Sign in to follow this  
Followers 0

Влияние фосфора на качество цветочных культур

Rate this topic

1 post in this topic

Наткнулась на любопытную статью на английском

Revising Your Phosphorus Fertilization Strategy

| Joshua Henry & Brian E. Whipker [Download this article as a PDF] [Print this page]

>> Published Date: 1/29/2016

In recent years, phosphorus fertilization strategies for greenhouse crops have been changing. Fertilizer formulations that have been used for many years actually supply far more phosphorus than most crops need. In fact, only 5 to 10 ppm elemental phosphorus (not phosphate) is usually enough for healthy, compact growth in most greenhouse crops. Given this range, it’s apparent that fertilizers, such as 20-20-20 and

20-10-20, supply 10 to 15 times more phosphorus than necessary even at recommended rates (Figure 1).

The phosphorus concentration of common fertilizers mixed at 100 or 200 ppm N. Phosphorus levels above 10 ppm normally exceed the demand by the plant.

Research is currently being conducted at North Carolina State University on phosphorus. In one experiment, we’re determining the plant growth response to various levels of phosphorus fertilization. Trials have been done on alternanthera, iresine and petunia species to determine optimal phosphorus levels. These trials were conducted using rates between 0 and 80 ppm phosphorus to create a visual growth response curve (Figure 2 and Figure 3).

The response of iresine to increasing concentrations of phosphorus from 0 to 80 ppm P, while N is held constant at 150 ppm (Henry, unpublished data).

The response of petunia to increasing concentrations of phosphorus from 0 to 80 ppm P, while N is held constant at 150 ppm (Henry, unpublished data).

When no phosphorus is supplied to the plant, it will have stunted growth and remain quite compact. As small increments of phosphorus are added to the fertilizer solution, growth rapidly increases up to about 5 to 10 ppm depending on the species. After this point, growth begins to plateau and remains fairly constant as more phosphorus is added. This plateau continues as the P concentration increases, but growth will eventually begin to decrease due to toxic levels of phosphorus building up in the plant tissue. This decrease in growth affects both height and dry weight, and can begin to occur at rates above 40 to 80 ppm phosphorus (Figure 4).

Growth response curves of iresine dry weight and plant height as phosphorus fertilization concentrations increase from 0 to 80 ppm (Henry, unpublished data).

Additional research has been conducted by Dr. Paul Nelson at NCSU over the past several decades. In his research, it’s been found that reduced or even 0 ppm phosphorus regiments can be very beneficial for plug production by limiting stretch. Of course, no phosphorus can only be used for short-term crops such as plugs, as deficiency symptoms can quickly develop when plants don’t have adequate phosphorus. In 2014, there were two major cases where losses occurred with garden mum crops when phosphorus was limited (see e-GRO 3-62:

Deficiency symptoms related to phosphorus often include the typical reddening or purpling of the lower foliage. Olive green spots can occur as another deficiency symptom as well, especially during warmer growing conditions. These spots often develop within a chlorotic area in the center of the leaf.

It’s important to note that phosphorus deficiency can occur even when sufficient rates are supplied in the fertilizer. Certain growing conditions can greatly affect the plants’ ability to take up phosphorus and can result in deficiency symptoms. Issues with root health, including root rot, are one set of conditions that can lead to phosphorus deficiency. Cold and wet conditions, as well as drought stress, can also lead to a deficiency situation. In all of these cases, plants lack the ability to take up adequate phosphorus and can therefore exhibit the red or purple discoloration often associated with phosphorus deficiency.

Reddening of the lower leaves can, however, occur for a number of unrelated reasons. These “mimics” can be due to low substrate pH, low EC or even sulfur deficiency. Due to the variety of potential causes, conducting pour-through tests or even tissue analysis are important first steps to take to determine the issue.

Symptoms of toxicity are less likely to occur, but it’s still good to recognize them if high levels of phosphorus are being supplied to the crop. Toxicity symptoms manifest themselves as iron deficiency or interveinal chlorosis of the upper foliage. When phosphorus reaches toxic levels, it has an antagonistic effect on iron uptake by the plant. This is most common in crops native to Australia such as scaevola, as they’re highly sensitive to elevated phosphorus levels. Deficiency and toxicity alike can usually be avoided by providing the optimal range of 5 to 10 ppm phosphorus.

