Редактор Редактор Опубликовано 2 марта, 2023 Редактор Поделиться Опубликовано 2 марта, 2023 27-28 апреля 2023 года в Сочи состоится IV всероссийский сельскохозяйственный форум «Тепличная отрасль России - 2023». Это закрытая отраслевая деловая площадка, где у участников есть возможность услышать ответы на наболевшие вопросы напрямую от экспертов отрасли. Мероприятие будет проходить одновременно в он-лайн и офф-лайн форматах. Организатор: федеральное аграрное издание «Журнал Агробизнес» При поддержке Ассоциации «Теплицы России» Основные спикеры и темы форума в 2023 году: I сессия. «Российское овощеводство закрытого грунта: состояние рынка» Российское овощеводство закрытого грунта: состояние отрасли, перспективы развития, господдержка в нынешних условиях. Андрей Медведев, вице-президент Ассоциации «Теплицы России» Рынок овощей закрытого грунта: состояние отрасли. Производство тепличных овощей в России. Дмитрий Авельцов, директор ФГБУ «Центр Агроаналитики». Прогнозы изменений баланса спроса и предложения на тепличном рынке в 2023 году. Тамара Решетникова, генеральный директор исследовательской компании «Технологии Роста». Меры поддержки инновационных проектов в защищенном грунте. Софья Ромащенко, проектный менеджер, руководитель направления «Растениеводство» Кластера биологических и медицинских технологий Фонда "Сколково". II сессия. Практические вопросы. Эффективное обеззараживание ультрафиолетом – надежная защита поливной и дренажной воды от патогенов. Андрей Ткачев, заместитель генерального директора НПО «ЛИТ». Развитие тепличных проектов в текущих рыночных условиях. Как решать вопрос с логистикой, привлечением финансирования, импортом и экспортом? Какие альтернативы возможны? Основные угрозы в защищенном грунте и пути их решения. Главные составляющие успеха защиты тепличных культур. III сессия. Инфраструктура сбыта тепличных овощей. Взаимодействие торговой сети и тепличных хозяйств в современных условиях. «Пятёрочка». Российский потребитель овощей защищённого грунта. Что мы ждём друг от друга? Цифры, кейсы, решения. Виктория Бурматова, к.э.н., директор по маркетингу ООО «ТД Мое лето». Взаимодействие торговой сети и тепличных хозяйств в современных условиях. Х5. Круглый стол: «Грибоводство в защищенном грунте». Круглый стол: Основные проблемы в защищенном грунте на светокультуре огурца и томата. Пути их решения. Юваров Виктор Николаевич, ведущий агроном-консультант "АгроБиоТехнология". Круглый стол: «Цветоводство». Круглый стол: Персонал в АПК: где найти, как обучить? Подробная информация на сайте мероприятия https://greenhouseforum.ru/ Ссылка на комментарий
Редактор Редактор Опубликовано 2 марта, 2023 Автор Редактор Поделиться Опубликовано 2 марта, 2023 Участники мероприятия: тепличные комбинаты и КФХ, компании, производящие удобрения и спецтехнику для теплиц, представляющие инновационные энергосберегающие технологии производства овощей в защищенном грунте, агрохолдинги и семенные компании, застройщики теплиц, компании, производящие оборудование для полива, теплоснабжения, обеспечения микроклимата, представители торговых сетей, представители органов государственной власти. Форум «Тепличная отрасль России - 2023» это возможность: Узнать об инновационных разработках и проверенных технологиях в области сельского хозяйства. Познакомиться с новейшими достижениями в тепличной области. Обменяться опытом и успешными практиками с коллегами из других регионов. Лично пообщаться с руководителями и участниками сельхозотрасли. Принять участие в дискуссиях в рамках программы. Наладить контакты с будущими поставщиками и покупателями вашей продукции. Место проведения: Отель-замок «Богатырь», г. Сочи, пгт. Сириус, олимпийский просп., 21 Оргкомитет форума: По вопросам участия: +7 (909) 450-36-10, +7 (960) 476-53-39 По вопросам выступления: +7 (988) 248-47-17 e-mail: events@agbz.ru Ссылка на комментарий
Редактор Редактор Опубликовано 20 марта, 2023 Автор Редактор Поделиться Опубликовано 20 марта, 2023 Ситуация на рынке овощей защищенного грунта Андрей Казаков, исполнительный директор Национального плодоовощного союза, расскажет о ситуации на рынке овощей защищенного грунта, в рамках деловой программы всероссийского сельскохозяйственного форума «Тепличная отрасль России - 2023». Мероприятие организовано федеральным аграрным изданием «Журнал Агробизнес», при поддержке: Ассоциации «Теплицы России», Фонд «Сколково», Национальный плодоовощной союз. Форум состоится 27-28 апреля 2023 года в Сочи. В докладе, Андрей Казаков покажет динамику производства овощей по итогам 2022 года в сравнении с