрытом грунте
  • Всетопливная бесшумная установка для отопления и производства электроэнергии для теплиц
  • Вертикальные фермы.
  • растворный узел для гидропоники
  • СИОД (Система Испарительного Охлаждения и Доувлажнения)
  • Service Desk Engineer
  • What is SLA Monitoring?
  • What it is Like to be Men With Erectile Dysfunction
  • Почему светодиодный свет может сократить период роста растений?
  • На работу в тепличный комбинат требуются агрономы
  • Об эффективности применения магнитных технологий в растениеводстве
  • Блог о том как зарабатывать деньги в 2020 году!
  • Вывоз мусора
  • Контроллеры управления теплицами. Часть 1
  • blog
  • универсальные газодинамические туманообразующие установки
  • Монопродукты. Масса 1 мМоль в 100 000л.
  • Выращивание клубники в трубной гидропонной установке.
  • Творчество
  • Что такое ES и TDS
  • ​😀​
  • Промышленные теплицы и тепличное оборудование
  • Выгонка тюльпанов

Форумы

  • Выращивание плодоовощных культур и грибов в теплицах
    • Огурец
    • Томат
    • Салат и зеленные
    • Перец и баклажан
    • Земляника и ягодные культуры
    • Грибы: шампиньоны, вешенка
    • Другие пищевые культуры
  • Выращивание цветов и декоративных растений в теплицах
    • Розы
    • Тюльпаны
    • Гербера
    • Другие цветы и декоративные растения
  • Интегрированная защита растений в теплицах
    • Химическая защита растений: пестициды, стратегии применения и технологии
    • Биологическая защита растений: биометод и применение биологических препаратов
    • Химические и биологические регуляторы роста и развития растений; опыление
  • Тепличные технологии и оборудование
    • Энергетика и микроклимат теплиц
    • Электрическое досвечивание растений в теплицах
    • Поливы, растворы, субстраты и удобрения для малообъемной гидропоники
    • Компьютерные программы: климатические, агрохимические, фитомониторинг
    • Агрохимические лаборатории, измерительные приборы и датчики
    • Дезинфекция и обработка: опрыскиватели, аэрозольные генераторы, сульфураторы
    • Автоматика, тележки, лотки и кассеты, прочее оборудование
    • Общие вопросы технологии и биологии
  • Малоразмерные фермерские и дачные теплицы, парники и оранжереи
    • Конструкции и оборудование фермерских и дачных теплиц
    • Агротехника растений в фермерских и дачных теплицах
    • Разное о фермерских и дачных теплицах
  • Домашние системы гидропоники
    • Домашняя гидропоника
  • Тепличный бизнес как отрасль сельского хозяйства
    • Выставки и мероприятия
    • Новости тепличного растениеводства
    • Тепличные комплексы и комбинаты
    • Сити-фермы – многоярусные установки для выращивания растений (стеллажные, вертикальные, ...)
    • Проекты, бизнес-планы и инвестиции
    • Законодательство, правовые акты и отраслевые нормативы
    • Строительство теплиц, конструкции и материалы
    • Реализация, маркетинг, цены и рентабельность
    • Работа. Организация и эффективность труда
    • Коммерческие объявления
  • Беседка
    • Greenhouses designs and technologies
    • О сообществе GreenTalk.ru
    • Флудильня

Поиск результатов в...

Поиск контента, содержащего...


Дата создания

  • Начало

    Конец


Дата обновления

  • Начало

    Конец


Фильтр по количеству...

