Поиск сообщества

Господа, в процессе работы по возделыванию рукколы возникла необходимость в более точном расчете уровней питания. Субстрат торфо-перлитная смесь, полив дождеванием. Рецепт собираю из простых удобрений, микроэлементы хелаты. Прошу поделиться информацией, использовать стандартный раствор для зелени, как показал опыт, не корректно.

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Тепличный» строит современный комплекс площадью три гектара, который должен способствовать удешевлению продукции. Накануне с выполнением строительных работ на месте ознакомился министр сельского хозяйства Амурской области Сергей Вологдин. Реализация проекта строительства современного тепличного комплекса началась в 2013 году. Он включён в ведомственную целевую программу «Развитие овощеводства защищённого грунта Амурской области на 2013–2015 годы», сообщает пресс-служба областного правительства. «Реализация проекта позволит нам добиваться гораздо лучших результатов, – считает председатель СХПК "Тепличный" Екатерина Потапчук. – Во-первых, сможем значительно сократить энергозатраты: только по предварительным расчётам, экономия составит порядка 30 %. Во-вторых, благодаря внедрению современных технологий мы рассчитываем повысить урожайность до 45-50 килограммов с одного квадратного метра. На трёх гектарах планируем выращивать столько же продукции, сколько сегодня производим на площади в шесть гектаров. Мы сможем полностью удовлетворить спрос населения Амурской области на тепличные овощи и зелень, а также добиться их удешевления». Новые теплицы позволят получать по малообъёмной технологии огурцы, томаты, салат и зеленные культуры. Шестиметровая высота даст возможность поддерживать стабильный микроклимат, а двойное остекление и энергосберегающие экраны – сохранять тепло. Обратная система дренажа сделает производство более экологичным и позволит экономить удобрения. Ссылка на источник

О семенах - ни слова. В смысле кто проиводитель, что за сорт. Может в них причина ваших неудач? Достаточно широкий диапазон "исследования" по кислотности поливного раствора, считаю 5,6 - 6 - это очень низко. В смысле "кисло". А как у вас ведет себя укроп? Ведь это еще более капризная культура в гидропонике, чем руккола. Не совсем понял про ррм относительно раствора и воды. Оптимальный уровень ЕС в сбалансированном питании 1,8 - 2,2 для всех зеленных культур. Если у Вас температуры не высокие (до 25 град) и достаточно света, то ЕС нужен 2 - 2,3. Также необходим период покоя - сон. Для всех зеленных культур. Салаты многие без периода покоя могут уходить в стрелку. Возможно и руккола реагирует неким образом на такой длинный день. У нас появление желтых листьев сопряжено напрямую с цветением растений. Чем выше температуры - тем раньше насупает этот период. Нами было также замечено, что руккола "в одиночестве" (когда в горшочках салатных только руккола) развивается не так хорошо, как если встречается самовсход из БУ торфа вместе с салатом. При размещении нами остатков торфа на клумбах ТК, самовсходы рукколы превращаются в реальные заросли - кустики достаточно пышные и не желтеет очень долго, не смотря на то, что жалкие остатки торфа находятся на гравии и полив - редкие дождики и мои еще более редкие акты жалости к газонам - полив водой по газонам. Действительно становится наглядно видно, что это сорняк, который в Италии на огородах вывести не так-то просто. Возникла идея в горшочек салатный размещать 2-3 семени салата и колечком семена рукколы. В предстоящий осенний сезон попробуем подсевать таким образом рукколу под салат. Покупатель таким образом получит 2 в 1. С сетями будет немного сложно, т.к. они рукколу не считают салатом и "микс салат" может не пройти. Что-то будем придумывать.

