Каждому растению томата создаются особые условия для максимальной урожайности и яркого вкуса
Крупнейшая теплица из мономерного пластика в Азии с площадью поверхности 25 гектаров, что эквивалентно 600 стандартным баскетбольным площадкам - это высокотехнологичная теплица компании Dezhou Kaisheng Haofeng расположенная в Шаньдуне, Китай. Объем производства на квадратный метр составляет 40-50 кг. А некоторые растения томатов в теплице Dezhou Kaisheng Haofeng достигают более 20 метров в высоту и дают урожай в 5-6 раз больше, чем в обычные помидоры.
Умная теплица навсегда исключает погодный фактор. Томаты выращиваются на субстрате из кокосового волокна. При подходящих температурных условиях растения томатов дают всходы в сентябре и продолжают расти до июля.
Технический инженер, прикрепленный к каждой секции теплицы, должен следить за здоровьем каждого растения. Развитие томатов регистрируется еженедельно, а среда выращивания и полив соответствуют требованиям индивидуального помидора, имеющего собственную родословную.
«Мы не выращиваем случайные сорта помидоров. Фактически, мы сначала думаем о том, какие ароматы и вкус хотели бы почувствовать наши клиенты, а затем делаем выбор, - рассказывает технический инженер Фу Вэньци. - Мониторинг данных позволяет в режиме реального времени вносить поправки в удобрения, влияющие на вкус. Плоды проверяются и фильтруются на полностью автоматизированной линии отбора. Помидоры с синяками, черными пятнами, потрескавшейся кожей или шрамами отфильтровываются. В дополнение к офлайн-рознице, отобранные помидоры также упаковываются и доставляются к дверям клиентов через платформы экспресс-доставки, такие как Pinduoduo».
Компания Dezhou Kaisheng Haofeng открыла флагманский магазин на платформе электронной коммерции Pinduoduo. В июне они присоединились к программе Pinduoduo «Сельскохозяйственная инициатива на 10 миллиардов юаней». Объем продаж флагманского магазина Green Walker Fresh уже достиг 100000 штук.