Поиск
Показаны результаты для тегов 'саратовский район'.
Найдено 3 результата
-
Губернатор Саратовской области посетил два тепличных хозяйства в Саратовском районе Руководители хозяйств заявляют, что проблем со сбытом продукции нет. Несмотря на все увеличивающуюся площадь теплиц – сейчас в регионе действует 68,1 гектар зимних и 23 га – весенних пленочных конструкций, особой конкуренции среди производителей нет. По данным областного минсельхоза, в 2014 году в теплицах вырастили более 30 тысяч тонн овощей. По сравнению с прошлым годом рост составил 26,5%. Основной урожай приходится на огурцы – более 20 тысяч тонн, почти 11 тысяч тонн – помидоры. Доля остальных овощей – незначительная, всего 45 тонн. Неплохо представлена зелень – за год в теплицах вырастили больше 1 миллиона штук салата. — Основные тепличные культуры – это огурцы и томаты. Перец, баклажаны выращивать экономически невыгодно: урожай невысокий и спрос при обоснованной цене будет невелик, — рассказал «БВ» главный агроном ООО «РЭХН» Валерий Петрушин. — Пока выращивать овощи в теплицах было рентабельно. Правда, рост курса доллара и евро, значительно повысит траты: минеральные удобрения, оборудование для теплиц — импортное. Расположенное в Саратовском районе ООО «РЭХН» — самое крупное в области тепличное хозяйство. На 27 га в этом году были выращены 7,8 тысяч тонн овощей, две трети урожая пришлись на огурцы, остальное – на томаты. Выручка предприятия составила почти 270 млн. рублей. По словам Петрушина, турецкие огурцы конкуренцию саратовским не составляют – покупателям они пришлись не по вкусу, а вот с турецкими же томатами местным производителям соперничать приходится. Однако проблем со сбытом у хозяйства нет. Как признается агроном, на прилавки Саратова и области попадает лишь половина урожая, 50% уходит в другие регионы — Екатеринбург, Сургут, Пензу, Воронеж, Москву. При этом реализовывать овощи «РЭХН» предпочитает через собственные точки продаж, а не через сети. — В этом году саратовцы впервые смогут попробовать на Новый год местные огурцы, — рассказал Петрушин. – Мы первыми в регионе запустили площадку, где используется досветка растений. Обычно в самые темные месяцы – с ноября по январь, овощи в саратовских теплицах не выращивали. В этом году перерыва на каникулы не будет, урожай начали собирать в ноябре, в декабре тоже будет сбор, но небольшой. В Саратовской области в настоящее время действуют 7 тепличных хозяйств. Это «Совхоз-Весна», «Волга», «РЭХН», «МГ Групп», «Отдых-2010», «Лето-2002», «Теплица Балаковская». В ближайшие годы в регионе продолжится реализация нескольких крупных инвестпроектов. «Совхоз-Весна» реконструирует старые теплицы на площади 24,3 га (срок окончания проекта – 2019 год, сумма инвестиций – 1,6 млрд. рублей). «Отдых 2010» намерен увеличить площадь своих теплиц до 20 га, стоимость проекта – 610 млн. рублей. Инвестпроект «Тепличный комплекс ООО «МГ Групп» рассчитан на срок до 2023 года, он предусматривает строительство тепличного хозяйства в селе Михайловка Саратовского района площадью 23 га. Объем вложений –1 млрд. рублей. На территории Энгельсского района к 2017 году будет построен новый комплекс ООО «Тепличный Комбинат Поволжский» площадью 24 га. Питерская компания «Технологии тепличного роста» намерена использовать голландские технологии, основная специализация – огурцы. Сумма вложений – порядка 4 млрд. рублей, в основном, кредиты Россельхозбанка. Напомним, что в Саратовской области действует целевая программа «Развитие овощеводства в защищенном грунте в Саратовской области на 2014-2016 годы». В рамках нее предусматривается возмещение до 30% затрат на приобретение высокотехнологичного оборудования. Источник: http://www.business-vector.info/?p=20564
- 15 ответов
-
- 1
-
- саратовская область
- саратов
- (и ещё 4 )
-