Итальянская фирма «Fratelli Valcalcer» принадлежит семье Валкалцер и специализируется на выращивании зеленных культур. Сейчас она планирует расширить свое присутствие на национальном рынке, а также в Германии, Голландии, Польше, Англии и Чехии. Для этого фирма не только увеличила производство продукции, но и провела ее ребрендинг, включая новый логотип и дизайн упаковок, а также пополнила каталог своей продукции и обновила сайт и профиль в социальнфых сетях. Все зеленные культуры выращиваются в современных пленочных теплицах на общей площади 100 га. Круглый год здесь выращивают рукколу, краснолистный и зеленый салат, шпинат и красную листовую свеклу. Кроме того, эта фирма выращивает и пакует различным образом также бэби-лифы Для пополнения ассортимента здесь выращивают салат Трокадеро (кочанный салат местного сорта), Лолло росса и Бионда, дуболистный салат и кольраби, в том числе для рынка Германии. (Кольраби очень популярна в Германии.) Помимо листовых овощей эта фирма выращивает и сезонные продукты, в том числе, красный и желтый сладкий перец, баклажаны и арбузы. Убранный салат поступает в цех сортировки-упаковки, где его готовят к продаже. При необходимости салат сортируют уже во время уборки урожая. Продукция проходит строгий контроль качества, затем фасуется по отдельности или в различных смесях и взвешивается. Новая упаковочная линия позволила значительно увеличить предложение салатных смесей, а вместе с этим возрос и спрос на них. Все ингредиенты салатных смесей выращиваются в собственных теплицах, поэтому есть возможность приготовить любую смесь по желанию покупателя. Это важно, поскольку предпочтения потребителей различаются в разных странах и даже регионах во всей Европе. В настоящее время зелень фасуют в пакеты массой от 75 г и 500 г до 1 кг. В планах фирмы приобретение новой фасовочной линии, которая позволит одновременно фасовать продукцию в пакеты различной величины. Хотя основная часть продукции предназначена для свежего рынка и поставляется оптовым торговцам на национальном и международном рынке, в предновогодние дни большие объемы поставляются напрямую предприятиям ХоРеКа. Важно, что благодаря высокому качеству, фирме удается удерживать адекватную цену на свою продукцию. Большое внимание уделяется упаковке продукции, не только выбору материала, но и внешнему виду. Он должен быть привлекательным и узнаваемым и связан с именем семьи владельца фирмы. Это позволяет бренду выделиться как на национальном, так и на международном уровне. Для популяризации продукции активно используются самые важные социальные сети. В них публикуются сообщения о процессах производства от посева и сбора урожая до упаковки. Такая информированность повышает доверие потребителей. Инновационная программа неизбежно меняет цели бизнеса и, таким образом, предполагает его дальнейшее развитие. Именно поэтому компания рассчитывает на увеличение производства с учетом качества продукции. https://www.fruit-inform.com/

Здравствуйте. Уважаемые специалисты, прошу разъяснить. Для выращивания руколы и базилика готовлю раствор: 1. Беру очищенную воду, выравниваю РН с 7,2 до 5,8 2. растворяю соли, добавляю в раствор, РН падает до 5,1 потом путем многих манипуляций получаю нужный РН и состав солей (исходил из комплексных Акварин Хвоя и нитрат кальция добавлял по 1гр/л). прибор TDS показывает 330 ррм, вроде как это около 0,8 ес, а норматив 1,2-1,5 ес...получается, что либо измерения неправильные, либо солей мало Прибора, кт измеряет ЕС нет. Вопросы: 1. Это нормально, что после растворения солей РН изменяется столь значительно? 2.TDS в принципе можно использовать для определения примерных показателей ЕС, пока не купил кондуктометр?

всем добрый день! подскажите, пожалуйста, программы питания для зеленных культур.в одной теплице выращиваются базилик, сельдерей, руккола, щавель, мелисса,кинза.

Исследователи фирмы «Филипс» вырастили под ЛЕД-светильниками рукколу, в листьях которой содержание витамина С в 7 раз выше обычного (по сравнению с данными, опубликованными Департаментом по сельскому хозяйству США). Эти исследования проводились в сотрудничестве с университетом в Вагенингене и Маастрихтским университетом в ходе разработки нового «рецепта» света для выращивания растений в закрытых помещениях в многоярусных установках при отсутствии естественного освещения. Ученые стремились установить, возможно ли в таких условиях получить продукцию с такой же пищевой ценностью, как выращенная в естественных условиях. По словам представителей фирмы «Филипс», эти рецепты света предполагается использовать для выращивания так называемой функциональных продуктов питания (functional foods) с повышенным содержанием биологически активных веществ. Спрос на такие продукты в последнее время увеличивается, так как все больше потребителей начинают серьезно относиться к своему здоровью. Выращенная под ЛЕД-светильниками руккола обладала пониженным содержанием нитратов (напомним, по нормам ЕС максимально допустимое содержание нитратов в рукколе 7000 мг/кг свежей массы), поскольку урожай зеленой массы был высоким. При этом содержание сахаров в ней было выше, а вкус менее острым. Содержание сахаров в листьях рукколы, выращенной под ЛЕД-светильниками, достигало 5-8о Brix, что коррелировало с более сладким вкусом по оценке дегустаторов. Эти испытания проводились в исследовательском центре GrowWise Center в Эйндховене (Нидерланды). Растения рукколы выращивали в четырех различных режимах освещения при использовании трех комбинаций светодиодов, а в контрольном варианте имитировался естественный свет. Кроме того, изучались влияние синего и дальнего красного света высокой длины волны на срок хранения рукколы и содержание в ней питательных веществ. http://www.fruit-inform.com/ru/news/174615#.WXHlfelLcps