Регистрация

  • Начало

    Конец


Группа


AIM


MSN


Личный сайт


ICQ


Yahoo


Jabber


Skype


Страна


Город


О себе


Реальное имя

  1. Это немного выше, чем за аналогичный период прошлого года Себестоимость производства тепличных овощей продолжает повышаться А. Гордеев По данным Минсельхоза, с начала текущего года до середины марта тепличные хозяйства России вырастили 258,7 тыс. т овощей и зеленых культур в защищенном грунте, что на 2,3% превышает урожай за аналогичный период прошлого года (252,7 тыс. т). Лидерами по объему урожая стали Липецкая, Московская, Волгоградская, Калужская, Тамбовская, Тюменская, Белгородская области, Ставропольский и Краснодарский край, а также Мордовия. Развитию отрасли тепличного овощеводства способствует комплекс мер государственной поддержки, отметили в Минсельхозе. Некоторые регионы также оказывают дополнительную помощь тепличным предприятиям в рамках федерального проекта по развитию отраслей овощеводства и картофелеводства. Гендиректор компании «Технологии Роста» Тамара Решетникова в разговоре с «Агроинвестором» отметила, что показатели валового сбора тепличных овощей вполне ожидаемы. «Сейчас прирост валового сбора не будет идти такими темпами, как пять лет назад, так как новых проектов, которые с нуля начинают работать, уже гораздо меньше. Увеличение сбора идет за счет расширения уже действующих теплиц и начала работы некоторых теплиц в составе холдингов», — прокомментировала эксперт. По ее словам, текущий рост цен на тепличные овощи — это естественный процесс, поскольку продолжается удорожание основных ресурсов, которые используются в промышленных теплицах. «Увеличиваются цены на энергоносители, семена, удобрения, средства защиты растений и стоимость труда. В условиях усиления дефицита кадров в АПК привлекать персонал очень непросто, поэтому используется стимулирование повышением заработной платы. Все это не может не сказаться на себестоимости продукции, несмотря рост внутреннего насыщения рынка отечественной продукцией», — объяснила Решетникова. В начале марта сообщалось, что в скором времени комитет Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию вместе с Минсельхозом обсудят возможные меры по стимулированию увеличения производства овощей в тепличных комплексах. Об этом заявлял председатель комитета Александр Двойных в интервью «Парламентской газете». По мнению Двойных, России необходимо развивать новые тепличные комплексы, особенно в северных регионах. Основной формой поддержки, выделенной представителями отрасли, является возмещение основных затрат на строительство комплексов. «Вторая программа, которая могла бы помочь инвесторам, связана с продажей отечественного газа. Некоторые компании производят специальные установки для преобразования газа в электроэнергию. Для тепличных комплексов стоимость электроэнергии является одним из основных расходов. Мы можем стимулировать газовые предприятия, заинтересованные в увеличении производства, присоединиться к этой работе», — говорил Двойных. По словам директора Плодоовощного союза Андрея Казакова, энергоресурсы являются одной из ключевых статей расходов при производстве овощной продукции в закрытом грунте, их доля может достигать 50%.
  2. Это рекордный показатель за последние шесть лет В 2023 году урожай тепличных овощей составил почти 1,7 млн тонн В 2023 году рентабельность производства овощей в закрытом грунте без учета субсидий достигла 22,8%, после отрицательного показателя (-0,2%) в 2022-м. Такие данные представил директор департамента растениеводства Минсельхоза Роман Некрасов на пленарном заседании выставки «Картофель и овощи Агротех». «Рентабельность тепличных овощей достигла рекордных значений за последние шесть лет, почти 23%, что свидетельствует о положительном тренде», — подчеркнул Некрасов. Согласно презентации Минсельхоза, рентабельность производства овощей в открытом грунте увеличилась с 17,7% в 2022 году до 31,8% в 2023-м. По словам Некрасова, в 2023 году был получен хороший урожай тепличных овощей — почти 1,7 млн т. По предварительной оценке Росстата, общий валовой сбор овощей открытого и закрытого грунта составил 7,2 млн т. Кроме того, был собран урожай картофеля, который за последние 30 лет оказался рекордным — 8,6 млн т в товарном секторе. Руководитель направления «Растениеводство» ГК «Интерагро» Наталья Давыденко сказала, что в 2023—2024 годах доля использования отечественных материалов в тепличных комбинатах — удобрений и субстратов — выросла. Также они переходили на семена отечественного производства. По ее словам, специалисты ожидали снижения рентабельности из-за падения качества продукции, поскольку в тепличном комплексе препараты защиты растений, семена, субстраты и большая доля расходных материалов — на 80% импортного производства. При этом к увеличению рентабельности могли привести адаптация технологических процессов и назначение «входной цены». Давыденко отметила, что в хозяйствах, которые имеют большие площади и современные теплицы, накоплен индивидуальный технологический опыт. Коллективы этих хозяйств научились эффективно использовать средства, возможности и специальные знания.
  3. К снижению цен это не приведет из-за высоких затрат овощеводов С декабря по февраль в России традиционный период самых высоких цен на свежие овощи По итогам января в России было собрано 93,3 тыс. т овощей в зимних теплицах, что на 10 тыс. т или 11% больше, чем годом ранее, говорится в сообщении Минсельхоза. В том числе урожай огурцов составил 46,8 тыс. т (+7,6%), томатов — 43,8 тыс. т (+14,1%). В текущем году прогнозируется увеличение валовых сборов овощей, при этом структура производства будет корректироваться в зависимости от спроса и запуска новых объектов. Сейчас в разработке находится 13 проектов тепличного овощеводства общей мощностью 46,6 тыс. т. С декабря по февраль в России традиционный период самых высоких цен на свежие овощи, говорит гендиректор компании «Технологии Роста» Тамара Решетникова. «В это время световые дни очень короткие, плюс в этом году в столичном регионе зимой почти нет солнца, это не может не сказаться на необходимости увеличивать уровень досвечивания, соответственно, затраты на электроэнергию в промышленных теплицах растут. Только такие теплицы участвуют в генерации валового сбора в этот период», — прокомментировала эксперт. По ее словам, рост производства в январе произошел за счет новых проектов и модернизации действующих. Однако, несмотря на увеличения сбора овощей, их стоимость не может снизиться, в первую очередь из-за роста расходов на электричество. «В целом рынок развивается стабильно, и увеличение сборов в январе — это очень хороший показатель», — заключила Решетникова. В 2023 году рентабельность производства овощей в закрытом грунте без учета субсидий достигла 22,8%, после отрицательного показателя (-0,2%) в 2022 году. Об этом в конце января говорил директор департамента растениеводства Минсельхоза Роман Некрасов. Он отмечал, что это рекордное значение за последние шесть лет. По словам Некрасова, в 2023 году был получен хороший урожай тепличных овощей — почти 1,7 млн т. По предварительной оценке Росстата, общий валовой сбор овощей открытого и закрытого грунта составил 7,2 млн т. По производству овощей открытого грунта традиционно лидируют Астраханская, Волгоградская, Московская, Ростовская, Саратовская области, Краснодарский край и Кабардино-Балкария. По производству овощей в защищенном грунте ключевыми регионами являются Липецкая, Московская, Калужская, Волгоградская области, Краснодарский и Ставропольский края.
  4. Более 13 тыс. тонн тепличных овощей и зеленных культур собрано в Липецкой области в январе. Регион продолжает удерживать первое место в стране по производству овощей в закрытых теплицах. «Повышать производство продукции в агропромышленном комплексе Липецкой области позволяет рост государственной поддержки и ее эффективности, а также внедрение все более современных технологий. При этом высокие темпы развития отрасли положительно сказываются на качестве жизни селян и их благосостоянии», – подчеркнул губернатор региона Игорь Артамонов. По оперативным данным областного управления сельского хозяйства, в четырех тепличных комплексах за первый месяц 2024-го собрано 13,2 тыс. тонн огурцов, томатов и салатов, что соответствует уровню прошлого года. Уже несколько лет подряд липчане возглавляют список регионов-лидеров по производству овощей закрытого грунта, так как все тепличные комплексы в области – четвертого и пятого поколения. В них с одного квадратного метра можно собрать продукции почти в два раза больше, чем в обычных теплицах. Огурцы и салаты в Липецкой области выращивают в Елецком районе, их в январе собрано 5,3 тыс. тонн и 600 тонн соответственно. На томатах специализируются тепличные комплексы в Данковском, Хлевенском и Усманском районах. Там за месяц получено 7,3 тыс. тонн.