Кто и как выращивает овощи для саратовцев
Робот опубликовал тема в Новости тепличного растениеводства
Помидоры растут на деревьях. Кто и как выращивает овощи для саратовцев Ушли времена, когда председатель общественной палаты как на работу ходил на рынок щупать огурцы на предмет их свежести и происхождения, а губернатор называл овощеводов революционерами. В правительстве не проводится больше невероятно увлекательных дискуссий об импортозамещении, длившихся так долго, что на деревьях вырастали яблоки и покрывались плесенью родные сыры. Наша редька и яйца вышли из трендов. И только бывший министр Наталья Соколова вернула в общественное пространство разговоры о насущном. Макарошки с кефиром – наше всё! Когда смотришь на такую продуктовую корзину, роняешь скупую слезу патриотизма. Еще милее сердцу патриота смотреть, как доморощенная еда созревает у тебя на глазах, не оставляя шансов иностранным искусственным кормам (ну, почти). Поразмыслив над этим, я пошла устраиваться на работу в теплицу. ПАРНИКОВЫЙ ГОРОДОК «А у вас дети маленькие есть?» – спросили у меня по телефону, когда я откликнулась на вакансию. Это всё, что интересует работодателя. Поскольку я детьми пока не обзавелась, уже на следующий день после телефонного разговора в половину седьмого утра я ехала на автобусе предприятия на свою новую работу. Тепличное хозяйство находится в одном из сел Саратовского района. На большой территории построен целый городок: большие длинные теплицы, покрытые поликарбонатом, пленочные теплицы, яблоневые сады, грецкие орехи и пруды с карпами. Одни только теплицы занимают здесь 8 гектаров земли. Несколько сотен рабочих приезжают сюда ежедневно к восьми часам утра из разных районов Саратова и окрестных сел. К работе активно привлекаются трудовые мигранты из Азербайджана и Узбекистана. Оказывается, соблюдается негласное деление: в пластиковых теплицах работают русские, азербайджанцы и все остальные, а в «плёнке», мол, просто обожают работать граждане Узбекистана. Различия есть по комфорту: в поликарбонатных теплицах всё чистенько и аккуратно, а в пленочных больше работы с грунтом, выше влажность – то есть место не для белоручек. Узбеков регулярно возят транспортом предприятия в миграционный центр для оформления всех нужных бумаг. Для рабочих, приезжих издалека, построили два семейных общежития на 200 мест – люди хвалят, что там вполне комфортно, «живи себе и работай». Мне как новичку нужно вначале пообщаться с отделом по подбору персонала. «Подождите за дверью», – указывают сотрудницы из будки, находящейся внутри тепличного городка. На столе у них чай с конфетами. По старой русской традиции ждем минут пятнадцать, пока баре станут сыты. Это даже хорошо: позже начнем – меньше поработаем. Сегодня нас, новеньких, четыре человека. Объявления о дополнительном наборе персонала разместили в газетах, на сайтах по поиску вакансий и на бирже труда. Скоро, через две недели, наступит тяжелая пора – убирать помидоры и сеять огурцы, поэтому нужны дополнительные рабочие руки. С июня по ноябрь здесь растят помидоры, остальные месяцы – огурцы. Сотрудницы компании пообещали нам белую зарплату от 17 тысяч рублей в месяц плюс премиальные за выручку от продажи урожая. График работы – практически офисный, с 8 утра до 17 часов – с той лишь разницей, что выходные по четвергам и воскресеньям. «КАК В ПРИРОДЕ, ТОЛЬКО ЛУЧШЕ» Мое рабочее место – большие теплицы из поликарбоната, создающие ощущение пребывания в аквариуме. Только мимо тебя не проплывают гигантские морские чудища, а растут большие помидоровые деревья. Да-да, именно деревья! Куст, торчащий из маленького квадратного горшочка, к которому подведены через трубку вода и питательные смеси, достигает высоты примерно три метра! На нем болтаются зеленые и красные ягоды. Они, как яблоки, падают на