Перейти к содержанию
ЛиС

Чем отличается сахарная свёкла от кормовой?


samura

Рекомендуемые сообщения

  • Модераторы

В интернете набирает популярность видео, где студентка Тимирязевки задает вопрос зам.министру С/Х

 

Должен ли заместитель министра знать все и вся в области агрономии? 
Или у данной должности другие задачи, не включающие в себя тонкости узконаправленной специализации?
По моему мнению студентка не права, но людям нравится как она зам. министра поставила в неловкое положение. 

  • Нравится 1
Ссылка на комментарий

Девушка боевая! :GTSMILE: 

Ликбез, на всякий случай, ведь у нас профильный форум :

Так чем же отличается сахарная свёкла от кормовой?  :rtfm:

 

Кормовая свекла

 

Появилась кормовая свекла в России с 18 века и с тех пор возделывается  повсеместно, так как включение ее корнеплодов в рацион сельскохозяйственных животных приносит немало пользы. Кормовая свекла считается ценной молокогонной культурой, она незаменима для повышения надоев у коров, способствует улучшению производительности животных и качества приплода, а также позволяет экономнее расходовать концентраты в зимнее время.

Иногда кормовую свеклу могут выдавать за столовую свеклу, отличить ее можно, в первую очередь, по большому размеру корнеплодов. Хотя в кормовой свекле больше клетчатки, столовая разновидность все же вкуснее и лучше подходит для употребления в пищу.

populyarnye-sorta-svekly-2-615x460.jpg

На фото кормовая свекла

Кормовая свекла может быть цилиндрической, конической, округлой и удлиненно-овальной формы, окраска бывает белой, малиновой, красной, розовой, оранжевой и желтой. Самые популярные сорта: Эккендорфская желтая, Титан, Тимирязевская односемянная, Северная оранжевая, Первенец, Полусахарная розовая, гибрид Тимирязевский 12, Маршал, Киевская розовая свекла и др.

 

Сахарная свекла

 

Эта белая свекла удлиненной формы, прежде всего, выращивается с целью получения сахара (в современных сортах содержание сахара достигает 20%), но также может возделываться и на корм животным. Наибольшей продуктивности сахарной свеклы удается добиваться на черноземных почвах, поэтому неудивительно, что Украина занимает первое место по выращиванию этой разновидности, Россия же находится на втором месте (преимущественно южные регионы), следом идет Беларусь. Однако для возделывания используются в основном импортные сорта сахарной свеклы, и основную долю составляют гибриды немецкой селекции.

populyarnye-sorta-svekly-3-615x460.jpeg

Фото сахарной свеклы

Листовая свекла

 

В европейских странах мангольд распространен очень широко, как невероятно полезное растение, в листьях которого очень много каротина, ценных кислот и важных микроэлементов, а также витаминов, сахаров и белков. По внешнему виду листовая свекла напоминает шпинат. Сорта ее различаются по цвету стеблей (от темно-зеленых до желтых и беловатых) и по цвету черешков (от белых до розоватых и малиновых), крупные блестящие листья могут быть как ровными, так и курчавыми.

Популярные в Европе сорта мангольда: Bright Lights, Rhubarb Chard, Lucullus, Pink Passion, White Silver. Выращивать листовую свеклу несложно, она хорошо переносит холод, любит освещенные солнцем грядки и обильный полив. За сезон можно собрать несколько урожаев.

populyarnye-sorta-svekly-4-615x460.jpg

На фотографии листовая свекла

  • Нравится 2
Ссылка на комментарий

Все тонкости знать невозможно. Вопрос, мне кажется, задан, чтобы подчеркнуть, что сельскохозяйственного образования у него нет - юрист, и в отрасли не работал, ( прежний министр  и вовсе- кардиолог, не соскучишься).  Ну очень похожи на одного моего сокурсника, сына председателя колхоза из Молдовы, который объяснял, что самое главное - быть умным, то есть смекать, где можно брать, а кому надо подкладывать. А между тем "тупых", подписавших петицию, уже  45 тысяч.