результатами, полученными в 2021 году. Так, отрасль производства тепличных овощей побила очередной рекорд по урожаю в 2022 году, было собрано 1,5 млн тонн овощей, что на 7% выше по сравнению с 2021 годом. С 2015 года отрасль уверенно год от года набирает темп по производству тепличных овощей, наблюдается положительная динамика по росту урожая в данном сегменте. Благодаря положительной динамике роста валового сбора овощей защищенного грунта (огурцы и томаты) постепенно снижается импортозависимость. В 2022 году импорт тепличных овощей снизился на 12,9% по сравнению с 2021 годом, что составило 412,7 тыс. тонн овощей против 473,9 тыс. тонн в 2021 году. Отдельно по огурцам – снижение на 11,5%, по томатам – на 13,1%. Соответственно в денежном эквиваленте в 2022 году импортировано овощей на сумму 497,6 млн $, что на 6,4% ниже по сравнению с 2021 годом (531,6 млн $). Государства занимающие лидирующие позиции в структуре импорта тепличных овощей (томат, огурец): Турция, Белоруссия, Китай, Азербайджан, Туркменистан, Узбекистан. Динамика цен на овощи защищенного грунта характеризуется выраженной цикличностью, связанной с сезонностью. Так, традиционно высокие цены на тепличные овощи наблюдаются с конца глубокой осени до ранней весны. Это связано с тем, что в этот период сокращается количество предложений на рынке тепличных овощей и происходит увеличение. Подробно эта тема будет раскрыта в I сессии форума «Тепличная отрасль России - 2023». Также, на мероприятии поговорим о мерах поддержки инновационных проектов в защищенном грунте; поднимем вопрос цен на энергоносители: компенсации и субсидии; расскажем о путях и возможностях снижения себестоимости тепличной продукции; развитии тепличных проектов в текущих рыночных условиях; осветим вопросы логистики; взаимодействие торговых; осудим высокую себестоимость тепличной продукции и снижение реальных доходов населения: как найти золотую середину и другие темы. Среди посетителей мероприятия будут присутствовать представители тепличных комбинатов и КФХ, компании, производящие удобрения и спецтехнику для теплиц, представляющие инновационные энергосберегающие технологии производства овощей в защищенном грунте, агрохолдинги и семенные компании, компании, производящие оборудование для полива, теплоснабжения, обеспечения микроклимата, представители торговых сетей, представители органов государственной власти и другие. Ссылка на комментарий
Редактор Редактор Опубликовано 26 марта, 2023 Автор Редактор Поделиться Опубликовано 26 марта, 2023 (изменено) Тамара Решетникова, генеральный директор исследовательской компании «Технологии Роста», выступит на IV международном форуме «Тепличная отрасль России - 2023» с презентацией «Географические особенности развития тепличного бизнеса в России: региональный дефицит и профицит культур защищенного грунта в 2023 г. Конкуренция и прогнозы. «Технологии Роста» с 2007 года занимается маркетинговым изучением сельскохозяйственных рынков РФ и стран СНГ, и сегодня является признанным авторитетным экспертом в отрасли защищенного грунта. Регулярные аналитические исследования и прогнозные оценки будущих изменений в тепличном бизнесе находят широкое практическое применение у потенциальных инвесторов, менеджмента работающих теплиц, кредитных организаций, сервисных компаний и популярных СМИ. В сложные для экономики и социума периоды, сельское хозяйство в России является фактически единственной стабильно растущей отраслью народного хозяйства. При этом выращивание овощей в условиях защищенного грунта промышленными теплицами показывает самые высокие темпы роста, включая ежегодное увеличение валового сбора и урожайности, быструю интенсификацию технологий и производственных процессов, кардинальное расширение ассортимента и сортимента продукции. За последние 5 лет в стране произошло реальное импортозамещение основной части зарубежных аналогов, которые еще совсем недавно занимали преобладающие позиции на нашем потребительском рынке. Кардинальное изменение структуры, технологий, селекции и объемов внутреннего производства, на порядок повысило качество, доступность и конкурентоспособность местных овощей для российских потребителей в любое время года. Валовой сбор тепличных овощей в российских тепличных комбинатах за последние 20 лет вырос в 3 раза, что в условиях российской экономики является феноменальным результатом. Совокупные урожаи овощей и зеленных культур у товарных производителей защищенного грунта в 2022 году достигли почти 1,7 млн тонн. Сегодня в РФ успешно работают десятки крупнейших по всем мировым меркам промышленных теплиц, площади защищенного