землю. «У себя такие тоже можно вырастить, если соблюдать все условия», – с гордостью отмечает сотрудница отдела кадров, увидев наши удивленные взгляды. Участки подписаны. Каждому работнику вверяют несколько длинных рядов растений, за которые он несет ответственность: поддерживает чистоту, обрабатывает химикатами, собирает овощи. Помидоры собирают тут раз в три дня, огурцы – через день. Огурцы, по словам работников теплицы, более капризные: чуть что не так – сразу чахнут, а еще с ними больше возни – нужно прищипывать пасынки. Но растить огурцы выгоднее: в холодное время года наших жителей тянет на что-то свеженькое, ароматное и не очень дорогое. Помидоры же менее популярны зимой и в межсезонье, так как кажутся совсем уж неприличной роскошью для рядового потребителя. Сегодня сбора помидоров нет, и моя задача – грести веником опавшую листву и поднимать только «падаль». Для того чтобы быстро собирать, используется вагонетка, которую с ужасным громыханием ты катишь по трубам между рядов. Зрелые плоды позже отделяют от зеленых (они тоже идут в дело, дозреют потом), овощи разделяют на четыре сорта в зависимости от размера. Для сотрудников первый сорт стоит 48 рублей, а последний, четвертый, – 17 рублей. Раз в день в каждой теплице растения обрабатывают химией на все случаи жизни: от разного рода земных тварей и болезней; по стволу, по листве или целиком. При мне работники сливали на землю какой-то коктейльчик цвета «Голубая лагуна» или медного купороса, кому как угодно. Объяснили, что перед закачкой новой «химии» нужно слить из шланга ту, что использовалась в другой теплице. При этом работники теплицы не используют никакую защитную экипировку, и из-за высокой температуры внутри теплиц делают обработку в одежде с засученными рукавами и задранными штанами. «Да зараза везде: заразу мы едим, заразу бы пьем, заразой мы дышим», – махнули рукой на мои обеспокоенные вопросы коллеги. Рассказали также, что для огурцов очень полезна «газовая камера»: в определенное время в теплицу подают углекислый газ CO2, необходимый для процессов фотосинтеза. В пору массового цветения к растениям запускают пчел. Во всех теплицах подается отопление, а в нескольких есть даже специальное искусственное освещение. В общем, всё по технологии – «как в природе, только лучше», как сказало мое начальство. Я заметила, что во время обеденного перерыва никто из сотрудников не откусил свежесорванную помидорину, после трудового дня никто не приобрел овощи по льготной корпоративной цене. Приелось? Или они что-то знают? Я рискнула здоровьем (и, может быть, жизнью), тщательно помыла и попробовала красную ягоду. Как видите, текст написан – значит, я жива. Ну а на вкус… Ну так, как обычный тепличный томат. Ссылка на источник -
Сентябрь 17, 2015 Хозяйство Расима Багиева, ООО «РЭХН», – один из лидеров тепличного овощеводства в регионе, в год здесь выращивают до 7 тысяч тонн огурцов и помидоров, выручая за них порядка 200 млн. рублей. Расположен тепличный комплекс в селе Константиновка Саратовского района, теплицы занимают в общей сложности 26 га, в хозяйстве трудятся около 400 человек. – Расим Гаджибаба оглы, насколько тяжело работать в теплицах, и как вы решаете проблему кадров? – Работа нелёгкая, при всей нашей постоянной модернизации производства без ручного труда здесь не обойтись. К тому же теплицы – это повышенная влажность и температура. Такие условия труда устроят не каждого, но мы стараемся обеспечить людям возможность нормально жить и зарабатывать. Зарплату выплачиваем без задержек, два раза в месяц. Если приобретаем автобусы для перевозки рабочих, то непременно комфортабельные. За минувший год мы обзавелись двумя дополнительными автобусами и «газелью». У нас работают жители Саратова и соседних сёл: Поповки, Сосновки, Рыбушки. А приезжающих на сезонные