Low phosphorus fertilization regiments can be highly beneficial for producing healthy ornamental crops in the greenhouse setting. The optimal range of phosphorus is about 5 to 10 ppm for most annual plants. Slightly higher P levels of 10 to 20 ppm P are needed for heavy-feeding crops, such as poinsettias, petunias and garden mums. These rates can be achieved using 13-2-13 Cal Mag as a constant feed mixed at 100 or 200 ppm nitrogen. Using 15-5-15 Cal Mag as a constant feed at 100 ppm nitrogen will also supply sufficient levels. A third option could involve alternating between 15-5-15 at 200 ppm nitrogen and 15-0-15 to achieve the same effect.

Reducing phosphorus fertilization rates can have a number of benefits for growers, such as reducing fertilizer costs. Phosphorus runoff has also been an issue affecting water quality and causing algae blooms such as those in Lake Erie. Reduction of runoff has definite benefits for the environment. Additionally, using a low-phosphorus fertilization strategy can produce more compact plants. When plants are more compact, growers can benefit from a potential reduction in spacing during production, as well as fitting more shelves per shipping rack. Lastly, compact plants are generally more desirable from the consumer standpoint.

There are numerous reasons to revise your phosphorus fertilization strategy, so, hopefully, this information will help in doing so. GT

Joshua Henry is a Masters of Science student and Brian E. Whipker is a Professor of Floriculture at North Carolina State University.


К сожалению, картинки и графики не присоединились, смотрите по ссылке. Главная мысль - даже цветочные растения нельзя перекармливать фосфором, все должно быть в меру.

1 person likes this

Share this post

Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
Sign in to follow this  
Followers 0

  • Similar Content

    • By Grower1
      Новости об этом комбинате на форуме были, а вот про выращивание роз в нем пока ничего не говорилось: 
      В рейтинге цветочных предпочтений белорусов первую позицию занимают розы. В преддверии 8 марта отечественными производителями цветочной продукции подготовлено к празднику около 1 миллиона цветов на срез. В частности, более 300 тыс. роз 16 сортов выращено в теплицах агрокомбината "Ждановичи".
    • By Albina
      Как эффективно организовать производство роз под срез в условиях закрытого грунта?
      Улучшите подбор сортовой базы, уход и управление климатом,  чтобы повысить производство роз в 1,5 раза
       28 июля 2016г. 18:00 (по киевскому/московскому времени) 

        Хамко Олег
      Владелец бизнеса, оптовые продажи цветов, бывший коммерческий директор тепличного комплекса по и производству роз, опыт работы более 10-ти лет
      «Что необходимо учесть при подборе сортовой базы, чтобы обеспечить рост продаж в течение 5 лет»

      Андрей Клещ
      Ведущий агроном передового тепличного комбината по производству роз под срез, стаж работы более 10-ти лет
      «Как повысить качество урожая в 2 раза за счет правильного ухода и управлением климата в теплице»
      Регистрация на вебинар
      Страница регистрации 
    • By admin
      По информации регионального минсельхоза, на сельскохозяйственной выставке «Золотая осень», которая сейчас проходит в Москве, подписано инвестиционное соглашение, направленное на развитие промышленного цветоводства в Ульяновской области.
      Проект предусматривает строительство специализированной теплицы, где планируется выращивать посадочные материалы и цветы для потребностей городского ландшафтного дизайна. При выходе на полные мощности предприятие позволит экспортировать цветы в соседние регионы. Инвестиционная стоимость проекта составляет порядка 170 миллионов рублей. Средства будут направлены на строительство 12 га теплиц, 4 га из которых составит первая очередь по производству декоративных растений и цветов, вторая - рассчитана на круглогодичное производство овощей. Новый тепличный комплекс планируют строить в поселке Октябрьский Чердаклинского района.
    • By admin
      Голландские розы выращивают в Гизели
      В Северной Осетии появились    предприниматели, которые освоили новые технологии, выходят на рынок с востребованным и доступным товаром. В этом убедился Председатель Правительства Сергей Такоев, посетив тепличное хозяйство «Агросоюз- стандарт». 
      Внимательно ознакомившись с производственным процессом, Сергей Такоев отметил эффективность использования современных технологий. Поддержание температурного режима в 23 градуса, контроль    влажности воздуха, функционирование системы капельного орошения,    регулировка освещенности    помещений – эти процессы выполняет компьютер. 

