Перейти к содержанию
ЛиС

  • 0

Салат Пак-Чой не завязывает вилок

Оценить этот вопрос:


Станислав908

Вопрос

Добрый день, уважаемые специалисты. Прошу помощи по Пак-Чой (Пак Чой, Бок Чой, мини Бок-Чой).

Проблема: на мини Пак-Чой  не завязывается вилок. Вернее он есть, но очень слабый, часть листьев разлетается не образуя плотную розетку.
- розетка не плотная (должен быть вилочек с листьями вверху)
- крупный лист (должны быть примерно в 1,5--2 раза мельче)
- тонкие стебли (должны быть широкие) .
 
Параметры выращивания:
pH-6,7--6,9
Ес-1,8--2,2
Влажность 65--75%
Температура 17--23 грС (день/ночь)
Освещение 12/24, 170-200 мкмоль/с

Вес на выходе 57–70грамм.
После 27 дня массу практически не набирает, замедляется рост. 

Выращивание на NFT

Где проблему искать в не соответствии с должным результатом?image.png.65137fbb579f48191f511b9c8e449e18.png

IMG_20200327_111431.jpg

Изменено пользователем Станислав908
Ссылка на комментарий

Рекомендуемые сообщения

  • 0

Пробовал 8/24, 10/24, 12/24 - результат практически не отличается. Led светильники.

Рекомендуют не более 10/24.

При более интенсивном или более продолжительном вот такой результат: лист "пузырится" и становится более тёмным.

IMG_20200327_132302.jpg

Изменено пользователем Станислав908
Ссылка на комментарий
  • 0
1 час назад, Станислав908 сказал:

Ес-1,8--2,2

Состав? Объём? Как часто меняется?

1 час назад, Станислав908 сказал:

Освещение 12/24, 170-200 мкмоль/с

Спектр?

Ссылка на комментарий
  • 0
  • Модераторы

Я полагаю, что продолжительность светового дня недостаточна, при 12 ч темноты значительная часть ассимилятов расходуется на дыхание, откуда тут быть хорошей головке? В обычных условиях пак-чой выращивают и при 14 -16ч естественного света. И интенсивность освещения в мае-июне выше 200 мкмоль/м2/с.

Ну и состав спектра светодиодов тоже играет свою роль.

Если при увеличении светлого периода лист пузырится, то, возможно, следует снизить интенсивность. А возможно, надо изменять и спектр тоже.

Ссылка на комментарий
  • 0

Спектр в файле.image.png.aa0a71bfdf68a91a8bc30f5484227a5f.png

Профиль питания: 

N 170
P 81
K 216
Ca 203
Mg 49
S 65
B 0,26
Fe 1,92
Mn 1,285
Zn 0,265
Cu 0,265
Mo 0,065
NO3 155
NH4 15

Пак Чой свет.bmp

Изменено пользователем Станислав908
Ссылка на комментарий
  • 0
  • Модераторы

Станислав, там где-то ошибка в содержании азота

если NO3 149 + NH4 16 = 165 мг/л, то суммарное N не может быть 186 мг/л

Причина не в этом, просто неточность.

Ссылка на комментарий
  • 0
11 минуту назад, Станислав908 сказал:

Спектр в файле.image.png.aa0a71bfdf68a91a8bc30f5484227a5f.png

Маловата мощность. Для увеличения без деформации листа нужно снизить долю красного.

Ссылка на комментарий
  • 0

Да, фактические значения NO3 155 + NH4 15 = 170 ( иначе раствор не собирается). Изменил  выше.

3 часа назад, M23 сказал:

Маловата мощность. Для увеличения без деформации листа нужно снизить долю красного.

Значение освещения указывал  на поверхности посадки. Подвес 350мм. Т.е. на листе (при высоте листа 150-200мм) значение освещения намного больше (получается расстояние всего 150--100мм).

Спектр: пробовал убирать красный, добавлял белого. При существующем рост эффективнее. НО!! форма (вилок) не меняется!!

Изменено пользователем Станислав908
Ссылка на комментарий
  • 0
54 минуты назад, Станислав908 сказал:

форма (вилок) не меняется

не меняется относительно этого или так же искажается?

