Перейти к содержанию
ФИТО - промышленные теплицы и энергокомплексы

Канадский производитель базилика изменяет спектр света для защиты растений и улучшения вкуса

Оценить эту тему:


Рекомендуемые сообщения

  • Модераторы

30.10.2018

Канадский производитель базилика изменяет спектр света для защиты растений и улучшения вкуса

Помимо управления габитусом и вкусом растений светодиодное освещение помогает и в защите растений

Канадское семейное хозяйство Freeman Herbs выращивает широкий ассортимент пряновкусовых растений органическим способом в своих теплицах в провинции Онтарио. Это хозяйство было основано в 1979 году и сейчас является крупнейшим производителем и дистрибьютором такой продукции в Канаде. В течение круглого года здесь выращивают 12 наименований пряных растений, включая базилик, листовую петрушку и кориандр (кинзу). Весной и летом здесь выращивают около 150 наименований овощей и пряновкусовых растений для гартенцентров.

В момент приобретения теплиц они были оснащены натриевыми лампами высокого давления, но поскольку хозяйство стремится выращивать сравнимое количество продукции зимой и летом, руководитель отдела развития и исследований этой фирмы Марко де Леонардис решил, что им необходимы светодиодные светильники. По его словам, натриевые лампы были уже старые и не очень эффективные. Марко всегда считал, что необходима возможность изменять спектр света, поэтому остановил свой выбор на светильниках фирмы ЛюмиГров (LumiGrow). В настоящее время немногим более 2000 м2 теплицы освещают 290 светодиодных светильника этой фирмы. Важно, что они предоставляют возможность изменять спектр света, и Марко эту возможность использует для управления габитусом растений, их вкусом и продолжительностью цикла выращивания в течение круглого года. Марко гордится тем, как ему удается влиять на габитус растений. Благодаря увеличению доли синего света в общем спектре междоузлия базилика укорачиваются до 1-2 см, получается пышное, но низкое растение с большим количеством листьев. Как и в случае с другими пряновкусовыми растениями, потребители предпочитают такие, у которых больше листьев. Кроме того, применение светильников ЛюмиГров позволило сократить период выращивания растений от посева до уборки примерно на 20%. Зимой на это требуется всего 5,5 недель. Растения без досвечивания растут дольше, примерно 7 недель. Это позволяет увеличить количество культурооборотов в теплице, а значит и общий урожай. Однако самое главное изменение, принесенное новыми светильниками, невозможно измерить в сантиметрах или днях. Его можно лишь почувствовать на вкус. Изменяя соотношение красного и синего света в спектре, Марко может получать растения с заданным вкусом. Эти изменения вкуса были проверены 15 профессиональными дегустаторами и 200 потребителями, которые дегустировали базилик и петрушку (в меньшей мере). Им предлагали растения одного и того же сорта базилика, выращенные под синим светом и без досвечивания. Все они решили, что растения, освещенные синим светом, относились к другому сорту, настолько интенсивным был их вкус. Все вместе эти улучшения позволили фирме Freeman Herbs увеличить продуктивность и снизить расход энергии по сравнению с оригинальными натриевыми лампами высокого давления, которые использовали вначале. При выращивании петрушки применяются датчики освещенности, которые позволяют автоматизировать управление режимом досвечивания. Это очень удобно, поскольку светильники включаются автоматически и агроному не приходится размышлять, пора ли уже включать светильники или еще можно подождать. Датчики освещенности позволяют экономить электроэнергию, поскольку вовремя определяют, что естественного света уже достаточно, чтобы набрать необходимую сумму суточной радиации (DLI).

Помимо управления габитусом и вкусом растений светодиодное освещение помогает и в защите растений. Больше всего проблем при выращивании базилика создает ложная мучнистая роса, с ней очень трудно бороться. Когда степень инфицирования стала высокой, Марко начал включать ночью красный свет. Это предотвратило образование спор патогена и остановило распространение инфекции. Марко потерял всего 1-2 растения, но не сотни, как это бывало раньше. Изменяемый спектр позволил достичь результатов, невозможных при неизменном спектре ламп. В настоящее время Марко испытывает и подбирает новые виды пряновкусовых растений для выращивания и продажи. Одновременно он испытывает различные комбинации спектра, чтобы помочь энтомофагам быстрее нарастить популяцию и распределиться в теплице. Он считает, что наиболее эффективно выращивание пряновкусовых растений при высоком соотношении красного и синего света. Марко де Леонардис особенно доволен программным обеспечением, позволяющим управлять спектром светильников.

EastFruit по материалам Hortidaily

https://east-fruit.com/article/kanadskiy-proizvoditel-bazilika-izmenyaet-spektr-sveta-dlya-zashchity-rasteniy-i-uluchsheniya-vkusa

  • Нравится 1
Ссылка на комментарий
  • Модераторы
9 часов назад, Марите сказал:

Когда степень инфицирования стала высокой, Марко начал включать ночью красный свет.

Как это понимать: включать красный свет?

Ссылка на комментарий
  • Модераторы
13 часа назад, BKB сказал:

Как это понимать: включать красный свет?

КБ, если бы Вы посмотрели сайт LumiGrow , то заметили бы, что в спецификациях их светильников указана возможность диммирования от 0% до 100 % того или иного канала ледов ( Blue, White and Red (0 to 100% per LED channel ). То есть, возможно откючить белый и синий и оставить только красный.

Эта фирма уже несколько лет предлагает светильники с регулируемым спектром, Вы просто не обращали внимания. Мне как раз и понравилась возможность управлять ростом и здоровьем растений с помощью изменения спектра света.

Ссылка на комментарий
  • Модераторы
5 часов назад, Марите сказал:

КБ, если бы Вы посмотрели сайт LumiGrow , то заметили бы, что в спецификациях их светильников указана возможность диммирования от 0% до 100 % того или иного канала ледов ( Blue, White and Red (0 to 100% per LED channel ).

Это всё я читал в оригинале более двух лет назад назад :rtfm:. Мне непонятно, какой именно спектральнрый диапазон они считаю красным, и какая удельная мощность этого ночного досвечивания.

Ссылка на комментарий
  • Модераторы

 

23 минуты назад, BKB сказал:

Мне непонятно, какой именно спектральный диапазон они считаю красным,

Неужели так трудно почитать описания светильников на сайте производителя?

https://www.lumigrow.com/documents/download/specsheet-proe-77000003-lumigrow.pdf

А насчет удельной мощности ночного досвечивания следует обращаться к товарищу из отдела развития и исследований упомянутого хозяйства :) Вряд ли такие тонкости интересовали автора заметки :)

Ссылка на комментарий
  • Модераторы
11 минуту назад, Марите сказал:

Вряд ли такие тонкости интересовали автора заметки :)

Действительно, они указывают: Blue Light (400-500 nm) - 20%, Green Light (501-600 nm) - 5%, Red Light (601-700 nm) - 75%. Можно понимать, что всю ночь светильники фактически были включены на 75% мощности :ohmy:?

Ссылка на комментарий
27 минут назад, BKB сказал:

Можно понимать, что всю ночь светильники фактически были включены на 75% мощности :ohmy:?

Можно понимать что угодно, возможно имелось  ввиду изменение спектра в период досветки, а не буквально "всю ночь". Борьбу с грибком с помощью красного как понимать? Не стрессова его дабы предотвратить спорообразование? Дневной синий разве не присутствует?

Ссылка на комментарий

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...