Интересно, а кто-то выращивает шпинат гидропонным способом на салатной линии? Вроде бы как в "Московском" был шпинат. Создам тему, пусть будет.     Шпинат считается холодостойкой культурой, из-за этого технология выращивания не сложная. Его семена способны прорастать при t 4 ̊С, а всходы ― выстоять заморозки до t 6 ̊С. Для роста и благополучного развития шпината температура должна составлять примерно 15 ̊С. Не зря это растение относится к скороспелым, так как оно пригодно к употреблению уж