  5. Тепличные овощи продолжают торговаться на аукционах в испанской провинции Альмерия по достаточно высоким ценам на фоне хорошего спроса. Что касается томатов, то урожай в настоящее время заметно ниже обычного из-за задержек с посадкой, но ожидается, что к концу января он увеличится. «Цены высоки на все овощи без исключения, и у нас такое ощущение, что мы не можем удовлетворить весь спрос, — говорит Хинес Гонсалес (Ginés González), менеджер базирующейся в Альмерии компании Frutas Hortisol. — Средние цены на 49-50 неделях были намного выше, чем в прошлом сезоне. Похоже, это тенденция длится последние 3 года, начиная с пандемии. Без сомнения, это были одни из лучших кампаний, которые мы помним, для каждого звена цепочки создания стоимости, включая производителя». По словам Хинеса, доступный объем томатов примерно на 50% ниже, чем в это время в прошлом году. Производители высадили овощ примерно на две недели позже, чем обычно, из-за высоких температур и связанного с этим риска распространения вредителей и вирусов. Кроме того, в питомниках был коллапс, потому что почти все делали покупки одновременно, что еще больше задержало высадку. «Можно сказать, что урожай томатов в этой кампании отстает примерно на 3 недели по сравнению с обычной кампанией. Сейчас холодно, и мало часов света, что не способствует росту плодов на растениях, но мы ожидаем, что объемы начнут увеличиваться примерно с 20 января, а к февралю уже будет хороший запас, особенно томатов черри», — говорит он. Ощущение нехватки томатов на рынке также усугубляется сокращением поставок из Марокко, где возникли проблемы с их производством. «Более того, ожидается, что поставки из Турции значительно сократятся в ближайшие 15 дней», — говорит экспортер. Хинес Гонсалес предупреждает о последствиях, которые может иметь возможное продление нынешней засухи в краткосрочной и долгосрочной перспективе. «В Мурсии и северной Альмерии наблюдается острая нехватка воды, где площади, засаженные такими овощами, как брокколи, цветная капуста или салат, уже сократились. Сейчас идет посадка арбузов, и, если у нас и дальше не будет дождей, у нас могут возникнуть большие проблемы с урожаем, поскольку эта культура требует больше воды».
  6. К 2030 году объем мирового рынка органической продукции может достигнуть $230 млрд Общий объем рынка органической продукции в России оценивается в 27,6 млрд рублей Число производителей органической продукции в России в течение 2022 года увеличилось на 46% по сравнению с показателем за 2021 год и достигло 146 компаний, сообщила пресс-служба Роскачества. Число действующих сертификатов соответствия органическому производству — более 200. По данным Роскачества, в 2022 году на органической карте России появилось пять новых регионов: Нижегородская и Ленинградская области, Удмуртия, Приморский край и Башкортостан. В прошлом году были сертифицированы первые производители органического риса, спаржи, некоторых видов ягод — например, морошки, княженики и др. Национальный органический союз сообщает, что в южных регионах стали появляться производители органического винограда. «Если раньше у нас было большое количество производителей крепкого органического алкоголя, в основном водки, то появление органического винограда внушает надежду на развитие рынка отечественного органического вина», — отметил союз. Лидерами по числу сертифицированной органической продукции являются производители зерновых культур: их выращивают около 30% производителей. Затем идут овощи (18,3%), животноводческая продукция (16%) и корма для животных (15%), приводит данные Роскачество. По информации Национального органического союза, реестр производителей органической продукции с конца октября расширился со 136 до 159 компаний. Общий объем рынка органической продукции в России оценивается в 27,6 млрд руб. В октябре прошлого года Минсельхоз разработал проект стратегии развития органического сельхозпроизводства в России на период до 2030 года, который предполагает рост внутреннего рынка органики до 150 млрд руб. Мировой рынок органических продуктов является одним из самых быстроразвивающихся: к 2025 году розничные продажи такой продукции могут достигнуть $212-230 млрд и заместить 3-5% рынка всей сельхозпродукции в мире, считают эксперты Института прикладных экономических исследований РАНХиГС Валерий Виноградский и Ольга Виноградская. В России более 30 млн га залежных земель, «чистых» с точки зрения органики. Использование этих земель под органическую пашню могло бы вывести страну в лидеры мирового рынка органики, уверены эксперты. Российский рынок органической продукции имеет значительный потенциал развития, демонстрируя положительную динамику, и стимулирование этого сектора сельского хозяйства позволит ускорить импортозамещение в агросфере, считают эксперты РАНХиГС. Федеральный закон об органической продукции вступил в силу 1 января 2020 года. Согласно закону, производители органической продукции должны быть сертифицированы в аккредитованном органе по сертификации и включены в Единый реестр производителей органической продукции Минсельхоза. В конце декабря Госдума приняла законопроект, позволяющий вносить в Единый госреестр производителей органической продукции компании, зарегистрированные за границей. Также документ уточняет процедуру включения в реестр самозанятых и физических лиц.
  7. Тепличный бизнес в Европе становится нерентабельным из-за цен на газ и Россельхознадзор считает, что российские тепличные овощи скоро будут поставлять в Европу С логистикой и допуском российской продукции на европейский рынок есть сложности Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт считает, что санкции в отношении России имеют свои плюсы. Например, по его мнению, скоро Россия будет поставлять в Европу тепличные овощи, поскольку политика, которая сейчас проводится в странах ЕС, приведет к тому, что теплицы там станут нерентабельными. Об этом Данкверт рассказал в интервью РБК. «Исходя даже из цен на газ, местная продукция уже экономически неконкурентоспособна. У нас же, напротив, овощеводство интенсивно развивается», — отметил он. При этом пустят ли российских производителей на европейский рынок — это «второй вопрос». Кроме того, из-за транспортных ограничений выросла стоимость логистики: если раньше машина стоила 3-3,5 тыс. евро, то сейчас 12 тыс. евро, сравнил глава Россельхознадзора. Ранее страна поставляла в Европу огурцы, правда, небольшими партиями: в 2021 году экспорт составил 2,5 тыс. т, в том числе в прибалтийские страны, напомнил он. Экспорт российских овощей был бы интересен отечественным производителям, но особенно актуальными были бы поставки в зимний период. По его словам, в первую очередь это касается огурцов: самообеспеченность ими составляет 95%, а себестоимость позволяет конкурировать с другими иностранными производителями. «В то же время важен вопрос логистики: нужно выстраивать пути доставки, чтобы огурец не плыл на корабле или не доставлялся через третьи страны. Нужно, чтобы он напрямую отгружался в Европу через Беларусь», — считает он. С томатами ситуация несколько сложнее: их производство в России несколько отстает от огурцов, однако премиальные сорта были бы интересны европейским потребителям.
  8. В 2022 году на Кубани собрали 88 тысяч тонн овощей закрытого грунта Краснодарский край входит в тройку регионов — лидеров по производству овощной продукции защищенного грунта. Однако доля импортной составляющей в тепличном производстве остается высокой. Удорожание сырья, запчастей для оборудования и логистики, связанное с санкционным давлением на Россию, привело к увеличению себестоимости овощей и снижению маржинальности бизнеса кубанских аграриев. Участники рынка утверждают, что для поддержания операционных процессов агробизнесу необходима господдержка. Рост в объемах и технологиях Валовый сбор овощей закрытого грунта сельскохозяйственных организаций Краснодарского края, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, в январе—октябре 2022 года составил 88,6 тыс. тонн. Это почти на 3 тыс. тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщили в Краснодарстате. По данным краевого министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, Кубань входит в тройку регионов — лидеров по сбору тепличных овощей вместе с Московской и Липецкой областями. В Краснодарском крае производство овощной продукции защищенного грунта составляет более 16 кг на одного жителя при норме 12 кг. План по производству в 2022 году — 112 тыс. тонн. «Стабильный объем производства обеспечен расширением площади теплиц и увеличением выхода продукции с единицы используемой площади, который достигается внедрением новых технологий выращивания овощей в защищенном грунте, а также использованием высокоурожайных сортов. В ближайшие годы, по прогнозам отраслевых специалистов, объемы производства тепличных овощей на Кубани могут вырасти до 130–140 тыс. тонн. Это связано с оживлением инвестиционной активности, направленной на реализацию проектов по строительству новых высокотехнологичных тепличных комплексов»,— рассказывает министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Федор Дерека. В ближайшие годы, по прогнозам отраслевых специалистов, объемы производства тепличных овощей на Кубани могут вырасти до 130–140 тыс. тонн. По данным краевого минсельхоза, на Кубани работают 11 промышленных высокотехнологичных тепличных комплексов общей площадью более 240 га. На их долю приходится 96% всего