Поиск
Показаны результаты для тегов 'тепличный комплекс новосибирский'.
Найдено 1 результат
-
Как новосибирские теплицы голландцев удивили
Робот опубликовал тема в Новости тепличного растениеводства
Сибиряки научились выращивать помидоры по уникальной технологии, которой нет нигде в стране Андрей Седунов, генеральный директор тепличного комплекса «Новосибирский», смог удивить уникальными технологиями даже голландцев. Что такое тепличный комбинат «Новосибирский»? На подъезде к нему мы увидели огромные стеклянные сооружения, автомобили с готовой продукцией и отсутствие какой-либо суеты. Такой вот современный «город-сад». А что там выращивают, в каких условиях, об этом поговорим подробнее. Качество без химикатов Первое, с чем мы столкнулись, когда оказались на проходной комбината, - это строгая система безопасности: на входе мы прошли дезинфекцию на санпропускнике. - Мы очень строго следим за качеством продукции - наши овощи произрастают в абсолютно стерильных условиях, и мы стараемся не допустить проникновения никаких внешних вредителей и инфекций, - пояснил нам, неопытным садоводам-огородникам, такую меру предосторожности Андрей Седунов, генеральный директор тепличного комплекса «Новосибирский». К такой системе «Новосибирский» пришел на собственном опыте: уберечь овощи на 17 гектарах - задача не из простых. Комбинат существует с 2009 года (инвестором проекта является Борис Васильевич Горкунов), так что у его сотрудников есть чему поучиться. - Мы не используем агрохимикатов в производстве. А для отлова вредителей применяем специальные «ловушки» (аккуратно развешенные «желтые флажки» клейкой ленты есть в каждом ряду), - рассказал Андрей Владимирович, - либо выпускаем в теплицу естественного природного врага-энтомофага определенного вредителя. Кстати, производство энтомофагов налажено в собственной биологической лаборатории. Вот так, просто и понятно! И одновременно это ответ скептикам, которые считают что современное сельское хозяйство без химии немыслимо. Высота теплицы на комбинате «Новосибирском» - 5 метров. Креветка лечит помидоры - А для борьбы с заболеваниями культуры томата или огурца на предприятии мы используем биопрепараты на основе почвенных бактерий, водорослей, некоторые средства содержат даже вытяжку из креветок, причем, хочу заметить, все они биологического происхождения! - раскрыл небольшие секреты успешного хозяйствования Андрей Владимирович. - Никакой химии - только биологические методы борьбы с вредителями и заболеваниями! Результаты не заставили себя ждать: внедрение современных технологических достижений позволило получать в год более 80 килограммов томатов и более 120 килограммов огурцов с одного квадратного метра, что превысило аналогичные средние показатели сибирских тепличных хозяйств в 2 - 3 раза. - Результаты впечатляют. Кто же вам помогает разрабатывать и внедрять такие препараты и технологии? - поинтересовались мы. - Одна из главных составляющих на каждом предприятии - это люди, их приверженность общему делу и командный дух! Специалисты предприятия регулярно посещают выставки, семинары в России и за рубежом. Мы сотрудничаем со специалистами из НГАУ, СО РАН - используем в том числе и их наработки, - поделился Андрей Седунов. Но и это еще не все: в тепличном хозяйстве есть собственная агрохимическая лаборатория, которая следит за качеством продукции. - Сотрудники лаборатории в режиме онлайн отслеживают количество питательного раствора при поливе каждого растения, потребленные микро- и макроэлементы и корректируют питательный раствор в зависимости от запросов культуры, - продолжает Андрей Владимирович. Кстати, каждую партию продукции в обязательном порядке проверяют в условиях собственной лаборатории комплекса и выборочно - в независимых аккредитованных лабораториях. Поэтому покупатели могут быть уверены: в овощах и салатах комплекса «Новосибирский» нитратов нет! Готовая продукция комбинатов в течение суток поступает в новосибирские сети. Лучшие в Сибири огурцы и впечатленные европейцы Оценили качество сибирской продукции и на самом высоком уровне: наши огурцы заняли второе место на всероссийском конкурсе продуктов здорового питания «Гарант качества - 2016». Зарубежные коллеги тоже стараются перенимать сибирский опыт. - Ведущими специалистами по тепличному хозяйству во всем мире считаются голландцы: сначала мы учились у них технологиям производства, а теперь уже они у нас перенимают наши наработки и внедрения, - смеется Андрей Седунов. - Мы научились выращивать овощи непрерывно в течение года - на одном участке заканчивает плодоношение огурец, и тут же подрастает томат, который дает урожай практически сразу после удаления огуречных растений. Применяем мы и технологию совместного развития плодоносящего томата и только зацветающего - одни растения подрастают, другие наливают плоды. По классической голландской технологии такого не предусмотрено. - А вы не хотите выйти на зарубежный рынок с уникальной продукцией, аналогов которой нет в нашей стране? - спросили мы. - Мы ориентированы на Сибирский регион, - раскрыл приоритеты Андрей Владимирович, - здесь наш потребитель. Сроки доставки до магазинной полки очень малые - это позволяет выпускать продукцию более вызревшую, а значит, и вкусовые качества у нее лучше. Зимой 2017/18 года запустим выращивание пяти новых сортов томата, вкусных, ароматных и мясистых. Андрей Березов, генеральный директор тепличного комплекса «Толмачевский», уверен: строительство второй очереди его предприятия закончится в 2018 году. Как отличить хороший овощ? Следующая наша экскурсия была на соседний тепличный комбинат - «Толмачевский». Первую его очередь запустили в 2016 году, строительство второй завершится в 2018 году. - Мы, можно сказать, преемники «Новосибирского» - учли опыт специалистов и изначально построили теплицы с учетом более современных технологий, - гордится директор Андрей Березов. - К примеру, высота нашей теплицы уже не 5, а 6 метров - выше уровень досветки. Благодаря этому планируем с каждым годом получать все больше урожай. К слову, тепличный комплекс специализируется на среднеплодных огурцах, которые особенно полюбились сибирякам. - Плюс нашего тепличного комбината в том, что у нас короткое плечо доставки: то есть мы сорвали овощ, а буквально на следующий день он уже в магазине, - говорит Андрей Иванович. - Так что все - исключительно свежее! - А как вообще отличить хороший огурец или помидор? Ведь приходишь в магазин, а там огромный выбор… - Вот будете смеяться, но по запаху: у хороших, свежих овощей всегда есть аромат. Если запаха нет - то такой огурец или помидор брать не стоит. На комбинате используются современные технологии, аналогов которым нет в стране. Лучшая теплица в стране! Уже в 2019 году у «Новосибирского» и «Толмачевского» появится еще один младший брат - тепличный комбинат «Обской». Агрономы с восхищением говорят: аналогов ему нет в стране! - В этом комплексе будут применены все новинки в освещении (будет еще выше уровень досветки), теплица будет еще выше, чем в «Толмачевском», - 7 метров, - обещает директор Сергей Ложников. - Мы планируем урожайность - 14 тысяч тонн в год с 8 гектаров: для сравнения, в других теплицах такой урожай собирают с 16 гектаров. Весь персонал «Обского» будут готовить на комбинате «Новосибирский» - это, можно сказать, кузница кадров. - В вузах не готовят специалистов по закрытому грунту, поэтому многие студенты, побывав в «Новосибирском» на практике, потом приходят сюда работать и обучаются рядом с состоявшимися специалистами, - комментирует Сергей Ложников. - Мы предлагаем им достойные зарплаты: в среднем сотрудники комбината получают 40 тысяч рублей. В общем, сибиряки Россию и голландцев уже покорили, а впереди - только новые «овощные» рекорды. Чего мы новосибирским агрономам и желаем! Конкретно Адреса фирменных магазинов «Зелень-мелень», где можно приобрести продукцию комбинатов: - г. Новосибирск, ул. Ватутина, 37 - г. Обь, ул. Советская, 140/1 Также сибирские овощи продаются и в крупных торговых сетях, их список можно посмотреть на сайте tknso.ru Кстати Еще одна любопытная особенность работы комбината - это… необычные жужжащие сотрудники - шмели. - Дело в том, что цветы томата в теплицах необходимо опылять, и шмели в этом - замечательные помощники, - объясняет Андрей Владимирович. Их специально закупают и привозят на комбинат в картонных ульях, которые расставляют на участках с томатом. Справка «КП» С 17 гектаров - 14 тысяч тонн овощей! Тепличный комбинат «Новосибирский» - проект, реализуемый инвестором Борисом Васильевичем Горкуновым при поддержке правительства Новосибирской области. На предприятии используется передовое голландское оборудование и современные технологии выращивания овощей (к примеру, автоматическая система полива и питания культур, уникальная система досвечивания, которая обеспечивает оптимальный уровень искусственного освещения в теплице, подвесные лотки, системы туманообразования). Это позволяет добиться урожайности в 3 - 4 раза выше, чем в других хозяйствах. Производственные площади комплекса - 17 гектаров, ежегодно с них собирают более 14 тысяч тонн продукции. Тепличный комбинат «Толмачевский» - также успешный совместный проект. В ноябре 2016 года была запущена его первая очередь, и уже есть отличные показатели: за первое полугодие достигнут результат 106 килограммов овощей с квадратного метра. Ссылка на источник
×
- Создать...
Важная информация
Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта. Дальнейшее пребывание на сайте означает согласие с их применением.