Добрый день коллеги. Возник вопрос про рукколу на протоке.. Теоретически все понятно. При пробах, увы не все так безоблачно. Первый вопрос связан с прорастанием. Температура поддерживается 28С влажность 85% , при повышении влажности попадаем в точку росы. Первые двое суток без света. Раствор PH6 вода из Волги 170 ppm. Прошу рекомендаций на режим с3 по 7 день. Температура, влажность, концентрация питательного раствора? К моменту перевода плота на « большую воду», 8 день,у 80% растишек корешок не пробили пробку, а слетится внутри лунки. Лунка 12 мм У кого будут какие мнения. Пробка, семена, или все вместе? Использовалась базальтовая вата, поролон. Сорт. Спиди от Hild . Кто что может порекомендовать в роли пробки и какие семена лучше использовать? Второй вопрос связан с температурным режимом. В интернете куча данных с разными значениями. Чего придерживаться с практики? И третий вопрос самый не проблемный в исполнении и самый непонятный по параметрам. Свет. Сколько, когда и каким спектром светить. Мнения очень разные. Хотелось бы получить ответ от практиков. В камере проращивания, первые 7 дней, высота от плота до света 7 см. Четвертый вопрос. Токсичность пенопласта? Используем (голубой вспененный полистирол). Что наименее токсично для этой цели. P.S. Интернет зачитал до дырок, прошу прощения за доставленные неудобства.

В конце 2015 года крупный сельхозтоваропроизводитель региона - растениеводческое хозяйство «Родина» - приступил к реализации инвестпроекта по созданию тепличного комплекса закрытого типа на основе применения системы искусственного освещения. Напомним, что в минувшем году проект получил одобрение инвестсовета. Объем инвестиций уже составил порядка 75 млн рублей. В состав действующего тепличного комплекса входят производственный участок общей площадью 2,5 тыс. кв. метров, экспериментальный участок, участок сеянцев, растворный узел, складские и логистические помещения. Общая площадь тепличного цеха составляет 3,2 тыс. кв. метров. Первая очередь комплекса была введена в эксплуатацию в четвертом квартале 2015 года. Сейчас здесь успешно выращивают редис, салаты, рукколу, укроп, петрушку, кинзу, щавель, базилик – всего 13 культур. Среднемесячный объем получаемой продукции – 14 тыс. штук (в кассетах). Кроме того, проводятся работы для запуска второй очереди проекта, завершить которые планируется в июне. По заверениям руководителя проекта Владимира Бухарева, «реализация второй очереди позволит удвоить количество выращиваемых культур». Он также подробно остановился на технологиях, используемых в производстве. Их уникальность – в полном отсутствии дневного освещения и применении специально подобранного искусственного света. Растения выращиваются на специальных рассадных столах кассетным методом с использованием особых приемов полива. В планах руководства проекта - расширение производства, в перспективе здесь смогут выращивать овощи. Сегодня растениеводческое хозяйство «Родина» посетил губернатор Павел Коньков. «Потребность в такой продукции велика, это мы прекрасно видим по магазинным прилавкам. Но представленные на них зелень, салаты – в большинстве своем привозные, в том числе импортные. На примере этого предприятия мы убедились, что свыше 10 различных салатных культур можно с успехом выращивать здесь, практически в черте города», - отметил глава региона. И добавил, что проект и в дальнейшем может рассчитывать на поддержку областных властей. По материалам пресс-службы регионального правительства Ссылка на источник

Друзья извиняюсь ,может мой вопрос ,вам покажется глупым и смешным,но я покопавшись по форумах, не нашел ,для себя ответа ,какой фирмы предпочтительно Покупают профессиональные семена Базилика Руколы и Укропа .Буду благодарен за ответ. Я выращиваю на гидропонике, салаты Афицион и Экспедишен