объема тепличных овощей региона. Лидерами в производстве овощей защищенного грунта являются Динской, Белореченский, Тимашевский, Красноармейский, Северский районы и Краснодар. «Именно здесь сосредоточены крупнейшие тепличные комплексы края с самыми передовыми технологиями производства. На многих технологическое оборудование позволяет получать более 70 кг овощей с одного кв. м»,— сообщают в пресс-службе ведомства. Так, один из самых крупных в России тепличных комплексов «Зеленая линия», принадлежащих розничной сети «Магнит», располагается в Динском и Тихорецком районах Краснодарского края. «В этом году мы рассчитываем получить больше урожая за счет расширения производственных мощностей — примерно 58 тыс. тонн огурцов и томатов разных видов, включая черри и коктейльные томаты, на которые мы делаем большой акцент в связи с популярностью позиций»,— рассказывают в пресс-службе компании. Тепличные овощи всего за 20 лет превратились из редко употребляемых продуктов сезонного питания в повседневную часть рациона россиян. «Активное развитие тепличного овощеводства в России началось после введения продовольственного эмбарго в 2014 году. До этого примерно миллион тонн овощей ежегодно завозились из Турции, Ирана и других стран»,— говорит старший преподаватель кафедры экономической теории и мировой экономики университета «Синергия» Юлия Тулупникова. Все внимание огурцам Тенденцией последних лет стало расширение перечня овощных культур, выращиваемых в защищенном грунте, отмечают в пресс-службе краевого минсельхоза. Если раньше это были традиционные томаты и огурцы, то сегодня уже перец, баклажаны, салаты, зелень. Изменилось и процентное соотношение выращиваемых тепличных овощей. «Если пять лет назад на долю огурцов приходилось до 70% от общего объема производства, то сегодня этот показатель составил 50%. Остальное количество приходится на томаты — 48%, зеленые культуры, а также перец — 2%. Увеличение производства томатов специалисты связывают с изменением структуры спроса на овощную продукцию закрытого грунта. В частности, вырос спрос на отечественные томаты, в особенности на томаты черри»,— рассказывают в пресс-службе ведомства. Вице-президент ассоциации «Теплицы России» Андрей Медведев утверждает, что на данный момент существует высокая затоваренность рынка огурцами. Объясняется это тем, что огурец — самая быстрорастущая и быстро окупаемая продукция. «Причем практически все производители выращивают один вид огурцов. Более селективные виды продукции вы нигде не увидите»,— сообщает господин Медведев. Он добавляет, что по томатам импортозамещение в крае не проведено, так как помидоры выращивать дольше, сложнее и дороже. «Перцам, баклажанам и прочим овощам внимания не уделяется совсем. Затягивать в свой бизнес выплату долгосрочных кредитов, которые необходимы для выращивания этих культур, предприниматели не хотят. Все это требует стимуляции, мотивации со стороны государства, а ее на данный момент нет»,— утверждает Андрей Медведев. О том, что 70% сладкого перца, потребляемого россиянами, являются импортными, на IV сельскохозяйственном форуме «Плоды и овощи России — 2022», прошедшем в конце октября в Сочи, говорила руководитель направления «Растениеводство и грибоводство» компании «Интерагро» Наталья Давыденко. В основном сладкий перец привозят, по ее словам, из Израиля, Турции и Китая. Госпожа Давыденко уверена, что заместить импорт данной культуры собственным производством вполне реально, но для этого необходимо решить ряд задач. «Перец выращивается в открытом и закрытом грунте, и урожайность отличается в разы. Для России больше подходит выращивание культуры сладкого перца в теплицах. Однако производство сдерживают агротехнические (большие трудозатраты и условно низкая урожайность в условиях тепличного производства; отсутствие интенсивных технологий агротехники, машин для мехуборки и линий для переработки и фасовки) и социально-экономические факторы (отсутствие культуры постоянного потребления и высокая цена по сравнению с другими овощами)»,— считает госпожа Давыденко. Санкции ударили по маржинальности В условиях санкционного давления на Россию производители столкнулись с ростом цен на производственные материалы, с необходимостью искать новых поставщиков и альтернативу тому сырью и материалам, которые уходят с российского рынка, а также с необходимостью менять сроки поставок, констатирует Юлия Тулупникова. «Тяжелее всего приходится мелким предприятиям и фермерским хозяйствам»,— говорит она. Сложности возникают прежде всего из-за высокой доли импортной составляющей в производстве тепличных овощей. Так, по словам Андрея Медведева, зарубежными являются почти 80% семян, 60% средств защиты растений, 70% шмелей для опыления. Дорогими и труднодоступными стали комплектующие для оборудования, используемого в растениеводстве, в частности для газопоршневых установок для выработки электрической энергии, оборудования климат-контроля, сортировочного и упаковочного оборудования. Об этом же говорят в пресс-службе розничной сети «Магнит». «В текущем году у нас возникали сложности с закупкой семян, удобрений, биозащиты растений, запчастей. Мы решаем их за счет развития и расширения сотрудничества с отечественными поставщиками, а также выстраивания альтернативных каналов поставок»,— рассказывают в компании. Рост стоимости сырья, производственных материалов, транспортировки значительно увеличил затраты фермеров, что сказалось на себестоимости продукции. «При этом из-за хорошего урожая рост цен на овощи почти незаметен. Скажем, томаты сегодня стоят примерно столько же, сколько и в прошлом году»,— комментирует Юлия Тулупникова. В результате маржинальность производства тепличных овощей в 2022 году значительно снизилась. Овощи нуждаются в поддержке Производство тепличных овощей в России неуклонно растет. «Если положительная динамика сохранится, то по итогам 2022 года урожай составит порядка 1,5 млн тонн, что на 7% больше, чем в 2021, и это обновит прошлогодний рекорд. Увеличение объемов производства достигается и за счет ввода новых площадей, и за счет роста урожайности»,— прогнозирует Юлия Тулупникова. Она добавляет, что в Краснодарском крае за последние пять лет производство овощей выросло на треть. Для выращивания тепличных овощей на Кубани есть все условия, считает аналитик исследовательской компании NTech Мария Закатова. «Это и благоприятный климат, и плодородные почвы. Кроме того, существуют субсидии от государства в виде возмещения средств на строительство теплиц для выращивания овощей защищенного грунта, которые компенсируют до 25% стоимости строительства»,— говорит госпожа Закатова. Для дальнейшего развития отрасли, по мнению экспертов, необходима модернизация тепличных комплексов региона, использование высокоэффективных отопительных систем, а также поддержка малых и средних аграрных хозяйств. «Есть субсидированные кредиты, есть рассрочка, существует даже компенсация части затрат на электроэнергию при использовании искусственного освещения в теплицах. Есть много мер, но они не целевые по виду продукции»,— рассказывает Андрей Медведев. Он уточняет, что аграриям сегодня не хватает заемных ресурсов, позволяющих поддерживать операционную деятельность. «Стимулировать нужно не только строительство теплиц, как это делается сегодня, но и сам процесс выращивания широкого ассортимента овощей. Господдержка неселективная. Она не стимулирует выращивание отдельных видов продукции, которых в стране не хватает»,— подчеркивает господин Медведев. К слову, ассоциация «Теплицы России» еще в марте обращалась к премьер-министру РФ Михаилу Мишустину с предложением ряда необходимых, по мнению фермеров, мер государственной поддержки. В частности, это увеличение лимита льготного краткосрочного кредитования до 1,5 млрд руб., увеличение компенсации кредитным организациям по льготным краткосрочным и инвестиционным кредитам до 100% ключевой ставки ЦБ РФ; установление кредитных каникул сроком на 1 год для погашения инвестиционных кредитов с сохранением льготных ставок, компенсация части расходов на приобретение сырья, работ и услуг с учетом валютной составляющей и др. В пресс-службе розничной сети «Магнит» добавляют, что успешное производство тепличных овощей в том числе зависит от развития таких направлений, как селекция и семеноводство, а также активной работы с агроуниверситетами в части интеграции научных знаний в практическую деятельность. Кроме того, в компании отмечают нехватку овощеводов. «От качества и производительности труда этих сотрудников во многом зависит результат работы тепличных комплексов. Для того чтобы закрыть пробел в этих специалистах, «Магнит» использует различные виды мотивации для удержания таких сотрудников, формирует кадровый резерв для специалистов и руководителей, улучшает условия труда, регулярно проводит опросы персонала по удовлетворенности работой, привлекает студентов КубГАУ. Например, с университетом проводятся конкурсы на самое интересное и эффективное исследование для производства с выплатой поощрений и персональных стипендий от розничной сети»,— рассказывают в компании. Однако проблема, по словам экспертов, остается системной для отрасли и требует внимания государства.