Ссылка на комментарий
  • 0

Лист при белом становится крупнее и розетка ещё более широкая. Фото прилагаю

 

IMG_20200328_123140.jpg

IMG_20200328_123006.jpg

Изменено пользователем Станислав908
Ссылка на комментарий
  • 0
22 часа назад, ProRus сказал:

Еще и сорт играет большое значение. Не каждый сорт подходит для выращивания при искусственном освещении.

конрабанда из Кореи. Мини Бок Чой. Тут ошибки быть не может.

Ссылка на комментарий
  • 0
29 минут назад, Юлианна сказал:

А какие возможности по регулировке микроклимата в Вашем распоряжении? Режим поливов какой?

Полив обеспечить можно любой. хоть каждые 2 секунды по 2 секунды полив (сейчас 3сек/2мин корни не сохнут и "болото" не образуется). Температуру воздуха и раствора тоже. Влажность тяжелее... но 65-75% норм. Можно опрыскивать сверху... не знаю насколько это актуально для кочана. СО2 не регулируется (уровень 500--600)

Изменено пользователем Станислав908
Ссылка на комментарий
  • 0
7 часов назад, M23 сказал:

Света ему мало и пространства много. Больше азота.

При добавлении света - уходит в стрелку и цветение. А при посадке плотнее - половина саженцев (которые похилее) не растут, закрывают друг друга. Вырастают сильнейшие.

Азот.. Сколько надо, примерно? и чем его компенсировать в растворе?

Изменено пользователем Станислав908
Ссылка на комментарий
  • 0

Не совсем поняла с поливом... каждые две минуты? Как часто питательный раствор меняете?

Я бы рекомендовала снизить температуру 16\20-22. Интенсивность освещения увеличила бы, а день сократила до 8-10 часов (по растениям смотрите)... Причем начинать выращивать можете с 12 часов день (не более) и температурой повыше.После первого листа плавно снижать и день, и температуру.

Листовая пластинка должна уменьшиться по площади и стать более темной (у новых растений).

По регулировке спектра какие возможности?

Но для плотности кочана и получения широких мясистых черешков этого будет не достаточно. Предполагаю, что питательный раствор нужно будет под этот сорт корректировать, "подбирать".

  • Нравится 1
Ссылка на комментарий
  • 0
22 часа назад, Юлианна сказал:

Я бы рекомендовала снизить температуру 16\20-22. Интенсивность освещения увеличила бы, а день сократила до 8-10 часов (по растениям смотрите)... Причем начинать выращивать можете с 12 часов день (не более) и температурой повыше.После первого листа плавно снижать и день, и температуру.

О!... Да, это тема для попробовать. Спасибо, что напомнили. О таком подходе где-то читал, вроде у японцев....

Ссылка на комментарий
  • 0
9 часов назад, Станислав908 сказал:

О таком подходе где-то читал, вроде у японцев....

Не знаю, где вы читали... это просто рекомендации агронома из личного опыта и особенностей культуры.

Про поливы, спектр и питание как понимаю уже не актуально.

Выращивание растений на гидропонике, на светокультуре и индор - это всегда управление ростом растения и поддержание нужного баланса. На что Вы ориентировались я не знаю (похоже на размер листа), но вырастили то, что получили. Удивляться, что не выросло как на картинке не нужно. Условия были не те.

 

Ссылка на комментарий
  • 0
  • Модераторы

Юлианна, а в какой из стран Юго-Восточной Азии, где все эти бок-чои и пак-чои выращивают в открытом грунте, естественная продолжительность светового дня 8-10 ч?

Ссылка на комментарий
  • 0

Марите, я не сравнивала технологии выращивания в открытом грунте в Юго-Восточной Азии и на гидропонике индоор. Могу только подтвердить, что индоор на светокультуре пак-чой ведет себя как растение короткого дня. Возможно это из-за спектра, отличного от солнечного. Листовая пластинка по размерам как при недостатке интенсивности освещенности, но увеличение длины дня или интенсивности приводит действительно к цветушности, деформациям и ускорению старения листа. Поэтому регулирование фотопериода против цветушности дает нужный результат. И в данном случае это единственный вариант, когда можно увеличить интенсивность освещения. Или нужно менять спектральный состав света и подбирать фотопериод под него, который действительно можно уже будет сделать длиннее и более близким к природному.

