Редактор Редактор Опубликовано 4 декабря, 2021 Редактор Поделиться Опубликовано 4 декабря, 2021 Уникальная теплица по выращиванию ягод, которая работает в одном производственном цикле вместе с хозяйством по выращиванию осетров, заработала в Гатчинском районе. В комплексе, построенном на фермерский грант "Агростартап" (3 миллиона рублей), используют тепло и воду, обогащенную микроэлементами. В теплице площадью 700 квадратных метров планируют производить до одной тонны ягод в месяц. На двух очередях осетровой фермы планируют выращивать до 50 тонн рыбы в год. В теплице запущен собственный цех по переработке рыбы. Осетровая ферма получила грант (в 1,5 миллиона рублей) для начинающих "Ленинградский фермер", а также дополнительные субсидии на закупку корма. Фермеры Александр Лебедев и Антон Алексеев разработали подобный проект, где отходы одного производства используются для работы другого, а идею воплотили в ходе обучения по программе бизнес-акселерации. Ссылка на комментарий
0 Игорь . Опубликовано 4 декабря, 2021 Поделиться Опубликовано 4 декабря, 2021 (изменено) Почему некоторые носятся с этой идеей, разбогатеть на рыбьих какашках? Возможно, спекулируют на экологичности и под это гранты получают? Оба направления достаточно сложны, зачем их соединять и увеличивать сложность? Экономия на удобрениях копеечная. Изменено 4 декабря, 2021 пользователем Игорь . 2 Ссылка на комментарий
0 Модераторы Марите Опубликовано 4 декабря, 2021 Модераторы Поделиться Опубликовано 4 декабря, 2021 Просто многие новички думают, что выращивать землянику так же просто, как скажем, картофель. Именно земляника для комбинации с рыбами далеко не лучший выбор, в рыбьих экскрементах много натрия, а земляника чувствительна к концентрации солей. Ей этот натрий ну совсем не нужен. Но авторы затеи - новички, грант получили, а через два года, когда увидят, насколько все это сложно, деньги назад с них вряд ли потребуют. Начнут выращивать что-то другое. Меня смущает и размещение светильников в теплице, подозреваю, что нижний ярус недополучает света. Ссылка на комментарий
0 Модераторы BKB Опубликовано 4 декабря, 2021 Модераторы Поделиться Опубликовано 4 декабря, 2021 3 часа назад, Редактор сказал: В комплексе, построенном на фермерский грант "Агростартап" (3 миллиона рублей), используют тепло и воду, обогащенную микроэлементами. Мне тоже кажется очень сомнительной полезность мяса рыбы и ягод земляники, взаимно обогащаемых микро- и макроэлементами в приличных концентрациях. 1 Ссылка на комментарий
0 Санечка Опубликовано 21 декабря, 2021 Поделиться Опубликовано 21 декабря, 2021 У китайцев в бассейнах и прудах с креветками на специальных плотиках плавают салаты. В 04.12.2021 в 15:08, Игорь . сказал: разбогатеть на рыбьих какашках? Думаю речь не об этом, скорее экономия на воде и энергии, рыба выделяет много аммиака, который одни нитрифицирующие бактерии переводят в нитрит, другие в нитрат и здесь основная задача освободить / очистить воду от нитрата. обычно это делают подмесом свежей воды, которая сама по себе стоит денег, + ее подогрев до нужной температуры. даже в УЗВ (установки замкнутого водоснабжения) подмес нужен. На какашках можно слегка заработать если к осетрам белого амура поселить в поликультуру, в определенном соотношении. Поликультуру для тех же целей создают - снижение нитратной нагрузки. Когда то хотел сам заняться рыбоводством, однако углубившись в тему понял всю ее сложность и многогранность, решил не вляпываться))). 2 Ссылка на комментарий