  9. Дефицит фруктов, овощей, выращенных в теплицах ожидает европейский продовольственный рынок. Во многих вертикальных фермах отключили отопление из-за резкого повышения стоимости природного газа. Есть вероятность сокращения поставок тепличных овощей из Нидерландов, где 2,4 миллиарда кубометров природного газа в год необходимы для обогрева 25 000 акров теплиц (около 8% от потребления топлива в стране). Поскольку европейские цены на газ выросли на 985% в годовом исчислении до рекордно высокого уровня в декабре, голландские владельцы теплиц отказались от подключения отопления для выращивания таких культур как томаты, огурцы, болгарский перец и цветы. Стало известно, что многие британские тепличные хозяйства даже не приступили к посеву рассады. Хотя обычно сезон начинается в январе. Причина — высокие цены на газ и нехватка рабочих рук. Высокие издержки привели к тому, что выгоднее стало держать теплицы пустыми, чем что-то в них сажать. Так, 60-70% производителей зелени и свежих овощей даже не приступали к посадке рассады в январе в теплицах, расположенных долине Леа в Хартфордшире на площади в 370 акров. Здесь производит около 75% огурцов, сладкого перца и баклажанов в Великобритании. Также в Болгарии около 70% местных теплиц для производства овощей оказались без урожая этой зимой также вследствие подорожания стоимости энергоносителей. Это в свою очередь привело к дефициту помидоров и огурцов на внутреннем рынке. Экономика тепличных предприятий ряда стран ЕС, как известно, зависит от господдержки.
  10. http://svetich.info/images/photos/medium/article27113.jpg В России стабильно растет производство тепличных овощей и зеленных культур. С начала этого года в защищенном грунте выращено уже 1,2 млн тонн, что на 8,3% больше показателя за аналогичный период 2021 года. В том числе урожай огурцов составляет 701,3 тыс. тонн (+8,7%), а томатов – 479,9 тыс. тонн (+8%). Регионами-лидерами в этом сегменте являются Липецкая, Московская, Волгоградская, Калужская, Белгородская области, Краснодарский и Ставропольский края, республики Карачаево-Черкессия, Татарстан и Башкортостан. Как подчеркивают в федеральном Минсельхозе, на развитие овощеводства закрытого грунта направлен комплекс мер господдержки. В частности, для предприятий отрасли предусмотрены льготные инвестиционные кредиты и «стимулирующие» субсидии. Кроме того, с этого года действует механизм компенсации части затрат на строительство тепличных предприятий в регионах Дальнего Востока.
  11. «Цены на газ сейчас настолько высоки, что они могут стоить вам всех ваших сбережений за шесть месяцев», — сказал Ван де Хойвел, фермер из Антверпена. Поддержание температуры окружающей среды в теплицах около 17-18°C зимой требует огромного количества энергии. Поэтому растущие цены на газ и, как следствие, рост цен на энергоносители оказывают огромное влияние на результаты финансовых вложений фермеров. Раньше Ван де Хойвель платил за электроэнергию около 500 тыс. евро в год. При нынешних ценах ему придется выложить 2,5 млн. евро. Некоторые производители, чтобы не отапливать теплицу в холодные зимние месяцы, решили сеять позже весной. Поэтому поставки свежих продуктов сдвинулись. В результате на бельгийских продовольственных рынках в феврале количество поставляемых томатов и огурцов упало на 55% и 36% соответственно по сравнению с уровнем 2021 года. Кроме высоких цены на энергию, тепличные производители в настоящее время, столкнулись с тем, что цена удобрений утроилась. Питер Ван Ост, советник по производству овощей в Boerenbond, говорит, что существует необходимость в кризисных мерах. Он предлагает предоставить тепличникам более легкий доступ к кредитам, более быструю декларацию по НДС и временное освобождение от налога на имущество для теплиц. «Газовый кран не следует отключать немедленно, если люди, которые раньше всегда платили вовремя, теперь борются с гораздо более высокими счетами», — сказал Питер Ван Ост, советник по производству овощей в Boerenbond, -«Энергетикам придется вместе с тепличными садоводами выработать решение, чтобы избежать банкротства.»
  12. В Институте конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) оценили, что Россия по итогам 2021 года произвела 1,63 млн. тонн тепличных овощей. Производство овощей выросло на 9,4% к 2020 году, уровень самообеспечения овощами вырос. Огурцами мы обеспечиваем себя сами на 94% против 92% в 2020 году, а томатами – на 60% против 54% в 2020 году. Минсельхоз предложил увеличить квоты на ввоз томатов из Турции на 50 тыс. тонн до 350 тыс. тонн. Проект приказа министерства размещен на портале проектов нормативных актов. Вместе с дополнительными объемами импортных томатов должно хватить для того, чтобы на 80% закрыть собственные потребности. По оценкам Ассоциации «Теплицы России», в 2021 году Россия произвела около 520 тыс. тонн томатов защищенного грунта, а общая потребность в таких овощах, по оценкам специалистов, составляет около 1,1 млн тыс. тонн.
  13. 4 января 2022 Обеспечивать россиян свежими овощами круглый год помогает интенсивное развитие тепличных проектов в нашей стране. В прошлом году урожай в зимних теплицах обновил рекорд 2020 года – получено более 1,4 млн тонн продукции. В том числе производство огурцов составило не менее 830 тыс. тонн, а томатов – 590 тыс. тонн. Ожидается, что к 2025 году объем производства овощей в круглогодичных теплицах составит не менее 1,6 млн тонн овощей. Объемы растут прежде всего за счет ввода в эксплуатацию новых комплексов и модернизации действующих предприятий. В 2021 году совокупно их площади выросли на 6% – с 3 до 3,2 тыс. га. При этом благодаря использованию высокопродуктивных сортов и современных технологий выращивания ежегодно повышается урожайность овощных культур. В самых современных теплицах пятого поколения она достигает порядка 100 кг/1 кв. м. по томату и более 160 кг/1 кв. м по огурцу. Лидерами среди регионов в данном сегменте являются Липецкая, Московская, Калужская, Волгоградская, Новосибирская, Саратовская, Челябинская области, Краснодарский и Ставропольский края, республики Башкортостан и Татарстан, Карачаево-Черкесская Республика. На их долю приходится более 60% от общего объема производства в стране. Интенсивному развитию тепличного овощеводства способствует комплекс мер господдержки, в первую очередь льготное инвестиционное кредитование. Стоит отметить, что с 2021 года регионы получили возможность дополнительно поддерживать тепличные предприятия в рамках приоритетных направлений развития АПК. Кроме того, с 2022 года начнет свою работу новый механизм компенсации части затрат на строительство тепличных предприятий в регионах Дальнего Востока. По словам директора Национального союза производителей плодов и овощей Михаила Глушкова, минувший год привел к очередным рекордам в отрасли. Особенно высокими темпами увеличивается производство томата, что сказывается снижении его импорта на 10-15%. По прогнозу союза, в следующем году рост в овощеводстве закрытого грунта продолжится. В перспективе, по мере насыщения внутреннего рынка, будет также развиваться и экспортное направление. https://mcx.gov.ru/press-service/news/proizvodstvo-teplichnykh-ovoshchey-v-2021-godu-dostiglo-rekordnykh-1-4-mln-tonn/
  14. За пять лет производство овощей в российских теплицах выросло на 80% В пятерку регионов-лидеров по тепличному овощеводству входят Липецкая, Московская, Волгоградская области, Краснодарский и Ставропольский край. Рост показателей во многом обусловлен использованием высокопродуктивных сортов и современных технологий выращивания тепличных овощей. По данным Минсельхоза РФ, в прошлом году их урожайность увеличилась на 14,3% до 47,2 кг/1 кв. м. В самых современных теплицах пятого поколения она достигла порядка 100 кг/1 кв. м по томату и более 160 кг/1 кв. м по огурцу. Всего же с 2016 года площадь тепличных комплексов в России выросла более чем в 1,5 раза, до уровня порядка 3 тыс. га. При этом объем производства продукции за это же время увеличился более чем на 80%. Отмечается, что такому росту тепличного овощеводства и способствуют меры государственной поддержки. По прогнозам положительная динамика развития отрасли сохранится и в текущем году. Ожидается, что урожай в зимних теплицах превысит 1,4 млн тонн.
  15. Для полного обеспечения жителей полуострова овощами, необходимо увеличить площадь крымских теплиц до 140 га. – В 2018 году на территории Крыма производство овощей защищенного грунта в капитальных зимних теплицах осуществляли 5 предприятий. В соответствии с приказом минздрава РФ при рекомендуемой медицинской норме потребления овощей защищенного грунта 26,5 кг на человека в год, фактически потребляется с учетом рекреантов 1,9 кг на человека в год. Чтобы обеспечить полную потребность населения Крыма и приезжающих на отдых и лечение граждан ранними овощами собственного производства необходимо увеличить объем производства как минимум на 20,5 тыс. тонн. Для данного объема необходимо увеличить площадь теплиц до 140 га, – сообщил министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин. В рамках поддержки малых форм хозяйствования приоритетным направлением поддержки начинающих фермеров является строительство теплиц. Министерством ведется целенаправленная государственная поддержка производителей овощей в зимних теплицах на возмещение затрат на энергоносители из расчета 5 руб. на 1 кг произведенных и реализованных овощей. Кроме того, за последние три года 351 начинающему крымскому фермеру предоставлены гранты на сумму 530,8 млн руб., из которых 32-м – на развитие тепличного хозяйства на сумму 40,1 млн. рублей. https://ok-crimea.ru/
