AgroTech Опубликовано 18 апреля, 2023 Поделиться Опубликовано 18 апреля, 2023 Доброго времени суток, уважаемые участники форума! Каждый год, мы сталкиваемся с одной и той же проблемой по неуспеваемости ухода за растениями на огурце. Наша система выглядит следующим образом: На 1 Га работают 10 человек. Каждый человек выполняет роль как и уходчика так и сборщика и сортировщика, так называемая "домичная" система. На одну работницу приходится 2400 растений. Выращиваем корнишон. Сбор ежедневный, на уход выделяется 2 часа в день перед сбором. Рабочая неделя - шестидневная, суббота короткий день. Так как мы сталкиваемся с данной проблемой неуспеваемости каждый оборот, возникает вопрос насколько эффективной является "домичная" система? Достаточно ли 10 человек на Га? Также, есть вопрос по бригадной системе. Как она устроена и не будет ли она эффективнее вышеуказанной системы? С уважением, AgroTech 1 Ссылка на комментарий
Модераторы Марите Опубликовано 18 апреля, 2023 Модераторы Поделиться Опубликовано 18 апреля, 2023 А какая при этом система оплаты труда? Повременная или сдельная? Ссылка на комментарий
AgroTech Опубликовано 18 апреля, 2023 Автор Поделиться Опубликовано 18 апреля, 2023 Повременная Ссылка на комментарий
Модераторы Марите Опубликовано 19 апреля, 2023 Модераторы Поделиться Опубликовано 19 апреля, 2023 При повременной оплате производительность труда обычно ниже, чем при сдельной. Закрепление определенной площади ("домиков") за определенным работником хорошо с точки зрения фитосанитарии (ниже риск распространения инфекции из очага) и хорошо стимулирует работников, если им доплачивают за выращенный урожай. Если система учета труда только повременная, то нужны нормативы на все виды работ - сколько следует сделать за час: приспустить растений, подкрутить верхушек, удалить листья, удалить пасынки, собрать урожай. Вообще, такие нормативы есть у голландцев, но не для корнишонов. Уборка урожая корнишонов требует почти в два раза больше трудозатрат по сравнению с гладкими огурцами массой 300-350 г. Вам надо бы разработать такие нормативы самим на месте. 1 1 Ссылка на комментарий
Андрей Викторович Пучков Опубликовано 19 апреля, 2023 Поделиться Опубликовано 19 апреля, 2023 Я бы посоветовал добавить людей и сделать скользящие выходные. Чтобы не было ни коротких ни выходных ни праздничных. Растения растут и в праздники и в выходные и в будни одинаково. 1 1 Ссылка на комментарий
