Перейти к содержанию
ЛиС

  • 0

Как придать насыщенный зеленый цвет листьям шпината

Оценить этот вопрос:


Werty2015

Вопрос

Здравствуйте.

 

Выращиваем шпинаты в формате "бэби" (не путать с микрозеленью), срезка на 25-30 дн.

Столкнулись с такой проблемой:

весной-осенью лист сочный, блестящий, зеленый, причем насыщенно зеленый, темноватый, гнется хорошо (без поломок).

а вот летом - бледнеет, светлеет, светло-зеленого оттенка, лист и стебель сочные, но ломкие :(

 

Такое изменение окраса и ломкости с чем может быть связано?

с пересветом? с длительностью светового дня? (в июне ночь 3-4 часа всего)

Или с температурой повышенной? (в теплице +25/+40 летом)

Подскажите, коллеги :)

грунт одной и той же фирмы, обновляется. Поэтому причина явно не в нём.

 

И можно ли уже растущему шпинатику (которому 10-15 дней), какими-то манипуляциями придать зеленый насыщенный цвет листа?

 

Ссылка на комментарий

Рекомендуемые сообщения

  • 0
  • Модераторы

Это может быть связано с повышенной температурой. Можно попытаться подобрать более подходящие сорта.

Можно попробовать провести внекорневую подкормку магнием и железом, это должно улучшить окраску.

  • Нравится 1
Ссылка на комментарий
  • 0
1 час назад, Марите сказал:

Это может быть связано с повышенной температурой. Можно попытаться подобрать более подходящие сорта.

Можно попробовать провести внекорневую подкормку магнием и железом, это должно улучшить окраску.

Марите добрый день!

Никогда не приходилось проводить внекорневую подкормку хелатом железа, подскажите какая доза хелата должна быть при опрыскивании? 

Ссылка на комментарий
  • 0

Шпинат при длинном дне и высокой температуре быстро переходит к цветению, мельчает лист, светлеет окраска. Это естественный процесс, ничего вы здесь на сделаете.

  • Нравится 1
Ссылка на комментарий
  • 0
  • Модераторы
48 минут назад, olga.rulle@mail.ru сказал:

Марите добрый день!

Никогда не приходилось проводить внекорневую подкормку хелатом железа, подскажите какая доза хелата должна быть при опрыскивании? 

Да я сама именно хелатом железа его и не опрыскивала никогда :) Только сегодня обсуждали с коллегами, что никогда не встречались с избытком железа в растениях. Я бы начинала с концентрации 0,1%

Ссылка на комментарий
  • 0
1 час назад, igorsamusenko сказал:

Шпинат при длинном дне и высокой температуре быстро переходит к цветению, мельчает лист, светлеет окраска. Это естественный процесс, ничего вы здесь на сделаете.

Игорь, здравствуйте.

 

Почему ничего? Из Вашего ответа следует:

- притенять и проветривать

- увеличить темный период

 

:)))

Но хотелось бы поточнее знать.

Для примера провели эксперимент, уже подросший шпинат, дней так 15 ему роста, на 1 участке накрывали после 17 часов вечера черной тканью. Устраивали ночь. По-сути устроили ему "апрель".

И увы, за 3-4 дня он ещё больше побледнел, пожелтел, чем тот что не накрывали рядом с ним :(
Хотя солнце ему светило с утра до 17 часов (то есть более чем достаточно).

Но делаю вывод, что под тканью было ещё теплее, чем без неё. 

Потому ответ Марите мне кажеться более близким к истине. Окраска листьев реагирует на температуру... 

А почему? Что происходит при высокой температуре? Гораздо большее испарение воды с поверхности листа, как я понимаю. 
В итоге шпинат наливается хорошо, сочный, но почему-то светлеет и становится хрупким! 
 

Изменено пользователем Werty2015
Ссылка на комментарий
  • 0
  • Модераторы
1 час назад, olga.rulle@mail.ru сказал:

Никогда не приходилось проводить внекорневую подкормку хелатом железа...

Если очень хочется, то хелатами железа можно проводить внекорневые подкормки, но следует помнить, что на листьях эти соединения легко и быстро разрушаются под солнечным светом. Так что обрабатывать придётся поздним вечером.

Также следует помнить, что эти листья потом люди есть будут в сыром виде :unsure:. Может быть, следует максимально затенять кровлю теплицы, либо активно использовать СИОД, если он установлен?

  • Нравится 1
Ссылка на комментарий
  • 0
  • Модераторы
27 минут назад, Werty2015 сказал:

В итоге шпинат наливается хорошо, сочный, но почему-то светлеет и становится хрупким! 

Дело в том, что он именно наливается, мы же больше поливаем в жару, в нем возрастает содержание воды и снижается содержание сухого вещества. Отсюда и более светлая окраска, и хрупкость.

У нас я бы его обработала по листьям нитратом кальция и магния (Калмакс), это улучшит окраску листьев, но у вас могут быть проблемы с нитратами.

  • Нравится 1
Ссылка на комментарий
  • 0
18 часов назад, Werty2015 сказал:

- притенять и проветривать

- увеличить темный период

Естественных условий короткого дня вы никогда не добьетесь летом без кондиционера. Нужна полная ночь, а днем яркое солнце и в то же время низкая температура.

  • Нравится 1
Ссылка на комментарий
  • 0
22 часа назад, olga.rulle@mail.ru сказал:

какая доза хелата должна быть при опрыскивании? 

12% рексолин  обычно делаем раствор 0,1%

Ссылка на комментарий
  • 0
04.06.2020 в 15:34, Марите сказал:

Дело в том, что он именно наливается, мы же больше поливаем в жару, в нем возрастает содержание воды и снижается содержание сухого вещества. Отсюда и более светлая окраска, и хрупкость.

У нас я бы его обработала по листьям нитратом кальция и магния (Калмакс), это улучшит окраску листьев, но у вас могут быть проблемы с нитратами.

День добрый! Тут ключевая проблема в температуре и влажности (влажность не думаю что превышает 35%). При высокой температуре и низкой влажности плохо усваивается кальций и калий (а также железо, медь и Бор). Нарушается многие обменные процессы в растениях. Не хватает кальция и калия - проявляется ломкость. Из-за огромной прокачки воды через листовую часть для температурной регуляциии - листья меняют свою структуру и становятся водянистыми - товарно не пригодными (в моем случае - рынок сбыта балованный). Нужно думать как снизить температуру и поднять влажность. С климатконтролем я боролся 2 года и поверьте - это того стоило. 

Ссылка на комментарий

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...

Важная информация

Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта. Дальнейшее пребывание на сайте означает согласие с их применением.