  16. В 2020 году в Рязанской области планируются собрать рекордный урожай овощей закрытого грунта. Об этом сообщает сайт Минсельхоз РФ. В Рязанской области за период с начала 2020 года по 16 апреля тепличных овощей произведено в 15 раз больше, чем за аналогичный период 2019 года. Причина столь существенного роста в том, что в прошлые годы в регионе работали лишь два небольших тепличных комплекса: ООО «Ветер перемен» в Рыбновском районе (площадь 2,6 гектара) и фермерское хозяйство Аксиньи Рустамян в Рязанском районе (площадь 0,4 га). А осенью 2019 года в Рыбновском районе введён первый этап тепличного комплекса ООО «Рязанские овощи» площадью 11,25 га. С начала 2020 года в зимних теплицах Рязанской области собрано 2,6 тысячи тонн овощей, в том числе 1,7 тысячи тонн тепличных огурцов и 0,9 тысячи тонн томатов. В России в целом с начала 2020 года производство тепличных овощей увеличилось на треть. Прибавка особенно актуальна по томатам: на импорт приходится около 40% от общего объема потребления. А в условиях слабого рубля рост цен на импортную продукцию неизбежен. Переход на отечественную продукцию позволит сохранить цены на базовые овощи на приемлемом уровне. Как уже ощутимый результат увеличения производства тепличных культур – по данным Минсельхоза России, овощи в первой половине апреля 2020 года стоят значительно ниже, чем год назад: цены на огурцы ниже на 11–26%, а на томаты – на 7–9%. 17 апреля https://www.fruit-inform.com/ru/news/182737#.Xp1NkJlS-ZM
  17. Для тепличной отрасли 2020 год сложился непросто. Весной, в период самых активных продаж овощей защищенного грунта, спрос на продукцию комбинатов резко упал. В целом по году цены на огурцы и томаты находились на уровне ниже прошлогодних. Несмотря на трудности, производство в России продолжает расти: по итогам года урожай может увеличиться на 20% По предварительным оценкам Института конъюнктуры аграрного рынка ( ИКАР ), сбор тепличных овощей в сельскохозяйственных организациях в 2020 году составит не менее 1,46 млн т, из которых порядка 806 тыс. т придется на огурцы и 604 тыс. т — на томаты. Аналитическая компания «Технологии Роста» прогнозирует, что российские теплицы соберут не менее 1,4 млн т продукции (в 2019-м — 1,34 млн т) — это совокупный объем предприятий товарного сектора и фермерских хозяйств. Плодоовощной союз ожидает, что урожай овощей в защищенном грунте увеличится на 20%. «Таким образом, при условии, что темпы производства останутся до конца года на том же уровне, что были в среднем с января по октябрь, валовой сбор тепличных овощей за 2020-й составит 1,56 млн т», — уточняет исполнительный директор организации Михаил Глушков. Источник: АгроИнвестор
  18. Российская тепличная отрасль в 2020 году на внезапную атаку пандемии коронавирусной инфекции отреагировала положительной динамикой, показав рост в 33%. Для нынешней ситуации в отрасли характерно значительное увеличение площадей тепличных комплексов, рост объемов урожая овощей и наращивание экспортного потенциала. Тепличные огурцы и помидоры под брендом «Сделано в России» одинаково хорошо себя чувствуют как у себя дома, так и на зарубежных рынках. Все дело в хорошем качестве при низкой себестоимости. Российское овощеводство в закрытом грунте на данный момент — одно из самых динамично развивающихся направлений в сельском хозяйстве. За последние пять лет полномасштабное привлечение инвестиций в отрасль сделало возможным построить сотни тысяч гектаров тепличных комплексов, приносящих хороший урожай. Рост вопреки. И несмотря на то, что за последние два года существенно снизились объемы господдержки тепличных хозяйств (почти на 50%), что в свою очередь вызвало торможение роста строительства новых тепличных комплексов по всей стране, отрасль демонстрирует хорошие показатели по валовому урожаю, ценовой составляющей и качеству продукции. В 2020 году сохранить тенденцию роста валового объема урожая помогает ввод в эксплуатацию уже построенных в 2019 году новых тепличных площадей, а также активная реконструкция старых. В 2019-м объем поставляемых на рынок овощей тепличного грунта в ценовом эквиваленте составил порядка 1,1 млрд рублей. При этом прирост импортных тепличных овощей просел на 9% по сравнению с предыдущим годом. Это говорит о том, что российские тепличники наступают на пятки заморским производителям овощей защищенного грунта. Получается парадокс: с одной стороны, тепличные хозяйства лишились половины субсидий, с другой — объемы их продукции продолжают расти. Не наши технологии. Кроме роста объемов производства в тепличном секторе, растут и обороты внедрения на российских предприятиях передовых технологий выращивания овощей в защищенном грунте. Причем технологии эти, как правило, родились за кордоном. Сюда же относится всевозможное оборудование, сами тепличные конструкции, автоматизированные системы отопления, полива, подачи необходимых веществ для выращивания растений, осветительные установки и многое другое. Очень зависят российские тепличники и от импортного семенного и посадочного материала. Такая же зависимость и от высокого процента использования в производстве импортных средств защиты тепличных культур — до 80%. «За последние пять лет инвестиции в тепличные проекты превысили 200 млрд рублей, заложено более 1,1 тыс. га теплиц, — рассказывает директор Национального союза производителей плодов и овощей Михаил Глушков. — Но проблема может заключаться в том, что для производства тепличных овощей используются импортные компоненты. Сейчас российские теплицы на 100% зависимы от импортных семян. При данных обстоятельствах на вопросы селекции и семеноводства государство должно обратить пристальное внимание. Также для выращивания овощей применяют импортные составы. Кроме того, мы завозим из-за рубежа средства защиты растений в большом количестве. Ослабление рубля через некоторое время может сказаться на конечной стоимости даже отечественных тепличных овощей. В этом году из-за пандемии коронавирусной инфекции мы столкнулись с падением спроса на тепличную продукцию. Это тоже не радует». В 2017-2018 годах доля отечественных тепличных овощей на рынке составляла порядка 60%. В 2019-м этот показатель вырос до 70%. В 2020 году процент отечественных овощей на столах покупателей должен был бы вырасти (отрасль уже показывает рост в 33%), однако выводы делать пока рано: реальное положение вещей будет видно в конце 2020 года. Что под крышей. Ассортиментный ряд тепличных овощей в большей мере — это огурцы и помидоры. На эти два тепличных флагмана приходится порядка 87% от общего объема всей тепличной продукции. А в разрезе ассортимента импортируемых овощей картина иная. Так, на помидоры приходится 58%, на сладкий перец — 16%, на зелень — 12%. Российские аграрии начали использовать эти цифры и потихоньку менять баланс, расширяя ассортимент выращиваемой продукции, при этом постепенно снижая долю огурцов и помидоров в 2019 году до 80%. В лидерах. В 2020 году с пандемией коронавирусной инфекции на отечественном рынке тепличного сектора значительно выросла внутренняя конкуренция. При этом ее уровень очень сильно отличается по регионам. Активно развивается тепличная отрасль на европейской части России, в том числе в крупных городах — Краснодаре, Тамбове, в Ростовской области, Ставропольском крае, республиках СКФО. Явным лидером остается Московский регион. «Только Московская область рассчитывает построить к 2025 году 150-180 га теплиц и стать лидером по производству тепличных овощей в стране», — подчеркивает министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин. Хотя производители на территории Сибири и Дальнего Востока между собой конкурируют в меньшей степени, но здесь, в восточной части РФ, их главными конкурентами уже много лет остаются китайские импортеры. Кроме того, большую роль в перетягивании одеяла играют укрупнение производства, централизация и перестановка сил в некоторых крупных холдингах как в регионах ЦФО, так и на юге России. По прогнозам экспертов, в 2020 году в России аграрии планируют собрать рекордный урожай овощей закрытого грунта. С начала этого года производство тепличных овощей всех видов увеличилось на треть. Хороший рост объемов идет по томатам: на импортные помидоры приходится менее 40% от общего объема потребления. Во многом на снижение объемов влияет рост цен на импортные овощи из-за слабого рубля. Поэтому переход на отечественную продукцию логичен. К тому же это позволит сохранить цены на наши овощи на приемлемом уровне. Российские хозяйства сейчас обеспечивают 60% потребляемых в стране томатов. По данным Минсельхоза РФ, в марте 2020 года в зимних теплицах было собрано 198,4 тыс. тонн овощей — на 33,6% выше показателя 2019 года (148,5 тыс. тонн). «Больше всего мы прибавили в производстве тепличных огурцов — 42% (до 142 тыс. тонн). Томатов вырастили на 17,7% больше (52,5 тыс. тонн), прочих зеленых культур — почти на 40% больше (3,9 тыс. тонн), — отмечает министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев. — Производство тепличных овощей в последние годы стремительно растет. В прошлом году в зимних теплицах было выращено рекордные 1,1 млн тонн овощей. Это выше среднего показателя за последние пять лет. По результатам 2020 года производство тепличных овощей может составить не менее 1,25 млн тонн. Плюс 6,1% по отношению к 2019 году. К 2025 году в России смогут вырастить 1,6 млн тонн огурцов, томатов и зеленных культур». https://vestnikapk.ru/
