Продаваемые в России огурцы могут быть опасны из-за нитратов и пестицидов

6 часов назад, Сергей_9876 сказал:

Так вроде равнялись не на Голландию с Германией, а на показания нитратов и пестицидов....

И чего вы на девушку накинулись, может она просто очень хозяйственная и привыкла следить за бюджетом.....

Есть такое правило, что все познается в сравнении. Знаете такое правило? "Проблема" должна быть специфичной, чтобы считаться проблемой некоего явления. Иначе недалеко  зайти в заявлениях о том, что надо запретить  воду, ведь она необходимая  часть болезнетворных бактерий, что нужно запретить телеграмм  и любой другой мессенджер, ведь им пользуются террористы (а также запретить автомобили, вилки, ложки, стаканы и все остальное чем пользуются террористы ;) ). В любых овощах содержатся нитраты.

В редисе и зелени их вообще раз в пять-десять больше накапливается чем в огурцах? Так что? По логике этих крикунов надо создавать заголовки вроде: "Редис - убивает!" "Близится весна и Петрушка с Укропом выходят собирать свою скорбную жатву в виде ничего неподозревающих покупателей!", "Руккола - самый опасный продукт!!!" Бред же!?

Ещё есть правило, такое человеческое, что заголовок должен соответствовать содержанию.

А содержание должно чем-то обосновываться. В частности в статье должна быть ссылка на подробное описание методики проведения исследования. Как химик я к примеру знаю, что найти в продукции можно по факту лишь то, что ищешь. И поэтому любые слова, что якобы "мы неожиданно нашли нечто такое, чего неожидали и не должны были найти здесь" у меня вызывают только смех и недоумение. Хотя в статье и говорится, что якобы на 300 д.в. анализировали продукцию. Это заявление вообще из рода "из пушек по воробьям" в которое на слово также верится слабо.

Мне вообще "понравился" подход данных людей. То есть если ориентироваться на него, то получается, что можно строить "балаганы" выращивать как попало в них огурцы и  томаты, лить них все что тебе вздумается и к тебе потом никто не придерется. И все шито-крыто будет. А если построишь современное теплицеводство, где продукция заведомо более безопасная, то к тебе как к себе домой будут ходить не только всякие госнадзоры. Но и подобные организации на гособеспечении (президентские гранты) свое внимание уделять начнут, скооперировавшиеся с журналистами, которые априори заинтересованы в поиске "жаренного" и ради красного словца не пожалеют и отца, то есть на успехи и проблемы молодой новой отрасли им заведомо наплевать. И одним надо грант лишь освоить а другим лишь погромче всех напугать.

И все это ложится на благодатную почву - темности, невежества и мракобесия. Которую обильно удобряет государство посредством своей отупляющей пропаганды и всеми остальными действиями.

Насчёт нитратов кстати отдельная история. В которой все неоднозначно:

"Нитраты скорее полезны, чем вредны":

https://givzdorov.com/health/pitanie/nitratyi-i-nitrityi-polza-i-vred-dlya-organizma/

https://sethealth.ru/2015/02/04/вредные-нитраты-на-самом-деле-полезны

Цитата

В настоящее время предельные нормы потребления нитратов формально сохраняются, но всё чаще учёные говорят об их бессмысленности

Цитата

 

Диетические нитраты и нитриты также способны превратиться в оксид азота, расширяя кровеносные сосуды и снижая артериальное давление.

Исследования доказали, что добавки нитрата в виде свеклы или свекольного сока, могут снизить давление на 4 — 10 мм. рт ст. в течение нескольких часов.

Повышенное артериальное давление является одним из ключевых факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта, так что важность этого невозможно переоценить.

Нитраты в спорте

Многочисленные исследования показывают, что нитраты могут повысить физическую работоспособность, особенно во время упражнений высокой интенсивности или на выносливость. Корнеплоды свеклы (или сок) довольно часто используются с этой целью.

По-видимому, это возможно благодаря стимулированию нитратами более высокой эффективности митохондрий (клеточных электростанций).

Несколько исследований доказали, что свекла может снизить потребление кислорода при нагрузке на 5,4%, что повышает физическую работоспособность на 15% и улучшает показатели в спринте на 4%, по данным Authority Nutrition.