  • Нравится 2
Ссылка на комментарий
  • Модераторы

Если честно, я тоже ей бы не ответила :(. Столовую свеклу выращивала, сахарную тоже (в конце перестройки, когда сахар был по талонам), а кормовую в поле никогда даже не видела, не моя сфера интересов.

 

В нашем мин.Земледелия практически все чиновники по образованию агрономы или зоотехники, теперешний министр - пивовар. Предыдущий была экономистом.

 

Я не уверена, что министр или его прямые замы обязательно должны быть агрономами. В истории нашего мин.Здравоохранения самый толковый период был, когда им руководил ветврач. Человек с колхозным прошлым, умеющий организовать работу. Жаль, через полгода стал мин.Обороны :)

 

В министерствах важно, чтобы госсекретарь был отраслевым специалистом и директора департаментов. Для работы отрасли эти "серые кардиналы" намного важнее, чем министры и их замы.

  • Нравится 2
Ссылка на комментарий

Так фишка в том, что до этого он "блеснул" опытом, что мол работал 4 года в передовой фирме, которая выращивала сахарную свеклу по какой-то современной технологии. Но даже и о ней ничего сказать не смог.

  • Нравится 1
Ссылка на комментарий

 Работая в тепличном хозяйстве инженером, не знал какой сорт выращиваем, что у нас там летает и что такое корнишон. Порой просят посоветовать сорт огурца или что делать с белокрылкой, я же типа в теплице работаю. Хуже наверное только врачам.

Ссылка на комментарий

Алексей, так Вы же "все основные" отличия и назвали.  :good:

Те самые, которые так "хотела" дева от Зам. министра не услышать в ответ на свой "жесткий вопрос".

Коровкам не только "жирно будет", им столько углеводов просто противопоказано. Баланс нарушится.

Коня тоже можно яблочком сладеньким чуть побаловать, но чтобы в качестве корма... никак нельзя.

Дмитрий, Джамбулат не "не смог",  он просто не стал девушку ставить на место, хотя ее поведение того

вполне заслуживало.  ;)

 

Дублирую сообщение из темы про Тимирязевку. Не увидел сразу, что про свеклу отдельно решили вынести:

Ну, тест на "сахарность" Джамбулат выдержал бы спокойно, если бы девушка, разъярившись, все таки дала ему хоть что-то сказать.

Вопрос не поставлен четко, парой фраз не ответить. В чем отличие. В какой плоскости? Применение, выращивание, цвет...

Да у кормовой цветов и форм может быть целое множество. Сроки высадки ей нужно было озвучить? Так в каждом регионе - свои...

Настроена дева эта была чрезмерно воинственно и цель ее была не спросить, а констатировать то, что Зам. министра СХ РФ не

знает "чем отличается" сахарная свекла от кормовой... И типа уличила. На самом деле - просто нахамила. Грубо, дерзко, не достойно ни студентки Тимирязевки, ни просто молодой образованной современной девушки.

Знает. И, поверьте, знает довольно глубоко. Загляните в Википедию, кто он и где вырос, кем был.

Так что хорошо знает, что есть свекла не только по прямому ее использованию, но и по вариантам использования сопутствующих.

А также и по тому, какого она цвета, запаха и т.д. Уж в чем, а в "бураках"  кубанский то житель, пусть и по национальности он адыг, разбирается получше девчушки, которая кубанский борщ ни разу не пробовала.  За 5 тыс. км она приехала в Центр Москвы СХ учиться! Давайте свеклу на Красной площади будем высаживать. А что? наглядно демонстрировать Миру успехи в импорто-замещении. 