  19. По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации, по состоянию на 18 августа 2020 года в зимних теплицах собрано 898,4 тыс. тонн овощей, что на 19,5% выше показателя аналогичного периода 2019 года (752 тыс. тонн). Из них собрано огурцов – 563,03 тыс. тонн (+20%), томатов – 320,5 тыс. тонн (+19%). В десятку лидеров среди субъектов по производству овощей в зимних теплицах входят: Липецкая область – 89 тыс. тонн; Краснодарский край – 78,8 тыс. тонн; Московская область – 71,2 тыс. тонн; Ставропольский край – 60,6 тыс. тонн; Волгоградская область – 48,9 тыс. тонн; Республика Башкортостан – 43,5 тыс. тонн; Калужская область – 40,2 тыс. тонн; Карачаево-Черкесская Республика – 32,7 тыс. тонн; Новосибирская область – 29,8 тыс. тонн; Республика Татарстан – 27 тыс. тонн. http://rusteplica.ru
  20. В условиях пандемии Covid-19 предприятиям защищенного грунта удалось увеличить показатели по производству тепличных огурцов и томатов более чем на 20%. Об этом заявил депутат Госдумы, президент Ассоциации «Теплицы России» Алексей Ситников, комментируя опубликованные накануне данные Минсельхоза, согласно которым сбор овощей в зимних теплицах в первом полугодии 2020 года составил 840 тыс. тонн, что на 22,5% больше аналогичного показателя за 2019 год, передает интернет-портал FIELDS 4E PR Agency. «Положительную роль сыграла совокупность факторов. Во-первых, в прошлом году были запущены дополнительные мощности, что увеличило объемы производства. Те комбинаты, которые были запущены в конце 2018 года, в 2019 году прошли этап становления, а в 2020 году - вышли на проектную мощность и дают максимальные показатели производства. Во-вторых, нам удалось минимизировать влияние пандемии на тепличное производство, так как предприятия продолжали работу безостановочно», - пояснил Алексей Ситников. Согласно информации Минсельхоза, по итогам 2020 года ожидается новый рекорд - не менее 1,25 млн тонн урожая. «Действительно, показатели производства в этом году будут превышены на 25-30% по сравнению с предыдущим годом. В первом квартале рост урожайности составил 38%. Во втором этот рост снизился в силу плохой погоды: впервые за последние 15 лет мы столкнулись с такими минимальными показателями по количеству солнечной энергии и на предприятиях традиционной технологии без использования досветки наблюдался спад. Вместе с тем, четвертый квартал покажет серьезный рост за счет площадей с досветкой», - прокомментировал Ситников. https://www.fruit-inform.com/ru/news/183854#.Xzts-TVS-ZM
  21. Правительство прорабатывает новые меры поддержки импортозамещения https://www.dp.ru Правительство РФ планирует актуализировать господдержку для отраслей импортозамещения к октябрю 2020 года. Об этом заявил вице-премьер Михаил Мишустин, выступая с отчетом об итогах работы правительства в Госдуме за минувшие полгода, сообщает РИА Новости. По его словам, 420 проектов по импортозамещению уже вышли на серийное производство, еще 950 завершают подготовку к запуску. «Планируем закончить актуализацию отраслевых планов импортозамещения и рассмотреть их уже в октябре», — сказал Мишустин. Директор Национального союза производителей плодов и овощей Михаил Глушков, на примере тепличных комплексов рассказал «Московской газете» о росте производства овощей. «С 2014 года у нас было построено теплиц почти 1,3 тыс. гектаров. За это время урожайность выросла на 39%, а валовый сбор повысился почти в два раза — до 1,3 млн. То есть можно констатировать, что в этой сфере импортозамещение работает. Доля импорта конечной продукции ежегодно снижается. В то же время зависимость производителей от иностранных материальных ресурсов остается. Так, зависимость по семенам составляет 100%, по матам — это такая подложка, на которой выращиваются овощи, тоже. Но они сами по себе кокосовые, так что зависимость объясняется этим. Ну, и что касается средств защиты растений, то тут тоже мы зависим от импортных производителей. В принципе при выращивании какой-нибудь культуры, в качестве эксперимента, можно попытаться всю производственную цепочку сделать из отечественных компонентов, но, в нашем случае это приведет к низкой урожайности. Этим и объясняется необходимость в импортных семенах — в России просто нет таких гибридов, дающих такую высокую урожайность. Например, использование импортных семян дает 60 кг урожая на кв. м, в то время как отечественные — в два раза ниже», — отметил Глушков. Как ранее говорил замглавы Минпромторга Василий Осьмаков, уже этой осенью может заработать новая программа импортозамещения, которая рассчитана до 2024-2025 годов. По его словам, в предыдущие годы работа была сфокусирована на создании готовой продукции. И если рассматривать всю цепочку — средства производства, основные комплектующие, оборудование, то во многих сегментах по-прежнему превалируют зарубежные решения. По словам замминистра, эту проблему планируется решать путем реализации многоуровневых планов импортозамещения — правительство определит конкретные виды компонентов, где отечественная промышленность сможет заместить зарубежную продукцию. Прорабатывается такой вариант, при котором появится реестр ключевых комплектующих. А Фонд развития промышленности сможет выдавать гранты на конкурсной основе под определенные показатели эффективности. По мнению экономиста и предпринимателя Дмитрия Потапенко, виной всему — численность населения России и его низкая плотность. «Вопрос в том, что мы подразумеваем под импортозамещением? Потому что когда мы рассказываем, как мы заместили свинину, то забываем рассказать, откуда идет поросенок живой, где оборудование, откуда приходят препараты, которыми лечат этих животных и далее по списку. То есть, что мы замещаем? У нас импортозамещение идет под лозунгом, что мы стали от кого-то независимы. Но я могу огорчить: мы зависимы по полной. Представьте, что если так называемые ЗИПы (запасные части, инструменты и принадлежности) просто не будут поступать — оборудование в основном немецкое, голландское, европейское, то через какое время у вас остановится вообще любое производство, какое бы то ни было? Я уже не говорю про поддержку, которая переходит не фермерским или средним хозяйствам, а идет исключительно по двум-трем приближенным к власти агрохолдингам», — считает Потапенко. «Поэтому, если говорить об актуализации поддержки, это называется «мы актуализируем поддержку агроолигархов», если говорить честно. То есть это хороший пиар-ход, но те, кто задумываются, кто работает в отрасли, те, кто это знает, реально понимают, что это тот ближний круг, которому просто раздадут народные деньги. Вот и все. И проблема выстраивания всей отечественной цепочки производства заключается не в том, что у нас нет такой возможности. Нам вот не понравилась фраза, что мы маленькая региональная держава. Но мы, извините, маленькая региональная держава. Мы тринадцатая экономика мира. У нас проживает очень мало населения, и это население крайне нищее. Не важно, какую цепочку брать, не важно, продукты это или машины, одежда или всё остальное... Любое промышленное производство связанно с массовым потреблением. Какое массовое потребление, когда у нас проживает всего 146 млн, и при этом они размазаны по огромнейшей территории? У нас плотность населения настолько мала, что здесь размещать полностью цепочку (любую) невозможно технологически. Импортозаместить мы сможем лишь кусочек в цепочке. Но это как раз и есть вопрос того, куда должна развиваться экономика России. Вне зависимости от того, какие у нас взаимоотношения с Западом, с Соединенными Штатами, мы обязаны, к сожалению, интегрировать производство именно по причине величины территории и при этом маленького населения. То есть потребление у нас вообще ни о чем. Почему Китай может создавать китайские продукты? Потому что, они хоть и нищие, но их там почти 2 млрд. У них городов с населением больше миллиона более 300, а у нас их 15. То есть ключевым вопросом является демография. При этом очень «хорошими» темпами идет убыль. И по прогнозу ООН, к 2050-му году, нас останется 132 миллиона. А территория-то у нас останется все та же», — обозначил проблемы развития экономики Потапенко.