работы – в основном из Азербайджана и Узбекистана – селим в общежитии на 200 мест. Общежитие комфортабельное — удобная мебель, телевизоры, холодильники, стиральные машины, есть собственная баня. Планируем строить ещё одно общежитие для рабочих. В целом люди довольны и работают на совесть. – Расскажите о вашем нововведении, светокультуре. Что это за технология? – Светокультура – интенсивный метод выращивания за счёт дополнительного искусственного освещения. При российском климате для развития растений даже в защищённом от холода грунте не хватает света в межсезонье. Мы называли этот период мёртвым, а отечественные тепличные огурцы появляются на прилавках только к концу января. В «РЭХН» на полутора гектарах теплиц мы применили искусственное освещение. В начале октября высадили рассаду и на светокультуре стали выращивать огурцы. Риск, разумеется, был, да и затратное это дело, но эксперимент удался – с ноября мы здесь уже собираем огурцы нового урожая. Вместе с расходами на установку подстанции переход на светокультуру обошёлся хозяйству более чем в 55 млн. рублей. – Оценил покупатель столь ранние огурцы? – Спрос на огурцы в межсезонье большой, соответственно выше и цена. А вообще наши константиновские огурчики пчелоопыляемого сорта «Эстафета», да ещё выращенные на чистой артезианской воде, такие вкусные, что даже жители окрестных посёлков, где полно своих огурцов, едут за ними в центр. Сейчас ежедневно снимаем 2–3 тонны, половину отправляем в Саратов, остальные в Москву, Вологду, Пензу, Екатеринбург. А под выращивание огурцов на светокультуре планируем занять еще 4 га, но уже под более высокоурожайный сорт. Так что «РЭХН» оказался пионером светокультуры огурцов не только в области, но и в России. – Помимо искусственного освещения, какие ещё интересные агротехнические методы вы используете? – Располагаем собственной пасекой, приносящей дополнительный доход. От пчел двойная польза – дают мёд и опыляют растения в теплице. Засеваем медоносом несколько полей. У нас есть сельхозтехника: плуги, сеялки, культиваторы, два колесных и гусеничный тракторы. С вредителями тепличных растений боремся биологическими методами, не прибегая к ядовитым инсектицидам, покупаем насекомых-энтомофагов, которые поедают паразитов. В агрохимической лаборатории контролируем остаточное количество пестицидов и нитратов. Наша продукция проверяется областной санэпидстанцией и имеет сертификат качества. Собираемся строить биологическую лабораторию, сформировали отдел по агрономии. – Вы вкладываете немалые средства в благоустройство территории. Что нового появилось в Константиновке благодаря вашему агрокомплексу «РЭХН»? – Посадили фруктовый сад, подрастают 17 саженцев грецкого ореха, разбиты клумбы. В этом году выкопали пруд, наполнили его водой и запустили малька карпа. В дальнейшем планируем вырыть ещё один пруд, где будем разводить форель, а на берегу посадим яблоневый сад по интенсивной технологии: карликовые яблони на шпалерах, с капельным поливом. Помогаем администрации решать и социальные вопросы. – Сейчас местные жители, наверное, на ваше хозяйство не нарадуются. А насколько трудным было начало? – Тепличное хозяйство начиналось в 2003 году, и тогда жители села Константиновка едва ли верили в успех. Привести в порядок землю стоило каторжного труда. Боролись с зарослями кустарника, трактором распахивали неровности, вкапывали столбы для каркасов теплиц, завозили грунт для рассады. Сложной задачей было подвести сюда воду, электричество, газ. Но, как меня учили отец и дед, земля будет щедрой, если в неё вкладываешь свой труд. А трудиться на земле я привык ещё у себя на родине, на Апшероне. В Россию из Азербайджана приехал в 1974 году. Сейчас моя семья и мой дом здесь, в Константиновке. И земля эта стала моей второй родиной. https://erapr.ru/