грунта которых превышают 30 гектаров у каждой, а валовой сбор включает несколько десятков тысяч тонн в течение года. Благодаря активному внедрению современных агротехнологий, ассимиляционного досвечивания и автоматизированного управления микроклиматом, питанием и защитой растений, свежие овощи и листовые cалаты прочно вошли в стандартное и даже ежедневное меню многих россиян в любое время года. В то же время, как следует из аналитических исследований «Технологии Роста» далеко не все регионы РФ характеризуются высокой физической доступностью свежих овощей в зимние и весенние месяцы. В отдельных субъектах локальные теплицы отсутствуют или работают только в теплый сезон, что заметно ограничивает выбор потребителей, снижает качество и свежесть продуктов, и однозначно ведет к росту цен. Выступление Тамары Решетниковой будет освещать актуальные вопросы самообеспеченности российских регионов овощами тепличной группы. Вниманию участников Форума будет предложен экспертный анализ дефицита и профицита локального производства в разрезе Федеральных округов, и межрегиональных потоков внутреннего экспорта свежих овощей по субъектам. В Презентации будут представлены экспертные прогнозы рыночных изменений баланса спроса и предложения, и оценки роста конкуренции в отрасли защищенного грунта. Изменено 27 марта, 2023 пользователем Марите поправила опечатки 1 1 Ссылка на комментарий
Редактор Редактор Опубликовано 19 апреля, 2023 Автор Редактор Поделиться Опубликовано 19 апреля, 2023 Стандарты и качество цветочной продукции. Возможно ли это в России? Наряду с выращиванием овощей в условиях защищенного грунта набирает темпы роста и производство цветов. Развитие цветочных ферм – яркое тому подтверждение. Анна Масютина – выступит с докладом на тему «Стандарты и качество цветочной продукции. Возможно ли это в России?». Более 10 лет компания ИП Масютин успешно занимается производством цветов в защищенном и открытом грунте, розничной и оптовой продажей цветов. Сегодня потребность стандартизации цветочной продукции возникает по ряду причин: 1. Пробелы в существующей правовой базе. Необходимо получить полную правовую самостоятельность и возможность говорить о проблематике цветочного рынка на федеральном уровне. 2. Импортозамещение – оно должно быть не только количественным, но и качественным. 3. Отрасль цветочных фермеров на протяжении долгого времени не рассматривалась как отдельное направление агропромышленного комплекса, но запускать процессы регламентации всё равно придётся. В связи с различным качеством растительного сырья нормативные документы должны быть разработаны таким образом, чтобы с их помощью можно было оценить качество всего выращенного урожая. Этого достигают путём установления требований продукции дифференцированно по товарным сортам, классам и категориям. Требования должны быть оптимальными, то есть если они занижены, то нормативный документ не стимулирует повышение качества, если же уровень требований очень высокий - за стандартом остаётся значительная часть продукции. Требования к качеству растительного сырья должны устанавливаться с учётом его дальнейшего целевого назначения, так как качество одной и той же продукции может быть признано высоким при использовании на одни цели и низким при использовании на другие. Разные стандарты могут быть установлены для цветка, которому предстоит длительная транспортировка/сразу для витрины или букета, декораторам на проект, для засушивания. Стандартизация начинается с условий выращивания. Яркий пример - прогрессивная в этом отношении страна - Нидерланды. Там мы почти не найдём садовников, которые выращивают цветы в открытом грунте. Исключения есть (пионы, ирисы, георгины). Но, в основном, это только цветок, выращиваемый для посадочного материала (клубни, луковицы, корневища). То есть, ни для кого не секрет, что в закрытом грунте легче можно выращивать, ухаживать и обрабатывать культуру. Сейчас в Голландии стандартизировано всё: от пролетов теплиц и грядок, до угла открывания фрамуг и размеров водосборных ёмкостей; от емкостей для хранения, до транспортировочных ящиков и коробок. Любую упаковочную, транспортировочную или сортировочную линию можно купить целой или частями, и не переживать, что потом не подойдет тот или иной агрегат или часть линии. Опыт этой страны может быть полезен и отечественным производителям. Более подробно вопросы, связанные с необходимостью стандартизации в России для качественного импортозамещения и развития цветочной отрасли в целом Анна Масютина будет освещать в своем выступлении в рамках форума. Ссылка на комментарий