  22. В последние годы отчеты о состоянии российского сегмента производства овощей в закрытом грунте звучали оптимистично и вдохновляюще. Отечественное производство овощей росло с каждым годом, снижалась зависимость от импортных поставок, расширялся ассортимент выращиваемых культур. Отчеты по результатам нынешнего сезона, вероятно, будут не столь оптимистичны. Причин для этого несколько. Поддержка и конъюнктура Растущие тренды последних лет были связаны с программой господдержки тепличников и выгодной рыночной конъюнктурой. Компенсация части затрат на строительство новых комплексов привлекла инвесторов, и новые теплицы стали запускаться во всех федеральных округах. Последовавшая затем политика импортозамещения стала еще одним драйвером роста для овощеводов закрытого грунта. По данным Росстат, за последние пять лет производство основных тепличных овощных культур стабильно росло. Итоги прошлого года эксперты, несмотря на некоторые разногласия в цифрах, также отметили как безусловно успешные. Минсельхоз России прогнозировал урожай овощей в теплице на уровне 1,4 млн тонн. Ассоциация «Теплицы России» отметило уровень производства в 1,24 млн тонн. Национальный союз производителей плодов и овощей (Плодоовощной союз) оценил урожай совокупно на уровне 1,26 млн т. При этом количество вновь введенных площадей намного перекрывало выведенные из оборота тепличные гектары. Однако, уже в прошлом году ситуация начала меняться. Государство прекратило возмещение инвесторам капитальных затрат на строительство и модернизацию теплиц. В итоге часть инвесторов столкнулась с серьезными трудностями. Так, ТК «Белореченский» был признан банкротом в прошлом году, сложности возникли у компании «Премиум Тула», «Томат» в Воронежской области и других. При этом те, кому удалось достроить и запустить новые тепличные комплексы, столкнулись с ростом тарифов на газ и электроэнергию. По данным Плодоовощного союза, в некоторых российских регионах тарифы на газ в прошлом году выросли на 18%, на электричество — на 10%. В результате себестоимость овощей, произведенных в российских теплицах, начала расти, а рентабельность производства – падать. Как оказалось, это далеко не все вызовы для сегмента отечественного закрытого грунта, которым придется противостоять в ближайшее время. Спрос и предложение «лихорадит» Из-за эпидемии коронавируса и введенных ограничительных мер в России, значительная часть российского населения провела три месяца в режиме «самоизоляции», при которой за покупками можно было выходить в определенные магазины, выполнив при этом ряд разрешительных процедур. В итоге, по оценке российских ритейлеров, спрос на овощи и фрукты упал на 30%. К этому добавилось закрытие ресторанов, кафе и других заведений общепита, которые были активными потребителями овощей и зелени. Переведенные на дистанционное обучение школы, колледжи и вузы также снизили спрос на произведенные овощи. Первыми ощутили снижение спроса сельхозпроизводители южных регионов, особенно – мелкие и средние. Так, в Краснодарском крае фермеры были вынуждены отвезти на свалку или просто запахать выращенный урожай ранних овощей и зелени. Из-за ограничительных мер оптовые покупатели отказывались ехать в Краснодарский край и другие южные регионы. С другой стороны, Федеральная антимонопольная служба отметила резкое подорожание овощей в отдельных регионах России, прежде всего - на Дальнем Востоке. Антимонопольная проверка показала рост цен на помидоры, огурцы и перцы в 2–3 раза. При этом эксперты не исключают, что подорожание дойдет и до Центральной России. Нехватка рабочих рук Когда часть жестких ограничительных мер была снята, российские производители овощей столкнулись с еще одной проблемой – нехваткой рабочих рук. Как отметил глава ростовского объединения фермеров Вадим Бандурин, в овощеводстве много ручного труда, и на эти работы часто привлекали «гастарбайтеров» из Средней Азии. Сейчас или совсем нет или очень мало. Овощеводы пытаются привлечь местных, но так как они не являются действующими сотрудниками сельхозпредприятий полиция вправе их штрафовать и возвращать на места проживания в соответствии с введенными нормативными актами. По экспертным оценкам, в российском агробизнесе на сезонных работах заняты примерно полмиллиона трудовых мигрантов, в том числе в тепличном бизнесе. На некоторых предприятиях доля «гастерарбайтеров» составляет до 80% персонала, по оценке директора Плодоовощного союза Михаил Глушков. «Мы очень надеемся, что правительство примет меры для упрощения получения (возобновления) мигрантами патентов, в противном случае овощеводческие хозяйства — как открытого, так и защищенного грунта — будут испытывать серьезный дефицит кадров». Эту же озабоченность высказали эксперты на международном сельскохозяйственном форуме «Тепличная отрасль: новая реальность», которая прошла в конце июня в онлайн-формате. Гурий Шилов, генеральный директор компании «Гринхаус», в качестве новых вызовов для отрасли отметил продолжающийся рост энергозатрат, снижение трафика в магазинах из-за карантина, высокую закредитованность производителей, девальвацию рубля, дешевую импортную продукцию и другие. Выступавшие на форуме эксперты также отметили: на новые вызовы для тепличного рынка России можно найти разумный ответ, если действовать сообща. Так, например, есть инициатива Плодоовощного союза и Минсельхоза, связанная с дополнительной господдержкой по льготным кредитам (возможный перенос выплаты основного долга и процентов по кредиту на 2021 год), частичном субсидировании стоимости энергозатрат и временном ограничение на импорт. Если будет оперативно реализована программа поддержки тепличного сегмента, российские производители овощей смогут обеспечить страну необходимой свежей продукцией и удержаться на плаву в непростых сложившихся условиях. Лариса Южанинова Читать полностью: https://www.agroxxi.ru/
  23. Аграрии Липецкой области с начала года собрали 71 тысячу тонн овощей защищенного грунта. Это на 20,7 тысячи тонн больше, чем к 23 июня прошлого года. Получено 44,4 тысячи тонн огурцов, 26,3 тысячи тонн томатов и 293,7 тонны баклажанов, сообщили в управлении сельского хозяйства региона. «В этом секторе сельскохозяйственной отрасли региона мы видим большие перспективы, – отметил глава администрации Липецкой области Игорь Артамонов. – Наши аграрии находятся в числе лучших по производству овощей закрытого грунта, и мы планируем усилить господдержку предпринимательства в этой сфере». Сбор овощей в области ведут четыре тепличных комплекса, они расположены в Данковском, Елецком, Хлевенском и Усманском районах. На данный момент общая площадь теплиц с круглогодичным циклом выращивания составляет 220 гектаров. «Тепличные комплексы Липецкой области продолжают увеличивать свои мощности, – рассказал начальник управления сельского хозяйства региона Олег Долгих. – До конца года планируется расширить их общую площадь еще на 42 гектара, в целом она составит более 260 гектаров». http://www.lipetskmedia.ru/
  24. В России площади теплиц в 2019 году выросли по сравнению с педыдущим годом Компания «Интерагро» проанализировала российский рынок овощей и зелени и пришла к выводу, что в стране растет производство томатов и огурцов. Однако на рынке перца, баклажан, листовых салатов и зелени конкуренции почти нет. По данным Росстата, площади теплиц в 2019 году существенно выросли по сравнению с предыдущим годом: на 22% (с 3,6 до 4,3 млн га). Эксперты отметили, что прирост тепличных площадей способствовал наращиванию производства, и в 1 квартале текущего года уже собрано овощей на треть (33,6%) больше, чем за соответствующий период в 2019 году. Также в «Интергаро» отметили, что в 2018-2019 годах потребление овощей составило 13,7-14,7 кг/чел. в год, а в 2020 году составит 15,6 кг/чел. Согласно медицинским рекомендациям, норма потребления овощей защищенного грунта на одного человека составляет 13 кг в год. По огурцам самообеспеченность в 2019 году достигла 123%: всего было собрано 717 тыс. тонн (в 2018-м — 637 тыс. тонн). В 2020 году валовой сбор огурцов составит 797 тыс. тонн, а импорт – 94 тыс. тонн, говорят эксперты. Томатов овощеводы в прошлом году собрали 518 тыс. тонн, самообеспеченность достигла 70%. В текущем году сбор увеличится до 560 тыс. тонн, импорт составит 534 тыс. тонн. По прочим овощам российские производители пока не достигли таких результатов: их сбор в 2019 году составил 39 тыс. тонн, против 37 тыс. тонн в 2018 году. По оценкам «Интерагро», валовой сбор прочих овощей в 2020 году составит 43 тыс. тонн, импорт – 262 тыс. тонн. Соответственно внутреннее производство может достичь 14%, что на 1% ниже уровня 2019 года. «В России растет конкуренция среди внутренних производителей тепличных огурцов. Российские производители томатов конкурируют с импортными. А вот в сегменте прочих овощей (перца, листовых салатов, баклажан и зелени) еще практически нет конкуренции. Ниша не занята даже импортными поставщиками. Российские производители могли бы без особых проблем занять пока еще свободные места в ряду производителей листовых салатов. Сроки выращивания у салатов небольшие, а для попадания на полки в супермаркеты их надо только красиво упаковать», — отметила генеральный директор «Интерагро» Екатерина Бабаева. https://east-fruit.com/
×
×
  • Создать...

Важная информация

Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта. Дальнейшее пребывание на сайте означает согласие с их применением.