По ссылке ниже можно бесплатно получить очень любопытный документ (на английском языке) об определениях урожайности и эффективности выращивания в многоярусных установках. Использование единых понятий значительно облегчает взаимопонимание.
https://vertiberry.com/lp-talk-about-yield/