      «От    момента появления черенка до    превращения его в бутон проходит около двух месяцев – розы срезаются вручную, производится их сортировка и последующий сбыт    партнерам по бизнесу», - пояснил директор предприятия. 

      Что касается ценовой политики, то    себестоимость одной розы в зависимости от ее размера варьируется от 15    до 40 рубле        й,    что выгодно дилерам,    и    в то же время позволяет производителям наращивать объемы и осваивать новые рынки сбыта. В тепличном хозяйстве, где ежедневный сбор составляет от 500 до 700 роз, работает более 20 человек,    в основном, это молодежь.    

      Вместе с Председателем Правительства Сергеем Такоевым    с деятельностью тепличного хозяйства ознакомились его заместитель    Константин Габисов, руководитель Корпорации экономического развития Северной Осетии Олег Калаев, министр сельского хозяйства и продовольствия Роберт Засеев.        

      У предприятия есть обоснованные планы дальнейшего развития - помимо роз,    здесь собираются выращивать овощную продукцию и зелень, исходя из многофункциональности оборудования и плодородной почвы. Обратив внимание на это обстоятельство, Сергей Такоев предложил создать план поддержки новаторских идей и их воплощения, и через корпорацию экономического развития помочь предприятию установить энергосберегающее оборудование и новую технологическую оснастку – это ускорит погашение кредита, снизит издержки, сохранит нынешнюю себестоимость продукции, и как следствие, повысит    налоговые отчисления.            

      «Подобные высокооснащенные производства мы планируем    создать в Правобережном, Моздокском и Кировском районах. В течение двух лет    общая площадь теплиц в республике будет доведена до 300 гектаров – в условиях закрытого грунта предполагается выращивать овощные культуры. Это,    безусловно, и инвестиции, и новые рабочие места», - отметил Сергей Такоев    после осмотра цветочного производства.        

      Как продолжил Председатель Правительства, уже реализованный    «Агросоюз-стандарт» удачный проект,    наглядно показывает, что успеха добивается тот, кто мыслит на опережение и не боится проблем. 

      «Есть люди, которые много говорят, но ничего не делают, а есть другие, те, кто молча работают, созидают и приносят пользу своей семье и стране. Естественно, такие предприятия и люди, их создающие, всегда будут поддерживаться властью», -    подчеркнул Сергей Такоев.   Источник: Администрация РСО-А 25.01.2013  10:30
    • By Робот
      5 млн. голландских роз выращивают в Степногорске АСТАНА. КАЗИНФОРМ - В рамках своей рабочей поездки в город Степнгорск аким Акмолинской области Сергей Кулагин  посетил тепличный комплекс по выращиванию голландских роз ТОО «Кунарлы».
      Об этом сообщает пресс-служба акимата области.
      Предприятие выращивает цветы в современных тепличных комплексах с 2007 года. Степногорские розы славятся своим высоким качеством. Проектная мощность теплицы составляет 12 000 роз в день. На встрече глава региона интересовался сбытом продукции. Как отметила руководитель ТОО «Кунарлы», Фатима Ильясова, готовая продукция реализуется не только на территории республики, но и в Российской Федерации. Тепличный комплекс располагает на голландском примере растениеводческим технологическим модулем с контролируемой атмосферой и климат-контролем. Это значит, что на предприятии имеются все элементы технологического оборудования: контроль температуры, освещенности,  автоматического вентилирования, системы зашторивания и  искусственной досветки и капельное орошение. Также существует возможность вести контроль за составом растворённых удобрений и автоматической ирригационной системой.
      Комплекс начал выращивать тюльпаны, Сезон выращивания тюльпанов  января-апрель, Кстати, и на тюльпаны спрос очень большой. Тепличный комплекс, по словам руководителя Ф.Ильясовый намерен расширится, сейчас здесь голландские цветы выращиваются на 3-х гектарах земли.
      В настоящее время здесь трудятся 60 человек. А среднемесячная заработная плата работников составляет 130 000 тенге.