В свое время, на полном серьезе, наш Декан Разработки нефтяных и газовых месторождений заявил, что под красной площадью геологи еще в 50-е обнаружили вполне себе крупное месторождение нефти. Не на такой уж и большой глубине. Вполне можно было бы наклонно-направленные скважины пробурить и снабжать ТЭЦ нефтью. Но, думали об экологии уже тогда, когда еще котельные на угле и мазуте работали, не то, что теперь, когда все на природном газе. Так что нефть эта "никому не нужна", пусть она и в самом сердце, под Кремлем залегает.   Так вот и поле это испытательное:  материал генетический можно отобрать, размножить сорта и линии, перенести на новые площадки и развивать таки реальное СХ, а не играться в "песочнице"!  Хватит уже этого "очковтирательства". Гольф-клубы тоже в подмосковье есть, реальные, а не куски жухлой травки для блудливых бродяжных котов.

Если у кого-то такое устойчивая любовь к пустырю, коим является это место (приезжайте в Краснодарский края и посмотрите, как выгладят настоящие фруктовые сады, если считаете, что я ошибаюсь в этом мнении) и противодействие жилой застройке - Страна то большая. Выезжайте за пределы Столицы. Чего засели в прокопченном мегаполисе? Особенно те, что "свеклой так очарованы"!

 

Что-то смахивает вся эта затея на чью-то пиар-компанию. Догадываюсь, что кто-то хочет баллы перед ВВП поднабрать. Так сказать, на горяченьком, спасти Тимирязевку от происков "империализмуса", у которого в "глазах только прибыль".  Скорее всего, это Александр Николаевич разыгрывает свою "партию в нарды"...

Щас придет и всех спасет!   И пустырь останется таковым еще на некоторое время. Баллы получит, а после

тихой сапой, уже без лишнего шума обо всем договорятся и все проделают уже без "шума и пыли", как всегда.  

Изменено пользователем DINECO1
  • Нравится 1
Ссылка на комментарий

 Работая в тепличном хозяйстве инженером, не знал какой сорт выращиваем, что у нас там летает и что такое корнишон. Порой просят посоветовать сорт огурца или что делать с белокрылкой, я же типа в теплице работаю. Хуже наверное только врачам.

В этом Вам стоит исправляться.  Мнение, что мол "каждый должен своим заниматься"  в ТК не катит.

Многие вещи взаимосвязаны. Простого человеческого любопытства тоже должно хватать, хоть и в меру.

Ссылка на комментарий

Коллеги, не путайте должный для исполнения функций кругозор инженера и руководителя предприятием. Хотя как справедливо заметили, инженеру бы тоже хорошо знать о том что растёт.

А уж если руководитель не знает особенности того что производит (а такое бывает) - грош ему цена.

Если Джамбулат работал на сахарной свёкле, то должен был так и сказать, что сахарная свёкла имеет такие то и такие то особенности. В его переговорной деятельности это был бы бесспорный плюс, но он не знал даже о сахарной.

Он вёл себя как хороший жёсткий переговорщик, спору нет. Но видимо только за это его и ценят в тех кругах где он имеет место быть. На ТСХА и с/х в общем ему плевать. ИМХО.

Изменено пользователем medkoffd
Ссылка на комментарий

Вообще то этот зам.министра и товаровед заготконторы, и экономист-организатор, и юрист. Но никак не ветеринар.

И где тут сельское хозяйство? А да, он же в министерстве работает, сельского хозяйства.

  • Нравится 2
Ссылка на комментарий
  • 8 месяцев спустя...

Где-то было обсуждение данной темы, и всплыла интересная инфа что он был руководителем администрации какого-то района Краснодарского края (Лабинского вроде) и что в этом районе свела (сахарная вроде) основная культура,чуть ли не основной доход приносит, вот такой спец. Хотя согласен что девочка слишком заигралась, не уважительно это, но молодость в общем, думаю что я бы хуже повел в этом возрасте.

А насчет инженеров и агрохимиков, у них есть директор (или исполнительный или по производству) который знает отлично (ну в идеале конечно) агрономию и разбирается в общих чертах во всем что у него происходит, чтобы всем этим грамотно рулить. А тут налицо, как умеют грамотно продавать, в общем, что умеем, то и делаем.

  • Нравится 3
Ссылка на комментарий

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...

Важная информация

Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта. Дальнейшее пребывание на сайте означает согласие с их применением.