Поиск
Показаны результаты для тегов 'foodventures'.
Найдено 2 результата
-
На острове Чунминдао недалеко от Шанхая, самого густонаселенного города Китая, работники собирают и упаковывают томаты и огурцы в стеклянной теплице нидерландской компании FoodVentures. Эта теплица, равно как и десяток других, построенных на окраинах китайских мегаполисов, использует передовые технологии ирригации, температурного контроля и освещения для выращивания продукции в пределах легкой досягаемости большой и состоятельной клиентской базы. «Наблюдается тренд к более устойчивому и профессиональному снабжению. Мы видели огромный скачек в развитии с начала коронавируса, и сейчас это даже еще более важно, чтобы свежая продукция производилась прямо там, где потребляется. До этого ее приходилось перевозить на тысячи километров даже в пределах границ Китая», — рассказывает директор FoodVentures Дирк Алевен (Dirk Aleven). Китай, будучи крупнейшим производителем овощей в мире, десятилетиями использовал теплицы, однако перебои в поставках продуктов питания во время карантина из-за коронавируса в 2020 году подстегнули развитие высокотехнологичных теплиц в городах. Чтобы избежать будущих перебоев, многие муниципалитеты Китая заявили о намерении увеличить запасы ключевых продуктов и развивать логистику. Внес свою лепту и растущий средний класс, готовый платить за более качественные продукты питания с меньшим содержанием пестицидов. Как результат в 2020 году наблюдался рост стеклянных теплиц на 28%, что намного выше аналогичного в 2019 году (5,9%) и превышает 6%-й рост пластиковых теплиц, считающихся менее эффективными. «С момента начала пандемии мы видим необратимую тенденцию среди потребителей покупать больше онлайн и тратить больше на здоровые продукты и бренды, которым они доверяют», — объясняет Лим Синь И (Lim Xin Yi), директор устойчивого развития крупнейшей в Китае онлайн-платформы Pinduoduo. Отказ от посредников Исторически производство овощей в Китае было сосредоточено в определенных регионах и требовало сложной и бесперебойной логистической системы для того, чтобы продукты во время поступали на оптовые рынки крупных городов. Уязвимость подобной системы стала очевидна в 2020 году, когда перебои с поставками на рынке морепродуктов в Ухане и на рынке свежих продуктов в Пекине привели к нехватке продовольствия и порче урожая. В итоге пандемия подтолкнула производителей избавляться от посредников в своих цепочках поставок. Городские теплицы, с другой стороны, способны производить здоровую продукцию и не нуждаются в развитой логистике. Так, один из тепличных комплексов FoodVentures, высотой в два этажа и занимающий площадь в три футбольных поля, способен производить до 120 тонн томатов черри в месяц. Выращиваемая в теплицах продукция обычно продается в супермаркеты и онлайн-платформы, минуя посредников и оптовые рынки. Так, супермаркет Carrefour China, на 80% принадлежащий китайскому розничному гиганту Suning, отмечает устойчивый рост сотрудничества с городскими теплицами за последние два года. Устойчивое расширение Весьма вероятен и дальнейший рост в ключевых городах Китая, особенно после планов Пекина удвоить свои сельскохозяйственные угодья «высокой эффективности» до более 300 га к 2025 году. Подобный рост позволит еще больше укрепить статус Китая как крупнейшего производителя овощей в мире. Уже сегодня на эту страну приходится до 75% мировых поставок огурцов, стручковой фасоли, шпината и спаржи. «На тот момент супермаркеты искали производителей, способных осуществлять доставку в течение 24 часов, и у них не было времени на поиски новых поставщиков», — вспоминает генеральный директор пекинской теплицы HortiPolaris Сюй Дань (Xu Dan) ситуацию на рынке в июне прошлого года. Тогда из-за второй волны коронавируса ежедневные заказы его компании выросли на 300%. Тем не менее бизнесмен отмечает возможные препятствия, с которыми может столкнуться Китай на пути к современному сельскому хозяйству. По его мнению наибольшей проблемой являются кадры, поскольку большинство фермеров стареют и используют устаревшие методы производства, и заменить столь большое количество людей будет непросто.
- 1 ответ
-
- китай
- коронавирус
- (и ещё 4 )
-
Коронавирус преподал всем странам и людям важный урок: сельское хозяйство - это то, что действительно важно и необходимо, в первую очередь. И вот в АПК пошли непрофильные инвесторы, здраво оценившие ситуацию Китайская риэлторская компания Evergrande, которая владеет сетью отелей, подписала с голландской фирмой FoodVentures, специализирующейся на строительстве и эксплуатации теплиц, контракт на миллионы долларов. Совместное соглашение касается строительства высокотехнологичной теплицы в часе езды от Шанхая на территории 17, 5 га. И это только первый объект. В дальнейшем, намеревается занять под теплицы совместного проекта порядка 100 га в течение 5 лет. Причем, стоимость одной теплицы обойдется примерно в 50 миллионов евро, из которых наибольшую долю обеспечит китайская компания по недвижимости. Голландская компания FoodVentures уже присутствует в Грузии, Украине и Казахстане. «Мы получаем, как и в наших предыдущих проектах, полную свободу для создания и управления объектом. Сотрудничество с Evergrande обеспечивает нам быстрый рост с меньшим количеством нашего собственного капитала», - сказал Эрик ван дер Меер из FoodVentures. «Это будет теплица Ultra-Clima с активным охлаждением и гибридным освещением для производства помидоров, огурцов и салата будут для местного рынка. Мы собираемся сами заниматься продажами и маркетингом этих продуктов. Для этого мы сейчас обсуждаем детали с крупными китайскими сетями супермаркетов, такими как Hema из сети Alibaba. Мы хотим поставлять качественные овощи класса А с отличной пищевой безопасностью последовательно и круглый год. Первый урожай планируется получить весной следующего года», - добавил он. Перед тем как выходить с деловым предложением на Китай, компания FoodVentures провела свои исследования. «Спрос на безопасные продукты всегда существовал в Китае, и он больше, чем, например, в Нидерландах, где пищевая безопасность продуктов является нормой. Сейчас, благодаря коронавирусу, внимание к этому аспекту усилилось, потребитель готов потратить деньги на качество», - сказал Эрик ван дер Меер. Источник: www.hortidaily.com
-
- 1
-
- китай
- коронавирус
- (и ещё 7 )
×
- Создать...
Важная информация
Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта. Дальнейшее пребывание на сайте означает согласие с их применением.