      Ссылка на источник
    • By Марите
      Вот нашла ролик о розоводческом хозяйстве в Кении. Речь больше об экологически устойчивом производстве и социальной сфере, но можно кое-что подглядеть и на тему производства и подготовки продукции к отправке.
    • By Робот
      © AFP 2016/ Saget Joël
      МОСКВА, 17 авг – РИА Новости. Международная выставка "Цветы-2016" пройдет на территории ВДНХ, в ней примут участие представители 15 стран, сообщила пресс-служба выставки.
      "Более 200 компаний из 15 стран мира примут участие в XXIII Международной выставке "Цветы-2016". Одно из самых представительных и зрелищных цветочных событий России пройдет с 24 по 26 августа в павильоне №75 ВДНХ. В экспозиции — последние инновационные российские разработки, современные технологические достижения отрасли, новинки селекции овощных культур, редкие сорта цветов и декоративных растений", — говорится в сообщении.
      Так, посетители выставки смогут увидеть различные сорта срезанных цветов, декоративные деревья и кустарники, аксессуары для флористики, товары для садового строительства и ландшафтного дизайна, тепличное оборудование, а также посадочные материалы, семена и удобрения для цветов и зеленых растений из России, Колумбии, Ирана, Китая, Франции, Нидерландов, Великобритании. Впервые можно будет увидеть продукцию из Чили — луковицы лилий и тюльпанов, по экспорту которых страна занимает второе место в мире.
      В рамках деловой программы выставки пройдет около 40 мероприятий: флористические показы, круглые столы и лекции на актуальные темы развития цветочной индустрии, инновационных методов выращивания цветов и декоративных растений, а также мастер-классы и презентации новинок селекции от ведущих мировых производителей. В частности, посетителям предложат мастер-класс по созданию садов от знаменитой школы садового дизайна в Хэмптон-корте (Великобритания).
      Ссылка на источник
    • By Марите
      На рынок Англии выводятся съедобные ароматные розы

      В ходе Лондонского Шоу Продуктов, которое проходило в июне 2016 года, впервые были представлены свежие ароматные розы из голландского хозяйства Вестланд. В отличие от декоративных роз для букетов, эти цветы предназначены для украшения и дополнения блюд. По словам торгового директора фирмы Вестланд Джеймса Сеймура, ароматные розы использовались в качестве гарнира еще тысячелетия тому назад. 

        Еще со времен Древнего Рима известно, что розовые лепестки использовались во время праздников, как конфетти и для украшения стола. Их применяли даже, как ингредиент при приготовлении некоторых блюд. В настоящее время в моду возвращаются старинные рецепты, а вместе с ними и столовые розы. В Англии розы в кухне имеют давнюю историю. Скорее всего эту традицию принесли крестоносцы. Розы применялись для приготовления десертов, как например, розового пудинга, который был популярен во времена Тюдоров и Стюартов, а также в выпечке и сладостях с розовой помадой, которые были в моде в начале девятнадцатого века. 

      Для участия в этом первом эксперименте были отобраны 8 очень ароматных старинных английских сортов, которые цветут с мая по сентябрь. Происхождение саженцев оказало большое влияние на разнообразие запахов «Старых роз», которые обладают привлекательным ароматом с нотами мяты, земляники, чая, сладкого десертного вина и пряной мирры. 

      В создании нового продукта производители роз тесно сотрудничали с известным поваром из Бирмингема, работающем в ресторане с несколькими Мишелиновскими звездами. Большое внимание обращали на реакцию потенциальных клиентов в связи с качеством и ценой нового продукта. Благодаря такой предварительной работе производители уверены, что выращивают именно тот продукт, который действительно соответствует требованиям клиентов.

      Сушеные розовые лепестки можно купить в супермаркете. Благодаря их привлекательному виду и цветочному аромату они являются хорошим ингредиентом для различных сладких и соленых блюд и летних коктейлей. Щепотку розовых лепестков можно добавить в и ндийский кэрри или смолоть лепестки вместе с перцем чилли для приготовления Северо-Африканской гариссы. Лепестки можно использовать в сиропах, джемах или мороженом в комбинации с чистым шоколадом, малиной и бокалом игристого вина.
      Поначалу производители предлагали лишь целые цветки, но после обсуждений с клиентами начали предлагать и отдельные лепестки. Охлажденные лепестки сохраняют свежесть в течение 6-7 дней.

      Вестландские розы выращивают, как кулинарный ингредиент в соответствии со стандартами  «LEAF Marque» и «Assured Food Standards». Розы, купленные в цветочном магазине, не пригодны в пищу, поскольку обычно обработаны различными химическими средствами защиты растений. Производители нового продукта ожидают, что он будет востребован оптовыми поставщиками предприятий гастрономии, а в ближайшем будущем и сетями супермаркетов.   дата публикации: 15-7-2016
      автор: Sander Bruins Slot
Пользовательский поиск