  • Нравится 1
Ссылка на комментарий
  • 0

И еще один момент... пекинская капуста, репа и пак-чой - растения короткого дня. В средней полосе в открытом грунте они дают нормальный кочан и корнеплод только при ранних посевах, например, в апреле. При посеве в мае, уже-стрелка... ни кочана, ни корнеплода. Или с конца июля можно еще сеять. Юго-Восточная Азия много ближе к экваториальной зоне. Я сомневаюсь, что длина дня в 14 или 16 часов там вообще возможна (не интересовалась, так как без надобности).

"Долгота дня зависит от географической широты места и от склонения Солнца. На земном экваторе она приблизительно постоянна и составляет 12 часов 7 минут."

Увеличивая долю "белого" в ледсвете, увеличивается доля зеленого... который также влияет на цветушность короткодневных.

Поэтому и вопрос был к автору, что из механизмов регулировки микроклимата и света есть в его  распоряжении. Я бы еще и спектральный состав света поменяла, включение/выключение , и питательные растворы в первой половине оборота и во второй. И даже поливы "подкрутила".

Но это я... потому как задачу "получить как на картинке" прочитала буквально. В индоор "чудес" не случится, если поменять только один из факторов.

Ссылка на комментарий
  • 0
  • Модераторы
44 минуты назад, Юлианна сказал:

Долгота дня зависит от географической широты места и от склонения Солнца. На земном экваторе она приблизительно постоянна и составляет 12 часов 7 минут.

О чем я и говорю. Длинный день начинается от 15-16 ч, а сверхдлинный вообще 18-19 ч. А в апреле продолжительность дня в Средней Полосе уже где-то 13-14 ч и никакая репа с пекинкой при этом не цветут.

В регионе своего возникновения этот сорт мини бок-чоя никак не мог выращиваться при продолжительности дня 8 ч, ну еще о 10 ч можно дискутировать.

Влияние спектра света мне кажется более вероятным.

Ссылка на комментарий
  • 0
5 часов назад, Марите сказал:

Влияние спектра света мне кажется более вероятным.

Индоор отличается от открытого грунта и теплиц именно тем, что солнечного света там нет. Поэтому однозначно утверждать что дело только в спектре нельзя. В разных случаях основным фактором влияния может быть и длина дня, и температура, и спектр света, и питание. Поэтому возможностей для управления и решения проблемы в каждом конкретном случае может быть несколько. Если монокультура, то возможно найти все самое оптимальное, получить за самый короткий период максимальный урожай нужного качества.  Если наоборот выращивается несколько культур под лампами "универсальными" и на "универсальных растворах", то регулировка температуры и продолжительности дня самые простые способы уйти от цветушности на зеленных. Иногда лучше потерять на скорости роста, чем получить нетоварную продукцию.

Спектр света в данном случае не лучший конкретно для пак-чоя.  Но и под ним можно его вырастить.

  • Нравится 1
Ссылка на комментарий
  • 0
15 часов назад, Юлианна сказал:

Спектр света в данном случае не лучший конкретно для пак-чоя.  Но и под ним можно его вырастить.

Какой примерно по Вашему мнению должен быть спектр? Могу добавить синий, IR (дальний красный), UF (у фиолет), но не много.

И.... как рекомендовали выше добавлю PPFD.

Убавил белый уже вон до каких мизерных пределов... как писал ранее толку от него мало, растение уходит в стрелку и цвет на 23-25 день + электричество кушает не понятно зачем. Убирал белый совсем - гадость получается, не вкусный, вернул, но не много.

15 часов назад, Юлианна сказал:

Если монокультура, то возможно найти все самое оптимальное, получить за самый короткий период максимальный урожай нужного качества. 

Да, это монокультура и задачу поставил себе именно так, как Вы сформулировали.

Ссылка на комментарий

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...

Важная информация

Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта. Дальнейшее пребывание на сайте означает согласие с их применением.